西湖龙井四大品牌都是哪些

发布时间 : 2019-11-18
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绿茶西湖龙井。

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西湖牌西湖龙井、贡牌西湖龙井、御牌西湖龙井、狮牌西湖龙井。给人们的影响是,西湖龙井不管是哪个品牌,其茶叶的形状都是差不多的,叶片比较大,偏平,没有卷曲,外观看似普通,泡出来的茶水却清亮透彻,还散发一阵香气。

西湖龙井四大品牌都是哪些

1、西湖牌西湖龙井

始创于1949年的杭州茶厂有限公司,前身为国营浙江省杭州茶厂,2000年转制,是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。wwW.cy316.CoM

2、贡牌西湖龙井

杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。

3、御牌西湖龙井

杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。

4、狮牌西湖龙井

杭州狮峰茶叶有限公司,创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则,创造西湖龙井茶品牌的最优化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。

西湖龙井介绍

西湖龙井特指原产于浙江省杭州市西湖风景区的龙井茶,即狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云溪、灵隐一带的山中所产的龙井茶。

价格肯定是明前龙井贵,论味道的话头采香气比较淡不耐泡但是珍贵格调高,二采三采香气比较足价格便宜一些,再就是明后谷雨前因为雨水多所以茶叶粗大香气更浓耐泡,但是没有明前那么清新的味道了,当然价格也比明前低很多,偶尔招待懂茶的客人和自己玩格调就选明前龙井,老茶客当口粮选雨前茶。

早在清朝时期,西湖龙井就被列为皇家贡品,并多次获得乾隆皇帝的称赞。乾隆皇帝还亲自留文于西湖之畔,并将胡公庙前的“十八棵茶”钦点为御茶,那时的“当地茶树品种”以及现在的“十八棵御茶”就是现在茶友们常说的“群体种”。

群体种即当地土生土长的原生混合茶树品种(所以并不特指西湖龙井地区,各茶区都有)。俗话说,一方水土养一方人,同样的,群体种经过了长期的自然选择,逐渐演化为和当地生态环境共生状态最好的品种。

而西湖龙井中,品质最好的是狮峰龙井。只有在西湖、钱塘、越州三个浙江主产区的18个市(县)培植生产的龙井茶才能称之为龙井茶,外包装上都印有“中国地理标志”字样的标志图案。

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西湖龙井四大品牌:西湖牌、贡牌、御牌、狮牌


众所周知,龙井茶产量少,一直都处于供不应求的状态,所以这些龙井茶的品牌也比较注重自己的声誉,不会存在造假,并且都各有特色,今天给大家推荐西湖龙井四大品牌。

西湖龙井四大品牌

1、西湖牌西湖龙井

始创于1949年的杭州茶厂有限公司,前身为国营浙江省杭州茶厂,2000年转制,是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。

2、贡牌西湖龙井

杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。

3、御牌西湖龙井

杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。

4、狮牌西湖龙井

杭州狮峰茶叶有限公司,创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则,创造西湖龙井茶品牌的最优化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。

选择品牌注意事项:

1、选择有优质茶叶生产基地和优良品种茶园生产的西湖龙井茶,传统上的茶树良种场,管理较好,采摘规范,比较容易保障质量的稳定性。熟西湖龙井茶以狮峰产的最好,但而价格上,则较贵。

2、选择具有商业诚信的企业购买,一定要有营业执照、卫生许可证、税务登记证、明码标价,企业从业人员经过专业培训,有丰富的茶叶基础知识和良好的职业道德。如新境的连锁机构和电子商务机构,在业内有较高声誉的品牌。

3、选择知名品牌,品牌的认可不能光看广告的投放,更重要的是看企业或品牌的口碑,应该多看多听,才能形成对品牌的全面认识。

4、一定要对茶叶质量认真鉴评。从“色香味形”等方面去鉴别!

以上就是西湖龙井四大品牌和选购注意事项的介绍了,其实,品牌只是不同商家的区别而已,重要的还是西湖龙井茶的产地的区别,所以大家在购买的时候需要仔细品鉴。

西湖龙井品牌 西湖龙井有哪些品牌


现在越来越多的人喜欢饮茶,并且开始注重喝茶保养身体。随着当前茶叶文化的流行,人们开始关注并重视茶叶的品牌起来,西湖龙井作为中国比较流行的茶叶之一,它的品牌最受到人们所关注的。接下来我给大家简单的介绍一下西湖龙井品牌。

根据不同的商家,西湖龙井品牌也各有不同。在全国范围内西湖龙井的品牌可以多达40余个,但是出名的品牌并不多,其中较有名气的品牌主要有狮牌、贡牌、御牌、张一元等。

在中国的历史上可以看出,西湖龙井品牌主要有5个,他们分别是狮,龙,虎,云,梅。这5个品牌分别主宰着西湖龙井产地的5个地区,其中狮是指狮峰,龙所指的是龙井,云是指产地为云溪,虎是指虎跑,梅指的是梅花坞,而这些,在历史上都统称为西湖龙井。

现在西湖龙井品牌也不仅仅是5个,而是逐渐发展成为一个庞大的产业,单是品牌就有40余。不同的人在选择西湖龙井时总是选择自己所中意的品牌。有时候品牌的选择只因个人的喜好不同而已。

最后说明一下大家都关心的问题,也就是哪个品牌的西湖龙井最好。至于西湖龙井品牌的选择问题,不同人有不同的看法,毕竟对于不同的茶企业来说,不同的企业,茶叶制造工艺也是不同的,而茶叶的口味和口感,制作工艺占据了很大一方面的因素。爱茶的人都说不同品牌的西湖龙井味道有略微的差异。总的来说,如果想买到真正的好茶叶,建议大家选择老字号的西湖龙井品牌,毕竟这些老品牌拥有最完善的手艺和炒茶技巧,这样炒出来的茶叶也会更完善一些。

鉴别西湖龙井有四大招数


摸干茶:茶叶的干燥度很重要。自由挑选一片干茶,放在手里用力捻一直捻,如果干燥度够,可以成粉末,如果干燥度不够;会有小碎粒,或者茶叶保管不好。

观察:从外形可以好好观察,是否符合西湖龙井的基本特征,包括茶叶条形、外形、色泽、匀净度等。

嗅闻:直接嗅闻龙井茶的干茶,从香气的香型和纯雅度、高低,并认真闻有没有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的杂气杂味。

尝滋味:如果以上条件全部符合,可以开汤评审,如果以上条件不符合,基本断定不是西湖龙井,再评审也就没有实际意义。

取3至5克龙井茶置于评审杯杯碗中,直接冲入沸水100度150至200毫升,闷上5分钟后,先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底。这个环节更为重要,这也是标准的评审过程,不好的茶,通过此方法,基本出现问题。

冲泡方法

1.西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡),鉴定通过后,喝茶当然用合适的温度,茶叶更好喝。

2.西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。

3.西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味),最好不要用自来水,最低标准也要过滤一下。

4.冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可,如果你喜欢功夫茶,也可能用盖碗泡,别有一番风味。

5.用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。

西湖龙井茶叶品牌,西湖龙井5大品牌!


西湖龙井是汉族传统名茶,属于绿茶中的一种,中国十大名茶之一。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井,已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿,香气幽雅清高,甘鲜醇和,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,冠名于世界。市场上对于正宗西湖龙井茶的需求向来比较火爆,因而便催生了众多西湖龙井茶品牌。下面就给大家介绍一下西湖龙井5大品牌。

西湖龙井5大品牌

1、西湖牌西湖龙井

始创于1949年的杭州茶厂有限公司,前身为国营浙江省杭州茶厂,2000年转制,是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。

2、贡牌西湖龙井

杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。

3、御牌西湖龙井

杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。

4、狮牌西湖龙井

杭州狮峰茶叶有限公司,创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则,创造西湖龙井茶品牌的最优化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。

5、狮峰牌西湖龙井

狮峰,是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌,其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司,拥有60多年制茶经验。狮峰牌西湖龙井产自狮峰山等西湖龙井一级核心产区,以形象的产地名称映衬西湖龙井甘甜醇和、优雅清高的茶叶品质。

以上就是西湖龙井四大品牌,其实,品牌只是不同商家的区别而已,重要的还是西湖龙井茶的产地的区别,所以大家在购买的时候需要仔细品鉴。

真假龙井如何分辨?鉴别西湖龙井四大妙招


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真假西湖龙井怎样分辨?西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,正宗的西湖龙井产于狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五个地方。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。下面教一下大家如何分辨真假西湖龙井,鉴别西湖龙井主要有四大妙招:

一、辫“色绿”乍一看,本塘、沙鳖都色绿,但通体绿得逼人眼的,必是沙鳖。西湖区168平方公里的特级、高级新茶,尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”,色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间,而且绿、黄两色天然浑成,恰似水墨画墨迹浓淡相洇。而沙鳖呢,仿冒手段已相当高,也绿中带黄了,但这是火军锅时加大火候硬“闷”出来的,黄得死翘翘、糊糟糟,通体蒙一层阴黄若浮肿病脸色,乃至隐约炒焦痕迹。

二、闻“香郁”书上说西湖龙井茶“香郁若兰”——这比喻只对了一半,较之国兰幽香,西湖龙井茶香味更浓,西湖乡茶农直观、形象地谓之“(油煎)蚕豆瓣香”,就是“兰花豆”香。“龙井”本塘尤其是特、高级“狮峰龙井”,放杯中先别续水,盖儿扣上先“闷”几分钟,揭盖闻之,兰花豆特有的香气袅袅升起,而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿,续水时那“香郁”尤是浓烈扑鼻。沙鳖也香,但清淡多了,而且新昌货“栗子香”、萧山货隐约“土腥气”、绍兴等地的则杂七杂八香----均非兰花豆香,冲泡时和续水二三次后最易露馅。

三、品“味醇”首次冲泡从容饮至三分之一,再续水饮至一半----此其时也,十足外行也能立判真假,本塘的口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感,这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌,味蕾的份量、质感要“重”一些,同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻,类乎面粉之于芡粉。接下来,咽几下口水“回味”,清雅甜味儿明明白白弥润咽喉,七八分钟后品啜之,甜味儿犹存焉,书上谓之“三口不忍漱”。沙鳖呢,一品味原形毕露,首先是香味儿明显清淡,这感觉类乎张生记老鸭煲少放了盐,盖因独缺本塘“味醇”独有的香甜回味和醇厚质感也,同时显明种种杂味儿:有的掺几丝若井水的威味儿,有的间杂土腥气,不一而足,即使是跟本塘极易乱真的新昌、诸暨有几处高山茶,淡淡甜味儿一律若蔗糖,蜜糖甜味儿无存。

四、观“形美”沙鳖精心仿冒,明前茶同样形如莲芯,冲泡则同样若“雀舌”侯哺、“碗钉”直竖、“鹰爪”倒挂,奈之何?且点中沙鳖死穴:其精心仿制,每每是长短整齐划一,炒碎的芯儿、片儿、末儿往往煞煞清爽。本塘呢,皇帝女儿不愁嫁之故、自产自销之故,末道工序往往“粗放”些,往往长短参差,茶芯、茶片、茶末往往未扇尽。另外,一般来说,本塘往往外表“阔”一些,体壮丰腴焉,沙鳖则大多体“瘦”苗条状,条杆儿很爽焉。

主要来说,四大妙招中的辩色是“基础”,闻香属“前提”,品味乃“关键”,至于观形,除非高手,要不然是很难分辨出来真假的。

关于本文《真假龙井如何分辨?鉴别西湖龙井四大妙招》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

西湖龙井属于什么茶 西湖龙井品牌都有哪些


西湖龙井属于什么茶?中国茶总共有六大类,西湖龙井茶属于六大茶类中的绿茶。西湖龙井茶是绿茶中的一种,西湖龙井茶集“色、香、味、形” 四绝于一身,属于扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。

龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。

西湖龙井品牌都有哪些?西湖龙井品牌非常多,据统计大概有40多个,热门品牌有:西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、六和塔牌、艺福堂、张一元、顶峰茶叶、尚客茶品、御泉牌、龙坞、山地、汉草荟、新益号、锦唐等。下面就给大家作下简单的介绍:

西湖龙井品牌之西湖牌龙井

始创于1949年的杭州茶厂,是西湖龙井原产地老字号企业。66年来,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。

西湖龙井品牌之狮牌西湖龙井

杭州狮峰茶叶有限公司,创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则,创造西湖龙井茶品牌的最优化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。

西湖龙井品牌之贡牌西湖龙井

杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。

西湖龙井品牌之御牌西湖龙井

杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。

以上就是关于西湖龙井属于什么茶和西湖龙井品牌有哪些的简要介绍,想要知道更多关于西湖龙井的相关资讯

西湖龙井品牌有哪些 西湖龙井哪个牌子好


西湖龙井茶产地为杭州西湖的龙井村,故名“西湖龙井茶”。正宗西湖龙井茶叶具有“色绿,香郁,味醇,形美”的特色,又以明前茶为上品,是我国国宴级别之的贺礼。

西湖龙井品牌多达40多个,下面就给大家先简单介绍几个比较出名的品牌:

卢正浩牌西湖龙井品牌

卢正浩是是西湖龙井传承的灵魂人物。卢正浩茶庄位于梅家坞,西湖龙井一级产区是梅家坞茶村,拥有茶园 2300多亩,年产量高达10万余斤,在正宗西湖龙井茶中的比例大,梅家坞精品西湖龙井茶几乎由卢正浩包销。卢正浩子女将品牌按照父亲生前做好茶的心愿延续下去,秉承了父亲真诚的品质,为消费者献上杯好茶。

六和塔牌西湖龙井品牌

产于西湖风景名胜区南线杨梅岭村的六和塔牌西湖龙井茶,是钱江景区中九溪十八涧的发源地。四面环山的杨梅岭村,绿树成荫,风景优美,环境清幽,是西湖景区内原生态的风景胜地。几百年来该村成为龙井茶的生产地之一。作为国家礼品茶的定点生产村,拥有很多的绝句佳篇,形成了底蕴深厚的茶文化。

西湖牌龙井品牌

西湖牌龙井品牌是西湖龙井原产地老字号企业。自成立以来,始终致力于龙井茶的保护和茶文化的传播,为广大茶友提供正宗的、优质的西湖龙井。

狮牌西湖龙井

杭州狮峰茶叶有限公司,创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高 级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则,创造西湖龙井茶品牌的最优 化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。

贡牌西湖龙井

杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的 “贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。

以上便是知名西湖龙井茶品牌的简单介绍。其实,品牌只是商家为了与其他商家区别开而设立的名字已,重要的还是西湖龙井茶的质量和产地。

至于说西湖龙井哪个品牌好?这便是“仁者见仁,智者见智”了。不同品牌的西湖龙井的在口感和味道都会有细微的差别,想买好一点的品牌,还是选择一些老字号的西湖龙井品牌比较好。

西湖龙井御牌和贡牌,都是不错的品牌!


西湖龙井既是茶名也是地名,西湖龙井品牌只是一个地域性的茶叶统称,而西湖龙井的品牌企业大概有30多个,御牌西湖龙井和贡牌西湖龙井是做的比较好的西湖龙井品牌。

御牌西湖龙井

杭州龙井茶业集团有限公司座落在风景秀丽的西子湖畔,杭州市西湖区,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。

公司成立于1983年,现有员工300多名,自2009年底,固定资产已达2亿元。年销售额2009年度突破3亿元。并在2001年被杭州市西湖区人民政府评为“西湖名特优产品”;同年被杭州市人民政府评为“杭州市农业龙头企业”;2002年被浙江省茶业产业协会评为“浙江省无公害名特优茶”;并被省工商局认定为“浙江名牌”产品。

公司于2003年初建立了1781亩无公害茶业基地,获得省农业厅颁发的第0071号无公害基地认证;并在2003年10月建立了杭州市都市农业示范园区西湖龙井茶示范区1500亩。

杭州龙井茶业集团的“御”牌西湖龙井茶原料采购于“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区,并且在2002年与西湖区龙坞乡茶农签订了“公司+农户”的农商合作,新型的农业企业发展模式。新的模式从茶叶基地的茶园管理(除草、施肥等),到茶叶的加工制作(鲜叶的采摘、炒制),采用了IS09001:2000国际质量体系、IS014000国际环境体系的管理,既保障了茶农的经济利益,同时也保证了“御”牌西湖龙井茶的原料品质质量,2008年“御”字商标又被评为中国驰名商标,浙江省省级骨干农业龙头企业。2009年御牌西湖龙井制作技艺被评为中国非物质文化遗产。

贡牌西湖龙井

杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。

“贡”牌西湖龙井茶是国家领导人的日常用茶,是中央政府赠送外国元首的重要礼品;在所有龙井茶品牌中,“贡”牌是唯一的中国名牌,也是唯一的国宴用茶。因此,“贡”牌西湖龙井茶可以堪称是中国茶叶的第一品牌,是馈赠亲友及商务活动的高档礼品。

为了保护西湖龙井茶这一资源型产业,遏制假冒产品的泛滥,中央和地方政府都做了不懈的努力。2001年4月杭州市人大通过了《西湖龙井茶基地保护条例》,同年10月国家质监总局发布第28号公告,正式对西湖龙井茶实施原产地保护。2002年1月16日,国家质监总局批复杭州西湖龙井茶叶有限公司使用原产地域产品标识,从而使“贡”牌成为西湖龙井茶中第一个受到保护的民族品牌。

“贡”牌西湖龙井茶的每个包装盒都贴有独一无二的防伪标识,并由杭州市质量技术监督局全程认证,如有任何质量问题,请直接致电杭州市质监局投诉——凡正宗的西湖龙井茶均贴有防伪标识,反之则可视同假冒。

杭州西湖龙井茶叶有限公司在全国设有100多个经销网点,上海营销中心负责“贡”牌茶叶的专卖店管理、高端客户的采购以及品牌传播等活动,是全国级的营销专卖中心。

正宗信阳毛尖品牌,阳毛尖四大品牌推荐!


四月毛尖露,十里毛尖香。信阳毛尖,产于河南信阳,是中国十大名茶之一。特级全芽信阳毛尖在清明前后会上市,其形细美、其香鲜浓、其味醇甜、其韵甘爽这个时节的茶叶口感也最好。对很多的人来说,常信阳毛尖,能够起到抗疲劳和抗衰老的效果,那信阳毛尖什么牌子好呢?

正宗信阳毛尖品牌 

1、文新牌信阳毛尖

创建于1992年,拥有定点茶园和辐射的茶叶生产基地30万亩,年生产加工能力50万公斤,通过近20年发展成为集茶园栽培管理、初制生产、精制加工、销售、科研和弘扬茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。

公司下辖四个分公司、五百零八家专卖店、二十二家茶馆、两个现代化茶叶加工厂和一条国内最先进的信阳毛尖机械化、清洁化生产线,在全国大中城市设立了318个代理经销商,主导产品“文新”牌信阳毛尖有36个系列300多个品种。

2、蓝天牌信阳毛尖

始创于2003年,拥有固定资产2.6亿元,为中国农业科学茶叶研究所和农业部茶叶质量监督测试中心定点服务企业,率先通过了ISO9001:2008质量体系认证、食品安全认证和有机茶认证,产品源自国内十大茶叶核心原产地,经六位茶界大师精选,确保原产地品质好茶。

蓝天茗茶前身是以“信阳毛尖、蒸青绿茶、信阳红”三大茶种为主,现已发展成为拥有绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶、花茶七大茶类的“全品类茶行”。

3.龙潭牌信阳毛尖

成立于1989年,经过多年发展,公司成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司旗下拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三大品牌,其中核心品牌“龙潭”有50个系列近400款产品,深受广大消费者的欢迎。

至2013年公司下辖10个分公司,368家专卖店、会所,在全国大中城市设立769家合作代理商,260家加盟专卖店,并以较快的速度不断扩张。 

4、霖露牌信阳毛尖

是本地少数几家原产地正宗无公害高山毛尖茶的种植、加工、生产和销售为一体的本土资源开发利用的专业茶产业企业。

2009年6月“浉之韵”通过国家商标局注册并颁发商标注册证,2010年11月22日霖露通过工商局注册,2011年4月11日旗下茶农合作社注册成功并颁发法人资格证书,主要产品有“浉之韵”牌信阳毛尖、信阳红、信阳绿茶系列等。

以上就是信阳毛尖的几个品牌,除此之外,信阳毛尖的品牌还有很多,所以具体的要问哪一个品牌比较好,还需要根据自己的实际情况来看!

不是所有的都是西湖龙井,浙江龙井≠西湖龙井!


西湖龙井茶色、香、味、形俱佳,淡而远,清而香,为中国十大名茶之一。不少游客来杭州都想买一些带回去,或自留品尝,或馈赠亲友。但并不是所有的龙井都是西湖龙井哦,面对市场上琳琅满目的各式西湖龙井,消费者应该怎么选购呢?

浙江龙井≠西湖龙井

历史上按产地不同,西湖龙井茶有“狮(狮峰)”、“龙(龙井)”、“云(云栖)”、“虎(虎跑)”、“梅(梅家坞)”五个品牌,其中以狮峰龙井品质最佳。但如果你到一些小店或者不规范的市场里去买龙井茶,也许会有店家向你推荐“浙江龙井”。

不过业内行家说,在龙井茶行业内,根本没有“浙江龙井”这个概念。《龙井茶原产地域保护管理办法》规范了龙井茶的三大产区和称呼:凡西湖区168平方公里范围内产的龙井茶,通称为龙井茶西湖产区。只有这里种植、生产、炒制出来的龙井,可以使用约定俗成的称谓——“西湖龙井”;而除西湖区之外的杭州地区,则是龙井茶的钱塘产区;除去这两块产区之外,所有被列入龙井茶原产地保护范围的地区,称为龙井茶越州产区。

鉴别:摸看嗅尝都不可少

选购西湖龙井茶时,首先要根据自己的需要,比如用途、经济实力和喜好等,然后通过以下程序进行感官辨别。

一摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻,如即成粉末,则干燥度足够;若为小颗粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶比较难储存,同时香气也不高。

二看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。

三嗅:闻干茶香气的高低和香型,并辨别是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂着的不良气味。

四尝:当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤品尝。一般取3克龙井茶置于杯碗中,冲如沸水150毫升。5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底。这个环节更为重要。

认准防伪标志和专卖店

而杭州的质量监督部门为了让消费者能买到正宗西湖龙井茶,采取了一系列措施。

一是设置西湖龙井茶防伪标志。凡是西湖龙井茶区的龙井茶,在生产和销售时,统一使用产销防伪标识。茶农自主销售龙井茶时,必须出示和加贴放伪标识,并且只能一次性使用。每一户茶农所得的放伪标识,与该户的户主姓名形成一一对应关系,不得遗漏和重复,并均上网登记。

除了防伪标识外,还有国家原产地域产品保护标志。原产地域产品保护标志为椭圆形彩色图案,图上方有“中华人民共和国原产地域产品”字样,图中央画有一幅中国地图,图下方为长城围起的椭圆形框架,框架上还有“中华人民共和国原产地域产品”的英文字样。2005年起,西湖龙井茶包装启用新的防伪标识——防伪标识和原产地域产品保护标识二码合一,顾客可以拨打新标识上的电话号码,获取自己所购买茶叶的有关信息,从而辨别茶叶的真假。

另外还设立了西湖龙井茶专卖店。“西湖龙井茶专卖店”是杭州市政府从2001年开始授牌的,目前全国仅有28家经协会认证、授牌的专卖店,其中杭州有6家。经过认证的“西湖龙井茶专卖店”均会在店内悬挂由杭州市西湖区龙井茶产业协会颁发的绿底金字标志牌,要是你担心自己不会分辨真假西湖龙井,那也可以专门找挂有这样招牌的店去购买。

西湖龙井四大产区,梅家坞为第五大产区!


明代的高濂就所著的《四时幽尝录》中这样写道:"西湖名泉,以虎跑为最。两山之茶,以龙井为佳。"可见其对龙井茶评价之高。1921年,经高家申请,以“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个字号为西湖龙井茶注册商标,便有了西湖龙井四大产区的说法。

西湖龙井四大产区

“狮”字号西湖龙井茶,以狮峰山为中心,包括胡公庙、棋盘山、上天竺等地。炒制好的成品狮峰龙井绿中透黄,呈嫩黄绿色,俗称糙米色,冲泡后香气清高持久,滋味甘醇,被誉为西湖龙井茶之极品。

“龙”字号西湖龙井茶产地,包括龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、理安寺、赤山埠、白鹤峰等地。其自然品质可与“狮”字号产区媲美,惟在采摘炒制技术上稍逊。

“虎”字号西湖龙井茶产地,包括虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。虎跑泉水与西湖龙井茶的结合,堪称完美。后来中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带平地所产的西湖龙井茶一律划归为“虎”字号。

“云”字号西湖龙井茶,历史上此字号产于云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。此地处于钱塘江与西湖之间,水汽丰富,气候适宜。

后来梅家坞因环境得天独厚,有着六百多年历史的古村,有山有貌,有坞有水,有茶有文,是杭州最大的西湖龙井茶产地,为后起之秀,产量和品质都快速提升,而从“云”字号中崛起独立而出为“梅”字号,使得过去传统的“狮、龙、云、虎”四个字号,而成了“狮、龙、云、虎、梅”五个字号。

西湖龙井两个保护区

2010年杭州市对《条例》进行修改,明确目前西湖龙井茶基地一级保护区由杭州市西湖风景名胜区负责管理和保护。一级保护区为:东至南山村,西至灵隐、梅家坞村,南至梵村,北至新玉泉。

一级保护区内其中比较为茶友们所熟知的村名山头有:龙井村、狮峰山、云栖、虎跑、翁家山村、满觉陇村、杨梅岭村、双峰村、茅家埠村、九溪村、梅家坞村、梵村、灵隐社区等。西湖风景名胜区一级保护区之外的区域为二级保护区,分布在龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇等。

西湖龙井茶产区扩展后,因各个产地的小气候环境和炒制技术的差异,茶叶品质也是各具特色。

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