绿茶的传说。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“十大名优绿茶背后的故事名优绿茶的传说”一文，帮助各位了解更多关于“十大名优绿茶背后的故事名优绿茶的传说”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
每一杯好茶的背后都有一个故事。
喝茶听故事，这些真真假假的传说也好，典故也好，总能让我们在喝茶的时候浮想联翩，穿越时空。看完以后，不禁莞尔一笑，嘴里的茶，也更好喝了。
所谓十大名茶，其实知名的茶远不止十个。今天，杯小茶为茶友们整理的是十大名优绿茶的故事，让这些故事在你的茶杯中翩翩起舞吧。
西湖龙井
传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下体察民情。这天，乾隆皇帝学着采起了茶叶，刚采了一把，忽然太监来报告太后生病了。乾隆皇帝随手将一把茶叶向口袋里一放，急忙赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了上火，双眼红肿，胃里不适。
此时乾隆皇帝来到，只觉一股清香，往口袋里一摸，原来是采的一把茶叶，已经干了。宫女将茶泡好，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，红肿消了，胃也不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝立即传令将狮峰山那十八棵茶树封为御茶，专门进贡太后。
至今，杭州龙井村还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。
洞庭碧螺春
很久很久以前，洞庭西山住着一位美丽勤劳的姑娘名叫碧螺。
有一天，碧螺姑娘到洞庭东山去砍柴，忽然闻到一股清香，她抬头张望，发现洞庭东山最高峰莫厘峰上有几棵茶树，于是冒着危险攀上悬崖，采了些嫩芽揣在怀里下山回家。到家后，碧螺姑娘又累又渴，当她把怀中的茶叶嫩芽取出来时，只觉得清香袭人，姑娘脱口而道：“香得吓煞人也！”
到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。
黄山毛峰
明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游迷了路，遇到一位老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，只见开水冲泡下去，热气环绕升起，化作一朵白莲花，随后热气飘散，清香满室。
知县问后方知此茶名叫黄山毛峰，临别时，长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦，并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。
熊知县回县衙后，正遇同窗旧友太平知县来访，便冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县暗喜，到京城想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而却不见白莲奇景出现。
皇上大怒，太平知县只得说出实情。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊知县用黄山泉水在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便升熊知县为江南巡抚。
熊知县心中感慨万千，心想：“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢？”于是他脱下官服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚。
安吉白茶
美丽的蛇仙白娘子思凡下山，在西子湖畔邂逅药店伙计许仙，俩人一见钟情，结为夫妻。金山寺和尚法海从中破坏，几次三番使白娘子显出真身。许仙不知原委，惊吓得昏死过去。
白娘子为了救许仙，冒死上仙山盗草，九死一生，南极仙翁念她一片真情，允许带仙草下山，白娘子便从仙山带了仙草和仙果一路赶回。途中经过安吉，美丽的山水吸引了白娘子，无意之中将仙果失落在山颠。仙果落在安吉的高山峻岭之上，遇到肥沃的土壤、清澈的泉水便破壳而出。
为找回仙果，白娘子又回到安吉，只见仙果已长成枝繁叶茂的安吉白茶树，于是，她就身居此山修道，并日夜呵护安吉白茶树。
现在在安吉县溪龙乡的安吉白茶广场，你会看到一个安吉白茶仙女的塑像，这位安吉白茶仙女就是传说中的白娘子。
六安瓜片
六安瓜片是世界上唯一的一种单叶茶，无芽无梗，十分神奇，它起源于这样一个故事。
1905年前后，六安茶行的一位评茶师，从收购的绿大茶中拣取嫩叶，剔除梗枝，作为新产品应市，获得成功。消息不胫而走，金寨麻埠的茶行，闻风而动，雇用茶工，如法采制，因为茶叶长得像蜜蜂的翅膀，便起名“蜂翅”。
此举又启发了当地的一家茶行，在齐头山的后冲，把采回的鲜叶剔除梗芽，并将嫩叶、老叶分开来炒制，结果成茶的色、香、味、形等均使“峰翅”相形见绌。于是附近的茶农竞相学习，纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花子，遂称作“瓜子片”，后来慢慢地人们叫成了“瓜片”。
太平猴魁
传说古时候，在黄山居住着一对白毛猴，生下一只小毛猴，有一天，小毛猴独自外出玩耍，来到太平县，遇上大雾迷失了方向。老毛猴立即出门寻找，几天后，劳累过度，老猴病死在太平县的一个山坑里。
山坑里住着一个老汉，以采野茶与药材为生，他心地善良，当发现这只病死的老猴时，就将他埋在山岗上，并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁，正要离开时，忽听有说话声：“老伯您真好，我一定会报答您。”但却不见人影。
第二年春天，老汉又来到山岗采野茶，发现整个山岗都长满了绿油油的茶树。这时老汉才醒悟过来，这些茶树是神猴的谢礼。
为了纪念神猴，老汉就把这片山岗叫作猴岗，把自己住的山坑叫作猴坑，把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。由予猴茶品质超群，堪称魁首，后来就将此茶取名为太平猴魁了。
信阳毛尖
相传在很久很久以前，信阳本没有茶，乡亲们在官府和老财的欺压下，吃不饱，穿不暖，许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病。
一个叫春姑的闺女为了给乡亲们治病四处奔走。一天，一位采药老人告诉姑娘，往西南方向翻过九十九座大山，趟过九十九条大江，便能找到一种消除疾病的宝树。春姑走了九九八十一天，累得精疲力尽，染上了可怕的瘟病，倒在一条小溪边。
这时，泉水中飘来一片树叶，春姑含在嘴里，马上神清目爽，她顺着泉水向上寻找，果然找到了宝树，摘下种子。看管茶树的神农氏老人告诉姑娘，种子必须在10天之内种下，否则会前功尽弃。春姑急得哭了起来，神农氏老人见此情景，拿出神鞭抽了两下，春姑便变成了一只画眉鸟，很快飞回了家乡，将茶籽种下。
不久茶树长大，山上飞出了一群画眉鸟，它们用尖尖的嘴巴啄下一片片茶叶，放进得了瘟病人的嘴里，病人便马上好了。后来，种植茶树的人越来越多，也就有了茶园和茶山。
庐山云雾
传说庐山五老峰下有一个宿云庵，住持和尚憨宗以种野茶为业，在山脚下开垦了一大片茶园。一年四月，忽然冰冻三尺，茶树几乎全被冻死。当地官府派衙役来找憨宗，硬是要买茶叶。这样天寒地冻，园里哪有茶叶呢？憨宗向衙役百般哀求无效，只好连夜逃走。
九江名士廖雨为憨宗打抱不平，在九江街头到处张贴冤状，控诉官府的横暴无理。官府不但不理睬，深夜把老百姓赶上山，逼着他们采摘茶叶，竟把憨宗的一园茶叶一扫而空。
憨宗和尚的满腔苦衷感动了上天，一天，从五老峰忽然飞来各种珍禽异鸟，不断撷取茶园中散落的茶籽，，飞到云雾中，将茶籽散落在五老峰的岩隙中。采茶的季节到了，那些鸟儿又从云中飞过来，飞到山峰上的云雾中采茶。憨宗和尚将这些鲜叶经过制作，就成了“云雾茶”。
都匀毛尖
相传在很早以前，都匀地区有一个蛮王，蛮王的儿女众多，其中儿子有九个，女儿有九十个。有一年，老蛮王的病了，感觉自己老了该退位了，就叫来子女们，告诉他们如果谁可以治好他的病就让谁管理天下。
老蛮王的九个儿子带回来的九种药，其吃了后病情并没有什么好转，他的九十个女儿却带回了同样的药——茶叶，用茶叶治好了病。于是老蛮王将天下交给了她们，叫她们去弄回树种来种植，让更多的老百姓受益。
老蛮王女儿们出去找茶，一只绿仙雀给了她们茶种，口中发出了类似“毛尖毛尖”的声音。女儿们就将茶种带回去种植形成了一片茶园，老百姓根据地名和绿仙雀的发音将其取名为“都匀毛尖”。
峨眉雪芽
峨眉雪芽一茶名称，为中国古代隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取，距今已有一千五百年左右的历史。
据峨眉山佛门茶僧介绍，峨眉雪芽茶叶的名字同山上独特的自然气候紧密相关。峨眉山位于中国云、贵、川西南边陲的崇山峻岭。每逢农历10月，峨眉山普降瑞雪，渐至隆冬，白雪从山巅披落下来，高景区与中山区的森森尽数被白雪覆盖。
到了第二年农历的二、三月，即雨水至清明时季，茶园中的白雪尚未融尽，在昼夜温差悬殊的作用下，雪野中的峨眉山茶新发茶芽且开且合，在冬雪未融的高山林间一一绽放，似白雪翡翠，晶莹灵透，鹅黄飞绿。
我国是茶叶的原产地，茶文化的历史悠久。茶的传说故事，描写的多是勤劳勇敢的劳动人民种茶制茶的故事。
喝茶听故事，有了故事做佐料，这杯茶更有滋有味了。
cy316.Com小编推荐
绿茶十大名茶名称，带您了解十大名优绿茶！
众所周知，中国是茶叶的故乡，茶叶的种类是非常多的，很多的茶叶虽然因为各种的原因，我们看到的机会很少，但是不可否认它是存在的，所以下面小编就给大家介绍一下绿茶十大名茶吧！
1、西湖龙井
产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。
2、黄山毛峰
黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。
干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
3、安吉白茶
产于浙江安吉白茶产于浙江，成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
4、信阳毛尖
产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
5、太湖碧螺春
产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香
6、庐山云雾
产于江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
7、六安瓜片
主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
8、竹叶青
峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
9、太平猴魁
主产区位于安徽黄山市黄山区，新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
10、都匀毛尖
主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩。
以上就是关于中国十大名茶的介绍，总的来说，中国的茶叶种类非常的多，其中包括很多的绿茶，且很多的绿茶都是集口感与功效于一体的名优绿茶！
我国十大绿茶最新排名，简述十大名优绿茶
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶，绿茶在中国不仅产地广泛，种类也很多，很多的绿茶都是品质特别高的绿茶，所以下面我们就来了解一下我国十大绿茶最新排名吧！
1、西湖龙井
西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，这些产区是龙井产茶区的一级产区，西湖外的其它产区也产龙井，产区级数为二级。
西湖龙井属炒青绿茶，干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。
2、洞庭碧螺春
碧螺春在当地最早的叫法是洞庭茶或吓煞人香，早在唐代时就为贡茶。传说清康熙年间，康熙皇帝在巡游太湖时，喝到这茶后，龙颜大悦，但觉得此茶名不登大雅之堂，看行如螺状，遂将其命名为“碧螺春”。
产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。碧螺春的采摘时间从春分前后开始，谷雨前后结束，具有早和嫩的显著特点。
干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是，先注入水，再投茶。因为碧螺春成卷曲状，会在水中下沉。冲泡后，滋味鲜醇、回味甘甜厚重。
3、信阳毛尖
信阳毛尖的另一个名称为豫毛峰，是河南省的著名茶叶也是中国十大名茶之一。产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。
根据采制时间的不同，信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
4、黄山毛峰
黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期，在明朝时随着贸易的进一步扩大，黄山毛峰名声逐渐远播。而大批量生产和少量外销是由一家名为“谢裕大茶庄”的茶庄，在清朝光绪年间运作，后逐渐名扬天下。产地在安徽黄山一带，包括黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。在清明、谷雨期间采摘至立夏结束，叶片鲜嫩。
干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
5、太平猴魁
现今，猴魁茶界普遍认为太平猴魁的前身是“太平尖茶”。太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶。主产区位于安徽黄山市黄山区（原太平县），新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。
外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
6、六安瓜片
“六安瓜片”真正得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶。在谷雨前后至小满到来之前，采摘单片生叶为原料制成，摈弃了苦涩使得茶品滋味浓，香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。
因采用单叶为原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
7、竹叶青
峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。竹叶青茶也就有了丰厚的文化底蕴。
竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘，多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下，经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
8、安吉白茶
安吉白茶是变种的茶树，因其独特的季节特点，春季时嫩叶纯白，到夏天的时候变成全绿。最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩，逐渐发展，到今天已经有差不多十万亩的产茶地。
叶薄嫩、叶梗粗，在采摘时将每个芽头撇下，通常为一芽一叶，每一斤干茶大概需要7万个芽头来构成。经过精细加工后，形成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
9、都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一。在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。在明代时已成贡茶，至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
在清明前后开始采摘，以一芽一叶为采摘标准。制成茶品后，干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩。
10、庐山云雾
庐山云雾茶是汉族的传统名茶，始于汉朝，宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶，后由于佛教的传入，庐山僧侣云集，逐渐将野茶驯化为家茶。至今已有百年历史。产于江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。
条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
以上就是目前为止最好的中国十大名优绿茶，总而言之，中国的茶叶种类众多，有很多的茶叶都是特别好的，只不过因为各种原因，没有成为十大名优绿茶，但是品质不错喔！
绿茶的口感描述，简述十大名优绿茶的口感
众所周知，绿茶是一种没有经过发酵的茶叶，绿茶是所有茶叶种相对比较清淡的，好的绿茶口感有鲜爽的、有甘甜的、有醇和的，但是具体的口感还需要大家去一一品鉴，下面小编就给大家介绍一下十大名优绿茶的口感吧！
1、西湖龙井
历史：西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。
产地：产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。
口感：干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。
2、黄山毛峰
历史：黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期，在明朝时随着贸易的进一步扩大，黄山毛峰名声逐渐远播，在清朝光绪年间运作，后逐渐名扬天下。
产地：黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。
口感：干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
3、安吉白茶
历史：安吉白茶最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩。
产地：浙江安吉白茶产于浙江
口感：成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
4、信阳毛尖
历史：在北宋时苏东坡有诗云：“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展，带动了当地的经济发展。
产地：产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。
口感：外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
5、太湖碧螺春
历史：传说清康熙年间，康熙皇帝在巡游太湖时，喝到这茶后，龙颜大悦，但觉得此茶名不登大雅之堂，看行如螺状，遂将其命名为“碧螺春”。
产地：产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。
口感：干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香
6、庐山云雾
历史：是汉族的传统名茶，始于汉朝，宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶，后由于佛教的传入，庐山僧侣云集，逐渐将野茶驯化为家茶，至今已有百年历史。
产地：产于江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。
口感：条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
7、六安瓜片
历史：得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶。
产地：主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。
口感：外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
8、竹叶青
历史：在唐代便已经开始，至宋代时，茶叶名声进一步扩大。在1964年，当时人国务院副总理的陈毅途经峨眉山时，喝到这茶，被茶的滋味惊喜后，遂命名为“竹叶青”。
产地：峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青
口感：外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
9、太平猴魁
历史：清咸丰年间，开始出现“太平尖茶”，到清光绪中年后，太平茶叶和茶商盛极一时。
产地：主产区位于安徽黄山市黄山区，新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。
口感：外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
10、都匀毛尖
历史：在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。
产地：主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
口感：干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩。
以上就是十大名优绿茶的口感，综上所得，正常情况下，绿茶的口感想必其他的茶叶是比较淡的，不会像发酵茶那么浓郁，但是绿茶是好喝的，非常值得品鉴！
名优绿茶都有哪些呢 十大名茶中的绿茶
绿茶又称为清茶，它可谓是我国六大茶之首，它既是我国发源最早的茶叶也，是我国产量最大的茶叶。绿茶的名优品不少，单是我国十大名茶，绿茶就占了将近一半。绿茶的名优茶品有哪些呢?今天我们就来为大家说一说。
首先要为大家介绍的绿茶名优茶品是产自于杭州西湖的西湖龙井，这道大名鼎鼎的绿茶大家一定不会陌生，蝉联我国十大名茶之首，西湖龙井绝非浪得虚名，在明清时代被列为贡茶，在现代西湖龙井的身价依旧不菲。
洞庭碧螺春也是我国十大名茶之一，它也属于绿茶，洞庭碧螺春是一道比较特殊的绿茶，与其他茶品有春茶、秋茶、夏茶之分不同，碧螺春一年只采一季茶，那便是春茶。因为产自于苏州著名的洞庭湖景区，它与西湖龙井，黄山毛峰有着相似的产地背景，皆是名胜风景区的茶品，所以时常被人用来比较，这里我们只能用各有千秋来形容。
接下来要为大家介绍的是刚才提过的黄山毛峰，黄山毛峰也是十大名茶之一，同样属于绿茶，产自于安徽黄山。自古高山出好茶，五岳之一的黄山所产的毛峰更是其中的佼佼者。黄山毛峰品质优良，带有兰花香味最突出的特征。
十大名茶中属于六绿茶的有哪些呢?除了我们上述为大家介绍的，还有产自河南信阳的信阳毛尖，它也位列十大名茶之一，它是我国北方产区的代表茶品，富有独特的品质。
十大名优绿茶之中国绿茶排行榜
中国是茶叶的故乡，在中国有着很多种类的茶叶，不说其他茶叶，就说绿茶在中国都有很多的种类，且不同的种类都有各自独特的一面，而在众多的绿茶种类中，经常时间的变迁，逐渐形成了十大名优绿茶，所以下面我们就来看一下十大名优绿茶主要是包括哪些？
十大名优绿茶
1、西湖龙井
我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。
2、洞庭碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，外形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。
3、白毫银针
素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。
4、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。
5、黄山毛峰
产于安徽黄山，采制十分精细，制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
6、武夷岩茶
产于福建武夷山，属半发酵茶，茶汤有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷，曾有“百病之药”美誉。
7、太平猴魁
属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年，叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
8、信阳毛尖
产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。
9、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。
10、六安瓜片
产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
绿茶的功效
1、延缓衰老
绿茶中含有一种茶多酚物质，具有十分强大的生理活性及抗氧化性，有助于人体抗衰老，是人体自由基的清除剂，是很有效果的。
2、抑制心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。
3、美容养颜
绿茶具有美容养颜的效果，用绿茶来洗脸，可以控油还有收缩毛孔的效果，而且还可以防止皮肤老化等。
4、预防癌症
喝绿茶对于预防癌症具体一定的功效的，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。
5、保护牙齿
绿茶叶属于碱性饮品，里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
6、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。
以上就是目前为止中国的十大名优绿茶，总的来说，名优绿茶之所以成为名优绿茶，不管是在品质上面还是在功效上面都有自己最优质的一面，但是名优绿茶的价格想必其他的茶叶来说比较贵，所以建议大家在购买的时候可以根据自己的实际情况来选购！
绿茶什么品种最好喝，详解十大名优绿茶
绿茶是中国的传统名茶，得到很多人的喜欢，特别是最近几年来大家对于养生的重视之后，绿茶就更加得到重视，当然因为绿茶的种类众多，不同的种类有不同的口感特点，下面我们就来了解一下吧！
1、西湖龙井
历史：西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。
产地：产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。
特点：干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。
2、黄山毛峰
历史：黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期，在明朝时随着贸易的进一步扩大，黄山毛峰名声逐渐远播，在清朝光绪年间运作，后逐渐名扬天下。
产地：黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。
特点：干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。
冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
3、安吉白茶
历史：安吉白茶最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩。
产地：浙江安吉白茶产于浙江
特点：成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
4、信阳毛尖
历史：。在北宋时苏东坡有诗云：“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展，带动了当地的经济发展。
产地：产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。
特点：外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
5、太湖碧螺春
历史：传说清康熙年间，康熙皇帝在巡游太湖时，喝到这茶后，龙颜大悦，但觉得此茶名不登大雅之堂，看行如螺状，遂将其命名为“碧螺春”。
产地：产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。
特点：干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香
6、庐山云雾
历史：是汉族的传统名茶，始于汉朝，宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶，后由于佛教的传入，庐山僧侣云集，逐渐将野茶驯化为家茶，至今已有百年历史。
产地：产于江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。
特点：条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
7、六安瓜片
历史：得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶。
产地：主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。
特点：外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
8、竹叶青
历史：在唐代便已经开始，至宋代时，茶叶名声进一步扩大。在1964年，当时人国务院副总理的陈毅途经峨眉山时，喝到这茶，被茶的滋味惊喜后，遂命名为“竹叶青”。
产地：峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青
特点：外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
9、太平猴魁
历史：清咸丰年间，开始出现“太平尖茶”，到清光绪中年后，太平茶叶和茶商盛极一时。
产地：主产区位于安徽黄山市黄山区，新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。
特点：外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
10、都匀毛尖
历史：在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。
产地：主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
特点：干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩。
以上是中国的十大名优绿茶，总的来说，绿茶的种类很多，但是主要是以十大绿茶最为受欢迎，同时，这十大绿茶不管是从口感还是在其他的方面都表现的很好，值得品鉴！
绿茶喝什么茶叶好，简述十大名优绿茶
众所周知，中国人都喜欢饮茶，在我们的身边很多人更是天天离不开茶，绿茶就是人们泡茶时的最爱，因为绿茶不但色泽诱人，香气淡雅，它还具有多种保健功效，特别坚持长期喝绿茶更是对身体有多种好处，那大家知道绿茶喝什么茶叶好呢？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
绿茶的种类
1、西湖龙井
西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，这些产区是龙井产茶区的一级产区，西湖外的其它产区也产龙井，产区级数为二级。
西湖龙井属炒青绿茶，干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。
2、洞庭碧螺春
碧螺春在当地最早的叫法是洞庭茶或吓煞人香，早在唐代时就为贡茶。传说清康熙年间，康熙皇帝在巡游太湖时，喝到这茶后，龙颜大悦，但觉得此茶名不登大雅之堂，看行如螺状，遂将其命名为“碧螺春”。
产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。碧螺春的采摘时间从春分前后开始，谷雨前后结束，具有早和嫩的显著特点。
干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是，先注入水，再投茶。因为碧螺春成卷曲状，会在水中下沉。冲泡后，滋味鲜醇、回味甘甜厚重。
3、信阳毛尖
信阳毛尖的另一个名称为豫毛峰，是河南省的著名茶叶也是中国十大名茶之一。产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。
根据采制时间的不同，信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
4、黄山毛峰
黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期，在明朝时随着贸易的进一步扩大，黄山毛峰名声逐渐远播。而大批量生产和少量外销是由一家名为“谢裕大茶庄”的茶庄，在清朝光绪年间运作，后逐渐名扬天下。产地在安徽黄山一带，包括黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。在清明、谷雨期间采摘至立夏结束，叶片鲜嫩。
干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
5、太平猴魁
现今，猴魁茶界普遍认为太平猴魁的前身是“太平尖茶”。太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶。主产区位于安徽黄山市黄山区（原太平县），新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。
外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
6、六安瓜片
“六安瓜片”真正得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶。在谷雨前后至小满到来之前，采摘单片生叶为原料制成，摈弃了苦涩使得茶品滋味浓，香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。
因采用单叶为原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
7、竹叶青
峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。竹叶青茶也就有了丰厚的文化底蕴。
竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘，多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下，经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
8、安吉白茶
安吉白茶是变种的茶树，因其独特的季节特点，春季时嫩叶纯白，到夏天的时候变成全绿。最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩，逐渐发展，到今天已经有差不多十万亩的产茶地。
叶薄嫩、叶梗粗，在采摘时将每个芽头撇下，通常为一芽一叶，每一斤干茶大概需要7万个芽头来构成。经过精细加工后，形成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
9、都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一。在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。在明代时已成贡茶，至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
在清明前后开始采摘，以一芽一叶为采摘标准。制成茶品后，干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩。
10、庐山云雾
庐山云雾茶是汉族的传统名茶，始于汉朝，宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶，后由于佛教的传入，庐山僧侣云集，逐渐将野茶驯化为家茶。至今已有百年历史。产于江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。
条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
喝绿茶的禁忌
1、肠胃不好的少喝新鲜绿茶
绿茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。
2、头泡茶不要喝
在茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉，不仅能洗茶，还能有洗茶的作用。
3、服药期间不要喝绿茶
绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。
4、胃寒者少喝绿茶
绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃，饮用不当还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝绿茶。
5、贫血之人少喝绿茶
绿茶中富含鞣酸物质，而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收，造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响，但是贫血之人要少喝绿茶，以免加重贫血状况。
6、便秘之人不能多饮用绿茶
适当饮用绿茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用绿茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质，影响肠动力的工作，致使大便脱水、干涩，加重便秘。
总的来说，绿茶是中国的历史名茶，也是中国的名优茶叶，在中国可以算是种植非常广的茶叶，所以绿茶的种类非常的多，不同的种类有不同的特点，口感！
中国绿茶排名与功效，简述中国十大名优绿茶！
绿茶是中国的国饮，是是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的自然物资，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分成份也较多，同时绿茶的品种也比拟多，以是上面咱们就详细来理解一下吧！
中国绿茶排名
一、西湖龙井
西湖龙井的名望始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。中华民国 时期，已经成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山当中，这些产区是龙井产茶区的一级产区，西湖外的别的产区也产龙井，产区级数为二级。
西湖龙井属炒青绿茶，干茶扁平嫩秀、呈葱绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿明澈，出口味道鲜爽，唇齿留喷鼻。
二、洞庭碧螺春
碧螺春正在外地最先的叫法是洞庭茶或者吓煞人喷鼻，早正在唐朝时就为贡茶。传说清康熙年间，康熙天子正在游览太湖时，喝到这茶后，龙颜年夜悦，但感到此茶名没有登风雅之堂，看行如螺状，遂将其定名为“碧螺春”。
产地是正在江苏省姑苏市吴县太湖的工具洞庭湖一带，是中国最出名的茶树与果树交织莳植地域。碧螺春的采摘工夫从春分先后开端，谷雨先后完毕，具备早以及嫩的明显特色。
干茶条索紧结、光彩银绿、披满白毫、卷曲如螺状，共同浓厚的自然花喷鼻、果喷鼻。正在冲泡时与别的茶品差别的是，先注入水，再投茶。由于碧螺春成卷曲状，会正在水中下沉。冲泡后，味道鲜醇、回味甜美厚重。
三、信阳毛尖
信阳毛尖的另外一个称号为豫毛峰，是河南省的出名茶叶也是中国十台甫茶之一。产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内年夜别山一带。此中最出名的产地正在五云、两潭、一山、一寨、一寺。
依据采制工夫的差别，崇奉毛尖又可分红明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。形状匀整、呈鲜绿色有光芒、红色茶毫明显，轻嗅干茶，有如同板栗的熟喷鼻，喷鼻气纯粹低垂。冲泡后，茶汤黄绿澄彻，茶喷鼻清爽低垂，出口味道鲜醇爽口。
四、黄山毛峰
黄山毛峰可追溯到唐代的茂盛期间，正在明代时跟着商业的进一步扩展，黄山毛峰名声逐步远播。而大量量消费以及大批内销是由一家名为“谢裕年夜茶庄”的茶庄，正在清代光绪年间运作，后逐步名扬全国。产地正在安徽黄山一带，包含黄山景色区、汤口、芳村落、岗村落、充川、桃花峰、云谷寺等地域。正在腐败、谷雨时期采摘至立夏完毕，叶片鲜嫩。
干茶条索细扁、葱绿中略泛黄色，油亮有光芒，外叶将茶芽包裹于两头，形状秀美。干茶喷鼻如兰花喷鼻或者板栗喷鼻，清爽怡人。冲泡后，质量较佳的黄山毛峰会正在水中直立而后冉冉下沉，芽叶非常美丽。汤色浅黄且明澈，汤中喷鼻气芬芳，出口味道鲜浓，回味甘爽。
五、安定猴魁
当今，猴魁茶界遍及以为安定猴魁的前身是“安定尖茶”。安定猴魁属于绿茶中的极品尖茶。主产区位于安徽黄山市黄山区（原安定县），新明乡三门村落的猴坑、猴岗、颜家，此中以猴坑平地茶园为鲜叶制成的尖茶质量最优。
形状共同，以两叶包裹一芽为罕见，扁平挺直，呈深绿色，瘦弱丰富，冲泡后，茶汤青绿明澈，挂杯喷鼻高爽耐久，优良猴魁呈现兰花喷鼻，出口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甜美。
六、六安瓜片
“六安瓜片”真正患上名于明代，正在这以前以“安徽六安茶”为名，正在清代时成为贡茶。正在谷雨先后至小满到来以前，采摘单片生叶为质料制成，抛弃了甜蜜使患上茶品味道浓，喷鼻气低垂。主产地正在安徽省六安市年夜别山一带，以蝙蝠洞产茶区消费的六安瓜片最为正宗。
因采纳单叶为质料，使患上六安瓜片茶品形状如瓜子状、叶片边沿卷翘、出现宝绿润亮色、巨细匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶喷鼻清分扑鼻，出口鲜醇，回甜甘润。
七、竹叶青
峨嵋山向来佛家、抵家星散之地，如万年寺、浊音阁、白龙洞等中央都盛产竹叶青。竹叶青茶也就有了丰富的文明秘闻。
竹叶青凡是正在腐败前3—5天停止采摘，多为一芽一叶或者一芽二叶初展时将其采下，颠末一系列的精工巧作后制成茶品。茶品形状扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶中间尖细好像竹叶，呈葱绿色、茶喷鼻低垂。冲泡后，茶汤黄绿清澈，出口鲜爽、茶喷鼻浓厚。
八、安吉白茶
安吉白茶是变种的茶树，因其共同的时节特色，春天时嫩叶纯白，到炎天的时分酿成全绿。最开端是家养型茶树，后正在1982年用正在山中发明的野茶树经野生乐成培养。正在1996年范围扩展到1000亩，但能采摘的量只要200亩，逐步开展，到明天曾经有差未几十万亩的产茶地。
叶薄嫩、叶梗粗，正在采摘时将每一个芽头撇下，一般是一芽一叶，每斤干茶大约需求7万个芽头来组成。颠末精密加工后，构成条索苗秀竖直、光彩葱绿且红色茶毫明显，干茶喷鼻气清爽。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，出口味道鲜爽甘醇、幽香浓厚。
九、都匀毛尖
都匀毛尖是中国十台甫茶之一，也是贵州三台甫茶之一。正在1965年，由毛泽东亲身定名，别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。正在明朝时已经成贡茶，至乾隆年间开端远销海内。正在1982年被评为中国十台甫茶之一。主产区位于团山、哨脚、年夜槽一带的山中。
正在腐败先后开端采摘，以一芽一叶为采摘规范。制成茶品后，干茶条索卷曲、形状匀整、呈黄绿色、红色茶毫明显。冲泡后茶汤绿中带黄、明澈，出口味道鲜浓、回味甜美，茶汤中喷鼻气清嫩。
十、庐山云雾
庐山云雾茶是汉族的传统名茶，始于汉代，宋朝时当选为贡茶。其最先是家养茶，后因为释教的传入，庐山僧侣星散，逐步将野茶驯化为家茶。至今已经有百年汗青。产于江西省九江市的庐山，那边常年云雾旋绕，降雨丰沛，温差较小。使患上云雾茶构成其共同喷鼻气以及口感。
条索娟秀紧实、茶芽肥、光彩绿润且茶毫明显，喷鼻气凛然耐久，冲泡后茶汤浅黄清透，出口味道浓重鲜醇，喷鼻气好像幽兰幽静高雅。
绿茶的成效
一、抗渐变
有助于防备以及抗癌茶多酚能够阻断亚硝酸铵等多种致癌物资正在体内分解，并具备间接杀伤癌细胞以及进步肌体免疫才能的成效。
二、防辐射
有助于防备以及医治辐射损伤茶多酚及其氧化产品具备汲取喷射性物资锶90以及钴60迫害的才能。
三、抗病毒菌
绿茶有助于按捺以及抵当病毒菌茶多酚有较强的收敛感化，对于病原菌、病毒有分明的按捺以及杀灭感化，抵消炎止泻有分明后果。
四、美容护肤
有助于美容护肤茶多酚是水溶性物资，用它洗脸能肃清脸部的清淡，收敛毛孔，具备消毒、灭菌、抗皮肤老化，增加日光中的紫内线辐射对于皮肤的毁伤等成效。
五、醒脑提神
有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能匆匆令人体中枢神经高兴，加强年夜脑皮层的高兴进程，起到提神益思、清心的后果。关于减缓偏偏头痛也有必定的成效。
六、利尿解乏
有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可安慰肾脏，匆匆使尿液疾速排挤体外，进步肾脏的滤出率，增加无害物资正在肾脏中滞留工夫。咖啡碱还可扫除尿液中的过多乳酸，有助于令人体尽快消弭疲惫。
七、减缓疲惫
绿茶中含强效的抗氧化剂和维生素C，不单能够肃清体内的自在基，还能排泄出对立告急压力的荷尔蒙。绿茶中所含的大批的咖啡因能够安慰中枢神经、奋发肉体。也正由于如斯，咱们引荐正在上午饮用绿茶，以避免影响睡觉。
八、护齿明目
茶叶是碱性饮料，可按捺人体钙质的增加，对于防备蛀牙、护齿、坚齿，都是无益的。别的，茶叶中的维生素C等成分能低落眼睛晶体浑浊度，常常吃茶品茗，对于增加眼疾、护眼明目均有主动的感化。
以上便是对于绿茶品种及其绿茶成效的引见，总的来讲，绿茶的品种单一，差别的品种有差别的劣势，可是不成承认的是，不论是哪种绿茶，都是具有多种成效的！
好喝的绿茶有哪几种，详解我国十大名优绿茶
绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调，绿茶是中国的传统名茶，功效多，种类多，下面我们就一起来了解一下中国的十大名优绿茶。
绿茶的特点
绿茶有在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽的加工工艺的特点。同时绿茶的冲泡比任何茶都要来的讲究，从用水和茶具包括心情手法都会影响绿茶的口感。绿茶是茶道中最为繁琐讲究的一类。
十大名优绿茶
1、杭州西湖龙井
“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”，是对西湖龙井茶的美誉。西湖龙井最早可追溯到唐代，茶圣陆羽的《茶经》中所提及杭州天竺寺、灵隐寺产茶。
西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，这些产区是龙井产茶区的一级产区，西湖外的其它产区也产龙井，产区级数为二级。
2、安徽黄山毛峰
黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期，在明朝时随着贸易的进一步扩大，黄山毛峰名声逐渐远播。而大批量生产和少量外销是由一家名为“谢裕大茶庄”的茶庄，在清朝光绪年间运作，后逐渐名扬天下。
黄山毛峰主产地在安徽黄山一带，包括黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。在清明、谷雨期间采摘至立夏结束，叶片鲜嫩。
黄山毛峰干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
3、浙江安吉白茶
安吉白茶树是变种的茶树，因其独特的季节特点，春季时嫩叶纯白，到夏天的时候变成全绿。
安吉白茶最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩，逐渐发展，到今天已经有差不多十万亩的产茶地。
安吉白茶叶薄嫩、叶梗粗，在采摘时将每个芽头撇下，通常为一芽一叶，每一斤干茶大概需要7万个芽头来构成。经过精细加工后，形成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
4、河南信阳毛尖
信阳毛尖的另一个名称为豫毛峰，是河南省的著名茶叶也是中国十大名茶之一。在北宋时苏东坡有诗云：“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展，带动了当地的经济发展。
信阳毛尖主产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。
信阳毛尖外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
5、苏州太湖碧螺春
碧螺春在当地最早的叫法是洞庭茶或吓煞人香，早在唐代时就为贡茶。
碧螺春的产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。碧螺春的采摘时间从春分前后开始，谷雨前后结束，具有早和嫩的显著特点。
碧螺春干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是，先注入水，再投茶。因为碧螺春成卷曲状，会在水中下沉。冲泡后，滋味鲜醇、回味甘甜厚重。
6、江西庐山云雾
庐山云雾茶是汉族的传统名茶，始于汉朝，宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶，后由于佛教的传入，庐山僧侣云集，逐渐将野茶驯化为家茶。至今已有百年历史。
庐山云雾产于江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。
庐山云雾条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
7、安徽六安瓜片
“六安瓜片”真正得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶。
六安瓜片是唯一无芽无梗的茶品。在谷雨前后至小满到来之前，采摘单片生叶为原料制成，摈弃了苦涩使得茶品滋味浓，香气高扬。
六安瓜片的主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。
因采用单叶为原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
8、四川峨眉竹叶青
峨眉山产茶早在唐代便已经开始，至宋代时，茶叶名声进一步扩大。在1964年，当时人国务院副总理的陈毅途经峨眉山时，喝到这茶，被茶的滋味惊喜后，遂命名为“竹叶青”。
峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。竹叶青茶也就有了丰厚的文化底蕴。
竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘，多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下，经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
9、安徽黄山区太平猴魁
清咸丰年间，开始出现“太平尖茶”，到清光绪中年后，太平茶叶和茶商盛极一时。家住猴岗的茶农凭借得天独厚的茶叶资源（猴坑、猴岗一带）和精湛的制茶工艺，制出了质量位于尖茶的魁首，恰巧制出这茶的人名字叫魁成，于是此茶被命名为“太平猴魁”。
太平猴魁主产区位于安徽黄山市黄山区（原太平县），新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。
太平猴魁外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
10、贵州都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一。在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。
都匀毛尖在明代时已成贡茶，至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。
都匀毛尖主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
都匀毛尖在清明前后开始采摘，以一芽一叶为采摘标准。制成茶品后，干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩。
以上就是绿茶的十大名优绿茶，总的来说，绿茶的种类繁多，不同的绿茶有不同的功效，但是在每一位绿茶茶友们的一一品鉴及其相关的品鉴之后形成十大名优绿茶。
最贵的绿茶是什么茶？盘点中国十大名优绿茶
绿茶是中国的传统名茶，是目前市场上面消费量最高，也是得到大家广泛喜欢的茶叶种类，绿茶种类多，且每一个种类都独居特色，且都得到了大家的喜欢，那大家知道最贵的绿茶是什么茶吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
十大名优绿茶
1、西湖龙井
历史：西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。
产地：产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。
口感：干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。
2、黄山毛峰
历史：黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期，在明朝时随着贸易的进一步扩大，黄山毛峰名声逐渐远播，在清朝光绪年间运作，后逐渐名扬天下。
产地：黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。
口感：干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
3、安吉白茶
历史：安吉白茶最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩。
产地：浙江安吉白茶产于浙江
口感：成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
4、信阳毛尖
历史：在北宋时苏东坡有诗云：“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展，带动了当地的经济发展。
产地：产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。
口感：外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
5、太湖碧螺春
历史：传说清康熙年间，康熙皇帝在巡游太湖时，喝到这茶后，龙颜大悦，但觉得此茶名不登大雅之堂，看行如螺状，遂将其命名为“碧螺春”。
产地：产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。
口感：干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香
6、庐山云雾
历史：是汉族的传统名茶，始于汉朝，宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶，后由于佛教的传入，庐山僧侣云集，逐渐将野茶驯化为家茶，至今已有百年历史。
产地：产于江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。
口感：条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
7、六安瓜片
历史：得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶。
产地：主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。
口感：外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
8、竹叶青
历史：在唐代便已经开始，至宋代时，茶叶名声进一步扩大。在1964年，当时人国务院副总理的陈毅途经峨眉山时，喝到这茶，被茶的滋味惊喜后，遂命名为“竹叶青”。
产地：峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青
口感：外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
9、太平猴魁
历史：清咸丰年间，开始出现“太平尖茶”，到清光绪中年后，太平茶叶和茶商盛极一时。
产地：主产区位于安徽黄山市黄山区，新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。
口感：外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
10、都匀毛尖
历史：在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。
产地：主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
口感：干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩。
最贵的绿茶
西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首，每年产量只有二两。据说龙井“御前十八棵”是乾隆皇帝亲口御封，所以价格自然是无可估量的。除了“御前十八棵“以外的顶级西湖龙井，价格在2014年已飙升到10万/公斤以上。
综上所得，绿茶是中国的历史名茶，绿茶的种类繁多，其中以西湖龙井的价格最高，具体的价格不可估量，但是除了西湖龙井之外，绿茶中还有很多的名茶，价格也是非常高的。
绿茶十大名茶名称， 十大名茶中的绿茶！
“十大名茶”版本众多，本文以1959年全国“十大名茶”评选为标准。十大名茶中绿茶就有6种，我们一起来看看是哪些吧！十大名茶中的绿茶
1、西湖龙井
西湖龙井是最著名的绿茶品种，同时也是我国的第一名茶。西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。具体产地是浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。
西湖龙井茶条形扁平光滑、均匀整齐、色泽翠绿；汤色清澈明亮；香气鲜纯、清醇持久；叶底芽叶细嫩成朵、均匀整齐、嫩绿明亮。
2、洞庭碧螺春
碧螺春同为著名绿茶品种，产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，索为茶中之华。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。高级的碧螺春，每公斤干茶需要13-15万个茶芽。
碧螺春形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”；汤色清澈明亮、浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。
3、黄山毛峰
黄山毛峰是著名绿茶品种，产于安徽黄山。其主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
黄山毛峰茶外形细嫩稍卷曲，匀齐有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；茶汤色泽嫩绿油润，杏黄、明亮；香气清鲜；滋味醇厚、回甘；叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。
4、庐山云雾
庐山云雾茶是绿茶类名茶，产于江西庐山。庐山云雾茶，古称“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。
庐山云雾芽肥毫显、条索秀丽；香浓味甘；汤色清澈，是绿茶中的精品。其以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。
5、六安瓜片
六安瓜片是著名绿茶，也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品，堪称一绝。其产于安徽西部大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品为佳，成茶呈瓜子形，因而得名“六安瓜片”。
其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子；内质香气清高；水色碧绿，滋味回甜；叶底厚实明亮。它是绿茶当中最耐冲泡的茶。
6、信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳大别山地区，是我国著名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。信阳产茶已有二千多年历史，茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。
毛尖外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠；内质香气新鲜；叶底嫩绿匀整、清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶。
以上就是十大名茶中的绿茶了。“十大名茶”版本众多，但西湖龙井不管在哪个版本中都独占鳌头，足可见其在茶叶史上的分量！
安徽绿茶的种类之安徽三大名优绿茶
安徽是目前为止中国最大的茶叶生产省份，在安徽有着中国的三大名优绿茶，所以安徽的茶叶历来都得到大众的广泛关注，那么下面小编就给大家简单的介绍一下安徽的绿茶种类吧！
安徽绿茶
绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹。
宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨的齐山翠眉、齐山毛尖，舒城的兰花茶，桐城的天鹅香茗、桐城小花，九华山的闵园毛峰，绩溪的金山时茶，休宁的白岳黄芽、茗洲茶，潜山的天柱剑毫，岳西的翠兰，宁国的黄花云尖，霍山的翠芽，庐江的白云春毫等。
安徽绿茶名茶
1、黄山毛峰
产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
2、六安瓜片
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
3、太平猴魁
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859)，猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。
现在，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年，在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。
以上就是安徽的绿茶种类，综上所得，安徽是中国的好地方，这里不能出了很多的名人，且在安徽适宜的条件下生产出很多的优质茶叶！