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安化黑茶“天尖”是以一级毛茶原料为主，同时拼入少量的二级毛茶，所以茶的质量等级最高，论茶品为安化黑茶中上品之茶。在明清时期被列为皇家贡品，是专门供奉皇室家族用茶。如今，安化黑茶“天尖”，早已走进了寻常百姓家，那安化天尖黑茶怎么喝大家知道吗？
冲泡步骤
1、用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
2、使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯，第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。（1分中一分半两分中。。。）
3、先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比，味道一样可口，也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用，酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
适用器具
1、壁厚、粗犷的茶壶：由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种茶壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。
2、盖碗杯：由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化，，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
3、飘逸杯：由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体，符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
功效作用
1、调节体内糖代谢，降三高
安化天尖黑茶的主要成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢，降低血脂血压，改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病。
2、有杀菌、消炎
研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
3、利尿解毒、降低烟酒毒害
安化天尖黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
饮用禁忌
一忌，空腹喝茶
空腹喝茶，茶性人内脏，会使脾胃寒气加重致冷。
二忌，喝冷茶
温茶或热茶，能让人神清气爽，目明耳聪；但冷茶对 身体则是瘀寒、聚痰的不利作用。
三忌，冲泡时间过久。
就好比隔夜的黑茶，泡置了一晚上，由于冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香等物质会自动氧化，不但茶汤色变暗、味变差、香气逐渐消失，而且丧失 了品尝价值。
四忌、餐前喝茶
餐前喝茶将冲淡唾液，之后再吃食物会变得淡而没味，还会产生暂时性的消化器官吸收蛋白质功能降低。
五忌，餐后立刻喝茶
茶中的鞣酸与食物中的蛋白质、铁质结合发生凝固作用，会阻碍人体对营养物质的消化吸收。
六忌，以茶水服药
茶水有解药的作用，茶叶中的鞣质，将鞣酸分解，与很多药物结合形成沉淀，影响吸收药效。
七忌，喝隔夜茶
茶水时间放置太长，维生素部分丧失，茶中的蛋白质、糖类都会滋生细菌，成为菌类繁殖的温床。
以上就是怎么喝安化天尖黑茶的方式，总的来说，安化黑茶“天尖”有很高的药理功效，堪称绿色健康饮料，常期喝安化黑茶“天尖”，对人体健康非常有益。
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安化天尖黑茶怎么喝？天尖黑茶喝法多！
喜欢喝茶，还得会泡茶，且中国茶文火历史悠久，从神农时代就已经开始有喝茶的记载，现代生活中，喝茶也成为了人民生活中必不可少的一部分。泡茶的过程中，其实也很讲究过程手法，下面我们在这里就和大家介绍一下，关于天尖黑茶的冲泡手法，希望可以帮助大家冲泡出一手好茶。
安化天尖黑茶怎么喝？
1、器具选择
（1）壁厚、粗犷的茶壶
首先，冲泡天尖茶可以选用的器具之一就是壁厚、粗犷的茶壶，这种茶壶非常适合泡黑茶。这是由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种茶壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。
（2）盖碗杯
其次，冲泡天尖茶可以选用的器具之二就是盖碗杯，其实它是很常见的泡茶用具。那么由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
（3）飘逸杯
另外，冲泡天尖茶可以选用的器具之三就是飘逸杯，这种杯具也是非常实用的。那么由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体，符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
2、冲饮步骤
（1）首先，冲饮天尖茶之时，可以先取出专用的茶刀，然后用它来轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
（2）然后，选取纯净水，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯；第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。
（3）最后，可以先闻闻茶香之后再品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1：25水比，味道一样可口；也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用。酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
3、传统煮饮法
当然，天尖茶属于黑茶类，它是可以采用传统的煮饮方式来进行的，具体方法为，取茶10-15克（6-8人饮用）天尖茶，用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
虽然天尖茶有很好的保健作用，但是也要正确饮用，有适度的一个饮用茶量。那么饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。专家建议，一般健康的成年人，每天饮茶12克左右，最好分3~4次冲泡。
因此，每次的投茶量在3~5克最好。假如一次冲泡150ml的茶水，共泡3~4次，那较为健康的饮茶量约为600ml左右。所以一整天都喝茶的话，实际饮茶量明显超过了这个数量。
那再拿各种不同的人群来说，对于体力劳动者，尤其是劳动量大、高温环境、接触毒害物质较多的人，可以每天饮茶20克左右。而神经衰弱、心动过速等人群，饮茶量应适当减少。
安化天尖黑茶有哪些秘密?
安化天尖黑茶有哪些秘密?
要掌握安化黑茶的秘密，先要了解湖南安化黑茶。湖南黑茶有三尖三砖一花卷。三尖即天尖、贡尖、生尖，合称为湘尖，属于篓装黑茶。三砖分别是黑砖、花砖、茯砖，是我们平时最常见的砖块形黑茶，属于压制黑茶。
天尖茶，概括起来就是：采用安化雪峰山脉山尖，大叶品种茶树的嫩尖制作而成，一直以来都是皇族专用贡品，品质上乘，处于湖南安化黑茶的金字塔尖。
天尖，也叫湘尖一号，用一级黑毛茶压制而成。
天尖茶外形条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽黑润；滋味清醇，汤色橙黄，口感甘润爽滑，有独特的松烟香。给大家推荐的天尖，精选优质黑毛茶为原料加工而成，色泽黑润、口感甘爽醇和、独具纯正松烟香、汤色深黄明亮。在合适的环境里，品质逐渐转化，滋味越来越醇润。
家族历史显赫。
湖南产茶历史悠久，亦是“茶祖之地”。湖南黑茶最早的历史记载于五代毛文锡《茶谱》：“潭郡之间有渠江（渠江在安化、新化之间）中有茶……其色如铁而芳香异常。”
黑茶中，唯一的贡茶。
1825年期间，道光皇帝将两江总督陶澍所奉送的安化黑茶赐名“天尖茶”作为褒奖，列为清皇帝御品茶，意为天字第一号茶。
依此类推，就有了皇上喝的安化黑茶为“天尖茶”；朝廷重臣所喝为“贡尖茶”；一般官员所喝为“生尖茶”。
来自雪峰山脉，大山深处。
资江贯穿安化境内，有云雾绵延的雪峰山脉，在“八山半水半分田，一分旱土和庄园”的崇山峻岭之区，漫山满坡的茶园茶树。
安化茶在北宋建县以前，多为“山崖水畔，不种自生”的野茶；到元明时，茶树开始由野生逐渐向人工培植演进。原料，严选谷雨前后嫩叶。
茶农每到谷雨时节，茶农们上山采茶。天尖鲜叶在采摘时，要按照统一的标准，既要准确与效率，又不能伤及茶树长势，其人工费也是最贵的。然后按一定配比加工成一级黑毛茶。
传统工艺，七星灶烘焙。
天尖茶的制作工艺历史，至少有500余年。和黑茶其他品种一样，经历杀青、揉捻、渥堆、烘焙过程，加工成安化黑毛茶。
天尖黑毛茶形状规整，色泽乌黑均匀，经过陈化，再经高温汽蒸、拼堆、包装灌篓、压制定型、插丝透气、凉置等工序方为成品。天尖茶的散装篾篓包装，是现存的最古老的茶叶的包装方式。一是通气，便于发酵；二是去除异味，保持茶品的陈香。
七星灶烘焙，松烟香浓郁。
经过“初制”、“精制”两道传统七星灶松柴明火烘焙工艺干燥，松烟香高锐浓郁。
这独特的七星灶烘焙一定要用松柴旺火，它是制黑毛茶的关键性工序。
乌润有光泽，条索紧结。
天尖茶外形条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽黑润，内质清香。
汤色漂亮，滋味甘醇。
滋味清醇，汤色橙黄，口感甘润爽滑，有独特的松烟香。
汤色橙红带艳，明亮见底，置于玻璃杯中仿佛一杯存放多年的红酒。
加之松烟香，后期转化为参香、药香，更值得品饮、玩味。
叶底舒展，柔韧有活性。
茶叶本身的原料细嫩，经过初制与精制之后，叶子仍旧柔韧有活性。
叶底颜色黄褐，匀整度较好。
天尖茶怎么喝？喝天尖茶的好处
天尖茶采用谷雨时节的鲜叶加工而成，色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定，是不错的黑茶饮品，常饮还能保健身体健康。那么，天尖茶怎么喝？喝天尖茶的好处是什么？下面一起来了解看看。
天尖茶怎么喝？
1、器具选择
（1）壁厚、粗犷的茶壶：由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种茶壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。
（2）盖碗杯：由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化，，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
（3）飘逸杯：由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体，符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
2、冲饮步骤
（1）用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
（2）使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯，第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。
（3）先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比，味道一样可口，也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用，酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
3、传统煮饮法
取茶10-15克（6-8人饮用）天尖茶，用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
喝天尖茶的好处
中国自古就有“以茶治病”的历史，安化天尖黑茶属于完全后发酵茶，活性茶多糖含量最高，由其是微生物的参于使其更具有特殊的中医药理功效，其它茶类不可替代，临床实验评选十个现代疾病模型，研究了天尖黑茶对人体健康的功能，发现天尖黑茶对提高人体免疫力，脂肪代谢、体重控制、暧胃、通便利尿等疾病非常有帮助，咖啡碱含量低，绝不影响睡眠。
1、安化天尖黑茶的主要成分是茶复合多糖类化合物.这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢,降低血脂血压，改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病。
安化天尖黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，安化天尖黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
2、安化天尖黑茶具有杀菌、消炎等作用。
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
3、安化天尖黑茶同样也利尿解毒、降低烟酒毒害。
安化天尖黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
安化天尖黑茶品质独特，药理功效强，是当今世界上堪称生态绿色健康饮料，也是其它茶类不可替代的。
安化天尖黑茶怎么喝？可泡可煮！
安化天尖黑茶怎么喝？可泡可煮！黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡，条件准许下可煮茶。
一、安化天尖黑茶的喝法
1、冲泡方法：用飘逸杯或紫砂杯，取约5克，先用沸水润茶，再加浸泡10-15秒钟后即可饮用（可多次加水冲泡）。
2、传统煮饮法：取茶10-15克（6-8人饮用），用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
二、安化天尖黑茶的茶具选择
1、壁厚、粗犷的茶壶：由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种茶壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。
2、盖碗杯：由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化，，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
3、飘逸杯：由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体，符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
三、安化天尖黑茶的喝法详述
（一）安化天尖黑茶的冲泡方法
1、用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
2、使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯，第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。（1分中一分半两分中。。。）
3、先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比，味道一样可口，也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用，酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
（二）安化天尖黑茶煮的方法
在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功能成份才气被人体充实吸取。从唐朝起头，茶才盛行冲泡饮用，到宋朝期间到达鼎盛。
茶在顺应社会需求的同时，演绎出很多茶文化或有关茶的趣事，把茶从等同于药物的一莳植物渐渐过渡到品其喷鼻、悟之理、怡其韵的虚实把玩圣物。外洋饮用正统的“中国茶”肯定是用熬煮的方式，俗称“烹茶”这也是“茶”传到外洋留下的印迹。
在藏区，因为恶劣的天然情况和人体必需的要求，千百年来一向连结着陈腐的吃茶品茗风俗，即先把茶熬煮过再饮用，不但口感神韵更佳，颠末熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功效就更为凸起，只能令别的冲泡饮用类的茶感受到“火候欠佳”。
黑茶的熬煮其实很简略，待水温加热到开，放入适量黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
因为黑茶的陈、醇特点，发起将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇喷鼻，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵历程更充实，保健感化代价和口感更佳、更光滑，汤色也更美丽透红。
喜闻陈香（赏茶）黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。
活火煮泉（烧水）冲泡黑茶要100摄氏的开水，在烧水时应急火快攻。今天我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。
洗净沧桑（洗茶）陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成，在冲泡时，头一泡茶一般不喝，然后将开水冲入同心壶中，洗一遍茶，称之为"洗净沧桑".
吊出陈韵（煮茶）即向同心壶中冲入开水，同心壶下点燃小蜡烛（或酒精灯）,开水入壶后茶汤颜色慢慢加深，头一泡到枣红色即止，在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。
“泡不如煮，煮不如煎”，如时间充裕，可用冷水煎茶，茶汤滋味更加醇厚、柔滑。老黑茶耐煮，反复煮十余次滋味尚足，小口啜饮，暖身暖心。每次出汤后，需留少量茶汤在壶内，再蓄水进行二次煎煮。
以上就是对安化天尖黑茶的喝法的介绍。安化天尖黑茶很耐泡，茶叶的叶大而厚实，叶片不易碎，可泡10—15泡，经济实惠。一般当你泡10—15泡时，你会感觉茶气十足，滋味甘润淳厚；从喉咙开始有涩味（专业叫做回甘）。
安化天尖黑茶怎么喝，3个步骤凸显天尖茶的功效
众所周知，天尖产于湖南安化，选用谷雨前后的云台山大叶种的一芽二、三叶制成，是黑茶中的“三尖”之一，在清道光年间还被列为贡品，供皇室饮用。近年来随着社会的发展天尖茶逐渐走进我们的生活，那大家知道天尖茶要怎么喝才能体现其功效呢？下面我们就一起来了解一下吧！
适合器具
1、壁厚、粗犷的茶壶
由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种茶壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。
2、盖碗杯
由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化，，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
3、飘逸杯
由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体，符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
冲泡步骤
1、用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
2、使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯，第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。
3、先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比。
天尖茶功效
1、清肠胃，助消化
天尖茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
2、清脂肪，减肥胖
安化黑茶天尖中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。
3、清血管，降三高
天尖茶富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质；茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压；茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
总的来说，天尖黑茶是一种具有优质品质的茶叶，具有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等功效，所以大家在喝天尖黑茶的时候一定要掌握冲泡天尖黑茶的相关知识，让天尖黑茶的优势得到最大程度的释放！
安化三尖黑茶有哪些种类？有什么喝茶禁忌？
三尖茶分为天尖、贡尖、生尖。天、贡、生尖加工工艺为：原料筛分、风选、拣剔、高温气蒸软化、揉捻、烘焙、拼堆、包装等。天尖以一级黑毛茶为主拼原料，少量拼入二级提升的黑毛茶。贡尖则以二级黑毛茶为主，少量拼入一级下降和三级提升的黑毛茶原料。生尖用的黑毛茶较为粗老，大多为片状，含梗较多。
注意事项
第一，忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
第二，忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
第三，忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
第四，忌饭后喝茶。茶叶（以绿茶为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
第五，忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
第六，溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
第七，忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
安化天尖黑茶怎么喝？主要看喝法和品饮技巧
针对安化天尖黑茶怎么喝？主要看喝法和品饮技巧。喝法可以让天尖黑茶中包含的营养物质融入到水中，品饮技巧可以让我们更好的泡品味到安化天尖黑茶的美好。具体如下：
一、安化天尖黑茶的喝法
1、冲泡方法：用飘逸杯或紫砂杯，取约5克，先用沸水润茶，再加浸泡10-15秒钟后即可饮用（可多次加水冲泡）。
2、传统煮饮法：取茶10-15克（6-8人饮用），用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
二、安化天尖黑茶的喝法详述
（一）安化天尖黑茶的冲泡方法
1、用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
2、使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯，第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。（1分中一分半两分中。。。）
3、先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比，味道一样可口，也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用，酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
（二）安化天尖黑茶煮的方法
在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功能成份才气被人体充实吸取。从唐朝起头，茶才盛行冲泡饮用，到宋朝期间到达鼎盛。
茶在顺应社会需求的同时，演绎出很多茶文化或有关茶的趣事，把茶从等同于药物的一莳植物渐渐过渡到品其喷鼻、悟之理、怡其韵的虚实把玩圣物。外洋饮用正统的“中国茶”肯定是用熬煮的方式，俗称“烹茶”这也是“茶”传到外洋留下的印迹。
在藏区，因为恶劣的天然情况和人体必需的要求，千百年来一向连结着陈腐的吃茶品茗风俗，即先把茶熬煮过再饮用，不但口感神韵更佳，颠末熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功效就更为凸起，只能令别的冲泡饮用类的茶感受到“火候欠佳”。
黑茶的熬煮其实很简略，待水温加热到开，放入适量黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
因为黑茶的陈、醇特点，发起将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇喷鼻，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵历程更充实，保健感化代价和口感更佳、更光滑，汤色也更美丽透红。
喜闻陈香（赏茶）黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。
活火煮泉（烧水）冲泡黑茶要100摄氏的开水，在烧水时应急火快攻。今天我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。
洗净沧桑（洗茶）陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成，在冲泡时，头一泡茶一般不喝，然后将开水冲入同心壶中，洗一遍茶，称之为"洗净沧桑".
吊出陈韵（煮茶）即向同心壶中冲入开水，同心壶下点燃小蜡烛（或酒精灯）,开水入壶后茶汤颜色慢慢加深，头一泡到枣红色即止，在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。
“泡不如煮，煮不如煎”，如时间充裕，可用冷水煎茶，茶汤滋味更加醇厚、柔滑。老黑茶耐煮，反复煮十余次滋味尚足，小口啜饮，暖身暖心。每次出汤后，需留少量茶汤在壶内，再蓄水进行二次煎煮。
三、喝安化天尖黑茶的好处
每天2杯安化天尖黑茶对付腹部脂肪有奇效，一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而天尖黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用安化天尖黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
综上，安化天尖黑茶的喝法简单，品饮可以给人美好的享受，同时安化天尖黑茶还能让人的身体更加的健康。湖南安化天尖黑茶对提高人体免疫力、脂肪代谢、体重控制、降血压、暖胃健脾、通便等有显著效果，安化天尖黑茶经发酵后咖啡碱成分含量低，绝不影响睡眠；同时能抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、延缓衰老、降胆固醇等作用，能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、抑制动脉硬化等等。
安化黑茶天尖是怎么制作的
安化黑茶天尖是怎么制作的？安化黑茶天尖是原料经过筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、揉捻、烘培、拼堆、包装的工序，即为成品。另外，安化黑茶天尖的原料为一级黑毛料。
安化黑茶天尖的手工筑制：
①称茶：每压一篓需称茶五次。
②汽蒸：将每次称好的茶，蒸汽蒸20-30分钟。
③装篓：首先将竹篓安放在“箱形架”里，然后将蒸好的茶装篓，连续装茶三次。
④紧压：推“箱形架”进压机，加压后推出“箱形架”，再装第四和第五次茶，进行第二次施压。
⑤捆包：茶包出架后，抽包过磅，将茶篓捆上十字状篾条。
⑥打气针：在篾包顶上打40cm深度的五个孔，然后在每个孔内插上三根丝茅用来透气和散发水分。
⑦晾干：将压制好的茶包，运往通风干燥的地方，经4-5天的晾干，检验水分后即可刷唛出厂。
安化黑茶天尖的黑毛料制作：
（1）原料
一级黑毛茶：一芽三叶初展。
（2）杀青
杀青是利用高温破坏酶的活性，以抑制多酚类物质的酶性氧化。由于原料较老，水分含量较低，不易杀匀杀透，所以在杀青前应先洒水（俗称“打浆”或“灌浆”），一般每5千克鲜叶加水0.5千克，露水叶、雨水叶和较嫩的原料，可以不洒水。杀青翻炒时产生高温蒸气，有利于杀匀杀透。杀青的方法分为手工杀青和机械杀青。
手工杀青：一般以油桐树桠制成的茶权为工具，采用多量高温（一锅炒4～5千克，火温约260℃～300℃）短时和“双亮双渥”、“渥多量少”的炒法。
机械杀青：黑毛茶杀青当温度达到杀青要求后，打开前盖投入鲜叶8—10千克，并依鲜叶老嫩、水分含量来调节锅温进行闷炒和适时抖炒，待杀青适度后打开茶门。
（3）初揉
黑茶揉捻分为初揉和复揉。初揉是在杀青后趁热揉捻，使大部分粗大茶叶初步揉成条，且茶汁溢附于茶叶表面，细胞破损率达20%以上，为渥堆的理化变化创造条件。
由于黑茶叶质较粗老，无论是初揉或复揉都必须遵循轻压、慢揉、短时的原则，否则将会使叶肉与叶脉分离，形成“丝瓜瓤”，茎梗表皮剥落形成“脱皮梗”。
（4）渥堆
初揉后的茶叶，无需解块直接进行渥堆。渥堆应选择背窗、洁净的地面，避免阳光直射，堆高66—100厘米，上盖湿布等物，借以保湿保温。
渥堆适宜的环境条件是室温25℃左右，相对湿度保持在85%以上。一般要求茶坯含水量65%左右，如果揉捻叶过干，可在堆面上洒些清水。
如果气温高，叶温上升过快，可在渥堆过程中翻拌一次，以防烧坏茶坯。
当叶色已变黄褐，青气消除，发出甜酒糟香气，手伸入堆内感觉发热，茶堆表层出现水珠，叶片黏性不大，对光透视呈竹青色而透明即为渥堆适度。
（5）复揉
因渥堆后的茶条有回松现象，需复揉使茶条卷紧，进一步整饰分形，破损细胞，使其破损率达30%以上，从而增进内质改进外形。
（6）干燥
茶坯经过渥堆后，解块复揉并及时干燥。黑茶传统的干燥方法有别其它茶类，采用松柴明火，分层累加湿坯和长时间一次干燥法。
传统烘焙采用特制的“七星灶”，即灶的进口用砖砌七个孔，以松柴明火烘焙，但明火不进灶孔，不忌烟味，烘茶坑分大中小，大坑一次可烘茶200千克以上，中坑100千克左右，小坑50千克。
烘茶时分七次加入湿坯，待上层有八成干时翻焙，上下互换，烘干下焙。毛茶色泽乌黑油润，有独特的松烟香。
安化茯砖茶
（1）毛茶筛拼
毛茶筛拼可分为毛茶拼配、原料筛制和净茶拼配三个阶段。“特茯”全部采用三级黑毛茶为原料，但配料时必须考虑春、夏茶和地区品质差异，合理拼配，以保证品质的稳定性。
“普茯”原料以四级黑毛茶为主，拼入部分三级黑毛茶，但也有用改制的黑毛茶为原料生产的“普茯”。
在筛制之前，应抽样审评黑毛茶，选用原料，确定配方，然后将选取的黑毛茶经过筛、切后获得的各筛号即净茶，拼和成堆。
（2）压制
汽蒸：使茶坯吸收高温蒸汽，增加湿度，提高温度，为下一步渥堆创造湿热条件。同时通过高温可以除去黑毛茶因久储而生成的有害霉菌和细菌。
渥堆：在湿热作用下，使茶坯在黑毛茶初制的基础上进一步进行各种复杂的化学变化以弥补湿坯渥堆的不足，消除青杂和粗涩味，同时为有益微生物的繁殖创造适宜的条件。
称茶蒸压：其具体加工工序为：称茶加茶汁搅拌—蒸茶—装匣—紧压—冷却定型和退砖—检验包装。
（3）发花干燥
“发花”是茯砖茶加工的特殊工艺，通过发花在砖内形成一种“金花”，即冠突散囊菌。温度和湿度的掌握是茯砖发花的关键技术所在，只有在适度的温湿度条件下才能促进冠突散囊菌（即金花）的生长和繁殖。
其具体操作为：进烘—调温排湿——检查发花，及时干燥——出烘和包装。
综上，安化黑茶天尖的制作包含了黑毛茶的制作和之后的加工工序。
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