正山小种属于红茶绿茶。
欢迎大家来到茶经网，本文为大家带来的是“正山小种是属于红茶还是绿茶类呢对吗”的精彩内容，希望丰富的“正山小种是属于红茶还是绿茶类呢对吗”知识能够对各位茶友提供一些帮助，让大家更加的了解茶知识！
正山小种是属于红茶类的茶叶。红茶是中国茶叶的主要类别之一，其特点是汤色红艳、滋味浓郁。下面将详细介绍正山小种的起源、特点以及制作工艺。
正山小种是中国福建省武夷山特产。其起源可追溯到19世纪。当时，英国的东印度公司在中国贸易中极为活跃。为了满足英国人对茶叶的需求，福建的茶农开始改进传统制茶工艺，希望能生产出适合出口的茶叶。他们筛选出适合贸易的优质茶叶，并进行细致的制作工艺改良，最终成功研发出正山小种。
正山小种的茶树品种属于“祁门种”，该种茶树生长较为茂盛，树叶厚实，富含丰富的茶多酚等化学物质。祁门种茶树的特点使得正山小种的茶叶能够产生浓烈的花香和果香，口感醇厚而不苦涩。同时，正山小种的茶树生长在海拔800米以上的高山区，气候凉爽湿润，土壤肥沃，这也为茶叶品质的独特性提供了良好的环境条件。
正山小种的制作工艺独特，以“杀青、揉捻、发酵、烘焙”为主要步骤。将新鲜采摘的茶叶在阳光下晾干一段时间，然后将其加热杀青以阻止叶子的发酵过程。之后，将杀青的茶叶放入揉捻机内进行揉捻，以破坏茶叶细胞壁，使茶叶中的细胞汁液均匀分布。接着，茶叶继续在通风的环境中自然发酵，这个步骤决定了正山小种的独特香气。将发酵后的茶叶在高温下进行烘焙，使其水分得到最大限度地蒸发，茶叶获得最佳的质地和口感。
正山小种的外观特点也是其独特性的体现。其茶叶的外观干燥，颜色带有金黄色的火红斑点，看上去闪闪发亮。泡制后的茶叶，色泽鲜艳红亮，泡出来的茶汤浓郁，具有浓郁的果香和独特的岩韵。
正山小种茶不仅具有独特的香气和口感，同时还有许多益处。茶叶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、消炎、促进血液循环、清热解毒等功效。适量饮用正山小种茶对预防心脑血管疾病、促进消化、增强免疫力都有一定作用。
正山小种是中国福建武夷山地区的一款优质红茶。它的独特之处在于其特殊的制作工艺、茶树品种和生长环境。正山小种以其浓郁的口感和独特的果香深受茶叶爱好者的喜爱，同时具有许多好处。无论是享受茶叶的美味还是追求健康生活方式，正山小种都是一个绝佳的选择。
CY316.com延伸阅读
正山小种是红茶还是绿茶
欢迎大家来到茶经网，本文为大家带来的是“正山小种是红茶还是绿茶”的精彩内容，希望丰富的“正山小种是红茶还是绿茶”知识能够对各位茶友提供一些帮助，让大家更加的了解茶知识！
正山小种是一种著名的中国茶叶，其产地位于福建省武夷山市。正山小种茶因其独特的品质和历史渊源而备受赞誉。有人认为它是红茶，而另一些人则认为它是绿茶。其实，正山小种既具备红茶的特点，也有绿茶的特质，可以说是两者的结合体。在本文中，将详细介绍正山小种的产地、特点以及饮用方法，并探讨其是红茶还是绿茶的争议。
正山小种的产地武夷山是一个茶叶种植和制作的重要基地。武夷山地处于福建武夷山自然保护区，环境独特优越，有利于茶叶的生长。武夷山的气候温和湿润，土壤肥沃，有丰富的雨水和云雾，为正山小种的生长提供了理想的条件。茶农们采用传统的手工采摘和制作工艺，精心制作出高质量的茶叶。
正山小种茶叶的外形特点是黑绿色的细条，茶叶形状匀整，色泽油润。正山小种的茶汤呈红褐色，清澈透亮。茶叶散发出独特的香气，融合了红茶和绿茶的芳香特点。而口感上，正山小种具有红茶的醇厚和绿茶的清爽，回甘持久。这使得正山小种茶叶成为许多人心目中独特而珍贵的品种。
正山小种在是否是红茶或绿茶的问题上仍存在争议。红茶一般是通过将茶叶进行氧化发酵制作，而绿茶则是通过采摘新叶后进行高温杀青制作。根据这个定义，正山小种茶叶在制作过程中确实进行了氧化发酵和高温杀青的两个步骤。所以从制作工艺来看，正山小种可以被归类为红茶和绿茶。
正山小种还具有独特的保健功效。它含有丰富的茶多酚、咖啡因和氨基酸等物质，具有抗氧化、提神醒脑、促进新陈代谢等作用。研究表明，适量饮用正山小种对改善心血管健康、降低胆固醇、减肥和延缓衰老等都有益处。正山小种的茶叶在制作过程中保留了更多的活性成分，使其具有独特的保健效果。
正山小种的饮用方法也有一些讲究。一般来说，用沸水冲泡正山小种，每100毫升水用3克茶叶。初次冲泡的时间不宜过长，约为10秒左右，可以随着泡茶次数逐渐延长。茶叶与水的比例以及冲泡时间都会影响到茶汤的味道和口感。同时，正山小种的茶叶可以泡多次，每次冲泡的茶汤口感也会有所不同，因此可以根据个人的口味调整饮用方法。
茶经网小编认为，正山小种是一种独特的茶叶，它既具备红茶的特点，又有绿茶的特质。正山小种的产地福建武夷山提供了优越的环境条件，茶叶制作工艺精湛，口感醇厚且回甘持久。不论是作为红茶还是绿茶，正山小种都有独特的美味和保健功效。通过适量饮用正山小种茶叶，可以享受到其带来的健康和愉悦。
正山小种是绿茶还是红茶
欢迎大家来到茶经网，本文为大家带来的是“正山小种是绿茶还是红茶”的精彩内容，希望丰富的“正山小种是绿茶还是红茶”知识能够对各位茶友提供一些帮助，让大家更加的了解茶知识！
正山小种，又称正山小种红茶，是一种中国福建省武夷山产的红茶。虽然名称中带有“红茶”，但事实上，正山小种属于一种独特的“红茶绿叶”茶品，其特殊的制作工艺，使其在外观、色泽、香气和口感上都独具特色，成为茶界瑰宝。
正山小种的独特之处在于，在制作过程中将其绿叶进行了加工，使其成为一种价值独特的红茶。它首先使用最嫩的嫩芽和叶片，采摘后通过“凉青、揉捻、发酵、焙火”等一系列工序，最终制成独特的茶叶。正山小种的制作工艺综合了绿茶制作工艺和红茶制作工艺，形成了其独特的外观、香气和口感。
正山小种的外观是其独特之处，其茶叶形状扭曲，呈现出紧密螺旋状，色泽乌润，散发出独特的茶香。这种外观使得正山小种在泡茶过程中不易散开，有利于均匀的释放出香气和味道。
正山小种的香气是其受欢迎的重要原因之一。正山小种散发出的茶香独特而浓郁，具有烟熏、花香和水果香等多种气息。在泡茶时，它所释放出的茶香能够充分渗透到茶水中，使得每一口茶都充满诱人的芳香。
正山小种在口感上也有其独特之处。正山小种所饮用的茶汤味道浓，醇厚而柔顺，具有一定的甜味和回甘。正山小种的口感平衡而长久，使得茶水可以在口腔中散发出独特的层次感和余味，给人一种身临其境的享受。
正山小种不仅在中国内地备受推崇，也在国际市场上享有盛誉。它以其独特的香气和口感吸引了众多茶爱好者。许多国家和地区的人们纷纷将其列为高端茶品，用作迎宾送客或送礼的首选。
正山小种的制作工艺之所以如此独特，与其产地武夷山的气候和土壤环境有着密切的关系。武夷山地势陡峭，云雾缭绕，阳光充足，土壤富含矿物质，为正山小种的生长提供了得天独厚的条件。
在饮用正山小种时，可以采用多种泡茶方法，例如碗泡、盅泡、壶泡等。无论采用何种泡茶方法，都可以享受到正山小种那迷人的香气和独特的口感。
正山小种不仅是一种红茶，也不完全是一种绿茶，它是一种具有独特制作工艺的红茶绿叶茶品，以其独特的外观、香气和口感受到茶爱好者的喜爱。无论是在中国内地还是国际茶市场，正山小种都享有盛誉，并成为茶界的佼佼者。让一起品味正山小种的独特魅力，享受其中的芳香和口感带给的愉悦。
正山小种是红茶吗还是绿茶呢 正确的冲泡方法是什么
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“正山小种是红茶吗还是绿茶呢 正确的冲泡方法是什么”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“正山小种是红茶吗还是绿茶呢 正确的冲泡方法是什么”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
正山小种是红茶，而不是绿茶。
正山小种是中国福建省武夷山地区产的一种红茶。它的名字中的“正山”指的是武夷山的山脉，“小种”则是指茶树的一个品种。武夷山地区的气候条件适宜，土壤肥沃，这使得正山小种茶叶具有独特的品质与口感。
正确的冲泡方法对于正山小种的茶汤色泽、香气、口味都起着非常重要的影响。以下是关于正山小种的正确冲泡方法的详细介绍：
1. 准备工作：
- 选择好的茶叶：选用新鲜、完整的茶叶，叶片细腻，色泽鲜艳。
- 准备茶具：使用玻璃茶具或瓷器茶具，以便观察茶叶的展开和汤色的变化。
- 烧开水：将水烧至75-85摄氏度，适合泡制正山小种。
2. 冲泡方式：
- 温杯：倒入一些热水，温杯以预热。
- 入茶：用茶具提取适量的茶叶放入茶壶（茶具）中，一般建议茶叶用量为每200毫升水约3-5克。
- 预热茶具：将热水倒入茶壶中，再将热水倒入茶杯中，预热茶具以提高茶叶的展开和释放香气。
- 冲泡：将热水注入茶壶，用法式冲泡或醇熏法泡茶。法式冲泡是将热水一次性注入茶壶中，大概泡制几分钟后即可。醇熏法泡茶是最传统的泡茶方式，需多次注入热水，每次注入量逐渐增加，提取茶叶中的香气和味道。
- 倒茶：将泡好的茶倒入预热好的茶杯中，注意控制茶汤的浓淡。
- 品茶：闻香、看色、品味，欣赏茶叶的香气、茶汤的颜色和口感。
3. 注意事项：
- 水温：正山小种适合用较低温的水冲泡，太高温度将会破坏茶叶的鲜香。
- 冲泡时间：根据个人口味和茶叶品质，可调整冲泡时间，但一般不宜过长。
- 滤网：使用有过滤功能的茶壶或带有滤网的茶具，避免茶叶渣滓进入茶杯。
- 温度重要：冲泡时要保持温度的稳定性，避免因温度过快下降而影响茶叶的展开。
通过以上的正确冲泡方法，可以充分体验到正山小种茶叶的芳香和独特的口感。同时，也能使茶叶的营养物质充分溶于水中，供人们享用。记住，品茗是一种心境，需要在静谧中慢慢品味与领悟。
正山小种是红茶还是绿茶 适合女性喝吗
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“正山小种是红茶还是绿茶 适合女性喝吗”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“正山小种是红茶还是绿茶 适合女性喝吗”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
正山小种茶，又称正山小种红茶，是一种产自中国福建省武夷山的优质红茶。它具有独特的口感和香气，深受茶叶爱好者的喜欢。关于正山小种红茶适合女性饮用的问题，可以从多个角度来进行讨论。
正山小种红茶的口感非常丰富。它具有醇厚的滋味和浓郁的香气，喝起来非常的舒适。对于口感敏感的女性来说，正山小种红茶是一个绝佳的选择。它的温暖口感可以让人放松身心，缓解压力，增加幸福感。
正山小种红茶对女性身体健康也有一定的益处。正山小种红茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱等物质，这些物质具有抗氧化、抗衰老的作用，可以帮助女性保持年轻和美丽。正山小种红茶还含有丰富的维生素C，可以增强免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病。
正山小种红茶还有助于提高女性的心理状态。研究表明，正山小种红茶中的茶氨酸可以促进人体内5-羟色胺的合成，从而提升情绪，缓解压力和焦虑。对于经历情绪波动和压力的女性来说，喝上一杯正山小种红茶可以帮助她们调整心态，保持平静与愉悦。
另外，正山小种红茶还有助于女性的消化系统健康。它的茶多酚可以促进胃液分泌，增加食欲，促进消化。对于胃口不佳、消化不良的女性来说，正山小种红茶是一种理想的选择。正山小种红茶还具有抗菌作用，可以杀灭肠道中的有害细菌，预防肠道感染和腹泻。
茶经网小编认为，正山小种红茶是一种非常适合女性喝的茶。它既具有丰富的口感和香气，又有益于女性的身心健康。无论是为了放松心情，保持年轻，改善消化，还是提升心理状态，正山小种红茶都是一个不错的选择。当然，根据个人口味和身体状况的不同，女性也可以选择其他种类的茶来满足自己的需求。重要的是，适量饮用茶叶，享受茶的美好，健康地生活。
祁门红茶与正山小种功效 是红茶吗还是绿茶
欢迎大家来到茶经网，本文为大家带来的是“祁门红茶与正山小种功效 是红茶吗还是绿茶”的精彩内容，希望丰富的“祁门红茶与正山小种功效 是红茶吗还是绿茶”知识能够对各位茶友提供一些帮助，让大家更加的了解茶知识！
祁门红茶与正山小种是两种备受赞誉的中国红茶。红茶是经过发酵处理的茶叶，与绿茶相比，它具有独特的口感和功效。在本文中，将探讨祁门红茶与正山小种的功效及相关特点。
祁门红茶和正山小种都是中国传统的红茶品种，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。它们产自中国茶叶之乡福建省，以其独特的风味和品质而闻名于世。
让来了解祁门红茶的功效。祁门红茶是一种以福建祁门县为主产区的名优红茶，素有“中国红茶之王”的美誉。它的特点是外形紧结，色泽乌润，汤色红艳，香气浓郁，滋味醇厚。祁门红茶具有以下几个主要的功效：
1. 提神醒脑：祁门红茶中富含咖啡因，可刺激中枢神经系统，增强人的警觉性，提高专注力和工作效率。
2. 促进消化：祁门红茶具有较强的消化功能，可以帮助消化食物，缓解胃部不适和消化不良的症状。
3. 抗氧化：祁门红茶中含有丰富的茶多酚和维生素C，具备很强的抗氧化作用，可以帮助清除自由基，减缓衰老过程。
4. 降血压：祁门红茶中的茶多酚有助于舒张血管，促进血液循环，从而有效地降低血压，减少心血管疾病的发生。
让了解正山小种的功效。正山小种是福建武夷山的名优红茶，外形紧细卷曲，色泽金润，汤色橙黄，香气独特，口感醇厚。正山小种具有以下几个主要的功效：
1. 消脂减肥：正山小种中的茶多酚和咖啡碱有促进脂肪代谢和燃烧脂肪的作用，可以帮助减肥、塑身。
2. 美容养颜：正山小种中的多酚化合物对于保护皮肤有很好的效果，具有美容养颜的功效，可以减少皱纹、美白肌肤。
3. 预防心脑血管疾病：正山小种中的茶多酚可以抗氧化，帮助降低胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。
4. 提高免疫力：正山小种中的茶多酚和维生素C有助于提高人体免疫力，预防感冒和其他疾病。
不管是祁门红茶还是正山小种，红茶中的茶多酚、咖啡碱和维生素C等成分都有助于提高人体的抵抗力，促进新陈代谢，具备一定的保健作用。红茶还含有丰富的醇香成分，煮茶饮用不仅可以品味其独特的风味，还具有舒缓身心的效果。
祁门红茶和正山小种作为中国传统红茶的代表品种，不仅有着独特的风味和口感，还具备多种功效。无论是提神醒脑、促进消化，还是抗氧化、降血压，或者是消脂减肥、美容养颜，这些功效都使得红茶成为了许多人喜爱的饮品。选择适合自己口味的红茶品种，并适量饮用，将会为您的健康带来积极的影响。
正山小种属于红茶吗
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“正山小种属于红茶吗”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“正山小种属于红茶吗”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
正山小种是中国传统名茶之一，产于福建省福州市周边的正山区域。虽然它通常被归类为红茶，但实际上，正山小种在茶叶的分类上有一些独特之处。在本文中，将对正山小种被归类为红茶的原因进行详细介绍，并进一步探讨它的特点和历史。
正山小种之所以被归类为红茶，是因为其生产工艺与红茶相对应。正山小种的生产过程包括摘取鲜叶、萎凋、揉捻、发酵和炒制等环节。其中，摘取鲜叶后进行萎凋，使鲜叶中的水分逐渐蒸发，达到杀青的效果。然后，通过揉捻将茶叶的细胞破坏，释放出茶汤，进而引发茶叶的发酵过程。发酵过程中，茶叶的颜色由鲜绿变为焦红，味道也由清淡转为浓厚，这是红茶中独特的特点。经过炒制，茶叶的水分进一步减少，并形成扁平的形状，成为了市售的正山小种茶叶。
正山小种的口感和香气也与红茶相似。正山小种的茶汤呈现出红艳的颜色，口感浓厚而醇厚，同时带有一丝甜味。正山小种的香气独特，散发着烟熏和果香，使它在红茶茶类中独具一格。这种独特的风味和香气使正山小种成为了享誉国内外的名茶之一。
正山小种的历史可追溯到19世纪。相传，在饥荒年代，福建省周边山区一位茶农的儿子去世，留下了一片田地无人耕种。为了供养老母亲，他决定回到山上种植茶叶。由于种植区域位于山上，气候条件独特，在成熟的茶叶采摘后经历了长时间的雨淋和叶片的积极氧化，使茶叶发酵得更加彻底，产生了独特的口感和香气。这便是正山小种得以诞生的原因。
现在，正山小种以其独特的品质和独特的历史背景，已经成为了福建省乃至整个中国最重要的茶叶之一。它不仅在国内市场上非常受欢迎，还远销到世界各地。许多茶叶爱好者钟爱着正山小种，因为它不仅是一种饮品，更是一种文化和传统的象征。
尽管正山小种被归类为红茶，但它在茶叶的分类上有一些特殊之处。正山小种的生产工艺和口感香气与传统的红茶类似，但它也有独特的风味和香气，这使得它成为了茶叶爱好者追逐的对象。正山小种以其独特的品质和历史背景，在国内外茶叶市场上占有一席之地。无论是来自内地还是外国的茶叶爱好者，都能品味到正山小种独有的醇厚口感和烟熏果香，从而体验到福建传统名茶的卓越之处。
正山小种是红茶还是岩茶
欢迎大家来到茶经网，本文为大家带来的是“正山小种是红茶还是岩茶”的精彩内容，希望丰富的“正山小种是红茶还是岩茶”知识能够对各位茶友提供一些帮助，让大家更加的了解茶知识！
正山小种是一种非常有特色的茶，它既不属于传统的红茶茶类，也非岩茶，而是一种介于两者之间的独特品种。正山小种茶产于中国福建省武夷山市，历史悠久，享有盛誉。
正山小种的茶叶外观呈乌龙茶最为典型的卷曲状，茶叶颜色呈黑褐色，散发着浓郁的焦香，因此在外表形似岩茶，而被称为小种。
正山小种茶的制作工艺独特。选取新鲜的嫩芽，一般为两三片嫩芽，这是茶叶的精华部分。随后，将嫩芽经过摇青、揉捻、杀青等工序，在特定的温度和湿度条件下，进行独特的萎凋。萎凋过程中，茶叶中的物质会逐渐发酵产生香气和色素，这也是决定正山小种香气和颜色的关键环节。茶叶经过烘焙、分类等程序，制成正山小种茶。
正山小种茶的风味独特。在茶叶的制作工艺中，萎凋的过程对正山小种的风味和品质起到至关重要的作用。正山小种茶有着鲜明的焦香，茶汤醇厚，入口带有独特的岩韵味。茶汤呈红褐色，清亮透明，汤色饱满并且富有光泽。正山小种茶口感醇厚浓烈，入口后口腔内充满茶香，余韵悠长，令人回味无穷。
正山小种茶的养生功效也备受推崇。正山小种茶含有丰富的多酚类物质和茶多酚，这些物质具有较强的抗氧化和抗衰老作用。正山小种茶还富含维生素C、锌等微量元素，有助于增强免疫力、抵抗疾病。正山小种茶还有降脂、降压、解毒、清热等功效，对于保护心血管健康、促进消化等方面也有积极的作用。
正山小种茶有着丰富而传奇的历史渊源。正山小种产于福建武夷山，武夷山是中国最早的茶叶产区之一。据史书记载，正山小种的制茶工艺最早可以追溯到明代。正山小种在19世纪中叶开始暴露在国际茶叶市场中，由于其独特的焦香和独特的制作工艺，引起了国内外茶商的极大兴趣。如今，正山小种茶已经成为了中国福建茶叶重要的代表品种之一。
正山小种作为一种非红茶非岩茶的特色茶，具有独特的外观、风味和养生功效。它不仅具有浓郁的香气和颜色，口感醇厚，回味悠长，还有助于保护健康、改善人体机能。正山小种茶的名气和口碑已经远播海内外，成为茶叶深受追捧的一个品种。如果你能细细品味一杯正山小种茶，不仅能体味其独特的风味，还能感受到中国茶文化的博大精深。
正山小种是绿茶吗？简述正山小种
正山小种红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA，其中WUYI 是武夷的谐音；在欧洲（英国）它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小种）扰乱市场，故取名为“正山小种”。
正山小种不是绿茶
“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔；相同地域；用相同一种传统工艺制作；品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”，“正山”既指正确正宗的意义，而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意；故“正山小种”又称桐木关小种。
正山小种的产地
1、茶区分布
正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关。产地仍以桐木关为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园亦有生产。
2、自然环境
产地仍以桐木关为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒，年降水量达2300毫米以上，相对湿度80～85%，大气中的二氧化炭含量仅为0。026%。雾当地具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等气候特点。
雾日多达100天以上，春夏之间终日云雾缭绕，海拔1200～1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，年均气温18C，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高。
正山小种的功效
1、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
2、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效
据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，是一项福音。
4、提神消疲功效
经由医学实验发现，红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
5、利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
总的来说，正山小种不属于绿茶，正山小种属于红茶，外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚，是一种特别好的茶叶，是红茶中的精品！