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下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“太平猴魁与岳西翠兰的区别”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“太平猴魁与岳西翠兰的区别”内容对大家能够有所帮助！
太平猴魁和岳西翠兰都属于绿茶，那么太平猴魁和岳西翠兰的区别是什么呢？1.不同的产地
[太平猴王]
太平猴魁产于安徽省黄山市北麓黄山区(原太平县)的辛鸣地区。该地区低温潮湿，土壤肥沃，笼罩在云雾之中。主要生产区位于辛鸣镇三门村的猴坑、猴山和阎家。特别是从后坑山茶园采集的健茶质量最好。
[·岳西翠兰]
岳西翠兰是安徽省岳西县的特产，是国家地理标志产品。2.岳西翠兰的产地是安徽省岳西县管辖的行政区域。
2.不同的处理
[太平猴王]
太平猴魁由四个步骤组成:杀青、吹干头发、烘干脚和再烤。
[·岳西翠兰]
鲜叶采摘:
采摘时间:3月中旬至4月下旬。
采摘标准:一芽两叶。
处理:
工艺流程包括采摘鲜叶、运输、摊放、杀青、修剪、烧羊毛、摊放冷却、充分燃烧、包装。Cy316.CoM
工艺要求:
涂抹:在厚度小于或等于10厘米的自然通风室内涂抹3至5小时。
杀青:当温度为140℃-160℃(距进料筒壁5厘米)时，时间为2分钟-3分钟。
矫直:温度为80℃-100℃，时间为3分钟-5分钟，直至颜色为绿色，带材松紧自然。
大火:温度为90-110℃，时间为6-8分钟，摊叶厚度为1-1.5厘米，摊平不堆茶坯。
冷却:持续1小时以上，直至温度降至30℃以下。
脚火:温度70-80℃，厚度3-1厘米，直到茶叶用手捻成粉末。
3.不同的特征
[太平猴王]
太平猴魁有两片带芽的叶子，扁平笔直，自然伸展，隐藏着白发。它有“后魁有两个锋利的头，不伸展、翘曲或卷曲”的美名。叶子呈淡绿色光滑，叶脉隐藏着红色，俗称“红色丝线”。蓝翔高爽口味醇厚甘甜，清绿汤，明澈。它的叶子又轻又绿，它的芽和叶又圆又壮。
太平猴王在色、香、味、形上都是独一无二的:他全身长满了白发，头发虽有，但没有暴露出来。他在杯子里酿造它，花蕾和叶子正在开花、悬挂或下沉。产品口感香醇清爽，回味无穷。它有“第一泡高香，第二泡浓香，第三泡、第四泡留香”的意境。
太平猴魁成品茶直，两端略尖，平而均匀，厚而结实，全身白毛，华丽而不明显，含而不露，色泽浅绿，叶主脉肝状，如橄榄；用杯子酿造，芽叶慢慢展开，展开成花，两片叶子握着一个芽，要么悬着，要么下沉；高爽的茶汤又绿又香。
[·岳西翠兰]
岳西翠兰有一个美丽的外表，芽和叶相连，它自然伸展，像一朵小兰花。它的汤绿色明亮，香味持久。味道醇厚甜美。
这茶是绿色的，看起来像兰花。香气清晰持久。汤是浅绿色的，明亮的。味道醇厚新鲜。茶的底部是浅绿色和明亮的。
“三绿”突出了岳西翠兰的品质特征，即干茶是绿色的，汤是绿色的，叶的底部是嫩绿色的。外观:花蕾和叶子相连，自然呈花朵状展开。颜色是绿色和新鲜的。
内部物质:清香，长，醇甜，花香，叶嫩均匀。
4.不同等级
[太平猴王]
茶叶的质量按照传统的方法进行分类:猴头是上品，龙头是下品，然后是龚建、田健、地建、任剑、河间、袁剑和万剑的传统茶叶。
产品分为五个层次:美食、超级、第一、第二和第三。
[·岳西翠兰]
1990年，岳西县先后开发岳西崔涯和岳西崔健，形成岳西翠兰名茶系列。
综上所述，太平猴魁与岳西翠兰的区别仅在于四个方面:起源、加工、特征和等级。
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太平猴魁和岳西翠兰的区别
太平猴魁和岳西翠兰都属于绿茶，那么太平猴魁和岳西翠兰的区别是什么呢？
1、产地不同
【太平猴魁】
太平猴魁，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
【岳西翠兰】
岳西翠兰，安徽省岳西县特产，国家地理标志产品。、岳西翠兰产地范围为安徽省岳西县现辖行政区域。
2、加工不同
【太平猴魁】
太平猴魁制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序。
【岳西翠兰】
鲜叶采摘：
采摘时间：3月中旬至4月下旬。
采摘标准：一芽二叶。
加工：
工艺流程：鲜叶采摘→运输→摊放→杀青→理条→毛火→摊凉→足火→包装。
工艺要求：
摊放：在自然通风室内摊放，厚度≤10厘米，时间3小时至5小时。
杀青：温度140℃至160℃（距进口筒壁5厘米处）时，时间2分钟至3分钟。
理条：温度80℃至100℃，时间3分钟至5分钟，至色泽翠绿，条形松紧自然。
毛火：温度90℃至110℃，时间6分钟至8分钟，摊叶厚度1至1.5厘米,摊匀不使茶坯成堆。
摊凉：时间1小时以上，至温度降至30℃以下。
足火：温度70℃至80℃，厚度3厘米至1厘米，至茶叶手捻成末。
3、特征不同
【太平猴魁】
太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
【岳西翠兰】
岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。
该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。
岳西翠兰品质特点突出在“三绿”，即干茶色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。外形：芽叶相连，自然舒展成朵形，色泽翠绿鲜活。
内质：清香高长，醇爽回甘，有花香味，叶底嫩匀成朵。
4、等级不同
【太平猴魁】
其品质按传统分法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。
产品分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。
【岳西翠兰】
1990年，岳西县又相继开发岳西翠芽、岳西翠尖，形成了岳西翠兰名优茶系列。
综上太平猴魁和岳西翠兰的区别只要表现在产地、加工、特征和等级等四个方面。
太平猴魁和岳西翠兰
太平猴魁和岳西翠兰这两个名字有的人熟悉，有的人听都没听过，所以小编在这里简单的为大家介绍一下太平猴魁和岳西翠兰。
太平猴魁
1、产地
太平猴魁，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
2、加工
太平猴魁制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序。
3、特征
太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
4、等级
其品质按传统分法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。
产品分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。
岳西翠兰
1、产地
岳西翠兰，安徽省岳西县特产，国家地理标志产品。、岳西翠兰产地范围为安徽省岳西县现辖行政区域。
2、加工
鲜叶采摘：
采摘时间：3月中旬至4月下旬。
采摘标准：一芽二叶。
加工：
工艺流程：鲜叶采摘→运输→摊放→杀青→理条→毛火→摊凉→足火→包装。
工艺要求：
摊放：在自然通风室内摊放，厚度≤10厘米，时间3小时至5小时。
杀青：温度140℃至160℃（距进口筒壁5厘米处）时，时间2分钟至3分钟。
理条：温度80℃至100℃，时间3分钟至5分钟，至色泽翠绿，条形松紧自然。
毛火：温度90℃至110℃，时间6分钟至8分钟，摊叶厚度1至1.5厘米,摊匀不使茶坯成堆。
摊凉：时间1小时以上，至温度降至30℃以下。
足火：温度70℃至80℃，厚度3厘米至1厘米，至茶叶手捻成末。
3、特征
岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。
该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。
岳西翠兰品质特点突出在“三绿”，即干茶色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。外形：芽叶相连，自然舒展成朵形，色泽翠绿鲜活。
内质：清香高长，醇爽回甘，有花香味，叶底嫩匀成朵。
4、等级
1990年，岳西县又相继开发岳西翠芽、岳西翠尖，形成了岳西翠兰名优茶系列。
以上就是对太平猴魁和岳西翠兰的介绍了，相信能让您对这两种茶叶有一个大概的了解。
岳西翠兰和翠尖的区别
岳西翠兰与岳西翠尖，都属于岳西翠兰名优茶系列。岳西翠尖与岳西翠兰的区别有两个方面：其一，制作工艺上，岳西翠尖是取一芽一叶初展的新鲜茶树芽叶为原料，通过摊放、杀青、整形、烘干、精选等工艺制成。而岳西翠兰是采摘一芽一叶或一芽二叶……通俗的说，岳西翠尖的鲜叶更嫩，比岳西翠兰少一片叶子！
岳西翠尖介绍
岳西翠尖茶生产于谷雨前后，选采岳西县深山优质茶园中一芽一叶初展的新鲜茶树芽叶为原料，通过摊放、杀青、整形、烘干、精选等工艺制成。产品外形挺直优美，色泽翠绿鲜活，汤色浅绿明亮，叶底嫩黄匀齐，香气清高持久。滋味醇厚回甘，属于高档名优绿茶。
岳西翠尖于1990年开始创制，1992年在安徽省第三届名茶评审会上被评为省级名茶；1995年在全国第二届农业博览会上被评为金奖名茶；2001年在中国（芜湖）国际茶业博览交易会上被评为金奖产品，并以6900元50克的价格成功拍卖；2006年经安徽省人民政府同意，被认定为“安徽省名牌农产品”；2009年更名为“翠尖茶”，安徽省著名书法家方中传为之题写茶名，中国著名书法家冯中华为之作联“黄梅故里翠尖香，妙曲佳茗韵味长”。
岳西翠尖品质特点
1、外形：岳西翠尖茶一芽粗壮、一叶初展，挺直紧凑，大小匀齐，翠绿鲜活，有质重感。
2、香气：岳西翠尖茶有悦鼻高爽的香气，开箱或启盖时，独特香气扑鼻而来且馥香持久，令人心旷神怡。
3、汤色：岳西翠尖茶汤色浅绿或淡黄，明亮清澈，且保持时间长。
4、滋味：岳西翠尖茶入口后，或慢咽时，茶味纯正、醇厚鲜爽，感觉沁心自然、韵味无穷，如有甘甜之味则更佳。
岳西翠兰介绍
岳西翠兰名茶。新创名茶。的主薄、头陀、来榜区。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大。茶园大多，周围树木葱笼，百花溢香，云雾弥漫。“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。谷雨前后选采一芽二叶，用竹帚翻炒杀青，继而手工造形，后经炭火烘焙而成。其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。
岳西翠兰茶产于安徽省大别山腹部的岳西县。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。岳西翠兰创制于上个世纪八十年代。1985年被国家农牧渔业部评为全国名茶。并在1991年获“七五”全国星火计划银质奖，1996年获农博会金奖。
岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶。新创名茶。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大。茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中，周围树木葱笼，百花溢香，云雾弥漫。“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的
岳西翠兰品质特点
岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。岳西翠兰品质特点突出在“三绿”，即干茶色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。外形：芽叶相连，自然舒展成朵形，色泽翠绿鲜活。内质：清香高长，醇爽回甘，有花香味，叶底嫩匀成朵。
岳西翠兰
岳西翠兰属于什么茶？
岳西翠兰属于绿茶类。
岳西翠兰
岳西翠兰的产地
岳西翠兰产于安徽省皖西大别山腹地安庆市岳西县境内的二十多个乡镇。
岳西翠兰产地
岳西翠兰的品质特征
岳西翠兰外形一芽两叶，芽叶相连，自然舒展，形似兰花，色泽翠绿，质地鲜嫩，香气扑鼻，毫芒显露。经开水冲泡后，嫩香持久，滋味醇浓鲜爽，汤色浅绿明亮，叶底绿鲜滋润。
岳西翠兰的采制工艺
谷雨前后选采一芽一叶或一芽二叶为标准叶，用竹帚翻炒杀青，继而手工造形，后经炭火烘焙而成。
岳西翠兰的功效
岳西翠兰具有生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效。
岳西翠兰的获奖荣誉
1985年包家河的石佛寺和姚河的黄树试制的岳西翠兰，在安庆地区名优茶评比中夺得前2名。同年将2个试制点茶叶混合，送农业部参加全国评比，评为全国新创名茶。
1989年全国名茶复评中，再次荣获名茶称号。
1990年代岳西县又相继开发岳西翠芽、岳西翠尖，形成了岳西翠兰名优茶系列。
岳西翠兰的功效与作用
岳西翠兰有散热降温、生津止渴、延缓衰老等作用。岳西翠兰含有茶多酚、儿茶素和较多维生素，可以通过饮用岳西翠兰茶来调节人体健康状况。
1、茶叶是不含添加剂的天然饮料
在岳西翠兰茶的制作过程中没有加入任何添加剂，它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。有关专家建议，要少喝含有化学添加剂成分的饮料，多喝天然饮料，而茶叶就是一种较理想的天然饮料。
2、饮茶具有散热降温、生津止渴的作用
由于岳西翠兰茶中的多种有效成分所起的综合作用，茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外，茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜，促进唾液分泌，有着生津止渴的作用。
3、延缓衰老
平时经常喝岳西翠兰茶，能延缓身体衰老，它含有的茶多酚和儿茶素是天然抗氧化成分，它们不单能清除人体内的自由基，还能抑制人体内过氧化脂质的生成，它能提高人体各组织功能，让它们保持一种年轻的状态，从而也就减少了衰老症状的发生。
4、预防疾病
平时经常喝岳西翠兰茶，对维持人体健康，预防疾病都有很大好处，它含有的茶多酚能加快人体内脂肪的燃烧与代谢，而且能净化血液，清除血液中的胆固醇，它们可以保护人类的心脑血管，能减少动脉硬化与血栓还有冠心病的发生机率。
5、醒脑提神利尿解乏
岳西翠兰茶不但香气淡雅，它还含有一定数量的咖啡因和茶碱，这些物质都能直接作用于人类的神经，可以让中枢神经保持兴奋，能提神醒脑也能让人们的思维反应能力明显加快。另外经常喝绿茶，还能提高肾功能，能利尿消肿，而且能加快身体内乳酸饮料酸的代谢，能让身体疲劳症状尽快缓解。
岳西翠兰茶的品质特点：
1、其外形一芽两叶，芽叶相连，自然舒展，形似兰花，色泽翠绿，质地鲜嫩，香气扑鼻，毫芒显露。经开水冲泡后，嫩香持久，滋味醇浓鲜爽，汤色浅绿明亮，叶底绿鲜滋润。
2、品质特点突出在“三绿”，即干茶翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。外形芽叶相连，自然舒展成朵形，色泽翠绿鲜活。内质清香高长，醇爽回甘，有花香味，叶底嫩匀成朵。氨基酸含量高，大别山生态环境优良，茶园远离工业污染。
岳西翠兰的产地
岳西翠兰产地位于安徽省岳西县，是安徽特产，国家地理标志产品。安徽省岳西县属北亚热带季风区，受江淮气旋及梅雨控制、以岳西翠兰及副热带高压进退的影响，空气湿润，气温较低，雨雪充沛、气候宜人，事宜岳西翠兰茶树生长。
岳西翠兰产地特点：1、安徽省岳西县地区，基带(山麓平原地带)气候状况及水平气候差异对该区的气候有着深刻的影响，又因该区面积较大，地势高峻，故小气候极为复杂。鹞落坪地质基础、地貌特征、气候特点和植被类型对安徽鹞落坪国家级自然保护区土壤发育和分布具有深刻的影响。该区成土过程以生物循环作用为主，具有明显的淀积粘化、生物富积、弱富铝化、水耕熟化等过程。
2、岳西县土壤类型有山地棕壤、山地黄棕壤、山区草甸土和水稻土，还分布有少量沼泽土。山地棕壤为该区垂直带谱土壤，分布于海拔800米以上的中山区，约占总面积的3/5。包括分布于中山山地的各种麻石土。山地黄棕壤为地带性土壤，广泛分布于该区800米以下的山地，约占2/5。海拔千米以上的中山山地平台或缓坡凹地有山地草甸土分布。经采样分析，安徽鹞落坪国家级自然保护区内土壤中铜、铅、锌、铬、镉、砷、汞等七种元素含量水平与安徽土壤、中国土壤和世界土壤中七种元素背景值相当，无特别高背景元素，适宜茶树生长。
3、立地条件产地范围内海拔300米至850米，土壤类型为山地棕壤和山地黄棕壤，土层厚度≥50厘米，有机质含量≥2.0%，土壤PH值4.5至5.5，地下水位≤50厘米。
岳西翠兰的栽培管理：1、苗木繁殖：采用扦插或实生繁殖。
2、定植：栽植密度每667平方米(亩)5000至5500株。无性系3月上中旬定植，有性繁殖在12月下旬播种，用种量每667平方米(亩)30千克至35千克。
3、施肥：新园定植时，每667平方米(亩)年施腐熟有机肥≥1000千克，成年茶园每667平方米(亩)年施腐熟有机肥≥500千克。
4、整形修剪：成年茶园每年轻修剪一次，3年深修剪一次，时间在春茶采摘结束后进行。
5、环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
太平猴魁与白茶的区别
太平猴魁和白茶的区别是：
1.不同的形状
[白茶]白茶越新鲜越饱满，白度越强，干茶越金黄，品质越高，越有特色。
[太平猴王]太平猴王又平又直，又高又重。简而言之，它比较大，有两片叶子和一个芽，叶子长5到7厘米。这是独特的自然环境使它的新鲜叶子变得更好的结果。这是太平猴王的独特之处。其他茶叶很难把鱼和珍珠混在一起。酿造后，花蕾和叶子变得又肥又壮，就像含苞待放的白色兰花。这是最好质量的显著特征。其他等级的形状完全不同。应该从颜色、香味和味道中仔细鉴别。
2.不同的汤颜色
[白茶]白茶越新鲜越饱满，白度越强，干茶越金黄，品质越高，越有特色。
[太平猴魁]主要评论茶汤的颜色、亮度和浊度。高档猴魁茶汤应为淡绿色，清澈明亮。浅绿色是指略带绿色的绿色，有点类似青苹果的颜色。茶汤非常清澈透明，明亮清澈。猴魁的茶汤颜色仍然相对稳定，不易氧化，不易变黄变红。
铁观音:看色深、明暗、浑浊度等。茶汤。汤是橙色、黄色和明亮的(简称绿豆汤)，是顶级的。黑暗势力是劣等的。
3.不同的口味
[白茶]白茶味道鲜美、膨松、甘甜，而粗劣、淡而无味。
[太平猴魁]要求评论家鉴别茶叶的色泽、新鲜度、余味和苦味。清新醇厚，回味甘甜，独特的“猴韵”，这些绝佳的味觉是太平猴魁茶百年不败的基础。
4.不同的香气
[白茶]香气浓郁，清新纯正，淡、绿、发霉、陈腐，红茶发酵次之。
[太平猴魁]主要是区分茶香的类型、高度和持久性。([标签:缩略图)还应注意茶的香气是否正常，包括无烟、烧焦、变质和木头气味。高档后魁有诱人的兰花香味，冷的时候还能闻到高爽的味道，耐用性强。
5.不同的产地
[白茶]主要产地是云南福鼎、政和、交城天山、松溪、简阳和景谷。
[太平猴魁]产于安徽省黄山市北麓黄山区(原太平县)辛鸣地区。该地区的特点是温度和湿度低，土壤肥沃，多云。主要生产区位于辛鸣镇三门村的猴坑、猴山和阎家。特别是从猴坑山茶园采集的尖茶质量最好。
茶园都分布在海拔350米以上的中低山区。土壤多为黑色砂壤土，土层深厚，有机质丰富。茶山大部分位于南朝北部，位于半阴半阳的山脊上。产地低温潮湿，土壤肥沃多云。
6.不同的特征
[白茶]白茶变成茶覆盖着白发，汤色淡雅，味道清新醇厚，有香味。主要特点是白色银毫，被称为“绿色彩妆包裹”的美感，饱满的芽头，汤色黄亮，口感清新醇厚，嫩叶均匀。酿造后味道鲜美，口感醇厚可口，还可以起到药理作用。白茶清凉爽口，具有退热降火的功效。
[太平猴魁]太平猴魁的成品茶是直的，两端略尖，扁平均匀，丰满结实，全身白发，华丽但不明显，含而不露，色泽浅绿，叶脉肝状，如橄榄。用杯子酿造，芽叶慢慢展开，展开成花，两片叶子握着一个芽，要么悬着，要么下沉；高爽的茶汤又绿又香。
7.不同的技术
[白茶]基本过程包括萎凋、烘焙(或阴干)、采摘、再烧制等。
[太平猴魁]加工工序:杀青、吹干头发、烘干脚、再烘干。
综上所述，田萍猴魁与白茶的区别表现在七个方面:形状、汤色、味道、香气、产地、特点和工艺。