贵州绿茶。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“贵州都匀绿茶的特点，简述10大贵州绿茶”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“贵州都匀绿茶的特点，简述10大贵州绿茶”内容对大家能够有所帮助！
都匀毛尖， 中国十大名茶之一，外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮，是一种品质非常好的茶叶，下面我们就一起来了解一下贵州都匀绿茶的特点吧！
贵州都匀绿茶的特点
都匀毛尖的特点即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
贵州绿茶的种类
1、都匀毛尖
都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。2017年5月，原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。
3、梵净山翠峰茶
梵净山翠峰茶，贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园，产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点，赢得业内专家一致好评和消费者喜爱。2005年获准地理标志产品保护。是贵州十大名茶之一。
4、石阡苔茶
石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列；是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。
5、凤冈锌硒茶
凤冈富锌富硒茶，贵州省凤冈县特产，中国国家地理标志产品。锌硒茶，是因土壤里含有天然的锌硒微量元素，通过茶树种植，使之自然吸收于茶叶中，其茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收，天然无毒副作用。凤冈锌硒茶，不但富含人体所需的17种氨基酸，且富含锌硒微量元素，其锌含量为55.4—103.2毫克/千克，硒含量为1.38—2.03毫克/千克，正是人体所需的最佳适宜量。2006年01月24日，原国家质检总局批准对“凤冈富锌富硒茶”实施地理标志产品保护。凤冈产茶历史悠久，是贵州十大名茶之一。
6、贵州明前毛尖茶
清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。是贵州十大名茶之一。
7、绿宝石茶
绿宝石即绿宝石茶。贵州十大名茶之一，为绿茶类。“绿宝石茶“是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类，也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶，颠覆传统名优绿茶钟情独芽的倾向，是国家质量监督检验检疫总局认证的生态原产地保护产品。
8、贵定云雾贡茶
“贵定云雾贡茶”，是以贵定县境内生长的本地鸟王茶树品种和其它优良茶树品种的鲜叶为原料，按贵定云雾贡茶的加工工艺加工而成的特种绿茶，其成分含量为：氨基酸3.32%．茶多酚34.40%，咖啡碱4.7%，水浸出物44.40%。
9、雷公山银球茶
雷公山银球茶产于雷山县著名的自然保护区雷公山，采用海拔1，400米以上的“清明茶”的一芽二叶，经过炒制加工后，精制为小球状，即美观漂亮，又清香耐泡。是贵州十大名茶之一。
雷公山银球茶是国内外首创，形状独特，是一个直径18-20毫米的球体，表面银灰墨绿。清香、味浓、爽口、回甜，提神健脑，精力旺盛。
10、清池翠片
清池翠片为特种绿茶，产品执行贵州省地方标准，特种绿茶——扁形绿茶DB52/T442.3-2003标准。它具有独特的外部形态，优异的内在品质，即形美、色绿、香郁、味甘；外形扁、平、直、光滑、匀整、色泽翠绿油润、内质香气高爽持久，有炒香、汤色黄绿、明亮、叶底嫩绿鲜明，匀齐完整。
综上所得，都匀毛尖产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州，干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮！值得品鉴！
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贵州绿茶产地，11大贵州名茶产地
贵州属于亚热带高原季风湿润气候，冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候，使得贵州省成为国内绿茶主要产区，属于绿茶类，产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场，具体如下！
1、湄潭——黔茶标杆
湄潭县产茶历史悠久，素有“高原明珠”、“云贵小江南”之美誉。
全县有茶园面积已达45万亩，茶园总面积全省排名第一，全国排名第三，2013年投产茶园面积32.5万亩，茶叶产量达3万多吨，产值21.1亿元，综合收入41.2亿元。现在主要有湄潭翠芽、遵义红等公共品牌，包括兰馨、栗香、阳春白雪等多个市场上有影响力的茶企。
2、凤冈——锌硒有机茶之乡
凤冈是国家级生态建设示范县、国家级造林绿化百佳县、贵州省十大产茶县之一，誉为“锌硒有机茶之乡”。
全县有茶园40.21万亩，投产面积18万亩，其中，有机茶园面积3.18万亩，2013年产量达1.9万吨，综合产值达22.8亿元。凤冈富锌富硒茶、绿宝石等注册商标51个，国家级产业化龙头企业1个，贵州省著名商标4个，省级产业化龙头企业、省级扶贫龙头企业 乐成茶企 等12个。
3、都匀——都匀毛尖原产地
都匀市是都匀毛尖茶的主产区，都匀茶园主要分布在都匀西部的摆忙、江洲、杨柳街、甘塘、石龙等乡镇，具备“高山出好茶”和发展生态有机茶的条件。
都匀市有茶园25.56万亩，投产茶园面积10万余亩，2013年茶叶产量2218吨，综合产值达6.5亿。是中国十大名茶都匀毛尖的原产地。
4、余庆——小叶苦丁茶之乡
余庆是“全国无公害茶叶生产示范基地县”，也是“全国最大的小叶苦丁茶生产基地县”。
余庆县现有茶园14.6万亩，投产茶园面积6.3万亩。2013年茶叶产量1400余吨，产值1.22亿元。已有“余庆绿翠”、“构皮滩”等10余个商标和品牌，先后获得全国30多项殊荣，“飞龙湖白茶”在2011年获第九届中茶杯特等奖殊荣。
5、黎平——名茶之乡
黎平茶业历史悠久，在2010年被中国茶学会评为“中国名茶之乡”，2013年获“中国茶叶产业发展示范县”。
目前，全县茶园面积已达20.6万亩，投产茶园面积10.2万亩。2013年茶叶产量7200余吨，综合产值6.18亿元。茶产品主要以绿茶为代表，有“古钱茶”、“黎平雀舌”等。
6、丹寨——云上茶园
丹寨县全年云雾缭绕，有“云上丹寨”之称，全县茶园面积10.18万亩，投产茶园4万亩。2013年茶叶产量3000吨，产值3.2亿元，综合产值4亿元。2013年“黔丹牌硒锌丹红”、“三泉牌丹寨硒锌红 茶 ” 中 获 中 茶 杯 “ 特 等奖”。
7、纳雍——高山生态有机茶之乡
纳雍是贵州的老茶区，产茶历史悠久。2010年被中国茶叶流通协会授予“中国高山生态有机茶之乡”荣誉称号。
全县茶园面积30万亩，投产茶园17.8万亩，2013年茶叶产值达2.88亿元，综合产值达3.82亿元。目前，纳雍注册茶叶企业46个，茶叶商标有姑箐、康苠、府茗香、杉木箐、水凝芳等。
8、贵定——云雾贡茶
贵定是中国苗岭贡茶之乡，全县有茶园面积12.3万亩，投产茶园7.76万亩，2013年茶叶产量3259.1吨，综合产值达3.59亿元。贵定云雾茶也叫鸟王茶，贵定云雾茶远销西德、日本、香港等10多个国家和地区。
9、金沙——贡茶之乡
金沙县2009年被中国茶叶流通协会命名为“中国贡茶之乡”，2009年、2011年、2012年被评为全国重点产茶县。
金沙县现有茶园22.07万亩，投产茶园面积6.7万亩 。2013年茶叶销售量436.7万余吨，销售额达9963.4万元。清水塘牌清池翠片、清水塘清池毛尖在第十六届上海国际茶文化节上分别获得金奖、银奖，同年清水塘牌清池翠片被评为贵州省十大名茶。
10、晴隆——茶树起源地之一
晴隆县世界上最古老且唯一茶籽化石发现于此，是茶树的起源地之一。
晴隆有茶园12.9万亩，投产茶园面积6.5万亩，2013年茶叶产量2543吨，产值9599.04万元。2010年第十七届上海国际茶文化节上，晴隆县的贵隆翠芽、贵隆报春和贵隆毛尖3个茶叶品牌获“中国名茶”金奖。
11、雷山——独一无二银球茶
雷山县茶园主要分布在国家级保护区雷公山腹地及周边具备“高山出好茶”和发展生态有机茶的条件。
截止2013年来，全国茶园面积达11.8万亩，投产茶园面积5.5万亩，产品产量1900吨，实现茶业综合产值7亿元。该县的银球茶是全国独有的球形茶，屡获殊荣，在2011年荣膺2011中国(上海)茶博会中国名茶特别金奖。
综上所得，贵州也算的上是中国绿茶的故乡，在贵州又被分为多个不同的茶叶产区，不同的茶叶中国产区有不同的绿茶，不同的绿茶种类有不同的特征，值得品鉴！
贵州什么绿茶好喝？简述贵州十大绿茶
众所周知，贵州是中国绿茶的故乡，茶叶种类非常的多，不同的茶叶种类有不同的特色，贵州拥有得天独厚的环境优势，茶叶品质堪称全国最干净，近年来在省委、省政府的高度重视下，贵州茶产业得到了更好的发展，那大家知道贵州什么绿茶好喝吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
1、都匀毛尖
都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。2017年5月，原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。
3、梵净山翠峰茶
梵净山翠峰茶，贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园，产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点，赢得业内专家一致好评和消费者喜爱。2005年获准地理标志产品保护。是贵州十大名茶之一。
4、石阡苔茶
石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列；是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。
5、凤冈锌硒茶
凤冈富锌富硒茶，贵州省凤冈县特产，中国国家地理标志产品。锌硒茶，是因土壤里含有天然的锌硒微量元素，通过茶树种植，使之自然吸收于茶叶中，其茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收，天然无毒副作用。凤冈锌硒茶，不但富含人体所需的17种氨基酸，且富含锌硒微量元素，其锌含量为55.4—103.2毫克/千克，硒含量为1.38—2.03毫克/千克，正是人体所需的最佳适宜量。2006年01月24日，原国家质检总局批准对“凤冈富锌富硒茶”实施地理标志产品保护。凤冈产茶历史悠久，是贵州十大名茶之一。
6、贵州明前毛尖茶
清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。是贵州十大名茶之一。
7、绿宝石茶
绿宝石即绿宝石茶。贵州十大名茶之一，为绿茶类。“绿宝石茶“是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类，也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶，颠覆传统名优绿茶钟情独芽的倾向，是国家质量监督检验检疫总局认证的生态原产地保护产品。
8、贵定云雾贡茶
“贵定云雾贡茶”，是以贵定县境内生长的本地鸟王茶树品种和其它优良茶树品种的鲜叶为原料，按贵定云雾贡茶的加工工艺加工而成的特种绿茶，其成分含量为：氨基酸3.32%．茶多酚34.40%，咖啡碱4.7%，水浸出物44.40%。
9、雷公山银球茶
雷公山银球茶产于雷山县著名的自然保护区雷公山，采用海拔1，400米以上的“清明茶”的一芽二叶，经过炒制加工后，精制为小球状，即美观漂亮，又清香耐泡。是贵州十大名茶之一。
雷公山银球茶是国内外首创，形状独特，是一个直径18-20毫米的球体，表面银灰墨绿。清香、味浓、爽口、回甜，提神健脑，精力旺盛。
10、清池翠片
清池翠片为特种绿茶，产品执行贵州省地方标准，特种绿茶——扁形绿茶DB52/T442.3-2003标准。它具有独特的外部形态，优异的内在品质，即形美、色绿、香郁、味甘；外形扁、平、直、光滑、匀整、色泽翠绿油润、内质香气高爽持久，有炒香、汤色黄绿、明亮、叶底嫩绿鲜明，匀齐完整。
综上所得，贵州的茶叶种类非常的多，但是要问哪一种茶叶种类最多的话，再此小编还是希望大家一一一品鉴，因为不同的人对于茶叶的口感是不一样的，需要具体来看！
贵州都匀绿茶的特点，都匀绿茶——三绿透黄色
都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，所以贵州都匀绿茶的品质是非常好的，那贵州都匀绿茶有哪些特点呢？具体如下！
贵州都匀绿茶的特点
都匀毛尖的特点即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
贵州都匀绿茶的制作工艺
1、筛分
将采摘的鲜叶按不同的品种、不同等级、不同的采摘时间进行分类分等，剔除异物，分别摊放。
2、摊放
将筛选后的鲜叶，依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜(5~10)cm，雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊，每隔1h左右轻翻一次，室内温度在25℃以下，防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在(2~6)h为宜，摊放待青气散失，叶质变软，鲜叶失水量10%左右时便可付制，当天的鲜叶应当天制作完毕。
3、杀青
机械杀青宜采用适制名优绿茶的滚筒杀青机，使用时，点燃炉火后即需开机启动，使转筒均匀受热，待筒内有少量火星跳动即可。开动输送带送叶，根据温度指示进行投叶，不同等级的鲜叶或含水量不同的鲜叶要求温度不一，进叶口温度宜控制在(120~130)℃，可通过杀青机输送带上的匀叶器来控制投叶量，从鲜叶投入至出叶约1.5~2min。
4、揉捻
机械揉捻宜使用适制名优绿茶的揉捻机，杀青叶适当摊凉，宜冷揉。投叶量视原料的嫩度及机型而定。揉捻时间高档茶控制在(10~15)min，中低档茶控制在(20~25)min。根据叶质老嫩适当加压，应达到揉捻叶表面粘有茶汁，用手握后有粘湿的感觉。
5、解块
机械解块宜使用适制名优绿茶的茶叶解块机，将揉捻成块的叶团解散。
6、理条
机械设备宜使用适制名优条形绿茶的理条机，理条时间不宜过长，温度控制在(90~100)℃，投叶量不宜过多，以投叶量(0.5~0.75)kg、时间为5min左右为宜。
7、初烘
机械设备宜使用适制名优绿茶的网带式或链板式连续烘干机，根据茶叶品质，初烘温度进风口宜控制在(120~130)℃，时间(10~15)min，含水量在(15~20)%为宜。
8、摊凉
将初烘后的茶叶，置于室内及时充分摊凉4h以上。
9、复烘
复烘仍在烘干机中进行，温度以(90~100)℃为宜，含水量在6%以下。
总的来说，贵州都匀绿茶属于绿茶中的精品，是以中国品质非常好的茶叶，制作非常的简单，所以贵州都匀绿茶保留了茶叶的所有营养物质，值得品鉴！
贵州都匀绿茶的特点，都匀绿茶——三绿三黄
都匀毛尖主要产于团山、邵觉和大曹。这里的山谷起伏不平，海拔1000米，峡谷溪流，郁郁葱葱的森林，云雾缭绕，冬天没有严寒，夏天没有酷热，四季宜人。因此，贵州都匀绿茶的质量非常好。贵州都匀绿茶有什么特点？详情如下。贵州都匀绿茶的特点
都匀毛尖茶的特点是干茶绿黄相间，汤绿黄相间，叶底绿黄相间。成品都匀发梢颜色为绿色，外观均匀，露出白发，线团卷曲，香气清嫩，口感清新浓郁，回味甘甜，汤色清澈，叶底光亮，芽头肥壮。
贵州都匀绿茶的制备工艺
1.放映
采摘的鲜叶根据不同品种、不同等级和不同采摘时间进行分类分级，异物分别被清除和扩散。
2.铺开
筛选出的鲜叶应铺在厚度为(5~10)厘米的通风干净的竹簸箕筐上，雨叶或含水量高的鲜叶应摊薄，晴天或中午和下午使用的鲜叶应摊厚，每隔1小时左右周转一次。室内温度应低于25℃，以防止阳光照射。根据鲜叶的等级，播撒时间应控制在(2~6)h。当绿色气体消失，叶子变软时，应控制扩散时间。当鲜叶失水约10%时，可制备鲜叶，当天的鲜叶应每天完成。
3.杀青
建议使用适合制作著名绿茶的滚筒杀青机。使用时，应在点火后立即启动机器，以便旋转滚筒可以均匀加热，直到滚筒中有少量火花。启动传送带给树叶供料，根据温度指示扔树叶。不同等级的鲜叶或含水量不同的鲜叶需要不同的温度。入口温度应控制在(120~130)℃。投叶量可由酶失活器传送带上的叶片均化器控制，从新鲜叶片到叶片约为1.5 ~ 2分钟。
4.旋转
机械揉捻应使用适合制作著名绿茶的揉捻机。杀青的叶子应该适当地展开和冷却，并且应该揉搓冷。叶子的数量取决于原料的嫩度和机器的类型。高档茶的揉捻时间控制在(10~15)分钟，中低档茶的揉捻时间控制在(20~25)分钟。根据叶子的年龄和嫩度，应施加适当的压力，使扭曲的叶子表面粘有茶汁，用手握住后感觉粘湿。
5.去块效应
对于机械去块，使用适合制作著名绿茶的茶叶去块机来溶解卷起的叶子是合适的。
6.规则
机械设备应使用适合加工名优绿茶条的机器。加工带材的时间不应过长，温度应控制在(90~100)℃，叶片数量不应过多。叶片量应为(0.5~0.75)公斤，时间约为5min。
7.初始烘焙
机械设备应为网带式或链板式连续干燥机，适用于制作名优绿茶。根据茶叶的品质，初始干燥温度的入口应控制在(120~130)℃，时间应控制在(10~15)min，含水量应控制在(15~20)%。
8.凉爽的
将新烘焙的茶放在房间里，充分冷却4个多小时。
9.重新烘焙
再干燥仍在干燥器中进行，温度为(90~100)℃，含水量低于6%。
总体而言，贵州都匀绿茶属于优质绿茶。它是由质量非常好的中国茶制成的，制作非常简单。因此，贵州都匀绿茶保留了茶叶的所有营养成分，值得品尝！
贵州绿茶有什么特点？贵州绿茶的种类
贵州是一个著名的旅游省。贵州属亚热带高原季风湿润气候，冬季无严寒，夏季无酷暑，四季分明，雨热同季。独特的地理环境和适宜的气候使贵州成为中国主要的绿茶产地。你知道贵州绿茶有什么特点吗？如果你不知道，让我们去了解它。1.都匀毛建
都匀毛尖是中国十大名茶之一。1956年，毛泽东亲自将它命名为“白尖”、“细尖”、“鱼钩茶”和“麻雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。绳子的形状很紧，结细长，卷曲，覆盖着纤细的头发，颜色是绿色和祖母绿。香气清亮，味道清新浓郁，叶底绿色、均匀、明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。口感好，具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻、促进消化、抑制动脉粥样硬化、降血脂、减肥、预防坏血病、保护放射性元素等多种功效和功能。
2.梅坦·崔涯
湄潭崔涯是贵州省遵义市的特产，是中国国家地理的标志性产品。美坦崔涯外观平坦光滑，与葵花籽相似，外观罕见，色泽翠绿，香气清亮芬芳，小米味甜，伴有鲜花香味，口感醇厚清爽，回味甘甜，汤色黄、绿、亮，叶底均匀。2017年5月，原国家质量监督检验检疫总局批准对“崔涯湄潭”地理标志产品进行保护。
3.范静翠峰山茶
范静翠丰茶是贵州省银江土家族苗族自治县出产的茶叶品种之一。它以范静山命名，它是该县武陵山的主峰。该产品的原料取自海拔800-1300米的范静福鼎大白茶集团茶园。该产品具有“浅绿色、清新、光滑、洁净”的特点；香味持续很长时间，栗子的香味显露出来。新鲜、醇厚、清爽；汤是浅绿色的，清澈透明。芽叶完整、嫩、匀、绿、亮”，赢得了业内专家的一致好评和消费者的喜爱。2005年，它被批准保护地理标志产品。它是贵州十大名茶之一。
4.石阡苔藓茶
石阡苔藓茶是贵州省石阡县当地各族茶农经过长期栽培繁殖而形成的地方品种。母树属于古老的茶树系列。它是中国为数不多的茶树良种之一。其抗逆性、适应性、产量和品质均优于其他品种。此外，它具有持久的板栗香味，口感醇厚，色泽绿润，汤色黄绿，叶底清新均匀。
5.凤岗锌硒茶
贵州省凤岗县特产凤岗富硒锌茶是中国国家地理的标志性产品。锌硒茶通过种植茶树自然吸收在茶叶中，因为土壤含有天然锌硒微量元素。茶叶浸泡沉淀的锌硒元素容易被人体吸收，天然无毒副作用。凤岗锌硒茶不仅富含人体所需的17种氨基酸，而且富含锌和硒微量元素。锌含量为55.4-103.2毫克/千克，硒含量为1.38-2.03毫克/千克，是人体所需的最佳适宜量。2006年1月24日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“凤岗富锌富硒茶”地理标志产品进行保护。凤岗茶历史悠久，是贵州十大名茶之一。
6.贵州钱明毛尖茶
清明节前采集的茶叶虫害少，芽叶嫩，色泽翠绿芬芳，口感醇厚，外形美观。这是一种好茶。同时，由于清明节前气温普遍较低，豆芽数量有限，生长速度缓慢，能够达到采摘标准的产量很小，所以还有一种说法是“明前茶贵如金”。它是贵州十大名茶之一。
7.翡翠茶
翡翠是翡翠茶。贵州十大名茶之一是绿茶。“翡翠茶”是2003年贵州地方茶叶专家牟映树先生成功开发的创新茶产品。它也是中国为数不多的以一芽两三叶为原料获得国际金牌的绿茶之一。它颠覆了传统名茶偏爱一芽的趋势。是经国家质量监督检验检疫总局认证的生态原产地保护产品。
8.引导云贡茶
“导游云浮功茶”是一种特殊的绿茶，由当地的鸟王茶品种的鲜叶和其他生长在导游县的优秀茶叶品种制成，按照导游云浮功茶的加工工艺加工而成。其组成含量为:氨基酸3.32%，茶多酚34.40%，咖啡因4.7%，水提取物44.40%。
9.雷公山银球茶
雷公山银丘茶产于雷公山，雷公山是雷山县著名的自然保护区。它使用海拔1400米以上的清明茶的一芽两叶。油炸后，它被提炼成小球，美观、芳香、抗泡。它是贵州十大名茶之一。
雷公山银秋茶是国内外第一种茶，形状独特。它是一个直径为18-20毫米的球体，表面呈银灰色和深绿色。芬芳、浓郁、清爽、甜美、提神、健脑、精力充沛。
10.清脂翠片
清脂翠片是一种特殊的绿茶。其产品符合贵州省地方标准和特种绿茶——平绿茶db52/t442.3-2003标准。它具有独特的外形和优良的内在品质，即外形美观、色泽绿色、香味浓郁、口感甜美。外观平、平、直、光滑、均匀，色泽绿色，油中油润，高爽的内香持久，汤色黄绿，叶底鲜绿色，均匀完整。
总之，贵州绿茶生长在贵州高原，是中国唯一的“低纬度、高海拔、少日照”的生态茶区。海拔越高，气压越低，这极有利于茶叶和芳香油的形成，所以贵州绿茶是独一无二的！
贵州绿茶的特点是什么？贵州绿茶的种类
贵州是有名的旅游大省，贵州属于亚热带高原季风湿润气候，冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,，使得贵州省成为国内绿茶主要产区，那大家知道贵州绿茶的特点是什么吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
1、都匀毛尖
都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。2017年5月，原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。
3、梵净山翠峰茶
梵净山翠峰茶，贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园，产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点，赢得业内专家一致好评和消费者喜爱。2005年获准地理标志产品保护。是贵州十大名茶之一。
4、石阡苔茶
石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列；是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。
5、凤冈锌硒茶
凤冈富锌富硒茶，贵州省凤冈县特产，中国国家地理标志产品。锌硒茶，是因土壤里含有天然的锌硒微量元素，通过茶树种植，使之自然吸收于茶叶中，其茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收，天然无毒副作用。凤冈锌硒茶，不但富含人体所需的17种氨基酸，且富含锌硒微量元素，其锌含量为55.4—103.2毫克/千克，硒含量为1.38—2.03毫克/千克，正是人体所需的最佳适宜量。2006年01月24日，原国家质检总局批准对“凤冈富锌富硒茶”实施地理标志产品保护。凤冈产茶历史悠久，是贵州十大名茶之一。
6、贵州明前毛尖茶
清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。是贵州十大名茶之一。
7、绿宝石茶
绿宝石即绿宝石茶。贵州十大名茶之一，为绿茶类。“绿宝石茶“是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类，也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶，颠覆传统名优绿茶钟情独芽的倾向，是国家质量监督检验检疫总局认证的生态原产地保护产品。
8、贵定云雾贡茶
“贵定云雾贡茶”，是以贵定县境内生长的本地鸟王茶树品种和其它优良茶树品种的鲜叶为原料，按贵定云雾贡茶的加工工艺加工而成的特种绿茶，其成分含量为：氨基酸3.32%．茶多酚34.40%，咖啡碱4.7%，水浸出物44.40%。
9、雷公山银球茶
雷公山银球茶产于雷山县著名的自然保护区雷公山，采用海拔1，400米以上的“清明茶”的一芽二叶，经过炒制加工后，精制为小球状，即美观漂亮，又清香耐泡。是贵州十大名茶之一。
雷公山银球茶是国内外首创，形状独特，是一个直径18-20毫米的球体，表面银灰墨绿。清香、味浓、爽口、回甜，提神健脑，精力旺盛。
10、清池翠片
清池翠片为特种绿茶，产品执行贵州省地方标准，特种绿茶——扁形绿茶DB52/T442.3-2003标准。它具有独特的外部形态，优异的内在品质，即形美、色绿、香郁、味甘；外形扁、平、直、光滑、匀整、色泽翠绿油润、内质香气高爽持久，有炒香、汤色黄绿、明亮、叶底嫩绿鲜明，匀齐完整。
综上所得，贵州绿茶生长在国内唯一兼具“低纬度、高海拔、寡日照”条件的原生态茶区-贵州高原。海拔较高，气压也就相对较低，极其有利于茶叶和芳香油的形成，所以贵州绿茶独具特色！
贵州绿茶产地，贵州11大名茶产地
贵州属亚热带高原季风湿润气候，冬季无严寒，夏季无酷暑，四季分明，雨热同季。贵州省由于其独特的地理环境和良好的气候，已经成为中国绿茶的主要产地。它属于绿茶的范畴，产于贵阳市西南远郊的羊艾茶市场。详情如下。1.湄潭-贵州茶叶基准
湄潭县茶叶生产历史悠久，被誉为“高原明珠”和“云贵小江南”。
全县有45万亩茶园，居全省第一，全国第三。2013年，茶园投入生产32.5万亩，茶叶产量3万多吨，产值21.1亿元，综合收入41.2亿元。现在主要有湄潭崔涯、遵义红等大众品牌，包括蓝欣、李湘、阳春雪等在许多市场上有影响力的茶叶企业。
2.锌硒有机茶之乡凤岗
凤岗是国家生态建设示范县、国家造林绿化百佳县、贵州省十大茶叶生产县之一，被誉为“锌硒有机茶之乡”。
全县茶园42.1万亩，生产面积18万亩，其中有机茶园3.18万亩，年产量1.9万吨，2013年综合产值22.8亿元。凤岗拥有富锌富硒茶、祖母绿等51个注册商标，1个国家级主导产业企业，4个贵州省著名商标，12个省级主导产业企业，乐城茶叶企业等12个省级主导扶贫企业。
3、都匀——都匀毛尖的由来
都匀市是都匀毛尖茶的主要产地。都匀茶园主要分布在都匀西部城镇，如白马、江州、刘阳街、甘棠、石龙等。他们有条件“高山产好茶”，发展生态有机茶。
都匀市有25.56万亩茶园，10多万亩茶园投入生产。2013年，茶叶产量2218吨，综合产值6.5亿元。它是中国十大名茶的原产地。
4.余庆——小叶苦丁茶的故乡
余庆是“国家无公害茶叶生产示范县”和“全国最大小叶苦丁茶生产基地县”。
玉清县现有茶园14.6万亩，已投产茶园6.3万亩。2013年，茶叶产量超过1400吨，产值1.22亿元。共有“余庆绿色”、“构皮滩”等10多个商标和品牌获得30多个国家奖项，“龙飞湖白茶”获得2011年第九届中国杯特别奖。
5.黎平，名茶的故乡
黎平的茶业历史悠久。2010年，黎平被中国茶叶协会评为“中国名茶之乡”，2013年被评为“中国茶业发展示范县”。
目前，全县茶园面积已达到20.6万亩，茶园投产面积10.2万亩。2013年，茶叶产量7200多吨，总产值6.18亿元。茶叶产品主要以绿茶为代表，包括“钱毂茶”和“黎平孔雀舌”。
6.丹寨-尚云茶园
丹寨县一年四季被云包围，被称为“云上丹寨”。全县茶园面积11.88万亩，已投产茶园4万亩。2013年，茶叶产量3000吨，产值3.2亿元，综合产值4亿元。2013年，“钱丹牌硒、锌、丹红”和“三泉牌丹寨硒、锌、红茶”荣获中国茶杯“特别奖”。
7.高山生态有机茶之乡纳雍
纳雍是贵州一个古老的茶区，茶叶生产历史悠久。2010年，被中国茶叶流通协会授予“中国高山生态有机茶之乡”荣誉称号。
全县茶园面积30万亩，已投产茶园17.8万亩。2013年，茶叶产值达到2.88亿元，综合产值达到3.82亿元。目前，纳雍已有46家注册茶叶企业，分别拥有顾青、康福、向明、杉木青、水方宁等茶叶商标。
8.导向云贡茶
导游是中国苗岭贡茶的故乡。全县有茶园面积12.3万亩，茶园面积7.66万亩。2013年，茶叶产量3259.1吨，综合产值3.59亿元。导引云雾茶又称鸟王茶。导游云雾茶出口到西德、日本、香港等十多个国家和地区。
9.金沙——贡茶的故乡
金沙县于2009年被中国茶叶流通协会命名为“中国贡茶之乡”，并于2009年、2011年和2012年被命名为国家重点茶叶生产县。
金沙县现有茶园22.77万亩，已投产茶园6.7万亩。2013年，茶叶销量436.7万吨，达到9963.4万元。清水堂品牌清池翠片和清水堂清池毛尖在第16届上海国际茶文化节上分别获得金奖和银奖。同年清水堂牌清脂翠片被评为贵州省十大名茶之一。
10.青龙，茶树的起源之一
青龙县是世界上最古老也是唯一的茶树种子化石，是茶树的原产地之一。
青龙拥有12.9万亩茶园，6.5万亩茶园投产。2013年，茶叶产量2543吨，产值9599.4万元。在2010年第17届上海国际茶文化节上，青龙县的桂龙崔涯、桂龙宝春、桂龙毛尖三个茶叶品牌荣获“中国名茶”金奖。
11.雷山——独特的银球茶
雷山县茶园主要分布在国家级保护区雷公山腹地，周边地区具备“高山名茶”和发展生态有机茶的条件。
截至2013年，全国茶园面积达到11.8万亩，茶园投产面积达到5.5万亩，产品产量达到1900吨，茶业综合产值达到7亿元。该县的银秋茶是全国独一无二的球形茶，曾多次获奖。2011年，在2011年中国(上海)茶叶交易会上荣获中国名茶特别金奖。
总之，贵州也被认为是中国绿茶的故乡。贵州被分成许多不同的茶叶产地。中国不同的茶叶产地有不同的绿茶，不同类型的绿茶有不同的特点，值得品尝！