红茶-一杯寒冬的暖心茶

发布时间 : 2019-11-12
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今日大雪,古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。大雪到来大雪飘,兆示来年年景好。雪,也是一场洗礼,立于纯洁晶莹的雪中,可洗去心中杂念。大雪作为收藏的节气,除了要注意保暖,还应保持平静的心态和健康的体魄,以静制躁,以此作为冬“藏”。此时此刻,一杯暖心的红茶最合时宜。

红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜冬季饮用。可以生热暧腹、暖胃,养人体阳气,增强人体的抗寒能力,还具有抵抗流感病毒,增强抵抗力、助消化等功效。

也有人说,红茶是最没有个性的一款茶了,加杯奶是奶茶,加片柠檬就是柠檬茶,加瓣姜便成了姜茶……但我却爱上这种平凡,这是退让的包容,成全的慈悲和甘于平凡的安静能量。极了母亲的爱,恋人的关怀与老友的相待。台湾的专栏作家叶怡兰曾说过,“红茶宽容广阔,充满余地与空间”。不知道喝红茶久了,人是否也能变得温柔敦厚,含蓄内敛呢?

一款对的茶,会给人带来好心情

今天,我就和大家分享一杯班章古树茶。

使用老班章做红茶,在市场上是鲜为人知的。百茗汇班章古树红,采用独特的创新工艺,激发古树独有的茶韵,班章茶叶的浓、醇、厚、酽融合并演变成红茶的香、润、滑、甜,为不可多得的佳品。

茶汤入口,明显地感觉到它的厚度与广度。滋味醇厚,又不失柔顺,在舌面上有着丰富的表现力和层次感。先是感觉到甘甜纯净,如同新汲的山泉,继而很快化开,甜醇而爽润。头道饮罢,暖意生起,心情也随之晴朗。

大雪是寒季,百茗汇提醒各位茶友们,做好内在阳气的保养和封藏工作,尽量减少消耗,不要熬夜,保持愉悦的心情,多喝茶,益气养身,散寒温润。

编辑推荐

冬日里,来一杯暖暖的红茶


秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,泡上一杯暖暖的红茶,不仅可以暖身体,还可以起到防病的作用。

在云南凤庆的深山纵谷里,散落着一些茶园。茶园里的茶树品种繁多,树高叶大,与平地茶大不相同。而这里的每一棵茶树,都有自己不同的主人。它们静静地于斯生长,尽享天地精华。

制茶的师兄,亲手控制每个细节,遵循古老滇红传统的同时,根据不同的茶园茶种特点,制成了松针、金针、玫瑰金丝、花蕊金丝、手工金丝、古树红、古树紫芽、野生红、千野单株等各种韵味不同的红茶。

松针

采自云南凤庆海拔两千米以上地区,百年国家级凤庆群体种茶园优质茶树鲜叶。

干茶外形舒展挺直似矛,汤色鲜嫩明亮,口感丰富,鲜美柔和,回味好,耐泡。

有禅师称其可以作为禅修后的“下座茶”。

金针

采自云南凤庆海拔一千八百米~两千二百米高地区,百年国家级凤庆群体种茶园优质茶树细嫩芽尖。

萎凋、揉捻、发酵至五级叶相,发酵叶显出新铜色时,进行理条整形,烘干,提香,使产品定型,保持针形,故名“金针”。

汤色红浓明亮,甜香浓郁,滋味甜醇,饱满,独特的凤庆高山红茶的香韵,尽显于您口中。

玫瑰金丝

采自云南凤庆海拔两千四百米高地区,百年国家级凤庆群体种茶园优质茶树细嫩芽尖。

干茶条索紧秀,金毫特显,汤色红艳透亮,甜醇爽口,花香浓郁、回味连绵,叶底嫩,红匀明亮。

它有小叶种骏眉的外形,玫瑰花般的口感,风格独树一帜,冲破了滇红茶特有的肥大外形,突破了以甜为主的滇红茶不显花香的特点,是完美的小叶种与大叶种的结合体。

花蕊金丝

采自云南凤庆海拔两千两百米高地区,百年国家级凤庆群体种茶园优质茶树细嫩芽尖。

人工自然萎凋,揉捻成形后再经过充分发酵,叶相鲜艳红匀,毫亮芽叶完整。

干茶条索紧秀,金毫特显,冲泡后汤色红艳透亮,滋味甜醇回甘润口,果香蜜香浓郁,叶底嫩,红匀明亮。

具有凤庆群体种红茶独持的浓郁蜜香,是凤庆目前各品种中表现力最为优秀的适制红茶的品种。

手工金丝

采自凤庆县海拔二千四百米地区,百年国家级凤庆群体种茶园优质茶树鲜叶。

全手工制作,竹制的焙笼,传统的木碳,精工细作的红茶。

干茶条索紧秀,形美而味隽永,金毫特显。

冲泡后汤色红艳透亮,甜醇回甘润口,果香浓郁,叶底嫩,红匀明亮。

喝完后,口腔中润而凉,生津无刺激性。

古树红

采自云南凤庆海拔一千八百米以上的深山纵谷里,生长了三~五百年的古茶树鲜叶。

新做出来的茶带有浓郁的花香,会随时间慢慢变醇。汤艳如酒,五六泡均是红艳如初,风格狂野,野花香明显,却一点不苦涩,香韵而不刺激,甘醇饱满。

古树紫芽

采自沧源与缅甸佤邦交界的森林周边,生长了二百年以上自然进化中的紫芽种老茶树鲜叶。

芽叶紫绿色或紫黄色,茸毛稀疏。

干茶乌黑油润带甜果香,汤色红艳透亮,滋味饱满回甘,入口有薄荷般的清爽凉韵。

野生红

采自云南凤庆海拔两千米以上,生长了五百年~八百年的野生古茶树鲜叶。

干茶色紫黑油润,条索粗状,古朴有劲。汤色金黄透亮,有浓郁的花果香,野味十足,回甘持久,耐泡。

多位禅师认为其可用于禅修前的“上座茶”。

千野单株

采自云南凤庆海拔两千两百米以上地区,生长了八百年以上的野生古茶树鲜叶。

干茶色紫黑油润,条索粗壮,古朴有劲。

汤色金黄透亮,浓醇、顺滑、甜润,花果香浓郁,茶汤层次感丰富。

犹如老友相逢的感觉。

红茶,暖胃又暖心


虽然已经过了冬天,春天来了,但如果下雨,天气还是比较寒冷,想要增强身体对寒冷气候的适应能力,不妨多喝一些红茶,既可以御寒暖身,还可以养胃助消化、预防感冒等疾病。

暖体抗寒

秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在冬季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。

红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。

暖胃养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。

红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

帮助消化

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。

大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

预防感冒

天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

冷的天儿,如果没有温暖你的人,就自己喝杯红茶,温暖自己。

冷的天儿,若有温暖你的人,也喝杯红茶,为她守护好你的心情,将微笑与快乐延续到下班后绽放。

喝杯红茶,不仅仅是暖胃,更重要的是暖心!

金骏眉泡法:泡一杯暖暖的茶


红茶的花语是“和,敬,寂,清。”饮红茶不仅可以美容养颜,还可以强身保健。泡茶的这个过程还可以陶冶情操,让人修身养性。金骏眉是一种比较新的品种,2005年研发成功,营养价值比其他红茶高。那么金骏眉要怎么泡呢?下面小编给大家介绍金骏眉泡法。

金骏眉泡法有几个要点,冲泡金骏眉红茶的器皿选择,建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.泡金骏眉红茶的水温控制,泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出.一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性。

除了上面几个要点,金骏眉泡法还需要注意什么呢?金骏眉冲泡的茶量,冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费,金骏眉放茶方式,由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。

金骏眉红茶是一种特殊的红茶,香味醇厚,属于正山小品红茶的一种,但是其种植地方特殊,因此非常珍贵,属于高端红茶。好茶需要耐心的慢慢泡,它的浓厚的香味才能持久的散发出来。看了上面金骏眉泡法的介绍,赶快收藏起来吧,以备不时之需。

深秋来一杯祁红,暖暖的,刚刚好


祁门红茶,中国十大名茶之一,原产地在安徽省南部的祁门县,简称祁红。

祁门红茶的原料选用当地槠叶种制作,成品茶具有条索紧细苗秀、色泽乌润、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久的特点。

祁门红茶以其独特的祁门香:似花、似果、似蜜闻名于世,位居世界三大高香名茶之首。

祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,具有红茶皇后的美称。

1.祁门红茶的历史

祁门产茶最早可以追溯到唐朝,《茶经》中就曾记载:湖州上,常州次,歙州下,当时的祁门就隶属歙州。

直到清朝光绪年间,祁门还只产绿茶,并不产红茶。1875年,安徽黟县一名罢官经商的商人因见红茶畅销多利,便在至德县尧渡街设立红茶庄,仿闽红茶制法,开始试制红茶。

之后由于祁门一带自然条件优越,所制红茶品质超群出众,带动产地不断扩大与产量的不断提高,甚至在国际红茶市场上也引起了极大注意。祁门红茶的声誉由此越来越高,日本人称其为玫瑰,英国商人称之祁门。

2.祁门香是如何诞生的?

祁门香的形成与当地的自然生态条件不无关系。

祁红茶叶的自然品质以安徽省祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。这一带自然山地林木多,气候温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,云雾多,很适宜于茶树生长。加之当地茶树的主体品种:槠叶种内含物丰富,酶活性高,高产质优,从而为祁门红茶的独特香气奠定了良好的基础。

祁门红茶的采制工艺精细,主要分为采摘、初制和精制三个过程。一般采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵等初制工序,使祁红的芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干,制成红毛茶。

红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和,最后装箱制成。

一般在揉捻的阶段,祁门红茶的香气会到达顶峰。而到精制加工阶段后的祁门红茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚。即便与牛奶和糖调饮,祁红茶的香气也是不仅不减,反而更加馥郁。

3.如何品鉴祁门红茶?

祁门红茶的品鉴可从形、色、香、味等多方面入手:

观茶形

以条索紧细、匀齐为优,粗松、匀齐度差为劣。

看茶色

以乌润,富有光泽为优,死灰、枯暗为劣。

闻茶香

以高扬馥郁为优,低闷、不纯为劣。

赏茶汤

以红艳明亮、茶汤边缘有金圈为优,暗沉浑浊为劣。

品茶味

以醇厚、甘甜为优,苦涩、粗淡的为劣。

评叶底

叶底,以匀齐红亮为优,花青、深暗为劣。(来源:苏茶网,图来源:图库,版权归原作者所有)

一杯红茶香醇。


祁门红茶,一杯醇厚的中国风味

紫檀桌上,一杯红茶袅袅清香。

喜爱红茶的孙中山先生喝了一杯温暖阳光,并将其转化为灵感和哲学。结果,他努力写下鼓舞人心的话。这是关于民主和共和国的理想。他对红茶的热情使他摆脱了疲劳,他的作品也开花了。

王先生写道:“人们尽最大努力充分利用他们的才能,使货物顺畅流动。”

王先生写道:“世界是公开的。”

红茶的香味飘了几个世纪。所以每天都被它特殊的香味浸透。

红茶又热又暖。红茶是独一无二的。

全世界都喝好茶,最漂亮的是红茶。

它看起来像一个温柔的妻子,照顾美味的食物,靠在门上,等待丈夫的归来。它就像一个善良的母亲,在远处等待已久的徘徊。

茶有灵魂。茶的灵魂是中国的灵魂。

去年,我去上海参加世博会。在马来西亚馆,我遇到了一个华侨女孩。她问我在哪里可以买到红茶。我说,你可以在任何地方买到它。

她说,曾经有一段时间中国红茶在马来西亚没有。

她的祖母病入膏肓,将死。医生说,想吃什么就吃什么。但是她不想吃任何东西,也不能吃任何东西。终于有一天,她说她想喝一杯中国红茶。

那是她年轻时最喜欢的。她已经好几年没喝了。对她来说,红茶不再只是一种饮料,而是对祖国的记忆。

温暖的红茶和温暖的红茶让她想起了她在安徽的家乡。祁门,一个盛产红茶的地方。连绵不断的山,山中的雾,茶香弥漫了整个山,陶醉了人们的心灵。

因此,很难放弃这个地方,因为灵魂在大地上游荡。

垂直的,不管过去了多少年,水平的,不管有多远。时间和空间不是障碍。那杯美丽的祁宏,芬芳的祁宏和中国红。

走几千英里,走几千英里,让人想一想,读一读。

多少年,多少个季节,让人想一想,读一读。

只是一杯温暖和一缕茶吗?这是对我们祖国和家乡的感情依恋。

老人的孩子们走遍了唐人街,给她买了各种红茶。老人品尝后摇摇头。

她很瘦很弱,但是她的眼睛闪闪发光。她仍然静静地等待着,努力在生活中尽她所能。等待那杯我已经错过很久的红茶。

当我年轻的时候,我过得很艰难。我没有时间每天吃早餐,所以很早就去上班了。她总是在离家前喝一杯热红茶。因此,无论我有多努力或多累,我都有力量和力量来承担这个负担。

最后,有人从家里送来祁门红茶,装在一个红铁盒里。老人喝了一杯。在一个又厚又厚的地方。茶的味道润湿了老人的眼睛。她笑了,眼睛湿润而明亮,像年轻时一样,她叫了一声:“好茶!”

那天晚上,老人离开了。她的表情平静。

老人的后代也固执地迷恋红茶、祁宏、川红、电红...

对中国人来说,红茶不再仅仅是一种饮料。这是一种感觉,一种思考。

今年是1911年革命100周年。自从那场大革命以来,整整一个世纪过去了。一百年的爱国主义和一百年的民主进步。在前进的道路上,中国人创造了什么奇迹,展示了什么才华。

这时,我真想给孙中山先生倒一杯浓茶,并对中国革命的先行者说,“先生,喝一杯你最喜欢的红茶。在中国,你的理想正在实现。”

“世界是公开的。”

“人尽其所能,全力以赴,货物流动顺畅……”

喝到一杯红茶


空是没有杂念,非常安静;寂是简单,直指本质,甚至于带点凄凉味,“空寂”就是这样的情景。塞外荒漠、绵延一望无际的山峦、夜晚路灯加上孤独老人牽着一只不听话的小狗,都是空寂图片。你说火车站满坑满谷的返乡人潮、一根枯木也是空寂,没有错,跳上云端看,是另一番空寂。

有人说住在五星级酒店没有住在山间茅草屋来得容易进入空寂境界,有人反对,认为处在何处不重要,要看自己是否容易抓住空寂的心境。这个论调在日本茶道也发生过,千利休就说过,不能说在“书院式”的茶屋里就体会不到在“草庵式”茶席的那股“侘”味。侘味就是空寂之味。

空寂之境心如止水,旁物惊动不了我,而且那份凄凉感松弛了全身肌肉,达到逍遥的狀况,这种状况的宁静往往胜过于单纯的无声或是欢乐与悲哀。在这个氛围之下,一种宁静深远的美感自然形成,就是所谓的空寂之美。这种美感可以在心境上表现,也可以在茶席规划或布置时传达出来。

茶汤喝来给人们的感受是清平,甚至于空寂的,这不是说将茶泡得清淡的意思,而是茶汤中普遍存在的苦澀味。它不一定显现得很强烈,但在各种的茶类中多少隐藏了一些,这一些就将人们的情绪沉淀了下来,喝久了,相乘的效果,甚至将喝它的人带进空寂的境界。

修禅的人当然也是最容易发现这个祕密,茶汤的宁静,甚至于空寂,正是修禪所要的境界。于是喝茶、修禅就结合了在一起,“茶禅一味”之语也因此产生。茶文化被禅僧们带到日本后,这份茶里空寂被日本茶人看上,并逐渐放大完善,完整地呈现在日本茶道上。现在我们听到的“草庵式茶席”、“四疊半茶室”、“数寄屋”,“侘”等都是这个茶境具体而多样化的应用。

茶味也不只是苦澀,还有的是华丽与甘美。喝到一杯绿茶就像踏上了一片绿油油的草原,喝到一杯铁观音就像进入了一片森林,喝到一杯白毫烏龙就像到了玫瑰花园,喝到一杯红茶就像看到秋天变红了的枫树林,喝到一杯普洱茶就像来到了一座深山古刹。然而这些多姿多采的世界在苦澀味的压阵之下变得理性了,变得是与自己拉开一定距离的审美对象。这个理性就是我们所说的空寂,欢乐不会乐得生悲,悲哀不会哀得痛不欲生。“竹林七賢”之一的嵇康被司马昭赐死,行刑之前索琴弹奏了一曲《广陵散》,三千在场为他请愿的太学生叹曰:《广陵散》从此绝矣!这是空寂。

上述的空寂之美多偏重於品茗上的感受与心境上的描绘,然而空寂也是艺术表现的一种形式,有人说它是凄凉美。茶席可以布置成那样的风格,泡茶喝茶的演员可以打扮成那个样子。可以演这样的一出戏,可以唱这样的歌、绘这样的画。空寂之美让人宁静,让人专注,让人理性,让人洒脱。

茶的空寂让它涵养了许多文化、艺术、思想的内质,它不见得是小孩喜欢的饮料,然而是大人们可以喝它一辈子的伙伴。试著除掉它的苦澀,换上甘甜,很快地许多大人都将弃它而去。茶的香气也是令人迷恋的地方,不论是不发酵茶的菜香、轻发酵茶的花香、重发酵茶的果香、全发酵茶的糖香,或是后发酵茶的木香,丰盛而多采,但是在众香国里,它有不群的孤傲之气,它的香气再强烈,仍不腻人;它的香气是君子,淡如水。这“不腻人”、“淡如水”就是茶性空寂使然,至今无人能以人为的方式调配出任何一种茶的香气,这是茶“和”、“同”之间的一种风骨,仍是它“空寂”审美的表现。

正山小种的泡法泡一杯香暖醇厚的红茶


红茶多样化的冲泡方法,代表着它极强大的包容性。正山小种的泡法可以加糖,可以加奶,可以加香草,也可以加水果等。每一种新的调饮方式中,都会将独特韵味巧妙的融合,最终呈现在人们面前的是,既具备了红茶的特点,又融入了添加物的香气。让人赞叹它们的结合是这样的默契。

正山小种的泡法在掌握冲泡技巧后,可以用不同的泡法,不同的茶具,泡出风味口感俱佳的茶汤。盖碗有盖碗的功夫泡法,茶壶有茶壶的壶泡法,玻璃杯有玻璃杯的杯泡法……在不同的容器里,正山小种红茶保留自己的本质,尝试与不同容器相适应,最终在不同的容器表现出不同的美。

一杯香暖醇厚的红茶,清雅的甜香和鲜爽的口感,茶中丰富的氨基酸,让人们在品饮的同时,促进体内多巴胺的大量分泌,不由自主地产生愉悦。红茶因其制作工艺,茶鲜叶中对胃有刺激减少,能够促进人体消化且能够养胃。

泡一杯香暖醇厚的红茶,代表的是优雅舒适,浪漫温情的生活方式。更让人们意识到,提升生活品质的重要性。人生历程里不能永远只有凄风苦雨、奋力向前。适时卸下自己的重担,旅途中暂停脚步,感受这个美丽的世界,体会生活美好温情的一面。正山小种的泡法看似简单,但却蕴含着智慧的人生观。一杯红茶,静心品味,从不同的角度去了解茶味。

女人喝红茶红糖的功效,暖胃更暖心!


红茶早期流行于国外(主要是英美等国家),但其产地却是在中国。红茶的饮用,一般分为清饮和调饮。清饮即单独冲泡红茶后直接饮用。调饮即在红茶茶汤中加入蜂蜜、牛奶、柠檬等食材做成红茶调饮,使得简单的红茶茶汤滋味丰富,情趣倍增。今天我们就来介绍一款调饮红茶——红糖红茶。“红糖红茶与红枣,女人的三件宝”,当红茶遇上红糖会给女人带来哪些好处呢?

女人喝红茶红糖的功效

我国红茶产地也十分广泛,主要的红茶有安徽祁门红茶,云南的滇红,福建的正山小种等。红茶之所以能够风靡世界,除了其茶性温和,属中性茶,老少妇孺咸宜之外,更重要的应该是红茶独特的保健功能。

红糖性温,具有养血补血的作用。同时,红糖中还含有多种微量元素,其中一些微量元素能刺激机体的造血功能。对于血虚的女性来说,补益作用非常好。因此,在秋冬时节,每天来杯红糖红茶,既暖身健胃,又可增加营养。

1、改善血管功能助健康

喝红茶有助於预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病,可能不是新闻,不过一项最新的研究终於发现,红茶能改善人体的血管功能,对健康有明显助益。

红茶在世界各地是非常普遍的饮料,而研究也发现,喝红茶有助於减缓冠状动脉疾病的病情,并减少中风及罹患某些癌症的机率。

2、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3、暖胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够暖胃。

4、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

在这里要提醒大家,红糖红茶虽然营养丰富,但是老年人要少量食用,防止上火。老年人也不适宜饮用太浓的红茶。因此老年人在饮用红茶加红糖水时尽量添加少量的红糖,并且浓度不宜太高,且一天饮用别超过4杯,女性在特殊时期最好不要饮用红茶。

白露已经过了深秋季节。喝一杯红茶来暖胃。


秋天来临时,人体的生理功能下降,杨琪变弱。一杯热红茶会温暖身体并保持健康。红茶香甜温暖,能滋养身体的杨琪。红茶产生热量来温暖腹部。在许多地方,人们习惯喝加糖和牛奶的红茶。它能产生热量来温暖腹部和强身健体。天气变冷了,大鱼和肉又来了。别忘了喝点红茶来帮助你的胃消化。天气很冷,如果你不小心,很容易感冒。多喝红茶,用红茶漱口。红茶对预防流感有很好的效果。最后要说的是红茶是女人的茶,手脚冰凉,身体虚弱。你应该长时间喝红茶,尤其是早上喝一杯红茶来壮阳补血。

红茶闻名世界,历史悠久。这是人们最喜欢的茶饮料。红茶有许多功能。经常饮用红茶可以预防感冒、提神、消除疲劳、消炎、杀菌、养胃、护胃、壮骨、抗衰老。这可以说是一种非常有营养的茶。喝红茶有很多好处,除了养胃和预防感冒之外,它还能暖身和增强身体的抗寒能力。

1、红茶能养胃

茶叶中的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,空腹时更强,所以空腹喝茶有时会引起不适。然而,红茶是发酵和烘焙的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量降低,从而减少对胃的刺激。

红茶不仅不伤胃,还能滋养胃。红茶中茶多酚的氧化产物能促进人体消化。经常饮用加糖加牛奶的红茶可以消炎,保护胃粘膜,对溃疡的治疗有一定的作用。然而,红茶不适合冷却,这将影响养胃和暖胃的效果,还可能由于储存时间长而降低营养含量。

红茶可以预防感冒

随着天气变冷,身体的抵抗力下降,很容易感冒。红茶可以预防感冒。红茶具有很强的抗菌能力。用红茶漱口可以过滤病毒,预防感冒、蛀牙和食物中毒,降低血糖水平和高血压。红茶香甜温暖,富含蛋白质和糖分,能增强身体抵抗力。红茶通常用于漱口或直接饮用,具有预防流感的作用。红茶发酵充分,刺激性小,特别适合胃和身体虚弱的人饮用。

红茶可以温暖身体,御寒

秋冬季节,人体生理功能下降,杨琪衰弱,需要更高的能量和营养。秋天泡一杯热红茶不仅能温暖身体,还能预防疾病。红茶香甜温暖,能滋养人体的杨琪,汤呈红色,给人一种温暖的感觉。

红茶富含蛋白质和糖,可以加热腹部,增强身体的抗寒能力。在我国的一些地方,人们习惯喝加糖和牛奶的红茶,这不仅可以加热腹部,还可以增加营养和强身健体。

红茶有助于消化

红茶可以消除油腻,帮助肠胃消化,增进食欲,增强心脏功能。当你在日常饮食中感到油腻和浮肿时,多喝红茶可以减少油腻,促进消化。大鱼和大肉经常导致消化不良。此时喝红茶可以消除油腻,帮助肠胃消化,有助健康。

虽然红茶有许多保健功能,但人们也非常重视喝红茶。如果喝得不好,它会从养胃变成伤胃。有人建议不要喝新茶。红茶应该在饮用前保留半个月。此外,睡觉前不要空腹喝茶。心脑血管疾病患者应适量饮酒。

一杯红茶的小秘密


古老的茶道,重于修身、怡情,红茶的内涵是和、敬、清、寂。空闲的时候,不妨与红茶为伴,是品味慢生活的极佳方式。泡一壶红茶,留住时间。

一壶好的红茶,前提是要有上好的茶叶。挑选茶叶的时候,要选择优质的品牌,如怡品茗。他们的茶叶来自于原生态种植,条索色泽乌润光泽,富有质感,这样的茶叶泡出来才会有回甘质朴的味道。

好的红茶加上好的水,才能冲泡出好茶。无色无味,含氧量高的水最适宜用来泡茶,泉水、井水及溪水就是水品中的佼佼者。可惜以现代环境来看,要找到这种自然的饮水怕是非常困难了。

市面上销售的矿泉水,还有天然水也可以代替,但使用之前,宜在大容器中静置一夜,待氯气散尽后再煮沸。如果水质富盈氧气,就能引出红茶内蕴的香气。

作为直接接触茶水的承载者,茶具的选择也有考究。一般来说,红茶崇尚杯饮法,即将茶置于白瓷杯中,再用沸水冲泡后饮用。

茶道最考功夫的始终是泡茶一环,因此,泡茶的时间还有温度一定要掌握好。泡红茶的时候,放入茶叶后,要记得将壶盖盖上,红茶的香气能够在热水中充分释放出来。按照茶叶的大小,宜在90到100度的沸水中闷置3至5秒不等,待茶叶全部绽开,沉在壶底,就可以饮用了。

在那个慵懒的午后,泡上一壶红茶,伴随着醇香的馥郁,人的精神似乎也跟着茶汤上飘起的白烟升腾着,升腾着。泡上一壶红茶,能够静下心来,饮涤尘嚣;泡上一壶红茶,能在恬静的空气中,迎着明媚的晴空,静静思考;泡上一壶红茶,能够摆脱狂风暴雨般的追逐,留住时间,体味时光。

赶走春困 一杯红茶就行


现在由于市面上饮料品种的增加,很多人都会选择一些好喝的饮料。但是他们往往忽略了是否会对身体造成影响。其实,只要选择正确,就会给身体造成正面的影响。例如,饮用喝茶就可以有效的助于身体的调理,不仅如此喝红茶还有更多的益处。以下就为介绍一些,有关于喝一杯红茶可以帮助我们有效的赶走春困的原因。

“春困”对人并没有大害,开始小的伤害也不可,特别对于从事高危工作或者开车的人群。时下,喝咖啡抵制“春困”的人不在少数,为此给自己提神,对此,专家建议,不提倡喝咖啡,喝咖啡很可能造成动脉硬化,而且还会影响到人们的正常睡眠。如果在上班时候需要提神,最好是去喝红茶。

除了春季,我们在秋冬季节喝红茶同样具有提神醒脑的作用。在冬天,我们的身体受到低温影响,毛细血管收缩,血液流量减少,汗腺和毛孔也闭合,减少热量的散发,以维持人体正常体温。进入春季后,随着气温的逐渐升高,人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张,皮肤血液循环也旺盛起来。这时,供给大脑的血液就会相对减少。随着天气变暖,人体新陈代谢逐渐旺盛,对身体的氧需求增加,大脑供氧量就显得不足。加上气温的刺激,大脑受到抑制。我们就会感到困倦想睡,总觉得睡不够。而这个时候,泡上一杯红茶,足以起到驱赶春困之效。

所以当你易犯困时,喝上一杯红茶有效缓解症状。生活中,特别是处于危险状况下的人群,工作的时候需要保持清醒的状态。小编建议这些人群可以有效的利用红茶,这样就不用担心在春季出现想睡觉的情况。饮用喝茶,可以帮助我们消化食物,吸收食物里面的影响成分。

红茶为什么被称为是暖心茶


寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。不仅为了满足口腹之欲,同时也要注意身体的调理和保养。随着天气干燥、寒风凛冽,人的免疫能力也随之下降,我们除了饮茶的禁忌和误区要认识外,喝茶的好处更要知晓。

春夏秋冬宜饮的茶各有不同,红茶性温且具养胃功效,成为不少消费者在冬季选择的最佳饮品。而红茶,的确算的上寒冬中暖心茶。

红茶,乃茶类中的高雅之品,深受现代人群的喜爱,其中含有丰富的蛋白质,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在寒冷的冬天,泡茶一杯淡香红茶,在袅袅升起的茶香中,慢慢品饮。红茶的品饮宜用热茶。冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分,尤其是红茶,性甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。如若红茶放冷,则不宜食用。因为影响了暖胃的效果,经过长时间的放置茶中营养成分降低。固冬季饮茶,热饮红茶,暖身心御寒气。

红茶的饮用花样繁多,功效不同,口味各异。解决了人们多元化口味的消费,满足人们口感同时又具有保健作用。红茶中茶多酚的氧化物能促进人体消化,红茶不仅不伤胃,反而养胃。经常饮用加糖,加奶的红茶,不仅能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果。例如:牛奶红茶,每天早上一杯,补充气血,强身健体。桂花红茶,清热生津,预防咽干口渴。糯米红茶,益气养血,改善身体虚弱状况。

寒冷干燥,对呼吸道等疾病有影响外,对人体的皮肤也照成损伤。皮肤干燥,出汗少,导致内循环不顺畅等症状。冬季常和热红茶,有助体内新陈代谢,保护冬季美肌。冬季一杯红茶,暖心暖胃每一天。

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