绿茶喝什么茶叶好,简述十大名优绿茶

发布时间 : 2019-11-18
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喝哪种绿茶好。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“绿茶喝什么茶叶好,简述十大名优绿茶”一文,帮助各位了解更多关于“绿茶喝什么茶叶好,简述十大名优绿茶”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

众所周知,中国人都喜欢饮茶,在我们的身边很多人更是天天离不开茶,绿茶就是人们泡茶时的最爱,因为绿茶不但色泽诱人,香气淡雅,它还具有多种保健功效,特别坚持长期喝绿茶更是对身体有多种好处,那大家知道绿茶喝什么茶叶好呢?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!

绿茶的种类

1、西湖龙井

西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,这些产区是龙井产茶区的一级产区,西湖外的其它产区也产龙井,产区级数为二级。

西湖龙井属炒青绿茶,干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、洞庭碧螺春

碧螺春在当地最早的叫法是洞庭茶或吓煞人香,早在唐代时就为贡茶。传说清康熙年间,康熙皇帝在巡游太湖时,喝到这茶后,龙颜大悦,但觉得此茶名不登大雅之堂,看行如螺状,遂将其命名为“碧螺春”。

产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。碧螺春的采摘时间从春分前后开始,谷雨前后结束,具有早和嫩的显著特点。

干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是,先注入水,再投茶。因为碧螺春成卷曲状,会在水中下沉。冲泡后,滋味鲜醇、回味甘甜厚重。

3、信阳毛尖

信阳毛尖的另一个名称为豫毛峰,是河南省的著名茶叶也是中国十大名茶之一。产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

根据采制时间的不同,信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

4、黄山毛峰

黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期,在明朝时随着贸易的进一步扩大,黄山毛峰名声逐渐远播。而大批量生产和少量外销是由一家名为“谢裕大茶庄”的茶庄,在清朝光绪年间运作,后逐渐名扬天下。产地在安徽黄山一带,包括黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。在清明、谷雨期间采摘至立夏结束,叶片鲜嫩。

干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

5、太平猴魁

现今,猴魁茶界普遍认为太平猴魁的前身是“太平尖茶”。太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶。主产区位于安徽黄山市黄山区(原太平县),新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。

外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

6、六安瓜片

“六安瓜片”真正得名于明朝,在这之前以“安徽六安茶”为名,在清朝时成为贡茶。在谷雨前后至小满到来之前,采摘单片生叶为原料制成,摈弃了苦涩使得茶品滋味浓,香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。

因采用单叶为原料,使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

7、竹叶青

峨眉山历来佛家、到家云集之地,如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。竹叶青茶也就有了丰厚的文化底蕴。

竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘,多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下,经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

8、安吉白茶

安吉白茶是变种的茶树,因其独特的季节特点,春季时嫩叶纯白,到夏天的时候变成全绿。最开始是野生型茶树,后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩,但能采摘的量只有200亩,逐渐发展,到今天已经有差不多十万亩的产茶地。

叶薄嫩、叶梗粗,在采摘时将每个芽头撇下,通常为一芽一叶,每一斤干茶大概需要7万个芽头来构成。经过精细加工后,形成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

9、都匀毛尖

都匀毛尖是中国十大名茶之一,也是贵州三大名茶之一。在1965年,由毛泽东亲自命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。在明代时已成贡茶,至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。

在清明前后开始采摘,以一芽一叶为采摘标准。制成茶品后,干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。

10、庐山云雾

庐山云雾茶是汉族的传统名茶,始于汉朝,宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶,后由于佛教的传入,庐山僧侣云集,逐渐将野茶驯化为家茶。至今已有百年历史。产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。

条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

喝绿茶的禁忌

1、肠胃不好的少喝新鲜绿茶

绿茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用,就能减少对肠胃的刺激。

2、头泡茶不要喝

在茶叶制作过程中,灰尘颗粒、农药残留难免存在,饮茶第一步经过洗茶的步骤,倒掉,不仅能洗茶,还能有洗茶的作用。

3、服药期间不要喝绿茶

绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用。值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。

4、胃寒者少喝绿茶

绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝绿茶。

5、贫血之人少喝绿茶

绿茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝绿茶,以免加重贫血状况。

6、便秘之人不能多饮用绿茶

适当饮用绿茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用绿茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质,影响肠动力的工作,致使大便脱水、干涩,加重便秘。

总的来说,绿茶是中国的历史名茶,也是中国的名优茶叶,在中国可以算是种植非常广的茶叶,所以绿茶的种类非常的多,不同的种类有不同的特点,口感!

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中国十大经典绿茶,十大名优绿茶!


众所周知,绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成的健康饮品,在我们的身边,有很多的人都喜欢喝绿茶,那大家知道十大经典绿茶是什么吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!

中国十大经典绿茶

1、西湖龙井

产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、黄山毛峰

黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。

干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

3、安吉白茶

产于浙江安吉白茶产于浙江,成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

4、信阳毛尖

产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

5、太湖碧螺春

产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香

6、庐山云雾

产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

7、六安瓜片

主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

8、竹叶青

峨眉山历来佛家、到家云集之地,如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

9、太平猴魁

主产区位于安徽黄山市黄山区,新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

10、都匀毛尖

主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。

绿茶的品种

1、炒青绿茶

炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶,其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀,滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的,还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如:婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信阳毛尖等。

2、烘青绿茶

烘青绿茶是指在干燥工艺中,用烘笼或烘干机烘干的绿茶,其外形完整、色泽深绿油润、香气清高、汤色清澈明亮、滋味鲜醇。其中名品有黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。

3、蒸青绿茶

蒸青绿茶是中国绿茶最早的制法,利用热蒸汽来对鲜叶进行杀青,再经揉捻、干燥。蒸青绿茶外形紧细呈针状,色泽鲜绿或深绿油润有光,汤色澄清,呈浅黄绿色,有清香,滋味醇或略涩。目前我国蒸青绿茶生产量较少,主要品种有恩施玉露,中国煎茶以及台湾部分茶区产品等。

4、晒青绿茶

晒青绿茶就是用日光进行干燥的绿茶,其外形粗大,色泽深绿尚油润,香气高,汤色黄绿明亮,滋味浓尚醇,收敛性强,主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川,云南、贵州等省有少量生产,其中以云南大叶种的品质最好,称为“滇青”,不过大都被用作紧压茶的原料。

总的来说,绿茶是中国的历史名茶,是一种品质特别高的茶叶,所以大家在购买绿茶的过程中只要是挑选到优质的绿茶话,喝绿茶是有很多好处的,所以大家一定要了解十大经典绿茶喔!

中国绿茶排名与功效,简述中国十大名优绿茶!


绿茶是中国的国饮,是是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的自然物资,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分成份也较多,同时绿茶的品种也比拟多,以是上面咱们就详细来理解一下吧!

中国绿茶排名

一、西湖龙井

西湖龙井的名望始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。中华民国 时期,已经成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山当中,这些产区是龙井产茶区的一级产区,西湖外的别的产区也产龙井,产区级数为二级。

西湖龙井属炒青绿茶,干茶扁平嫩秀、呈葱绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿明澈,出口味道鲜爽,唇齿留喷鼻。

二、洞庭碧螺春

碧螺春正在外地最先的叫法是洞庭茶或者吓煞人喷鼻,早正在唐朝时就为贡茶。传说清康熙年间,康熙天子正在游览太湖时,喝到这茶后,龙颜年夜悦,但感到此茶名没有登风雅之堂,看行如螺状,遂将其定名为“碧螺春”。

产地是正在江苏省姑苏市吴县太湖的工具洞庭湖一带,是中国最出名的茶树与果树交织莳植地域。碧螺春的采摘工夫从春分先后开端,谷雨先后完毕,具备早以及嫩的明显特色。

干茶条索紧结、光彩银绿、披满白毫、卷曲如螺状,共同浓厚的自然花喷鼻、果喷鼻。正在冲泡时与别的茶品差别的是,先注入水,再投茶。由于碧螺春成卷曲状,会正在水中下沉。冲泡后,味道鲜醇、回味甜美厚重。

三、信阳毛尖

信阳毛尖的另外一个称号为豫毛峰,是河南省的出名茶叶也是中国十台甫茶之一。产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内年夜别山一带。此中最出名的产地正在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

依据采制工夫的差别,崇奉毛尖又可分红明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。形状匀整、呈鲜绿色有光芒、红色茶毫明显,轻嗅干茶,有如同板栗的熟喷鼻,喷鼻气纯粹低垂。冲泡后,茶汤黄绿澄彻,茶喷鼻清爽低垂,出口味道鲜醇爽口。

四、黄山毛峰

黄山毛峰可追溯到唐代的茂盛期间,正在明代时跟着商业的进一步扩展,黄山毛峰名声逐步远播。而大量量消费以及大批内销是由一家名为“谢裕年夜茶庄”的茶庄,正在清代光绪年间运作,后逐步名扬全国。产地正在安徽黄山一带,包含黄山景色区、汤口、芳村落、岗村落、充川、桃花峰、云谷寺等地域。正在腐败、谷雨时期采摘至立夏完毕,叶片鲜嫩。

干茶条索细扁、葱绿中略泛黄色,油亮有光芒,外叶将茶芽包裹于两头,形状秀美。干茶喷鼻如兰花喷鼻或者板栗喷鼻,清爽怡人。冲泡后,质量较佳的黄山毛峰会正在水中直立而后冉冉下沉,芽叶非常美丽。汤色浅黄且明澈,汤中喷鼻气芬芳,出口味道鲜浓,回味甘爽。

五、安定猴魁

当今,猴魁茶界遍及以为安定猴魁的前身是“安定尖茶”。安定猴魁属于绿茶中的极品尖茶。主产区位于安徽黄山市黄山区(原安定县),新明乡三门村落的猴坑、猴岗、颜家,此中以猴坑平地茶园为鲜叶制成的尖茶质量最优。

形状共同,以两叶包裹一芽为罕见,扁平挺直,呈深绿色,瘦弱丰富,冲泡后,茶汤青绿明澈,挂杯喷鼻高爽耐久,优良猴魁呈现兰花喷鼻,出口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甜美。

六、六安瓜片

“六安瓜片”真正患上名于明代,正在这以前以“安徽六安茶”为名,正在清代时成为贡茶。正在谷雨先后至小满到来以前,采摘单片生叶为质料制成,抛弃了甜蜜使患上茶品味道浓,喷鼻气低垂。主产地正在安徽省六安市年夜别山一带,以蝙蝠洞产茶区消费的六安瓜片最为正宗。

因采纳单叶为质料,使患上六安瓜片茶品形状如瓜子状、叶片边沿卷翘、出现宝绿润亮色、巨细匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶喷鼻清分扑鼻,出口鲜醇,回甜甘润。

七、竹叶青

峨嵋山向来佛家、抵家星散之地,如万年寺、浊音阁、白龙洞等中央都盛产竹叶青。竹叶青茶也就有了丰富的文明秘闻。

竹叶青凡是正在腐败前3—5天停止采摘,多为一芽一叶或者一芽二叶初展时将其采下,颠末一系列的精工巧作后制成茶品。茶品形状扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶中间尖细好像竹叶,呈葱绿色、茶喷鼻低垂。冲泡后,茶汤黄绿清澈,出口鲜爽、茶喷鼻浓厚。

八、安吉白茶

安吉白茶是变种的茶树,因其共同的时节特色,春天时嫩叶纯白,到炎天的时分酿成全绿。最开端是家养型茶树,后正在1982年用正在山中发明的野茶树经野生乐成培养。正在1996年范围扩展到1000亩,但能采摘的量只要200亩,逐步开展,到明天曾经有差未几十万亩的产茶地。

叶薄嫩、叶梗粗,正在采摘时将每一个芽头撇下,一般是一芽一叶,每斤干茶大约需求7万个芽头来组成。颠末精密加工后,构成条索苗秀竖直、光彩葱绿且红色茶毫明显,干茶喷鼻气清爽。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,出口味道鲜爽甘醇、幽香浓厚。

九、都匀毛尖

都匀毛尖是中国十台甫茶之一,也是贵州三台甫茶之一。正在1965年,由毛泽东亲身定名,别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。正在明朝时已经成贡茶,至乾隆年间开端远销海内。正在1982年被评为中国十台甫茶之一。主产区位于团山、哨脚、年夜槽一带的山中。

正在腐败先后开端采摘,以一芽一叶为采摘规范。制成茶品后,干茶条索卷曲、形状匀整、呈黄绿色、红色茶毫明显。冲泡后茶汤绿中带黄、明澈,出口味道鲜浓、回味甜美,茶汤中喷鼻气清嫩。

十、庐山云雾

庐山云雾茶是汉族的传统名茶,始于汉代,宋朝时当选为贡茶。其最先是家养茶,后因为释教的传入,庐山僧侣星散,逐步将野茶驯化为家茶。至今已经有百年汗青。产于江西省九江市的庐山,那边常年云雾旋绕,降雨丰沛,温差较小。使患上云雾茶构成其共同喷鼻气以及口感。

条索娟秀紧实、茶芽肥、光彩绿润且茶毫明显,喷鼻气凛然耐久,冲泡后茶汤浅黄清透,出口味道浓重鲜醇,喷鼻气好像幽兰幽静高雅。

绿茶的成效

一、抗渐变

有助于防备以及抗癌茶多酚能够阻断亚硝酸铵等多种致癌物资正在体内分解,并具备间接杀伤癌细胞以及进步肌体免疫才能的成效。

二、防辐射

有助于防备以及医治辐射损伤茶多酚及其氧化产品具备汲取喷射性物资锶90以及钴60迫害的才能。

三、抗病毒菌

绿茶有助于按捺以及抵当病毒菌茶多酚有较强的收敛感化,对于病原菌、病毒有分明的按捺以及杀灭感化,抵消炎止泻有分明后果。

四、美容护肤

有助于美容护肤茶多酚是水溶性物资,用它洗脸能肃清脸部的清淡,收敛毛孔,具备消毒、灭菌、抗皮肤老化,增加日光中的紫内线辐射对于皮肤的毁伤等成效。

五、醒脑提神

有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能匆匆令人体中枢神经高兴,加强年夜脑皮层的高兴进程,起到提神益思、清心的后果。关于减缓偏偏头痛也有必定的成效。

六、利尿解乏

有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可安慰肾脏,匆匆使尿液疾速排挤体外,进步肾脏的滤出率,增加无害物资正在肾脏中滞留工夫。咖啡碱还可扫除尿液中的过多乳酸,有助于令人体尽快消弭疲惫。

七、减缓疲惫

绿茶中含强效的抗氧化剂和维生素C,不单能够肃清体内的自在基,还能排泄出对立告急压力的荷尔蒙。绿茶中所含的大批的咖啡因能够安慰中枢神经、奋发肉体。也正由于如斯,咱们引荐正在上午饮用绿茶,以避免影响睡觉。

八、护齿明目

茶叶是碱性饮料,可按捺人体钙质的增加,对于防备蛀牙、护齿、坚齿,都是无益的。别的,茶叶中的维生素C等成分能低落眼睛晶体浑浊度,常常吃茶品茗,对于增加眼疾、护眼明目均有主动的感化。

以上便是对于绿茶品种及其绿茶成效的引见,总的来讲,绿茶的品种单一,差别的品种有差别的劣势,可是不成承认的是,不论是哪种绿茶,都是具有多种成效的!

绿茶的口感描述,简述十大名优绿茶的口感


众所周知,绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,绿茶是所有茶叶种相对比较清淡的,好的绿茶口感有鲜爽的、有甘甜的、有醇和的,但是具体的口感还需要大家去一一品鉴,下面小编就给大家介绍一下十大名优绿茶的口感吧!

1、西湖龙井

历史:西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。

产地:产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。

口感:干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、黄山毛峰

历史:黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期,在明朝时随着贸易的进一步扩大,黄山毛峰名声逐渐远播,在清朝光绪年间运作,后逐渐名扬天下。

产地:黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。

口感:干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

3、安吉白茶

历史:安吉白茶最开始是野生型茶树,后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩,但能采摘的量只有200亩。

产地:浙江安吉白茶产于浙江

口感:成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

4、信阳毛尖

历史:在北宋时苏东坡有诗云:“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展,带动了当地的经济发展。

产地:产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

口感:外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

5、太湖碧螺春

历史:传说清康熙年间,康熙皇帝在巡游太湖时,喝到这茶后,龙颜大悦,但觉得此茶名不登大雅之堂,看行如螺状,遂将其命名为“碧螺春”。

产地:产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。

口感:干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香

6、庐山云雾

历史:是汉族的传统名茶,始于汉朝,宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶,后由于佛教的传入,庐山僧侣云集,逐渐将野茶驯化为家茶,至今已有百年历史。

产地:产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。

口感:条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

7、六安瓜片

历史:得名于明朝,在这之前以“安徽六安茶”为名,在清朝时成为贡茶。

产地:主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。

口感:外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

8、竹叶青

历史:在唐代便已经开始,至宋代时,茶叶名声进一步扩大。在1964年,当时人国务院副总理的陈毅途经峨眉山时,喝到这茶,被茶的滋味惊喜后,遂命名为“竹叶青”。

产地:峨眉山历来佛家、到家云集之地,如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青

口感:外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

9、太平猴魁

历史:清咸丰年间,开始出现“太平尖茶”,到清光绪中年后,太平茶叶和茶商盛极一时。

产地:主产区位于安徽黄山市黄山区,新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。

口感:外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

10、都匀毛尖

历史:在1965年,由毛泽东亲自命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。

产地:主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。

口感:干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。

以上就是十大名优绿茶的口感,综上所得,正常情况下,绿茶的口感想必其他的茶叶是比较淡的,不会像发酵茶那么浓郁,但是绿茶是好喝的,非常值得品鉴!

绿茶十大名茶名称,带您了解十大名优绿茶!


众所周知,中国是茶叶的故乡,茶叶的种类是非常多的,很多的茶叶虽然因为各种的原因,我们看到的机会很少,但是不可否认它是存在的,所以下面小编就给大家介绍一下绿茶十大名茶吧!

1、西湖龙井

产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、黄山毛峰

黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。

干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

3、安吉白茶

产于浙江安吉白茶产于浙江,成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

4、信阳毛尖

产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

5、太湖碧螺春

产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香

6、庐山云雾

产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

7、六安瓜片

主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

8、竹叶青

峨眉山历来佛家、到家云集之地,如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

9、太平猴魁

主产区位于安徽黄山市黄山区,新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

10、都匀毛尖

主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。

以上就是关于中国十大名茶的介绍,总的来说,中国的茶叶种类非常的多,其中包括很多的绿茶,且很多的绿茶都是集口感与功效于一体的名优绿茶!

绿茶什么品种最好喝,详解十大名优绿茶


绿茶是中国的传统名茶,得到很多人的喜欢,特别是最近几年来大家对于养生的重视之后,绿茶就更加得到重视,当然因为绿茶的种类众多,不同的种类有不同的口感特点,下面我们就来了解一下吧!

1、西湖龙井

历史:西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。

产地:产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。

特点:干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、黄山毛峰

历史:黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期,在明朝时随着贸易的进一步扩大,黄山毛峰名声逐渐远播,在清朝光绪年间运作,后逐渐名扬天下。

产地:黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。

特点:干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。

冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

3、安吉白茶

历史:安吉白茶最开始是野生型茶树,后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩,但能采摘的量只有200亩。

产地:浙江安吉白茶产于浙江

特点:成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

4、信阳毛尖

历史:。在北宋时苏东坡有诗云:“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展,带动了当地的经济发展。

产地:产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

特点:外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

5、太湖碧螺春

历史:传说清康熙年间,康熙皇帝在巡游太湖时,喝到这茶后,龙颜大悦,但觉得此茶名不登大雅之堂,看行如螺状,遂将其命名为“碧螺春”。

产地:产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。

特点:干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香

6、庐山云雾

历史:是汉族的传统名茶,始于汉朝,宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶,后由于佛教的传入,庐山僧侣云集,逐渐将野茶驯化为家茶,至今已有百年历史。

产地:产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。

特点:条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

7、六安瓜片

历史:得名于明朝,在这之前以“安徽六安茶”为名,在清朝时成为贡茶。

产地:主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。

特点:外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

8、竹叶青

历史:在唐代便已经开始,至宋代时,茶叶名声进一步扩大。在1964年,当时人国务院副总理的陈毅途经峨眉山时,喝到这茶,被茶的滋味惊喜后,遂命名为“竹叶青”。

产地:峨眉山历来佛家、到家云集之地,如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青

特点:外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

9、太平猴魁

历史:清咸丰年间,开始出现“太平尖茶”,到清光绪中年后,太平茶叶和茶商盛极一时。

产地:主产区位于安徽黄山市黄山区,新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。

特点:外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

10、都匀毛尖

历史:在1965年,由毛泽东亲自命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。

产地:主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。

特点:干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。

以上是中国的十大名优绿茶,总的来说,绿茶的种类很多,但是主要是以十大绿茶最为受欢迎,同时,这十大绿茶不管是从口感还是在其他的方面都表现的很好,值得品鉴!

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