漳平水仙茶存放几年好,漳平水仙茶的保质期是多久?

发布时间 : 2019-11-11
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乌龙茶保质期是多久。

漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶,因其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质,所以得到了很多人的喜欢,那大家知道漳平水仙茶存放几年好呢?具体如下!

漳平水仙茶的保质期

漳平水仙茶属于乌龙茶,所以保质期不长。一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右,所以饮用时要注意在保质期内喝完,一次性购买不要太多,以免饮用不完而过期。

漳平水仙茶的保存方式

1、罐藏法

只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。不过,为了更好地保持罐内干燥,可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂,这样效果更好。还有,装有茶叶的铁罐或竹木盒应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。如果罐装茶叶暂时不饮,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气渗入。罐藏法可减缓茶叶陈化变质的速度。

2、袋藏法

目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶,这也是家庭贮藏茶叶最简便、最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶能否起到有效的保藏作用,关键是一要茶叶本身干燥,二要选择好包装材料。而好的塑料包装材料必须做到这几点:首先必须是食品包装袋,否则会对身体健康不利;其次塑料袋材料的密度要高,尽量减少气体的通透,因此,宜选用低压塑料材料做成的包装袋;另外,塑料袋本身不应有漏洞和异味,强度要高一些。

3、冷藏法

用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。但有两点必须注意:一是要防止冰箱中的其他食品的气味(如鱼腥味)污染茶叶;二是茶叶本身必须是干燥的。为此,选择茶叶冷藏时的包装方式就成为冷藏效果好坏的关键所在。茶叶包装的密封性能要好,只有这样才能防止茶叶吸附异味和吸潮变质。若冰箱温度控制在0℃以下,一般可贮藏1年半左右;若温度控制在-5℃以下,效果更佳。冷藏法特别适合贮藏名茶及各种花茶。

漳平水仙茶的保存注意事项

1、避免密闭

储藏过程中通风是比较重要的,因为通风可以帮助茶的自然氧化。同时为微生物提供水分,使其不容易因为加速茶体内的湿热氧化而产生霉变。进行包装的时候选择包装袋最好使用牛皮纸等通透性能比较好的包装材料。

2、避免日晒

想必大家都知道长时间存储东西的时候最忌讳的就是太阳光的日晒。茶叶也不例外,长时间的日晒会使得茶叶加快氧化的过程,并且产生一些不好的化学成分。

3、避免异味

漳平水仙茶饼在存储的过程中会产生极大的吸异性,如果周围有其它异味长时间下来。当你打开漳平水仙茶饼时候会问到刺鼻的异味。

4、避免潮湿

遇到梅雨季节,一定要保持好是内的温度和干燥度,以防室内有湿气,使茶叶发霉,影响到茶叶的正常存储以及之后的正常饮用情况。

综上所述,漳平水仙茶属于乌龙茶,是一种轻微发酵茶,所以漳平水仙茶的保质期不是很长,如果漳平水仙茶过期之后建议不再饮用,以免对身体造成不利影响喔!

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漳平水仙茶可以保存多久


漳平水仙茶属于乌龙茶,所以保质期不长。一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右,所以饮用时要注意在保质期内喝完,一次性购买不要太多,以免饮用不完而过期。

漳平水仙茶的保存方法

1、在家里存放漳平水仙茶,要放在干燥、避光、密封、不通风、没有异味的地方。

2、现在很多漳平水仙茶都是包装好的,有些用塑料袋包装,有些用铝箔袋包装,还有些是用铝箔袋抽真空包装好。用塑料袋包装的不宜长放,最好尽快饮用。用铝箔袋包装的可以略微降低存放标准。

3、漳平水仙茶不要放在厨房或者有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里,以免吸收异味。

4、容器选择没有异味的瓷罐、铁罐、竹盒、木盒、瓦坛子等,尽量装满,加盖密封后置于电冰箱内冷藏。

漳平水仙茶最重要的是要密封保存,以免变潮或者串味。在平时冲泡漳平水仙茶的时候要注意适量,如果是用紫砂壶等茶壶来泡,茶叶大概只占茶壶容积的三分之一左右即可。如果茶叶是松散展开的,那可以在茶壶中放二分之一。在冲泡的时候要用100度的沸水冲泡,可以将漳平水仙茶中的香味充分散发出来,要也注意冲泡时间不要过长也不要过短。

漳平水仙茶的泡法

1、温壶和温杯,将沸水倒入杯具中;

2、置茶拆开真空袋及食品级滤纸,将茶饼放入陶瓷盖杯;

3、洗茶冲入沸水,并盖上杯盖。不需要等待太久,只要把茶叶的香味唤醒即可,无需泡出茶味;

4、冲泡弃去洗茶之水,倾入沸水,盖上杯盖泡30秒左右;

5、分茶将茶汤倒入公道杯,将公道杯中的茶汤分到品茗杯中;

6、品茶闻香气(一闻是否有杂香;二闻香型;三闻余香)、尝滋味、看叶底。

漳平水仙茶是绿茶吗?漳平水仙属于乌龙茶!


漳平水仙茶饼古色古香,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼。那漳平水仙属于什么茶呢?是绿茶吗?

漳平水仙属于乌龙茶

漳平水仙茶属乌龙茶系列,有水仙茶饼和水仙散茶两种产品。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。

漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法,用一定规格的木模压制成方形茶饼,是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,古色古香,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,除醒脑提神外,还兼有健胃通肠,排毒,去湿等功能。

优质水仙茶饼的品质主要有两种类型:

一是桂花香型,主要特征是色泽乌褐间金黄,红点明,茶区俗称“‘三色茶’显”,香气清高,花香显,似桂花,特征明,滋味醇爽,汤色橙黄明亮,叶底黄亮,红边显。

二是兰花香型,主要特征是色泽青褐间蜜黄,起红点,亦称“‘三色茶’显”,香气清高似兰,细长,品种特征显,滋味细爽,汤色金黄明亮,叶底黄软匀亮,红边明。漳平水仙茶性温和,常饮具有醒脑提神,健脾养胃,消食降脂,排毒养颜,防癌抗衰等功效,实属茶中极品,是居家优质保健茗品。

漳平水仙茶的口味可是非常浓郁的,在百年之前,这种茶类就在我国极为盛行了。泡制好的漳平水仙茶的香气极其的清高,而且异常幽长,仿佛一种仙境一般的花香,让人浮想联翩。不仅如此,如果细细品味,就会发现,漳平水仙茶的滋味非常的醇爽,而且还有一些滋滋的细润之感觉,让人非常的舒服。这便是优秀的漳平水仙茶了,一定要饮用才能够品尝到其中的乐趣。

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