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最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“金骏眉好坏如何辨别”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“金骏眉好坏如何辨别”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
金骏眉是常见的，并且著名的一种红茶，汤色金黄，入口甘爽。是很是难得的茶中珍品。但是，如果不要挑选的话，那么容易买到以次充好的金骏眉，因而购买金骏眉要注意区别好坏。现在，我们就来详细的了解下金骏眉好坏如何辨别。辨别金骏眉好坏方法
1、观外形
正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其它条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
2、冲泡
将冲泡用水加热到100℃，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉原料采摘自武夷山国家级自然保护区内，平均海拔800—1500米，其生长周期缓慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡，可以连续冲泡12泡以上，品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
3、观汤色
正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，且不稳定，汤色变化差异很大。
4、闻茶香
正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
金骏眉冲泡技巧
（1）冲泡金骏眉的器皿选择
建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
（2）金骏眉冲泡的茶量
冲泡金骏眉需要放多少茶叶，可根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可，太多了浪费。
（3）金骏眉放茶方式
由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
（4）水温控制
泡红茶时，水温的掌握是非常重要的，合适的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性。
（5）金骏眉冲泡方法
也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。
（6）金骏眉的出水时间品饮
第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)，茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。
如果不懂选购金骏眉，那我们只要根据上述的方法鉴别即可。金骏眉属于红茶，茶性自然就很温和，所以金骏眉的保健价值也是很高的，当然，不论喝什么红茶，都要注意适量的饮用。
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如何辨别金骏眉真假 如何辨别金骏眉没有染色
金骏眉是茶中精品，在市场的售价较高，有些人为了利益就会以次充好，还有一些金骏眉是其他茶叶染色以后的假冒产品，那么平时应该如何时辨别金骏眉的真假呢？如何辨别金骏眉有没有染色呢？下面小编就来教大家几抬，让大家轻松学会金骏眉的辨别方法。
如何辨别金骏眉真假 如何辨别金骏眉没有染色
1、看外表
辨别金骏眉的真假可以看茶叶的外表，好的金骏眉外表匀称紧结，而且茶叶的外表应该以黑色为，红色和金色都是辅助性存在，而且好的金骏眉表面绒毛很少，而那些假的金骏眉外表则多是金黄色，绒毛也特别好，黑色却特别少，这一点大家一看就能看清。
2、看耐泡性
真正质量好的金骏眉是一种出产于高海拔地区的茶品，它们的耐泡性特别强，一次放入的茶叶可以反复冲泡七到八次，那里茶香依然很明显，而那些假的金骏眉却没有这种特性，他们多在冲泡二到三次以后就会香味全远，而且茶叶破损严重，耐泡性特别差。
3、如何辨别金骏眉没有染色
生活一些金骏眉是经过染色的假货，在辨别时，最好的方法就是看茶汤，没有染色的金骏眉冲泡以后色泽金黄清澈，而那些染色以后的金骏眉冲泡出的茶汤则比较混浊，而且底部容易出现沉淀，另外那些染色的金骏眉放在手里揉搓时会有掉色的现象，而真的金骏眉是不会掉色的。
如何辨别金骏眉真伪
金骏眉茶比较珍贵，因而市场上就会出现一些假冒伪劣的茶品。如果想要购买到正宗的金骏眉茶，这时就需要我们有鉴别真伪的能力。那么，如何辨别金骏眉真伪？下面我们一起来了解看看。
金骏眉真伪辨别方法
1、观外形
正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
2、冲泡方法
将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
3、观汤色
正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
4、闻茶香
正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
辨别金骏眉真伪可以按照上述四点挑选。金骏眉是温和的保健茶饮，经常喝对身体有很多好处，具体好处如下：
（1）灭菌
金骏眉茶富含茶多酚成分，效果于细菌，能凝结细菌的蛋白质，杀死细菌，关于霍乱、伤寒、肠炎等，有必定的医治效果。
（2）护齿
金骏眉中氟离子的含量极高，能和牙齿的钙质构成一种较尴尬溶于酸的氟磷灰石，犹如给牙齿增加了一层维护层，有助于维护牙齿。
（3）助消化
金骏眉茶中含有咖啡碱、肌醇、叶酸和芳香类物质等多种化合物，能影响肠胃，调节脂肪代谢，具有助消化、解油腻的好处。
上述内容就介绍到这里，因为金骏眉属于热性茶，因此上火体质人群不适宜饮用。另外，要喝金骏眉茶发挥保健的功效，一定要合理适量的饮用，过量的喝茶会致使脾胃虚冷，肾脏冷痛，乃至致使心悸、缺钙等副作用，所以喝金骏眉要正确的饮用。
金骏眉好坏如何来辨别？产地识别很重要！
金骏眉一向被人们称为是“红茶中的极品”，“红茶中的巅峰”，却往往忽视了它“正山正源出好茶”的特点。为了利益驱使，开始争相仿制金骏眉，市场上出现了很多假冒伪劣产品。今天就教大家辨别下好坏金骏眉。
金骏眉好坏鉴别方法
1、分辨金骏眉闻味道
平时分辨金骏眉的好坏，可以闻它的味道，质量好的金骏眉干茶会带有一种自然的蜜香，是果香、花香与甜香的混合香味，用沸水冲泡以后茶汤则会带有一种玉米味的甜香，而那些质量差的金骏眉则会带有一种焦糖香，而且冲泡以后的茶汤会比较硬，口感既苦又涩。
2、分辨金骏眉看颜色
分辨金骏眉的好坏时可以看它外表的颜色，质量好的金骏眉应该是黑色多黄色少，而且黄色集中在它的顶部，黑色与黄色的比例应该是六比四，不过也有少量精品金骏眉外表为银色或者褐色，它冲泡以后的茶汤应该是金黄色，而且清澈见底，而质量差的金骏眉外表则以金黄色为主，冲泡以后的茶汤则有些混浊。
3、分辨金骏眉可以看冲泡次数
平时分辨金骏眉的好坏时，可以看金骏眉的冲泡次数，真正质量好的金骏眉是一种出产于高海拔地区的茶叶，它的耐泡性很强，平时一次投茶以后可以反复冲泡八到十次，而且茶汤和茶香没有大的变化，而质量差的金骏眉则只能冲泡三到五次，茶汤色泽就会变淡，香味也会全部消失。
4、产地识别
业界普遍确认，正宗的金骏眉产自武夷山桐木关“正山”。金骏眉最初是由一茶叶企业生产出来，取得市场成功后，才被各地茶企跟风大量生产。现在茶界普遍认为，金骏眉制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头，再经过最新改良的制作工艺制成，才能被视作是正宗的金骏眉。且桐木关的金骏眉和外地产的金骏眉口感等差别是很大的。由于桐木关拥有风化的半岩石半沙粒的土质，加上良好的生态和气候，所产茶芽拥有其他产地无法比拟的品质。
正是由于原料稀缺，有些大品牌厂商用的原料也并非全部来自桐木关，市场上很多金骏眉是用来自建阳、坦洋、政和等地的茶叶制作的，一般的茶叶店甚至直接把普通红茶装入印有金骏眉的包装内。据礼氏物语所了解，在桐木关地区，野生茶芽头的产量是十分有限的，只有六千多亩左右。而每生产500克极品金骏眉则需要五万颗以上的芽头，正宗的金骏眉又能有多少呢？
此外，真正的金骏眉由于采摘，工艺等原因，极其稀少金贵，成本很高，所以价格一般都是很昂贵的。很多人总是抱着侥幸心理觉得用很少的价钱也许可以买到好茶，虽然用贵的钱不一定买到好茶，但是用比市场价低很多的买到的一定不是好茶。
如何鉴别金骏眉茶叶好坏
金骏眉是在正山小种的基础上研发出的茶叶新品种，它主要出产于中国武夷山的桐木关附近，是采集当茶树的新鲜嫩芽加工成的红茶精品，但是市场上也有很多金骏眉茶叶根本不是正宗的金骏眉，它们的口感与香味都与真正的金骏眉有很大的差别，但是不懂茶的人根本分不清，那么平时应该如何鉴别金骏眉茶叶的好坏呢？下面小编就教大家几招。
如何鉴别金骏眉茶叶好坏
1、鉴别金骏眉茶叶看干茶外表
平时鉴别金骏眉茶叶可以先看干茶的外表，质量好的金骏眉外表茶芽细小，紧实，略微有些卷，而且它外表的颜色就方是黑黄相间，乌中透黄的样子，并且有天然的光泽，而那些质量差的金骏眉色泽则为暗黑状，也没有光泽存在，表面的绒毛容易脱落。
2、鉴别金骏眉茶叶看茶汤
有时鉴别金骏眉茶叶的好坏时，从外表上根本看不出什么，这时大家可以取适量的金骏眉茶叶用开水冲泡，然后观察它们泡出的茶汤，如果发现茶汤不琥珀色，橙黄而且清澈透亮，那么就说明这种金骏眉是好茶，如果发现茶汤是暗红色，而且略有混浊，则说明这种金骏眉是质量差的坏茶。
3、鉴别金骏眉可以闻茶香
金骏眉这种茶叶最大的特点就是茶香独特，真正质量好的正宗金骏眉茶叶带有一种浓郁的果香，是花香蜜香与果香混合香气，它在冲泡以后会转化成诱人的甜香散发出来，而质量差的金骏眉则没有这种独特的香气，它冲泡以后也只有一种淡淡的烟火香气，而且它的香气容易消散。
如何分辨黑芽金骏眉好坏
售价也很高，市场上有些人为利益，经常会经次充好，会弄一些假的茶叶冒充黑芽金骏眉，那么平时应该如何分辨黑芽金骏眉的好坏呢？
如何分辨黑芽金骏眉好坏
1、分辨黑芽金骏眉看茶叶的颜色
如果分辨黑芽金骏眉茶叶的好坏时，可以看外表的颜色，质量好的黑芽金骏眉不能是通体全黑，应该在它的顶部略有一些金黄色，细看时这些金黄色的物质是细小的绒毛。再就是茶叶的黑色近看时不能是乌黑，应该是那种深褐色的黑。
2、分辨黑芽金骏眉用手捻
平时分辩黑芽金骏眉茶叶的好坏时可以取少量的茶叶放在手中轻轻的揉捻一会，揉捻以后看看自己的手上有没有颜色，如果有颜色脱落，就说明这种茶叶是染色的假黑芽金骏眉，是不能购买和饮用的，如查没有颜色，则说明茶叶是天然的颜色，有可能是真正的黑芽金骏眉。
3、分辨黑芽金骏眉闻味道
黑芽金骏眉是一种香气特殊红茶，它虽然是正山小种的一种，但是它的加工工艺与正山小种不同，生产以后的茶香也与正山小种不同，普通的正山种只有单纯的茶香，而用它加工成的黑芽金骏眉则是一种带有混合果香的特殊茶品，它在干茶时，能让人闻到花香、果香与蜜香的混合香味，冲泡以后则会有一种淡淡的甜香，而且假的或者质量差的金骏眉是没有这种特性的存在的。
如何鉴别金骏眉茶叶的好坏？正宗金骏眉长这样！
金骏眉是红茶中的珍品，其外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。那么，如何鉴别金骏眉茶叶的好坏呢？
金骏眉简介
要辨别金骏眉，先要认识金骏眉。金骏眉，是在红茶鼻祖正山小种红茶的传统制作工艺基础上进行改良，采用创新工艺研发的高端红茶，目前广义上把金骏眉归为一种工艺，泛指用芽头制作的红茶,狭义上是指桐木关以及周边武夷山国家级自然保护区内制作的单芽头金骏眉红茶，价格高昂。
金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是属可遇不可求之茶中珍品。
金者，贵重之物也，代表等级。(注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的。市面上流传金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多乃是误传。正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。）
骏，同“峻”，原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树；研发这款新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来；综合考虑，取“骏”而非“峻”。
眉，形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。
真正的金骏眉条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
金骏眉鉴别方法
1.观外形
优质的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。市面上流传金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多乃是误传。质地较差的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
2.冲泡
将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。品质较好的金骏眉可以连续冲泡7,8泡以上，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。并且品质稳定，汤色香气一直持续。较差的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。俗话说高山出好茶，武夷山的好茶都是高山脉的茶，好茶是不怕开水泡的。真正的金骏眉只有经过开水的冲泡才能发挥出其独特的魅力。
3.观汤色
质量好的金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
4.闻茶香
优质的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。质地较差的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，呈现水味。
正宗金骏眉，干茶外形特点用四个字总结：肥、实、紧、秀，颜色有“三金七黑”的说法，茶汤记着是金黄透亮，琥珀色，大家在购买时一定要注意。
怎样分辨金骏眉的好坏 怎么判断金骏眉的好坏
从2007年金骏眉这种新茶上市以来，市场上就卷起了一股金骏眉风，它名声不断扩大，很多都喜欢购买和饮用它，但是金骏眉这种茶叶的产量特别少，根本不能满足市场的需要，于是有些为了利益就以其他茶叶冒充金骏眉，也出现了很多质量差的次口金骏眉。那么平时应该怎么分辨金骏眉的好坏呢？下面小编就教大家几招，告诉大家应该怎么判断金骏眉的好坏。
怎样分辨金骏眉的好坏 怎么判断金骏眉的好坏
1、分辨金骏眉闻味道
平时分辨金骏眉的好坏，可以闻它的味道，质量好的金骏眉干茶会带有一种自然的蜜香，是果香、花香与甜香的混合香味，用沸水冲泡以后茶汤则会带有一种玉米味的甜香，而那些质量差的金骏眉则会带有一种焦糖香，而且冲泡以后的茶汤会比较硬，口感既苦又涩。
2、分辨金骏眉看颜色
分辨金骏眉的好坏时可以看它外表的颜色，质量好的金骏眉应该是黑色多黄色少，而且黄色集中在它的顶部，黑色与黄色的比例应该是六比四，不过也有少量精品金骏眉外表为银色或者褐色，它冲泡以后的茶汤应该是金黄色，而且清澈见底，而质量差的金骏眉外表则以金黄色为主，冲泡以后的茶汤则有些混浊。
3、分辨金骏眉可以看冲泡次数
平时分辨金骏眉的好坏时，可以看金骏眉的冲泡次数，真正质量好的金骏眉是一种出产于高海拔地区的茶叶，它的耐泡性很强，平时一次投茶以后可以反复冲泡八到十次，而且茶汤和茶香没有大的变化，而质量差的金骏眉则只能冲泡三到五次，茶汤色泽就会变淡，香味也会全部消失。
野生金骏眉图片 野生金骏眉怎么辨别
野生金骏眉是金骏眉这种茶叶中的精品，它生长在中国武夷山的高海拔地带，那里的桐木村是这种茶叶的主要出产地，但是市场上出售的金骏眉却有很多种，真正出产于武夷山的野生金骏眉数量很少，那么野生金骏眉是什么样子的呢？平时应该怎么辨别是不是真的野生金骏眉呢？
野生金骏眉图片 野生金骏眉怎么辨别
1、野生金骏眉看外表
平时辨别野生金骏眉时可以看它的外表，真正的野生金骏眉外表条索紧实，而且它表面的颜色黑色比较多，金色比较少，细看时会发现，金色只是茶叶的绒毛，而且那些不是野生的金骏眉茶叶则多以金色为主表面绒毛特别多。
2、野生金骏眉看汤色
分辨野生金骏眉时可以看它的汤色，真正野生金骏眉冲泡以后，汤色是金黄色，而且晶莹剔透，清澈度特别高，而那些假的金骏眉在冲泡以后汤色则比较浑浊，特别接爱普通正山小种的颜色，有些茶汤冲泡以后底部还有沉淀，这说明茶叶可能是假的染色茶。
3、野生金骏眉辩别闻香气
野生金骏眉的茶香也比较特别，它是一种混合香气的茶叶，是花香和果香以及蜜香的混合香味，而且这种香味持续而高远，而那些假的金骏眉是没有这种香气特点的，它们只有淡淡的火工香，有些只有蜜香，在冲泡三四次以后这些香味就会全部消失，不像真的野生金骏眉冲泡十次以后茶香依然存在。
金骏眉怎么分辨好坏
红茶品类是有多个的，每一种品类的红茶特征不同，口感也存在差异。而金骏眉就是其中的一种，是比较出名的一个红茶。那么，从茶叶的品质鉴别来看，我们了解下金骏眉怎么分辨好坏。
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
分辨金骏眉好坏看以下几点：
观外形：正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其它条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
冲泡方法：将冲泡用水加热到100℃，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉原料采摘自武夷山国家级自然保护区内，平均海拔800—1500米，其生长周期缓慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡，可以连续冲泡12泡以上，品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
观汤色：正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，且不稳定，汤色变化差异很大。
闻茶香：正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
上述几点就是金骏眉好坏鉴别的一些方法，我们可以多加的了解下。总的来说，不管是分辨什么茶叶的好坏，我们都需要多了解它的鉴别方法和相关的知识，这样才有助于我们买到品质好的茶叶。