安茯黑茶。
全国首家开设黑茶专业的中职学校在黑茶之乡安化成立
湖南教育网讯：12月13日上午，全国首家黑茶学校——“安化黑茶学校”在中国黑茶之乡益阳安化县揭牌成立。
得天独厚的地理环境，自成格局的梅山文化，赋予安化黑茶独一无二的风味和功用，得到国内外茶人的认同与喜爱。为培养安化黑茶本土技术与管理人才队伍，提升产业核心竞争力，该县开办了安化黑茶学校。据了解，该校是全国首家黑茶专业中等职业学校，首期开设两个茶艺培训班和一个专业班共招收80名学员，学员通过培训后将成为促进黑茶营销、弘扬黑茶文化的有生力量。
在揭牌庆典暨开班仪式上，湖南农业大学园艺园林学院副院长李觅路对安化黑茶产业的快速健康发展给予充分肯定，对安化黑茶学校寄予殷切期望。益阳市教育局副局长肖光球宣读益阳市教育局关于成立安化黑茶学校的批复。县委常委、常务副县长李晓跃要求安化黑茶学校切实担负起培育技能型人才、加大科技研发、弘扬黑茶文化三大职责，促进农民增收、农业增长和农村稳定，推动县域经济又好又快发展。
李觅路、肖光球和安化县委书记谢寿保，县委常委、县委宣传部长林玲共同为黑茶学校揭牌。（通讯员周奕）
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安化黑茶的专业保存
安化黑茶的专业保存
茶叶一般不适合长久保藏，但安化黑茶则可以较长久保藏，并且在存放过程中的自然发酵，多种内含成分发生缓慢而复杂的变化，导致其汤色、香气、滋味品质的奇妙变化，使汤色由橙黄逐渐向橙红（琥珀色）转变，茶汤日莹剔透，滋味更醇和、甜润。一泡保藏好的陈年安化黑茶，随着冲泡次数的增多，虽茶味已淡，但它的陈韵、余韵仍缠绵于唇齿间，而悠远绵长、淡雅、甜醇、滑爽，令人心旷神怡。无论是加工和营销企业，还是家庭饮用，能享有好品质的安化黑茶，如何保藏好安化黑茶，是安化黑茶工艺延续的一项重要技术。
1、专业保藏
安化黑茶加工和营销企业及收藏家应建立专门仓库保藏，实行专业化管理。
(1)不同品种的安化黑茶及黑毛茶原料、半成品、成品和辅料应分别设置保藏库，不得混放。
(2)仓库应清洁卫生、干燥通风、避阳光、无异味，地面平整，铺垫环保的防潮材料，有防霉、防鼠等设施。
(3)同一仓库内不得存放可能造成相互污染或串味的其它产品，严禁与有毒有害物质或其他易腐、易燃品混存。
(4)保藏在仓库内的茶品堆垛不宜过高、过密，茶品与墙壁保持10cm以上距离。要定期检查与整理。
2、家庭保藏
饮用或有一定收藏安化黑茶的家庭，一般没有专门仓库保藏，很容易吸味和串味，一旦吸及异味或杂味就很难去除。家庭保藏应注意以下事项：
(1)存放地点，与空间大小不挑剔，阁楼或专用茶室都行，不通风、不防潮的地下室及厨房、卫生间等处不要存放，贮放茶处不受阳光直射、不在潮湿室或受雨淋，要保持茶处清洁、干燥通风。贮放茶处不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓重的物品。
(2)散茶可用皮纸包装、篾篓或用陶罐装茶；小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可放入无味纸箱中，并封好，只要能透气就行。裸茶、包装茶、不同类产品及不同厂家产品不宜混放，尽量避免串味，影响原生风味。
(3)包装茶拿回家中，要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等，如有异味，应将茶取出用干净皮纸包好或用干净篾篓装，再放置在干燥通风无异味处收藏。
(4)贮藏茶室在较为干燥的秋、冬季要经常开窗通风换气；春季，特别是在梅雨季节不宜长时间开窗，防止因湿度过大而引起茶品霉变。
3、保藏年份
根据专家和收藏爱好者的经验及历史保存下来的“百岁老茶”说明，只要茶品品质正宗，在贮藏条件好的情况下，未见仅因贮存时间太长而有品质下降者。安化黑茶可以贮存数十年以上，时间对品质有所增益。但是，安化黑茶不是用于收藏的古董，从饮茶解渴、养生保藏的生理需要看，形成生活习惯，喝新茶足矣！从品茶，品茶论道，文化精神生活需求而言，贮存5年以上已入佳境，贮存15~20年以上则其色、香、味更具独特魅力和陈香、陈韵。
安化黑茶有自然发酵的特性，收藏爱好者收藏安化黑茶，或送给亲友作为有纪念意义的礼品，无可厚非。安化黑茶并不是收藏的古董而作永久收藏。安化黑茶是人类最佳消费饮料，是给人喝的，给人品尝的，给人享受生活的，要提倡以消费为主，收藏其次。安化黑茶有自然发酵的功能，能陈放保藏。陈放是品质的升华。只有质量合格的安化黑茶，在干燥、通风、无异味的环境条件下，有益生菌的作用，吸“天地日月”之精气等综合因素的影响，在一定的时间范围内，茶品的内质才会越来越好，越陈越香。如果一款茶品，采用的原料及初制的黑毛茶本来质量就差，存放得最久，也不能“脱胎换骨”。
史实已证明安化黑茶收藏100年左右仍然有很好的口感，之所以作为一个“误区”说“安化黑茶不是收藏的古董”，而是不要误导重收藏轻消费，而要提倡消费，引导消费。
所谓“老茶”数量极其稀少，而且价格非常昂贵。可是，市面上有许多貌似古老的安化黑茶，包装纸印繁体字，纸面斑驳陈旧，其实是价格低廉的假“老茶”。要注意：安化黑茶的商标和包装的演变来识别老茶真假（“湖南科学技术出版社”出版的《安化黑茶》第187页有论述）。从字型上去识别，如在20世纪40年代（白沙溪茶厂前身）制作现流行在市场上的黑砖茶版面经查证其汉文字体是“凹”字型。从制作年代上识别，如白沙溪茶厂制作的花卷茶（安化千两茶）的年代是公元1953年、1957年、时隔25年之后的1983上、中断14上后的1997年恢复生产。可市面上却出现花卷茶有20世纪60年代、70年代的等等，显然是假老花卷茶。公元1949年没有任何企业制作“建国纪念砖”，却出现了这样的纪念“老砖茶”，不要相信这样的纪念“老砖茶”。
“安化黑茶”品牌中的“安化”误认为只是一个地域（县）名称，以普洱县冠名的茶叶品牌是“普洱茶”，以安化县冠名茶叶品牌是“安化黑茶”。以县冠名茶叶品牌是不多见的。“安化黑茶”是在国家工商总局注册的证明商标，是中国驰名商标，国家地理标志保护产品。“安化黑茶”不只是一地名了，而是一个茶叶品牌，一个产品，一类茶叶。
越是原生态的、原产地的、地域性的特产——安化黑茶，哪怕是最小范围的地域性特产，才是品质最好、最真、最正宗、最有生命力的，形成的商品才有市场信誉。用安化“道地茶”原料按照安化特定的加工工艺制作的产品叫“安化黑茶”。把“安化黑茶”品牌名称中的“安化”拆开了，只叫“黑茶”，只有普洱茶、六堡茶、藏茶、青砖茶等，还有用外路茶按照特定的加工工艺制作的产品叫“黑茶”，这样，安化黑茶品质与其他黑茶类就良莠不分、优劣不分了，产品质量的地域性就混淆了，不真实了，不正宗了；没有了“安化”二字，只叫“黑茶”，就没有了她的历史地位、文化内涵和价值，就没有国家地理标志保护产品的必要性，就很难建立起市场的信誉。而有的领导、有的企业和茶人、甚至传媒，认识上有误区，仍然把“安化”认为只是一个地域名称、一个县名，在宣传或使用“安化黑茶”这一产品名称时，把“安化”当县名拆开，只使用“黑茶”两字或叫“天下黑茶”，这是不准确的、不科学的。应该完整地、准确地使用、宣传、推介“安化黑茶”。这样完整地、准确地使用、宣传、推介“安化黑茶”，时间长了，使消费者认知了、接受了，也就习惯了“安化黑茶”这一品牌，这一产品，这一类茶叶。在国内外的茶馆里，宾馆里，亿万个家庭里，成为了习惯，来了客人会像现今所说：“请来一杯龙井”、“请来一杯普洱”一样，流行说“请来一杯”安化！“安化”成为了一类品牌茶的茶名，在中国社会人们的生活中达到了这样一个认识境界，“安化黑茶”这一品牌，才真正有了植根于人们心中的辉煌！
上海茶客探秘安化黑茶之乡
上海茶客探秘安化黑茶之乡
千年安化黑茶，万里茶马古道，坐落于北纬28°、拥有神秘古风烟的湖南安化是中国黑茶之源，这里拥有七亿年前远古的冰碛岩，雪峰山脉、资江湖畔，自然的钟灵毓秀造就了世界独有的安化黑茶；这里还遗留着悠悠茶马的岁月记忆，静谧沧桑的古茶市，悠远的马铃声，串起山谷、平坝和村寨，串起茶马古道上的民风人情、茶马传奇。风雨廊桥永锡桥体悟千年马帮的雨雪风霜“中国黑茶南方起点”黄沙坪古茶市悟古老民风世界最具特色黑茶文化主题宾馆怡清源安化茶马驿馆品各色黑茶珍品“劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿白酒来！为名忙，为利忙，忙里偷闲，吃黑茶去！”源于对湖南安化黑茶以及茶马文化的浓厚兴趣，近日，一群来自上海的茶客朋友在怡清源上海经销商代表刘丽华以及吴永林的陪同下，走进“中国黑茶之乡”湖南安化探访千年茶马古道，品味怡清源安化黑茶独有的醇香。在这里，他们听风颂水闻茶香，流连于优美茶园、恬静美池；踱步于壮美的风雨廊桥，细数桥上历历在目的马蹄印记，体悟马帮旅途的雨雪风霜；寻访青石延展的古老木屋，感受当年商贾云集、店铺林立的盛况；同时还见证了“世界茶王”怡清源安化千两茶古老的制茶工艺，亲自体验踩茶制茶的乐趣；在“黑茶文化大观园”怡清源安化茶马驿馆里，这群黑茶“迷”们品尝了怡清源各色黑茶珍品、观览黑茶丰富历史文化，并挥毫泼墨共叹茶马印象。
安化黑茶历史悠久，而且独具保健功效，消脂去腻、降三高，这几年来怡清源安化黑茶在上海浦东、嘉定、闸北、虹口、闵行以及徐汇等区都有经销网点，受到了广大上海茶友的认可，积累了相当多的老客户，刘丽华介绍，“这次特别邀请大家亲访‘中国黑茶之乡’湖南安化，一方面为了感谢大家对怡清源安化黑茶的长期支持；另一方面，让大家实地感受怡清源安化黑茶独特的生长环境、制茶工艺、生产加工流程以及神秘的黑茶文化。客户们在安化探索之旅中品茶、玩茶、悟茶，对安化黑茶以及怡清源都有了全面认识，接下来我们将邀请更多茶客朋友前来体验。”
安化黑茶学校整体搬迁项目正式奠基开工
安化黑茶学校整体搬迁项目正式奠基开工
2月25日，安化县职业中专学校(安化黑茶学校)整体搬迁项目正式奠基开工。市委常委、市委统战部部长周振宇、副市长谢寿保、市政协副主席王令波出席开工仪式。县委书记熊哲文主持启动仪式并发言。
安化黑茶学校建设地点位于我县东坪镇铁炉新村的安化县职业中专学校，项目规划占地面积172382平方米，建筑面积115681平方米，预计投资45559万元，可容纳6000名学子就读，计划建成安化黑茶本土专业学府。
谢寿保在启动仪式上指出，今年是我市“项目建设年”，要把项目建设作为富民强市的第一抓手，集中精力谋划、引进和推进重大项目，人人心系项目，掀起竞相加快项目建设年的新高潮。
熊哲文指出，今年，我县大力实施“四轮驱动”发展战略，深入推进项目建设，计划实施重点项目107个，本次春季集中开工项目有6个，预计投资26.5亿元。这些项目涉及茶业、旅游业、新能源等产业项目，还有基础设施项目和民生项目，将为我县经济社会持续发展和脱贫攻坚打下坚实基础。
启动仪式后，周振宇一行实地查看了思源实验学校、茶乡花海生态体验园、湖南华莱生物科技有限公司三期建设项目等开工建设情况。
安化县领导王新宇、李太源、刘卫、邓友良、邹雄彬、陈飞燕、伍令贤、刘化、伍亮、甘正气、谭罗垠、蒋毅华，县茶产业领导小组组长、原县人大常委会主任蒋跃登出席开工仪式并陪同考察。
中国黑茶之乡：安化黑茶种苗繁育中心开工建设
中国黑茶之乡：安化黑茶种苗繁育中心开工建设
5月19日，第一家冠有“中国”头衔的安化黑茶种苗繁育中心在安化县江南镇思贤溪村开工建设，这是近年来迅速发展的安化黑茶产业在重大项目建设的一个新战略突破。
安化黑茶是国家地理标志保护产品，去年综合产值突破50亿元，22万从业人员受益，是名副其实的绿色富民产业。作为全国驰名商标的“安化黑茶”，国内外茶叶市场形成了自己的品牌影响力，竞争力和市场份额连年上升。由于国家地理标志保护产品对原材料产地有严格的区域限制，安化黑茶原料目前还远远未能满足生产和消费所需。近几年，安化县出台优惠政策，鼓励和支持企业、个人扩展茶园，保障茶产业持续健康发展。以企业为建设主体、政府统筹整合项目资金支持的方式，加快了推进高标准种苗基地建设。
中国安化黑茶种苗繁育中心由湖南华莱生物科技有限公司承建，项目总投资1200多万元，规划建设面积400亩，其中繁育圃150亩、母本园100亩、资源圃40亩、选育圃50亩、示范园40亩，建成后年繁育优质茶苗1800万株、良种插穗250万枝，示范园年产鲜叶300吨以上，成为集科技开发、种苗供应、产业示范于一体的安化黑茶种苗基地，可进一步优化安化茶树品种结构，提升原料品质，保证种苗供应。
益阳市安化黑茶商会成立
益阳市安化黑茶商会成立
金秋十月，黑茶飘香。继刚刚闭幕的第三届中国湖南安化黑茶文化节之后，我市黑茶产业发展又迎来一件盛事，10月30日上午，益阳市黑茶商会成立大会在益阳茶业市场隆重举行。副市长周振宇出席并讲话。
我市黑茶产业通过近10年的发展，从小作坊向规模化转变、从产量型向质量型转变、从普通茶向名优茶转变，黑茶产业的发展质量和效益不断提升，产量、产值连续10年实现高速增长，成为湘茶发展的重要引擎和增长极，逐步成为全市范围内规模最大、品牌最响、综合效益最高、带动能力最强、从业人员最多、成长性最好的富民主导产业。
周振宇在讲话中指出，益阳黑茶商会的成立是一个极具意义的创举，它标志着黑茶产业的发展已经进入了新的阶段，意味着在全市黑茶行业的企业、商家有了自己的“娘家”。同时，也为大家提供了一个经济合作的平台，更为企业家们架起了一个相互交流、学习、沟通的桥梁！它的成立必将为黑茶行业今后更好地发展搭建新平台、提供新契机，为促推益阳经济社会发展起到积极作用。他勉励商会要不断提高服务能力和水平，增强商会的凝聚力和影响力，打造商会服务品牌，切实加强规范化建设，努力形成民主管理、规范有序的运行机制，坚持团结办会，民主办会，要引领会员履行社会责任，加强行业自律，建设行业诚信体系，树立黑茶行业的良好社会形象。同时，他要求市直相关部门特别是市工商联作为商会的联系和服务单位，要认真履行职责，以热忱的态度，扎实的作风为商会做好服务。
安化黑茶的专业保藏与家庭保藏
安化黑茶的专业保藏与家庭保藏
茶叶一般不适合长久保藏，但安化黑茶则可以较长久保藏，并且在存放过程中的自然发酵，多种内含成分发生缓慢而复杂的变化，导致其汤色、香气、滋味品质的奇妙变化，使汤色由橙黄逐渐向橙红（琥珀色）转变，茶汤日莹剔透，滋味更醇和、甜润。
一泡保藏好的陈年安化黑茶，随着冲泡次数的增多，虽茶味已淡，但它的陈韵、余韵仍缠绵于唇齿间，而悠远绵长、淡雅、甜醇、滑爽，令人心旷神怡。所以，如何保藏好安化黑茶，是安化黑茶工艺延续的一项重要技术。
01专业保藏
专业收藏建议建立专门仓库进行保藏：不同品种的安化黑茶及黑毛茶原料、半成品、成品和辅料应分别保藏，不混放；储藏地干净卫生、干燥通风、避阳光、无异味，地面平整，铺垫环保的防潮材料，有防霉、防鼠等设施；不得存放可能造成相互污染或串味的其它产品，严禁与有毒有害物质或其他易腐、易燃品混存；茶品堆垛不宜过高、过密，茶品与墙壁保持10cm以上距离。定期检查与整理。
02家庭保藏
饮用或有一定收藏安化黑茶的家庭保藏应注意以下事项：
(1)存放地点，与空间大小不挑剔，阁楼或专用茶室都行，不通风、不防潮的地下室及厨房、卫生间等处不要存放，贮放茶处不受阳光直射、不在潮湿室或受雨淋，要保持茶处清洁、干燥通风。贮放茶处不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓重的物品。
(2)散茶可用皮纸包装、篾篓或用陶罐装茶；小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可放入无味纸箱中，并封好，只要能透气就行。裸茶、包装茶、不同类产品及不同厂家产品不宜混放，尽量避免串味，影响原生风味。
(3)包装茶拿回家中，要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等，如有异味，应将茶取出用干净皮纸包好或用干净篾篓装，再放置在干燥通风无异味处收藏。
(4)贮藏茶室在较为干燥的秋、冬季要经常开窗通风换气；春季，特别是在梅雨季节不宜长时间开窗，防止因湿度过大而引起茶品霉变。
03保藏年份
根据专家和收藏爱好者的经验及历史保存下来的“百岁老茶”说明，只要茶品品质正宗，在贮藏条件好的情况下，未见仅因贮存时间太长而有品质下降者，安化黑茶可以贮存数十年以上，时间对品质有所增益。从品茶，品茶论道，文化精神生活需求而言，贮存5年以上已入佳境，贮存15~20年以上则其色、香、味更具独特魅力和陈香、陈韵。
安化黑茶收藏协会东莞分会成立
安化黑茶收藏协会东莞分会成立
3月14日，在安化县云天阁茶业有限公司"心随桑香"第五届3.15年会上，安化黑茶收藏协会隆重举行了安化黑茶收藏协会东莞分会的授牌仪式。
安化黑茶收藏协会会长李云先生；湖南省蚕桑科学研究所副所长、研究员颜新培博士；中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会副秘书长赖汝和先生；广州中医药大学教授、硕士研究生导师、主任中医师、中华中医药学会糖尿病分会常务委员魏爱生先生；中华茶人联谊会理事、广东省茶叶流通协会副会长、广东省高级评茶师学会副会长、广东省茶叶收藏与鉴赏协会副会长、东莞市茶叶行业协会会长、一级评茶师卢树勋先生；中华茶人联谊会副秘书长、山西省茶业协会副会长、山西省茶业商会副会长、山西省运城市茶业协会会长、义薄云天关云长第六十代玄孙关剑先生，东莞湖南益阳商会执行会长刘柏明及全国各地的茶友、各行业领导、专家、学者出席了此次授牌仪式。
现东莞分会在会长黄朝霞女士的带领下，已有数百人提交入会申请，随着分会的正式成立，对爱茶者来说，是一大喜事，从此以后，将有一个更好的组织和平台，与志趣相投的人分享好茶，喝到好茶，收藏好茶。
安化黑茶收藏协会是由安化黑茶收藏家,收藏爱好者,收藏组织自愿组成的非营利性的社会组织，旨在搭建黑茶交流平台，普及黑茶收藏知识，提升黑茶鉴定技能，探寻黑茶历史文化，壮大黑茶收藏队伍，推动黑茶茶业发展。
找好茶，喝好茶，何需去远方，来我们的收藏协会，就会有您想喝的好茶。
深入黑茶之乡 探索黑茶奥秘
深入黑茶之乡探索黑茶奥秘
益阳市副市长彭建忠(右一)、安化县县长杨光鑫（右二）和尹智君董事长一同参观茶厂
具有100多年历史的安化永锡桥
9月24日至27日，尹智君董事长受邀赴湖南益阳参加“绿色益阳，健康黑茶”第二届中国湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会。活动期间，尹智君董事长出席了博览会开幕式，参观了黑美人茶业、益阳茶厂等湖南茶企，并参加了中国黑茶产业发展高峰论坛。此外，尹董事长还到黑茶的故乡安化实地了解考察了黑茶生长环境、制作工艺等情况。益阳和安化之行让尹董事长留下了美好而深刻的印象，此篇特为董事长记述此行所见所闻，并对益阳和安化市委市政热情友好的接待表示诚挚的谢意！
第一次看到安化是在电视里——中央电视台《北纬30度》之《安化：家在茶马古道间》，画面中美丽的风景、原生态的环境、安静的古镇、有着100多年历史的永锡桥都给我留下了极为深刻的印象。机缘巧合，今年8月26日至9月4日安化黑茶·老舍茶馆活动周在老舍茶馆举行，让我有机会近距离地接触了安化黑茶和安化茶人。安化黑茶的浓厚醇和、安化茶人的勤劳智慧深深地打动了我，所以当益阳市委、市政府邀请我到益阳参加第二届中国湖南（益阳）黑茶文化节时，我欣然前往。尽快路途遥远、舟车劳顿，但我依旧想去探寻黑茶的故乡——安化，看看是怎样的水土生长出这样芬芳的茶叶，养育出如此可爱的人们。
从益阳经过几个小时的汽车颠簸，我们终于顺利到达了安化。电视上曾经出现的画面真实地呈现在我的眼前：青石板、黛瓦房、吊脚楼，长着苔藓和小草的石阶，古老的小道，完整的古建筑……洞市古街的原生态震撼着我。在这条不足200米的古街上居住着60多个姓氏的居民，可以想见当年南来北往的茶商贩茶于此，并在此安居乐业的盛况。安化，这座充满历史文化底蕴的古城让我终生难忘！
此次湖南之行另一个给我留下深刻印象的就是国家级非物质文化遗产——千两茶制作工艺。经过人工选茶、蒸汽蒸原料、包装灌茶三道工序后，在嘹亮的人工号子声中、在班头的指挥声中，五六位身体强壮的棒小伙开始了木棒压茶、人工滚茶、木槌打茶的制作工艺，再经过晾晒、自然存放后，千两茶的制作就完成了。如此复杂而精湛的制作过程，让我很想收藏千两茶，这样在家中也可以闻到古树茶香。试想，一个风和日丽的下午，泡上一杯千两茶，幽幽茶香让人仿佛再次置身于美丽的安化，再与两三知己谈天说地、分享这杯中的甘露，将是何等的惬意与享受啊！
在中国黑茶产业发展高峰论坛上，刘仲华等知名专家、企业负责人围绕黑茶品质提高、文化品位提升、知名品牌打造、保健功能挖掘等方面内容作的精彩的演讲，让我对黑茶发花工艺、发花对茶的影响以及饮用此种茶对人体的益处等内容有了全新的认识，同时也对我在老舍茶馆打造黑茶微博物馆有了新的启发。作为面对终端消费者的老舍茶馆，我们将要在微博物馆里向大家介绍黑茶的历史，其独特的生长环境、分类、每类茶的特点，千两茶制作工艺，喝千两茶的益处、适合人群以及如何冲泡、保存千两茶；此外，还将展示黑茶古茶树的小型标本。我希望通过这个微博物馆能让到茶馆的客人短时间内深入地了解安化黑茶，并了解如何冲泡、品饮以及对健康的好处。
此次湖南之行，让我再次体会到益阳市委、市政府，安化县委、县政府对安化黑茶推介的引领作用。同时也看到安化黑茶·老舍茶馆活动周举办后黑茶在北京的销售数字激增，老舍茶馆也成为很多人寻找安化黑茶之地。在参观中，我看到很多品牌黑茶企业十分具有前瞻性，都拥有现代化生产车间。半机械化的生产使得黑茶加工工艺标准化、清洁化，让消费者能够放心的喝茶，有利于黑茶的市场推广和销售。同时，我也想为黑茶的品牌规划和发展提个建议：在推广过程中，要注意把公共注册商标与企业注册商标相结合进行推介。前期让消费者先认识到安化黑茶，把安化黑茶作为地方茶的名片推广出去以后，再把企业品牌的商标做大做强。
最后，我要感谢益阳市委书记马勇、副市长彭建忠、安化县委书记谢寿保、县长杨光鑫、宣传部长林玲给予的精心周密的安排，才能让我在此行中有所收获。希望安化黑茶能在老舍茶馆扎根，让我们为中国茶产业更快地发展共同努力！
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