藏茶飘逸杯冲泡法

发布时间 : 2019-11-12
黑茶冲泡 黑茶藏茶 黑茶怎么冲泡

黑茶冲泡。

雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。很多人对雅安藏茶情有独钟,常喝对身体好处多多,那么藏茶飘逸杯冲泡法如何操作呢?

藏茶飘逸杯冲泡法

首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。

1、将藏茶置入内杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);

2、第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;

3、打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;

4、洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高藏茶的醇厚味道;

5、第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;

6、出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;

7、品茗:这时一杯地道醇厚的藏茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!

喝黑茶的好处

1、可以降血压

黑茶里面有茶氨酸物质,这物质可以把多巴胺能神经元活化,控制血压升高,茶叶含有的儿茶素和咖啡碱可以舒张血管,把血压降低。

2、可以杀菌

黑茶汤色有茶黄素和茶红素,茶黄素是自由基和抗氧化剂,可以抵抗金黄色葡萄菌、肠类杆菌等。

3、可以解毒利尿

黑茶里面咖啡碱成分有利尿作用,还可以帮助解酒毒,含有的茶多酚成分可以缓解重金属的毒害作用。

4、降血糖

黑茶含有的茶多糖复合物是可以降血糖,茶多糖的含量高,活性也比其它的茶类强。

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藏茶滤杯冲泡法


“宁可三日无粮,不可一日无茶”这是自古西藏人民对藏茶的评价和珍爱,千百年来生产的藏茶保障着生活在高寒、缺氧、强辐射、高油脂食物的雪域高原上的藏族同胞的健康。那么藏茶滤杯冲泡法怎么泡?

藏茶滤杯冲泡法

1、将藏茶置入滤杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量)。

2、将才煮开的沸水注入滤杯中,水没茶叶。

3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

4、再次注入沸水,水没茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

6、好了,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。

7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,藏茶是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯藏茶又泡好了。

8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。

藏茶的价值作用

1、绿色健康:我们通过多年潜心研究藏民族的饮食习惯发现:喝上几碗酥油茶,一天当中就可以不再进食了,可见酥油与藏茶的完美组合,就可以达到调节身体的营养平衡;生活在高海拔的藏民族,没有蔬菜、没有水果,他们维生素的摄取靠什么?藏茶;终日以牛肉、羊肉、奶制品、青稞等高热量食品,何以消化?还是藏茶。故有“腥肉之食非茶不消,青稞之热非茶不解”、“宁可三日无米,不可一日无茶”。

2、降血压、降血脂:藏茶中含有茶多酚,具有抗癌作用;内含适量的低氟,能保护和坚固牙齿;内含茶单宁,能提高血管的韧性,使血管不易破裂;具有很好的效果。

3、减肥消脂:藏茶含有大量的茶碱,对脂肪有着非常强的溶解性,就象溶解酥油一样,减少脂肪在体内的堆积,达到减肥的效果。

4、藏茶与绿茶:藏茶选料于高海拔的物种,其生命力较一般茶要顽强得多;藏茶采摘一芽五叶成熟茶,其内含物远比一般绿茶要丰富得多,如果把藏茶比作成熟果,那么绿茶则属于未成熟果,绿茶越品越淡,藏茶越品越浓;喝绿茶睡不好,喝藏茶睡得香;藏茶有浓烈的天然老茶香,有葡萄美酒般的汤色,以及一般饮料不可替代的口感。三大饮料茶当先,喝茶有益无害,喝藏茶更上一层,特别是当您摄油腻过多,喝上一杯浓浓的藏茶,无庸置疑,您会舒服多了,所以藏茶是您休闲品饮、清热消暑的绿色饮料。

黑茶冲泡法,办公室建议用飘逸杯哦!


喝茶的境界是“养心求趣”,通过喝茶陶冶宁静的心情,提升生活的品位,使身心都能得到舒畅。好茶还要有好水、好场地、好器具、好技术。喝茶的最佳环境是四个字:幽(静)、清(爽)、畅(快)、随(意)。我们必须创造和提供最佳环境。泡茶员不仅要懂得茶道茶礼,还必须知晓在不同场合冲泡黑茶的方法。

安化黑茶的冲泡方法

1、安化的茶具准备

茶具的搭安化黑茶叶配冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或飘逸杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。

用水水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。

茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。

2、冲泡方法

冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮,每个茶都有各自的特点,只有真品黑茶才有其特定功效。

第一步:投茶将黑茶大约15g投入飘逸杯中。飘逸杯是泡黑茶的很好的茶具,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。

第二步:冲泡按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。

第三步:茶水分离如果用飘逸杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。再将飘逸杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可,也可直接用飘逸杯饮用。

喝茶小贴士

在办公室品饮安化黑茶时,请一定将饮水机的水烧到最高温度,然后再用来冲泡,水温越高,茶气、茶香、茶韵越浓。

要注意的是,第一泡不要喝,应在注水浸泡三秒钟后倒掉,也就是人们常说的“醒茶”。从第二泡开始,每一泡注入开水后,根据自己对茶滋味浓淡的偏好,静置5到10秒后饮用。

尽量不要使用塑料杯、纸杯、一次性杯子,它们往往带有异味。除临时急用外,最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品饮,既环保又不会影响茶汤滋味。

飘逸杯是办公室品茶的上佳之选,它的操作简单易行。可以泡安化黑茶、绿茶、菊花茶、普洱茶、乌龙茶等所有的茶,不像紫砂壶需要分开使用。

不要长时间,将黑茶泡在水中,因为黑茶中所含营养物质丰富,否则会导致茶味过浓。

喜欢喝浓茶的朋友,可增加投茶量,或延长泡水时间即可。

很少有饮料或食品像安化黑茶这样拥有“可饮、可藏”的双重特性,具有长久保存,越存越香的特点。新茶是人人可得的日常饮料,老茶又“贵比黄金”。随着时间的延长,它的风味转换愈趋于稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同。

飘逸杯冲泡安化千两茶的方法


安化千两茶的冲泡方法有很多种,今天小编就教大家使用飘逸杯冲泡的方法,有图解。

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世界茶王千两茶的制作特点

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步骤1:温杯

先用开水温下飘逸杯,内杯和外杯都要温热,这样做是有它的道理的哦!

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步骤2:置茶

使用茶勺,取大约5g的安化千两茶茶叶,放入飘逸杯中的过滤网中,因为飘逸杯上面都有一层过滤网,大家都懂的。

飘逸杯泡普洱泡多久


泡20-30秒。分四次冲泡口感更佳,飘逸杯冲泡茶叶,可同时泡茶、饮茶。

飘逸杯的特性

1、用飘逸杯泡茶,可以使茶叶、茶汤分离,并自动过滤。改善了茶叶浸泡过久,茶味苦涩的缺点。像普洱茶、乌龙茶这样不能闷泡的茶品,用这种飘逸杯再好不过。

2、可以看得到茶汤,易于控制茶汤的浓淡。

3、用飘逸杯冲泡茶叶,可同时泡茶、饮茶。由于飘逸杯独特的设计,省去了不少泡茶用具,如茶海、滤网等,非常方便。

飘逸杯冲泡方法

(1)撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;

(2)投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;

(3)准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;

(4)第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;

(5)打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;

(6)洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;

(7)第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;

(8)出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;

(9)品茗:取出飘逸杯内胆置于倒放的杯盖上,将已过滤的茶水倒入饮用杯,内胆可继续泡茶。这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前了。

黑茶能用飘逸杯泡茶吗?


泡茶是门技艺,什么样的器皿什么样的泡法都有一定讲究!但是我们大多数人喝茶还是主要讲究一个生理需求。飘逸杯是一种商务用中国功夫茶的茶具,以其简单实用在商务旅游场所为茶友所喜爱。比如我们工作闲暇之时,捧个飘逸杯,为自己泡上一杯喜欢的茶。看阳光透过晶莹的茶杯,将清澈的茶汤印出倒影,轻品一口,缓解一下工作的劳顿,舒缓一下紧张的情绪,惬意定油然心头。当然黑茶能用飘逸杯泡的!

今天小编教大家的也只是家庭简单式的飘逸杯泡黑茶的方法,如有不妥的请老前辈指教并加以改正。

好了今天主题就是如何用飘逸杯泡一壶好的安化黑茶。这里刚出仓的700g茯砖茶来泡!

1:取茶首先用茶针或茶刀水平位置插进茯砖,然后上下摇晃就会撬起一小块黑茶!

将撬下来的小块茶砖放到飘逸杯的茶漏里面【一般3-5克】,这里根据大家口感来定,喜欢浓点的就多放点,喜欢淡点的就少放点。

2:洗茶第一泡注水,只需要注满飘逸杯茶漏即可。然后闷上2-3分钟左右,第一泡茶水不建议大家饮用,因为黑茶毕竟属于年份茶,即使封存完整也难免会跟空气中粉尘接触。第一泡洗茶后可以用茶水将茶杯,茶碗等清洗一下。

3:泡茶第二泡注水后大家可以根据飘逸杯里面的茶叶决定泡茶的时间。如果放多了,想喝淡点的就过下水,马上按飘逸杯上的红点漏水开关,如何放的少了想喝浓点可以泡久一些再按飘逸杯上的红点开关!这一点很容易调和大家口感!

4:滤茶接下来将茶滤至于公道杯上面,将飘逸杯里面的茶水在过滤一遍!这样双重过滤后茶渣跟小茶叶几乎没有。然后整体茶汤会更为清澈!

5:盛茶这下公道杯里面的茶水可以供2-3人饮用了!步骤不算很繁琐吧。

6:品茶最后是分到茶杯里面的茶汤,大家读书看电影就只要拿一个小茶杯,一个公道杯就行,管饱一小时!

好了,本次分享就到这里,这个就是小编平常用飘逸杯泡茶的方法,简单家用!希望能帮到大家!

飘逸杯简单泡黑茶的方法


小编家庭泡茶法:飘逸杯简单泡黑茶的方法

前几天小编跟大家讲了些黑茶的故事,今天讲下用30元左右的飘逸杯如何泡黑茶!

泡茶是门技艺,什么样的器皿什么样的泡法都有一定讲究!但是我们大多数人喝茶还是主要讲究一个生理需求(口渴或某种保健功效,或聊天或看书等等)!

所以小编教大家的也只是家庭简单式的泡茶方法,如有不妥的请老前辈指教并加以改正。

好了今天主题就是如何用飘逸杯泡一壶好的安化黑茶。这里小编拿家里刚出仓的700g茯砖茶来泡!

1:取茶   首先用茶针或茶刀水平位置插进茯砖,然后上下摇晃就会撬起一小块黑茶!

将撬下来的小块茶砖放到飘逸杯的茶漏里面【一般3-5克】,这里根据大家口感来定,喜欢浓点的就多放点,喜欢淡点的就少放点。

2:洗茶 第一泡注水,只需要注满飘逸杯茶漏即可。然后闷上2-3 分钟左右,第一泡茶水不建议大家饮用,因为黑茶毕竟属于年份茶,即使封存完整也难免会跟空气中粉尘接触。

第一泡洗茶后可以用茶水将茶杯,茶碗等清洗一下。

3:泡茶  第二泡注水后大家可以根据飘逸杯里面的茶叶决定泡茶的时间。如果放多了,想喝淡点的就过下水,马上按飘逸杯上的红点漏水开关,如果放的少了想喝浓黑茶可以泡久一些再按飘逸杯上的红点开关!这一点很容易调和大家口感!

4:滤茶   接下来将茶滤至于公道杯上面,将飘逸杯里面的茶水在过滤一遍!这样双重过滤后茶渣跟小茶叶几乎没有。然后整体茶汤会更为清澈!

5:盛茶  这下公道杯里面的茶水可以供2-3人饮用了!步骤不算很繁琐吧。

6:品茶  最后是分到茶杯里面的茶汤,大家读书看电影就只要拿一个小茶杯,一个公道杯就行,管饱一小时!

好了,本次分享就到这里,这个就是小编平常用飘逸杯泡黑茶的方法,简单家用!希望能帮到大家!

藏茶怎么冲泡?藏茶的冲泡技巧


藏茶其实是茶种中比较不挑水质、温度的一种茶,大家可以想象,在草原上藏民的生活其实是很朴素的,所以他们对于生活品质的要求也不是那么高,不管是吃喝还是穿住,都非常讲究实用性。

藏茶是他们生活中不可少的一种必备饮品,所以藏茶的包容性非常强,也就是说,藏茶其实冲泡不讲究什么技法。

藏茶怎么泡呢?下面我们来简单地讲解一下这个问题,首先,冲泡藏茶需要准备沸水、茶叶。

首先取茶叶10g左右,放到茶包里,然后用沸水冲一下。

很多茶叶都需要这个步骤,主要是冲掉茶叶上面的浮土,有一个基本的水润过程,去掉储存过程中的异味。

然后将茶包放进沸水中,一般10g左右的茶包放在2L的热水里面就可以了。

藏茶因为大部分属于压制以后的砖茶,需要有一个焖泡的过程,才能让茶香彻底浸润水,达到最好的状态,所以泡藏茶需要等一段时间。

如果使用紫砂壶来泡茶,藏茶的味道又会更佳。

使用紫砂壶泡茶的步骤跟之前相似,也是先将茶叶用沸水冲洗一下,然后用沸水冲泡。

藏茶的味道比较浓,因为属于全发酵工艺制作,如果喜欢清淡的口味,大家在冲泡的时候要根据个人口味调整茶叶的用量,一般来说,个人饮用的话每次放5g左右的茶叶就足够了,还可以通过多次加水来让茶味清淡。还可以使用咖啡壶泡茶,效果也不错。

藏茶怎么冲泡


藏茶有红、浓、醇、陈四绝,“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚,是黑茶中口感滋味十分不错的黑茶茶品。那么,藏茶怎么冲泡呢?下面一起来了解看看。

藏茶的泡法

一、盖碗冲泡法

1、将藏茶置入盖碗,约5克(若盖碗较大或因个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);

2、将才煮开的沸水注入盖碗中,片刻,弃去第一道茶水;

3、再次注入沸水,水没茶叶,盖上盖碗,静置约30秒左右;

4、滤出茶汤入公道杯,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。

二、滤杯冲泡法

1、将藏茶置入滤杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量)。

2、将才煮开的沸水注入滤杯中,水没茶叶。

3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

4、再次注入沸水,水没茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

6、好了,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。

7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,藏茶是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯藏茶又泡好了。

8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。

三、飘逸杯冲泡法

1、将藏茶置入内杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);

2、第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;

3、打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;

4、洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高藏茶的醇厚味道;

5、第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;

6、出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;

7、品茗:这时一杯地道醇厚的藏茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!

四、熬煮法

家用电水壶(容积约2升)注入水约1.2-1.5升,待水温加热开,放入5-8克藏茶(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量),沸腾熬煮2-3分钟关火,盖上壶盖焖泡2-5分钟,滤渣后即可饮用。

特别提示:饭后半小时饮茶更健康!

当然,藏茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,藏茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好藏茶!

藏茶是中国黑茶的鼻祖,其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,是古茶类中收藏值最高的茶种。另外,藏茶还有较高的保健价值,常饮能醒神益思,和胃生津,健脾祛湿,化食消积。

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