锡兰红茶。
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锡兰红茶相信大家都不陌生，即使没有喝过，也听过锡兰红茶。锡兰红茶产于于斯里兰卡，是一种统称。由于当地的土壤、气候、海拔高度、空气质量以及海风风向等诸多因素，成就了现今“锡兰茶”独有的品质与特性。因而“锡兰茶”被誉为“献给世界的礼物”，也成为了世界红茶市场的佼佼者。那么，锡兰红茶的口感有什么特色呢？下面我们一起来了解看看。锡兰红茶的口感特色
锡兰红茶由于产地不同，口感特色也大不相同。斯里兰卡红茶根据地形不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。而每一个地域又因其小环境的不同，分为七大产区，且特色各不相同。
1、康提Kandy
中地茶，斯里兰卡茶产业最初的发源地，茶汤橙红色，非常明亮，茶体浓度适中，与奶香交融后，可形成恰到好处的折中口味。
2、努瓦勒埃利亚NuwaraEliya
高地茶，斯里兰卡红茶的最佳产地之一，终年气候温润，色清味香，宜清饮，淡雅别具一格。
3、乌沃Uva
高地茶，汤色橙红明亮，汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般，其口味最重，透出如薄荷的芳香。乌瓦茶最受青睐，口感醇厚，适合泡制奶茶。
4、丁布拉Dimbula
高地茶，汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少适合做冰红茶，或加入薄荷等香料，调制成加味红茶。
其他三个产地，乌达普瑟拉瓦UdaPussellawa、鲁乎纳Ruhuna、萨博拉格慕瓦Sabaragamuwa，口感偏重，宜调饮不宜清饮。
斯里兰卡红茶口感多样性的特点，使其越来越受到国际市场的青睐。到2015年，斯里兰卡已成为世界最大的红茶生产国和出口国，每年出口茶叶3.2亿公斤，销往全球145个国家。
斯里兰卡茶叶的特征是钠含量低。对于有高血压、需要摄取少量钠的人来说，是理想的饮品。锡兰红茶通过英国传入香港后，发展成具香港地道特色的饮料：丝袜奶茶及鸳鸯红茶。
锡兰红茶的饮用方法
1、加牛奶
口味较淡的，可以加入纯牛奶。以牛奶添入茶中，口感将更多的保留着茶香；以茶添入牛奶中，口感会细腻丝滑。牛奶和茶的比例大约是1:1最佳。
2、加咖啡WWw.cY316.cOM
一般是加含有奶精的混合咖啡，茶与咖啡的比例大概是3:1.这样调出来的茶带有咖啡的愉悦香气和牛奶的丝滑口感，味道十分有趣。
3、加柠檬
将柠檬切片，在茶汁温度降至30℃左右时放入柠檬片为最佳。柠檬太酸，高温放入将会使其产生苦涩口感，因此30℃时刚刚好。泡上10分钟后扔掉柠檬片，加两块冰块，你将由此品尝到一杯清爽甘冽的柠檬红茶。
4、珍珠奶茶
珍珠奶茶以热锡兰红茶汤300ml蜂蜜90克、珍珠粉圆两勺、咖啡伴侣三大匙、冰块适量为原料。
先将粉圆置入锅中煮熟透后，捞起泡于冷开水中，然后将冰块置于酒壶内，加入热红茶、蜂蜜、咖啡伴侣后摇匀、倒入珍珠粉圆即成。
锡兰红茶是不错的红茶茶品，以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶饮用的益处也很多，经常适量饮用对身体很有好处。而且锡兰红茶饮用方法也很多，可以根据自己喜欢的方式冲泡饮用。
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锡兰红茶的泡法怎么保证口感？
红茶大家都喝的不少，而且种类也是比较多的，不知道大家对于红茶是否有所了解呢，红茶是属于发酵茶，而且对身体也有好处，在众多的红茶种类中，锡兰红茶被人们所认可，但是大家是否知道锡兰红茶的泡法呢，下面小编就给大家介绍一下。
锡兰红茶的泡法的好坏要看茶具：紫砂壶、青花瓷、汝瓷，这些都是泡红茶比较好的茶具，在泡茶之前需要准备好。另外也可以用盖碗来泡。紫砂壶的透气性能好，用紫砂壶泡茶不易使茶叶变味。选青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰。汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一，用它来泡红茶也是很好的选择。泡茶的水：水被誉为“茶”之母，在泡锡兰红茶之前，当然得准备好了。泡茶之水，以山泉水最好，井水次之，纯净水也不错，但最好不要用自来水。水温方面，要看茶叶的老嫰程度。一般来说：嫰度高的茶叶85℃-90℃即可，粗老的茶叶则需要90℃-100℃。
锡兰红茶的泡法：将开水加到紫砂盖碗中，盛满，待盖碗受热后，立刻将水倒掉取5-8g的锡兰红茶于盖碗中，轻轻摇晃五秒左右，使茶叶和盖碗充分接触将开水倒入盖碗中，焖50秒左右，然后将茶汁从盖碗倒入品茶壶中如此反复冲泡5、6次，记得每次都应该把茶汁倒尽哦。
从上面可以看出的是锡兰红茶的泡法，不知道大家是否学会了呢，其实泡法挺讲究的，主要是看泡茶的茶具，还要看水的温度，等这些方面都是影响茶汤的品质的，所以大家在冲泡的时候一定要注意这些方面的内容，以免影响茶的口感。
锡兰红茶选购，锡兰红茶的特征
斯里兰卡红茶是常进口的外国红茶之一，近年来在国内市场开始慢慢走俏，不亚于国内祁门红茶。常于祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称世界的四大红茶，那大家知道锡兰红茶选购方法吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
斯里兰卡红茶的选购方法
1、看
斯里兰卡对茶叶加工工艺要求不高，通常市面上的锡兰红茶多呈无规则细小碎片状，采用的是TPC加工工艺，产品颜色呈较深的赤褐色。而经过层层拼配的“锡兰红茶”因为其成分里有太多的国产茶（且是国产茶中的劣质茶），其颜色往往呈偏黑色、浅褐色或褐偏红色，茶形也不尽相同。
2、泡
纯正的原产地锡兰乌瓦红茶，其冲泡后的特征非常明显，作为奶茶原料通常开水泡制1-2分钟即可，茶汤呈透亮的橙红色，汤面有一圈金黄色的光圈。而经过层层拼配的“锡兰红茶”因为茶味不够往往需要泡制较长的时间（其实这是非常不科学的，泡制时间长会导致酚类物质和碱性物质萃取过度而产生浓厚的苦涩味），茶汤通常有呈橙黄色和红黑色两种，大多没有金黄色的光圈。
3、品尝
纯正的锡兰茶味非常纯正、浓郁，作为奶茶原料的锡兰红茶因为品级并不算高，往往有一定的苦涩味，但在制作出奶茶成品后苦涩味会被奶味和茶味所掩盖，入口饱满、回味甘洌不挂嗓。
而经过层层拼配的“锡兰红茶”其茶味明显不够纯正，往往茶味淡、苦涩味重，其制作出的奶茶成品要么茶味不明显、要么苦涩味难以掩盖，入口通常会迅速扩散到舌头两边，回味清淡。
锡兰红茶的特征
1、其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。
2、锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者。锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。斯里兰卡红茶香气和嫰度好，行销全世界
3、斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。
4、锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。它的风味强劲、口感浑重，适合泡煮香浓奶茶。努瓦纳艾利茶则属高山茶，茶色清淡，茶味清香，以纯茶饮用最佳。
5、坎迪茶则生长在中海拔产区，口感不若乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折衷口味。
6、每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同。购买时注意盒外装标示，有些厂商会标示［CeylonUVA］表示高地乌瓦茶，有的标示则表示产于锡兰的［Dimbula（顶普
红茶的选购方法
1、看红茶种类
红茶在选购前肯定要了解是属于哪个品种。因为红茶的品种较多，其中世界上著名的四大红茶有祁门红茶、锡兰红茶、印度红茶、肯尼亚红茶等红茶品种，不同红茶之间无论是在口味上还是在特性上都是有差别的，因此在购买时大家可以根据自己的喜爱来进行选择。
2、看保质期限
无论什么东西都是有保质期的，红茶也不例外。如过了保质期最好就不要饮用了，以免影响人体健康。同样，红茶如果过了保质期也最好不要饮用了，因为这时红茶的口感应该不好了，而且喝了还有可能对身体不益。所以，在选购红茶时要注意看看标注在上面的生产日期以及保质期限。
3、看包装方式
我们知道茶叶的包装方式也是多种多样的，有散装的，有纸盒包装的，有塑料装的，也有罐装的，不同包装方式的茶叶在价格上也是有所差别的。在日常生活中，如果是自己饮用，一般都是选择适合家庭饮用的散装的或者是袋装的。但如果是送亲朋好友的，最好还是选择罐装的。要想存放时间比较好的话也可以选用罐装的红茶。
4、看茶叶品质
（1）、手抓
优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。
（2）、眼观
随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。
（3）、鼻嗅
即利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。事实上，在红茶的加工过程中，如果加工条件和加工技术控制不当，或者因红茶成品储藏不当，就会产生一些不利于品质的气味。
（4）、口尝
当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨别，根据滋味进一步了解品质的优劣。
综上所得，一直以来，锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可，锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”，独具特色，非常值得品鉴！
祁门红茶口感特点，祁门香独具特色
祁红是在初制中经发酵工序加工成的茶叶，泡出的茶汤和叶底均呈红色，香味似水果，又蕴有兰花香，国际市场称其为祁门香，祁门香以其独特的香味得到众多人的喜欢，所以下面我们就一起来看一下祁门红茶的口感特点吧！
祁门红茶的味道
1、干茶
干茶闻起来清香扑鼻，也能问出来花香或者果香的味道。
2、茶味
当一口汤汁入口，立马能感受到祁红的香味是有厚度的，这个厚度我理解为祁红的香味在口中会聚集，顶在你的上颚，并且会经过鼻腔冲击你的大脑。
3、祁红的香气是分层次
好的祁红会有一股“奶香”的醇厚第一时间占据你的口腔，然后就是会从这股厚度中，窜出的花香、果香、甚至栗香。
4、茶汤漂亮
茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，回味隽永。即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。
祁门红茶冲泡方式
1、备具
壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶
打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐
将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4、投茶
按1:50的比例把茶放入壶中。
5、洗茶
右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6、冲泡
第一泡:将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门
用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8、八游山玩水
左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9、喜闻幽香
将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10、品啜甘茗
三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
以上就是关于祁门红茶口感的介绍，从上面的介绍大家就可以看出祁门红茶口感是很好的，有独特的香味，所以冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
锡兰红茶怎么泡？锡兰红茶的喝法
锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称，一直以来锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可，那大家知道锡兰红茶怎么泡吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
锡兰红茶的冲泡步骤
1、红茶选择
选择适合自己口味的锡兰红茶。锡兰红茶是斯里兰卡的支柱产业，专门设置了茶叶管理局对整个产业链进行管理，非常规范，可以说是世界上最干净的茶叶了。因此，只要是正规渠道的锡兰红茶，都可以选择。
2、水
泡茶的水一定要煮沸，泡茶时水温不能低于80摄氏度，最好是刚煮沸的水，但不要用之前已经烧开再持续煮沸的水。
3、泡茶
先用煮沸的热水冲洗茶壶和茶杯将期预热，然后将水倒出后，投入3-5克茶叶，用热水冲泡，盖好盖子让茶叶泡3-5分钟。要想达到最好的口感，冲泡时间不能太长，也不能太短。好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味。在斯里兰卡所有可以喝红茶的场所，都会有一个3、4、5分钟沙漏计时器，就是给客人提供泡茶计时用的，分别代表淡、中、重3种口感。当然，你也可以根据自己的口味选择冲泡时间。
4、喝茶
泡好后的红茶倒入茶杯后，就可以直接饮用了。如果要晚一些时间饮用，就需要保温茶水，冷掉后的红茶是不能饮用的。当然，在斯里兰卡，泡好后的红茶一般会加糖、加奶，自己调配适合自己口感的“奶茶”。
5、关于泡茶的提示
茶叶的用量不同，味道也不同，一般来说3克茶叶可以冲泡3-4杯茶（每杯120毫升左右）。泡茶技巧要不断试验直到你找到合适的味道。加糖和加奶可以减低过度冲泡带来的影响。
锡兰红茶的喝法
1、散茶冲泡
如果是散装茶，请选用一把玻璃壶，壶内有滤网的那种。先用沸水烫一下壶，然后投茶，再用沸水冲泡，焖三分钟后即可饮用。必须注意的是，挑选合格的纯净水煮沸，冲泡后可保证红茶的原有风味。在茶汤变淡后可以再投一次茶，继续加温，这样就可以饮用较长时间。
2、茶包冲泡
由于斯里兰卡红茶具有高贵的品质，一般情况下，袋泡茶的正确饮用方法是，选一只瓷杯也可，同样烫杯，同样用沸水冲泡，然后加盖焖三分钟后饮用。冲泡后将茶包取出，不要再滞留在杯中，一个茶包以饮用一次为宜。
3、加牛奶
斯里兰卡红茶与牛奶有天然的亲缘关系，为使红茶的滋味更加丰富，可以在茶中加入适量的牛奶或奶精，再加一两块方糖。搅匀后请将小匙搁在杯边碟子边缘，不要斜搁在杯中，否则会影响喝茶时的形象。
4、加咖啡
在加奶的同时加入适量的咖啡，可以调配一杯鸳鸯茶，香浓细滑，真有一种丝般感受，很受女孩子的喜欢。
5、加柠檬
这是冰红茶（三人份）的制作方法，取三至四袋诺瑞莉雅红茶，投入一只茶杯内，用沸水泡三分钟，取出茶包，让杯里的红茶冷却，然后装入更大的容器内，加盖存入冰箱。在超市购买优质的柠檬，切片后用白糖腌渍，装入瓶子里，24小时后味道更佳。将红茶汁兑纯净水三杯，按各自的口味加方糖一至两块，再加入柠檬片，即可成为冰爽怡人的冰红茶。
综上所得，锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”，每天饮用一小杯红茶，可以防治骨质疏松，长期坚持效果更加明显；在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好，但是前提是冲泡的方式要正确！
锡兰红茶的价格锡兰红茶的售价
“惜兰红茶”这是锡兰红茶的别称，作为世界三大红茶之一的锡兰红茶当然不只是名字霸气而已，锡兰红茶来自斯里兰卡一直都以卓越的品质，和纯正的口感感染着国人，备受亲睐，那么下面来看看如此受欢迎的锡兰红茶价格到底如何，下面是锡兰红茶的价格!
英菲尼斯里兰卡进口茶叶锡兰红茶工夫红茶礼盒装100g
锡兰红茶的价格：￥119.00
斯里兰卡进口锡兰FAVOR菲尔精华特级原味红茶100g
锡兰红茶的价格：￥98.00
迪尔玛(Dilmah)Watte系列单一地区锡兰红茶美塔瓦特地区
锡兰红茶的价格：￥158.00
英菲尼锡兰红茶斯里兰卡进口茶叶工夫红茶散装250g
锡兰红茶的价格：￥139.00
O-SKYER斯里兰卡进口红茶锡兰坎地茶叶中秋送礼盒装350G
锡兰红茶的价格：￥228.00
品尝各种南亚风味之余，别忘了饭后喝一杯当地的红茶。锡兰红茶一般根据口味可以分为：原味红茶和调味红茶(加味红茶)。红茶不象绿茶，流行的饮法为调饮法，在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料，以适应不同人群的口味需求。
柠檬茶真的会上瘾吗柠檬茶加蜂蜜的好处柠檬茶有哪些口味
世界四大红茶分别是那些不是所有的红茶都一样
英式下午茶种类简介
锡兰红茶口味锡兰高地红茶的产地特征
锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。下面就关于锡兰高地红茶做一详细介绍。
其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，目前市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶，实际上拼配了印度，肯尼亚等产区的红茶。为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”：持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量标志”之意，标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶，品质象征和原产地保证!
1、原味红茶
指不添加任何添加剂，原滋原味的红茶，回甘悠长，保真茶品。
2、调味红茶(加味红茶)。
这种红茶比较常见，指通过添加一些水果和香味，使红茶具有特定味道的红茶。比如奶昔、草莓和柠檬等，所添加的果香和成分，产生的奶昔红茶、草莓红茶和柠檬红茶等。
锡兰高地红茶功效很多：如可以防治骨质疏松，长期坚持效果更加明显;在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶，并且红茶更有益于心脏健康。红茶具有很好的抗衰老功效，长期饮用有助于减少面部幼纹，令皮肤变得滋润幼滑，真正从内到外的美丽哦!可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。具有抗菌力强，用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
以上就是关于锡兰高地红茶的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。
如何买到正宗的锡兰红茶,锡兰红茶的分类
说道茶，作为中国人还真的没有想到其他国家有我们这样悠久的茶文化，但是这并不代表其他国家就没有出色的茶。锡兰红茶就是一种不错的红茶，产自斯里兰卡。但是要想买到正宗的锡兰红茶可是要下一番功夫的哦，今天小编就给大家介绍一下辨别的要点以及锡兰红茶的分类。
如何买到正宗的锡兰红茶
首先，要认清质量认证标识。
锡兰红茶实际上要求非常严格。100%斯里兰卡生产的茶叶才称得上是正宗的锡兰红茶。斯里兰卡政府为了规范锡兰红茶的出口，制定了一个锡兰茶质量认证标识，在一只右前爪持刀的雄狮下方写着“锡兰茶”和“质量标志”这两行字，只有带着这样标志的红茶才是斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。没有此标志的锡兰红茶则是混入了锡兰地区其他地方（比如印度、肯尼亚等产区）的茶叶。
其次，要认清所买红茶的等级。
目前国际上对红茶的划分有7级：
OP(OrangePekoe)：叶片较长而完整
BOP(BrokenOP)：叶片细碎，茶味浓重，一般适合用来冲泡奶茶
FOP(FloweryOP)：含有较多芽叶的红茶
TGFOP(TippyGoldenFOP)：含有较多金黄芽叶的红茶，滋味香气更清芬悠扬
FTGFOP(FineTGFOP)：精细揉捻精制而成的高品质茶叶
SFTGFOP(SuperFineTGFOP)：比FTGFOP更加的精细揉捻，茶味更悠扬
CTC(CrushTearCurl)：经过萎凋、揉捻后利用特殊的机器将茶叶碾碎、撕裂、卷成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁，常常用做制造茶包使用。
一般锡兰红茶只做前三级OP、BOP和FOP，所以别再相信某顿的广告说什么优质斯里兰卡红茶了，个人觉得良心商家最多使用锡兰地区所产红茶来制作茶包，不大可能是正宗锡兰红茶，毕竟茶包价格低廉。锡兰红茶7-9月质量最佳。
第三，要认清大品牌。
虽然购买大品牌并不一定能够保证不出岔子，但品牌做大的过程毕竟是逐步获得顾客信任的过程。产品质量过关且历史悠久的大品牌终归比小作坊要好得多。
锡兰红茶的分类
锡兰，斯里兰卡，作为全球三大产茶国之一，是世界最大的茶叶出口国，也是世界上最好的红茶产出国之一。从产茶区域分布来看，斯里兰卡茶叶种植区域主要集中在岛屿中部的高地和南部的丘陵地区，根据海拔（0～2400m）的不同分为6大茶区，分别为高海拔茶区Nuwara-Eliya茶区、UdaPussellawa茶区、Dimbula茶区、Uva茶区，中海拔茶区Kandy茶区，以及低海拔茶区Ruhuna茶区。
Uva茶区-乌瓦产区红茶
Uva茶产于斯里兰卡中部山峰海拔900~1500m的东部山脉。其年产量约25000吨。产于山岳地带的东侧，以7~9月所获的品质最优。乌瓦茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
UdaPussellawa茶区-优塔产区红茶
UdaPusellawa临近Uva和NuwaraAliya，其纬度、茶种、茶色均与乌瓦茶相近。年产量约10000吨。那里具有两个优质茶季节。靠近东部茶区出产的优质茶产于7~9月；靠近西部的优质茶产于1~3月。临近NuwaraAliya茶区的地方，出产一系列玫瑰香型的茶叶。
Dimbula茶区-金泊莱产区红茶
Dimbula茶区位于中央山脉西侧，在位于海拔1050~1500m高度的山脉和山谷中的斜坡上。年产量约30000吨。其主要受西南季风影响，1~3月天气凉爽干燥，茶叶品质最佳。汀布拉茶充满天然的芳香气味，口感细致、饱满。
NuwaraEliya茶区-纽瓦利亚产区红茶
NuwaraEliya茶叶位于斯里兰卡西部中央山脉约海拔1860m的云端。年产量约5000吨。这里被认为是“小英格兰”，其殖民时期建筑和园林草坪让人勾起对英格兰的回忆。茶园内分布大量柏树、桉树、野生薄荷和尤加利树。这样的清香空气使得茶叶拥有独特优美的香味。努瓦拉埃利亚相对于锡兰茶就如香槟对于法国葡萄酒。最好的茶季是1~4月。
Kandy茶区-康提产区红茶
Kandy为古锡兰的首都。为斯里兰卡茶叶发源地。年产量约18000吨。Kandy茶区海拔在600~1200m。其口感不如乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折衷口味。
Ruhuna茶区-卢哈纳产区红茶
Ruhuna茶区坐落于斯里兰卡南部海拔600m左右。为斯里兰卡最大的茶叶生产基地。年产量约180000吨，其生产的低地茶产量约占全国产量的60%。主要用于拼配各种高档茶叶。其产品95%是条茶（规格为OPA/OP1/Pekoe/FBOP等），其余5%为碎茶，主要出口中东等地。由于南部临近海边，在高温多湿气候下生产出的卢哈纳，其特色是茶色浓且带著独特的熏香味，甘醇不苦涩。
锡兰红茶怎么泡，锡兰红茶的喝法
锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称，一直以来锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可，但是大家知道锡兰红茶应该怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
锡兰红茶怎么泡
1、红茶选择
选择适合自己口味的锡兰红茶。锡兰红茶是斯里兰卡的支柱产业，专门设置了茶叶管理局对整个产业链进行管理，非常规范，可以说是世界上最干净的茶叶了。因此，只要是正规渠道的锡兰红茶，都可以选择。
2、水
泡茶的水一定要煮沸，泡茶时水温不能低于80摄氏度，最好是刚煮沸的水，但不要用之前已经烧开再持续煮沸的水。
3、泡茶
先用煮沸的热水冲洗茶壶和茶杯将期预热，然后将水倒出后，投入3-5克茶叶，用热水冲泡，盖好盖子让茶叶泡3-5分钟。要想达到最好的口感，冲泡时间不能太长，也不能太短。好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味。在斯里兰卡所有可以喝红茶的场所，都会有一个3、4、5分钟沙漏计时器，就是给客人提供泡茶计时用的，分别代表淡、中、重3种口感。当然，你也可以根据自己的口味选择冲泡时间。
4、喝茶
泡好后的红茶倒入茶杯后，就可以直接饮用了。如果要晚一些时间饮用，就需要保温茶水，冷掉后的红茶是不能饮用的。当然，在斯里兰卡，泡好后的红茶一般会加糖、加奶，自己调配适合自己口感的“奶茶”。
5、注意事项
茶叶的用量不同，味道也不同，一般来说3克茶叶可以冲泡3-4杯茶（每杯120毫升左右）。泡茶技巧要不断试验直到你找到合适的味道。加糖和加奶可以减低过度冲泡带来的影响。
锡兰红茶的喝法
1、加牛奶
口味较淡的，可以加入纯牛奶。以牛奶添入茶中，口感将更多的保留着茶香；以茶添入牛奶中，口感会细腻丝滑。牛奶和茶的比例大约是1:1最佳。
2、加咖啡
一般是加含有奶精的混合咖啡，红茶与咖啡的比例大概是3:1.这样调出来的茶带有咖啡的愉悦香气和牛奶的丝滑口感，味道十分有趣。
3、加柠檬
将柠檬切片，在茶汁温度降至30℃左右时放入柠檬片为最佳。柠檬太酸，高温放入将会使其产生苦涩口感，因此30℃时刚刚好。泡上10分钟后扔掉柠檬片，加两块冰块，你将由此品尝到一杯清爽甘冽的柠檬红茶。
锡兰红茶的功效
1、提神缓解疲劳
锡兰红茶具有提升醒脑，缓解疲劳的功效，经科学证明，锡兰红茶中含有咖啡碱能够刺激刺激大脑皮质，让人们更加有精神，注意力集中，思维更加敏锐，同时它还对心血管具有一定的兴奋作用，促进血液循环，加快人体的新陈代谢，缓解人体的疲劳感。
2、抗氧化抗衰老
锡兰红茶具抗氧化抗衰老的功效，经研究表明，红茶与绿茶中都含有抗氧化剂，抗氧化剂可以阻止癌细胞进行传播，而且红茶中的抗氧化剂含量比较高，同时红茶的抗衰老效果要远大于我们常食用的大蒜与胡萝卜。
3、养胃护胃
锡兰红茶还具有养胃护胃的功效，人们在空腹喝绿茶的时候常常会感觉难受，而空腹喝红茶胃基本不会出现不适，是因为红茶为全发酵茶，茶多酚在酶的作用下已被完全氧化，因此对胃不会造成太大刺激，而且日常饮用加糖或者加奶的红茶，不仅味道出色，还有助于治疗胃溃疡。
4、消炎杀菌
锡兰红茶中含有多酚类化学物质具有消炎的效果，根据科学实验表明，儿茶素类可以与单细胞细菌相结合，让蛋白质凝固沉淀，从而达到消炎杀菌的效果。
综上所得，锡兰红茶汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少，最适合的喝法是调饮，口感很好的喔！
锡兰红茶的副作用，锡兰红茶的饮用方法
锡兰红茶出产于斯里兰卡，产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳，品质非常的高，但是锡兰红茶要是饮用的方式不正确的话是有一定副作用的，具体如下！
喝锡兰红茶注意事项
1、睡前不喝茶
喝了红茶之后，至少应该等一个小时再去睡觉，否则在床上一直睡不着也是很令人着急的。假如患有心脏病，也不建议喝红茶，因为红茶对于病情可能会有一些影响。
2、不喝头遍茶
洗茶是为了让茶叶更加的干净，也是为了让茶的味道更好，茶叶表面会有一些污垢，用开水冲一下就可以去除，以免脏东西吃进肚子里面引起腹痛、腹泻。洗茶的时候时间不要太长，只要茶叶在水中浸泡几秒钟就行了，泡太久的时间会让茶叶的香味流失。
3、特殊时期不宜喝
女性朋友在来月经的时候不能喝红茶，因为茶水里面有咖啡因等成分，对于身体会造成刺激，假如本来就有痛经的问题，那么喝了之后就会更加严重了。来月经的时候喝点红糖水或者是红枣茶，等月经结束了之后再喝红茶会比较好一点。
4、忌喝凉茶
红茶在泡好了之后，等待十分钟左右和是比较理想的，这个时候茶水的温度不高也不低，接近人的体温。在夏天的时候有人喜欢把红茶冰镇一下再喝，其实这样会导致红茶的暖胃效果下降，太热的时候也不宜喝，超过65度容易造成食道损伤。
5、忌喝新茶
红茶的新茶都是没有经过发酵的，这类茶存放的时间比较短，并且含有很多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，虽然这样对人体不会有什么害处，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，比较容易导致胃病出现，所以应该存放一段时间饮用。
6、忌空腹喝茶
空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。
锡兰红茶的功效
1、减肥美容
斯里兰卡红茶中含有咖啡碱拥有提神醒脑的作用，不仅如此，在运动时还能促进身体燃烧脂肪供给热能而保留肝醋。从而达到减肥美容的功效。
2、养胃护胃
斯里兰卡红茶属于发酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减少了。
3、防治骨质疏松
每天饮用一杯斯里兰卡红茶可以防治骨质疏松，长期坚持效果更加明显。尤其在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。
4、抗菌
斯里兰卡红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
综上所得，锡兰红茶属于红茶，与所有的红茶一样，锡兰红茶不管是口感还是内质都是非常好的，但是前提是饮用的方式一定要正确，所以建议合理饮茶！