怎么样制作苦丁茶。
桂花茶是中国传统的一种花茶，制作简单而且口感芬芳香甜，深受人们喜爱。下面将详细介绍桂花茶的制作过程。
一、准备材料：
- 桂花：新鲜的桂花带有浓郁的花香，最佳采摘时间是在秋天的晴朗早晨。当桂花刚刚开放时，花朵的颜色鲜黄，香气浓郁。
- 绿茶叶：建议选择一些外形整齐、颜色翠绿的绿茶叶。如龙井、碧螺春等。
- 清水：用于泡茶的水应选择纯净、甘甜的水质。
二、制作步骤：
1. 精选桂花：将采摘好的桂花浸泡在清水中，轻轻晃动水杯，使杂质沉淀，然后将清水倒掉。重复该步骤2-3次，直到水清澈透明。
2. 备茶叶：将合适的绿茶叶放入茶具中，用温水冲洗茶叶，将表面的灰尘和杂质冲掉，然后控干水分。
3. 混合桂花和茶叶：将桂花均匀地撒在绿茶叶上，按照5:1的比例进行混合。轻轻拌匀，使茶叶与桂花充分融合。
4. 温润茶具：将清水倒入茶具中，润洗茶具，把热水倒掉，然后将混合好的桂花和茶叶倒入茶杯中。
5. 冲泡桂花茶：用适温的热水冲泡茶叶，注意不要使用沸水。在茶杯中注入约90℃的热水，然后盖上杯盖，静置1-2分钟，待茶叶完全展开。
6. 享受桂花茶：取下杯盖，深呼吸一下，闻到桂花香气的感觉。轻轻品茗，细细品味桂花和茶叶的香甜滋味。口感芬芳香甜，回味无穷。
值得注意的是，桂花茶的冲泡时间和水温控制非常重要。冲泡时间过长会导致茶汤过浓，苦涩不好喝；水温过高会破坏茶叶和桂花的香气，影响口感。因此，在泡茶的过程中要特别留意水温、泡茶时间。
桂花茶具有清香芬芳、口感甘醇、去火解毒的功效，常饮对于改善口干口苦、清心降火、养颜美容有一定的帮助。桂花茶还有助于促进血液循环、舒缓压力、提高睡眠质量等作用。
制作桂花茶简单快捷，口感香甜芳香，是一种非常适合享受闲暇时光的茶饮品。无论是在家中还是在办公室，冲泡一杯桂花茶，都能够带来愉悦的心情和身心放松的体验。让我们一起来品尝这杯芳香四溢的桂花茶吧！
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