六安瓜片的产地环境

发布时间 : 2019-11-13
六安黑茶 黑茶六安 六安茶叶价格

六安黑茶。

六安瓜片产量以六安市最多,占总产量80%以上;品质以金寨县齐山、黄石、里冲、裕安区黄巢尖、红石等地为最佳;“齐山名片”(又叫齐山云雾瓜片、金寨名片)为六安瓜片之极品。齐头山一带,原属六安故称六安瓜片,1954年建响洪甸水库时,齐山、响洪甸、鲜花岭地域划归金寨县管辖。片茶产区地处大别山北麓,属淮河水系,海拔一般在100-600米。由于流水切削作用,地貌出现了多种景观,有深山、盒地、低山、丘陵。内山区林地多,耕地少,茶园坡度多在25度以上,外山区与丘陵相接,峰园坡缓,耕地面积较多。四季分明,季风明显,总体温和,但各地温差较大,雨量适中,却分配不匀,光照充足,无霜较长。

气温

海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。

光照

年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

降水

年平均降水量在1200-1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

土壤

土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

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六安瓜片属于什么茶 六安瓜片的功效


六安瓜片属于什么茶呢?相信还有很多朋友对于这个知识很模糊吧,下面让小编给您答案吧。

六安瓜片

六安瓜片属于绿茶。

六安瓜片的功效介绍

1.六安瓜片抗朽迈

六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵挡老化。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食品渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。对人体的实验表明有按捺血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。

2.六安瓜片可改善消化不良情况

近年的研究讲演显示,六安瓜片能够匡助改善消化不良的情况,好比由细菌引起的急性腹泻,可喝一点六安瓜片减轻病况。

3.六安瓜片瘦身减脂

六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以经过很多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

4.六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶,由于全是叶片茶生长周期长,茶叶的光合作用时间长,茶叶积蓄的养分多。由于人体新陈代谢的过程,假如过氧化,会产生大量自由基,轻易老化,也会使细胞受伤。 SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。

5.六安瓜片降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。六安瓜片中的儿茶素能明显进步SOD的活性,清除自由基。 对防癌症的发生,多喝茶必定是有其正向的鼓励作用。

6.六安瓜片美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现,六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

7.六安瓜片防癌

六安瓜片对某些癌症有按捺作用,但其原理皆限于推论阶段。

六安瓜片含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

8.六安瓜片抗菌

研究显示,六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部门细菌有按捺效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六安瓜片具备整肠的功能。

9.六安瓜片防蛀牙、清口臭

六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以按捺生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。

味道非常清香。

六安瓜片图片 六安瓜片的功效与作用


六安瓜片是一种国家级历史名茶,现在我们就了解一下六安瓜片的图片吧,再看看六安瓜片都有哪些功效与作用吧。

六安瓜片图片 六安瓜片的功效与作用

1.六安瓜片是我国的十大经典名茶之一。六安瓜片是所有绿茶中,最有营养价值的一种,六安瓜片的生长周期是很长的,因为六安瓜片的光合时间更久一些,所以说六安瓜片的营养价值会比别的茶会更高一些。

2.六安瓜片有很好的抗衰老的作用,六安瓜片含有特别不错的抗氧化剂,可以帮助抗老化。六安瓜片可以清除自由基,从而达到了抗衰老的目的。

3.六安瓜片有很好的抗菌作用,六安瓜片可以抑制一些细胞的生长,所以说对肠胃是有很大的好处的。六安瓜片还可以降血脂,可以降低胆固醇,可以抗氧化作用,从而可以起到降低心血管疾病的作用。

4.六安瓜片还有很好的瘦身减脂的作用,六安瓜片是一种含有大量的茶碱及咖啡因的一种茶,可以减少脂肪的堆积,从而可以起到减肥瘦身的作用。

5.六安瓜片可以防龋齿,从而可以起到清口臭的作用,可以预防牙周炎的发生,六安瓜片还可以防癌。

六安瓜片如何选购?六安瓜片的鉴别技巧


六安瓜片是我国的传统名茶之一,由于其制作步骤不仅多还难度高,有“世界上最复杂的绿茶”之称,如今市场鱼龙混杂,大家在购买六安瓜片的时候,要注意分辨其品质的好坏,不然就亏大了,那么,六安瓜片如何选购?下面就跟小编一起去了解一下六安瓜片的鉴别技巧吧。

六安瓜片

1、颜色

好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色,也就是深青色,非常的嫩、色泽是一致的,这样就可以看出它是烘焙十分到位的。

2、香味

如果六安瓜片是有着炒板栗的香味的,就是好茶。但是如果是有青草味的则说明火候还是不够。

六安瓜片

3、嚼味

想不到嚼还可以嚼出好坏来?是的,如果你嚼的这个六安瓜片是开始苦后来甜,或者是苦中带甜的,那么它就是好茶,而且漱口之后还有着一股非常清爽的味道。

4、形状

六安瓜片上等的产品应当是长短差不多、粗细也差不多的形状,这样的话制作的工艺是十分到位的。但是茶若是参差不齐的基本上可以判定也不会是太好的六安瓜片。

5、茶汤

靠近茶杯口,可以闻到悠悠的茶叶香味,香气越浓越好,其次是观察它的颜色,好的六安瓜片的汤色应该是清爽爽的,不会掺杂着其他的多余的颜色。品茶的时候,如果是好茶,你会感觉有着淡淡的苦味,但是也带着一丝丝清凉。

识别六安瓜片的好坏,我们可以从茶叶的颜色、香气、滋味、外形、汤色这五个方面入手,只有多多练习,才可以提高判断的正确率。以上内容由小编为您整理的六安瓜片的鉴别技巧,希望对您的品茗有所帮助。

六安瓜片怎么泡?六安瓜片的冲泡方法


六安瓜片是我国传统名茶,也是世界上最复杂的绿茶,唯一的单片叶茶,那么,如此高逼格的茶叶怎么喝呢?下面小编为您简单的介绍六安瓜片的冲泡方法。

六安瓜片冲泡操作方法:

任何一款茶的冲泡都离不开泡茶三要素,即投茶量、冲泡水温、冲泡时间。冲泡六安瓜片,杯小茶推荐用3g,90摄氏度,下投法。

六安瓜片的冲泡方法

溫杯后,投茶3克,用90℃的水,沿杯壁缓缓注入三分之一水量,拿起杯子轻摇,让茶叶在水里充分浸润,乘机闻香,这时候是香气散发最佳时期。一分钟半以后加水,再稍等片刻,大约一分钟半后便可以品尝茶汤了。

续水的时候用留根法,就是无论用玻璃杯还是盖碗,喝瓜片的时候都要留三分之一茶汤再续水。

六安瓜片冲泡要点:

1、泡茶的水温。冲泡六安瓜片茶叶的水温最好用八十五度摆布的沸水。由于这段温度的水温最能够让冲泡后的茶叶坚持住碧绿的茶汤色。

2、泡茶茶具。葡萄美酒夜光杯。泡一壶好的六安瓜片也需求挑选一款合适的茶具才行。通常挑选玻璃杯就好。由于玻璃杯还具有观赏的价值。

3、喝茶心静。喝茶也要看其其时的心静。心若浮躁饮在上等优质的茶都如同通常茶叶。茶不仅具有保健作用,其仍是饮品日子的艺术。

怎样储存六安瓜片?六安瓜片的储存方法


六安瓜片,简称瓜片。这是一种原产于中国安徽省六安市大别山一带的茶叶品种。六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典名茶之一。是所有绿茶当中具有营养价值最高的茶叶。深受人们的喜爱。那么六安瓜片应怎样储存呢?下面我们就来了解一下吧。

怎样储存六安瓜片?

六安瓜片做为绿茶。一般建议室内温度大于15度的时候。就放到冰箱里面去。放到冰箱冷藏或保鲜都是可以的。放入冰箱的时候一定要密封。不然茶叶很容易窜味。

将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。利用罐子储存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。

六安瓜片还可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少,有利于保存。双层盖都要盖紧,用胶布黏好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。

六安瓜片的储存,要求干燥、密封、避光、避免有异味,不能积压,温度在0℃-20℃之间。现在市面所卖的密封茶叶罐通常会透光,使用时最好先用铝箔袋将六安瓜片包装好再放入密封罐。另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。目前普遍采用不透光、无异味的镀锌铁皮茶桶包装,每桶装干茶25千克左右。如果购买量较大,可先用小罐子分装少量瓜片,以便随时取用,其余的瓜片茶则用大罐子密封起来储存。

以上就是关于六安瓜片的储存方法介绍。从上面我们知道,六安瓜片的储存方法是有很多讲究的。其对于温度、湿度的要求比极高,因此,在储存六安瓜片时一定要注意掌握好储存方法,这样才能避免茶叶变质变坏。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

六安瓜片是什么茶 六安瓜片好喝吗?


下面小编为大家带来一篇《六安瓜片是什么茶?六安瓜片好喝吗?》,希望能够帮助到大家。

六安瓜片很多人都听说过,但是并不是很了解,不知道具体是什么茶,下面的小编为你们介绍六安瓜片是什么茶?六安瓜片好喝吗?

六安瓜片是什么茶

六安瓜片是安徽省六安市产的茶,属于味道比较淡的茶叶。具有美白防紫外线的功效,可以说非常适合女性。

六安瓜片好喝吗

无芽无梗,单片生叶,茶叶在运输中难免磕碰摔打,所以很难保证每片都完整,整体是不错的,叶片背卷,颜色墨绿有光泽,去梗去芽,茶叶匀整,随便拿了泡好的几片,确实不错的。

第一泡,茶香飘逸,清香高爽,滋味香醇,回甘,汤色透亮。

第二泡,虽然冲泡水温要高于90,但等温度降下来之后再品,回甘的感觉特别明显,忍不住就像再喝。

第三泡,口味变化不大,确实不错,比较耐泡。

干茶,色泽宝绿,大小匀整;泡茶,肥嫩匀齐,自然平展。

叶片黄亮明绿,饱满厚实,叶底柔匀。

六安瓜片

茶叶不是整叶,看不出叶子的老嫩……

外包装清新靓丽,中心内容突出,就是后贴的标签显得有点low,但整体不错,实惠,还送了小夹子,开口后便于封闭,但是设计成自带封闭是不是会更好。

干茶平展,色泽宝绿,大小匀整泡茶,清香高爽,醇厚回甘,汤色透亮,香气四溢。包装再用心一些,直接带封口的,就更方便了。

六安瓜片的名气早有耳闻,虽然对茶叶不怎么了解,不过平时还是喜欢喝的。250G很大一包,很有分量。店家还赠送了开封器和夹子,很贴心。

茶叶比较完整,碎末很少。晚上手机拍的,颜色有点暗。

茶叶好不好,光看外观还不行,还要泡一泡。放入少许茶叶,泡上之后能闻到一股清香,炎热的夏天躲在空调间里,配上一杯清茶,真爽。

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六安瓜片好喝吗 关于六安瓜片好喝吗


六安瓜片很好喝,六安瓜片是绿茶特种茶类,冲泡以后清香飘逸,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,气味清香,而且味道醇厚回甘。在品尝两口茶汤后,再慢慢品味,会有清凉,还有甜味,总的来说是一款不错的茶叶。

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称庐州六安茶,为名茶,明始称六安瓜片,为上品、极品茶,清为朝廷贡茶。

六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

六安瓜片的功效

1、抗衰老

六安瓜片的抗氧化剂有助于抗老化,在新陈代谢过程中,过度氧化会产生大量自由基,容易老化,六安瓜片的儿茶素可以提高超氧化物歧化的活性,消除自由基。

2、瘦身

该茶含有的咖啡因和茶碱,可以活化蛋白质激酶以及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,有减肥效果。

3、可以除口臭,防龋齿

六安瓜片含有氟,还有儿茶素,可以抑制生龋菌功效,减降低牙周炎的发生机率,茶里的单宁酸能杀菌,阻止食物的残留在牙齿繁殖细菌,可以预防口臭。

4、抗菌

六安瓜片的儿茶素对人产生的一些细菌有抑制作用,具有调理肠道的作用。

5、降血脂

茶里面的儿茶素可以降低血浆的总胆固醇,游离的胆固醇等,可以降低动脉粥硬化的作用,六安瓜片的黄铜醇类,也可以氧化,可以预防血液凝块和血小板成团,降低发生心血管的疾病机率。

6、可以改善消化不良

六安瓜片可以改善消化不良情况。例如有细菌引起的急性腹泻,可以饮用该茶,缓解病情。

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