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立秋之后，季节交替，余热未消，气候逐渐干燥，人体津液未完全恢复平衡，人容易感到口干舌燥、疲乏无力，中医上称之为秋燥、秋乏，此时饮茶养生讲究温润之道。
立秋之后喝黑茶
黑茶为后发酵茶，性温。茶汤色橙黄明亮、滋味醇和润滑。
因为夏天天气炎热、身体活动增加，出汗量大，脂肪消耗大。在秋天，天气转凉、气候宜人；人的食欲增加，排汗量减少，身体内的毒素不易排出体外，容易出现消化不良的情况。
黑茶中含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。黑茶有很强的解油腻、助消食的功能。
立秋饮食：
立秋饮食以清暑养心为原则。虽然立秋后气候转凉，但清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。但要注意，在选择食物时，不宜过于寒凉，少吃西瓜等性味寒凉的食物，多食可能伤及脾胃。
立秋前后适宜吃的食物：
蔬菜：百合、萝卜
水果：梨、葡萄、香蕉、柿子
禽类：鸭子
饮品：牛奶、蜂蜜
虽然今年的立秋还在三伏内，但昼夜温差会逐渐变大，因此更要注意身体。
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黑茶有春茶秋茶的分别吗
我们都知道，绿茶是以春茶为贵，秋茶次之，因一年四季采摘季节的不同，茶叶本身呈现的内质也是截然不同的。可能有人要问了，黑茶有春茶和秋茶的分别吗?我们如何鉴别黑茶内质的不同呢?现在我们就从茶叶的采摘时节来讲起。
黑茶有春茶和秋茶之分吗?茶叶中对春茶、夏茶与秋茶主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇来划分的。我国绝大部分的产茶地区，茶树生长和茶叶采制都是有季节性的。通常按采制时间，划分春、夏、秋三季茶。但划分标准不一致。有以节气来分的，清明至小满为春茶，小满至小暑则为夏茶。有以时间分的，5月底以前采制的为春茶，6月初到7月上旬这个期间采制的为夏茶。那么在7月以后采制的当年茶叶，就算作秋茶了。
黑茶中的普洱茶的原料一年大约采摘5～6次，清明前后的茶是一年当中最好的茶，有营养高、味道纯正、耐泡等特点。因此按照不同的季节采摘后，进行渥堆生产出的黑茶，是有春茶、秋茶之分的，且以清明期采摘的黑茶最好。普洱茶原料采摘采大叶种茶树鲜叶，一级以一芽三四叶为主，二级以一芽四五叶为主，三级以一芽五六叶为主，四级以“开面为主”一一年至少采摘两次，一般不受天气限制。采下的鲜叶放在竹篮或背篓里，送到制茶作坊加工，当天没有加工完的鲜叶，在第二天早上平摊在竹篾笆上晒或者用烘灶烘干。
通过上面所述我们可以了解到，不管是绿茶还是黑茶，它们都有春茶和秋茶的分别。同样的道理，黑茶的春茶也会较之其他季节的茶品质要更为优异。所以，不管选择喝什么茶，春茶是首当其选的。
喝黑茶吃中药不怕相冲
喝黑茶吃中药不怕相冲，讲的是黑茶和中药同时饮用会不会起冲突，下面我们来看看答案：
喝黑茶现已十分普遍，不过，当黑茶遭遇中药，又会如何呢？一般人在须服中药时，多会请教医生，喝黑茶跟吃中药会不会抵触，会不会相冲？
也就是说，喝黑茶会不会解中药，在治疗期间如果喝黑茶，会不会影响服药效果？ 甚至是否可以用黑茶来服药？
其实黑茶本身就是一味中药，《本草纲目》中记载，黑茶的味道苦带甘甜，属寒性，有“清头目、醒昏睡”的作用，黑茶有“化痰消食下气”的功效，即可帮助消化，而对于咳喘人也有化痰的妙用；
黑茶还有“利尿止泻”的作用， 另外，黑茶也可与其他中药配合使用，像治疗感冒头痛很常用的方子一一 “川芎茶调散”，其中就用到黑茶这味药。
前面所讲茶的作用是对传统的茶叶而言，现代茶的种类广泛，有许多加工制作的茶饮料，如牛蒡茶、杜仲茶、罗汉果茶，虽有茶之名， 有茶的成分，所以并不能起到传统茶的作用。
药物和茶的相互作用，《中药学》中提到饵艮土茯苓期间忌饮茶，否则 可致脱发”，在《本草纲目》也只提到閂R威灵仙、土茯苓者忌饮茶”，但并没有提到与茶会“相恶”、“相反”的药物“相恶”是指两种药物合用， 一种药物会破坏或降低另一种药物的功效； 是指两种药物合用，能增强或产生毒性或副作用。
所以除了上述威灵仙、土茯苓二味药，一般喝茶不会有消解药物成分或性能的作用，故而不会影响服药效果，但也不宜用茶来服药，服药时最好是用白开水。
值得注意的是，《本草纲目》提到“酒后饮茶，引入膀胱肾经，恩瘕疝水肿”，故虽可通过饮茶来解酒，也要避免饮之过浓过多而对身体的负面影响！
一杯老茶送秋风 最宜解秋燥的普洱老茶头
在这个时候，许多人喜欢换一些暖身的新茶来，抵御秋季的小寒气。殊不知，秋天是一年中最燥的时候，还不能吃一些较暖的美食，也不宜喝红茶。春捂秋冻，这时候，还是拿出去年或几个月前的茶根儿来，泡上一杯，在举目秋风里，降出身体的些许燥气，给自己一个好脾胃，也给自己一个好脾气。
说到云南普洱茶，就不能不说下普洱老茶头。近日在厦门茶博会上不少见普洱茶头的影子。这是一种小类茶，叫“普洱老茶头”，在发酵过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩，茶头内含物质更加丰富，更加耐泡，但是泡了很久后也经常会有泡不开的茶头。普洱原本已经是陈的好，再加之老茶头，开瓶望之，如老树嶙峋，古拙森然，看起来就有些许禅意。
普洱老茶头，适宜在秋风里吃，这种茶，可以清神明目，吃起来，神清气爽。也曾见人把普洱老茶头抓上一小撮，放在冰箱里，祛除异味效果最好。这可不是今人的专利，远在北宋时期，就有人这么干过。
茶是善于“藏污纳垢”的一种东西，只不过，茶吞纳污浊，是为了还原人以净气，这种吞纳，也是一种奉献。脑海里闪过一句话：“老茶似故人”。从来佳茗似佳人，佳茗老了，便是故人。故人最懂你的心，老茶最懂你的肠胃。懂你心的人什么时候我们都欢迎，懂你胃的茶我们什么时候都不拒。
秋日品老茶，最宜解秋燥，也最宜消解人心的繁芜和躁动。如此说来，老茶好似减压阀，也是一杯镇静剂了。
安化黑茶长虫之后还能喝吗？
有不少朋友问，茶上都有一些小虫子，这茶还能喝不？也有一些客人在买茶叶时问，这茶这么多“虫眼”，还能喝不？对此，估计很多朋友都一知半解不太了解。关于“茶虫”，我们应该要分为2种，一种是大家经常看到的白色小虫，另一种是灰黑色的小虫。
实际上我们看到较多的是白色小虫，这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”，它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”，而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”，据了解这种“茶虫”只吃茶叶，可惜在市场上见过这种虫子的人寥寥无几。
纸虫：白色小虫，市场上的人都管他叫“纸虫”，至于“纸虫”是昆虫科上的哪个品种，作为一个外行人实在难以鉴定。在市场上，大家不难发现一些安化黑茶、普洱茶的棉纸出现各种小洞，这些小洞行内人管他叫“虫眼”，这些“虫眼”正是纸虫所为，幸好这种小虫只爱吃棉纸，所以对茶的品质也没多大的影响，话是这么说，但总要处理它们，要想对付这些“纸虫”，很简单，大家先用毛刷把茶叶扫干净，然后把爱茶放于通风透气并且干燥的地方存放即可。
茶虫：真正的“茶虫”是灰黑色的，生命周期不长，多半是死在茶里面，久了就和茶叶混为一体。据一些老茶人所说，“茶虫”是极为有益的，在一些品质好的黑茶成品里会出现，它们专门吃茶，而且爱吃好茶，死后即会成为茶的一部分，据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都是很好的。
秋季养生，喝黑茶润燥
入秋后，不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番，这些现象就是典型的“秋燥”。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病，会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，也就是中医所说的“燥邪”。
秋天包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气。立秋是8月8日，入秋后雨水日渐减少，空气湿度也逐渐低于人们生活所需限度(相对湿度70%)，因而天气干燥，草木渐枯，人自感燥。秋燥又分为“温燥”和“凉燥”，前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候；后者则开始于深秋天气转凉之时。
国人自古喜茶，而不同种类的茶叶也有着不同的养生效果。同样，在预防秋燥方面，茶叶也自有高招。尤其是黑茶，在养生方面效果卓越。
秋日养生防燥，黑茶来帮忙
清热解暑
立秋以后，天气有回热现象，重新出现暑热天气，因此清热解暑类食品不能一下子撤除。而黑茶有清热的效果，可以缓解暑热。
补水消疲
初秋时节仍有夏的高温，加上天晴少雨，气候干燥。此时，人们容易感染温燥，伤阴。所以在这种天气状况下，人们要注意补水。而黑茶，不仅可以摄入大量的水分和维生素，而且能达到止渴生津和提神消疲的目的，防止口干舌燥、四肢无力。初秋饮黑茶能止渴消暑，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，产生清凉感。
消食解腻
过了一个闷热的夏天，秋天气候转凉，人们的食欲旺盛，而且民间也有“贴秋膘”的说法，但过多地进食可使胃肠功能的负担加重，容易导致胃病的复发。黑茶的作用，突出表现在分解脂肪等方面，有去油腻、助消化的作用，所以常喝黑茶可以减轻肠胃的负担，预防胃病。
提高抵抗力
秋季气候忽凉忽热，是伤风感冒的多发季节。此外，秋季下雨，气压低、湿度大，有利于细菌的生长繁殖，容易发生关节炎、皮肤病等病症。黑茶含有多种维生素和微量元素，茶多酚有杀菌作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎也有明显效果。
喝茶是一种生活方式，随心所意。
2020中秋佳节，用黑茶配月饼，绝配
中秋佳节，用黑茶配月饼，绝配
中秋佳节就要到了，月饼是万万少不了的过节之物，拜亲访友，家人团聚，没有月饼，就不叫过中秋了。所以很多人都是大包小包的提着五花八门的月饼。
吃月饼的时候少不了要喝水或其他的饮料，就这个方面来说，黑茶要算是最好的佐食饮料了。
第一，从口感和健康方面来说，其他的饮料都不如茶，而黑茶尤其适合。一般来说，一个人一次吃不了很多月饼，它是一种高糖、高脂肪的食品，吃多了容易腻，赏月又多半在饭后，这个时候喝茶就非常好了，在所有饮料中，茶的消食去腻降糖的效果是最好的，可能个人有个人的喜好，有人喜欢龙井，或者铁观音。但时间已是秋天，对于体寒的人来说，不宜饮用绿茶，铁观音老重，与月饼相配不佳。黑茶是全发酵茶，清香甘醇，暖胃去腻之功颇为突出。黑茶向来就有“减肥茶”、“消食茶”、“美容茶”之称，过去作为边销茶是边区群众日常必备之物，有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说，大家试想，边区群众以肉食为主，长此以往，肠胃如何受得了，并且对于健康很不利，所以必须要喝茶来调理。这方面黑茶的作用真是无茶可比了。
另外，黑茶是六大茶类中的全发酵茶，里面的咖啡碱的含量是最少的，所以喝黑茶不会像其他茶那样睡不着觉，让您吃月饼的时候肠胃舒服，清心怡然。
第二，从欣赏的角度看，中秋赏月是多年的习俗。讲究一点的，皓月之下，设席摆坐，家人团聚，寻常小事，谈古论今，分饼品茗，或者有果品酒馔。想来那是何等爽快！此时风物，真是让人有达天人冥会之境之乐趣。月饼取团圆之意，天圆月圆人圆，也是吉祥如意！天可千年，月可千年，以千年之茶对千年之月，如此好风景，能不发思古之幽情？
安化黑茶，品状独特，绝无仅有。取陈年老茶品酌，料想年来旧事，真是再对景不过了。
所以，走亲访友送月饼的时候，不妨随送黑茶，如此搭配，不仅见得有心，二物诚是有缘啊!
普洱茶春、夏、秋、冬功效各有不同_黑茶知识
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普洱茶一直以来被越来越多的爱茶人所追捧，而普洱茶的养生功效也成为重要话题。普洱茶品种丰富，品性温和，口感变化万千，其养生功效有目共睹，具有减肥、养胃等多种功效。四季气候温度不同，需饮用不同的普洱茶，才可以带来极佳的养生功效。什么样的季节，适合喝什么样的普洱茶呢？?你想四季养生吗？一起来看看咯！
春季饮茶重养生
春季人体处于抒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能捉进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。
夏季饮茶益祛暑
夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋季饮茶健身体
秋季天气干燥，常使人口干舌燥，宜喝发酵程度较轻的普洱茶。这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。
冬季饮茶保健康
冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀。且熟茶性味甘温，能够强身补体，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
总之，春季适合选择有一定自然发酵程度的普洱茶；夏季宜饮生茶；秋季宜喝发酵程度较轻的普洱茶；冬季宜喝熟普洱茶。在不同的季节选择不同的普洱茶搭配，可以让普洱茶更好的发挥作用。
关于本文《普洱茶春、夏、秋、冬功效各有不同》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
如何辨别春夏秋三季茶
“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”这是人们对不同季节茶品质的大致概括。
黑茶的春夏秋三季茶
春茶嫩，一般在谷雨前，这个时间段的茶叶都是冬后新长的嫩叶，做黑茶一般用来加工成天尖或者芽尖一类，用的较少
夏茶涩，夏茶是黑茶用得比较多的一个季节原料茶，一般是每年农历的四五月左右，这个时间段茶叶已基本成熟，内含物质比较丰富，适合用来做各种黑茶。
秋茶苦，秋天的茶叶基本长老，叶子也比较大、厚，内含物质最丰富，所以新茶的口感也会相对比较苦涩，用秋茶做的黑茶比较适合放老，后期转化效果一般比较不错。
其他茶的春夏秋三季茶
喝春茶最佳为绿茶，味美香浓，营养丰富，保健作用也佳。
喝夏茶以红茶为上，夏红茶色泽红润，味浓厚。
秋茶介于春茶、夏茶之间，滋味香气都比较平和。鉴别时主要分干看和湿看。干看，即看成品。
凡红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧；红茶色泽乌润， 绿茶色泽绿润；茶叶肥壮重实，或有较多亳毛、香气馥郁者，都是春茶的品质特征。
凡红茶、绿茶条索松散，珠茶颗粒松泡，绿茶色泽灰暗或乌黑；茶叶轻飘宽大，嫩梗瘦长；香气略带粗老者，都是夏茶的品质特征。
凡茶叶大小不一，叶片轻薄瘦小；绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红；茶叶香气平和者，都是秋茶的品质特征。
湿看，即冲泡茶叶下 沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳；茶底柔软厚实，正常茶叶多。叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显者，此为春茶。
凡冲泡时茶叶下沉较慢，香气欠高；绿茶滋味苦涩，汤色红暗，叶底较红亮；不论红茶还是绿茶，叶底均显得薄而硬，对夹叶较多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显，此为夏茶。
凡香气不高，滋味淡薄，叶底夹有铜绿色芽叶，叶片大小不一，对夹叶多，叶缘锯齿明显的，当属秋茶。
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