锡兰红茶。
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“锡兰红茶如何冲泡锡兰红茶冲泡技巧”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“锡兰红茶如何冲泡锡兰红茶冲泡技巧”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
一说到红茶，大家可能脑海中马上就想到了锡兰红茶。锡兰红茶是我国极为有名的一款红茶，对于爱喝红茶的人来说，闲暇之际，泡一杯锡兰红茶，于悠悠时光之中，享受这难得的惬意，也是一件幸事。
但是锡兰红茶你知道怎么冲泡吗?并不是人人都了解它的冲泡技巧。今天本文就为大家做一下介绍。
泡茶要怎么做?不管是红茶还是绿茶，首先做的都是准备茶具，煮水的茶壶，冲泡后的茶杯或者是壶，冲泡锡兰红茶最好的是用紫砂壶或者是白瓷杯，用温水清洗一遍最好。通常每只茶杯只需要放入3-5克或者是1-包单独的锡兰红茶，若是茶壶冲泡，那么就要根据茶水比例去调整，红茶味浓，不建议大家冲泡浓茶，熟悉茶性之后大家要酌量去增减，掌握好一个刻度，并不是固定的一个规律。
锡兰红茶应如何冲泡?首先选择90度左右的沸水，盖上杯盖闷泡几分钟，注水很有讲究，八分满算是比较适宜的。锡兰红茶闷泡50秒左右即可以开杯盖品饮，闻香后再观察茶汤，冷热适中就如可以入口了。
锡兰红茶的品茗，应当小口品缀是最佳的，入口之后茶汤在口腔中微微停留，充分和舌尖接触，你会发现满口生津的感觉真是让人回味无穷。锡兰红茶，不愧为红茶的三大品类之一。锡兰红茶除了单独入口饮用之外，也可以增加牛奶、蜜糖，除了红茶的醇和口感之外，牛奶、蜜糖会增加香滑的感觉，又别有一番滋味。
对于喜爱喝红茶的朋友来说，在工作生活之余，作为休闲安逸的选择，没事泡一杯红茶，或者自制别有风味和特色的红茶饮，也是不错的选择哦。但是作为真正的茶客，对于红茶DIY，并不可取，反而失了红茶之本色。
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锡兰红茶怎么泡？锡兰红茶冲泡技巧
锡兰红茶汤色红艳，口感醇香，为世界三大高香红茶之一。采用大叶品种制作，以碎茶为主，外形颗粒较细小，滋味非常浓烈。那么，锡兰红茶怎么泡好喝呢？下面我们来了解下锡兰红茶的冲泡技巧。
锡兰红茶冲泡技巧
1、红茶选择：选择适合自己口味的锡兰红茶。锡兰红茶是斯里兰卡的支柱产业，专门设置了茶叶管理局对整个产业链进行管理，非常规范，可以说是世界上最干净的茶叶了。因此，只要是正规渠道的锡兰红茶，都可以选择。
2、水：泡茶的水一定要煮沸，泡茶时水温不能低于80摄氏度，最好是刚煮沸的水，但不要用之前已经烧开再持续煮沸的水。
3、泡茶：先用煮沸的热水冲洗茶壶和茶杯将期预热，然后将水倒出后，投入3-5克茶叶，用热水冲泡，盖好盖子让茶叶泡3-5分钟。要想达到最好的口感，冲泡时间不能太长，也不能太短。好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味。在斯里兰卡所有可以喝红茶的场所，都会有一个3、4、5分钟沙漏计时器，就是给客人提供泡茶计时用的，分别代表淡、中、重3种口感。当然，你也可以根据自己的口味选择冲泡时间。
4、喝茶：泡好后的红茶倒入茶杯后，就可以直接饮用了。如果要晚一些时间饮用，就需要保温茶水，冷掉后的红茶是不能饮用的。当然，在斯里兰卡，泡好后的红茶一般会加糖、加奶，自己调配适合自己口感的“奶茶”。
5、关于泡茶的提示：茶叶的用量不同，味道也不同，一般来说3克茶叶可以冲泡3-4杯茶（每杯120毫升左右）。泡茶技巧要不断试验直到你找到合适的味道。加糖和加奶可以减低过度冲泡带来的影响。
喝锡兰红茶对身体的好处
（1）每天饮用一小杯红茶，可以防治骨质疏松，长期坚持效果更加明显；在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。
（2）红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶，并且红茶更有益于心脏健康。
（3）红茶具有很好的抗衰老功效，长期饮用有助于减少面部幼纹，令皮肤变得滋润幼滑，真正从内到外的美丽。
（4）红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
（5）红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
注意，锡兰红茶性温，不适合经常上火体质的人过多饮用。另外喝锡兰红茶不可过浓，饮用过浓的红茶，会使茶中大量的碱性物质中和胃酸，对胃十分不利。虽然，红茶有暖胃功效，但不可喝大量浓茶，这样既不养胃，反而伤胃。
锡兰红茶冲泡方法
锡兰红茶是虽然较为细嫩，但是香气平和，滋味较为苦涩，表现为低海拔茶特性。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：锡兰红茶茶叶品牌：MlesnA所属茶类：红茶，其他茶叶产区：国外茶叶生产时间：2017年茶叶参考价格：1954元/500g茶叶包装：普通装保质期：适宜条件下可长期保存
喜欢泡锡兰红茶喝的茶友，您可以按如下锡兰红茶冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
锡兰红茶冲泡干茶介绍
条索紧细，乌黑，较匀整
锡兰红茶冲泡叶底介绍
叶底红褐，切碎的叶片较多，较细嫩
锡兰红茶第1泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
锡兰红茶汤色橙黄，香气纯无明显香型，茶汤平和，略苦涩
锡兰红茶第2泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
锡兰红茶汤色橙黄，较明亮，香气纯正，滋味较浓强，苦涩明显，化开时间略慢
锡兰红茶第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
锡兰红茶汤色橙黄，香气平和，滋味甜和，厚度下降
锡兰红茶第4泡
冲泡温度：100度冲泡时间：20秒
锡兰红茶汤色橙黄，香气略青，滋味青涩，涩感化开慢
锡兰红茶第5泡
冲泡温度：100度冲泡时间：330秒
锡兰红茶汤色浅橙黄，香气渐弱，滋味青涩，口感不协调
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锡兰红茶泡法有哪些？锡兰红茶品茶技巧
锡兰红茶又称“西冷红茶”或“惜兰红茶”，是红茶中的珍品茶类。下面是锡兰红茶的冲泡方法介绍，一起来学习一下吧。
锡兰红茶的泡法
步骤1、置具洁器
一般说来，不管是泡什么茶，都得先准备好茶具，如煮水的壶，泡茶的杯或壶等。冲泡锡兰红茶，最好选用紫砂壶或白瓷杯，然后用温水清洗一遍。
步骤2、量茶入杯
通常每杯只需放入3-5克或1-2包袋的锡兰红茶，若用茶壶冲泡，则另行按茶和水的比例量茶入壶。也可以根据个人的口味，酌量增减。
步骤3、加水冲泡
量茶入杯后，便可加水冲泡。注入90度左右的沸水，盖上杯盖闷泡。通常冲水至八分满为宜;如果用茶壶冲泡，可根据茶量增减。
步骤4、闻香品饮
大约闷泡50秒，即可开杯盖闻香。闻香后，再观察其汤色。待茶汤冷热适口时，可举杯品味。
锡兰红茶品饮技巧
品饮锡兰红茶，应小口品缀，入口后，让茶汤在口腔中稍微停留，充分和味蕾接触，咽下后，顿感生津回甘，让人无穷回味。
挑选锡兰红茶的技巧
除了中国的红茶，英式红茶也较为适合长辈。在挑选锡兰红茶的过程中，有些技巧是必须要注意的。
产区
选购锡兰红茶，首先要了解茶叶的产地。锡兰茶生长的海拔高度不同，分高地茶、中地茶和低地茶三种。
在地图上的七个产区中，有三个是最为特别的。香味浓，口感醇的是乌瓦茶，它最适合泡奶茶。
努瓦勒埃利耶茶则属于高山茶，色清、味香，适合泡沏清茶。
康提茶生长在中海拔地区，口感不如乌瓦茶浓厚，但茶香与奶茶交融后，可形成恰到好处的这重口味。
叶片
同样茶叶不同类别还可以从叶片上一探究竟。
一般PeokeSouchong与Souchong这个部位的叶片生长在气温较高的气候下，这样茶树才成长快速不致过老。绝大部分的PeokeSouchong与Souchong都以机器采收。
而锡兰红茶的等级则可以分为：
备注解析：
OP（OrangePekoe），通常指的是叶片较长而完整的茶叶。
BOP（BrokenOrangePekoe），顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合用来冲泡奶茶。
FOP：（FloweryOrangePekoe），含有较多芽叶的红茶。
TGFOP：（TippyGoldenFloweryOrangePekoe），含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。
FTGFOP：（FineTippyGoldenFloweryOrangePekoe），经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。
SFTGFOP：（SuperFineTippyGoldenFloweryOrangePekoe），多了「Super」一字，意义不言而喻。
CTC（CrushTearCurl），在经过萎凋、揉捻后，利用特殊的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷（Curl），使成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用。
锡兰红茶一般只做OP，BOP和FOP的分级，简单讲就是茶叶子依次越来越小。锡兰红茶没有印度红茶严格的等级划分，在选择锡兰红茶时，红茶等级只是参考指标。
标识
另外，还有一个偷懒的鉴别方式：斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上书“CeylonTea”，即“锡兰茶”，下书“SymbolofQuality”，即“质量象征”。
如何买到正宗的锡兰红茶,锡兰红茶的分类
说道茶，作为中国人还真的没有想到其他国家有我们这样悠久的茶文化，但是这并不代表其他国家就没有出色的茶。锡兰红茶就是一种不错的红茶，产自斯里兰卡。但是要想买到正宗的锡兰红茶可是要下一番功夫的哦，今天小编就给大家介绍一下辨别的要点以及锡兰红茶的分类。
如何买到正宗的锡兰红茶
首先，要认清质量认证标识。
锡兰红茶实际上要求非常严格。100%斯里兰卡生产的茶叶才称得上是正宗的锡兰红茶。斯里兰卡政府为了规范锡兰红茶的出口，制定了一个锡兰茶质量认证标识，在一只右前爪持刀的雄狮下方写着“锡兰茶”和“质量标志”这两行字，只有带着这样标志的红茶才是斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。没有此标志的锡兰红茶则是混入了锡兰地区其他地方（比如印度、肯尼亚等产区）的茶叶。
其次，要认清所买红茶的等级。
目前国际上对红茶的划分有7级：
OP(OrangePekoe)：叶片较长而完整
BOP(BrokenOP)：叶片细碎，茶味浓重，一般适合用来冲泡奶茶
FOP(FloweryOP)：含有较多芽叶的红茶
TGFOP(TippyGoldenFOP)：含有较多金黄芽叶的红茶，滋味香气更清芬悠扬
FTGFOP(FineTGFOP)：精细揉捻精制而成的高品质茶叶
SFTGFOP(SuperFineTGFOP)：比FTGFOP更加的精细揉捻，茶味更悠扬
CTC(CrushTearCurl)：经过萎凋、揉捻后利用特殊的机器将茶叶碾碎、撕裂、卷成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁，常常用做制造茶包使用。
一般锡兰红茶只做前三级OP、BOP和FOP，所以别再相信某顿的广告说什么优质斯里兰卡红茶了，个人觉得良心商家最多使用锡兰地区所产红茶来制作茶包，不大可能是正宗锡兰红茶，毕竟茶包价格低廉。锡兰红茶7-9月质量最佳。
第三，要认清大品牌。
虽然购买大品牌并不一定能够保证不出岔子，但品牌做大的过程毕竟是逐步获得顾客信任的过程。产品质量过关且历史悠久的大品牌终归比小作坊要好得多。
锡兰红茶的分类
锡兰，斯里兰卡，作为全球三大产茶国之一，是世界最大的茶叶出口国，也是世界上最好的红茶产出国之一。从产茶区域分布来看，斯里兰卡茶叶种植区域主要集中在岛屿中部的高地和南部的丘陵地区，根据海拔（0～2400m）的不同分为6大茶区，分别为高海拔茶区Nuwara-Eliya茶区、UdaPussellawa茶区、Dimbula茶区、Uva茶区，中海拔茶区Kandy茶区，以及低海拔茶区Ruhuna茶区。
Uva茶区-乌瓦产区红茶
Uva茶产于斯里兰卡中部山峰海拔900~1500m的东部山脉。其年产量约25000吨。产于山岳地带的东侧，以7~9月所获的品质最优。乌瓦茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
UdaPussellawa茶区-优塔产区红茶
UdaPusellawa临近Uva和NuwaraAliya，其纬度、茶种、茶色均与乌瓦茶相近。年产量约10000吨。那里具有两个优质茶季节。靠近东部茶区出产的优质茶产于7~9月；靠近西部的优质茶产于1~3月。临近NuwaraAliya茶区的地方，出产一系列玫瑰香型的茶叶。
Dimbula茶区-金泊莱产区红茶
Dimbula茶区位于中央山脉西侧，在位于海拔1050~1500m高度的山脉和山谷中的斜坡上。年产量约30000吨。其主要受西南季风影响，1~3月天气凉爽干燥，茶叶品质最佳。汀布拉茶充满天然的芳香气味，口感细致、饱满。
NuwaraEliya茶区-纽瓦利亚产区红茶
NuwaraEliya茶叶位于斯里兰卡西部中央山脉约海拔1860m的云端。年产量约5000吨。这里被认为是“小英格兰”，其殖民时期建筑和园林草坪让人勾起对英格兰的回忆。茶园内分布大量柏树、桉树、野生薄荷和尤加利树。这样的清香空气使得茶叶拥有独特优美的香味。努瓦拉埃利亚相对于锡兰茶就如香槟对于法国葡萄酒。最好的茶季是1~4月。
Kandy茶区-康提产区红茶
Kandy为古锡兰的首都。为斯里兰卡茶叶发源地。年产量约18000吨。Kandy茶区海拔在600~1200m。其口感不如乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折衷口味。
Ruhuna茶区-卢哈纳产区红茶
Ruhuna茶区坐落于斯里兰卡南部海拔600m左右。为斯里兰卡最大的茶叶生产基地。年产量约180000吨，其生产的低地茶产量约占全国产量的60%。主要用于拼配各种高档茶叶。其产品95%是条茶（规格为OPA/OP1/Pekoe/FBOP等），其余5%为碎茶，主要出口中东等地。由于南部临近海边，在高温多湿气候下生产出的卢哈纳，其特色是茶色浓且带著独特的熏香味，甘醇不苦涩。
锡兰红茶的冲泡方法是什么？
不管是哪种红茶，都是需要冲泡之后才能够饮用的。而一般不同的人冲泡出来的味道也是不一样的，这和他们各自的手法是有很大关系的。而对于锡兰红茶来讲，一般人却是不知道它的冲泡方法的，这还是由于它比较稀少和针对的问题。那么，锡兰红茶的冲泡方法是什么呢?
在了解锡兰红茶的冲泡方法之前，我们首先要清楚其中的茶具。众所周知，泡好的红茶，茶具就当然要选择用紫砂茶具了，一般茶和水的比例在1：50左右。先准备泡茶的茶具：壶、公道杯、品茗杯闻香杯均匀放在茶盘上，左侧就放茶道、茶样，右则放烧水壶，这个摆放也是很讲究。再打开茶叶罐，让大家欣赏茶叶的色彩和形状。
倒适量开水进入水壶，然后再将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。投茶：按1：0的比例把茶放入壶中。用右手提壶加水，左手拿盖刮去泡沫，然后再用左手将盖盖好，茶水倒进闻香杯中。最后锡兰红茶功夫泡法喝法也很讲究，要分三口喝，仔细品尝，要学会探索茶种甘味。锡兰红茶的冲泡方法比较简单，适合家庭冲泡用，如果有足够的时间，你可以尝试功夫泡茶法，那样更能发挥茶叶的品质。
通过上文的仔细阅读，想必大家对于锡兰红茶的冲泡方法都能有个深入的了解了。而在了解了锡兰红茶的正确冲泡方法之后，大家就要运用到实际之中了。当我们接触到锡兰红茶之时，便可以用到这样的方法来冲泡了，想必味道自然是很好的。