正山小种红茶的特点。
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众所周知，正山小种的口感味道有着桂圆味，有回甘味，还有红茶冰糖有甜味，冲泡后茶汤的茶香中会有一股桂圆汤一般的味道，汤味十分的浓烈，品饮起来的口感十分的好，味道十分的鲜醇爽口。
正山小种口感特点
1、正山小种的味道口感比较丰富，有桂圆味道，松烟味，和熟地瓜的香味，某些初饮有淡淡酸味，接着出现桂圆汤的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明显，还有红茶冰糖有甜味。
2、正宗的正山小种味道非常纯正，不可能出现腊肉味以及酸梅的味道，通常带有腊肉味是由于制作时火候过了。熏干后没有做好退火处理，就会有腊肉的味道。酸梅味道一般出现在陈茶中，多数是因为保存不当而受潮引起的。
3、优质的正山小种有一股松香味，但不是松烟味，如果松烟味道过重，则需要低温存放一段时间再饮用为好。
4、正山小种独特的味道是有松香味道和桂圆的香甜味道，如果泡了三次，没有桂圆汤滋味，这不是纯正的正山小种。
正山小种的泡法
主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好）、赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。
基本的泡饮流程如下：
一、烧水
正山小种的冲泡最好使用山泉水，且将热水壶中的水烧热到沸腾状态，这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。
二、温具
将烧沸的水注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。
三、入宫
用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。
四、冲泡
这是冲泡红茶的关键。将烧沸的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥，达到茶汤均匀的效果。
注意：头泡的“温茶”(也就是大家常说的“洗茶”)的出水要快，这一泡的浸泡时间不宜超过10秒，5秒内出水为佳，要不就会对正山小种红茶香气的表现产生不良的影响，不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同，通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为宜。
五、分茶
用循环斟茶法，将壶中之茶均匀地分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。
茶叶冲泡之后就应该闻香观色：红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
接着，品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，吃茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。
总的来说，对于正山小种红茶来说，茶汤中除了香味外，还可以闻到浓浓的花果的香味。同时经过松香熏制而成的正山小种红茶还含有一股松香味。
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正山小种红茶功效特点，正山小种——口感于品质皆好！
正山小种红茶的原料源自国家级武夷山自然保护区天然森林体系内独特生长环境中的武夷菜茶群体品种，并由独特的加工工艺制成，所以正山小种具有很多的功效，还具有优质的品质，具体如下！
正山小种红茶功效
1、利尿、缓解水肿
正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物，而咖啡碱能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，达到解毒效果；而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果。
同时在咖啡碱的作用下，人体可以调节体温，维持体内的生理平衡；同时由于咖啡碱与芳香物质的联合作用下，可以增加人体的排尿量，有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、延缓衰老
正山小种这种茶叶中含有多种天然的抗氧化物质，它们能提高人类心脏功效，也能减少人体内氧化反应的发生，能清理身体内的自由基，可以减少多种衰老症状的发生，它抗衰老的功效比大蒜和西兰花等食材还要出色。
3、养胃护胃
正山小种是一种经过发酵的红茶，它的茶多酚含量不高，平时饮用不会对胃部产生伤害，它的叶黄素含量比较高，平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖，不但能改善口感，还能消炎，也能保护胃黏膜，能起到养胃护胃的重要作用，对人类的胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。
4、止渴消暑
正山小种茶叶中还含有多酚类化合物，这种物质能起到消炎的效果，而且有些可以与病毒的蛋白质结合，达到杀菌的效果，同时茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌，让人觉得觉得滋润，产生清凉感，达到止渴消暑作用。
5、去脂减肥
正山小种与脂肪的代谢关系密切，茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而具有减肥的效果。
6、美容
正山小种红茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
正山小种红茶特点
1、正山小种的品质特点
（1）、外形
优质的正山小种红茶外形条索肥壮，不带芽毫，色泽乌润：而烟小种条索紧结，稍有毫，乌黑尚润或欠润，条形短平。
（2）、香气
正山小种独具干桂圆香味及山韵，而烟正山小种由于经过薰烟工艺后，形成特有的一股浓纯的松柴烟香和干桂圆香。而烟小种熏制而成的松烟香浓烈、刺鼻。
（3）、入口的滋味
正山小种红茶冲泡后，汤色橙红明亮、滋味醇厚，高山韵显，桂圆味明，回甘持久（浸泡多次后，只要有茶色，茶汤仍然是甜），即使加入牛奶后也是茶香不减。
2、正山小种红茶口感特点
（1）、口感比较丰富
有桂圆味道，松烟味，和熟地瓜的香味，某些初饮有淡淡酸味，接着出现桂圆汤的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明显，还有红茶冰糖有甜味。
（2）、味道纯正
不可能出现腊肉味以及酸梅的味道，通常带有腊肉味是由于制作时火候过了。熏干后没有做好退火处理，就会有腊肉的味道。酸梅味道一般出现在陈茶中，多数是因为保存不当而受潮引起的。
（3）、有松香味
优质的正山小种有一股松香味，但不是松烟味，如果松烟味道过重，则需要低温存放一段时间再饮用为好。正山小种独特的味道是有松香味道和桂圆的香甜味道，如果泡了三次，没有桂圆汤滋味，这不是纯正的正山小种。
以上就是关于正山小种功效及其特点的介绍，总的来说，正山小种是一种品质特别高的茶叶，具有正山小种特有的优质特点，除此之外，喝正山小种还有很多的功效！
正山小种红茶的外形，口感及特点
正山小种主要生产于福建省武夷山市，受着原产地的保护，也是最古老的一种红茶了。之后，人们在正山小种的基础之上研制了更多的工夫红茶，之后再有名气的当属桐木红茶。真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水，色红浓，滋味醇厚加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽.
国内的知名品牌福临门正山小种即产于此地。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明，叶底欠匀净，与其他茶拼配，能提高味感。
正山小种红茶是世界红茶的鼻祖，又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。红茶是中国六大茶类排行第二的大类，而红茶的鼻祖在武夷山，武夷山出产的的正山小种正相当有名气，那正山小种红茶的特征有哪些呢?
正山小种红茶的特征：
正山小种红茶的特征，共分为五个花色特性：
一、叶茶：传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎;
二、碎茶：外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀;
三、片茶：外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀;
四、末茶：外形全部为砂粒状末，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。
五、菜茶：是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小，枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多，可供播种。
外形条索状实均匀整齐，紧结并色泽乌润，干茶有松脂和桂圆干的香气。而且正山小种红茶是特别耐冲泡的一种红茶，在冲泡四五遍后依然有明显的茶香气，因此完胜于其他品种的红茶，正山小种茶汤呈清澈明亮状，甘滑爽口，滋味醇厚，不色也不哭甘甜持久。无论清饮或加糖加奶饮用都很适宜;尤其烟正山小种红茶汤中加入纯牛奶和糖后，香气十分独特，口感极其迷人。
正山小种和金骏眉口感
正山小种口感酷似桂元汤,春茶口感更好，浓烈花香，还有浓郁的花果香气。金骏眉口感滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。
正山小种口感1：酷似桂元汤
正山小种一般经过耐泡之后，会有一股桂元汤的味道，非常浓烈芬芳，口感非常鲜醇。
正2：春茶口感更好
很多人在纠结，正山小种是春茶口感好还是秋茶更好，这个可以从其生长气候分析，因春季雨水充足，对于茶树的生长非常有利，因此正山小种春茶比秋茶品质更高，口感更好。
3：浓烈花香
正山小种是红茶当中比较受国外人士喜爱的一款，原因很简单就是其蕴含了淡淡的花香，采用松柴熏制，因此会有比较浓烈的花香味道。
金骏眉口感金骏眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香，汤色并不是所熟悉的酒红色，而是类似色拉油般的金黄色，啜一口入喉，有着水果般的甘甜，比一般的正山小种红茶的汤水更绵软，果香更加醉人，仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。
金骏眉色亮而润，闻起来有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，绝对是视觉和味觉的绝妙享受。同时它具有耐冲泡的特点，第一、二水的出水时间最好可控制在5秒，第三、四水10秒左右较合适，第五、六泡为20秒，之后可20秒递增。
大红袍和正山小种口感
大红袍的口感是醇香浓厚略有酸味和正山小种口感则是味有回甘。大红袍口感兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒，久藏不坏，三角立体茶包，香久益清，味久益醇。正山小种的口感味道有着桂圆味，有回甘味，还有红茶冰糖有甜味，如果正山小种有腊肉味道的是由于制作的火候大了，酸梅味道是陈茶，保存不适当会造成潮湿。
正山小种的味道口感1、正山小种的味道口感是桂圆味道的，松烟味道，有熟地瓜的香味，饮用有淡淡酸味，接着有桂圆汤味道，含在嘴里有果香味道，带回甘味，还有红茶冰糖有甜味。
2、正宗的味道比较纯正，没有腊肉味，酸梅的味道，有腊肉味道是由于制作的火候大了，熏干的工艺没有做好退火处理，会有腊肉的味道，酸梅味道是陈茶，保存不适当会潮湿。
3、正宗的正山小种如果有松烟味道，是不适合饮用，要存放两年再饮用，在干燥低温下保存。
4、正山小种独特的味道是有松香味道和桂圆的香甜味道，如果泡了三次，没有桂圆汤滋味，这不是纯正的正山小种。
大红袍的味道口感大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶，必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
大红袍珍贵的原因大红袍为千年古树，稀世之珍。现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，树龄已达千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之，产量稀少，被视为稀世之珍。武夷大红袍，属于单枞加工、品质特优的“名枞”，名道工序全部由手工操作，以精湛的工作特制而成。成品茶被誉为“武夷茶王”。
品质特征是:外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
正山小种存放多年，会影响口感哦！
任何食物都是由保质期的，过了保质期再食用会出现各种各样的问题，所以一定要弄清楚保存的时间长短，正确的保存方式也会让食物保质期更久。那么，正山小种能存放多少年呢？
正山小种能放多久
茶叶的存放是非常重要的，存放不当会导致茶叶发霉，变质或受潮从而影响到口感。在茶叶的存放上要注意环境，气温以及时间哦。正山小种的存放也是十分重要的，想要保持正山小种的品质纯正必须要注意几点。
1.存放正山小种最好选择冰箱或罐子储存法，在使用罐子存放时，最好把茶叶先用袋子封口，袋口一定要封好哦。罐子的罐口周围最好也是用透明胶带封好，以防空气进入影响了品质，最好保持真空。同时还要避免阳光直射的地方，虽然表面有罐子隔着但可能也会被阳光入侵。
2.如果是使用冰箱存放的话，首先就要把茶叶用一个干燥的防潮袋装好，再放进一个罐子里在放到冰箱的冷藏位置。如果你对自己的室内环境条件并不是太放心的话，建议最好放进冰箱里冷藏保存哦，这样最起码也能保证到茶叶的品质了。
正山小种茶的泡法
1.水温
正山小种是武夷山非常宝贵的红茶，所以在冲泡的时候对于水温是有要求的，如果水温控制不好那么你就品尝不到其的正宗香气了。一般冲泡正山小种的话，最好使用90度左右的水温即可。这样才能使正山小种的传统香气完全散开来，同时水温也不能低于90度哦。
2.注水手法
说到泡茶相信大家都会，并且都认为只是把水倒进去就可以了，不过事实并非如此哦。在冲泡正山小种时的注水手法是很讲究的，其的注水手法其实有很多种。最好就是使用高冲低斟的手法最宜，这种方法能使正山小种完全浸泡从而发挥出独有的滋味和香味。
3.必要中投法
在冲泡正山小种茶的时候，有必要的时候可以进行中投法。首先把正山小种的茶叶进行温和的润泽，后再把细嫩的茶芽进行掩护舍弃掉比较粗糙的茶叶，最后再注入水，注水的手法必须采用高冲低斟法哦。这样冲泡出来的正山小种，相信会是有着非常清亮的茶汤。
4.冲泡时间
在冲泡正山小种时的时间也是要注意的，正山小种的第一泡浸泡时间最好不要超过十秒，在五秒左右最宜以免影响了香气。而在接下来的几泡茶后，时间最好不要超过三十秒，在最后一次冲泡时的时间最好不要超过一分钟。采用这几个方法冲泡，相信泡出啦的正山小种会是非常香，且口感醇厚让人回味无穷。
正山小种如果存放得当的话就能放上个3年左右的，不过放太久可能会影响口感，所以朋友们尽量不要放太久哦。
品茶达人详细介绍正山小种的口感
还未曾品味过正山小种的朋友们不妨看看小编今天给大家介绍的正山小种红茶口感，也许它的醇厚是你所喜欢的。
正山小种口感1：酷似桂元汤
正山小种一般经过耐泡之后，会有一股桂元汤的味道，非常浓烈芬芳，口感非常鲜醇。
正山小种口感2：浓烈花香
正山小种是红茶当中比较受国外人士喜爱的一款，原因很简单就是其蕴含了淡淡的花香，采用松柴熏制，因此会有比较浓烈的花香味道。
正山小种口感3：春茶口感更好
很多人在纠结，正山小种是春茶口感好还是秋茶更好，这个可以从其生长气候分析，因春季雨水充足，对于茶树的生长非常有利，因此正山小种春茶比秋茶品质更高，口感更好。
正山小种之适合冬季饮用
正山小种一般会更适合冬季饮用，同属红茶的正山小种是一种温性茶，在寒冷的冬季饮用，具有很好的养胃功效。
上文给大家介绍了正山小种的几个非常好的口感以及适合饮用的季节。
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如何区分正山小种和金骏眉 正山小种和金骏眉口感区别
正山小种和金骏眉都是市场上十分热销的茶叶品种，而且它们都是红茶家族的重要成员，很多人在购买茶叶时面对正山小种和金骏眉不知道应该如何去区分，更不知道他们之间有什么不同，接下
如何区分正山小种和金骏眉
1、原料
在区分正山小种时，可以通过原料来区分烟味，正山小种和金骏眉所使用的原料不同，它们虽然采自同一种茶树，但是正山小种采集的茶叶是一芽三叶，而金骏眉则是采集茶树的新鲜芽头，据说五公斤的新鲜茶叶才能制成一公斤的金骏眉。
2、加工工艺
区分正山小种和金骏眉时，还可以通过他们的加工工艺来区分。金骏眉这种茶叶虽然沿袭了正山小种的传统加工工艺，但是他在微雕时，鲜叶原料会由鲜绿色变为暗绿色，而且发酵又恰到好处，如果发酵不足，就容易产生苦涩味，而且会变成普通的正山小种。金骏眉在尾，调时只有小部分的烟熏过程，所以它治好以后的香味儿没有正山小种浓郁。
3、外观
区分金骏眉和正山小种，还可以从它们的外观上，下属金骏眉的外观，细长如眉，间着金色，而且香气优雅多变，既有传统的果香，又有明显的花香和蜜香。正山小种，这种红茶多为条索状，紧结匀整，油润明亮，天然花香比较浓郁，而且有诱人的松香味儿，冲泡以后汤色橙黄清明。
金骏眉和正山小种的口感区别
金骏眉和正山小种，在口感上也有明显区别，它的口感比正山小种更腼腆，而且沁人心脾。金骏眉这种茶叶冲泡以后果香和花香比较浓郁，而且会带有淡淡的蜜香，它的汤色比较淡，金黄透亮，滋味甘醇圆润。而正山小种这种茶叶冲泡以后松香浓郁并带有天然的花香，它的喉韵特别明显，滋味醇厚甘爽而且汤色红润诱人。
正山小种好吗？从功效、口感上看很好！
正山小种外形条索肥壮重实，色泽乌润有光。冲泡后，香气高长带松烟香，滋味醇厚带桂圆味，汤色红浓，叶底厚实，呈古铜色。正山小种的味道口感比较丰富，有桂圆味道，松烟味，和熟地瓜的香味，某些初饮有淡淡酸味，接着出现桂圆汤的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明显，还有红茶冰糖有甜味。从味道上来说正山小种是很好的，我们再来看看它的功效吧！
正山小种的功效
一、利尿功效
在正山小种红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
二、消炎杀菌功效
正山小种红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
三、解毒功效
据实验证明,正山小种红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
四、提神消疲功效
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
五、生津清热功效
夏天饮正山小种红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
六、抗氧化、延缓衰老功效
研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
七、养胃护胃功效
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而正山小种红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
八、舒张血管功效
美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
但正山小种不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。正山小种红茶好吗？原料、口感、功效较佳
正山小种红茶产于环境优美，风景秀丽的福建武夷山，其茶汤滋味甘醇，有天然的桂圆和松烟香的混合味，茶叶具有独特的保健功效。以下小编说说正山小种红茶的好，好在哪里！
正山小种红茶好——原料优越
正山小种红茶产区在自然保护区福建武夷山内，完整的森林生态系统形成了一个协调的生物链，各种生物之间互相相辅相成，保持着一种平衡自然生态，不会出现虫病灾害情况。因此正山小种茶树基本不受虫害侵扰，杜绝农药的使用；正山小种茶树的养分主要来自土壤丰富的腐殖质，仅使用少量的有机肥，这些都确保了原料的优越质量，所以就有了优质的山小种红茶。
正山小种红茶好——口感醇香
正山小种红茶采用松柴熏制，因此含有清香扑鼻的松烟花香；有一种正山小种红茶经过一定时间的泡制后，会散发出淡淡的鲜醇桂圆香。这些特有的花香正山小种红茶很受各大消费的喜爱，所以正山小种红茶好。
正山小种红茶好——功效多样
1、利尿功效
正山小种红茶中的咖啡碱和芳香物质，使肾脏的血流量增加,提高肾小球过滤率，促成尿量增加。
2、消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，儿茶素类能与单细胞的细菌结，使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌，起到消炎杀菌功效。
3、解毒功效
正山小种红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱，而且沉淀分解，的解毒功效。
4、提神功效
正山小种红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮层兴奋神经中枢,起到提神、集中思维，进而使头脑敏锐，记忆力增强的功效。
5、生津清热功效
世界四大红茶分别是那些不是所有的红茶都一样
滇红茶与晒红茶的区别？
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