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黑茶为我国的特有茶类是六大茶类之一。它的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市，属于后发酵类茶，是所有茶类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品。其中的安化黑茶被誉为茶中灵芝，那安化黑茶有哪些好处呢？具体如下！
安化黑茶的功效
1、补充膳食营养
安化黑茶当中营养成分丰富，主要是维生素和矿物质，除此之外，还有蛋白质和氨基酸等物质，可以补充营养。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
安化黑茶当中含有维生素、氨基酸、磷脂等，可以帮助消化，解油腻，当中的咖啡碱可以促进胃液分泌，帮助消化。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、降血压
茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
安化黑茶的优势
1、历史证明好：边疆牧民的生命之饮
安化黑茶是中国西北边疆少数民族的生命之饮。以吃牛、羊肉为主的中国边疆少数民族，就是靠黑茶消食去腻、补充营养。因此有"宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则滞，三日无茶则病"之说。千百年来，而这些饮黑茶的中国边疆牧民"三高"发病率最低，世界关注。
2、实践证明好：富贵病的克星
中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用安化黑茶180天（每日15g）的情况进行观察,其中50例服用湖南安化黑茶的,其血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。他们说，安化黑茶真的好。
3、科学证明好：世界上最神奇的食品
安化黑茶是后发酵茶，其发酵程度高于其他茶类。通过热发酵的渥堆，可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失，所以安化黑茶安神，不伤胃。
各种有利于茶叶品质的真菌类物质的繁殖、生长、转化、异构、平衡、消长，使安化黑茶的内含物成分发生了增减、重组，不但使安化黑茶色香味物质更具独特风味，而且使黑茶的营养价值更高。
在发酵池产生的有益菌种——"金花"（冠突散囊菌），冠突散囊菌含有450多种有益成分，对抗癌、抗辐射、抗衰老、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收具有重要作用。
综上所述，黑茶是基于发酵食品对人类健康产生的积极意义，是最好的发酵食品，内含有的很多成分都是人体所必须的，除此之外，喝黑茶还可以治疗很多的疾病！
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黑茶“茯砖茶”与灵芝媲美
茶对于我们的养生已经得到了认可，黑茶养生对于我们来说更是有帮助的茶之佳品，然而黑茶里面的茯砖茶的营养成分被外界评为茶界的灵芝，这让小编有点不可相信，灵芝对我们的健康大家众所周知，这个黑茶茯砖为什么可以和灵芝并排下面就和小编一起探个明白。
茯砖茶在茶叶家族里面工序复杂，工艺繁琐，生产加工时间最长。也是黑茶里面很有特色的种类。茯砖茶和其它喝茶不同，那就是茯砖茶的松紧度。“发花”是茯砖独有的工序，要具备很多外界条件才可以完成，其中最为重要的就是砖体松紧，这样才有利于微生物的繁殖。发酵与发花这两道工序，是茯砖茶的独有专利其他茶类没有的菌种，茶界中的“益生菌”。
小编用放大镜看到了茯砖上寄生着的黄色的“金花”。它是国家茶业界唯一列为二级机密保护菌种。世界一流的微生物学家王志伟博士，在日本研究微生物与食品发酵达18年，称茯砖茶是世界上最神奇的食品。茯砖茶必须有“金花”。除了黑茶，在自然界中只有在千年灵芝中曾发现过它。
通过上面的讲述，黑茶与灵芝还是不能相提而行，不过把灵芝与黑茶放在一起，由此可见黑茶在我们心里面的地位，所以，黑茶的养生功效也因此受到广大人群的追捧。不过借此机会小编还是提醒各位茶客，养生还是讲究方法，不要盲目追捧。
为何黑茶里有千年灵芝才有的功效？
千年灵芝上才会偶尔出现的冠突散囊菌（也就是金花菌）有着神奇的去油降脂，降血糖，降血压的功效。
而作为中国六大茶类之一，黑茶也具有同样的功效！
千年灵芝上才会偶尔出现的冠突散囊菌（也就是金花菌），在茯砖茶中普遍存在。
答案只有一个——黑茶里的金花菌。
日本学者松下智在《中国名茶之旅》一书中，将湖南黑茶中的茯砖茶称之为“神秘的丝绸之路之茶”。
黑茶金花——比黄金多一点健康。
西北少数民族对长满“金花”的茯砖黑茶情有独锺，到了“一天不喝则滞(胀)，三天不喝则病”的地步。
这是因为他们以游牧为生，多食牛羊肉和奶酪，饮用“金花”茯茶有明显的消滞胀，利消化的作用。
有研究表明，金花中富含15种氨基酸，其中包括人体所有必需的氨基酸。
在对高血脂症的临床研究，选取50名高血脂症男性患者，60-70岁，实验前进行血液生化检查，饮茶前做高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三酯和脂质过氧化物检查，在不改变饮食结构的前提下，每日服用茯砖黑茶12克，一个月后，50位受试者的血液生化指标均有不同程度的改善，表明茯砖黑茶有明显的降血脂作用。
因为金花的帮助，使得黑茶成为对人体极有益处的茶品，具有止渴生津、提神醒脑、调理肠胃，帮助消化的功能，长年饮用，对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管的韧性有很明显的作用。
湖南农业大学茶学系教授、国家科学进步二等奖获得者,“黑茶之父”刘仲华经过研究证明，“金花”菌是一种抑制作用极强的强势菌种，只要它生长出来，其它杂菌就被抑制了，因此“金花”菌又被称为“霸王菌”，有关研究结果证明，“金花”菌能有效抑制腸癌、胃癌和肝癌细胞的扩张。
茯砖茶神奇功效堪比灵芝妙药
黑茶的养生之道也被人吹得有些玄乎，黑茶中的茯砖茶养生，竟然可以比美灵芝，这种的说法值得信任吗?跟着小编一同去了解一下其中的奥秘吧。
茯茶属于后发酵类茶，为黑茶的一种，是全部茶类中加工技术最杂乱、出产加工周期最长、技术最特殊的黑茶类产品。其与他种茶类不一样之点是在压制砖形的松紧度上。因为茯砖特有的“发花”工序，除需要很多条件外，一个首要的条件是适当砖体松紧适度，便于微生物的繁衍活动。不要小看一道发酵与发花的工序，它可使砖茶资料在加工过程中构成“金花”，学名“冠突散囊菌”，是别的茶类没有的菌种。它即是茶界中的“益生菌”。记者用放大镜清楚地看到了茯砖上寄生着的黄色的“金花”。它是国家茶业界仅有列为二级机密保护菌种。国际一流的微生物学家王志伟博士，在日本钻研微生物与食物发酵达18年，称茯砖茶是国际上神秘的食物。茯砖茶必须有“金花”。除了黑茶，在自然界中只有在千年灵芝中曾发现过它。
在西北民族流传着“宁可三日无食，不可一日无茶”的说法，这是因为黑茶具有显著的“刮油”和降“三高”效果。其间金花”富含18种氨基酸、450多种对人体有利的成分。黄晓凤介绍，茯砖茶有两种明显的成效，即“刮油”和降“三高”。其中，新茯茶“刮油”、促消化的效果尤为突出。
虽然将黑茶与灵芝相媲美仍是有些夸大，毕竟在炎黄子孙心中，这灵芝等同于妙手回春的妙药，将黑茶与灵芝相提并论，这也足以说明了黑茶的养生成效自然是十分独特的。
华莱黑茶中的荷香功效，黑茶的种类
荷香茯茶，属安化黑茶中的茯砖茶，以野尖安化黑茶和优质荷叶为主要原料，按“阿香美”的专利配方及茯砖茶的加工工艺精制而成，不仅有荷叶的功效，还有黑茶的功效，具体如下！
华莱黑茶荷香功效
1、深层排毒
荷香茯砖茶的养生功效非常好，有生津止渴、消暑、解毒、通便的功效，这对于有便秘困扰的美美来说，是非常适合饮用荷香茯砖茶的；因为荷香茯砖茶可以帮助调节肠胃，促使其恢复正常功能，还可以缓解因为便秘而引起的痘痘、口臭等问题。
2、摆脱肌肤暗沉
荷香茯砖茶最大的一个养生，也是最为显著的一个养生功效，就是可以降低我们身体内的血脂含量，促使血管舒展，可以进一步的加速血液的循环；甚至还可以帮助解决那些因为气血不畅而引起的肤色暗沉、各种斑点等等。
3、纤体紧肤
荷香茯砖茶，进入身体后，可以减少我们身体脂类化合物，还可以减少胆固醇含量，如果长期坚持饮用荷香茯砖茶的话，那么比如可以达到显著的减肥、降脂、降压的功效。
4、抵抗衰老
荷香茯砖茶，内含丰富的儿茶素含量，是明显的高于其他的茶叶品中的；里面所含丰富的茶多酚成分，可以有效的清楚身体内的自由基，可以帮助增强细胞的活性，有效的帮助抵抗衰老。
黑茶的种类
1、紧压茶
紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老，干茶色泽黑褐，汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好，便于运输和储藏，茶味醇厚，适合减肥等特点。（1）、茯砖
茯砖茶最早是出现于1860年间，最早被称为湖茶，同时是在三伏天加工所以又被称之为伏茶，又因为原料是送往泾阳筑制，又被称之为泾阳砖。现今，茯砖茶主要是在湖南益阳和临湘两个茶厂进行加工制作。
茯砖茶的压制主要是要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序，与黑砖和花砖的不同之处就是厚度。
茯砖茶具有很高功效的原因是茯砖茶中存在于一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”， “金花” 对消化、对生理的调节具有很好的作用。同时茯砖茶还具有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用，能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成，所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类。
（2）、花砖
花砖茶的名称来由，一是由卷改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其他砖茶的区别，故名“花砖”。因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”，规格为35X18X3.5厘米。花砖茶的制造工艺与黑砖茶相似，压制花砖的原料大部分三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶，总含梗量不超过15%。毛茶在进厂后要经筛分、破碎、拼堆等工序制成合格的半成品，然后进行蒸压、烘焙、包装等。
花砖茶气纯正、滋味纯正、滋味浓厚微涩、汤色红黄、叶底老嫩匀称，正面边有花纹，砖面色泽黑褐，香味浓郁。
（3）、黑砖
黑砖茶源于1939年，产于湖南安化白沙溪。黑砖茶因为砖面用凸字字膜，兰州市场称黑砖为“鼓字老牌安化黑砖”， 主销甘肃、宁夏、青海、新疆等省区，以兰州为集散地。
黑砖茶为长方砖形，规格为35X18X3.5厘米。砖面端正、四角平整、模纹清晰。砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄微暗，叶底老嫩匀，每片砖净重2公斤。
（4）、青砖
青砖茶湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香，原产于湖北省赤壁市羊楼洞，具有200多年的历史。
青砖茶以老青茶为原料，用料主要是包括洒面、二面和里茶三个部分。经过发酵、高温蒸压、适当存放自然发酵后加工制成。
青砖茶色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老。具有的化腻健胃，降脂瘦身，御寒提神，杀菌止泻、降低三高(高血糖、高血脂、高血压)等功效。
2、散装茶
（1）、天尖
天尖茶是用一级黑毛茶压制而成，色泽乌润，香气清香，汤色橙黄，叶底黄褐。
（2）、贡尖
贡尖茶是用二级黑毛茶压制而成，色泽黑带褐，香气纯正，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。
（3）、生尖
生尖茶是用三级黑毛茶压制而成，色泽黑褐，香味较淡，带有焦香，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。
3、花卷
（1）、十两
十两茶成品每支净重10两，故俗称"“十两茶”。
（2）、百两
百两茶成品每支净重100两，故俗称“百两茶”。
（3）、千两
千两茶成品每支净重1000两，故俗称“千两茶”。
综上所得，华莱黑茶边疆牧民的生命之饮；被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；中国台湾人称为“消食茶”。安化黑茶，具有消食去腻、降脂减肥、降三高的功效，值得品鉴！
生活中的黑茶
生活中的黑茶
1、吃特别辣的辣椒后，要是口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中的辣味即可消除。2、煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以再加一小袋黑茶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。
3、将废茶叶用来煮茶鸡蛋，味道清香可口。
4、吃了生葱、大蒜以后，弄一些残茶叶在口里嚼一些时间，能消除葱、蒜的异味，使口中清香。
5、饮茶戒烟：须借助吸烟来提神的人，不妨以茶代烟，以黑茶戒烟效果最好。
6、将肉放入低浓度的黑茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好，而且不容易腐烂变质。
7、看电视时，饮上一杯黑茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物—亚硝酸盐在口腔内的形成。
8、器皿中有腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。
9、菜锅上有腥味，可先用泡过的茶叶擦洗，再用清水冲净，即可除掉腥。
10、取少量茶叶放在暖水瓶中，再灌进滚开的水，盖好盖，20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落，连泡几次，即可消除净。
11、将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中，放阴凉干燥处，鸡蛋可保存2-3个月左右不会变质。
12、用少量黑茶装入纱布中放入冰箱，可除去异味。一个月后，将茶叶取出放在阳光下爆晒，再装入纱布袋放入冰箱，可反复用多次，除异味效果好。
13、把晒干的废茶叶，装在尼龙袜子内，然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气，去除臭味。成人的鞋子所须的茶叶份量，约为一杯左右。
14、炊具沾了油垢，用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍，即可将油垢洗去。
15、用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污，去污效果好。
16、涂有油漆的门窗、家具，或者是玻璃窗门若染有尘埃，可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。
17、深色衣服上的油渍，用残茶叶搓洗能去污。
18、新衣服或新布料，通常都有一般刺鼻难闻的味道，抓取一把茶叶燃烧，利用燃烧的烟可将味道熏除。
19、新买的木质家具，往往有刺鼻的油漆味，用茶水擦洗几遍，其异味自会消退。
黑茶：茶中“黑马”
黑茶：茶中“黑马”
黑茶保健功能得到消费者认可的同时，其收藏价值亦逐渐被消费者所青睐，价格一路走高。且黑茶宜储存，越陈越香，因此黑茶开始引起海内外收藏家的青睐。
黑茶特性独特，泡茶存放可几天不馊，干茶存放不会长霉。且由于微生物一直处于活跃状态，茶多酚氧化反应一直在进行。黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质，使收藏变得有意义。
黑茶收藏人士指出，部分年份具有划时代的意义，增值空间也较大，这些茶不少已成为孤品：如20世纪40年代生产的黑茶砖、50年代的千两茶，天、贡、生尖茶，60年代初期的花砖茶等，都是湖南紧压茶的起始产品。
此前，在湖南首届陈年黑茶品鉴拍卖会上，一块300年前的安化黑茶，以22.4万元成交。2005年，中央电视台“鉴宝”栏目对一篓53年前产自白沙溪茶厂的黑茶进行验证鉴评，专家评估价达48万元，轰动了茶叶界和收藏界。黑茶中的“千两茶”，更因独特的工艺及黑茶本身具有的神奇功效，从近年开始被海内外收藏家所收藏。
2008年，第五届中国茶业博览会在中国国际贸易中心举办，在此次展会上，由白沙溪茶厂生产的奥运纪念版“千两茶”以200万元的天价被神秘买家购买，成为本次茶博会上当之无愧的“茶王”。事实上，早在2002年，白沙溪库存的一支千两茶即被一日本客商以近200万元人民币的价格买走，这支千两茶曾在某个海外私人藏品拍卖会上现身，并最终以折合近500万元人民币的价格成交。
由于千两茶在上世纪50年代已绝产，存世稀少，因此更具收藏及升值价值。目前珍藏于全世界的陈年千两茶屈指可数，大英博物馆、日本茶叶研究所、中国茶叶研究所、安徽农业大学、台湾坪林茶叶博物馆和千茂茶业、湖南茶叶进出口公司各有一支，均为不可再得的珍品。故宫(微博)博物馆存放的一支，估价已不下250万元人民币。
可以预见，市场上兴起的黑茶收藏热，将进一步带动黑茶价格走高。
茶中寿星：黑茶
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比，不纤秀，甚至可以说欠精致，且饮用方法和方式相对粗放，但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。
百年老茶的诱惑如人有百岁，必称寿星。
在以前，大家喝茶贵新，陈茶在更多的时候只是当作药引来使用。自上世纪九十年代开始，喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。于是，很多被遗忘的黑茶老茶被人们视若珍宝。而这些老茶的存世量又极少，特别是除普洱茶之外的其他黑茶类，青砖茶、茯砖茶、黑砖茶……等等。如果能遇到一泡存期三十年四十年的老青砖茶或者其他，这必让人欣喜几天。
如果说能遇到一款百年的青砖茶，那会是什么样的缘分呢？
壶温水热，把茶放入温壶中，静置片刻，注水。
香气清雅，陈韵深沉，不张扬。和原来熟知的普洱茶老茶完全区别开来。
此茶洗一次就已经极为干净。
入口顺滑无比，茶味贵清，君子之交淡如水，即深刻体现的是一个清字，清而无染无杂。清而不淡，犹如君子之交的情谊。清易寻，而醇难觅。醇，指味厚而不腻，得清而可以久久回味是很难两全的。在目前的一些老茶中，存放环境干净适宜，而品质不错的茶中都能找到。所以醇也不难。难的是韵(竹韵)，韵是指在品茶过程中，体会茶从口感传达到心灵的一种感受。这种感受会给你全身带来丰富体验，也就是我们常说的“体感”。有韵也不难，难得的是有“和”。茶主和。喝茶会让我们和气，包容。好的茶喝下去，既可以让你的身体为之一振，神思爽朗，感觉自己的身体一下子就通透起来，四肢百骸都舒坦起来，这就是茶的和。和已难，然而，茶更难得的是空。空，在佛教中提得比较多。空不是没有，不是无。是无我无执，无分别。这在佛教的修行中需要经过很长时间才能达到。能达到这种境界的茶也是茶中翘楚，难得一逢。当然，不排除在某种特定的情况下，茶好，人好，境好，亦可以使我们的心灵完全放空，从而达到“空”的境界之上。那当然需要各种机缘同时会齐。
遇到一款好的茶，则可以把所有的这些外因全部消除，既可以让我们达到口感，心灵上同时放空，回味时，却又感觉到空灵，生动，韵味悠长，其实这也就是为何会“禅茶一味”的源头了。
这应该是好茶的基本标准。也是品茶的最高境界。无边无际，无始无终。
遇到一款好的茶，则可以把所有的这些外因全部消除，既可以让我们达到口感，心灵上同时放空，回味时，却又感觉到空灵，生动，韵味悠长，其实这也就是为何会“禅茶一味”的源头了。这应该是好茶的基本标准。也是品茶的最高境界。无边无际，无始无终。
黑茶中的茶梗决定了黑茶的质量！
冬日寒气重，阳气闭藏，黑茶茶性温和，不会对胃产生刺激性，黑茶中富含的茶黄素等温性物质正好是寒冷冬日的一股暖流，一杯热腾腾的黑茶不仅可以帮助身体抵御严寒，增强免疫力，还有诸多功效。
黑茶有一个特点，就是黑茶里往往掺有许多茶梗，许多人不了解黑茶，会以为黑茶里面掺入茶梗是一种作假的做法，实际上好的黑茶，它就该是含梗的。
1、茶梗中有丰富的营养物质据茶学专家的研究，采摘茶叶时采下的嫩茎，其中含有大量的氨基酸（茶氨酸）、蛋白质等，而且这个含量要远远大于茶叶。另外，陈放时间长的茶梗，能跟茶叶一样转化为许多人体可吸收的营养，比如说茶多糖等，冲泡含有茶梗的茶叶时，你会发现茶汤的滋味很甜爽，还伴随着浓郁的陈香。
2、茶梗是黑茶中茶香的重要来源茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶在加工的过程中，香气物质会从茶梗转移到茶叶中，与叶片中的有效物质结合，转化形成更高更浓的香味品质，所以说适当的茶梗是有利于制成香高味浓的茶叶的。
不只是黑茶，以高香闻名的优质乌龙茶也是有茶梗的，制作乌龙茶的话，须采摘较为成熟的开面3~4叶嫩梢作为原料，留下一部分的茶梗，这样才能形成独特的乌龙茶高香。
3、茶梗给茶汤提供了一分鲜甜大部分的黑茶在采摘的过程中都会要求较为成熟的鲜叶，从茶汤的风味来考虑的话，成熟的叶片中的茶多糖、蛋白质、矿物质等都比嫩叶要高出很多倍，所以考虑到黑茶口感的丰富，黑茶的原料中的茶梗是必不可少的。
相关的研究也证实，茶梗中含有丰富的茶多糖、木质素、纤维素以及一定量的茶氨酸，这些物质都是水溶性物质，极易溶于水中，成为茶汤中一种有效组成部分，提升茶汤的口感和品质。
4、茶梗是“金花”产生的一个必要条件黑茶里面的金花的产生来自于金花独特的发花工艺，这是茯茶品质和风味形成的一道关键工序。茶友们都知道金花的存在，却不知道要想金花茂盛，茶梗是一样必不可少的东西。
茶梗适量的话，能够增加茶砖的砖身内的空隙，保证差砖内的氧气含量。含梗量太低的话茶砖的砖身会过紧，会影响到茶叶的透气，金花没法呼吸，自然数量也多不起来。有实验数据表明，茯砖的含梗量在13.5%以下时，金花的颗粒小、不茂盛，而含梗量达到16.5%左右的时候，金花茂盛，而且“花朵”大而密，整个茯砖茶的品质因子也不错，茶会表现出醇厚的滋味，以及浓郁的菌花香。
所以千万不要以为茶梗的存在是为了以次充好，冒充茶叶，茶梗其实也是一样好东西呢！
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