打酥油茶是什么梗。
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酥油茶它是一种特色的饮料，它有一个美丽的爱情传说，在酥油茶当中是酥油和食盐、浓茶汁等一起混合成的。
关于酥油茶，还有一个美丽的，爱情故事。传说，藏区的两个部落，曾因发生械斗，结下冤仇。辖部落土司的女儿，爱上了怒部落土司的儿子，由于本身具有冤仇，所以，女方父亲派人杀死了，男子，女孩因为伤心过度，在男孩火葬的时候选择跳进祸害殉情。后来女孩变成了茶叶，男孩变成了盐湖里的盐，每次藏族人打酥油茶时，茶和盐再次相遇。这个由茶俗引发出的故事，具有极强的艺术感染力。
酥油茶是用酥油，浓茶加工而成，先将茶叶，或者是砖茶用水久熬成，再倒入放有酥油的桶中，佐以食盐，用木柄反复捣拌，使酥油还有茶汁溶为一体，呈乳状，喷香可口的酥油茶就成了。酥油茶茶是主料，并加有多种食材，混合而成，因此，滋味多样，喝起来咸里透香，甘中有甜，它既可暖身御寒，又能补充营养。
人们说，不到长城非好汉，没有喝过酥油茶，就算没去过西藏。第一次喝酥油茶，第一口十分怪异，第二口淳香流芳，第三口回味无穷。
千百年来，一直在喝自然条件，作斗争，藏族人民创造了，酥油茶文化。围绕茶文化，还有茶会，贯穿于节庆、交友、爱情等聚会中。酥油茶的喝法，德钦藏族，喜欢加奶渣，中甸、维西藏族，则追求纯正。
藏族的人是很喜欢喝酥油茶的，它的茶汁很浓。
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酥油茶是什么茶
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酥油茶是一种特色的饮料，它是将酥油和浓茶一起加工混合而成的，之后加入相应的配料，提升产品的口感。
酥油茶是中国西藏的特色饮料，多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用，此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。
原料：
酥油、茶叶或砖茶、食盐
调料：
牧民们传统的提炼酥油方法是：先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热，倒入特制的大木桶中（这种桶当地叫“雪董”，是专用来提炼酥油的，高约4尺、直径在1尺左右)，然后用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁，来回数百次，搅得奶汁油水分
酥油茶有各种制法，一般是先煮后熬，即先在茶壶或锅中加入冷水，放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开，然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦为最佳。在这种熬成的浓茶里放进少许盐巴，就制成了咸茶。如在成茶碗里再加一片酥油，使之溶化在茶里。就成了最简易的酥油茶。
但更为正统的做法是：把煮好的浓茶滤去茶叶，倒入专门打酥油茶用的酥油茶桶（这是藏区群众家里常见的也是必备的一种生活工具，由筒桶和搅拌器两部分组成。筒桶用木板围成，上下口径相同，外面箍以铜皮，上下两端用铜做花边，显得精美大方。
酥油茶的是西藏的特色饮料，它有提神醒脑等功效。
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酥油茶的意思是什么
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酥油茶的意思其实指的是一种中国西藏的特色饮料，酥油茶是它能够提神醒脑，热量是很高的。
酥油茶是中国西藏的特色饮料，多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。
藏族嗜好酥油茶，有一则民间爱情故事，叙说了酥油茶的来历。传说，藏区有两个部落，曾因发生械斗，结下冤仇。辖部落土司的女儿美梅措、在劳动中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱，但由于两个部落历史上结下的冤仇，辖部落的土司派人杀害了文顿巴，当为文顿巴举行火葬仪式时，美梅措跳进火海殉情。双方死后，美梅措到内地变成茶树上的茶叶，文顿巴到羌塘变成盐湖里的盐，每当藏族人打酥油茶时，茶和盐再次相遇，这则由茶俗引发出的故事，具有极强的艺术感染力。
物料：
原料：
酥油、茶叶或砖茶、食盐
调料：
牧民们传统的提炼酥油方法是：先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热，倒入特制的大木桶中（这种桶当地叫“雪董”，是专用来提炼酥油的，高约4尺、直径在1尺左右)，然后用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁，来回数百次，搅得奶汁油水分。
制作：
方法一：
砖茶呈固体状，需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削。
锅中加300毫升水煮沸，加3到5克碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。
茶水变色后，可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。
再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)。
水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用。
方法二：
先将奶汁加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径1尺左右)，用力上下抽打。
来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。
制作酥油茶时，先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁。再把茶水倒入酥油茶桶。
接着放入酥油和食盐，用力将茶桶上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。
酥油茶在制作时，需要注意相应的步骤。
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