冬天热茶喝的越多越冷?

发布时间 : 2019-11-16
红茶泡的次数越多越好吗 茶叶越喝越苦 老白茶越喝越甜

红茶泡的次数越多越好吗。

在大雪纷飞的冬季,围坐在火炉边上,喝一大杯热气腾腾的茶是一件再温暖不过的事儿了。

许多人直观地觉得,一杯烫口的茶下肚会很暖和,但是更多的人不知道这杯来保持体温,也是有讲究的,不然,这样做不仅体温不会上升,反而会起到相反的作用。

为什么呢?因为有些茶喝太多,是会使体温降低、体质寒凉。

在寒冷的环境里,很多人愿意多喝大量热茶,以此来保持体温,其实,这样做不一定会使体温上升,反而有可能会起到相反的作用。

我们先来了解体温究竟是怎么回事儿。公认的正常体温是36℃~37℃,此时的免疫力最强。日本的石原结实认为,正常的体温意味着基础代谢率正常,血液中充满新鲜氧气和养分,能提升白细胞的功能,有助于抵抗病毒、细菌的入侵,增强免疫力。

有资料显示,体温下降1℃,基础代谢下降12%左右,免疫力会下降30%左右。喝大量热茶会导致体温下降的说法,则与铁元素在人体的体温调节呈相关关系。人体体温的调节与每天饮食中摄取的铁元素的多少有直接关系。饮用大量的茶会使体内的铁元素含量降低,铁元素的缺失对于血红蛋白是有比较大的影响的,血红蛋白对于维持体温有一定的相关性,因此才有了喝大量热茶会与体温下降的关系。

对于不同人的体质,对于铁元素的含量维持能力不同,饮茶带来的影响也会有差异。不少女性会处于缺铁性贫血,铁元素含量的波动对于她们来说影响比较大。老年人由于身体机能减弱,对于维持铁元素含量在正常水平的能力也比较弱。对于这些人来讲,铁元素的缺失对于血红蛋白是有比较大的影响的,而血红蛋白对于维持体温有一定的相关性。

饮茶会令体内铁元素少量流失,所以可能会导致血红蛋白水平降低,从而影响体温,进而出现体温变冷的情况。

喝茶会使铁元素流失,那可以补回来吗?铁元素参与人体的体温调节,对于人体在寒冷环境中调节体温或保持体温方面的能力有影响,与每天从包含中摄取的铁元素量密切相关。所以,除了不要大量饮用茶,还建议大家在平常的膳食里多吃一些补铁的食物。

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茶叶上的毫毛不是越多越好


平时喝茶留心的茶友,经常可以看见一些茶叶上会附着毛茸茸的毫毛,泡茶时茶汤上也会浮起白毛。那么为什么茶叶上会有很多毫毛?茶叶毫毛多就一定是好的茶叶吗?毫毛是好还是坏?……今天就为大家科普一下吧!

1、茶毫是什么?

茶毫,也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛,含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。

2、茶叶上为什么有茶毫?

茶叶片背面的毫毛其实是茶树品种的特征,不同的品种,毫毛的长度、密度、粗度、色泽、分布都不同。

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度的一个重要指标。

3、茶毫对茶叶品质有何影响?

茶毫富含多种成分,对干茶品质的形成有重要影响。

颜色

茶毫颜色呈多样性。这与制茶过程中内含物茶多酚的变化有很大的关系。

一般来说,碧螺春以白毫显露而著称,这是因为绿茶中的茶多酚未被氧化,其幼嫩芽叶上的茸毛颜色通常为白色的缘故。而红茶类中如高级祁门红茶就显金黄毫,就是是因为内含物质茶多酚大部分已经被氧化成黄红色的茶黄素和茶红素的缘故,因此幼嫩芽叶制成的红茶,芽叶上的茸毛呈金黄色。

滋味

茶毫溶于茶汤中,因茸毛内含有丰富的氨基酸及其它有效成分,也从而增进了茶汤香气和滋味。有一定的茶毫,茶汤也会比较鲜爽。

比如高档名优茶(如碧螺春、君山银针等)的茶汤滋味醇厚,香气清高,除茶鲜叶细嫩,内含物丰富外,茸毛多也是主要因素之一。

小提示:

当然,茶毫太多的茶,冲泡出来的茶汤也会有一些浑浊,这常常会让大家误以为这样的茶叶不好。要如何辨别呢?

一般来说,茶毫多的茶,前两三泡会稍显浑浊,之后茶汤就会变清澈了。而茶质不好的茶,茶汤则会一直很浑浊。这样冲泡两三泡,就可以区分开两者了。

香气

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的化学成分。茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞,能分泌芳香物质,因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香,毫多的干茶鲜爽度也会高一些。

小提示:

需要注意的是,在嫩度较高的名优茶中,茶毫显得尤为重要。但是,茶毫的多少并不是判定茶叶质地好坏的唯一标准。比如,乌龙茶(铁观音,大红袍)普洱茶,黑茶等这类茶在采摘制做时,要求采摘开面叶为料,大多较为粗老,太嫩了反而做不出来醇厚的风味。

综上所述,茶叶的品质是诸多因素综合作用的结果,不一定是嫩的、茶毫多的就是最好的。对于这一根根细小的茸毛,我们可以去欣赏它,但也无需过分追求。

茶毫是不是越多越好?


很多茶友在喝某些茶时会发现,在干茶的表面覆盖着许多细小的茸毛,在冲泡时茶汤中也会浮着许多小茸毛,那些小茸毛其实是茶叶的茶毫,那么茶毫到底好不好呢?茶毫是不是越多越好呢?

⒈茶毫是什么?

茶毫,也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛,含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。

⒉茶叶上为什么有茶毫?

茶叶片背面的毫毛其实是茶树品种的特征,不同的品种,毫毛的长度、密度、粗度、色泽、分布都不同。

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度的一个重要指标。

⒊茶毫对茶叶品质有何影响?

茶毫富含多种成分,对干茶品质的形成有重要影响。

颜色

茶毫颜色呈多样性。这与制茶过程中内含物茶多酚的变化有很大的关系。

一般来说,碧螺春以白毫显露而著称,这是因为绿茶中的茶多酚未被氧化,其幼嫩芽叶上的茸毛颜色通常为白色的缘故。

而红茶类中如高级祁门红茶就显金黄毫,就是是因为内含物质茶多酚大部分已经被氧化成黄红色的茶黄素和茶红素的缘故,因此幼嫩芽叶制成的红茶,芽叶上的茸毛呈金黄色。

滋味

茶毫溶于茶汤中,因茸毛内含有丰富的氨基酸及其它有效成分,也从而增进了茶汤香气和滋味。有一定的茶毫,茶汤也会比较鲜爽。

比如高档名优茶(如碧螺春、君山银针等)的茶汤滋味醇厚,香气清高,除茶鲜叶细嫩,内含物丰富外,茸毛多也是主要因素之一。

小提示:

当然,茶毫太多的茶,冲泡出来的茶汤也会有一些浑浊,这常常会让大家误以为这样的茶叶不好。要如何辨别呢?

一般来说,茶毫多的茶,前两三泡会稍显浑浊,之后茶汤就会变清澈了。而茶质不好的茶,茶汤则会一直很浑浊。这样冲泡两三泡,就可以区分开两者了。

香气

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的化学成分。茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞,能分泌芳香物质,因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香,毫多的干茶鲜爽度也会高一些。

小提示:

需要注意的是,在嫩度较高的名优茶中,茶毫显得尤为重要。但是,茶毫的多少并不是判定茶叶质地好坏的唯一标准。比如,乌龙茶(铁观音,大红袍)普洱茶,黑茶等这类茶在采摘制做时,要求采摘开面叶为料,大多较为粗老,太嫩了反而做不出来醇厚的风味。

综上所述,茶叶的品质是诸多因素综合作用的结果,不一定是嫩的、茶毫多的就是最好的。

茶叶上的毫毛是不是越多越好?


平时喝茶留心的茶友,经常可以看见一些茶叶上会附着毛茸茸的毫毛,泡茶时茶汤上也会浮起白毛。

那么为什么茶叶上会有很多毫毛?茶叶毫毛多就一定是好的茶叶吗?毫毛是好还是坏?......

今天就为大家科普一下吧!

⒈茶毫是什么?

茶毫,也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛,含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。

⒉茶叶上为什么有茶毫?

茶叶片背面的毫毛其实是茶树品种的特征,不同的品种,毫毛的长度、密度、粗度、色泽、分布都不同。

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度的一个重要指标。

⒊茶毫对茶叶品质有何影响?

茶毫富含多种成分,对干茶品质的形成有重要影响。

【颜色】

茶毫颜色呈多样性。这与制茶过程中内含物茶多酚的变化有很大的关系。

一般来说,碧螺春以白毫显露而著称,这是因为绿茶中的茶多酚未被氧化,其幼嫩芽叶上的茸毛颜色通常为白色的缘故。而红茶类中如高级祁门红茶就显金黄毫,就是是因为内含物质茶多酚大部分已经被氧化成黄红色的茶黄素和茶红素的缘故,因此幼嫩芽叶制成的红茶,芽叶上的茸毛呈金黄色。

【滋味】

茶毫溶于茶汤中,因茸毛内含有丰富的氨基酸及其它有效成分,也从而增进了茶汤香气和滋味。有一定的茶毫,茶汤也会比较鲜爽。

比如高档名优茶(如碧螺春、君山银针等)的茶汤滋味醇厚,香气清高,除茶鲜叶细嫩,内含物丰富外,茸毛多也是主要因素之一。

小提示:当然,茶毫太多的茶,冲泡出来的茶汤也会有一些浑浊,这常常会让大家误以为这样的茶叶不好。要如何辨别呢?

一般来说,茶毫多的茶,前两三泡会稍显浑浊,之后茶汤就会变清澈了。而茶质不好的茶,茶汤则会一直很浑浊。这样冲泡两三泡,就可以区分开两者了。

香气

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的化学成分。茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞,能分泌芳香物质,因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香,毫多的干茶鲜爽度也会高一些。

小提示:需要注意的是,在嫩度较高的名优茶中,茶毫显得尤为重要。但是,茶毫的多少并不是判定茶叶质地好坏的唯一标准。比如,乌龙茶(铁观音,大红袍)普洱茶,黑茶等这类茶在采摘制做时,要求采摘开面叶为料,大多较为粗老,太嫩了反而做不出来醇厚的风味。

综上所述,茶叶的品质是诸多因素综合作用的结果,不一定是嫩的、茶毫多的就是最好的。

对于这一根根细小的茸毛,我们可以去欣赏它,但也无需过分追求。

什么是“茶毫”?“茶毫”越多越好吗?


白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈现白色,如果保持其不脱落,茶叶显现白色,为白茶,浸泡后,白毫仍然附着在茶叶上。

绿茶经过揉捻,白毫脱落干碎,沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成似乎像油膜一样,证明茶叶非常新鲜,如果保存时间长或经过长途运输,白毫散失,不会再有这种现象。

茶毫富含多种成分,对干茶品质的形成有重要影响。

颜色

茶毫颜色呈多样性。这与制茶过程中内含物茶多酚的变化有很大的关系。

一般来说,碧螺春以白毫显露而著称,这是因为绿茶中的茶多酚未被氧化,其幼嫩芽叶上的茸毛颜色通常为白色的缘故。

而红茶类中如高级祁门红茶就显金黄毫,就是是因为内含物质茶多酚大部分已经被氧化成黄红色的茶黄素和茶红素的缘故,因此幼嫩芽叶制成的红茶,芽叶上的茸毛呈金黄色。

滋味

茶毫溶于茶汤中,因茸毛内含有丰富的氨基酸及其它有效成分,也从而增进了茶汤香气和滋味。有一定的茶毫,茶汤也会比较鲜爽。

比如高档名优茶(如碧螺春、君山银针等)的茶汤滋味醇厚,香气清高,除茶鲜叶细嫩,内含物丰富外,茸毛多也是主要因素之一。

当然,茶毫太多的茶,冲泡出来的茶汤也会有一些浑浊,这常常会让大家误以为这样的茶叶不好。要如何辨别呢?一般来说,茶毫多的茶,前两三泡会稍显浑浊,之后茶汤就会变清澈了。

而茶质不好的茶,茶汤则会一直很浑浊。这样冲泡两三泡,就可以区分开两者了。

香气

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。

茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞,能分泌芳香物质,因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香,毫多的干茶鲜爽度也会高一些。

茶叶上的白毫是什么,是不是越多越好?


白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈现白色,如果保持其不脱落,茶叶显现白色,为白茶,浸泡后,白毫仍然附着在茶叶上。

绿茶经过揉捻,白毫脱落干碎,沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成似乎像油膜一样,证明茶叶非常新鲜,如果保存时间长或经过长途运输,白毫散失,不会再有这种现象。其他种茶叶由于经过深加工,不会有白毫存在。

茶毫对茶叶品质有何影响?

茶毫富含多种成分,对干茶品质的形成有重要影响。

颜色

茶毫颜色呈多样性。这与制茶过程中内含物茶多酚的变化有很大的关系。

一般来说,碧螺春以白毫显露而著称,这是因为绿茶中的茶多酚未被氧化,其幼嫩芽叶上的茸毛颜色通常为白色的缘故。

而红茶类中如高级祁门红茶就显金黄毫,就是是因为内含物质茶多酚大部分已经被氧化成黄红色的茶黄素和茶红素的缘故,因此幼嫩芽叶制成的红茶,芽叶上的茸毛呈金黄色。

滋味

茶毫溶于茶汤中,因茸毛内含有丰富的氨基酸及其它有效成分,也从而增进了茶汤香气和滋味。有一定的茶毫,茶汤也会比较鲜爽。

比如高档名优茶(如碧螺春、君山银针等)的茶汤滋味醇厚,香气清高,除茶鲜叶细嫩,内含物丰富外,茸毛多也是主要因素之一。

小提示:

当然,茶毫太多的茶,冲泡出来的茶汤也会有一些浑浊,这常常会让大家误以为这样的茶叶不好。要如何辨别呢?一般来说,茶毫多的茶,前两三泡会稍显浑浊,之后茶汤就会变清澈了。

而茶质不好的茶,茶汤则会一直很浑浊。这样冲泡两三泡,就可以区分开两者了。

香气

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。

茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的化学成分。茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞,能分泌芳香物质,因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香,毫多的干茶鲜爽度也会高一些。

小提示:

需要注意的是,在嫩度较高的名优茶中,茶毫显得尤为重要。但是,茶毫的多少并不是判定茶叶质地好坏的唯一标准。

比如,乌龙茶(铁观音,大红袍)普洱茶,黑茶等这类茶在采摘制做时,要求采摘开面叶为料,大多较为粗老,太嫩了反而做不出来醇厚的风味。

银针入盏,如同落霜。整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠生辉,赏心悦目。

如果你用玻璃杯冲泡,会发现似白云疑光闪,满盏浮花乳般芽芽挺立。水温一高,是有催生香气的效果的,气味得以周旋。

形容起来,是花香,不强烈,没有侵略的感觉,却不禁言表:真是清香。无着意袭人,倒引得人一探再探。

天气越热,越要喝热茶


很多人以为,天气热,要喝一些冰凉的才爽,才会解渴,其实最后可能越喝越渴,而且也不能袪暑。事实上,喝冰镇的饮料,并不是一件健康科学的事儿。天气越是热的时候,更应该喝茶!

为什么夏天要喝茶?

天气热,也是阳气最旺盛时间段,等夏季一过,阴气就会开始滋生,当出现阴阳交替的现象,身体非常容易受病侵。这个时候需要非常注意阴阳调和,保阳养阴。既要顺应夏季阳盛于阴的特点,注意保护阳气,也要注重“夏至阴生”,休养滋阴。

天气大热

初夏已经到,这几天温度突然升高,在高温、闷热、潮湿,易犯“六”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”邪,生于大自然“六气”)中的“署邪”。在这种特别的天气里,我们一定要非常小心地照顾自己。因此,非常需要注意避暑,休养身心。

生理原因

在高温、闷热、潮湿的炎炎夏日,人的生理机能会受到影响。常常出现的现象有:

①消化功能相对减弱。

②失水过多。

③容易燥热。

④中暑。

⑤肠胃不适。

⑥以及感冒、空调病等等其他问题。

喝茶的养生之道

因此,天气比较热的时候,不管是生活起居还是饮食习惯等都应该十分的注意。小有疏忽,就容易给身体造成伤害。此时,如果常喝茶,袪火排毒,恰恰可以很好的避免这些问题!

喝茶,防晒!

喝茶排毒,本来就有美容养颜的功能。喝茶,由内而外的美,不长痘,不长斑,让你美成一朵花。

喝茶,助消化!

高温使得人体的消化功能减弱,吃油腻的东西容易积食,不消化,而喝茶可以起到非常好的助消化功能。饭后半小时开始适当的饮用一些茶水,可以助消化。

喝茶,防中暑!

天热,大家很乐意饮用冷饮,但夏天喝冷饮对身体的伤害更大,很容易在冷热之间中暑。用茶水代替冷饮,可以非常有效的降低和避免中暑。

喝茶,利尿散热!

实在太闷热了,凉爽一下,马上舒服,确实是这样,冷饮只能凉爽一下,治标不治本,而且还存在潜在的危害(例如中暑)。如果是喝茶,喝的时候虽然是热的,但是几杯过后,瞬间就舒爽啦!因为随着汗液的排出,不仅可以散热,还可以排毒养颜。真的是一举两得!

健康提示:走得越多人会越健康


[摘要说明]健康提示:走得越多人会越健康 一谈到养生,海归专家王理伟就想到自己在美国的生活,“每个周末,我都要开车到郊外人少的地方去呼吸新鲜空气,疯玩上一两天,再开车返回市中心继续工作……”

在他看来,这是一段难忘的人生经历。能够长期坚持下来,对自身健康意义重大。除了“周末出去走”,“中午外面走、傍晚散步去”都是王教授别样的养生方略。

“走”得越多人越健康

跟美国每周出去走的习惯相比,回国以后,因为工作事务的繁多,王教授只能做到半个月出去“走”一遭。每次他都贪婪地呼吸着那里的空气,嗅花香、听鸟鸣、观鱼游,将整个身心与大自然沉浸在一起。归来之后,他感觉轻松了不少,第二天上班也分外有精神。

同样,在单位里每天午休的时候,王教授也要出去步行“兜风”,“空调房里的空气比较污浊,人呆的时间一长,会觉得头昏脑涨。”他认为,浦东的绿化多空气质量高,医院周边转上一圈,会感觉神清气爽不少。

晚上的“走”基本上就圈定在小区内了,心血来潮的时候也会到离家最近的公园漫步一圈,顺带连第二天的工作计划也在大脑中制订好了,谁还敢说这种“走”是浪费时间?

营养均衡多喝绿茶

从自己的专业角度来讲,王教授认为现今消化道疾病的猖獗与以往有不同原因,以前人之所以得胃癌等消化系统肿瘤,多是源于营养缺乏和吃滚烫食物等缘故,而现在人们饮食种类丰富,多是由于营养不均衡引起。因此要均衡营养首先要多吃蔬菜水果等含维生素食品,不要暴饮暴食,减少脂肪的摄入。

从王教授自身经验来谈,他觉得多喝点绿茶是种很好的保健。绿茶中的有效成分可以抑制癌细胞生长所必需的尿激酶,这已经得到国外科学家的验证。不过,很多人却不懂得怎样正确泡绿茶。正确做法应该是:用80度热水冲泡茶叶,这样既能保持茶香味道,也不会破坏茶叶中的营养。

冬天干燥易上火,喝茶能去火为什么越喝越火?


冬天寒冷干燥,人们的活动量减少,

更喜欢吃一些辛辣油腻的食物,所以很容易上火,

很多人都想喝点茶去去火。

可你知道吗?

喝茶去火也是有讲究的,

饮茶不当反而会火上浇油。

怎样喝茶才能科学去火?

其实喝茶本身是可以防治上火的,

喝茶时间和环境不对才是上火的主要原因;

1、喝茶时间不对

比如刚炒制出来的绿茶、红茶,

刚焙完火的大红袍,

喝多了都会上火,

因为这些茶刚制作出来的时候都会有火燥。

绿茶、红茶需要一至三个月时间褪火去燥的时间,

而大红袍则需要三至六个月时间来褪火。

所以,喝茶时间不对就容易上火。

2、喝茶环境不对

再比如,现在冬天,

北方普遍家里、办公室都有暖气,

如果在暖气房中,

坚持按照“夏饮绿茶,冬饮红茶”的方法来饮茶,

那一定会上火。

因为本身空气干燥,温度高,

再喝下大量偏温热的红茶、三年以内的新熟普,

喝茶环境不对,不上火才怪。

那么怎样喝茶才科学呢?

首先我们要将茶叶根据茶性进行分类,其中

茶性偏温热的茶类有:

红茶、大红袍、三年以内的熟普、黑茶;

茶性偏寒冷的茶类有:

三年以内的新白茶、绿茶、清香型铁观音、凤凰单枞、五年以内的生普、菊花茶;

茶性温平的茶类有:

茉莉花茶、老白茶、陈年普洱茶(即三年以上的熟普和五年以上的生普)、隔年或年份更长的大红袍、台湾乌龙茶、黄茶;

分好类之后,我们可以按照以下原则来喝茶,

1、燥热环境饮凉茶;

2、寒冷环境饮温茶;

3、茶性偏寒饭后饮;

4、温热茶类煮着品。

另外要注意的是:

冬天喝姜茶也会上火,

姜是补阳气的,性燥热;

适宜在夏天补益损耗时饮用,

故有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,

而冬天喝茶的要义是“藏”;

因此除女性虚寒体质可以少量饮用外,

其他人不建议饮用。

夏天喝大麦茶,

尤其是配上火锅和烧烤的话,也很容易上火;

大麦茶的制作工艺大都是由大麦直接炒制而成,火燥较大,

更适合于在春天和秋天饮用;

中国茶养生文化可谓是“博大精深”

要想身体好,可一定要记住这些讲究哟。

听说夏天喝热茶更好?


暑夏季节,有人习惯畅饮事先晾好的冷茶,还有人将茶水冰冻,以为这样既解渴又保存了茶的营养。其实,冷茶并不解暑,反而会滞寒聚痰。其实,夏天喝热茶最能够解渴。

虽然一杯冷饮下肚,顿觉凉快。然而,这只是一种短期效应,因为冷饮的解热机理是用低温来抵消热量,一杯冷饮所抵消的热量很有限,而喝完冷饮,"冷"刺激了人体,则反射调节使皮肤毛细血管收缩,汗毛孔关闭,汗液分泌减少,随后产生的热量则难以通畅地排出,反而使人感到更加闷热。

当然,少量喝些冷饮亦无妨,如果长时间并大量地喝冷饮,就会对消化道产生影响,使其功能失调,食欲减退。还有,赤日炎炎,热血沸腾,为了散热,心动频率提高,血流速度加快,这时如果马上喝大量的冷饮,就会使心率和血流转为相对低速运行,对心脏来说相当一次"刹车"作用。

如果"刹车"频频出现,对脏器本身就是磨损,在"刹车"的同时,血流速度变慢,供氧能力下降,会使人感到不适。相反,喝热茶时虽热,但饮后片刻热随汗出,凉爽至极且维持时间长。因为夏日气温高,当环境温度接近体温或超过体温时,体内的热量只能以出汗蒸发的形式来散热,当热茶进入人体后,"热"刺激了人体的温度感受器---中枢热敏神经元,经过一系列的神经反射调节,皮肤毛细血管的毛孔迅速扩张,血流量大大增加,汗腺分泌加强,汗液量增多,将人体深部的热带出体外,从而达到散热的作用。试验表明:饮用一杯热茶后,每出汗1克,可带走热量0.58卡,大约9分钟就可使体温下降。喝热茶不刺激心率,不改变血流速度,同时茶中的营养成分还可补充进人体。

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