西湖龙井御前十八棵多少钱一斤 多少度水冲泡

发布时间 : 2024-01-22
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【西湖龙井】是中国优质绿茶的代表之一,被誉为中国十大名茶之首。而【御前十八棵】则是西湖龙井中最上乘的品种之一。它以其独特的形态、鲜嫩的色泽和细腻的香气,赢得了茶界和茶客的一致赞誉。御前十八棵一斤的售价会随市场的变化而有所波动,一般在2000元至10000元之间。

西湖龙井御前十八棵产自中国浙江省杭州市西湖区的西湖茶园。它相对于其他龙井茶来说,味道更加清新香醇,品质更加上乘。御前十八棵的特点是叶片饱满挺拔,叶身淡绿匀整,一举一动间都透露出高贵典雅的气息。经传统工艺的精心制作后,御前十八棵的香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜。

御前十八棵采摘于清明前后,此时茶树恰好处于旺盛生长期,新嫩的芽叶含有丰富的营养物质。茶农在采摘的过程中,一叶一心地摘取,确保每一片茶叶都完整无损。采摘回来的茶叶经过晾凉和浸泡的处理后,再经过筛选、炒制和揉捻等工序,最终成为茶叶的初工。

对于西湖龙井御前十八棵的冲泡,有一句古语是:“一瓜葵花味尽收,一呼梅子物如虚。”这是说冲泡过的御前十八棵茶汤能够给人带来独特的回味和感受。在冲泡时,可以使用宜兴紫砂壶或玻璃杯等器具,这样可以更好地观察茶汤的色泽和变化。

将一定量的茶叶放入壶中,使用85℃-90℃的温水进行冲泡。刚入壶时,先倒入15%左右的水,进行初泡。这一杯初泡的茶汤,通常不饮用,而是旨在唤醒茶叶的香气。倒掉初泡的茶汤后,接着进行第一次正式冲泡。

第一次冲泡的时间一般控制在30秒左右,这样可以使茶叶初步展开,并释放出初步的香气。此时冲泡出的龙井茶汤颜色明亮,清澈见底,茶汤带有刚刚采摘的嫩叶的清香。

接下来的冲泡时间可以逐渐延长,一般每次增加10秒左右。随着时间的推移,茶汤的颜色会逐渐加深,汤色橙黄,透亮度增加。而且茶汤的味道也会变得更加浓郁,茶香四溢。

在冲泡的过程中,可以多次品味御前十八棵的茶汤,每一次冲泡出的茶汤都会有微妙的变化。同时,逐渐增长的冲泡时间也会使茶汤中的茶叶成分充分溶出,释放出更多的香气和营养。

【西湖龙井御前十八棵】作为顶级的西湖龙井,无论是品质还是价格,都无愧于其美誉。它是品味高级绿茶的极佳选择,同时兼具赏心悦目的外观和香气。无论是专业的茶客还是对茶品有一定追求的人群,都能在御前十八棵的冲泡中,体验到独一无二的茶道魅力。

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