黑茶有什么功效。
1.提神作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6.减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7.防龋齿作用：茶中含有氟、氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8.抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
扩展阅读
武夷水仙茶有哪些传说故事？
传说一：
相传有一年武夷山热得出奇，有个建瓯的穷汉子靠砍柴为生，大热天没砍几刀就热得头昏脑胀，唇焦口燥，胸闷疲累，于是到附近的祝仙洞找个阴凉的地方歇息。
刚坐下，只觉一阵凉风带着清香扑面吹来，远远望去原来是一棵小树上开满了小白花，绿叶却又厚又大。他走过去摘了几片含在嘴里，凉丝丝的，嚼着嚼着，头也不昏胸也不闷了，精神顿时爽快起来，于是从树上折了一根小枝，挑起柴下山回家。这天夜里突然风雨交加，在雷雨打击下，他家一堵墙倒塌了。
第二天清早，一看那根树枝正压在墙土下，枝头却伸了出来，很快爆了芽，发了叶，长成了小树，那新发芽叶泡水喝了同样清香甘甜，解渴提神，小伙子长得更加壮实。这事很快在村里传开了，问他吃了什么仙丹妙药，他把事情缘由说了一遍。大家都纷纷来采叶子泡水治病，向他打听那棵树的来历小伙子说是从祝仙洞折来的。因为建瓯人说“祝”和崇安话的“水”字发音一模一样，崇安人都以为是“水仙”，也就把这棵树叫做水仙茶了。大家仿效建瓯人插枝种树的办法，水仙茶很快就繁殖开来，长得满山遍野都是，从此水仙茶成为名品而传播四方。
传说二：
“水仙”一名的得来，传说是在清朝康熙年间，有个福建人发现了一株寺庙边的大茶树，因为受到该寺庙土壁的压制而分出几条扭曲变形的树干。这个人觉得树干虬曲的样子非常有趣，就把它挖了出来带回家里种植。他巧妙地利用了树的变形，培育出了清香的好茶。因为闽南话里“水”就是美，所以从美丽的仙山采得的茶，便取名叫做“水仙”，这不由也会让人联想到早春时分盛开的水仙花。
水仙茶是什么茶 武夷水仙的功效有哪些_茶叶网
水仙茶，听到这个名字，是不是让人联想到了水仙花?难道水仙茶是一种花茶吗?事实上，水仙茶跟花一点关系也没有，那么水仙茶是什么茶呢?水仙茶产自福建省武夷山。武夷山的地理环境得天独厚，产出了数千种的茶叶，水仙茶就是其中的珍品。
水仙茶属于闽北乌龙茶的代表名茶之一，水仙既是茶的名字，也是茶树品种的名称。在武夷岩茶中，素有醇不过水仙，香不过肉桂的说法。显而易见，水仙茶的最大特点就是茶汤的口感醇厚香浓。水仙茶的茶叶外形肥壮紧结，带有乌润的色泽，被称为宝光。冲泡后茶汤呈现出橙黄明亮的色泽，叶底黄亮镶嵌红边，带有浓醇的兰花香。
水仙茶的种类也有区别，最珍贵的是老枞水仙。树龄在50年以上的茶树就可以称为老枞水仙，在岩韵的基础上，老枞水仙茶更突出了兰花香和枞味。枞味主要分为三种：木质味、青苔味和糙米味。每年都有茶友专门赶到武夷山，从茶园或者茶农那儿定制老枞水仙茶。
武夷水仙茶是什么茶，现在你了解了吗?水仙茶的功效也不容小觑。水仙茶里换的咖啡碱和儿茶素具有利尿的功效，对于水肿有很好的疗效。而且水仙茶还可以分解血清里的脂肪，将之排出体外。女性、三高人群和减肥人士，都可以适当地喝一些水仙茶，以达到降脂、瘦身、保健的功效。