红茶为什么那么苦。
老班章为什么苦？
这个问题是我经常需要回答，也经常用来举例的。
对于这个伪问题，你可以这么回答：
“谁说老班章一定苦？你喝没喝过真正的老班章？”这个回答是咄咄逼人的版本。我们也可以换成柔和版：“老班章其实不一定苦。”
这是很常见的一种对话，的确，老班章不一定苦，但是你这么回答，就相当于否定了提问人的预设，对人造成打击，甚至于激起提问人的抗拒，于是不接受你的答案。
于是你也来劲了，不服是不是？来，喝，给你喝最好的老班章，你自己看苦不苦。喝完了，不苦，但人家非要说一句，所以这怕不是老班章。于是你生起了愤怒之心，认为对方不可理喻，言语多有轻慢，甚至说出浪费我一泡好茶这样的话。对方听罢，怒不可遏。
事态发展到这个地步，老班章为什么苦？到底苦不苦？其实就已经不重要了。
发现问题出在哪儿没有？简单说就是不会聊天。几年前的我，也时常陷入这种困局。
怎么办？我之前也一直想不明白。
直到有一天，一个姓陈的光头用佛的智慧破解了这个难题。
陈长老答：“老班章真的苦啊，有些品种是真的苦。”
这让我醍醐灌顶，觉得陈长老应该是某位大菩萨转世。
前半句“老班章真的苦啊”，虽然知道这句话不全对，但仍然先认同了提问者的境界，这正是佛陀“随顺众生”的慈悲呀。
再看后半句“有些品种是真的苦”，这就安立了“品种”这一个名言，将“老班章”这个固化概念解构了，这一句话带着提问者脱离了糊涂，走向了真实，这正是佛陀“随顺真实”的智慧啊。
很多人在“老班章”这个话题上就如同那位提问的先生一般糊涂。
老班章是一个产茶的村庄，也有不同的茶园，茶园里也有不同品种的茶树，而这些不同品种的茶树就有不同的滋味特征。
比如，老班章上就有苦茶，喝着极苦，如同西药片，如果是不分品种混采的老班章，往往里头的苦味，就是这种苦茶品种贡献的。
再比如，老班章上就有很涩的茶，那类品种一般叶子发黄，做成毛茶喝着刺激感极强，不分品种混采的老班章，里头的涩感，就是这个品种贡献的。
又比如，老班章上还有班章羽毛茶，这个品种就属于苦底甜茶，回甘生津强烈，清凉感明显，而且不显得苦，苦转瞬即逝，甚至让人还觉得很甜，这是老班章茶园里，口感最讨喜的品种。
班章羽毛茶，勐海大叶种苦底甜茶，苦，却能不动声色的迅速化开，回甘生津强烈，清凉感明显。
不同的品种比例，就能构成不同的滋味。因此同一个老班章，也能做出不同的味道。
因为山头的背后，是品种。
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老班章为什么那么的贵？
越陈的老班章，价格越贵，尤其是那些10-20年的陈年老班章，价格更是堪比黄金，甚至还要贵，号称为是“茶中霸王”。其实，老班章讲究的是茶气，血统纯正，是普洱茶中茶气最为充足的一款茶，是标准的大叶茶中，芽头肥壮多绒毛，古树茶香味深，拥有强烈的山野气味，无论是在茶汤、叶底还是杯子底上都可以闻到，并且拥有持久的香味，很让人喜爱。
很多人都知道老班章的好，但却没有真正去了解过：它为什么这么的贵？事实上导致老班章价格如此高昂的是什么原因呢？原因有下：
一、过硬的茶叶质量
老班章是“普洱霸王”，甚至有的人说起老班章，都会给它扣上一个闪闪发光的光环，要想要成为被大众所认可的“普洱茶王”，那么必然是付出了不少的努力去证明自己。因此，老班章之所以如此的优质，价格昂贵，其中这都离不开老班章村向其提供的原始生态环境。
二、源于自然，独特的茶园环境
老班章的古树茶园，平均海拔都在1700米左右，原生态的植被被保存得非常的完好，许多的茶叶都是在罕无人烟的高山上，土壤丰富，日照时间长，云雾缭绕的，湿度相当大，昼夜温差大，非常适合古树茶的生长。在勐宋当地，许多的村民都采用传统人工养护的方法来对待茶树，坚决做到不施肥、不打药，手工采摘新叶，以一芽一叶、一芽二叶为主，用日光晒青等自然方式来制作普洱茶。因为勐宋地区为偏远的山区，和外界交流不便，所以直到近几年来普洱茶的热潮不退，老班章的茶叶才开始受到世人的关注。
三、古老，物以稀为贵
老班章是云南省西双版纳州勐海县东南部著名的茶山布朗山的一个小山村，距离勐海县城有60公里远；茶叶以产地得名，茶叶的生产是村民们的主要经济来源；老班章因地处偏远山区，交通困难，所以这里保留了很多古茶园和古树茶，百年树龄的古茶树到处可见，世代生活在布朗山上的山民是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族，也留给后人非常传统、丰富并天然朴实的制茶工艺，茶中自然也抹不去那与生俱来的古韵。以导致于老班章的珍贵。
四、丰富的营养物质
老班章古树茶，对比起新茶树来说，扎根更加的深，可以在肥沃的土壤中吸取到更多的营养，如矿物质等成分；其次，老班章的地势海拔较高，所谓“高山云雾产好茶”，茶园昼夜温差大，散射光多，老茶树可进行充分的光合作用。这样环境下所产的老班章茶，内含有丰富的营养物质成分，从外形上可以明显的观察到，条索完整，叶片肥厚，为翠绿、墨绿色。
五、独特的口感
老班章成品，冲泡后，扑面而来的是是一股浓郁的茶香味，那是一种让人沉迷陶醉的独特香味；轻轻的尝一口，茶味醇厚霸道，口感顺滑，浓稠，并且伴随一股明显的茶涩味；之后，甘甜的茶香味从喉咙间慢慢的显现出来，掩盖了停留在口腔内的苦涩味，回甘持久不散，萦绕在唇齿之间；这样的老班章，茶气饱满，当之无愧的“普洱霸王”。所谓一分钱一分货，老班章价格高，也是高得有道理的。
六、产量稀少
结合以上几点后，大家要明白一点，就是老班章的产量是非常稀少的。正宗老班章每年产量有限，供给量远远低于需求量，那么自然会引起供求不平衡，所以导致老班章的价格，每年都在不断的大幅度上涨。
许多爱茶的发烧友，都以品尝到老班章为幸。老班章的价格每年都在不断的上涨，但由于产量有限，许多打着老班章的旗号，但用的确是周边的新班章、老曼娥等村寨的茶叶拼配而成，虽然和老班章都很相接近，但却少了老班章那一股霸气的气场和神韵，回甘、香气不够持久。而纯正的老班章在市场上几乎是很难一见的，大部分都在爱茶的收藏家手里，所以大家在市场上购买老班章，一定要注意这点。
看完了“普洱茶为什么这么贵”的文章后，大家是否对老班章有了一个全新的了解呢？
如何冲泡品饮老班章总结出的老班章冲泡技法
老班章的茶味非常特别，可以说在普洱的几大产区中找不出类似的，就是老班章附近村寨产的茶，味道亦有差别。本期，国家级高级茶叶审评员许婉燕，为茶友带来了一套经过多位专家研究、总结出的老班章冲泡技法。
第一步：醒茶
短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。
第二步：出茶
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好；散茶则顺其自然，尽量保持干茶外形。
第三步：润茶
熟茶，一般润茶两遍，第一遍20至30秒出水，紧压茶时间稍长，散茶可适当缩短时间，一般为5至10秒，第二遍快冲快出。生茶一般润茶一遍，紧压茶20至30秒出水，散茶时间稍短。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘，即将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。
第四步：冲泡
前五泡一般随冲随出，第六泡开始可适当延长浸泡时间，尽量保持沸水冲泡。如果是陈期在七八年以内的次新生茶，则可在前五泡用随手泡烧沸后停顿5秒再行冲泡，第六泡起以沸水或者铁壶沸水直接冲泡。需要注意的是，前五六泡冲泡时，每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长，一般不超过2分钟，如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。
究竟什么是老班章茶?
究竟什么是老班章茶？各位茶友对老班章的虽然有一定的共识，但答案还是会不不尽相同。
首先从地理环境说起，老班章古茶山茶区位置：云南省西双版纳州勐海县。位于勐海县南方约六十公里路程，老班章海拔1600米以上，最高海拔达到1900米，平均海拔1700米，属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年只有旱湿雨季之分，雨量充沛，土地肥沃，有利于茶树的生长和养分积累。
1.老班章茶的年产量。据当地茶农说今年的产量大概在三十八顿左右，据我了解的情况，真正的纯粹老班章古树料不到一吨。大部分由陈升茶场包购。小部分自销。也就是说大茶商得不到多少毛料，小茶商就更难了。
2.老班章的原料问题。在老班章台地，野放，古树茶间种情况很常见，而供给的老班章毛料以混采居多。
3.老班章茶的树种辩析。老班章的树种分两系，即帕撒系和曼娥系，前者回甘好，但茶气稍弱，后者略有苦涩，但茶气猛烈。
从老班章的口感来说：老班章普洱茶，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为"王者"、"茶王"、"班章王"等至高无上的美誉。老班章普洱汤水之柔，几无苦、涩之味，微微的涩感也是风抚柳枝雁过无声。含汤于口，其甘如怡，始终有一种淡淡冰糖之味。汤色观之，有琥珀之美；晃之，有菜油之厚，品之，有含玉之润。其柔、其味、其色、其润，竟二十余泡不变。
以上这些都是网上下载的内容，是基本的共识，下面谈谈自己对老班章的认识和感受。
由于今年天气等各种原因，春茶变化很大，我试过很多款老班章，树龄从号称200多年的到800多年的，价钱从1400元到5000元左右一公斤的，其中有纯料也有拼配的，发现有许多的不同，我分析有以下几种原因：
1、天气问题。俗话说"春雨贵如油",但今年的雨量非常大，3月末开始，云南地区下了几场大雨，能采摘及时的头春非常好，充足的雨量使二春、三春的茶叶长势非常好，古树、大树、小树很容易混淆，于是很多茶农和茶商将它们拼在一起。
2、技术、质量的问题。杀青、揉捏等工序的把握和质量控制，使每个茶农或茶商所出产的茶都有很大差别，甚至是同一批茶都有不少的差别。
3、对老班章的认识和理解，每个制茶人和品饮者都不尽相同，我个人认为这是最关键的问题。
究竟什么是老班章，就算同一个树种在不同的方向、不同地势所造就的茶味道都有所不同；制茶人对老班章不同的理解，更造就了不同的口味。对于追求纯料的茶友对拼茶嗤之以鼻；同样，喜欢拼茶的茶友对纯料不屑一顾，争执不下。作为普通的消费者，我认为是不大可能品尝到真正纯料的老班章，只能喝到"创造"出来的老班章，所以我更加认同拼配出来的老班章。
解决所有的争执最好的办法就是等待时间来检验，5年、8年、甚至10年已后，也许我们才能确定"心目中"的皇者-----老班章。哎！人生又有多少个十年呢？所以最好的办法就是放下纠结和争论，正所谓"春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。"各有各的精彩，只要喝到自己开心的老班章就满足了。
老班章古茶
老班章位于云南省西双版纳州勐海县。位于勐海县南方约六十公里路程，平均海拔约1700米。
老班章属大叶种野生野放茶特色。在云南大叶种中，与布朗山香型口感类似，然质较重、口感刺激性更强、舌面苦味最重者、香气下沉，舌尖与上颚表现不明显。老班章海拔1600米以上，最高海拔达到1900米，平均海拔1700米，属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年只有旱湿雨季之分，雨量充沛，土地肥沃，有利于茶树的生长和养分积累。班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼娥等五个自然村落，老班章在布朗山乡政府北面，为哈尼族村寨，有古茶园4490亩;新班章距离老班章7公里左右，也是哈尼族村寨，是村民从老寨迁出后建立的，海拔约1600米，有古茶园1380亩，两寨合计5870亩;老曼娥为布朗族村寨，古茶园面积3205亩，分布寨四周的森林中，海拔在1300米左右。
村里现存近5000亩古茶园，年产青毛茶约50吨。自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护赖以为生的茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法炒制揉作茶青。
时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等，最原始的原生态环境产地。
1.老班章茶的年产量.据当地茶农说今年的产量大概在三十八顿左右,大部分由陈升茶场包购。小部分自销.也就是说大茶商得不到多少毛料,小茶商就更难了。
2.老班章的原料问题。在老班章台地,野放,古树茶间种情况很常见,而供给的老班章毛料以混采居多,纯粹的古树料是极少或是没有的。
3.老班章茶的树种辩析。据石老师讲,老班章的树种分两系，即帕撒系和曼娥系,前者回甘好,但茶气稍弱,后者略有苦涩,但茶气猛烈。
4.老班章茶的价格.今年的价格高于往年很多,早春茶1200元左右1公斤。四月茶800元左右1公斤。
老班章普洱茶的口感:老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美誉。老班间普洱汤水之柔，几无苦、涩之味，微微的涩感也是风抚柳枝雁过无声。含汤于口，其甘如怡，始终有一种淡淡冰糖之味。汤色观之，有琥珀之美;晃之，有菜油之厚，品之，有含玉之润。其柔、其味、其色、其润，竟二十余泡不变。
你有真正地了解班章的“霸气”吗
提到班章，我们第一时间总会想到它的霸气，品饮班章，我们总会冲着它的霸气去。然而，有几个人清楚，所谓的霸气，实为何物?打个比喻，是像一个男人揍了你一顿的痛爽，还是像喝醉酒那样迷迷糊糊，神志不清?你也说不出吧?
我想班章像刘邦，足智多谋，利用自己的特点，征服人心，领衔普洱茶界。班章也似项羽，豪气、侠义和坦荡。
然而，茶不是人，没有雌雄之分，只有柔刚之别。班章茶的“霸气”，只不过我们身体感受的代名词，并非固定鞍戴在男性头上的王冠。须不知，一代女王武则天，在政坛上，也会有傲霸群雄的刚烈气概。
我们对班章的误会太多了，认为茶的“霸”就是铿锵、浓厚、刺激、苦涩的代名词。班章的特色，表现的是它在不同时段有着不同发挥。
比如：班章的香，浓郁，艳冠，集百花之馨甜，数十泡而经久不衰;班章的味，饱满，厚重、浓郁，虽苦涩刺激，但入口即化，回甘快而持久，茶气强，且分布均匀，非常有厚度、刚度和力度;班章的韵，有强烈的山野气韵，嗅闻干茶有很突显的古树茶特有之香，香型在兰花香与花蜜香之间徘徊，且挂杯留香比一般古树茶更强更长久，在茶汤、叶底、杯底上均可嗅到。
今天有幸品饮了国皓的国品班章，真正的班章料。茶味浓酽、冰甜，如入无人之境。洗茶三次后，首泡入口回甘快，口腔扩张力强，接着下来几泡香、甜、苦、浓平均且丰富地表现开来，集百花之馨甜在第五泡表现得尤为突出，数十泡后，汤色金黄如初，滋味冰甜鲜爽，舌底不断生津后由喉回甘。
一个用心做茶的企业，才会做出一款饮茶人心仪的班章茶，国茶典范，尊贵品味，国皓就是这样的一个;一个用心品茶的人，才会读懂每款茶的真正“内心”。
国品班章，味酽，韵厚，感情深。
老班章普洱茶简介
"老班章"号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
3年内的老班章汤色金黄明亮，3年之后金黄开始向黄红转变。老班章的苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润，而且时间会很长，如果没有吃什么刺激性食物，这种甘润感会持续几个小时。老班章长于山野，树龄久远，故而老班章的茶气强，在饮时可以感觉到，而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗，当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘，且叶底也有老树茶特有香气，不会出树叶味。老班章叶底应该比较整齐，若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整，而且叶、芽粗壮，三五年内的叶底黄绿色。
老班章2014年古树单株。单株是指一棵古树上一次性采摘一次性杀青的发烧级班章普洱，可谓是王者之王，单株追求的是一个纯度。个人觉得单株和混采的相比味道更鲜爽，回甘更持久，茶叶的厚度相比混采略有下降。量少价高，但品质绝对保障。老班章如此顶尖的普洱，您值得拥有。
如何冲泡和品饮老班章普洱茶？
“老班章”所产的茶叶，滋味厚重、浓烈、霸道，初饮如伟岸的汉子，风骨刚健，气势雄浑，回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王，是最优质的普洱茶原料。老章班正山古树春茶饼，白毫显著，叶芽肥壮，是绝佳的收藏品，因产量少而一饼难求。
老班章冲泡
第一步：醒茶
短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。
第二步：出茶
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好；散茶则顺其自然，尽量保持干茶外形。
第三步：润茶
熟茶，一般润茶两遍，第一遍20至30秒出水，紧压茶时间稍长，散茶可适当缩短时间，一般为5至10秒，第二遍快冲快出。生茶一般润茶一遍，紧压茶20至30秒出水，散茶时间稍短。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘，即将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。
第四步：冲泡
前五泡一般随冲随出，第六泡开始可适当延长浸泡时间，尽量保持沸水冲泡。如果是陈期在七八年以内的次新生茶，则可在前五泡用随手泡烧沸后停顿5秒再行冲泡，第六泡起以沸水或者铁壶沸水直接冲泡。需要注意的是，前五六泡冲泡时，每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长，一般不超过2分钟，如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。
老班章要如何喝？
老班章的茶无疑是茶中名副其实的“豪放派”，因此，喝老班章的茶，与唱东坡词一样，不宜小盖碗，也不能只投一点点茶，而应该用粗犷一点的盖碗，甚至大茶壶，并以沸水浇之，这样才不至于委屈了老班章，以使其尽情舒展胸襟，充分发挥其王者气魄，我们也才能真正喝出感觉，喝出的豪放气势。
品老班章需要注意几个点：
第一是每泡过后的的停顿时间，停半分钟或者一分钟，仔细感受口腔的变化，包括回甘生津产生的部位和持续时间，以及喉韵、香气。
第二是挂杯香值得一闻，整个品饮过程，我亲身实验过几次，从第一泡到十泡，挂杯香都始终存在于装过洗茶水的公道杯里，边品茶边闻香，很舒服。
第三是喉韵，老班章的喉韵，非常沉稳而且深，四泡以后很明显，留意喉咙向下一段，喉韵的深浅以及持续时间。
第四是留意茶汤从第一泡到第十泡之间每一泡的厚度和饱满度，层次之间的递进转变。
老班章生茶的存放方法！
茶，越陈越香，普洱茶自然也是如此。有“普洱霸王”之称的老班章，购买回来以后应该如何存放呢？存放到什么时候味道才是最适合饮用的呢？其实，很多人对于“越陈越香”这句话的意思都有了误会，个人认为，两字应该是拆开来读的，“越陈”是存放时间概念，而“越香”则是一个物质方面的概念。因此，大家对于这个词的认识，应该是从普洱茶的时间、物质转化、营养价值三个方面去看的。
老班章是一种普洱茶，在存放方面的时间，可以是10年、20年、50年，甚至是100年的时间。存储条件为：清洁、通风、避光保存、干燥、无异味、无污染。
其实，老班章存放多长时间，这还得看制品的原料、工艺、存储环境条件等方面因素。“陈”，指的就是时间，没有“越陈”的就不是普洱茶了。随着时间的推移，“越陈”的普洱茶，里面所含的物质转化越是最为丰富的，而物质转化的前提下，是建立在“陈”，也就是时间问题上。
“越香”，是茶叶物质的概念。新加工的老班章，芳香类物质大概有40-50多种，杂气是比较重的；但对于存放了50年时间的普洱茶，经过研究检测表明，里面所含的芳香类物质却只有7-9种左右。这也就说明了，老班章的香气并不是说一成不变的；而后发酵过程中，香气的演变有了单一方向转化的趋势，其中逐渐占主导地位的芳香类物质，是氧化沉香醇，属于具有特殊香型的芳香类物质，也常常被称为香气典雅。
普洱茶“越陈越香”，其实就是典型的生物过程和结果的一种表述，营养物质转化需要时间，而这个转化的结果，不仅仅是代表某种香气，而包括的还有营养物质、药理功效等方面原因。所以，老班章的存放如何，是直接关系着它的口感、物质变化。因此，如何存放好老班章，是一个非常关键的步骤。
1、不可以存放在高温环境下
存放老班章，要避免高温。因为高温可能会导致茶叶发酵速度变快，从而产生酸味；然后会把老班章自身的特色气味给恢发掉，微生物的活性也会随着温度升高而加重，导致酶活性失活，最后影响了老班章的饮用价值。因此，存放老班章的环境温度，宜控制在20-30度受损的即可。
2、防止强光直射，但要透光保存
所谓的透光，指的是自然光，而不是直接把茶叶暴露在阳光下。要避免阳光下直接暴晒，否则的话强光会降解叶绿素，导致茶叶的色泽显著褐变；但同时也需要尽量避免存放在“黑暗”环境下，适当的光线，可以使茶叶陈化加速哦，然后再逐渐的形成“汤色红浓、滋味甘醇、越陈越香”的品质特点。
3、防止杂质、串味
存放老班章这样的茶，大家一定要预防出现杂味、串味，因为普洱茶会吸收其他物质的气味，所以存放的时候，一定要避免和一些带有特殊气味的物品一起存放，包括香料物、油烟、化妆品香水等，这些都是异味的来源。
4、保持通风、干燥，必要时要除湿
夏季南方多雨，所以空气湿度是比较大的，为了防止家中的老班章普洱茶吸收湿气而引起霉变，加速普洱茶的变质速度，所以大家应该把存放环境保持通风、干燥，必要的时候，通过空调去除湿，都是的话很容易导致受潮发霉。
家庭存放老班章，可以把它装入一个紫砂容器里面，干燥保持。
老班章普洱茶怎么泡
普洱茶在冲泡的时候首先是需要进行醒茶的，然后再是用沸水进行冲泡，这样冲泡出来的茶叶口感才是会更加的好的。
作为新六大茶山之一的布朗山，因产茶品质出奇高，受到了世人瞩目。布朗山最早的居民是僕人，也是现如今的布朗人。布朗山从濮人开始居住，这里便有了种植茶叶的历史。只要有布朗族，就必然有大叶茶；只要有古树茶的地方，就必然有濮人的踪迹。老曼峨，就是典型的与古茶共生的千年古寨。走进老曼峨，仿佛走进了一条悠远的时光隧道，让人返璞归真，彷佛重回濮人植茶的原始时代。在布朗山乃至整个普洱茶区，老曼峨的茶非常苦，而所产茶叶茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，回甘持久。在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”的老班章，无疑是当今最闻名遐迩的古茶山。不过，如今堪称“树叶黄金”的老班章的辉煌，依旧拜布朗族的祖先濮人所赐。
在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘，且叶底也有老树茶特有香气，不会出树叶味。老班章叶底应该比较整齐，若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整，而且叶、芽粗壮，三五年内的叶底黄绿色。
第一步：醒茶；
短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。
第二步：出茶；
熟茶一般按100毫升水投茶8、5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好；散茶则顺其自然，尽量保持干茶外形。
经常喝茶对于身体是有着非常多的好处的。
老班章茶气足正纯
“老班章”号称茶王，以西双版纳勐海产区的山头名称命名，向来以茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。纯正血统的老班章的茶气是普洱茶中茶气最足的。
由于老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，有很明显的古树茶特有之香，香型介于兰花香与花蜜香之间。老班章香气很足，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅出，而且杯底留香比一般古树茶更强、更持久。一般来说，3年内的老班章汤色金黄明亮，3年之后金黄开始向黄红转变。
茶汤口感，苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后，整个口腔和咽喉会感到甜而滑润。如果没有吃什么刺激性食物，这种甘润感会持续几个小时。由于长于山野，树龄久远，故而老班章的茶气足，在饮时可以感觉到，而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗，这种发热感因各人体感不同会有差别。在正常投茶量的情况下，可以冲泡十多道仍有香甜和回甘，且叶底也有老树茶特有香气，不会出树叶味。
2010年，八角亭茶业（原黎明茶厂）就推出了“五年陈老班章”，此款茶饼选用历经五年陈化的老班章原料，通过传统普洱茶制作方法，精心手工石磨压制而成。该茶饼外形周正厚实，条索肥壮、色泽油润、叶底厚实、醇厚甘甜。“五年陈老班章”一经推出便迅速风靡茶界，至今在市面上仍有流通。