碧螺春是绿茶。
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众所周知，碧螺春属于绿茶。绿茶不经过发酵，保鲜要求高于其他茶，保质期最短。在常温下，通常是一年左右。因此，保存对碧螺春非常重要。因此，下面的小编辑将介绍如何保存碧螺春。如何拯救碧螺春
1、纸张储存方法
选择袋装的大块石灰，茶和灰间隔放置在一个圆筒中，密封并吸湿储存。在操作过程中，茶叶用纸包裹，放在罐子或罐子的中间，周围放一些石灰以防干燥。用来包茶叶的纸不能用纸包。最好使用牛皮纸和其他无毒无味的保健食品纸。记得每隔一段时间换一次石灰，以确保茶叶的新鲜度。
2.冷藏方法
在一定条件下，每升温10℃，反应速度应提高3~5倍。温度低，化学成分变化慢，有利于保持质量。实验表明，10℃以下的制冷可以抑制品质劣化过程，而-20℃的制冷几乎可以完全防止品质劣化。
茶叶冷藏的经济和适宜温度是低温保存或冷冻保存。因此，碧螺春茶叶被包装在三层塑料保鲜袋中，层层紧密捆绑以隔绝空气，然后储存在10℃以下的冰箱或冰柜中。储存一年多了，色泽、香气、口感与新茶相同，清新、醇厚、清爽。
3、保温瓶存放方法
热水瓶贮藏也是保存茶叶的好方法，也可以延长茶叶的保存时间。具体方法是准备未浸泡的热水瓶，密封热水瓶的软木塞，确保无异味，然后将茶叶放入瓶中，密封后可长期保存。然而，唯一的不足是最好在打开一个负载后尽快喝茶。
4、密封储氧方法
密封氧提取贮藏是近年来流行的茶叶保鲜方法，但这种方法一般用于发酵茶。未经发酵的绿茶也开始采用这种操作方式，对茶叶进行小包装处理，然后抽出氧气密封。这种方法不仅可以长时间保存茶叶，而且包装美观方便，方便了人们喝茶的方式。wWW.cY316.coM
碧螺春的保鲜注意事项
1.避免潮湿
一般来说，大多数茶叶具有很强的吸湿性和回潮率。储存时，60%的相对湿度更合适，超过70%会因吸湿而产生霉斑，霉斑会进一步酸化和变质。
2.避免高温
绿茶更适合低温保存。如果温度过高，茶叶中的氨基酸、糖、维生素和芳香物质会被分解和破坏，从而降低品质、香气和口感。不要把茶长时间放在壶边。
3.避开阳光
阳光可促进绿茶色素和酯类的氧化，将叶绿素分解为脱镁叶绿素，并降低绿茶的品质。因此，茶叶通常储存在铝袋或牛皮袋中。
4、避免氧气
绿茶中的叶绿素、醛类、酯类和维生素C很容易与空气中的氧气结合。氧化的绿茶叶子会变红，使绿茶汤变暗，大大降低营养价值。
5、避免异味
绿茶含有高分子棕榈酸酶和萜烯稀释化合物。这种物质非常活跃和不稳定，能广泛吸收异味。因此，当茶叶与具有异味的物品混合储存时，异味可以被吸收而不能被去除。
以上是绿茶保鲜方法的介绍。综上所述，碧螺春属于绿茶，是绿茶中的一种特殊产品。这是一种品质极高的茶。当然，绿茶的保存期是不朽的和长的，所以保存方法是非常重要的！
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碧螺春应该如何保存？
碧螺春是绿茶，在空气中很容易氧化，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，在合适的温度下还会发酵，就是通常所说的茶变，爱喝碧螺春者常常会为碧螺春茶可以保存多久这些问题苦恼。
碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此储藏茶叶时应注意以下几点：
（1）放茶叶的盛器一定要干净而无异味，不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质。
（2）盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。
（3）茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
（4）茶叶盛器应放在避光处：光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
（5）茶叶盛器不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化”：茶叶“陈化”，除与存放时间有关外，还与存放处的温度高低有关。实验证明：温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在放在10°C以下冰箱内储藏。
碧螺春保存方法
碧螺春的保存方法是放在干净无异味的容器中、干燥防潮和避光处。
碧螺春的保存方法1、放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质，因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。不能用油印报纸等直接包茶叶，因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质。也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶，即使包装好的茶叶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质。
2、盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
3、茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
4、茶叶盛器应放在避光处，因为光线直照可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1～2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
5、茶叶盛器不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化”，茶叶“陈化”除与存放时间有关外，还与存放处的温度高低有关。实验证明，温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍，所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
碧螺春最佳保存时间碧螺春的最佳保存时间是6个月，品质最佳。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等，碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。
碧螺春的保存要注意哪些事项？
除黑茶外，我国规定的茶叶保质期是18个月，而一般来说密封包装的茶叶保质期在12到24个月之间，而作为较为细嫩的碧螺春一般的最佳保质时间是六个月，如果将防潮、阻氧、避光、低温等方面做到位的话，可以保存十个月而不失美好的口感滋味。
碧螺春保存注意事项：
一、容器
放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
贮藏碧螺春的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。
二、密封
保存碧螺春的容器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的容器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
三、干燥
碧螺春保存的容器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
四、避光
光线直照，可使碧螺春的内在物质发生变化，强阳光直接照射的时候，这种变化就越发明显。如用罐、筒、盒装茶叶，不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响碧螺春茶叶的质量。
五、低温
高温环境下，碧螺春茶叶会快速的陈化，温度每增高10℃，“陈化”速度可加快4倍。所以炎热的夏天，盛放碧螺春的容器应放在阴凉干燥处。
碧螺春怎么保存
碧螺春的保存需要注意低温、干燥、通风保存。
碧螺春茶非常娇嫩，一般保存时间多也就6个月，但是如果处理得当，保存可以到十个月左右，比如说在储存罐中放一点干燥剂，除氧剂，就可以保存十月之久，但是时间长了口味总是不如新茶
一般保存碧螺春茶，最好是用锡瓶来保存，因为锡瓶做茶叶罐呢，可以起到抗氧化的作用，而且还可以保持茶叶的新鲜，瓶身比较厚，密封性比较好，会让储存的碧螺春新鲜。
再就是可以用瓷坛来存储碧螺春，瓷坛呢有比较好的透气性和保温性，茶叶呢需要较好的透气性和保温性，所以瓷坛也是非常好的选择，但是购买瓷坛以后，一定要注意好好清洗，一定要注意干净，没有异味，防止茶叶串味，改变了茶叶原来的味道。
还有就是可以用有色玻璃瓶来储存，记住了一定要用有色玻璃瓶哦，因为茶叶是不能让阳光直射到的，阳光直射就会使茶叶受损，不再新鲜清香，甚至可能会变味，所以一定要采用有色的玻璃瓶，防止茶叶因为太阳光的照射，而使茶叶被氧化。
上面三种如果真的没有，可以使用铁盒来储存，但是一定要放在干燥干净无味的铁盒里，因为茶叶最忌潮湿和异味。
碧螺春最佳的泡法1、温杯：清洁并提高杯的温度。
2、滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。
3、倒水：将洗杯水到入水盂。
4、凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。
5、投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。
6、赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。
碧螺春冬天怎么保存
碧螺春冬天的保存方法是把碧螺春连小包装纸盒一起，装入食品袋后放入冰箱冷藏室或零度室内存储，如冰箱有味道要多套几层袋子，防止茶叶吸附异味。
碧螺春的保存方法碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
贮藏茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
碧螺春贮藏时的注意事项(1)放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无它味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
(2)茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
(3)茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
如何保存新茶碧螺春？这里有4种最好的方法！
洞庭碧螺春茶被许多人认为是我国十大名茶之一，也是最好的绿茶之一。它不仅带来清新的茶香，还具有特殊的花香。喝完之后，口中余香无穷。但是碧螺春茶叶容易氧化，所以我们必须知道如何保存它们。接下来，我想和你分享碧螺春是如何保存的。
碧螺春的保鲜方法
1、纸张储存方法
第一种纸袋贮藏方法是一种较为传统的茶叶保鲜方法，主要关注所选的纸张。这种方法是将块状石灰装入袋中，将茶和灰间隔地放入圆筒中，并密封起来以便吸收水分和储存。在操作过程中，茶叶用纸包裹，放在罐子或罐子的中间，周围放一些石灰以防干燥。茶叶包装用纸不能用纸包装，最好用牛皮纸等无毒无味的保健食品纸。记得每隔一段时间换一次石灰，以确保茶叶的新鲜度。
2.冷藏方法
第二种冷藏方法很好，也是许多商家采用的茶叶保鲜方法。在一定条件下，每升温10℃，反应速度应提高3~5倍。温度低，化学成分变化慢，有利于保持质量。实验表明，10℃以下的制冷可以抑制品质劣化过程，而-20℃的制冷几乎可以完全防止品质劣化。可以看出，温度越低，茶的质量越好。茶叶冷藏的经济和适宜温度是低温保存或冷冻保存。因此，碧螺春茶叶被包装在三层塑料保鲜袋中，层层紧密捆绑以隔绝空气，然后储存在10℃以下的冰箱或冰柜中。储存一年多了，色泽、香气、口感与新茶相同，清新、醇厚、清爽。
3、保温瓶存放方法
第三种热水瓶贮藏方法也是保存茶叶的好方法，也可以延长茶叶的保存时间。具体方法是准备未浸泡的热水瓶，密封热水瓶的软木塞，确保无异味，然后将茶叶放入瓶中，密封后可长期保存。然而，唯一的不足是最好在打开一个负载后尽快喝茶。
4、密封储氧方法
第四种也是最后一种密封的氧提取储藏方法是近年来流行的茶叶储藏方法，但是这种方法通常用于发酵茶。然而，随着科学技术的不断发展，不发酵绿茶也开始采用这种操作方法，包括茶叶的小包装，然后泵出氧气进行密封。这种方法不仅可以长时间保存茶叶，而且包装美观方便，方便了人们喝茶的方式。
谈到洞庭碧螺春茶叶的保存，还存在许多问题。这些是主要的方法。此外，铝箔袋和金属罐可以用来保存碧螺春茶叶。当然，有必要储存知名碧螺春品牌的优质茶叶。另外，碧螺春毕竟是绿茶，不适合长期保存。一般情况下，保存时间不超过1年。建议及时饮用，以免影响口味。
碧螺春开封怎么保存
碧螺春最简单的保存方法有三种，分别是铁罐储藏、热水瓶储藏、陶瓷罐储藏法，大家可以根据家里的情况选择最合适的保存方法。
碧螺春的储藏方法1、铁罐储藏。
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。
2、热水瓶储藏。
选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。
3、陶瓷罐储藏。
选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。
碧螺春的保质期碧螺春的一般保存时间为12个月，我国规定茶叶保质期为18个月(黑茶除外)，密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月。