祁门红茶红茶。
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祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，制作工艺精湛，品质优异，分为不同的等级，且等级不同，品质特点也不同。那么，祁门工夫红茶等级标准怎么划分？下面一起来了解看看。祁门工夫红茶等级标准
祁门工夫根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从"外形","香气与滋味","水色","叶底"等特征上进行区分：
礼茶——外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
特茗——外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
特级——外形：条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整；香气与滋味：香气高醇，鲜嫩含有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩度明显、整齐、色鲜艳。
一级——外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有"祁红"特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。
二级——外形：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香味醇厚，有"祁红"的果糖香；水色：红艳不及一级明亮；叶底：芽条均整，发醇适度。
三级——外形：条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条；香气与滋味：香味醇正，鲜厚有收敛性，"祁红"特征依然显著；水色：红明；叶底：条整，发醇适度。
四级——外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇正，有相应浓度，仍有"祁红"风味；水色：红明较淡；叶底：均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
五级——外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇甜偏淡，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。
六级——外形：条索较松，夹有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香味粗淡，浓度不足；水色：红淡，明亮不够；叶底：红杂，较梗。
七级——外形：条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂；香气与滋味：香味低淡，有粗老味；水色：淡而不明；叶底：粗暗梗显。
祁门工夫品质优劣鉴别
鉴别祁门红茶是一项技术性的活，主要从以下几个方面来评定：
1、外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3、色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4、汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
7、祁红茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。
8、品类：祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类，一般是从外形和工艺来辨别的。
以上内容就介绍到这里。祁门工夫茶有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
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祁门红茶的等级标准
等级标准
指产于安徽祁门县境内，是槠叶树种生长的，以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后，再经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成，以外形条索紧细均直，色泽乌润为主要特征的工夫红茶，成为祁门红茶，再根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从“外形”，“香气与滋味”，“水色”，“叶底”等特征上进行区分：
礼茶——外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
特茗——外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
特级——外形：条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整；香气与滋味：香气高醇，鲜嫩含有独特的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩度明显、整齐、色鲜艳。
一级——外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有“祁红”特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。
二级——外形：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香味醇厚，有“祁红”的果糖香；水色：红艳不及一级明亮；叶底：芽条均整，发醇适度。
三级——外形：条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条；香气与滋味：香味醇正，鲜厚有收敛性，“祁红”特征依然显著；水色：红明；叶底：条整，发醇适度。
四级——外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇正，有相应浓度，仍有“祁红”风味；水色：红明较淡；叶底：均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
五级——外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇甜偏淡，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。
六级——外形：条索较松，夹有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香味粗淡，浓度不足；水色：红淡，明亮不够；叶底：红杂，较梗。
七级——外形：条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂；香气与滋味：香味低淡，有粗老味；水色：淡而不明；叶底：粗暗梗显。
祁门红茶有什么等级标准？
指产于安徽祁门县境内，是槠叶树种生长的，以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后，再经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成，以外形条索紧细均直，色泽乌润为主要特征的工夫红茶，成为祁门红茶，再根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从“外形”“香气与滋味”“水色”“叶底”等特征上进行区分：
礼茶——外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
特茗——外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
特级——外形：条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整；香气与滋味：香气高醇，鲜嫩含有独特的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩度明显、整齐、色鲜艳。
一级——外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有“祁红”特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。
二级——外形：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香味醇厚，有“祁红”的果糖香；水色：红艳不及一级明亮；叶底：芽条均整，发醇适度。
三级——外形：条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条；香气与滋味：香味醇正，鲜厚有收敛性，“祁红”特征依然显著；水色：红明；叶底：条整，发醇适度。
四级——外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇正，有相应浓度，仍有“祁红”风味；水色：红明较淡；叶底：均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
五级——外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇甜偏淡，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。
六级——外形：条索较松，夹有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香味粗淡，浓度不足；水色：红淡，明亮不够；叶底：红杂，较梗。
七级——外形：条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂；香气与滋味：香味低淡，有粗老味；水色：淡而不明；叶底：粗暗梗显。
祁门红茶等级划分标准，根据外形和内质划分！
祁门红茶，简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽省汉族胡元龙创制于光绪年间，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。下面跟随小编一起看看祁红的等级划分标准吧！
祁红的等级划分标准
祁红是指产于安徽祁门县境内，是槠叶树种生长的，以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后，再经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成，以外形条索紧细均直，色泽乌润为主要特征的工夫红茶，成为祁门红茶，再根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从"外形"，"香气与滋味"，"水色"，"叶底"等特征上进行区分：
礼茶——外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
特茗——外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
特级——外形：条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整；香气与滋味：香气高醇，鲜嫩含有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩度明显、整齐、色鲜艳。
一级——外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有"祁红"特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。
二级——外形：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香味醇厚，有"祁红"的果糖香；水色：红艳不及一级明亮；叶底：芽条均整，发醇适度。
三级——外形：条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条；香气与滋味：香味醇正，鲜厚有收敛性，"祁红"特征依然显著；水色：红明；叶底：条整，发醇适度。
四级——外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇正，有相应浓度，仍有"祁红"风味；水色：红明较淡；叶底：均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
五级——外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇甜偏淡，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。
六级——外形：条索较松，夹有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香味粗淡，浓度不足；水色：红淡，明亮不够；叶底：红杂，较梗。
七级——外形：条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂；香气与滋味：香味低淡，有粗老味；水色：淡而不明；叶底：粗暗梗显。
以上就是祁红的等级划分标准了，在选购祁红的时候可以此为参考！
祁门红茶等级分类标准，根据形状和质量分类！
祁门红茶，简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽省汉族胡元龙创制于光绪年间，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。下面跟随小编一起看看祁红的等级划分标准吧！
祁宏分级标准
祁宏是指产于安徽祁门县的功夫茶，由甜槠叶种植。它是由茶芽、叶和嫩茎经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成的。经过三道工序和十二道工序，制成分级混合茶。工夫茶以紧实、薄而直的外形和黑色为主要特征。这是祁门红茶。根据其外观和内在品质，又分为礼仪茶、特种茶、特级茶、一级茶、二级茶、三级茶、四级茶、五级茶、六级茶和七级茶。以下特征分别与“外观”、“香气和味道”、“水彩”和“叶底”相区别:
礼仪茶-外观:精致整洁，有许多嫩毛和尖，颜色湿润；香气与口感:香气高醇，具有清新、甜美、清澈、快捷、嫩滑的香气，形成独特的“祁宏”风格；水的颜色:红色和明亮；叶底:大部分是嫩叶，颜色鲜艳，外形整洁美观。
特殊茶样:细绳整齐，露出嫩毛，长度整齐，颜色湿润。香气和口感:香气醇厚、嫩、鲜、甜，具有独特的“祁宏”风格。水的颜色:红色和明亮；叶基:嫩芽和嫩叶比李茶少，颜色鲜艳。
特殊等级-外观:细绳紧实，头发柔软，光滑均匀。香气与口感:香气高醇，清新柔嫩，具有独特的“祁宏”风格；水的颜色:红色和明亮；叶基:嫩、整齐、明亮。
一级-外观:线绳紧细，有明显的柔软性，长度均匀，颜色湿润。香气和口感:香气浓郁，带有“祁宏”特有的果糖香气。水的颜色:红色和明亮；叶子的底部:嫩叶是完整的，颜色是红色的。
第2级-外观:细绳和直绳，比第1级柔软，颜色湿润；香气和口感:醇厚的香气，带有“祁宏”果糖的香气；水彩:红色不如一级鲜艳；叶基:芽条均匀圆润。
三级-外观:绳索紧，略厚于二级，均匀，表面张力稍松；香气和口感:香气醇厚、清新、浓郁，具有涩味，“祁宏”特色依然显著；水的颜色:红色和明亮；叶基:整洁，适度醇厚。
4级-外观:粗线结实，叶片稍轻，均匀度差，颜色为灰色；香气和口感:香气醇厚，具有相应的浓度，仍有“祁宏”风味；水彩:红色和浅色；叶底:均匀度差，红色不均匀，有绿色花朵。
5级-外观:粗绳、微肋片、水平度差、灰色；香气和味道:香气醇厚、甜美、清淡，但没有粗糙和陈旧的味道。水彩:红色和浅色；叶基:绿色的花，稍有茎。
第6级-外观:松散的绳索、补丁、混合颜色和花朵；香气和口感:香气粗淡，浓度不足；水彩:红色和浅色，不够鲜艳；叶底:红色杂，茎多。
第7级-外观:疏松多孔，身体和骨骼较轻，有一片茎干，颜色为橙色；香气和口感:香气低而淡，有粗而老的味道；水彩:浅而不清；叶基:浓密的暗茎很明显。
以上是祁宏的评分标准，在购买祁宏时可以作为参考。
祁门红茶价格，简述祁门红茶的等级
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树”槠叶种“制作，是中国历史名茶，是著名红茶精品，得到很多人的喜欢，那大家知道祁门红茶的价格是多少吗？具体如下！
祁门红茶的价格
一般而言，祁红传统工夫红茶价格从一斤20元到上千元不等；祁红毛峰的价格从一斤80元到800元不等；而祁红香螺的价格从一斤110元到数千元不等。相对来说，祁红香螺价格会贵些。譬如，当年祁门产区所产一级的祁红毛峰，价格一般在300元/斤左右；而像特级的祁红香螺，价格可能就达到了500元/斤；当然，这些价格也不是绝对的，具体视祁红品牌以及具体茶叶而定。
祁门红茶的等级
1、礼茶
外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润;香气与滋味:香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
2、特茗
外形:条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润;香气与滋味:香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
3、特级
外形:条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整;香气与滋味:香气高醇，鲜嫩含有独特的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:嫩度明显、整齐、色鲜艳。
4、一级
外形:条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润;香气与滋味:香味高浓，具有"祁红"特有果糖香;水色:红艳明亮;叶底:嫩叶均整，色红艳。
5、二级
外形:条索细正，嫩度较一级少，色泽润;香气与滋味:香味醇厚，有"祁红"的果糖香;水色:红艳不及一级明亮;叶底:芽条均整，发醇适度。
6、三级
外形:条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条;香气与滋味:香味醇正，鲜厚有收敛性，"祁红"特征依然显著;水色:红明;叶底:条整，发醇适度。
7、四级
外形:条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰;香气与滋味:香味醇正，有相应浓度，仍有"祁红"风味;水色:红明较淡;叶底:均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
8、五级
外形:条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰;香气与滋味:香味醇甜偏淡，但无粗老味;水色:红淡;叶底:花青，稍含梗。
9、六级
外形:条索较松，夹有片朴，色泽花杂;香气与滋味:香味粗淡，浓度不足;水色:红淡，明亮不够;叶底:红杂，较梗。
10、七级
外形:条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂;香气与滋味:香味低淡，有粗老味;水色:淡而不明;叶底:粗暗梗显。
综上所得，祁门红茶是红茶中的精品，优质的祁门红茶价格是非常高的，具体的价格根据等级具体分析，但是值得提醒的是祁门红茶的礼茶一般是买不到的，一定要注意！
祁门红茶的等级辨别
祁门红茶指产于安徽祁门县境内，是槠叶树种生长的，以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后，再经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成，以外形条索紧细均直，色泽乌润为主要特征的工夫红茶。根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从“外形”，“香气与滋味”，“水色”，“叶底”等特征上进行区分：
礼茶
外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
特茗
外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
特级
外形：条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整；香气与滋味：香气高醇，鲜嫩含有独特的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩度明显、整齐、色鲜艳。
一级
外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有“祁红”特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。
二级
外形：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香味醇厚，有“祁红”的果糖香；水色：红艳不及一级明亮；叶底：芽条均整，发醇适度。
三级
外形：条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条；香气与滋味：香味醇正，鲜厚有收敛性，“祁红”特征依然显著；水色：红明；叶底：条整，发醇适度。
四级
外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇正，有相应浓度，仍有“祁红”风味；水色：红明较淡；叶底：均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
五级
外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇甜偏淡，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。
六级
外形：条索较松，夹有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香味粗淡，浓度不足；水色：红淡，明亮不够；叶底：红杂，较梗。
祁门红茶“工夫”深
中国创造了“绿、红、白、黄、黑、乌龙茶”六大茶类。其中红茶类虽然妇孺皆知，但生产和消费的历史其实仅400年左右，而且长期以来属于对外贸易，国内茶客对其热情并不算高。
11月上旬，南宁一群资深茶友组团亲赴世界三大高香红茶—安徽祁门红茶原产地深度走访了一趟，对祁门红茶有了深层次的了解认识。返邕之后，他们带着在安徽的收获，自发组织了一场祁红品鉴交流茶会。
在当天的茶会上，茶友们首先品的是一款国内最大的祁门红茶生产商多次作为“国礼茶”赠送给外国元首的特级祁门红茶。
只见干茶条索细长，黑黄相间，金毫明显，表明选用的是茶叶最嫩的部位—芽头所制作。因为芽头嫩度高，所以茶艺师用的是只有85℃的热水冲泡。第一道茶汤就已金黄透亮，干净清澈，散发出迷人高扬的花香，引来茶客们啧啧称赞。茶汤入嘴后，感觉滑顺甜柔，花香萦绕口腔久久不散，回味悠长。
“这种茶香竟有些类似晒干的玫瑰花香，真特别。”一位年轻的女茶友细细体味后说道。
南宁资深茶友黄国浩先生是此次茶会的组织者，他对这位女茶友细致观察表示认同。他说，祁门红茶正是凭借着似花、似果、似蜜的“祁门香”闻名于世，更有“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”的赞誉。接下来要品评的茶，由祁门红茶非物质文化遗产传承人亲自全手工制作，这种感受将体会得更为明显。
果然，第二款的干茶更条索紧秀细致，色泽乌黑中带金毫，外形更为漂亮。黄国浩说，祁门红茶闻名于世，不仅与其生长环境息息相关，更与祁门红茶的制作工艺密不可分。祁门红茶从初制到精制一共要经17道工序，充分凝聚着优秀制茶师的心血智慧，可谓中国工夫红茶的代表。这次大家亲眼见到了非物质文化遗产传承人展示打袋、抖筛、飘筛等精彩技艺，祁红毛茶在师傅手中娴熟地挥洒，不断翻滚，渐渐变得匀称、规整……大家切实感受到了祁门红茶“工夫”之所在。
有了这一番解说，大家品第二款茶时更注意了细品慢饮。汤色较上一款更深沉，金黄明丽如花生油，倒入茶杯可见杯沿有一圈明亮的金黄圈，清亮悦目。茶汤入口，水路更为细腻，香气也更为鲜甜高长，醇和柔滑，回味隽厚，甘甜有香。
“如果没有比较，第一款已经让人惊艳，但这么对比着喝，高下立马可见，第二款口感完全不输顶级金骏眉。”茶友莫先生评价道。好的祁门红茶一般只能冲泡3次左右。茶过三巡后大家翻看茶底，呈现漂亮的古铜色，嫩芽清晰可见，果然好茶好工艺。
祁门红茶的特点，祁门红茶的等级特征
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品，那祁门红茶的特征主要是有哪些呢？具体如下！
祁门红茶的特点
高档祁门红茶的品质特点是条形细紧苗秀，色泽乌润，金毫显露，汤色红艳明亮，滋味鲜醇酣厚，香气清鲜持久，似花、似果、似蜜，被公认为“祁门香”，叶底呈紫铜色，匀嫩。
特别着重强调的是，外形色泽要乌润，而不是枯黑；金毫显露而不是银毫；汤色红艳有金圈，较厚；滋味鲜醇，喝过后有回甘味，有点甜的感觉，有收敛性而不能有苦、涩味。香气应具有明显的“祁门香，甜蜜蜜的味道，或有点果香味，或花香味，且香高持久，为佳品。‘’
祁门红茶的等级
礼茶——外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
特茗——外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
特级——外形：条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整；香气与滋味：香气高醇，鲜嫩含有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩度明显、整齐、色鲜艳。
一级——外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有"祁红"特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。
二级——外形：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香味醇厚，有"祁红"的果糖香；水色：红艳不及一级明亮；叶底：芽条均整，发醇适度。
三级——外形：条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条；香气与滋味：香味醇正，鲜厚有收敛性，"祁红"特征依然显著；水色：红明；叶底：条整，发醇适度。
四级——外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇正，有相应浓度，仍有"祁红"风味；水色：红明较淡；叶底：均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
五级——外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇甜偏淡，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。
六级——外形：条索较松，夹有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香味粗淡，浓度不足；水色：红淡，明亮不够；叶底：红杂，较梗。
七级——外形：条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂；香气与滋味：香味低淡，有粗老味；水色：淡而不明；叶底：粗暗梗显。
综上所得，祁门红茶的制作工艺特别考究，分为初制、精制两大过程。初制奠定品质的基础，而精制则将相对粗糙的毛茶升华而成丰神俊秀的上品，所以祁门红茶的特征也很明显！
祁门工夫红茶价格
祁门工夫红茶是主产安徽省祁门县的茶品，品质优异，在国内外享有盛誉，受到很多人的喜爱。另外，除了品质上乘，祁门工夫红茶还是营养功效不错的茶饮，有保健养生的作用。那么，购买祁门工夫红茶的话，祁门工夫红茶价格多少呢？下面一起来了解看看。
祁门工夫红茶价格
祁门工夫红茶普通的零售价98元-120元每斤不等，品质好一点的350元-450元不等，也有更好一点的680元-980元每斤之间的。
而高品质的祁门工夫红茶价格则相对较贵，基本上千元每斤，有2500元-2680每斤的，甚至价格更高的。
总的来说，祁门工夫红茶的品质越高，价格也就越贵。另外，不同包装规格，不同品牌的祁门工夫红茶价格也是不同的。
祁门工夫红茶礼盒装价格
除了散装的茶叶以外，祁门工夫红茶也有礼盒包装的。礼盒包装的也分为普通包装和高档包装。普通包装的祁门工夫红茶价格有288-386每盒的，而高档包装的则在465元每盒以上，规格较小。总之，礼盒装的祁门工夫红茶也视其包装规格，包装等级和品牌来看，价格不固定。
综合来说，祁门工夫红茶是没有固定价格的，会受到很多因素的影响。因此，祁门工夫红茶准确的价格我们还是直接咨询商家，以商家的报价为准。不过，选购的适合要选择值得信任的商家，确保买到质量有保障的茶叶。
注意，买回去的祁门工夫红茶要存储好，茶叶是很容易吸收异味和水分的物质，如果存储不当就会变质变味，那样就浪费了一款好茶了。因此，茶叶储存工作也十分重要。
祁门工夫红茶储存方法
1、袋储存法
用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用；其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好；第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好；第四，材料本身不应有孔洞和异味。
2、罐储存法
用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。
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