【www.cy316.com - 黄山毛峰是白茶吗】
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。那么，以经营销售黄山毛峰绿茶的品牌又有哪些呢？这些品牌茶企的产品报价、批发价格又怎么样呢？
一、谢裕大
谢裕大是安徽著名黄山毛峰品牌，谢裕大品牌标注黄山毛峰的品质和象征。1875年，谢正安成功研出黄山毛峰，为将黄山毛峰推向市场，在上海创办“谢裕大茶行”，黄山毛峰随即成为上海各界名流追逐赠送之珍品，又通过上海的英国商行，谢裕大茶叶远销至英国和整个欧洲大陆，有“名震欧洲四五载”之美誉。谢裕大茶行也因此成为上海滩首屈一指的大商号，为中华老字号茶行之翘首！
二、迎客松
安徽迎客松茶叶进出口有限公司，2001年由原中国土产畜产安徽茶叶进出口公司整体改制后创立，前身为安徽省茶叶公司，成立于1952年。多年来，公司坚持以茶为主、多种经营、多元发展；坚持立足茶业，服务“三农”，保持了又好又快发展的良好态势。
三、德昌顺
“德昌顺”为六安同盛祥茶业股份有限公司旗下商标，六安同盛祥茶业股份有限公司起源于百年老字号同盛祥茶庄。六安同盛祥茶业股份有限公司正式成立于2005年，公司现有员工128人（具有中高级职称51人），并形成以“六安瓜片”“黄山毛峰”“太平猴魁”“祁门红茶”为主打，兼营华东一带名茶为主的产品线，形成古典系列“德昌顺”与时尚系列“水清杨”两大品牌。
四、雾峰茶庄
雾峰茶庄为合肥雾峰茶叶有限公司旗下茶叶、茶具、茶饮连锁经营机构，雾峰茶庄源自百年前的安徽桐城赵氏茶铺，其制茶工艺历经6代传承。雾峰茶庄主要经营正宗原产地、高山、生态茶园所产的太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、霍山黄芽、岳西翠兰、西湖龙井、铁观音、碧螺春等中国传统名茶，以及正宗宜兴原产地精品紫砂茶具、景德镇手绘青花茶具、汝窑等精品茶具。
cy316.cOM编辑推荐
黄山毛峰哪个品牌好？黄山毛峰三大毛峰品牌推荐！
黄山毛峰，是我国著名的十大名茶之一，产自于安徽省黄山的高山云雾茶园内，是一款典型的“高山云雾”，属于是绿茶类；因黄山毛峰的品质优越、口感好、营养佳，而成为不少茶友们的心头好，其知名度和欢迎度都是非常高的。黄山毛峰历史悠久，是地方特产，因此在当地的品牌还是有比较多的。作为一个消费者来说，那么黄山毛峰哪个品牌比较好呢？下面给大家推荐三个黄山毛峰的知名品牌，都是年纪年长、口碑好，有历史故事的品牌，可以参考一下。
黄山毛峰三大品牌推荐
一、谢裕大黄山毛峰
谢裕大黄山毛峰，可以说是黄山毛峰的创始人。黄山毛峰茶叶历史以，在清代光绪年间就已经由谢裕大茶庄制作，所以这个品牌创始时间久。
谢裕大黄山毛峰创始人：谢正安。黄山毛峰创制时间是在1875年，进入上海后，英国茶商品尝好后，在上海拥有非常高的名气，后来经过大批加工生产后，然后出口，远销国外地区；谢裕大茶行成立以后，大量销售黄山毛峰，深受消费者的欢迎，产品畅销在国内外地区，名扬天下。
现如今，谢裕大茶叶经过多年的研究发展，实现了茶叶加工多元化，所加工的茶叶主打产品包括：黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶四大品系。
谢裕大黄山毛峰，是中国茶叶领军品牌，也是一个非常好的茶叶购买选择品牌。
二、微六黄山毛峰
微六黄山毛峰茶叶品牌，创始于1905年，是中华百年老字号之一；它的加工茶叶历史悠久，其中的微六瓜片，从明嘉靖三十年到清代，就一直被列为是贡茶。这个品牌的口碑非常好，因历史悠久，创制时间比较长，所以还是深得消费者喜爱的一个茶叶品牌；可以说，这个品牌也是茶叶界中的龙头企业。
三、微将军黄山毛峰
微将军茶叶品牌，在微拥有46年的制茶历史，一直以黄山毛峰为主打推广产品；其加工技艺是传承百年传统制作，公司坚持纯手工原生态天然茶，所以在这方面还是获得了众多消费者们的一致肯定的，是挑选黄山毛峰非常不错的一个品牌建议。
以上就是关于黄山毛峰的相关品牌推荐了。黄山毛峰是一款历史悠久的名茶，所以品牌选择方面还是比较多的，这三个品牌是排名比较前面的，大家可以作个购买的参考。不过选择购买任何一款茶叶，都应该要选择正规渠道去购买哦。
黄山毛峰绿茶的加工流程主要有哪些？分别是步骤
黄山毛峰，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，百余年来，黄山毛峰手工制作工艺也完成地沿袭了下来。接下来就与大家分享下黄山毛峰茶叶的制作工艺。
黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1—3级黄山毛黄山毛峰峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展；一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制；下午采，当夜制。
黄山毛峰茶叶的制作过程主要分摊青、杀青、揉捻、烘焙这4道程序：
一、摊青
将新鲜筛分后的黄山毛峰茶叶鲜叶，依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜（5～10）cm，雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊，每隔1h左右轻翻一次，室内温度在25℃以下，防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在（2～6）h为宜，待青气散失，叶质变软，鲜叶失水量10%左右时便可付制，当天的鲜叶应当天制作完毕。
二、杀青
用直径50厘米左右的桶锅，锅温要先高后低，即150～130℃左右。每锅投叶量，特级200～250克，一级以下可增加到500～700克。鲜叶下锅后，闻有炒芝麻声响即为温度适中。单手翻炒，手势要轻，翻炒要快（每分钟50～60次），扬得要高（叶子离开灶面20厘米左右），撒得要开，捞得要净。杀青程度要求适当偏老，即芽叶质地柔软，表面失去光泽，青气消失，茶香显露即可。
三、揉捻
特级和一级原料，在杀青达到适度时，继续在锅内抓带几下，起到轻揉和理条的作用。二、三级原料杀青起锅后，及时散失热气，轻揉1～2分钟，使之稍卷曲成条即可。揉捻时速度亦慢，压力宜轻，边揉边抖，以保持芽叶完整，白毫显露，色泽绿润。
四、烘焙
分初烘和足烘。初烘时每只杀青锅配四只烘笼，火温先高后低，第一只烘笼烧明炭火，烘顶温度90℃以上，以后三只温度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。边烘边翻，顺序移动烘顶。初烘结束时，茶叶含水率约为15%左右。
初烘过程翻叶要勤，摊叶要匀，操作要轻，火温要稳。初烘结束后，茶叶放在簸箕中摊凉30分钟，以促进叶内水分重新分布均匀。待初烘叶有8～10烘时，并为一烘，进行足烘。足烘温度60℃左右，文火慢烘，至足干。拣剔去杂后，再复火一次，促进茶香透发，趁热装入铁筒，封口贮存。
六安瓜片品牌有哪些，六安瓜片哪个牌子好一点？主要有如何分别是
六安瓜片，中华传统历史名茶，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，为中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求‘壮’不求‘嫩”。按照中国茶叶目前的归类法，六安瓜片为绿茶类。
一、徽六六
徽六是安徽省六安瓜片茶业股份有限公司旗下著名六安瓜片品牌，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司是经省政府批准的省级农业产业化龙头企业。创立以来，企业就以打造中国茶产业的顶级品牌为己任，采用徽六高标准、高要求的制作工艺精制名茶。作为“中华老字号”企业，公司秉承和发扬了其优秀的传统，并以其一脉相传的皇室气度诠释“中国礼·徽六茶”的国宾体验。
二、艺福堂
“艺福堂”创立于2008年，取“百年福气，茶艺满堂”之意，其创始人为李晓军，主张做有态度的健康茶，引导年轻人喝茶，被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。为杭州市大学生创业企业，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业。艺福堂主打西湖龙井，兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具，是中国茶行业为数不多的年销售额过2亿的品牌之一，也是全球十佳网商、互联网茶叶畅销品牌、杭州市农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业、杭州市著名商标、杭州市名牌产品。
艺福堂六安瓜片是绿茶中一种采叶片而无茶芽的品类，铁罐，保证具有抗震、抗压的特点，同时茶叶去除茶芽和茶梗，只采取茶片，其次再去头去尾，只采取中间，进行炒作，口感鲜美。
三、谢裕大
谢裕大是安徽著名黄山毛峰品牌，谢裕大品牌标注黄山毛峰的品质和象征。2006年，有着深深历史责任感的谢氏第五代玄孙谢一平，为了将百年的茶文化发扬光大，在原来徽州漕溪茶厂的基础上，成立谢裕大茶叶股份有限公司，以“千锤百炼，追求卓越”为质量方针，以致力于打造“中国优质历史名茶制造商”为愿景，以“国礼茶”的品质要求为定位，以“传播中华茶文化”为己任，构建老字号新战略的现代化企业发展之路，光复百年字号。2012年7月谢裕大荣获国家工商总局无行政区划企业冠名权。
1875年，谢正安成功研出黄山毛峰，为将黄山毛峰推向市场，在上海创办“谢裕大茶行”，黄山毛峰随即成为上海各界名流追逐赠送之珍品，又通过上海的英国商行，谢裕大茶叶远销至英国和整个欧洲大陆，有“名震欧洲四五载”之美誉。谢裕大茶行也因此成为上海滩首屈一指的大商号，为中华老字号茶行之翘首！
结语：茶无上品，适口为珍。以上列举的三个品牌，仅供参考。
安吉白茶有哪些品牌？哪个牌子的安吉白茶好？分别是主要有
安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品。其外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。后于2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。
近期，随着白茶的走势，诸多茶友向咨询白茶价格、白茶品牌，白茶行情市场等消息。基于此，整理了一份有关于安吉白茶的茶企品牌，资料源于以下品牌官网介绍。
一、宋茗白茶
宋茗白茶，系浙江安吉宋茗白茶有限公司旗下品牌。该品牌始创于上世纪90年代末，前身是长思岭与灵芝山两家茶场，2007年正式联袂组建公司，以精心打造“宋茗”茶文化品牌为企业愿景，是一家集茶叶种植、加工、研发、销售及茶文化传播于一体的省级农业龙头企业。
经过短短几年的发展，公司规模逐步壮大，现占地面积达到70亩，拥有20800平方米绿色生产厂房和包装车间，具有先进的生产管理技术和操作流程，注册商标“宋茗”、“乳叶”、“灵芝山”等。在“公司＋基地＋农户”的运营模式引领下，公司开辟的白茶基地已逾3000亩，并通过订单农业扩展基地4800余亩，产值连年翻番，带动周边上百户茶农致富。公司还是中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心定点服务企业。为满足企业可持续发展需求，公司加大市场化招聘力度，现有员工100多人，人才结构趋于年轻化、专业化，其中大专以上学历员工超过半数，35岁以下员工达到90％以上。
公司本着“诚信做人，用心做事，以人为本，以茶会友”的宗旨，加快“宋茗”品牌建设，积极开展各类茶事活动，塑造良好的企业公众形象。在同行中率先通过QS认证和绿色有机认证并连续获得上海、北京、浙江绿茶博览会及全国“中茶杯”等名茶评比金奖、特等奖等多项殊荣。公司产品被遴选为2008年“第七届中国科学家论坛指定用茶”、“2010上海世博会官方定制礼品茶”并且获得浙江省名牌农产品、高效生态农业建设示范单位等荣誉。2008年底，公司“乳叶”商标被认定为中国驰名商标。
目前公司已完成了标准化、规模化、专业化、科学化茶叶加工企业的战略转型。2010年3月，中国安吉白茶研发中心正式落户公司，使得公司在白茶的研发及综合应用方面迈出了实质性的一步。2010年10月，公司顺利通过了浙江省农业科技企业认定并获得了浙江省信用管理示范企业称号。2010年10月底，公司又通过了国家农业部GAP认证（中国良好农业规范）。公司对茶叶的工序处理道道把关，整个工艺流程绿色、健康，确保宋茗白茶从源头种植、加工、销售直到消费者的杯中，其品质是可靠的。
二、芳羽安吉白茶
安吉芳羽白茶有限公司（安吉大明山茶厂）位于素有“中国白茶之乡”之美称的全国生态县—安吉。茶厂始创于上世纪70年代初，为一家集研发、种植、加工、销售及茶文化普及为一体的现代化综合型茶叶企业，拥有注册商标“芳羽”“卧虎藏龙”等品牌。长期致力于安吉白茶的研究和生产，潜心打造安吉白茶领军企业，为社会奉献质量优异、品牌卓越、文化领先的安吉白茶。
公司采用“公司＋基地＋农户”的运营模式，开辟的生态白茶基地面积500亩，与周边茶农签约订单茶园基地1000余亩，基地位于重山环绕的安吉山区，这里远离城市污染，群山起伏，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃，为气净、水净、土净，“三净”之地。
公司拥有4000平方米绿色生产厂房和包装车间，具有先进的生产管理技术和操作流程，拥有先进的生产设备和专业的生产研发团队，生产研制以安吉白茶为原料开发各类茶叶产品。如：凤形、龙形、红茶等。
三、绿润安吉白茶
安吉百竹茶业有限公司是一家集种植、加工,销售为一体的安吉白茶专业企业，生产基地坐落于“安吉百竹之乡”——昆铜，拥有原产地核心保护区安吉白茶茶山366亩，具备完善的安吉白茶加工设备和专业的茶叶加工技师。公司注册商标：百竹源；现为安吉白茶协会理事单位。
该公司一直秉承以消费者需求为核心，以产品质量为生命的发展宗旨，所产百竹源牌安吉白茶严格按照安吉白茶质量等级标准生产加工制作，品质卓越，曾多次获得国家级荣誉。
安吉绿润茶叶有限公司是绿茶、白茶等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。安吉绿润茶叶有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
四、安吉品道白茶
安吉品道白茶有限公司是集安吉白茶种植、生产、加工、销售、研发为一体，传统作茶工艺模式与现代互联网电子商务模式相结合的综合经营茶叶企业。是安吉白茶保护园区内最年轻最具有活力的最贴近百姓生活的安吉白茶品牌。
安吉品道白茶有限公司位于浙江北部，座落于安吉白茶发源地安吉县溪龙乡黄杜村，安吉品道白茶有限公司着重于网络营销的开发勇于超越、创新、开拓精神，以实力打造品质，以质量求生存，以创新为动力。打造老百姓喝得起的原产地安吉白茶品牌，把健康带给每一位茶友。
黄山毛峰的品牌有哪些？
黄山毛峰是安徽的著名茶叶，也是我国的十大名茶之一，喜欢喝黄山毛峰的茶友特别多，安徽当地的黄山毛峰茶叶品牌也比较多，下面就带大家了解下黄山毛峰的品牌有哪些？
【黄山毛峰茶叶品牌介绍】
首先，我们在选购茶叶的时候，除了要了解黄山毛峰的品鉴方法，同时结合黄山毛峰的主要品牌来选购的话，是非常有助于我们能挑选到真正适合自己品饮的茶叶的。接下来将给差友们分享下目前黄山毛峰市场上比较知名的品牌。
1、谢裕大黄山毛峰
第一个是“谢裕大”黄山毛峰，这个品牌可以说是最为正宗的黄山毛峰创始人品牌，而且它的品牌创建历史是非常悠久的了。黄山毛峰茶叶，是在清代光绪年间由谢裕大茶庄所创制。1875年歙县茶商谢正安(字静和)试创黄山毛峰，始入上海，英商品尝称好，当即名扬上海，后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口，享有“名震欧洲四、五载”之雀，当黄山毛峰运往关东(东北营口)，时称奉庄“谢裕大茶行”销售，深受消费者的欢迎，然后销向华北，遂名扬天下。
了解这段辉煌的创建历史后，直到现在如今，这个品牌依然保持着自己的优势。谢裕大茶庄以全新的方式，展示着中华老字号的魅力，首次开创了茶品“7+2”模式，坚持原产地建基地，形成了黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶四大品类的多元发展体系。谢裕大通过一系列对中国优质名茶资源的产业整合，快速成长为中国优质名茶制造商，成为中国茶叶领军品牌。
2、微六黄山毛峰
第二个是“微六”黄山毛峰，这个品牌同样有着自己独特的优势，它也已经是属于老字号了，有着较为悠久的创建历史。那么徽六茶业始创于1905年，为中华百年老字号之一。其生产的”徽六瓜片“从明嘉靖三十年到清代，一直被列为贡茶。现如今，徽六茶业是一家集茶园种植、生产、深加工、科研、销售、茶文化传播于一体的综合性茶产业龙头企业。
3、微将军黄山毛峰
第三个是“微将军”黄山毛峰，这个品牌有着较强的综合实力，一直专注于做最原生态的天然茶叶，拥有着专业的品牌优势。那么微将军专注微茶46年，致力黄山毛峰等微茶的推广。其传承百年传统制茶工艺，坚持做纯手工原生态天然茶，这是微将军茶人永远追求的方向。
以上介绍的这三个品牌是目前黄山毛峰市场上比较热门的品牌，其实还有很多一些其它的品牌，其实还有微永福等等近年来涌出的优秀品牌，在此就不一一介绍了。至于什么牌子的黄山毛峰茶叶好，就根据个人口味来评判了。不过，个人还是比较推荐的是选择老字号品牌。