开化龙顶口感怎么样

发布时间 : 2020-07-15
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开化龙顶口感是很好的,它在冲泡之后有板栗香或者是兰花香味,滋味香醇爽口,回味给人一种甘甜的感觉。

开化龙顶茶成品外形紧直挺秀,芽叶成朵,香气馥郁持久,有兰花香或板栗香,滋味鲜醇爽口,回味甘甜,汤色杏绿、清澈、明亮,叶底肥嫩、匀齐、成朵,耐冲泡。“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”,为开化龙顶的主要特征。开化龙顶芽茶,棵棵紧直挺秀,玉绿光洁,香气优雅,可品可赏。

开化龙顶品质特点:外形——紧直挺秀,银绿披毫;香气——馥郁持久,分别是兰花香、板栗香,尤以兰花香为上品;滋味——鲜醇爽口,回味甘甜;汤色——杏绿、清澈、明亮;叶底——肥嫩、匀齐、成朵。内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格,置入杯中后,载沉载浮颇为生动。“开化龙顶”茶泡开后不但色绿、汤香,更绝的是个个茶叶树立杯中,有“杯中森林”的美誉。

独具特色的制茶工艺:具体说来,就是在清明至谷雨前,选用长叶形、发芽早、色深绿、多茸毛、叶质柔厚的鲜叶,以一芽一叶或一芽二叶初展为标准,经采摘—摊青—杀青—理条—搓揉—烘干至茸毛略呈白色,100℃斜锅炒至显毫,再烘至足干而成,从而造就了其“三绿”:干茶翠绿、汤水清绿、叶底鲜绿、“三绝”:香高持久、味甘爽口、形体竖立的特色,又以其干茶的“针形”成为中国针形绿茶的代表,同扁形绿茶的代表“西湖龙井”一起,被业内专家并称为中国绿茶的“两朵奇葩”。

用开水开汤,长挑的芽叶根根树立,汤色清淡,微黄透绿。香气较熟,有炒米香。细细啜饮,三款茶滋味次第浓艳。开化龙顶最淡,三、四泡后滋味杳然。极品迎霜滋味最悠长,六七泡快出水依然能够芽头饱满挺立,味道层次明显,开头凛冽,中间浓厚,其次甜润,最终绵长。汤水远去后似乎仍能感到茶香茶韵。

开化龙顶茶在冲泡时,注意冲泡的次数。

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延伸阅读

开化龙顶是绿茶吗 关于开化龙顶是绿茶


开化龙顶是绿茶,此茶产于浙江开化县,因最早的茶是在龙潭周边生长,所以以地名与潭名来命名开化龙顶。这茶最大的特点是采摘单芽,泡完后,芽会竖立于杯中,有杯中森林之美称。

开化龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山,该茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序,开化龙顶茶为中国的名茶新秀,1985年在浙江省名茶评比中,荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书,同年被评为中国全国名茶之一。

开化龙顶的传说

相传,朱无璋的军队大战陈友谅,兵败九江,挥师入浙,翻越马金岭,途径大龙山,已是人困马乏。在大龙山,刘伯温喝了一位老丈采制于大龙山的茶,顿觉奇香扑鼻,鲜醇滑爽,几天来的疲乏一扫而光,于是心生爱意,向老丈讨问:“老乡,这茶产在哪里?叫什么雅号啊?”老头不搭理。刘伯温见老丈态度冷淡,于是温言地说:是朱元璋的队伍,来此打搅了,其实是浙江青田人啊,同乡……老头见刘伯温言善,又说是老乡,乡里乡亲的,于是打消了顾虑,与刘伯温攀谈起来。

在言谈中,刘伯温才知道:这儿叫大龙山,这茶就采制在大龙山顶,叫“龙顶茶”。老头见刘伯温这么懂茶,也算是个知音了,于是也不要银子,悉数把茶都送了刘伯温。过了几天,探报传信说朱元璋在浙赣交界的苏庄,命刘赶快带兵前往会合。不几天,刘伯温就来到了苏庄,见了朱元璋的第一件事不是汇报军情,而是献上龙顶茶。朱元璋见刘伯温一反常态,愁中有喜,也就接过龙顶茶,喝了起来,茶一入口,马上明白刘伯温的用意了,原来这几天朱元璋也是人困马乏,喝了龙顶茶顿觉精神倍增,意识到要休整队伍了。后来,朱元璋打下了江山,建立了洪武朝,仍念念不忘龙顶茶,要求地方进贡,于是开化龙顶茶就成了贡品茶。

开化龙顶是什么茶


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开化龙顶是绿茶,它是产自于浙江省开化县齐溪乡白云山,而且开化龙顶茶滋味鲜爽醇厚回味甘甜。

开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中,荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书,同年被评为中国全国名茶之一。开化龙顶茶,浙江省开化县特产,中国国家地理标志产品,属于绿茶,是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。

开化龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶最大的特点是采摘单芽,泡完后,芽会竖立于杯中,有杯中森林之美称。

开化龙顶茶产品特点:

开化龙顶茶成品外形紧直挺秀,芽叶成朵,香气馥郁持久,有兰花香或板栗香,滋味鲜醇爽口,回味甘甜,汤色杏绿、清澈、明亮,叶底肥嫩、匀齐、成朵,耐冲泡。“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”,为开化龙顶的主要特征。开化龙顶芽茶,棵棵紧直挺秀,玉绿光洁,香气优雅,可品可赏。

开化龙顶品质特点:外形——紧直挺秀,银绿披毫;香气——馥郁持久,分别是兰花香、板栗香,尤以兰花香为上品;滋味——鲜醇爽口,回味甘甜;汤色——杏绿、清澈、明亮;叶底——肥嫩、匀齐、成朵。内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格,置入杯中后,载沉载浮颇为生动。“开化龙顶”茶泡开后不但色绿、汤香,更绝的是个个茶叶树立杯中,有“杯中森林”的美誉。

独具特色的制茶工艺:具体说来,就是在清明至谷雨前,选用长叶形、发芽早、色深绿、多茸毛、叶质柔厚的鲜叶,以一芽一叶或一芽二叶初展为标准,经采摘—摊青—杀青—理条—搓揉—烘干至茸毛略呈白色,100℃斜锅炒至显毫,再烘至足干而成,从而造就了其“三绿”:干茶翠绿、汤水清绿、叶底鲜绿、“三绝”:香高持久、味甘爽口、形体竖立的特色,又以其干茶的“针形”成为中国针形绿茶的代表,同扁形绿茶的代表“西湖龙井”一起,被业内专家并称为中国绿茶的“两朵奇葩”。

开化龙顶茶的冲泡方法:

1、在玻璃杯或瓷杯中放3克开化龙顶茶(根据个人口味而定)。

2、放50毫升热水(水温80摄氏度左右)。

3、摇香浸润茶叶。

4、把水杯加8分满后饮用开化龙顶茶。

5、每次品茶剩1/3茶汤时蓄水,确保每泡茶浓淡均匀,口感鲜美(以三泡为佳)。

开化龙顶的外形很好看,香气馥郁。

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开化龙顶茶功效


开化龙顶茶功效比较多,首先它能够帮助人振奋精神,还具有利尿的作用,还能够抗菌抑菌,减肥瘦身。

1、兴奋作用:茶叶的咖啡因能使中枢神经系统兴奋,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、尿潴留。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡因具有强心、解痉、松弛半滑肌的功效,能解除支气管痉挛。促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很

7、减肥瘦身:平时经常吃龙顶茶能减肥瘦身,因为龙顶茶中含有咖啡碱和肌醇以及叶酸还有芳香类物质,这些物质进入人体以后能调节人体内部脂肪的代谢,加快人体内多余脂肪的排出,另外龙顶茶中含有的茶多酚以及维生素,还能在清理血液中的胆固醇,也能降血脂,因此平时多吃龙顶茶能起到减肥瘦身体的重要作用。

开化龙顶茶所含咖啡因比较多,可能会失眠。

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开化龙顶茶不是红茶,开化龙顶茶是绿茶,在绿茶当中是很受欢迎的,也是因此受到了很多人的青睐。

开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中,荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书,同年被评为中国全国名茶之一。开化龙顶茶,浙江省开化县特产,中国国家地理标志产品,属于绿茶,是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。

开化龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶最大的特点是采摘单芽,泡完后,芽会竖立于杯中,有杯中森林之美称。

开化龙顶茶产品特点:

开化龙顶茶成品外形紧直挺秀,芽叶成朵,香气馥郁持久,有兰花香或板栗香,滋味鲜醇爽口,回味甘甜,汤色杏绿、清澈、明亮,叶底肥嫩、匀齐、成朵,耐冲泡。“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”,为开化龙顶的主要特征。开化龙顶芽茶,棵棵紧直挺秀,玉绿光洁,香气优雅,可品可赏。

开化龙顶品质特点:外形——紧直挺秀,银绿披毫;香气——馥郁持久,分别是兰花香、板栗香,尤以兰花香为上品;滋味——鲜醇爽口,回味甘甜;汤色——杏绿、清澈、明亮;叶底——肥嫩、匀齐、成朵。内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格,置入杯中后,载沉载浮颇为生动。“开化龙顶”茶泡开后不但色绿、汤香,更绝的是个个茶叶树立杯中,有“杯中森林”的美誉。

独具特色的制茶工艺:具体说来,就是在清明至谷雨前,选用长叶形、发芽早、色深绿、多茸毛、叶质柔厚的鲜叶,以一芽一叶或一芽二叶初展为标准,经采摘—摊青—杀青—理条—搓揉—烘干至茸毛略呈白色,100℃斜锅炒至显毫,再烘至足干而成,从而造就了其“三绿”:干茶翠绿、汤水清绿、叶底鲜绿、“三绝”:香高持久、味甘爽口、形体竖立的特色,又以其干茶的“针形”成为中国针形绿茶的代表,同扁形绿茶的代表“西湖龙井”一起,被业内专家并称为中国绿茶的“两朵奇葩”。

开化龙顶茶具备独特的制茶工艺,口感好。

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