顶级金骏眉的冲泡方法

金骏眉红茶。

最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“顶级金骏眉的冲泡方法”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“顶级金骏眉的冲泡方法”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！

顶级金骏眉的冲泡方法！金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，目前是中国高端顶级红茶的代表。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。如此名贵的茶叶，应该如何冲泡才能体现它最佳的滋味呢？

一、金骏眉的冲泡方法：

1、选择最佳的冲泡用水：泡金骏眉红茶的水要用含钙镁低的“软水”。水质新鲜，无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶，如山泉水、井水或溪水最佳。

2、清洁及预热茶具：冲泡前先将茶壶以热水烫过，并在茶杯中盛以热水，使茶叶在快冲泡好时将杯中的水倒掉，再注入泡好的茶汤。金骏眉红茶诱人的香气就可以借着热气散发出来的。

3、取适量的金骏眉红茶置入茶壶：原则上一杯一匙茶叶，一个两杯组的茶壶放入两匙的金骏眉红茶叶，条形茶可冲泡2-3次，红碎茶或袋装茶只能冲泡一次。

4、冲泡浸润：将煮沸的水一次注入茶壶，高温冲泡。冲泡时间一般为头几泡出水时间为5-10秒钟，3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长。

5、出茶品茶：在茶杯口放置茶滤，以过滤茶叶渣，把泡好的热的金骏眉红茶经茶滤倒入杯中就可享用到一杯醇正热金骏眉红茶的芳醇滋味和诱人的汤色。

二、金骏眉冲泡注意事项：

1、茶量水量：一般冲泡金骏眉茶量在5-7克。水量：一般是1克茶25毫升左右的水。水温：90°左右。

2、冲泡时间：1-3泡10-20，之后按个人口感而定。多冲泡几次就会掌握最好的冲泡方法。

3、器皿选择：建议选用高脚玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态。

4、投茶方式：由于金骏眉选料质嫩，茶香醇厚馥郁，所以冲泡时宜选用中投法进行泡饮，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。

5、冲泡方法：采用中投法预先将金骏眉进行温润后，为保护细嫩的茶芽表面及避免茶叶在杯中激烈的翻滚应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。

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金骏眉属于什么茶 金骏眉的冲泡方法

金骏眉是中国名茶，不单在国内茶叶市场上十分热销，而且能远销到海外多个国家和地区，它冲泡出的茶汤色泽金黄，入口干爽，那么金骏眉它属于什么茶呢？平时这种茶叶冲泡时又有些讲究呢？想对金骏眉多一些了解可以看

金骏眉属于什么茶

金骏眉是红茶家族的名贵品种，它属于红茶正山小种的一个分支，这种茶叶原产于福建省的武夷山，是当地科技人员在正山小种的加工工艺基础上，通过创新和融合研制出的红茶新品种。它的原料采自于武夷山自然保护区的高山原生态小种茶树，营养价值特别高。

金骏眉的冲泡方法

1、金骏眉属于红茶的一种，它的耐泡性特别强，但这种茶叶是采集茶树的新鲜嫩芽制成的红茶，它在冲泡时水温不能过高，应该把一百度的沸水降温到90度左右时，再去冲泡金骏眉。

2、金骏眉这种茶叶冲泡时适合使用紫砂茶具或者白瓷茶具，冲泡金骏眉时所用的水，水质要软，最好使用天然的山泉水，如果没有也要使用桶装纯净水来冲泡，一定不要使用家中的自来水，不然冲泡以后的茶汤口感较差，人们根本品尝不到金骏眉的真正滋味。

3、金骏眉在冲泡时，茶叶与水的比例应该是1:50左右，普通的杯子每次投入茶叶3到5克就可以，它在冲入开水以后，15秒就可以取出茶汤，但往后每增加一泡出汤时间都要适当延长。质量好的金骏眉可以反复冲泡多次，据说那些精品金骏眉冲泡十次还会有余香，但冲泡金骏眉时也要注意，每次取出茶汤的数量不能过多，最好在取出二分之一时就及时续水。

金骏眉红茶的冲泡方法

金骏眉是正山堂公司2005年在正山小种红茶传统工艺基础上，采用创新工艺研发的高端红茶。原料采自武夷山国家级自然保护区内的原生态茶山。条索黄黑相间。开汤汤色金黄，清澈有金圈。水，香，味融为一体。金骏眉红茶金骏眉的冲泡方法介绍了使用“金骏眉”来进行泡一杯别致的红茶金骏眉，每一泡金骏眉红茶的水温、时间、品茗的带给不同我们的口感，下面为大家介绍红茶金骏眉的泡法。

金骏眉红茶冲泡选材信息

茶叶：金骏眉

茶类：红茶金骏眉

品牌：正山堂

茶叶等级：特级

茶叶产区：福建

生产时间：2011年

参考价格：9800元/斤

金骏眉红茶冲泡干茶介绍：细小而紧秀，色泽为金、黄、黑相间；金黄色的为茶的绒毛、嫩芽。

金骏眉红茶冲泡干茶介绍：细小而紧秀，色泽为金、黄、黑相间；金黄色的为茶的绒毛、嫩芽。

金骏眉红茶冲泡准备

1、置茶量：3g/杯（或因个人口味而定）。

2、主要用具：盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

3、冲泡用水：纯净水或山泉水（农夫山泉就非常不错，注意:多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。

一、温杯

水开了之后，直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏。冲泡金骏眉红茶之前之所以要先烫好，主要是为了避免盖碗吸了水的热度，导致茶不香。

二、置茶

将取好的茶叶，投入3g左右的金骏眉红茶茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的茶香味。

三、冲泡与品茗（金骏眉红茶冲泡过程如下）

金骏眉红茶第1泡

1、沸水：向杯中倾入100℃沸水

2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内

3、品茗：汤色淡金黄色。香气清甜，滋味甜醇。

金骏眉红茶第2泡

1、沸水：向杯中倾入100℃沸水

2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内

3、品茗：汤色金黄透亮。香气为果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，显喉韵。

金骏眉红茶第3泡

1、沸水：向杯中倾入100℃沸水

2、时间：冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内

3、品茗：汤色金黄透亮。香气为果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长。

金骏眉红茶第4泡

1、沸水：向杯中倾入100℃沸水

2、时间：冲泡时间在35~40秒，请注意掌握在40秒钟以内

3、品茗：汤色金黄。香气仍明显，滋味鲜活甘爽。

金骏眉红茶第5泡

1、沸水：向杯中倾入℃沸水

2、时间：冲泡时间在~5秒，请注意掌握在5秒钟以内

3、品茗：细节茶汤

细细品缀金骏眉红茶，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。以上内容即为金骏眉红茶的泡法，希望各位茶友都能掌握冲泡金骏眉红茶的泡法，泡出一壶好茶，品味慢生活。

红茶金骏眉冲泡方法，简述金骏眉华丽的冲泡方法

众所周知，金骏眉是正山小种中的顶级品种，精湛的制作技术以及优美的产地环境造就了金骏眉与普通茶叶的不同之处，由此也决定了金骏眉在冲泡过程中的讲究，所以下面小编就给大家介绍一下金骏眉的冲泡方法吧！

冲泡方法

1、烫壶

在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。

2、置茶

一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

3、温杯

烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。

4、高冲

冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗，式如扁壶，中加一盎，鬲而细窍其底，便于过水漉沙。金骏眉茶叶藏，以闭洗过之金骏眉茶叶者。

5、低泡

泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。

6、分茶

茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大，宜浅不宜深。

7、敬茶

将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。

8、闻香

品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

9、品茶

“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝。

冲泡注意事项

1、茶具的选择

泡茶的茶具十分重要，对于茶汤的口感影响也是有的。在泡金骏眉时，建议选择功夫白瓷茶具或透明玻璃杯。这样一来，不仅能充分感受到金骏眉的茶香，同时还能欣赏到其芽尖在水中“舞动”的优美姿态。

2、水质的要求

冲泡金骏眉的水质也很关键，最好使用井水，山泉水或纯净水。这种水水质更加新鲜，不建议使用自来水，否则就浪费了金骏眉这么好的茶了。

3、水温的要求

冲泡红茶金骏眉时的水温要控制好，这是十分重要的，合适的水温能让金骏眉的香气，滋味以及其他有益处的物质发挥到最大功效。建议泡金骏眉的水温不超过100摄氏度，如果是过于嫩的金骏眉红茶，最好把沸水晾温到80——90摄氏度之间。

4、冲泡时间

每次冲泡金骏眉的投茶量不需要太多，不超过五克就好。并且，冲泡金骏眉的时长也很重要。我们以冲泡十次来举例，第一泡到第十泡的时长大约为：15秒,25秒,35秒,45秒，1分钟10秒，1分钟20秒，1分钟30秒，2分钟，2分钟30秒。

5、冲泡手法

泡茶时，可先进行投茶让其温润洗茶，而注入沸水的手法也很重要，否则会影响茶叶的姿态，和物质的发挥也有很大影响。在注入沸水时，最好沿着杯壁慢慢注入，这样才能保证茶汤的清澈与明亮。

以上就是金骏眉的冲泡方法，综上所得，金骏眉是一种品质非常高的茶叶，所以在冲泡的时候建议大家一定要掌握好冲泡的方式和方法，一定要注意冲泡的技巧！

金骏眉的冲泡方法步骤

金骏眉是正山小种红茶中的顶级品种，它结合正山小种的传统制作工艺，由制茶师全程手工制作而成，是一款可遇不可求的茶之珍品。许多新接触茶道的茶友们不太清楚金骏眉应该如何冲泡，下面就由小编来为大家简单介绍下金骏眉的冲泡方法。

这几年随着金骏眉的走红,凭借其优质品质深受广大消费者的喜欢,金骏眉这一高端茶叶品种一直是送礼的选择,很多茶人开始喝金骏眉,金骏眉是好茶,不正确的冲泡方法可就是破坏了好茶,甚是可惜,只有正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉(银骏眉)冲泡方法泡红茶的水温尤为重要。

金骏眉的冲泡方法步骤：

1、器皿选择:建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.

2、水温控制泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出.一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性.

3、茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费.

3、放茶方式:由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香.

4、金骏眉的冲泡方法也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽.

5、品饮：第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

金骏眉的冲泡方法的一些注意事项：选用优质山泉水或纯净水最佳，同时把适量(一般为3g到5g)的金骏眉放到茶漏中，然后将沸水(100℃)冲入茶漏，茶漏底下用玻璃器皿接茶漏中流出的茶水，即可饮用，用此方法饮用效果最佳。

关于金骏眉的冲泡方法就介绍到这，用以上方法冲泡出来的金骏眉可完全发挥其独特的口感，大家不妨试试。

金骏眉茶冲泡方法

金骏眉茶是中国高端顶级红茶的代表，冲泡时茶汤为金黄色，一口入喉，甘甜感顿生。它具有提神消疲、生津清热和利尿等功效。以下详细介绍金骏眉茶的泡法及功效。

金骏眉茶的泡法

1.金骏眉的器皿选择

建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

2.金骏眉的水温控制

泡金骏眉茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。金骏眉茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

3.金骏眉茶量控制

冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢？根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。

4.金骏眉冲泡技巧

预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

5.金骏眉的品饮要点

第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

6.金骏眉水质选择

选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶。

金骏眉茶的功效

1.提神消疲：经由医学实验发现，金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

2.生津清热：夏天饮金骏眉能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

3.利于利尿：在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4.消炎杀菌：金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5.解毒：据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

金骏眉茶的简介

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，与琼珍灵芝并称为养生茗茶。金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

金骏眉正确的冲泡方法

金骏眉作为这些年中国人民发展红茶有红茶的杰出成果，虽然比较年轻，但却是红茶中的佼佼者，金骏眉已经面试就说到了广大人民的关注，更受到大家的认可。金骏眉，被称为红茶中的极品，不仅因为优秀的茶苗，更多的是红茶的制作工艺。一种好的红茶需要正确的冲泡方法才能展现它迷人的魅力。

金骏眉的器皿选择建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

金骏眉的水温控制泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

金骏眉的茶量控制冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。

金骏眉的冲泡技巧预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

金骏眉的品饮技巧第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

好的红茶有适当的冲泡方法儿有这种冲泡方法，我们就能更加，全面的品味，金骏眉，带给人们美的体验。冲泡过后的金骏眉，颜色更加鲜艳，漂亮红润，透亮，香气四溢，沁人心脾。口感上更加醇厚绵长，如果你有机会不如品尝一下，金骏眉，你就会觉得他果然名不虚传，物有所值。金骏眉称为极品，绝对是不无道理。

金骏眉红茶冲泡方法

中国的茶叶的种类数不甚数，光是红茶就有好多种。那么你知道金骏眉红茶吗?金骏眉红茶中有蜜香和兰花香等，但是如果你没有用正确的冲泡方法来泡金骏眉红茶的话，就很难感受到其中的这些味道。那么下面小编就教大家正确的冲泡金骏眉红茶的方法吧。

一：工具/原料的选择

(1)金骏眉3-5克烧开的水。

(2)选用高脚玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态和方便看其汤色及叶底的优次等。

二：步骤/方法

(1)先在茶瓯中倒上开水，开水温度减低至85-90℃左右。

(2)在透明杯中`注入大约十分之一的热水烫杯，投入3-5克金骏眉茶叶，让茶叶软化然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡。

(3)第一次注水以后呢，金骏在杯中大约静置个45秒左右，然后出汤品饮。

三：品饮

茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮，一般正宗的金骏眉红茶采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。

四：金骏眉冲泡方法注意事项

(1)泡金骏眉的水温不能超过95摄氏度，不然会导致茶叶活性丧失。

(2)茶味太浓，茶汤太浓泡茶时候要顺着杯壁冲泡，以免茶汤浑浊.

(3)正宗的金骏眉在正确的水温和冲泡方法可冲泡8次以上。

上述就是金骏眉红茶的完整的冲泡方法了，大家学会了吗?大家可以参照着上述的额步骤在进冲泡一壶金骏眉红茶再邀约三两好友一起品鉴吧。饮用红茶的最佳的时间就是餐后一小时，也就是半下午的时候。那时我们身体已经将午饭中的铁元素吸收的差不多了。