常喝红茶的十大好处!

发布时间 : 2019-11-12
常喝红茶的好处和坏处 常喝红茶有啥好处 红茶十大排行

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最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“常喝红茶的十大好处!”的知识,于是给大家收集整理了下面这些“常喝红茶的十大好处!”有关内容,感谢阅读,希望大家能够喜欢!

红茶,为我国第二大茶类。红茶在加工过程中,发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质比鲜叶明显增加。所以,红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

红茶是天然的健康茶饮,常喝红茶对健康十分有利。

提神消疲

喝红茶第一大好处就是提神消疲。红茶富含咖啡碱,其成分能刺激大脑皮质,兴奋人体神经中枢,促使人的精神振奋,有较好的消除疲劳效果。下午喝一杯红茶,还有助于提高工作效率。

生津清热

喝红茶第二大好处是生津清热。红茶中含有大量的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等,能剌激唾液分泌,滋润口腔,同时还有助于促进热量和污物的排泄。

利尿

喝红茶第三大好处是利尿。经常喝一些红茶,有利于增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,抑制肾小管对水的再吸收,从而促成尿量增加,特别适合尿路不畅等人群饮用。

消炎杀菌

喝红茶第四大好处是消炎杀菌。红茶含有丰富的多酚类化合物,消炎效果显著。实验证明,常喝红茶,能使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭病原菌,细菌性痢疾或食物中毒患者喝红茶具有极好的益处。

解毒

喝红茶第五大好处是解毒。红茶中含有茶多碱成分,这些成分能够吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,对于长期饮用受污染水源的人来说,经常冲泡红茶来喝,能起到解毒的作用。

强壮骨骼

喝红茶第六大好处是强壮骨骼。实验表明,红茶中含有的多酚类成分,有抑制破坏骨细胞物质的活力。专家建议,女性每天喝一小杯红茶,坚持数年,对于防治女性常见骨质疏松症效果显著。

抗衰老

喝红茶第七大好处是抗衰老。研究结果显示,红茶中含有大量的抗氧化剂,抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。经常适量饮用,对人体心脏也颇有益处。

养胃护胃

喝红茶第八大好处是养胃护胃。红茶属于全发酵茶,通过发酵烘制而成,对人体胃部的刺激作用较弱,搭配少许糖或牛奶一起饮用,还能起到养胃、消炎、保护肠胃黏膜的好处。

舒张血管

喝红茶第九大好处是舒张血管。美国医学界通过研究发现,心脏病患者每天喝一些红茶,血管舒张度能从6%增加到10%,由此可知,常喝红茶还有利于舒张血管。

抗癌

喝红茶第十大好处是抗癌。经过大量的实验研究证明,红茶中富含抗癌物质成分,这些成分能破坏癌细胞中化学物质的传播路径,平时多喝红茶有助于抗癌防癌,对身体健康是非常有益。

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十大红茶的好处_红茶的功效


无论是否有机(虽然有机红茶有更多的好处),红茶是一种令人惊叹的饮料,不仅闻起来和味道很好,而且还提高你的整体能量和健康水平。

红茶究竟是怎么做到的?喝红茶的好处有哪些?我们来看看吧!

红茶保护你的心脏

你知道喝茶可以减少中风的风险吗?根据最近的一项研究,与仅喝一杯茶的人相比,那些饮用3杯或更多杯红茶/绿茶的人中几率降低了21%。

它有抗氧化剂

你可能已经听说过抗氧化剂的好处,好消息是,红茶确实含有很多。最重要的是,它们与水果或蔬菜中的不同,有助于保护您的DNA免受酒精,烟草或其他有毒物质的伤害。

改善您的牙齿卫生

每天享用一杯新鲜红茶的另一个重要原因是:口腔健康。根据最近的研究,发现红茶中的多酚会杀死并限制口腔中各种细菌的生长,减少蛀牙和蛀牙的风险。

预防癌症

根据遗传学系的一项研究,每天至少摄入几杯红茶的女性患卵巢癌的几率要低于那些没有摄入红茶的女性。一切都归功于令人惊叹的酚类和抗氧化剂。

红茶给你能量

您可能已经听说过,咖啡因会为您的大脑,呼吸系统和一般血液流动带来奇迹。由于红茶中含有适量的咖啡因,人们可以在不受过度刺激的情况下获得能量提升。

改善您的免疫系统

您是否知道在红茶中发现的单宁可以对抗病毒并保护您免受各种令人讨厌的疾病和感染?除此之外,一种称为烷基胺的重要抗原可作为加强剂,提高免疫系统的反应率。

保护和帮助你的胃

由于各种抗原,红茶被发现可以杀死引起流感和胃部感冒的细菌。然而,这并非全部 - 另一种化合物(单宁)对胃和肠道疾病也有治疗作用。

使你的骨头强壮

随着年龄的增长,你的骨骼变得越来越脆弱。解决方案?红茶。为什么?它可以增强你的骨骼!根据各种研究,那些经常喝红茶的人往往会有更强壮的骨骼。

预防2型糖尿病

最近的一项研究显示,每天至少喝两杯红茶的人患2型糖尿病的几率降低了70%。

减轻压力,提高学习效率

红茶的另一大好处是什么?它可以减少体内的压力荷尔蒙水平,并帮助您在一天结束时食用。事实上,红茶中的氨基酸也被证明可以促进α波的产生。这些波浪做了什么?降低心率,帮助您变得更加平静,并提高您的学习和记忆速度。

十大红茶健康益处(科学研究)

因此,阅读清单后,现在应该很清楚为什么喝红茶对你的头脑和身体都非常有益。

盘点红茶的十大功效盘点红茶的十大功效


说到红茶,大家的第一反应就是它很温和,十分适合冬天来喝。但其实红茶的作用远远不止温和养胃这么简单。那么,红茶还有那些功效呢?下面跟笔者一起来了解下吧!

红茶的十大功效:

一、红茶保护你的心脏

红茶可以保护心脏,预防心血管疾病的发生,而且多喝红茶还能减少中风的情况发生。

二、预防癌症

很多茶叶都有预防癌症的功效,红茶也不例外。一项研究表明,每天至少摄入几杯红茶的女性患卵巢癌的几率要低于那些没有摄入红茶的女性。所以,多喝红茶可以降低癌症发生的情况。

三、改善免疫系统

经过研究,在红茶中发现的单宁可以对抗病毒并保护大家免受疾病和感染,除此之外,一种称为烷基胺的重要抗原可作为加强剂,提高免疫系统的反应率。所以,喝红茶对改烧免疫系统有很大的帮助。

四、预防2型糖尿病

糖尿病是现代十分常见的内分泌疾病,给很多人的生活都造成了影响。最近的一项研究显示,每天至少喝两杯红茶的人患2型糖尿病的几率降低了70%。所以,红茶有预防2型糖尿病的强大功效哦!

五、保护肠胃

红茶的养胃功效跟普洱熟茶可以说是不相上下的。而且红茶体内所含的物质还可以杀死引起流感和胃部感冒的细菌,另一种化合物,也就是单宁对胃和肠道疾病也有治疗作用。

六、含有抗氧化剂

抗氧化剂的好处想必大家已经听说过不少吧,而红茶就含有很多的抗氧化剂。可以保护DNA免受酒精,烟草或其他有毒物质的伤害。

七、保护牙齿

很多人觉得茶喝多了牙齿会变黄,但其实喝茶之所以牙齿会变黄是因为喝茶太浓了,而且没有做好牙齿的清洁工作才会这样的。很多茶叶都有护齿的功效。每天喝一杯红茶不仅能够清新口气,红茶中的多酚会杀死并限制口腔中各种细菌的生长,减少蛀牙和蛀牙的风险,所以,经常喝红茶还能够保护牙齿呢!

八、强壮骨骼

随着年龄的增长,人的骨骼会变得越来越脆弱。想要强健骨骼,喝红茶就是最健康的选择。根据各种研究,那些经常喝红茶的人往往会有更强壮的骨骼。

九、补充能量

红茶中含有的咖啡因含量很高,而咖啡因会给大脑、呼吸系统带来奇迹,所以,喝红茶会给人带来能量。

十、提神醒脑,减轻压力

红茶的另一大好处就是,它可以减少体内的压力荷尔蒙水平,所以,每天早上喝一杯红茶能够提神醒脑,提高一整天的工作、学习效率。

十大红茶品牌


众所周知,好的品牌是一样的,高质量的品牌很少。在中国,有很多红茶品牌,因为红茶是中国历史上的名茶。有许多种类和相对多的品牌,但只有少数最好的品牌,如下所示。

1.宁川

Twinings是英国托马斯Twinings创立的品牌。Twinings先生于1706年在英国以Twinings的前身“托马斯”的名字开了一家咖啡馆。自1706年诞生以来,宁川茶引领了饮茶文化的新潮流。在全世界茶爱好者的眼中,宁川茶是“英国饮茶”的代表。

2.利普顿

联合利华(中国)有限公司利普顿·利普顿(lipton Lipton)于1890年在英国成立。世界消费者使用最不含酒精的饮料之一,享有“世界红茶之王”的美誉。

3.卢·郑好

杭州郑好茶叶有限公司成立于1933年。它是正宗西湖龙井茶的著名代表,浙江杭州西湖风景区梅家坞村一秘鲁郑好之子。这是一家品牌公司,旨在履行父亲“开发西湖龙井茶”的使命。

4.巨大的利益

大邑茶叶集团是中国集生产和销售于一体的大型现代茶叶企业。其母公司为云南大邑茶叶集团有限公司,子公司包括勐海茶叶厂(勐海茶叶有限公司)、东莞大邑茶叶科技有限公司、北京黄茶茶文化俱乐部有限公司、北京大邑餐饮管理有限公司

5.回忆江南

杭州益江南茶叶有限公司是一家专业从事农产品开发和茶叶深加工的企业。依托天然食品研究所的科学研究和技术实力,公司从余杭民间特色产品烘焙绿豆茶起步,现已开发出五大系列40多个品种,包括“益江南”杨彦茶系列、“益江南”杨胜茶系列、“益江南”商务茶系列、“益江南”名茶系列、“益江南”特色饮料系列。产品销售网络覆盖21个省、自治区和北京、天津、上海三个直辖市。

6.张一元

北京张一元茶叶有限公司,著名(著名)茶叶品牌、花茶名牌、北京著名商标、北京名牌产品、中国老字号、国家非物质文化遗产、中国商业名牌企业。

7.海堤

中国茶叶有限公司、海堤、名茶品牌、中国老字号、福建著名商标、福建著名品牌、厦门出口著名品牌、厦门著名商标、中粮集团成员企业,世界500强之一。

8.肯尼苗圃

大连天府商业发展有限公司创建于1891年,是浴盐名牌和精油名牌。它是由世界知名精油保养和香水品牌德国普希曼集团(German Pouchman Group)拥有,是精油配方护肤的百年专家,也是消费者最喜爱的护肤品牌之一。

9.Yifutang

杭州一府堂茶有限公司,药草茶知名品牌,网络茶有影响力品牌,杭州著名商标,杭州名牌,替代茶行业标准起草单位,是一家专业经营西湖龙井茶,兼营世界名茶、药草茶和茶具的现代茶企业。

10.天空是红色的

天智宏属于安徽祁门红茶开发有限公司的品牌,公司成立于1993年,注册资本5000万元,面积35000平方米。是集茶叶科研、栽培、生产、管理和茶文化交流于一体的综合性现代企业,是祁门红茶最大的生产加工基地。

以上是红茶的最佳品牌。一般来说,红茶有很多品牌,但是高品质的品牌却很少,因为无论从哪个方面来看,它们都是最好的。因此,建议你仔细选择你喜欢的品牌!

十大红茶功效


十大红茶功效!红茶的功效我们大致可以分为:抗氧化延缓衰老、强壮骨骼、舒张血管、养胃护胃、抗癌、消炎杀菌、解毒、生津清热、利尿、提神消疲,下面小编将主要的为您介绍一番。

一、抗氧化、延缓衰老

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:"红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益".美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

二、强壮骨骼

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

三、舒张血管

美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%.常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

四、养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

五、抗癌

关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

六、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

七、解毒

据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

八、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

九、利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

十、提神消疲

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

中国十大红茶


红茶是用适合的茶树鲜叶和芽为原料,经萎凋、揉捻(切碎)、发酵、干燥等工艺制成的茶品。因其发酵程度较深,属全发酵茶,在六大茶类里占据一隅。

世界上最早的红茶源自中国明朝时期的武夷山,由当地茶农发明,后称之为“正山小种”,一直沿用至今。

红茶的主产区较广,包括中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚等,而在中国境内,最知名的红茶产地从南到东包括:西南地区、华中地区、华南地区、华东地区。

一、西南地区最知名的红茶:滇红工夫茶和川红工夫茶。

①滇红工夫茶

云南是世界茶叶之路的起点,但滇红茶的生产历史却从1938年底开始,至今有70多年。在1938年底至1941年底这一期间,滇红工夫茶的创制经历了:调查、创制、建厂成批生产。发展壮大后,开始和红碎茶一起远销东欧、西欧等国家。

滇红功夫茶的主产区在云南临沧、保山、西双版纳、文山等地,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,和其它地方的红茶存在较大区别。其中尤以临沧凤庆出品的滇红茶品质较优,凤庆有“滇红茶之乡”的美誉。

滇红功夫茶,条索肥壮紧结、金色茶毫较密集,干茶蜜糖香馥郁。冲泡后香气高扬、汤质鲜爽醇厚。

②川红工夫茶

川红工夫红茶诞生于20世纪50年代,主要产于四川省宜宾等地。只有以宜宾本土的茶树鲜叶为原料,加上良好的制作工艺方能形成独特的“川红”味道。

川红条索乌润细紧、略带金豪。干茶清香中带桔糖香,冲泡后茶汤红浓透亮,滋味醇厚鲜爽。

二、华南地区最知名红茶:湖红工夫茶。

③湖红工夫茶

湖南省也是茶叶的发源地之一,同治时期,《巴陵县志》记载湖红的由来;同治《平江县志》也记载了湖红在道光年间的繁盛。

湖红功夫茶的主产区在湖南安化、桃源、邵阳、平江、长沙等县市,位于湖南中部地带。

湖红功夫茶干茶色泽黑润,条索紧结略肥,干茶香气高扬。冲泡后,滋味醇厚,茶汤红浓,叶底的颜色呈暗红色。

三.华东地区最知名的红茶:正山小种红茶、闽红工夫红茶、祁门工夫红茶、宁红工夫茶、越红功夫茶、九曲红梅。

④正山小种红茶

18世纪后期,于福建省武夷山市桐木关,被当地茶农在不经意的情况下首次创制成功,是世界上最早的红茶,至今已有400多年历史。正山小种红茶又称星村小种红茶。

正山小种红茶产地以桐木关为中心,在崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园也有生产。

正山小种外形匀整紧结、呈现铁青中带褐色的色泽、茶条有油润感、干茶带有含蓄细腻的花香。冲泡后汤色橙黄透亮,滋味醇厚甘爽,汤中呈现独特烟香和桂圆汤香。

⑤闽红工夫红茶

政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫统称闽红工夫茶。三种茶产自福建的政和县、福鼎县和福安县。因地域不同其特点也存在较大区别。

政和工夫,干茶条索匀奇肥硕、色泽乌黑油润、金黄色茶毫和茶芽显、香气浓郁芬芳,宛如紫罗兰的浓香。冲泡后,滋味香浓、富有收敛性。

坦洋工夫,干茶细长匀整、色泽乌黑有光泽、白色茶毫显。冲泡后汤色呈鲜艳金黄色,滋味醇厚,汤中香气清新。

白琳工夫,干茶条索紧结纤细、橙黄色茶毫显著。干茶毫香显著,冲泡后,汤色桔红,滋味清甜淳和。

⑥祁门工夫茶

祁门红茶由安徽省祁门县茶农创制于光绪8年,至今已有百年历史,是中国红茶中的精品。

祁门红茶的产地分为三块,以安徽省黄山市祁门县的历口古溪、闪里、平里这些地区出产的茶品质量较优。

祁门红茶经过精制后,条索细秀如眉、色泽乌润,干茶香清香如果香又如兰花香,被人命名为“祁门香”。冲泡后茶汤红艳明亮,滋味鲜醇、馥郁香气溶于茶汤。

⑦宁红工夫茶

宁红工夫茶的制作始于清代中叶,至今已有千年的历史。

宁红工夫茶主产区位于江西省修水县。

宁红工夫茶干茶苗峰显、紧细,茶毫较细密、红色经络略显,颜色乌黑油润,香气高扬。冲泡后,汤色红艳,滋味鲜醇甜和,汤中香气浓郁。

⑧越红工夫茶

越红工夫,民国时期在浙江绍兴已少量生产,1957年后开始大量生产。越红工夫又名条红茶,主产地在浙江绍兴。

越红工夫茶,干茶条索紧实直长、色泽乌润、带灰白茶毫。冲泡后汤色浅红,滋味鲜甜,香气浓郁。

⑨九曲红梅

九曲红梅源自福建武夷山九曲溪,后因太平天国战乱,人们搬迁至大坞山,在那里落户,开荒种茶种粮,开始制作九曲红梅,来维持生计。

九曲红梅出产地在杭州西南郊区的湖埠、上堡、湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带,尤以湖埠大坞山者为妙品。

九曲红梅,干茶细瘦若发丝呈弯曲勾状、条索勾连在一起宛若挂钩,金色茶毫显著,色泽乌润,香气馥郁。冲泡后,茶汤红艳透亮,滋味浓郁、韵味独特。

四、华中地区最知名的红茶:宜红工夫茶。

⑩宜红工夫茶

宜红工夫茶在19世纪清道光年间问世,至今已有百余年历史。主要销往英国、俄罗斯等西欧地区。

宜红工夫茶的主产地在湖北省鄂西山区的宜昌、恩施等地。

干茶条索紧细带有金色茶毫,色泽乌润,甜香显著。冲泡后汤色鲜艳红色,滋味鲜爽醇厚。

中国十大红茶有哪些,十大红茶具备哪些特征?


红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,红茶主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚,其中以中国红茶种类多,当然的,各个红茶在各种评分下得出最好的十大名茶,所以下面我们就一起来了解一下中国十大红茶有哪些。

1、小种红茶

小种红茶,分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色橙黄透亮,香气自然,类花果香,滋味醇厚;烟熏小种带松烟香,桂圆汤味。加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

2、滇红工夫

滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。

3、祁门工夫

祁门工夫红茶,是我国传统工夫茶的珍品,有百余年的生产历史,主产安徽省祁门县,常年产量5万担左右,祁门工夫以外形苗秀,色有"宝光"和青气浓郁而著称,在国内外享有盛誉。

4、宁红工夫

修水古称宁州,所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。

5、川红工夫

川红工夫,产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。

川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。

6、闽红工夫

闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。

7、越红工夫

越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。

8、湖红功夫

湖红工夫茶,主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”,归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一,对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。

9、宜红功夫

宜红工夫茶是一道饮品,制作原料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫,色泽乌润,香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜醇,叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。

宜红功夫条索紧细,有金毫,色泽乌润,内质香味高长,味道鲜醇,汤色红亮,叶底柔软,茶汤稍冷后有“冷后浑”的现象产生。

10、九曲红梅

九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。

以上就是中国十大红茶,总的来说,名茶之所以能够被称之为名茶,肯定是因为品质各方面都是最好的,但是名茶的价格很贵,需要大家谨慎选购!

中国十大红茶品牌


中国是世界上最早生产红茶的国家,其中正山小种为红茶鼻祖。红茶在中国多省都有生产,种类繁多,且市面上具有的红茶品牌也很多。那么,面对市面上众多的红茶品牌,我们该如何选择呢?下面就给大家介绍下值得信赖的中国十大红茶品牌。

中国十大红茶品牌介绍

1、坡顶山:北京坡顶山茶业有限责任公司由坡顶山香港总部授权为中国大陆总代理,负责坡顶山品牌在大陆研发、生产、销售,是国内独家经营欧式个性化红茶的企业。公司主营世界四大红茶(大吉岭、阿萨姆、乌瓦、祁红)及正山小种等。实为红茶中的香格里拉,世人心中的顶级红茶庄园所在。

2、风雅苑:风雅苑是一家专业从事茶叶种植、生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶业集团,前身是国风大雅皇家御供茶园。新世纪以来励精图治,开拓进取,在茶叶精制加工工艺和技术研究、产品质量、安全检测、品牌建设等方面,一直是同行业的一面旗帜。自有及契约茶园有上万亩优质生态茶园,产品品种繁多,畅销于日本、东南亚、俄罗斯、美欧、港澳台等三十多个国家和地区。风雅苑以百年专业制茶之经验,真诚为广大消费者奉献“绿色、自然、健康、快乐”的茶品。

3、正山堂:正山堂是福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长——江元勋先生于2005年创建的新品牌,与元正一道组成了正山茶业的品牌系列。与元正定位于中端红茶不同的是,正山堂的定位是高端红茶。其旗下现有五大产品:金骏眉、银骏眉、百年老枞、妃子笑和水底香。

4、天之红:天之红为安徽省祁门红茶发展有限公司的祁门工夫红茶品牌。“以茶载道,以禅道最高境之万古长空一朝风月的情怀引领茶业,以茶示人以茶阅世,以天空之宽广来彰显红茶品质之高贵,是谓天之红。”

5、儒信园:黄山儒信园公司及所属茶厂,经过30多年的发展,成为黄山市规模最大的茶叶专业生产厂家之一,是黄山市首批清洁化工厂,首批取得全国工业品生产许可证茶叶企业,祁门红茶生产和出口基地企业,取得国家自营进出口权,年生产销售祁门红茶1万多担,在祁门红茶生产厂家中名列前矛。

6、润思RUNSI:安徽国润茶业有限公司,是一家从事茶叶种植、加工、品牌运营和国际贸易为一体的茶叶集团企业。公司创立于1951年,是祁门红茶国家标准化示范基地、国家农产品加工业示范企业、安徽省农业产业化龙头企业和中国最大的祁门红茶生产商之一。

7、元泰:福建元泰茶业有限公司以经营红茶为主,拥有“元泰红茶屋”等品牌。于中国福州、北京、上海、广州设立元泰茶业分公司,并在香港和日本分别设立元泰茶业办事处茶屋TeaHouse是元泰茶业持有的中国首家以经营红茶产品为主题的西式连锁红茶屋,融英式红茶馆及意大利咖啡馆文化于一体。

8、尚客茶品:尚客取自“引领潮流时尚”中的“尚”字和“传统待客之道”的“客”字,意义蕴涵着以时尚的方式来招待客人,以健康的茶包品味着生活,分享着生命的每一点每一滴。尚客的定位是专做“中国第一的时尚茗茶、中国第一写字楼茶品”,为都市白领、年轻一族提供尊享的、有别于当下普通的茶包。

9、历口祁门红茶:祁门红茶发展的核心品牌价值,公司在历口建立了生产基地,全力打造从基地、加工、研发、销售、配送一体化的产业供应链确保提高产品竞争力。“历口”品牌自问世以来,以其卓越的品质特征和良好的品牌形象,博得了众多消费者的关注和青睐。

10、凤益红茶:中国云南凤庆兴宇茶业有限公司茶厂位于世界滇红之乡,中国红茶之都凤庆县。凤庆县兴宇茶业有限责任公司是在原凤庆县凤山镇清水河茶叶初制所,山神庙茶叶初制所基础上发展而来。清水河村在凤庆县城东6.5公里,海拔约1850米,红壤土PH值5至6之间,植被丰富。常年向日日照,有2600亩古村茶园。光绪年间顺宁知府琦璘,倡导种植,民国时期,有所扩大。新中国成立以来得到发展。现在被定为凤庆县优质茶区,古树茶被定为保护性开发的品种。

红茶品牌是很多的,这里只是给大家介绍几款值得信任的红茶品牌,供大家选购参考。需要注意的是,选购红茶,一定要通过正规的渠道购买,这样才能买到质量有保障的茶叶。

中国十大红茶排名


红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。下面小编为大家介绍中国十大红茶的排名。

中国十大红茶排名

1、正山小种

我是中国十大红茶品牌的第一名,它出产于中国福建省的桐木关,这种茶叶,在制作时会采用松针或者松柴熏制,治好以后的茶叶,具有独特的松烟香,据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶,被人们视为“红茶之祖”。

正山小种

2、祁门红茶

祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员,这种茶叶出产于安徽省的祁门县,据说他早在清朝年间就已经出现,只是那时是专供皇家御用的贡茶,到现在,他已经有一百多年的生产历史,是传统工夫,红茶中的精品,具有香高,味醇,色艳等多种特点。

祁门红茶

3、滇红茶

在中国十大红茶品牌中,滇红茶也有着不可超越的地位,这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳,它是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶,中国功夫红茶中最有代表性的存在,外形肥硕金毫显露是它的重要特点。

滇红茶

4、川红茶

川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶,它是红茶家族的后起之秀,据说这种茶叶出产在20世纪的50年代,外形肥硕紧结,金毫显露,而且色泽乌黑油润,冲泡以后,香气清鲜,汤色浓亮,是现在中国红茶中最出色的存在,也是现在茶叶市场上的热销产品。

另外其它红茶品种还有日照红茶、昭平红茶、霍红茶、越红茶、泉城红茶、苏红茶、英红茶、东江楚云仙红茶,沐岚红茶都是很著名的红茶品牌。

川红茶

5、宜昌红茶(宜红)

宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。据《晏子春秋》记:“婴相齐景公时,食脱粟之饭。灸三戈五卵、茗菜而已”,说明当地茶叶是煮来吃的,由此可推断,宜昌茶叶利用是从生煮羹饮开始的。

宜昌红茶(宜红)

6、湖红工夫

湖红工夫茶主产湖南省安化、新化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,位于湘中地段,处雪峰山脉,位资江之中游,“缘安化三乡,遍地有茶,山崖水畔,不种自生”。

湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质。在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。

湖红工夫

7、闽红工夫

闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。外形条索肥壮、重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露,呈金黄色,极为美观;香气浓郁芬芳,颇似紫罗兰香,汤色红艳,滋味醇厚。既宜于清饮,又适于掺加砂糖、牛奶等调饮。

闽红工夫

8、宁红工夫

宁红工夫,简称宁红,是我国最早的工夫红茶之一,主产江西修水县。宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,在拼和茶中极有价值。宁红素以条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇的特色而驰名中外。

宁红工夫

9、越红功夫

越红工夫系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红功夫亦称条红茶。绍兴市所产工夫茶称越红工夫茶,初制茶称“越毛红”。民国时,市场已有少量生产。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。越红工夫色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。浦江一带所产红茶,茶索尚紧结壮实,香气较高,滋味亦较浓,镇海红茶较细嫩。总的来说,越红条索虽美观,但叶张较薄,香味较次。

越红功夫

10、九曲红梅

九曲红梅简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅因其色红香清如红梅,故称九曲红梅,滋味鲜爽、暖胃。九曲红梅茶生产已有近200年历史,一百多年前就成名,早在1886年,就获巴拿马世界博览会金奖,但名气逊于西湖龙井茶。九曲红梅外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳,深受消费者的青睐。

九曲红梅

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝(要看个人体质),用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。

红茶有十大养生功效


红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。

1.提神消疲

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2.生津清热

饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3.利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4.消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5.解毒

据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

6.强壮骨骼

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

7.抗氧化、延缓衰老

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

8.养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

9.抗ai

关于茶叶具有抗ai作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗ai作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗ai功效。

10.舒张血管、有益心脏

美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

十大红茶是什么?


红茶是一种完全发酵的茶,它是由茶树新长出的合适的齿叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。这是一种全世界每个人都非常喜欢的茶。你知道最好的红茶是什么吗?详情如下。

最佳红茶的类型

1、小种红茶

小红茶分为正山小种和外山小种。峥嵘族有着丰满丝滑的外表,浸泡在水中后汤呈鲜橙黄色,自然香气,花状水果香气,口感醇厚。熏制的种子尝起来像松烟和桂圆汤。加入牛奶后,茶的香气不会减少,形成液体颜色更加鲜艳的糖浆奶茶。

2.云南红色时间

云南宫鸿傅聪茶和云南宫鸿碎茶销往俄罗斯、波兰等东欧国家和西欧、北美等30多个国家和地区。全国主要城市的国内销售。滇红的饮料大多是糖和牛奶混合而成的,加牛奶后的香气依然浓郁。

3.祁门时间

祁门工夫茶是中国传统工夫茶的瑰宝。它有100多年的生产历史。它主要产于安徽省祁门县。它的年产量约为50,000担。祁门工夫茶以其美丽的外观、鲜艳的颜色和浓郁的绿色而闻名,在国内外享有很高的声誉。

4.宁宫功夫茶

秀水在古代被称为宁州,生产的红茶被称为宁红功夫茶。早在唐代,秀水县就已经盛产茶叶。红茶的生产始于清代道光时期。到19世纪中叶,宁州功夫茶已经成为当时著名的红茶之一。宁红的主要产区是秀水县(占宁红总产量的80%)。

5、四川红色时间

四川贡聪,产于四川省宜宾市筠连县和高县,是20世纪50年代生产的贡聪红茶。50多年来,四川红贵族、醒世金白露、徐福金芽、枣白健桂飞红等四川红功夫茶品牌享誉省内外。

6、福建红色时间

福建红功夫茶是郑和功夫茶、谭洋功夫茶和柏林功夫茶的统称,它们都是福建特产。三种工夫茶产地不同,品种不同,质量风格不同,但各有消费者,盛兴历史悠久。

7、红色时间

岳红傅聪茶是产于浙江的工夫茶。它产于绍兴、诸暨圣贤等县。作品越红,越直,越坚固,越均匀,越优雅,越锋利,越干净。工夫茶越红,越紧,越薄,越直,越黑,越漂亮,越纯,越亮,越暗。

8.红色功夫湖

胡红功夫茶主要产于湖南省的安化、桃园、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市。石门、慈利、桑植、大勇等湘西县市出产的功夫茶被称为“洪翔”,属“弘毅功夫茶”范畴。红工夫茶是中国历史悠久的工夫茶之一,对中国工夫茶的发展起着非常重要的作用。

9、适当的红色功夫

弘毅傅聪茶是一种饮料,其原料包括弘毅茶条等。红茶应紧实细腻,色泽黑色,香气甜美纯正,汤色红色,滋味鲜醇,底部叶红色明亮。高档茶的茶汤也会出现“冷后浑浊”的现象。

适当的红色功夫线紧而细,有金色的头发,深色湿润的颜色,高而长的内香,清新醇厚的味道,红色明亮的汤色,柔软的叶底,当茶汤稍冷时会出现“冷后浑浊”的现象。

10、九曲红梅

九曲红梅,简称“九曲五龙”或“九曲红”,是西湖区另一种传统拳头产品,也是红茶的瑰宝。

如何鉴别红茶的质量

1.出现

红茶的形状、重量、厚度、紧密度和松散度可以通过抓握的触摸来区分。但是不要喝太多红茶,以免汗水渗入茶叶并弄湿。

优质红茶:外观呈细纹、厚重、结实、完整、洁净、大小均匀、色泽均匀,有金色丝状毛发,是优质红茶。

劣质红茶:劣质红茶主要是松叶、松叶、粗叶、淡叶、粉叶或碎叶。其他物质(杂草、老树枝、茶果等)。)混合在一起,被认为是劣质红茶。

2.尝

品质上乘的红茶:香甜醇厚。

劣质红茶:苦、稠、涩,有刺鼻异味等。都是劣质红茶。

3.闻到香味

红茶可以用来闻一闻,闻一闻它的香味,除了天然香味之外,是否还有其他异味(如腐烂的气味、发霉的气味等)。)来判断红茶是好是坏。

4、看看汤的颜色

优质红茶:冲泡后汤清澈明亮。

品质差的红茶:汤浑浊,伴有大量细粉,味道和香气不明显,并伴有异味。

5、看叶的底部

优质红茶:冲泡好的茶叶完全展开,无缝隙,质地柔软湿润,嫩滑,伴有香甜醇香的味道;它们都是高质量的红茶。

劣质红茶:叶子底部的花与老梗混合,深色且不扩散。

综上所述,美食红茶被称为美食红茶的原因在一个方面绝对突出,但边肖认为,知道如何区分优质红茶比美食红茶更重要。

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