安化黑茶有。
安化黑茶中有极为丰富的多酚类物质，占总量的70%以上。茶多酚是一种含有多酚羟基的化学物质，具有多种生理活性。其中比较显菩的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用，具体如下！
安化黑茶抗肿瘤的依据
2010年11月9日《香港明报》报道，香港一名中学五年级女生李安琪（相当于高中二年级），因疼爱自己的祖母患癌去世而发愤做科学研究，希望能找出抗癌的良方。
在自己经过两年的实验中，她“用有色细胞测试，发现了原来茶可以延缓到癌细胞周期，又可以令癌细胞有细胞凋亡的情况出现”。
经专家论证，李安琪的中国茶对癌细胞影响的研究：，很有实际应用价值。
安化黑茶的其他好处
1、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
2、杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
3、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
4、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等，有生命之茶之说。
5、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
6、降脂减肥
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
7、抗氧化
黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
8、降血压
中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
9、防辐射
黑茶叶中的单宁多酚类物质能够和放射性物质如锶相结合，甚至能促使骨髓中的锶排除出来。随粪便排出体外；而脂多糖与单宁能够对抗的辐射伤害。
综上所述，黑茶中含有多种抗癌防癌物质，如茶多酚、脂多糖、胡萝卜素、维生素E、C，多饮茶可以阻断茶叶中致癌物亚硝胺的合成，所以正常情况下，喝黑茶是可以抗肿瘤的！
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湖南安化黑茶有什么作用，喝安化黑茶有哪些好处？
湖南安化黑茶作为黑茶中的佼佼者，安化黑茶因出自冰碛岩土质而富硒，又有“金花”菌（医学称冠突散囊菌）等等多种微量元素的参与，赋予了它独特的功效，具体如下！
湖南安化黑茶的作用
1、帮助消化、化解油腻、理顺肠胃
有科学家通过检验成功地证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
2、降脂、减肥
黑茶的减肥功效是特别著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。
3、软化人体血管，预防心血管疾病
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
4、降血压，降血糖
茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。而黑茶中茶多糖复合物是降血糖的主要成分。
5、抗衰老，调节脑神经作用
黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，能保护人体健康长寿。
黑茶的冲泡方法
1、茶具
冲泡黑茶，最好选择粗犷大气的茶具，比如厚壁紫砂壶、盖碗、瓷壶 。而茶杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。
2、水的选择
泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯清水为佳，水温则最好达到100℃，才能更好地将黑茶的茶味泡出。
3、取茶
一般我们都要借助工具来取茶，用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可。
4、冲泡
黑茶的冲泡其实跟其他茶都是一样的，可以用功夫茶具泡，也可以用紫砂杯泡，还可以用来煮。将茶叶先洗过一遍，就可以按照常规的手法加开水泡了。较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。
综上所述，湖南黑茶以采用安化黑茶中的优质茯砖茶为主要原料，采用现代高科技赋予产品原生态、全天然、高保真的品质特色，创造了具有鲜明时代消费特点，具有很好的降脂降糖、消食减肥、调节免疫、美容抗衰、调理肠胃等保健功效！
安化黑茶的好处有哪些？
喝安化黑茶具有非常多的优点，它不只能够激发大家的思逻辑思维能力和记忆，还可以不错的抵御衰退，益寿延年，本身对自身很有利的茶。
一、安化黑茶能使人心情开朗，提高逻辑思维能力和记忆。
二、安化黑茶能解乏，有助于新陈代谢，并有能维持肾脏、血栓、肛肠等正常情况下用处的意义。
三、食用安化黑茶对防范蛀牙有很多优点。据荷兰的连续调查表明，少年每天饮茶蛀牙可降低75%。
四、安化黑茶含有的氢酸能杀除多种多样大肠杆菌，其性防控口腔溃疡、咽喉炎，及其春天容易造成的肠炎、急性肠炎等。
五、安化黑茶能激动神经系统，激发运动工作能力。
六、安化黑茶能抑制皮肤老化，使人容颜永驻。 安化黑茶的抗晒意义是维他命的18倍左右。
七、安化黑茶有抵抗和避免血栓内膜脂类软斑造成的意义，促使避免心肌梗塞、心脑血管病和老年痴呆症。
八、安化黑茶有抑制肿瘤的功效，饮茶能最显著地抑制恶性肿瘤的生长。
九、安化黑茶有突出的减肥瘦身和美容护肤实际效果，对粉刺也有一些作用。
十、安化黑茶中带有非常多对自身有利的营养元素。
前面就是说喝安化黑茶的好处，一些注意的是，在喝安化黑茶的那时候一些要注意茶的浓度值，太浓的茶对自身是伤害的。
长期喝安化黑茶的好处有哪些？
长期喝安化黑茶的好处有哪些：
【黑茶的功效与作用】
1、长期喝黑茶消脂减肥、降脂、降压、抗动脉硬化，效果都是不错的，我就喝一次黑茶，肚子很快就空了说明促进人体消化功能;
2、黑茶防癌、抗癌，只要您坚持喝黑茶，癌细胞远远躲开;
3、长期喝黑茶养胃、护胃的功效极其突出;
4、常喝黑茶可以健牙护齿;
5、黑茶具有消炎、杀菌、治痢等功效;
6、黑茶抗辐射、抗衰老、抗氧化，对长期电脑边工作的人起到很好的作用。
另外，早在《本草纲目》中有记载，中医认为黑茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。
故黑茶一直被誉为一种攻补兼备的良药。
长期喝安化黑茶有什么好处：
（1）喝黑茶的好处已经越来越多地为人所知。黑茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。
（2）生活越好，与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适，都会掰一小块茯茶冲喝。
现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题，黑茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……黑茶的九大功效几乎可以“独步茶林”。
黑茶还是不可多得的美容圣品：
人们都说：“见黑三分补”，黑茶中所含的儿茶素是一种超强的抗氧化剂，它的抗氧化功效比众所周知的维生素E高出达200倍！
黑茶的酵母菌更能填补皮下组织中的脂质，代谢被破坏的胶原蛋白，使肌肤恢复弹性！
长期饮用黑茶，还能改善不同地区水质对人体不同程度的危害。
黑茶最适合什么类型的人喝？
黑茶是一种后发酵茶，茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的温度、湿度条件下，会不断生长、发酵，逐渐变成茶红素和茶褐素，产生一些对人体有益的成分。
中医学认为，黑茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛风解表、止咳生津、延年益寿等功效。黑茶营养价值如此之高。
人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。
所以要正确了解黑茶最适合什么类型的人喝，就得对黑茶的茶性是什么进行一番了解。
黑茶是后发酵茶，性甘、温、平，适宜于虚寒体质人群，具有散寒、温阳、暖胃作用。
因此除茶性方面，黑茶适合寒性体质外，即黑茶最适合老年人及消化不良者喝。而对于健康的来说，就不存在黑茶最适合什么类型的人喝的问题。
小编总结语：常喝黑茶有什么好处？以上就是常喝黑茶的好处，也难怪人们都这样说黑茶：“茶壶中的健身房，茶杯中的美容院”！
喝安化黑茶有什么好处
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。那么，喝安化黑茶有什么好处呢？
1.安化黑茶能助消化
安化黑茶富含咖啡碱，这些成分能刺激肠胃，提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。所以，经常适量喝一些安化黑茶，有助于人体消化，特别适合经常大鱼大肉等人群饮用，具有显著的解油腻、消食作用。
2.安化黑茶能降脂
相关调查表明，长期适量使用安化黑茶，对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化均具有良好的调节作用。对于“三高”人群来说，安化黑茶是非常理想的健康保健茶饮。
3.安化黑茶能延缓衰老
安化黑茶中含有丰富的抗氧化物质，如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素、茶氨酸等，都具有清除自由基的功能。因此，经常适量饮用安化黑茶，具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
4.安化黑茶能杀菌
研究表明，安化黑茶中的茶黄素物质，对各类杆菌有显著的抗菌作用。同时，还能抑制流感病毒的侵袭和肠病毒的感染，有着明显的杀菌、抑菌、消炎等作用，也有助于提高人体的免疫功能。
5.安化黑茶能利尿
安化黑茶中的咖啡碱含量高，对膀胱有刺激作用，有助于促进尿液中水的滤出率，有着极好的利尿作用。同时，安化黑茶中的茶多酚成分具有很强的吸附作用，能促使人体中的有害物质及时随小便排出体外。
黑茶作为一种后发酵茶，通过热发酵的渥堆工艺，黑茶中的大量咖啡碱都已经消失，所以安化黑茶安神、不伤胃，而且还有神奇药用功效的“金花”，营养价值和药用价值都是值得我们接受并喜爱的。
安化黑茶对痛风有好处？喝安化黑茶的作用
安化黑茶属于发酵茶，它富含比较多的维生素、氨基酸和矿物质，具有利尿的作用，能够帮助体内的水分排出，所以黑茶它可以帮助体内的尿酸排泄出来，因此对于痛风是有好处的，具体如下！
安化黑茶能治痛风
用动物做实验表明，以药物刺激5组动物，制造高尿酸，让它变成痛风的动物然后又快速的用药物使它的尿酸下降，再喝我们的安化黑茶，看他们之间效果的差异。结果告诉我们，用药物刺激可以制造痛风和高尿酸的症状，有药在的时候，能把它的尿酸降下来，同时喝不同剂量的安化黑茶，尽管没有吃药来得那么迅速，但是，在大量饮用安化黑茶的时候，就能够有效的降低尿酸的含量。并且中医有句老话是药三分毒，西药虽然见效确实比中药黑茶更快，但是其潜在的副作用也是不可小视的。
同时安化黑茶又能舒张肾血管，增加肾小球的过滤。更加有效的促进尿酸排出体外，从而调节三高，通过控制肥胖、血糖、血压、血脂。最终降低人体尿酸含量，就能有效缓解痛风症状加上饮食的改善，基本能让您不再受到痛风病症困扰。
喝安化黑茶的作用
1、降脂减肥
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
2、抗氧化
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
3、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
4、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
5、杀菌消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
6、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
喝安化黑茶的适宜人群
1、适合大多数人饮用
黑茶性温和，苦中回甘，有清热去火，促进消化的功效，适合多个年龄段、不同人群的人饮用，对于有胃肠疾病、饮食不规律、熬夜上火的人群有着明显养生保健的功效。
2、适合三高的人
黑茶中的成分能够有效的抑制癌细胞的生长和扩散，还能有效的对血脂、血糖进行分解和抑制，并能够通过对神经元的活化，起到明显的抗癌、降血脂、降血糖、降血压的作用。
3、适合减肥塑身，养颜美容
黑茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分，有着极强的脂肪代谢能力，在饭后饮用能够有效的减少脂肪的吸收，从而起到减肥塑身的效果。另外，富含的抗氧化物可以有效的抑制和清除体内的自由基，实现肌肤的抗氧化和延缓衰老的作用。
4、适合失眠多梦的人
茶叶有着提神的作用，过晚喝茶会导致夜间失眠，很多人到了晚上便是敬而远之。但是，黑茶确实例外，有着明显的宁神助眠功效。研究发现，喝茶经过长时间的发酵，咖啡碱、茶多酚会明显减少，而茶多糖等明显增加，对神经兴奋有着明显的抑制作用，宁神助眠的作用尤为明显，可以有效治疗失眠。
5、适合各类癌症病人
黑茶中的金花是一种酵素类菌，因其在显微镜下像一朵朵盛放的金花而得名。能起到杀胃癌、肝癌等癌细胞的作用，起到抗癌、防癌的效果，在人人谈癌色变的时代，更是价比黄金的珍宝。明火烘焙的步骤能让黑茶中的营养物质充分发酵，使黑茶汤色明亮红润，带有特殊的松香气。
综上所述，安化黑茶是弱碱性饮品，pH值在7左右，且含有丰富的纤维素和生物碱。其中，纤维素可以中和尿酸，促使尿酸从大小便中排出，对于痛风是有好处的！
喝安化黑茶好吗 安化黑茶的养生功效有哪些
安化黑茶属于黑茶类，产于湖南益阳市的安化县而得名。安化喝茶的制作工艺经过了杀青、揉捻、渥堆、烘焙等工艺加工而成。那么，安化黑茶的养生功效有哪些呢?下面跟着小编一起来认识一下安化黑茶的养生功效。
降血压——安化黑茶的养生功效一
安化黑茶的降血压功效是非常出名的，安化黑茶中的咖啡碱以及儿茶素等物质有帮助软化血管的营养成分的功效，而且安化黑茶中的这些物质可以提升人体血清中的脂蛋白，从而达到强效降脂的功效。
抗衰老——安化黑茶的养生功效二
安化黑茶的养生功效有哪些?抗衰老也是安化黑茶的养生功效中中比较受欢迎的一个功效，富含了维生素C、E、D以及黄酮素、微量元素等成分的安化黑茶，具有很强的抗氧化作用，进而延缓细胞的衰老，达到强效抗衰老功效。
杀菌消毒——安化黑茶的养生功效三
安化黑茶的养生功效有哪些?安化黑茶具有杀菌消毒的功效。安化黑茶之所以具有消毒杀菌的功效，是因为其中的茶黄素可以有效清除体内的自由基，有效抑制一些杆菌、球菌以及病毒等。
利尿解毒——安化黑茶的养生功效四
安化黑茶的养生功效中还有利尿解毒的功效。特别安化黑茶对于一些吸烟人士而言有很好的养生功效。因为，安化黑茶可以有效分解来自于烟草中的毒素以及尼古丁，达到利尿解毒的功效，进而减少香烟对人体的伤害。
安化黑茶的养生功效有哪些呢?以上就是小编提供的四个安化黑茶的养生功效，看过之后，相信你都了解了安化黑茶的养生功效有哪些了吧?
喝安化黑茶的好处，喝安化黑茶的功效
众所周知，安化黑茶因出自冰碛岩土质而富硒，又有“金花”菌（医学称冠突散囊菌）等等多种微量元素的参与，赋予了它独特的功效，具体如下！
安化黑茶的功效
1、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等；
而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗突变
自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。
我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
7、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中；
由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
8、杀菌、消炎
安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
9、利尿解毒、降低烟酒毒害
安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
10、提神醒脑
安化黑茶中含有的茶氨酸能够调节大脑兴奋、镇静，能有效抑制因为咖啡因引起的兴奋，并且给人舒畅、松弛的感觉。
安化黑茶怎么泡
1、准备茶具
黑茶在冲泡的时候对于茶具没有特殊的要求，采用如意杯或者一般的陶瓷茶具都可以。
2、准备茶叶
黑茶有不同的种类，取茶叶的方式也不同。
茯砖茶这类砖型压制的茶叶，就用黑茶刀或者剪刀取下一部分，其他种类的茶叶也用正确的方式取下适量的茶叶就可以，注意不要破坏茶叶的完整性，可以按照茶叶压制产生的纹路去撬开。
3、温具
所有的茶具先用热水冲洗一遍，烫壶有助于让茶水在适宜的温度中保存，香气会得到更加充分的激发。
4、冲泡
开始冲泡、冲泡的时候茶叶与水的比例大概在1:40左右，按照饮茶的人数或者自己的爱好添加茶叶与沸水就可以。
综上所述，安化黑茶中的茶复合多糖类化合物，可以调节体内糖代谢、降低血脂血压、扛血凝、血栓、提高机体免疫能力，同时安化黑茶还具有扛癌、扛突变、抑菌抗病毒、改善和辅助治疗心脑血管疾病、糖尿病等多种生理功能！
湖南安化黑茶对肿瘤，安化黑茶对癌症的功效
湖南安化黑茶产自湖南安化县，是中国古代名茶之一，曾一度默默无名甚至绝产，直到2010年成为中国世博会十大名茶之一，才成为茶人的新宠，是黑茶茶叶中的精品，其中湖南安化黑茶对肿瘤有一定的好处，具体如下！
安化黑茶对癌症的功效
中国科学家称，经过十七年的茶叶防癌有效作用机理研究和近年的人群预防干预试验，他们发现黑茶中的多种成分有预防口腔癌、肺癌等多发性恶性肿瘤的作用。
项目负责人、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所研究员说，茶叶中的茶多酚、茶色素和儿茶素等成分具有抗氧化能力，能抑制体内癌症基因表达，有阻断癌细胞增殖的作用。
中国医学科学院药物研究所前所长张均田指出，这是中国科学家首次为茶叶防癌作用机理提供人群研究直接证据，标志着世界茶叶主产国――中国的茶叶防癌研究取得了令人瞩目的进展。
张均田说，最突出的成果是茶叶对抑制口腔癌前期病变――口腔粘膜白癫的显著作用。茶是中国人的传统日常饮料，这项研究的重大进展无疑为十多亿中国人和众多海外饮茶人士带来福音。
湖南安化黑茶的好处
1、促进心血管健康
湖南安化黑茶中的茶叶多糖化合物、茶皂素、茶色素具有清洁血管、降低血糖、降低血压、降低胆固醇、降低血脂，提高心血管功能的作用，从而促进心血管健康。
2、减肥
湖南安化黑茶中含有丰富的维生素B1和单宁酸，维生素B1可以促进脂肪燃烧，单宁酸可以清理肠胃，防止忌食，及时排出代谢废物。
3、美容抗衰老
湖南安化黑茶中的茶色素具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用，从而缓解皮肤老化和皱纹的出现，经常饮用喝茶具有不错的美容效果。微量元素锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物，维生素E，具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。
4、促进消化
湖南安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
5、消炎杀菌
湖南安化黑茶中的茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
6、利尿解毒
湖南安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
7、抗癌
湖南安化黑茶中含有抑制肿瘤细胞产生和增殖的有效成分，可以预防癌症。
安化黑茶的适宜人群
1、合适三高的人
安化黑茶中的成分可以有用的抑制癌细胞的成长和分散，还能有用的对血脂、血糖进行分解和抑。
2、合适减肥塑身，养颜美容的人
安化黑茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分，有着极强的脂肪代谢才能，在饭后饮用可以有用的削减脂肪的吸收，然后起到减肥塑身的作用。
3、合适失眠多梦的人
安化茶叶有着提神的作用。学文茶庄今天谈——适宜喝黑茶的人群
4、合适各类癌症病人
安化黑茶中的金花是一种酵素类菌，能起到杀胃癌、肝癌等癌细胞的作用，起到抗癌、防癌的作用。
综上所述，安化黑茶中含有多种抗癌防癌物质，如茶多酚、脂多糖、胡萝卜素、维生素E、C，多饮茶可以阻断茶叶中致癌物亚硝胺的合成，可明显抑制致癌物质在人体内的作用，提高机体器官的抗氧化能力！
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