凤凰单枞青茶。
凤凰单枞是乌龙茶类的一种。在我国的广东省潮州市凤凰山，这里由于濒临东海，气候室明显的温带海洋气候，温润的阳光加上四季不断的雨水，为茶树的生长提供了环境。这里的茶树大多生长在山区，还颇高，昼夜温差比较大，这样的气候条件让茶树积累了大量的茶质，促进了凤凰单枞的生长，那么，在这样独特地貌环境下生长出来，凤凰单枞保存方法是怎样的呢?在凤凰单枞的生长地方，我们可以了解到，凤凰上常年被云雾所缭绕，隆起相对湿度很高，加上凤凰上的年降水量丰富，所以这里的土壤中含有大量的微量矿物质和有机物，这对于凤凰单枞茶树形成茶多酚和茶质的大量积累有很大的好处，有经验的茶农就会根据当地的气温特点，来制定凤凰单枞保存方法。
凤凰单枞的制作也是通过烘干完成的，制作好的茶叶，如果长时间放在室内，而不采取相关措施，就会受潮、变质，影响凤凰单枞的食用口感，那么，凤凰单枞保存方法到底是怎样的呢?首先，制作好的茶叶要及时摊凉，为了防止茶叶和其他味道之间的相互干扰，而让凤凰单枞的味道产生变化，我们要吧凤凰单枞单独保存在，这样，串味的现象就不会发生。
经过长期的摸索，凤凰山上的茶农们总结出来了他们独特的凤凰单枞保存方法，就是选择大的有内衬的塑料袋或者是不锈钢铁桶来进行凤凰单枞茶叶的保存，高密度的不透风的保存材料，让水汽威胁不到凤凰单枞，这样，就起到了防潮的作用，此外，还要注意避免阳光的直射，因为阳光也会损坏茶叶。
我们了解了凤凰单枞保存方法，在购买凤凰单枞后，如果遇到了需要保存茶叶的问题，大可不必紧张，只要按照上面说的方法，就可以喝到正宗的凤凰单枞茶叶了，除此以外，为了方便广大客户群体，在传统不被破坏的同时，凤凰山的茶农们新开发处了一系列的新包装，防水、防潮，更加适合在家庭中使用。
延伸阅读
凤凰单枞要如何保存才对 凤凰单枞保存方法是怎样的呢
凤凰单枞是乌龙茶类的一种。在我国的广东省潮州市凤凰山，这里由于濒临东海，气候室明显的温带海洋气候，温润的阳光加上四季不断的雨水，为茶树的生长提供了环境。这里的茶树大多生长在山区，还颇高，昼夜温差比较大，这样的气候条件让茶树积累了大量的茶质，促进了凤凰单枞的生长，那么，在这样独特地貌环境下生长出来，凤凰单枞保存方法是怎样的呢?
在凤凰单枞的生长地方，我们可以了解到，凤凰上常年被云雾所缭绕，隆起相对湿度很高，加上凤凰上的年降水量丰富，所以这里的土壤中含有大量的微量矿物质和有机物，这对于凤凰单枞茶树形成茶多酚和茶质的大量积累有很大的好处，有经验的茶农就会根据当地的气温特点，来制定凤凰单枞保存方法。
凤凰单枞的制作也是通过烘干完成的，制作好的茶叶，如果长时间放在室内，而不采取相关措施，就会受潮、变质，影响凤凰单枞的食用口感，那么，凤凰单枞保存方法到底是怎样的呢?首先，制作好的茶叶要及时摊凉，为了防止茶叶和其他味道之间的相互干扰，而让凤凰单枞的味道产生变化，我们要吧凤凰单枞单独保存在，这样，串味的现象就不会发生。
经过长期的摸索，凤凰山上的茶农们总结出来了他们独特的凤凰单枞保存方法，就是选择大的有内衬的塑料袋或者是不锈钢铁桶来进行凤凰单枞茶叶的保存，高密度的不透风的保存材料，让水汽威胁不到凤凰单枞，这样，就起到了防潮的作用，此外，还要注意避免阳光的直射，因为阳光也会损坏茶叶。
我们了解了凤凰单枞保存方法，在购买凤凰单枞后，如果遇到了需要保存茶叶的问题，大可不必紧张，只要按照上面说的方法，就可以喝到正宗的凤凰单枞茶叶了，除此以外，为了方便广大客户群体，在传统不被破坏的同时，凤凰山的茶农们新开发处了一系列的新包装，防水、防潮，更加适合在家庭中使用。
凤凰单枞茶的家庭简单保存方法
凤凰单枞是乌龙茶类的一种。在我国的广东省潮州市凤凰山，这里由于濒临东海，气候室明显的温带海洋气候，温润的阳光加上四季不断的雨水，为茶树的生长提供了环境。这里的茶树大多生长在山区，还颇高，昼夜温差比较大，这样的气候条件让茶树积累了大量的茶质，促进了凤凰单枞的生长，那么，在这样独特地貌环境下生长出来，今天我们就来给大家介绍一下凤凰单枞茶的家庭保存方法。
单枞茶传统做法下，不需要借助冰箱冷藏，只需要在常温下即可。主要注意以下几点：
一、选择干净无异味的袋子，装好茶叶后，找绳子绑严实、扎紧。不要用夹子或者自封袋。
二、选择密封性较好的茶叶罐，锡罐密封性好，但是比较贵，而且很多含铅过量，购买需谨慎;，选择普通茶叶罐，同样选择无异味的，要能密封，外观次要。放入茶叶之后，在罐子接口处铺上薄膜袋、保鲜袋之类的东西，减少盖子与接口的缝隙，可以盖得更紧。或者橡胶无味的也行。
三、环境很重要，要放在干燥，远离阳光照射的地方，避免潮湿环境，和阳光照射。
对于凤凰单枞茶保存有些地方需要注意，首先就是其保存期就是对于茶性进行演化，其单丛是花香型，就像是桂花的香味，还有就是玉兰的香味。有时候，还可能出现减弱香气，有着非常好的口感的情况，这其实都很正常。此外，这种茶有着比较长的保质期，可以达到几十年。