湖南省益阳茶厂有限公司建厂60周年庆典在益阳举行

发布时间 : 2019-11-12
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湖南益阳黑茶。

10月27日,湖南省益阳茶厂有限公司建厂60周年庆典暨湘益茯茶4.0智能化生产线启动仪式活动,在益阳茶厂新厂隆重举行。60年的风雨兼程、跋涉不懈,几代湘益茶人用勤劳和拼搏书写了湘益传奇,也成就了益阳茶厂的卓越与辉煌。

受邀嘉宾包括行业组织、省内外相关企事业单位的代表,来自益阳茶厂在全国各大销售区域的代表、供应商代表以及“湘益茯茶”全国征文大赛获奖代表等,参加庆典的还有湖南省茶业集团股份有限公司高层领导及各部门负责人,湖南省益阳茶厂老领导、离退休职工代表等,共计400余人。

风雨征程一甲子往昔峥嵘

在庆典活动上,湖南省茶业协会会长、湖南省茶业集团股份有限公司党委书记、董事长周重旺,益阳市人大常委会副主任陈佑才,中国茶叶流通协会会长王庆,中国工程院院士陈宗懋,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎,新疆兵团祥和茶畜有限责任公司党委书记、董事长蒋英杰,湖南省供销合作总社巡视员李云才分别致辞,对益阳茶厂有限公司成立60周年表示热烈祝贺。大家肯定了益阳茶厂有限公司60年来所取得的成就,为推动湖南黑茶产业的发展做出的贡献,高度认可企业在行业中所建立起来的龙头形象与标杆地位。希望益阳茶厂能够紧密抓住黑茶强劲发展的重要战略机遇,把握时机,把益阳真正打造成为“中国黑茶之乡”。

随后,举行益阳茶厂60周年纪录宣传片《国饮湘益》首映式,风雨60年一幕幕闪过,这不仅再现了益阳茶厂的辉煌与奋进,也是对昔日为公司敬业奉献的领导和员工以及仍活跃在岗位上的益阳茶厂人的致敬。

在活动现场,播放了对几位茶厂成长见证人的采访视频,在老厂长陈先敬的采访中,已近90高龄的陈先敬老先生回忆当初与益阳茶厂同甘苦、共患难的岁月,依然激动不已;今天,对益阳茶厂有限公司取得这样的成就,他感到十分欣慰。同样,对益阳茶厂有着特殊感情的原湖南卫视副台长曹树荣,在回顾当年从益阳一路拍片到西北边疆、为益阳茶厂制作专题片“益阳砖茶香万里”的情景,十分动情。原湖南省茶业协会会长曹文成见证了公司的起起伏伏,也为此倾注了不少心血,忆起往事,感概万千。

创建于1958年的益阳茶厂有限公司,凝萃了茯砖茶500年的悠久历史和制作工艺,经历了60年的风雨洗礼,以自己的努力与辉煌奠定了茯茶行业的历史丰碑。益阳茶厂现在是全国最重要的茯砖茶生产厂家和国家边销茶原料承储企业,是茯砖茶国家标准GB/T9833.3起草、制修订主要单位,是湖南农业大学茶学博士科研工作站落户单位、湖南省院士专家工作站挂牌单位,是国内高品质茯砖茶精深加工中心和生产加工工艺技术研发中心。边销茶产销量占全国总量的1/4,边销茶原料储备占全国的26.7%,均居全国前列,也占湖南省边销茶总产销量的60%以上。

传承与创新并行茶魂依旧

专一品质、专一制作的湘益茯茶,积淀了厚重的历史与文化底蕴,浓缩了茯砖茶最好的质量品质与制作技艺,一直以来都是西北边疆地区少数民族兄弟最为青睐的边销茶产品,被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶,西北各少数民族生命之茶”。因而,公司在2008年成为了国家非物质文化遗产茯砖茶制作技艺代表性保护项目唯一传承保护单位。2018年,刘杏益副总经理又荣获了国家级代表性传承人称号。就在庆典活动中,还特别展示了益阳茯砖茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录的批准文件——文化和旅游部文旅非遗发〔2018〕8号文件。在全体来宾的见证下,国家级非遗代表性传承人刘杏益及其科研核心团队也大声宣读了他们的制茶宗旨和心声。

庆典活动还举行了湘益茯茶品牌形象主题歌《一生只为你眷念》发布式,该歌包含着60年的岁月沧桑,渲染着60年的湘益传奇,凝聚着生命之茶的民族情结。益阳茶厂60周年新品首发仪式也同期举行,为纪念益阳茶厂有限公司成立60周年,益阳茶厂隆重推出三款新产品作为60周年庆典的特别献礼,它们分别是“历程”“金花酵库·甲子茯”“金花酵库·方砖”,每一款茶砖都是由湘益茯茶核心加工团队倾力打造,传承古法茯砖茶制作技艺精髓,精心筑制而成。

庆典现场,还举行了融入了智能化元素的公司湘益茯茶4.0智能化、自动化、标准化生产线的启动仪式。新的生产线的投入使用,将为湘益茯茶走向新时代带来新的发展动力。在了解到湘益茯茶4.0智能化生产线后,与会嘉宾又参观了金花酵库、湘益茶博馆和院士专家工作站等公司代表性场所。

对接“一带一路”大有可为

27日下午,以“‘一带一路’与黑茶产业发展”为主题的湘益茯茶高峰圆桌论坛举行。与会高层领导、专家学者会聚一堂,共同探讨黑茶业先进理念,论道黑茶产业创新模式,为黑茶产业如何借力“一带一路”走出国门、顺应潮流大展宏图献计献策。

中国茶叶流通协会秘书长梅宇用数据深入剖析了中国茶业现状与黑茶发展机遇,并表示随着“一带一路”倡议、乡村振兴战略等的深入推动,茶产业迎来了发展的历史机遇,茶企要及时根据国内外市场需求的变化,积极推动产业结构升级调整,进一步提升品牌知名度和国际竞争力。湖南供销合作总社巡视员李云才在论坛中强调,以“湘益茯茶”为代表的龙头企业要进一步推动安化黑茶产业快速发展、提升企业品牌形象、扩大黑茶生产规模,助力黑茶产业的腾飞,引领益阳黑茶踏上“转型升级”的产业振兴之路。湘益茯茶省级院士专家工作站专家王建辉指出,只有科技引领、改革创新,安化黑茶才能扎根深耘,要坚持茯茶制作技艺正宗标准,强化品牌意识,做精做大做强,打造极具有特色和品质高端的黑茶。湖南省文化厅非遗处处长陈友材对非遗传统文化技艺与黑茶国际化进行了探讨,希望益阳茶厂能够继续传承和发扬非遗技艺,积极寻求“走出去”的机会,保护传统黑茶文化,让更多人去认识益阳黑茶。湖南农业大学茶学系主任肖文军对黑茶创新进行多角度解读,创新要在传承的基础上创新,如今的趋势是要求更加方便化、时尚化、功能化,因而产品在品质、工艺、市场和标准方面要加强提升。中国作协影视文学委员会副主任艾克拜尔·米吉提认为,在“一带一路”倡议的大命题下,黑茶发展将面对大机遇。“一带一路”沿线国家蕴藏着巨大的市场潜力和人口红利,企业要因地制宜,结合沿线地带国家的品饮习惯和文化习俗,突出“健康养生”概念,让品牌集中聚力,从而更加集中精准地覆盖到消费者。论坛结束后,众嘉宾举起盛满金砂的杯子,一起洒在益阳茶厂60周年纪念板上。

当晚,湘益之夜文艺晚会为益阳茶厂建厂60周年庆典活动做了一个喜庆的收尾,同时还对“湘益茯茶”杯全国茯茶文学作品征文大赛的获奖作者代表进行颁奖。

60年的大浪淘沙,60年的筚路蓝缕,60年的专注笃定,60年的开拓进取。益阳茶厂的车轮在“茯茶金花”的特色之路上,将前路辉煌、再书新章。

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百年茶厂的“前世今生” ——记中茶湖南安化第一茶厂有限公司


百年茶厂的“前世今生”——记中茶湖南安化第一茶厂有限公司

她,有着百年历史;她,见证了一辈茶人的风貌;她,被称作中国唯一一座活态型黑茶博物馆。她,就是坐落于雪峰山脉的东北端,地处湖南省中部,资水中游的安化县城郊区酉州的中茶湖南安化第一茶厂有限公司。

▲工人将茶叶装篓

至今已有百年制茶史

走进茶厂,空气中弥漫着浓浓的茶香沁人心脾。记者发现,茶厂周围都是木质结构的建筑,极具年代感。鼻间是令人沉醉的茶香,入眼是满满的新奇。作为有着百年悠久历史的茶厂,这里的一切都是那么的井井有条。记者一边参观着茶厂,一边听着中茶湖南安化第一茶厂有限公司总经理王伟述说着茶厂的百年历史,渐渐地沉醉在她的无限魅力之中。齿形车间内部中茶湖南安化第一茶厂有限公司(以下简称“中茶湖南安化第一茶厂”)始建于1902年,至今已有116年的制茶历史。中茶湖南安化第一茶厂与晋商有着不解之缘,当年安化作为万里茶道的一部分,承担着南茶北运的职责。晋商南下采办茶叶,靠资江水路运输,晋商则就近资江设立茶厂,方便毛茶存储和运输,当地成为了安化第一茶厂的前生。

随后的百年间,这里见证了一个又一个的第一和里程碑事件。1915年,茶厂出品的“湖红”获得巴拿马国际博览会最优大奖章;1928年,安化茶事试验场,中国最早的茶学教育基地在此成立;1950年,中国茶业公司安化支公司奉命筹建,同年时任茶厂副经理的杨开智修缮木仓群;1951年,安化茶厂标志性建筑锯齿车间在苏联专家的援建下落成。

1953年,建厂至今的茶叶样本、制茶文献完好保存在苏式茶叶审评室;上世纪60年代至今,安化茶厂的守艺人,坚守茶叶生产,将“正统工艺、正宗配方、正源之味”延续下来,从而奠定茶厂行业尊崇的地位。

目前,中茶湖南安化第一茶厂占地近8万平方米,现有职工300余人,是湖南省第一家规模最大的集红、黑茶加工的国营企业和国家重点边销茶定点生产企业,是百年木仓生态黑茶生产及研发中心,同时也是世界500强中粮集团有限公司企业成员。

▲工人们在制作千两茶

拥有独特百年木仓茶品质

悠久的历史给中茶湖南安化第一茶厂留下了许多珍贵的“宝藏”。据王伟介绍,中茶湖南安化第一茶厂拥有独特制茶工艺的千两茶踩制场、可同时晾晒1万支千两茶的千两茶晾晒场、被列为省保文物建筑的百年木仓群、独特建筑风格的锯齿形车间、记录茶叶鲜活历史的“老茶叶审评室”等众多稀有建筑。

值得注意的是,中茶湖南安化第一茶厂的百年木仓兴建于1902年,是目前国内用于茶叶生产环节最为大型、保存完整且百余年持续不间断使用的木质仓库。木仓主体采用松木为材,榫卯相连,由一栋背靠式茶叶仓库和两栋单开门式茶叶仓库组成,总建筑面积3192平方米,仓储容量1000吨。

王伟告诉记者,百年木仓就坐落在雪峰山下资水岸边,青松翠柏环绕而生,是天然良仓。除了拥有良好的自然环境之外,百年木仓也是建筑学上的结晶。仓库分为三部分,底部架空层离地30厘米起到通风防潮、除虫恒温的作用;主体为库房,采用老松木为材透气稳定,在这里百年木仓的产品依据等级、年份、半成品/成品归类仓储,用自然之手养护茶叶精华。顶部为人字行阁楼,挑高富氧、利于投茶。因此形成了百年木仓不可逾越的黄金微生态环境。经过百年持续不间断投茶藏茶,百年木仓内富集了丰富而优质的微生物菌群。在微生物的参与下,茶叶的转化品质更佳惊艳,形成独特百年木仓茶“陈醇浓酽木仓菌香”的愉悦品质。这就是中茶湖南安化第一茶厂难以复制的唯一性、百年进化的黄金微生物系统。

同时,中茶湖南安化第一茶厂在百年木仓茶中,建设了一套优于行业标准的制茶工艺,即百年木仓“一仓两藏”(“一仓”就是指公司的百年木仓;“两藏”是指原料和产成品的存放),把毛茶和半成品双重进入黄金微生态和黄金微生物中转化,提升品质。“我们的产品都经过‘一仓两藏’,进行半年到一年的储存,这样不仅保证了产品的质量,也形成了产品独特的品质,茶砖在文物级茶仓内实现了茶砖的时光润色过程,散发出迷人的岁月陈香。”王伟说到。

▲可同时晾晒1万支千两茶的千两茶晾晒场

建造成超大型黑茶企业

中茶湖南安化第一茶厂沉淀了正统的制茶工艺,浓缩了古老的文化特质,在继承代代相传的传统制茶技艺的同时,积极结合现代生物学技术进行工艺改进。王伟表示,未来的中茶湖南安化第一茶厂将建造成“中国黑茶文化中心”“中国黑茶科研中心”“中国黑茶加工中心”“中国黑茶旅游中心”“中国黑茶万吨级仓储中心”,形成以黑茶文化为核心,以现代生物科学为支撑,以市场为导向集产品研发、生产和文化推广于一体的超大型黑茶企业。

同时,中茶湖南安化第一茶厂还将紧密结合中粮营养健康研究院科技实力,在中茶牌安化黑茶营养研究、功能支持和科技新品上占领市场前沿,持续稳固领导品牌地位,并以传承经典、定义标准为己任,全力展现安化第一茶厂的领先优势,如百年事茶、文保单位、珍贵茶样、匠人茶师、文献配方、标准工艺等方面,并打造百年木仓的行业唯一性,让中茶牌安化黑茶成为安化黑茶正统工艺、正宗配方、正源之味的缔造者。

汇聚湘茶力量 放飞百年梦想:致庆湖南省茶业集团成立三十周年


汇聚湘茶力量放飞百年梦想:致庆湖南省茶业集团成立三十周年

“总有一种精神,让我们感动,那就是湘茶人三十载艰苦创业的初心;

总有一种责任,让我们担当,那就是湘茶人造福百万茶农的承诺;

总有一种情怀,让我们执着,那就是湘茶人对一杯品质好茶的匠心;

总有一种信念,让我们坚持,那就是湘茶人树立百年品牌的梦想。

1988,四月之始,当湘茶经过春光,每一叶都储藏了走过的芳华,它承载着一个时代的寄望,便在改革开放的大潮中注定要去往新的彼岸。从1988一路走来,一杯湘茶,一品湖南,三湘四水的悠久文化与丰饶农业,必然由衷种出一饮涤尘烦的好茶;人杰地灵的茶叶湘军,用匠心年华,书写了中国式雅致的新传奇。

心存高远,意守平常,身体而力行,小步终成千里——三十载,在离凡尘千米之上的风雨阳光中,历经洗练,茶修得了自己的正见;在三十年的时光与际遇里,湘茶求索出独具特色的产业化经营之路,成为湘茶集团乘风破浪,稳立潮头的信心之源,时至今日,经营茶叶数量、边销茶总量、出口创汇、综合实力均傲视同伦。

从潇湘之滨白手起家,三十年的跨越式发展,湘茶业已成为一家综合实力名列前茅的农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工示范企业、湖南省百强企业。

三十载韬光养晦,湘茶致力打造多茶类优势,白沙溪、湘益、臻溪、君山、古丈、碣滩、潇湘茶、洞庭.....正在成为中国茶业品牌新标杆!

坐观风起云涌潮飞浪卷,笑谈四季流转天高云淡。世间所有美好的事物,都值得用时间去沉淀。时间赋予了湘茶之丰盛,一盏致匠心,一盏敬明天,或澄澈或浓郁,岁月自成诗。

三十而立,湘茶随着时代的脉动而生,见证了当代中国的精彩跨越,也使改革开放的精神一开始就融入到湘茶的血脉经骨;三十而立,峥嵘不忘初心,新时代,再启航,湘茶人朝着光荣与梦想,仰望星空,砥砺远行。

益阳茶厂稳步扩大“政策茶”供应


益阳茶厂稳步扩大“政策茶”供应

作为全国最大的边销茶生产厂家,去年益阳茶厂有限公司供应新疆、青海、西藏、甘肃、内蒙古等少数民族地区的边销茶达到14万担,占全国总量的1/4。这是记者日前从该企业得到的数据。通过拓展内销和外销,益阳茶厂为并不赢利的边销茶供应打下了坚实的基础,产量逐年提升。

边销茶是西北少数民族同胞不可缺少的生活物资,被称为“政策茶”,由商务部、财政部、国家民委等多部委共同指定全国多家边销茶产销企业生产。益阳是边销茶生产的重镇,有多家规模大的定点边销茶企业。近几年,我市黑茶生产由边销向内销和外销转型,益阳茶厂的产品供不应求,产品价值和效益飚升。为保证边疆地区的消费,国家严格控制边销茶价格,企业生产边销茶无利可言,甚至经常出现政策性亏损。益阳茶厂坚持把事关边疆稳定、民族团结的边销茶供应放在第一位,大力拓展内销和外销以稳定边销。目前,企业以高档茯茶为主的黑茶系列产品在全国打开了市场,产品供不应求,并且出口到北美、南美、西欧和中东的主要国家,连续十多年出口日本,在东亚和中南亚地区形成比较稳定的消费市场。在此基础上,近几年益阳茶厂在西南产茶大省四川、贵州、云南等建设原料供应基地,保障边销茶生产所需。同时,加大原料储备,连续多年稳坐全国边销原料代储(国家指定储备)企业头把交椅。企业发展进入良性循环轨道,去年为国家储备边销茶原料8万担,对所有经销商实现了货款即时零清算。

安化黑茶的产地,湖南省益阳市安化县特产!_黑茶


黑茶生产历史悠久,花色品种丰富,早在北宋时就有用绿茶做色变黑的记载。黑茶主产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。湖南黑茶以安化黑茶最为出名。

安化黑茶产地

安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称"砖茶"。

安化黑茶主要品种

安化黑茶主要品种有"三尖"、"三砖"、"一卷"。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;"三砖"指茯砖、黑砖和花砖;"一卷"是指花卷茶,现统称安化千两茶。

三尖茶

以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同,分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级,是安化黑茶的上品,采用谷雨时节的鲜叶加工而成,曾经是西北地区的贵族饮品,清道光年间,天尖和贡尖列为贡品,供皇室饮用。"三尖"茶采用篾篓散装,是现存的最古老的茶叶包装方式。

茯砖茶

以安化黑毛茶为原料,经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级,按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的"金花"学名称为冠突散囊菌,内含丰富的营养素,对人体极为有益,金花越茂盛,则品质越佳,干嗅有黄花清香。

黑砖茶

以安化黑毛茶为原料,经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。

花砖茶

以安化黑毛茶为原料,经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成,且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。

安化千两茶

又称花卷茶,是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料,经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。安化千两茶的包装材料极其讲究,用蓼(箬)叶、棕叶衬内,外套花格篾篓捆压而成,外形呈长圆柱体状,包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十两茶等规格。

安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成"冠突散囊菌"(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。

湖南益阳茯砖茶怎么样


湖南益阳茯砖茶很好,其汤色橙红、香气纯正、滋味醇和。集文化价值、艺术价值、收藏价值和实用价值于一体的黑茶珍藏极品,将成为中国乃至世界茶文化的一朵奇葩!

湖南益阳茯砖茶的功效

湖南农业大学刘仲华教授等已在分子水平上充分证明茯砖茶中存在具有显著降脂减肥和降糖功能的特异成分,并发现了茯砖茶中独有的两种新的活性物质――茯茶素A和茯茶素B。茯茶中的“金花”能有效地调节人体新陈代谢,并有较强的降脂、降压、调节糖类代谢的功效。

湖南益阳茯砖茶的泡法

一、传统的饮用方法:取茶10至15克,用壶或其他容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

二、采用功夫茶的饮用方法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。

三、盖碗冲泡法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

四、凉茶饮用方法:用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

咸阳泾渭茯茶有限公司简介


茯茶是公元1368年前后,陕西咸阳人发明的一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种。因其效用类似土茯苓,形状好似砖块,故称“茯砖茶”,又因系官引制造,购销受官府严控,亦称“官茶”、“府茶”。

茯砖古茶,秦人创制。茯茶是中国最早出现的紧压茶,也是工艺最复杂、最古老、流传最久远、最大宗的加工茶。史载,陕西是茯茶之源。茯茶素有离了关中气候、泾河之水、秦人技艺而不能制的“三不能制”之说。茯茶因精深、奥妙、复杂的加工工艺和神奇的筑制技艺被尊为“中华黑茶和发酵茶鼻祖”、“丝绸之路上的神秘之茶”,它曾随丝路驼队一路流香,雄霸茶马互市,远销西亚、东欧、俄罗斯等地,秦商也曾藉此鼎立华夏第一商帮。

新中国成立后,因受计划经济布局调整,茯砖茶告别发源地——陕西,拥有600年辉煌历史的陕西茯茶加工业就此衰落。半个世纪后,苍山茶人肩负使命,激情启动“泾渭茯茶”项目。董事长纪晓明带领他的研发团队,攻坚克难、历时三年,保护性发掘、恢复了茯砖茶传统筑制技艺,拯救了濒临灭绝的陕西非物质文化遗产和传统优势产业。

2008年,按照古法技艺筑制而成的泾渭茯茶产品重现茶界。如今,泾渭茯茶现已开发出手筑、经典、陕西官茶、生肖系列和五礼系列等产品,产品形制也由单一的砖形发展为砖、饼、柱、易泡等。

泾渭茯茶,恢复了陕西文化深厚、历史深远的地方特色产品,中国茶叶流通协会常务副会长王庆评价:“陕西‘泾渭茯茶’创立了我国高标准、清洁化紧压茶生产体系,它标志着我国边销茶以标准化为核心的工业化生产模式的诞生,为中华茶业技术进步、产业升级、市场格局跨越做出了卓越贡献。”茶界泰斗、湖南农大施兆鹏教授参观泾渭茯茶生产线后欣然题赠“茯茶之源”。中国工程院院士陈宗懋先生参观泾渭茯茶公司后意味深长地题赠:“壶中乾坤大,茶界泾渭明!”中国著名设计大师陈丹评价:“泾渭茯茶正在创造历史!”原中国农业科学院茶叶研究所所长程启坤先生接受媒体采访称:“泾渭茯茶是中国茯茶文化的根,茯茶生产技术的根,也是中华茯茶的根!”

目前,咸阳泾渭茯茶公司已与美国成功研发茯茶啤酒,并进一步启动深度开发与合作。泾渭茯茶也多次亮相日本京都建仁寺、建长寺等知名茶会,日本亚洲文化国际交流会、日本中国茶文化国际检定会与泾渭公司签订合作意向,共同致力于泾渭茯茶和中华茶文化在日本的推广。

如今,“泾渭茯砖茶制作技艺”已被列入“陕西省非物质文化遗产名录”,产品多次在国内外荣获大奖,并获得“中国驰名商标”“陕西省著名商标”、“陕西省名牌产品”、“中国茶叶流通协会十大品牌”,产品远销美国、俄罗斯、法国、日本、韩国、芬兰等国家以及香港和台湾地区。

湖南益阳黑茶,湖南安化黑茶介绍


许多人都喜欢喝茶,同样的,许多人都爱喝黑茶,那么,各位茶友知道知道湖南的益阳黑茶么?

小文今天给大家简单介绍——湖南益阳安化黑茶。

安化黑茶最早时候产于安化县,后来就以江南为集中产区。产出的品质以高家溪和马家溪较为出名。

安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。

同时,安化黑茶的历史也是很悠久的,书上曾经记载过:“在唐代的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年就正式创制出了现在的安化黑茶,至16世纪末期,安化黑茶已经位居中国领先地位。”

这样看来黑茶不光历史悠久,而且在古代的地位也是很高啊。

安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。

其中,“三尖”指的是湘尖茶,“三砖”指的是茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,而现在,这些都统称为“安化黑茶”。

安化黑茶的茶汤非常地透明,叶子的形状很整齐。

香气非常浓郁且清正,茶味长久悠远沁心,茶香中参杂着药香果香草木香,运出资江,它的香味便充满了洞庭湖。

黑茶现在已经被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。而事实也证明,多和黑茶对身体有好处。

2020黑茶茶企资料:益阳茶厂的发展历程


黑茶茶企资料:益阳茶厂的发展历程

湖南省益阳茶厂有限公司,即原湖南省益阳茶厂。公司地处气候温和、雨量充沛的资水南岸,与烟波浩渺的八百里洞庭、驰名中外的桃花江遥相呼应。

1950年4月,中国茶业公司安化分公司设立“安化砖茶厂”,总厂设安化江南,白沙溪设分厂。1953年,湖南第一片手筑茯砖茶在安化砖茶厂试制成功,同时,“安化砖茶厂”更名为

“安化第二茶厂”,厂址设安化白沙溪。

1958年,根据全国合作总社1957年12月30日(57)合基密字第603号指示以及湖南省人民委员会批示,原“安化第二茶厂”迁建益阳市,改名为“湖南省益阳茶厂”,并将手筑茯砖茶

全面改为机械压制茯砖茶。其后,为适应生产需要,充分利用原有设备,安化白沙溪仍设立“益阳茶厂安化白沙溪精制车间”。1964年,随着益阳黑茶的迅猛发展,益阳茶厂对安化白沙溪精制车间领导不便,后经湖南省对外贸易局湘外茶土字第86号,转发外贸部(64)贸茶土字第68/6200号及省编委(64)编办字第218号批准,“益阳茶厂安化白沙溪精制车间”于1965年

1月改名为“湖南省白沙溪茶厂”,至此,结束了益阳茶厂对“安化白沙溪精制车间”的直接领导。

2007年8月,湖南省益阳茶厂成功改制为湖南省益阳茶厂有限公司,系国家商务部、发改委、民委、财政部、工商总局、质检总局、全国供销总社等国家部委定点的、全国最大的茯砖

茶生产厂家和全国最大的茯砖茶原料代储企业。2008年4月,公司又成功全资收购益阳湘茗茶业有限公司,并将其建设为高标准、现代化、清洁化、自动化生产示范企业。

公司着力弘扬茯砖茶厚重而又悠久的历史文化,以积淀数百年的传统生产工艺为依托,通过不断改进生产工艺技术、提高产品科技含量、开发新型茯茶产品等,目前,已成为湖南省农

业产业化龙头企业、省高新技术企业、湖南省科技重大专项示范企业。茯砖茶,亦以其悠久的历史和丰富的文化底蕴,成为一项重要的历史文化遗产,被列入国家级非物质文化遗产代表作保护名录。

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