大红袍乌龙茶。
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异，是中国特种名茶。那么，大家知道大红袍有什么营养价值吗？它的功效和作用又是怎样的呢？
大红袍的营养功效cy316.cOM
大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高，具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍，可以增强人体免疫力，降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%，可以促进脑部血液循环，具有增强记忆力、降低血压的作用。
1.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6.减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7.防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8.有助于护齿明目。茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
9.有助于降脂助消化。茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
但是发烧时候不宜饮大红袍，大红袍中含有的茶碱能够增加人的体温。所以在发烧时候最好不要饮用大红袍。
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野生大红袍的功效与作用，有抗水肿等功效！
野生大红袍是一种十分名贵的茶叶，年产量特别少，是茶中精品，也就大红袍这种茶叶中的代表性存在，是很多品茶人的最爱，不过你们对野生大红袍的功效了解吗？知道野生大红袍有哪些好处吗？
野生大红袍的功效与作用
1.提神益思
在大红袍的茶叶含有大量的咖啡碱，这是对人体非常好的一种物质。因为咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮助。
2.抵抗衰老
大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的，而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。
3.消除疲劳
大红袍中含有咖啡碱、多酚类、醣类、氨基酸、果胶等物质，咖啡碱具有兴奋神经中枢、促进发汗、利尿，进而达到消除疲劳的特殊功效；多酚类、醣类、氨基酸、果胶具有生津清热的神奇功效，在夏日艳艳的夏天饮用大红袍，能起到止渴消暑的功效。
4.降压降脂
经常喝这种茶不仅能够舒张我们的血管，从而加快呼吸，而且还有降低血脂的功效，茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇，从而达到降压降脂的效果。
5.减肥美容
大家知道茶叶可以具有减肥功效，大红袍也不例外，大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯，达到减肥效果；同时大红袍能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，达到美容效果。
6.生津利尿
大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等，缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
7.抗水肿
大红袍中的咖啡碱和芳香物质有不仅利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）等有害物等，而且还具有缓和心脏病或肾炎造成的水肿作用。
野生大红袍的泡法
大红袍有两种泡法，第一是壶泡法，第二是杯泡法。浸泡时间，依照泡饮者的习惯和爱好，应适当调节茶量、水量、清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。
茶量：以容器（盖杯或者壶）大小而定，一般为容器量的半数量。
水量：以茶量为准，一般一克茶叶，需要的水量是20-25毫升水。
水温：应达到初沸98℃以上，特别是第一道冲泡。
浸泡时间：第一次是10秒左右，第二次是30秒左右，第三次是50秒较适宜，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上（冲泡时间只是参考，依照各人的口味而定，原则就是，要快出水，不能久浸）。
以上就是关于野生大红袍的功效和泡法的介绍了，大红袍具有养生保健功能，大红袍偏温性大多数人都可以喝。
岩茶大红袍的“力”与“气”
你有听说过武夷岩茶中的“力”与“气”吗？许多茶友说岩茶内容太深刻了，一般专家也不好意思说懂。但岩茶毕竟是一种魅力十足的茶，那香气馥郁的口感，就像是西天取经的唐三藏经百般锤炼，其经过了许多道工序，才孕育出抓人的口味！你喝出来了吗？
武夷岩茶制作，十分讲究，尤其在焙火上十分严格。古人将火攻用在战场上，诸葛一把火，那红焰要有多猛烈才能烧得曹营十里土焦？看茶厂师傅一把高火，将岩茶焙好也下了不少功夫。中高火的火攻出杯盖香，轻焙火的显花香，或者是花果香，这些转化的味道，才能俘获茶人的柔肠。
岩茶，做青后揉压成条索状的，粗看上去，黑褐色并不起眼，但沸水冲泡后香气馥郁，品在口中齿舌生津，茶入胃肠除湿去燥，生出十二份满意来。再看叶底，还是如没泡过一般，紧凑收敛，就连叶底，仍为暗青色。八泡之后才显出其“三红七绿”来。
存放岩茶，也没有那么矫情，通风干燥的环境里即可。对岩茶的爱好容易持久，不管是它存放方式还是口味对她的适应程度上。喝岩茶品味从容、宁静，还能品出其包容性。于是一切都变得淡定和祥和。生活原来就是这么本真-有茶喝、能喝上一泡正岩茶，其实就是一种清福，你说呢？
品茶过程中，特别是品一泡好的大红袍，我们体验的是茶的香气、汤色、滋味、口感、喉韵及茶气，这才是算是完美的过程。而武夷岩茶的茶气的体验是最高境界，含茶气的岩茶，必然是有茶力的茶，而不是“有气无力"。也就茶友们常说的此茶好象缺了点什么。你的茶是这样的吗？