【www.cy316.com - 单枞乌龙茶】
凤凰单丛茶千姿百媚，丰韵独特的品质，是历代茶农沿用传统的工艺，精心制作而成。外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。那凤凰单枞茶的功效有哪些呢？
凤凰单枞茶的功效
1.美容
凤凰单枞茶可以消除危害美容与健康的活性氧（活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质），它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪，从而引起生活习惯病的产生，阻碍身体健康；同时，活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等危害美容的问题。而凤凰单枞茶中含有的茶多酚类可以促进提高SOD（能够保持建康和美容养颜物质）消除活性氧的功能；同时，凤凰单枞茶多酚类的抗氧化作用能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，所以既可以美白又可以补充维他命C。
2.改善皮肤过敏
有调查表明，皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，而凤凰单枞茶中含有抑制病情发展的功效。
3.瘦身
人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，都被当作中性脂肪来储存，以便运动时作为能源使用。饮用凤凰单枞茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能；即可以提高分解脂肪的酵素，而脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。
4.防蛀牙
凤凰单枞茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯凤凰单枞茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。
5.降脂
凤凰单枞茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。
凤凰单枞茶的泡法
冲泡单枞茶的最大特点，可用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。
1.单枞的投茶量一般应控制在盖碗6—7分满，水沸后冲瓯烫盏，然后投茶。水量跟着茶叶量，刚刚好盈过茶面即可，洗茶两次，每次冲泡沥干，不留茶汤。
2.单枞茶出汤也要快。前5次加水后，2到3秒出汤，10次水后可以顺延5到8秒，水保持沸腾，可冲泡十几次至更多。这样冲泡出的茶汤不苦不涩，品饮最宜。
3.冲泡过程中很重要一点就是水必须保持沸腾，不能闷。另外，三水后可翻一下茶瓯。cy316.cOm
4.基本要领：①洗茶最好用盖碗盖滚动，使茶转圈，让它活动；②每次盖碗茶要滴干，免得有余茶③在公道杯里同样不要留有余茶，要将它分完或倒掉，不可和下一泡相混只要方法得当，才能有最佳的体验。如果不能适应，多冲泡几次，便能得心应手，按着感觉走。以不苦涩为准，自己控制浓淡程度。
此外，如果你的眼睛因用眼过多而疲劳（这对网友们来说是经常的事情），可用棉花沾冷茶水清洗眼睛，几分钟后，喷上冷水，再拍干，有助于恢复疲劳哦！
编辑推荐
凤凰单枞功效有哪些 凤凰单枞减肥吗
凤凰单枞茶距今已经有九百多年的历史，源远流长，声名远播。它是我国茶树品种中自然花香最为清高、花香类型最多样、而且滋味最醇厚甘爽、韵味特殊的高香型名茶品种资源。之所以凤凰单枞茶越来越受到人们喜爱，除了其独特品质，更不得不说的是凤凰单枞功效。凤凰单枞功效有哪些呢?不知道的朋友一起来看看。
1.凤凰单枞茶功效有延缓衰老、抗肿瘤。它含有的茶多酚能够有效阻止一些致癌物的合成，对癌细胞还有破坏左右，另外它能增强身体淋巴细胞活性，减少细胞病变可能性，活化细胞，并延缓衰老期。
2.凤凰单枞功效还有减肥，它包含一种可以使得脂肪加速分解的酵素，它的多酚不会令脂肪在身体里面堆积。
3.凤凰单枞有着各种人体无法合成的氨基酸，能对皮肤起到滋养作用，还能帮助皮肤过敏的患者改善病情。
4.凤凰单枞其氧化产物和茶多酚都对病菌有限制的作用，能抑制细菌生长和快速繁殖，所以有抵抗病原体入侵的作用，能杀菌消炎。
5.茶叶中的氟含量比较高，能起到很好保护作用，能够延缓牙齿中的钙质流失，还可以保持口腔中的清洁，从而抑制细菌繁殖。所以有保护牙齿的功效。
6.饭后喝一杯凤凰单枞还能帮助消化，加快食物分解。特别应酬时候容易引起胃部饱滞，难以消化。所以来一杯凤凰单枞能更好减少胃病发生。
凤凰单枞功效可不止这些，具体好处，经常喝的你定会体验到的，没试过的朋友不妨可以尝试一下哦。
凤凰单枞要如何保存凤凰单枞保存方法
凤凰单枞是乌龙茶类的一种。在我国的广东省潮州市凤凰山，这里由于濒临东海，气候室明显的温带海洋气候，温润的阳光加上四季不断的雨水，为茶树的生长提供了环境。这里的茶树大多生长在山区，还颇高，昼夜温差比较大，这样的气候条件让茶树积累了大量的茶质，促进了凤凰单枞的生长，那么，在这样独特地貌环境下生长出来，凤凰单枞保存方法是怎样的呢?
在凤凰单枞的生长地方，我们可以了解到，凤凰上常年被云雾所缭绕，隆起相对湿度很高，加上凤凰上的年降水量丰富，所以这里的土壤中含有大量的微量矿物质和有机物，这对于凤凰单枞茶树形成茶多酚和茶质的大量积累有很大的好处，有经验的茶农就会根据当地的气温特点，来制定凤凰单枞保存方法。
凤凰单枞的制作也是通过烘干完成的，制作好的茶叶，如果长时间放在室内，而不采取相关措施，就会受潮、变质，影响凤凰单枞的食用口感，那么，凤凰单枞保存方法到底是怎样的呢?首先，制作好的茶叶要及时摊凉，为了防止茶叶和其他味道之间的相互干扰，而让凤凰单枞的味道产生变化，我们要吧凤凰单枞单独保存在，这样，串味的现象就不会发生。
经过长期的摸索，凤凰山上的茶农们总结出来了他们独特的凤凰单枞保存方法，就是选择大的有内衬的塑料袋或者是不锈钢铁桶来进行凤凰单枞茶叶的保存，高密度的不透风的保存材料，让水汽威胁不到凤凰单枞，这样，就起到了防潮的作用，此外，还要注意避免阳光的直射，因为阳光也会损坏茶叶。
我们了解了凤凰单枞保存方法，在购买凤凰单枞后，如果遇到了需要保存茶叶的问题，大可不必紧张，只要按照上面说的方法，就可以喝到正宗的凤凰单枞茶叶了，除此以外，为了方便广大客户群体，在传统不被破坏的同时，凤凰山的茶农们新开发处了一系列的新包装，防水、防潮，更加适合在家庭中使用。