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如果你是个喜欢喝茶的人，你一定知道红茶；如果你是个了解茶的人，你一定知道祁门红茶。祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。那你知道祁门红茶的核心产区在哪吗？
祁门县是祁门红茶的核心产区
祁门红茶的产地在安徽祁门县，日前国家工商总局商标局表示，祁门红茶产区一旦通过申请考察，将获得原产地保护待遇。祁门产茶可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”的记载，当时的祁门就隶属歙州。
祁门县是祁门红茶核心产区，地处黄山西麓，与江西毗邻，是安徽的南大门，是一个“九山半水半分田”的山区县。祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优。茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。
祁门红茶的核心产区环境优越
祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。祁门地处安徽南端，黄山支脉由东向西环绕，西北有大洪岭和历山，东有楠木岭，南有榉根岭，山地面积占总面积的90%，平均海拔高度为600米左右，茶园80%左右分布在海拔100—350米的峡谷地带，森林面积占80%以上，早晚温差大，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味。
祁门境内，海拔600米左右的山地面积占九成以上，气候湿润，雨量充沛，早晚温差大，这些优越的自然条件非常适合茶树的生长。自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。
据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀，至今已有100多年历史。光绪元年(1875),胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，经过不断改进提高，到光绪8年(1883),终于制成色、香、味、形俱佳的上等红茶，胡元龙也因此成为祁红创始人之一。祁门红茶基本上在那时，就固定了工艺。但因为红茶的工艺复杂，不是每一家农户能完成的，所以直到现在，基本上都是由工厂才能制作完成，也正因此，本地人喝红茶至今都很少。"茶农是不会自己再去花钱购买茶叶的。"
从气候、土壤、山形地势等立地条件所形成的综合资源禀赋的不可复制性来看，即使相邻县域的茶树，也很难做出与祁门品质相当的茶叶。气候、水源、土壤可以无限接近，但“祁门香”的形成，却有着无法言说的产区差别，祁门作为祁红核心小产区的地位不可撼动！
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祁门红茶产地在哪里？中国安徽省祁门县
祁门红茶因高香持久而备受茶友喜爱，它有着似果香又似兰花香的“祁门香”。对于刚接触红茶的茶友来说，也许对“祁门红茶”并不是很了解。接下来就从祁门红茶的产地等方面来谈，带你了解祁门红茶。
祁门红茶产地
中国安徽省祁门县，是祁门红茶的原产地。
祁门红茶是中国历史名茶，红茶中的极品，有诗云“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”
祁红产区处于亚热带季风气候区，自然条件优越。气候温和，土层深厚，雨量充沛，春夏季节云雾缭绕，很适宜茶树的生长。
祁门有三个水系，一个是阊江流域水系，到潘阳湖一带；一个水系是到新安江的；还有一个水系是到长江的，就是牯牛降以北的区域。
最核心的是祁门山区的阊江流域，加之当地茶树的主体品种——槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于功夫红茶的制造。
祁门红茶冲泡方法
市场乱象，“真祁红”到底应该是什么滋味？
祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，香名远播。祁门红茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”。
祁红的内含成分丰富，茶味很厚，或者说嘴里的收敛性很强。茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感醇甜细腻，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。
说到祁门红茶，想要喝到口感极好的祁门红茶是非常讲究冲泡的。
一款茶好不好喝，冲泡的技巧很重要，泡法不过关，就是浪费了。就祁门红茶而言，先观干茶，色泽乌润，齐整秀美。
编辑建议用90—95℃度水冲泡，更能够体现祁门红茶的蜜甜滋味。快速出汤，呈现出橙红透亮的汤色。优质的祁门红茶会显“金圈”，即是在杯壁呈现一圈金黄色的光环带。
建议可分为两种冲泡方法：
简单泡法
将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上适量茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
功夫泡法
首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟；然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。
注意事项：建议冲泡时茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。当然，根据大家自己个人口味和爱好调整哦。
茶具的使用对茶的味道也有着一定的影响，因此，选用合适的茶具泡出来的茶不仅味道不减，而且茶叶汤色和杯具也会相得益彰，分外好看，惹人垂涎。以上就是祁门红茶的简单介绍，快去沏一杯品品吧！
祁门红茶的原产地是祁门县
祁门红茶的原产地是祁门县——安徽省黄山市祁门县。祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
祁门红茶的原产地是祁门县
美国韦氏大辞典，“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。创始年：祁门产茶创制于光绪年（公元1875年），已有百余年的生产历史，可追溯到唐朝；
茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”的记载，当时的祁门就隶属歙州。
祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优；由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳；
由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优。
茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度。
祁门红茶的名称来源于祁门县
光绪元年（1875），胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，用自产茶叶，请宁州师傅舒基立按宁红经验试制红茶。
清朝光绪年间以前，祁门只产绿茶，不产红茶。
据说（此处缺少史料佐证）1875年，安徽黟县有个名叫余干臣的人，在福建罢官回原籍经商，因见了红茶畅销多利，便在至德县尧渡街设立红茶庄。
由于当时江西宁州生产红茶已经超过20年历史，品质稳定可靠，安徽茶商（包括余干臣在内）鼓动建德茶区的茶农仿制"宁红茶"，成品在市场上被称为“建德红茶”。
随着胡元龙创始的祁门红茶的诞生，由于茶叶品质类似，此后建德红茶、祁门红茶与宁州红茶在出口市场上长期为竞争对手。
余干臣的弟子学徒有陈尚好等人。从1875年余干臣在历口开办茶庄，陈尚好自幼在茶庄学艺，多年以后学技精湛，回正冲村自办茶号尚好坊。
祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充、沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。
祁门红茶的原产地是哪里？中国安徽省祁门县
祁门红茶因高香持久而备受茶友喜爱，它有着似果香又似兰花香的“祁门香”。对于刚接触红茶的茶友来说，也许对“祁门红茶”并不是很了解。接下来就从祁门红茶的产地等方面来谈，带你了解祁门红茶。 祁门红茶起源
中国安徽省祁门县是祁门红茶的原产地。
祁门红茶是中国历史上著名的茶叶。这是所有红茶中最好的。有一首诗说，“祁宏是世界上最有名的茶。它有很高的声誉和香味。”
祁宏产区位于亚热带季风气候区，自然条件优越。气候温和，土层深厚，雨量充沛，春夏时节雾气弥漫，非常适合茶树的生长。
祁门有三个水系，一个是长江流域水系，到潘阳湖区；新安河有一个水系。长江也有一个水系，它是谷牛江以北的地区。
核心是祁门山区的长江流域。另外，当地主要茶树品种米槠含量丰富，酶活性高，非常适合功夫红茶的生产。
祁门红茶的酿造方法
市场混乱不堪。“真正的祁宏”应该是什么样的？
祁门红茶是红茶中最好的，享有很高的声誉。它的香味广泛传播。祁门红茶叶子的香气芳香持久，像水果香气和兰花香气一样，在国际茶叶市场上特别被称为“祁门香气”。
祁宏配料丰富，茶味浓，口感涩味强。茶汤颜色和叶底颜色红色明亮，口感醇厚，香甜细腻。即使与牛奶和糖混合，它的香味也不会减少，而是变得更香。
说到祁门红茶，如果你想喝味道好的祁门红茶，你对酿造非常挑剔。
无论茶的味道好不好，冲泡技术都很重要。如果酿造方法不通过，就浪费了。就祁门红茶而言，首先要做的是看干茶。它的颜色是黑色的，整洁漂亮。
编辑建议用90-95℃的水冲泡，以更好地反映祁门红茶的甜味。快速汤，呈现橙色、红色和明亮的汤色。高品质的祁门红茶会呈现出一个“金色的圆圈”，即杯壁上的金色光环。
建议可分为两种酿造方法:
简单气泡法
烧开水，茶具最适合瓷器，装上适量茶叶，倒入沸水中。酿造后，香气浓郁、强烈、持久。每隔45秒左右把它倒进一个小杯子里。先闻闻香气，然后品尝。口中充满香气，回味甘甜。
功夫泡法
首先将茶叶按一定比例放入茶壶中，加水冲泡2-3分钟。然后按照循环倒茶的方法将茶汤倒入杯中，使茶汤浓度均匀。喝酒时，慢慢地小心地喝。好的工夫茶一般可以冲泡2-3次。
注:建议冲泡时茶水比为1: 50左右，冲泡水温为90-95℃。当然，根据每个人自己的个人爱好和爱好。
茶具的使用也对茶的味道有一定的影响。因此，用合适的茶具沏出的茶不仅味道相同，而且在茶汤和茶杯的颜色上也各具特色，让人垂涎三尺。以上是祁门红茶的简介。去沏一杯茶。
安徽红茶祁门
祁门红茶简称祁红，由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
安徽祁门红茶的产地
祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优；由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳；
由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优。
茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度。
祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充、沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。
安徽祁门红茶的加工
祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。
红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
祁红采制工艺精细，大致分为采摘、初制和精制三个主要过程。
采摘：祁红现采现制，以保持鲜叶的有效成分。祁红的采摘标准十分严格，高档茶以一芽一叶、一芽二叶原料为主，分批多次留叶采，春茶采摘6-7批，夏茶采6批，秋茶少采或不采。
初制：包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。使芽叶由绿色变成紫铜红色，茶身成条，香气透发，文火烘焙至干。
发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。初制成品称为红毛茶。
精制：红毛茶制成后，还须进行精制，分清长短、粗细、轻重，剔除杂质。祁红精制很费工夫，所以精制后的祁红茶又称为“工夫茶”。
精制工序繁复，祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
精制加工后的祁红茶，外形条索紧结细小如眉，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”；
茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。
顶级祁门红茶的外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
祁门红茶产区
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。"祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。"祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称"群芳最"、"红茶皇后"。
祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充、沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。
祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，;由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优。
茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度
安徽祁门红茶怎样祁门红茶的产地特征
祁门红茶，产于安徽省祁门一带，茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。安徽祁门红茶就是祁门红茶中的代表，那么安徽祁门红茶到底怎么样，有什么特别之处，下面详细安徽祁门红茶怎样。
“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
祁门红茶现采现制，以保持鲜叶的有效成分，特级祁红以一芽一叶及一芽二叶为主，制作工艺精湛。分初制和精制两大过程，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。精制则将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶，经筛分、整形、审评提选、分级归堆，同时为提高干度，保持品质，便于贮藏和进一步发挥茶香，再行复火，拼配，成为形质兼优的成品茶。
祁门红茶外形条索紧细苗秀，显毫，色泽乌润;茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。
祁门香”所用的茶树是全国茶叶品种审定委员会议定的国家良种“祁门种”，灌木型，中叶类，树姿半开展，分枝密度中等叶片略向上斜生，叶形长椭圆，叶面微隆起，叶色绿，富光个国泽，叶质柔软。
“祁门香”香飘五洲，主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。刘少奇主席、江泽民总书记出国访问时都曾带过“祁门香”馈赠外国元首。
安徽祁门红茶具有提神消疲，生津清热，利尿，消炎杀菌，解毒，养胃，还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。
安徽祁门红茶就是祁门红茶中的代表，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。是中国历史名茶，著名红茶精品，那么安徽祁门红茶到底怎么样，有什么特别之处，我们从它的采制和历史就知道了。
祁门红茶的产地是哪儿？安徽祁门！
要说起来红茶肯定谁都知道，但说起来祈门红茶哪里产的，可能就会难倒很多人了。因为生活中大家只关注哪个红茶口感好，哪个红茶品质高价格实惠等等。像这种具体性的知识却很少有人能够了解到，今天我们就来了解一下祁门红茶的产地是哪儿吧！
祁门红茶产自安徽祁门
祁门茶叶，唐代就已出名，产自安徽祁门。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀。祁门红茶茶树当家品种是祁门槠叶种，祁门槠叶种是黄山地区的国家级茶树良种，主要分布于祁门县历口，闪里，塔坊，城区，有资源面积6670余公顷。祁门槠叶种新梢植株灌木型，分枝密度中等，叶形为椭圆或长椭圆形，叶质柔软。三月中旬越冬芽萌动，发芽整齐，芽头较密。一公顷产干茶1500千克以上，适应性和抗逆性强，尤抗低温，气温在9.3°C时，无明显冻害。
祁门红茶产区介绍
祁红产区，位于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里和安凌一带最优。其自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种。槠叶种内含丰富的活性酶，很适合于红茶的制造。
祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，;由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优。
茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度。
安徽祁门红茶怎么泡
安徽祁门红茶泡法，将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
祁门红茶泡法的具体步骤
备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。
洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
喝祁门红茶对身体的好处
杀菌消炎：祁门红茶是红茶中非常好的茶，有着杀菌消炎的好处。祁门红茶中有一种酚类的物质具有消炎的作用，能与单细胞结合从而达到杀菌的好处。另外如果你不小心擦伤身体有了伤口，也可以使用祁门红茶来涂抹会缓解许多，还能治疗香港脚。对食物中毒的患者也有很大的好处，能缓解身体的疾病。
清热解毒：祁门红茶还有着清热解毒的好处，特别是对于夏天来说是最需要降火的。干燥的秋季同样非常适合，红茶中的多酚，氨基酸，果胶等物质会让你的口腔更滋润，所以也有着润喉的好处。而咖啡碱能为身体带来调节的好处，能促进肠胃消化和热量的排泄。平常如果需要运动的时候最好准备红茶来喝，这样会让你更加有动力提神去运动哦~在昏昏欲睡的夏季和秋季喝上一杯红茶，会让你一整天都精神抖擞。
提神醒脑：很多人的印象中喝茶都会令人失眠，那是因为你没喝对。祁门红茶中的咖啡碱物质能起到提神的作用，使大脑神经处于兴奋，思考力注意力集中，这样能使自己的大脑变得更加敏锐记忆力也会好许多。同时它还能对心脏和血管系统有着兴奋作用，对身体的新陈代谢和血液循环都有着很大的帮助。
养胃：经过发酵烘制而成的祁门红茶是有着养胃的好处，因为祁门红茶中还有一种茶多酚的物质，能缓解茶叶对胃部的刺激性。所以当你喝红茶时不仅不会伤胃还能养胃哦，另外喝祁门红茶还能适当加一些牛奶或者糖，能起到治疗溃疡或者保护胃粘膜的作用。
安徽祁门红茶特点介绍
要是你们问我，令安徽人感到最骄傲的是什么东西?那么小编所给出的答案一定就是那祁门红茶。这祁门红茶不仅仅是安徽人的骄傲，更是我们中国人的骄傲呢!这祁门红茶如今的地位可算是蒸蒸日上，并且它早就迈向了国际的茶叶市场。
从祁门红茶的诞生到成熟也不过才一百多年的历史，但是虽然它的历史不长，它却是红茶里的极品。祁门红茶的茶树高产量并且高品质。祁门红茶的特点是外形条索比较紧细且匀整，锋苗还十分的秀丽，色泽乌润;内质带有蜜糖的香味。上品的祁门红茶带得有兰花的香气，在清饮饮用，是可以品到其中的隽永香气的，就算是添加鲜奶都不会使它失去自身的香醇。 春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。
安徽什么茶叶好?祁门茶叶在唐代就十分的出名了。史料上有记载说，在清光绪之前是不产红茶的，产的是绿茶，它的制作方法和六安茶差不多，所以以前有“安绿”的称号。祁门红茶叶条索紧细秀长，汤色为红艳的且十分的明亮，它的香气和水果香有点像，但是又带着兰花香，十分的清鲜并且持久。既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。
这祁门红茶可是有着一个十分宁人拍手叫好的美誉的，它被誉为了世界三大红茶之一呢!它是茶叶市场中红茶里的精品，大家要是想要一品它的滋味，那最好还是去到安徽当地比较好!这祁门红茶绝对会是一款使你喝过之后不会觉得一丝一毫的不满意的茶!
安徽祁门红茶的由来介绍
祁门红茶是我国最有名的茶叶，而且祁门红茶还是世界四大红茶之一哦。在古时候，祁门红茶可是只有官大贵人才能饮用哦。但是现在随着社会的进步，我们老百姓也是可以饮用祁门红茶的呢。那么你对安徽祁门红茶的由来了解吗?
安徽祁门红茶的由来：相传在清朝光绪年间，安徽的黔县有一户姓余的人家，家里出了一位名叫余干臣的举人，然后被派到了福建的安溪县衙做了书吏。临上任时，余干臣的老爹对他说到："你这次出外做官呀，一定要切记一件事，那就是有学艺的机会时千万别放过了，好歹学点技术回来，一生都用不尽"。
余干臣上任不到三年，他的长官因故罢官，所以他也跟着丢了职。这时他想到了老爹叮嘱，于是动了学习技艺的这一念头。他想到了故乡产茶，可是制茶技术及过程和福建的不同，因为绿茶是不用发酵的，然而红茶是全发酵的，于是他把福建制造"工夫红茶"的这一技术学成，带到故乡。
余干臣回到故乡，说他学成了福建制造"工夫红茶"的技术。老爹很是赞成，然后帮助他建茶厂，造红茶，因为邻近产茶县都以祁门为中心，所以命名为祁门红茶。因为生意很好，他们又在黔县、至德、祁门开了三处茶庄，都以自己生产的"祁门红茶"为商标，一时声誉鹊起，连原来制绿茶的.各大茶庄也竞相仿造，不到数年，祁门红茶便享誉世界。
看完上述的安徽祁门红茶的由来知识以后呢，我们在饮用祁门红茶的时候的味道及心境就会和不了解不一样，不过更重要的是小编需要提醒大家，在购买祁门红茶的时候还要仔细进行挑选哦，避免被不良商机欺骗。