安吉白茶过期还能喝吗?不能喝但有妙用!

发布时间 : 2019-11-18
喝白茶忌讳吗 喝安吉白茶的九大功效 胃炎能不能喝白茶

喝白茶忌讳吗。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“安吉白茶过期还能喝吗?不能喝但有妙用!”一文,帮助各位了解更多关于“安吉白茶过期还能喝吗?不能喝但有妙用!”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

安吉白茶是绿茶中的珍品,不仅口感滋味佳,饮用更是有益于身体健康。那么,安吉白茶过期了还能喝吗?

安吉白茶过期还能喝吗? 

安吉白茶过期能不能喝,还应根据具体情况来看。一般在过期了且没有变质的情况下,安吉白茶也还可以喝,只是过期的安吉白茶口感滋味会变差,营养也会流失,此时饮用没有太大的意义。当然,如果安吉白茶过期且变质的情况下那就不能喝,否则会影响到身体健康。因此出现以下几种情况过期的安吉白茶不能喝:

1、干茶发霉或长毛,出现异味;色泽暗沉、无光。

2、冲泡后的茶汤颜色变褐、变暗、变浑浊。

3、品一小口茶汤,如果口感鲜爽度低、有陈味,则说明安吉白茶品质已经发生变化。

只要过期的安吉白茶出现上述三种情况,我们就不要喝了,以免危害到身体健康。另外,虽说安吉白茶过期了在没有变质的情况下还能喝,但是此时的安吉白茶没什么品饮价值,所以建议尽量在保质期内喝完,这样才能品尝到安吉白茶纯正的滋味。

安吉白茶保存方法

1、瓦罐储茶法。此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”安吉白茶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

2、罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是安吉白茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

3、塑料袋贮茶法。安吉白茶选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

4、热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的安吉白茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

5、冰箱保存法。安吉白茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。

安吉白茶妙用

过期茶叶的妙用一:放柜子里吸潮气

把过期茶叶放在受潮的柜子里,茶叶可以吸潮,吸水慢慢膨胀,等茶叶因吸水而体积变大后,再取出来换一把茶叶放入。

过期茶叶的妙用二:冰箱去异味

用一个开口的瓶子装上过期茶叶,放在冰箱里,可以去除异味。

过期茶叶的妙用三:双手除异味

处理过鱼类之后,双手腥味很重,用洗洁精也不能去尽腥味。这时,可以取一把茶叶在手里搓一搓,去腥味效果极佳。

过期茶叶的妙用四:衣服固色

用过期茶叶水泡泡色彩靓丽的衣服,可以使衣服不褪色。如果是已经褪色的衣服,用茶叶水泡泡,也能恢复它们原有的色泽。

过期茶叶的妙用五:除臭剂

把过期茶叶通风吹干,再用纱布包起来,在鞋子里放2天,可以吸附鞋子里的臭味。

据相关的资料显示,茶叶的发酵程度越高,越容易保质,其保质期限就越长。而安吉白茶属于绿茶,为不发酵茶类,相对而言,保质期限较短,一般为6个月,最长的有有18个月左右。对于散装的安吉白茶,专家一般建议大家尽量在2-3月内喝完。如果保存得当,也可以适当延长到6个月内喝完。

精选阅读

绿茶长毛了还能喝吗?绿茶过期不能喝!


绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,但是同时绿茶也是一种有保质期的茶叶,过期长毛了不能喝,具体如下!

绿茶过期不能喝

茶叶作为养生饮品,是有保质期的,一般来说是18个月,茶叶放置的时间超过保质期就会变质,变质后的茶叶不仅影响口感,跟危害健康,可能会引起头晕眼花,腹泻等食物中毒的症状,严重时会引发肾功能的病变,更有甚者有致癌的风险,所以发霉的茶叶就不要喝了。

绿茶的保质期

目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。一般来说,绿茶的保质期一般为一年左右,但如果保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。开封的绿茶,应倒入密闭的容器内保存,最好在两个月以内喝完。

绿茶保存方式

1、瓦罐储茶法

此法古代就有,明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%,可用生石灰除湿,具体操作方法同石灰块保存法。

2、罐藏法

容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则形。重要的是茶要干燥,袋口封好,此法简便,取用方便。

3、塑料袋贮茶法

选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

4、水瓶贮茶法

可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

5、冰箱保存法

绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定要封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。

绿茶保存注意事项

1、忌潮湿

绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而产生霉斑,进而酸化变质。

2、忌高温

绿茶茶叶最佳保存温度为0~5℃。温度过高,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。

3、忌阳光

阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。

4、忌氧气

绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

5、忌异味

绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜烯类化合物。这类物质生性活泼,极不稳定,能够广吸异味。因此,绿茶茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

综上所得,绿茶是中国的主要茶类之一,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质!

碧螺春过期了还能喝吗?坚决不能喝!


碧螺春的最佳保存时间为6个月,如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。饮用过期碧螺春不仅不利于身体健康,甚至还会损害我们的身体健康,所以过期的碧螺春坚决不能饮用!当喝发霉或者变质的茶叶之时,会出现腹泻、呕吐等症状;饮用过量的过期茶叶可能会出现中毒的情况,引发突发性疾病。但是过期碧螺春也还有不少妙用哦!

过期碧螺春妙用

过期茶叶的妙用一:放柜子里吸潮气

把过期茶叶放在受潮的柜子里,茶叶可以吸潮,吸水慢慢膨胀,等茶叶因吸水而体积变大后,再取出来换一把茶叶放入。

过期茶叶的妙用二:冰箱去异味

用一个开口的瓶子装上过期茶叶,放在冰箱里,可以去除异味。

过期茶叶的妙用三:双手除异味

处理过鱼类之后,双手腥味很重,用洗洁精也不能去尽腥味。这时,可以取一把茶叶在手里搓一搓,去腥味效果极佳。

过期茶叶的妙用四:衣服固色

用过期茶叶水泡泡色彩靓丽的衣服,可以使衣服不褪色。如果是已经褪色的衣服,用茶叶水泡泡,也能恢复它们原有的色泽。

过期茶叶的妙用五:除臭剂

把过期茶叶通风吹干,再用纱布包起来,在鞋子里放2天,可以吸附鞋子里的臭味。

碧螺春保存注意事项(1)放茶叶的盛器一定要干净而无异味,以防茶叶串味变质:因为茶叶特别容易惹诸味,所以一切茶叶盛器必须清爽无他味,否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。

(2)茶叶盛器应密闭:盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器,应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封,以防从入口处吸进潮气或异味。

(3)茶叶盛器应放在干燥处,以防受潮:茶叶中水分越多,茶叶的质量就越不易保存,所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器,有的不一定完全密闭,放在干燥处,吸潮的机会会相对少些,于茶叶保存有利。

(4)茶叶盛器应放在避光处:光线直照,可使茶叶的内在物质发生变化,强阳光直接照射,这种变化就越明显。如用罐、筒、盒装茶叶,不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处,以防光照影响茶叶质量。

(5)茶叶盛器应该避开高温:温度不宜过高,以防茶叶“陈化”。温度每增高10℃,“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。

喝碧螺春,主要在于一个“鲜”字,所以,新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感就大打折扣了!也还有不少妙用哦!

雨花茶过期还能喝吗


雨花茶过期不建议再饮用,否则变质的茶叶会对肠胃造成一定损害。如此好茶必须要好好注意保存方式,不然茶叶变质就失去原有的价值了。

雨花茶保存禁忌

1、忌潮湿:

南京雨花茶是一种疏松多孔的亲水茶,具有很强的吸湿还潮性,因此存放环境必须忌潮湿,避免茶叶因吸潮而发生霉变,进而酸化变质。

2、忌高温:

温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质被分解破坏,影响茶叶的质量、香气和滋味。南京雨花茶最佳保存温度为0℃-5℃。

3、忌氧气:

氧化后的南京雨花茶叶色、汤色会变红、变深,营养价值大大降低,甚至使茶叶变质。

4、忌异味:

南京雨花茶与有异味的物品混放贮存时,易吸收异味而影响品质。

雨花茶饮用禁忌

1、不要饮用头遍雨花茶

雨花茶在栽培或者是加工时受到一部分农药或肥料残留,所以雨花茶的表面一般都会有所残留,因此,第一遍冲泡的雨花茶最好不要饮用。

2、不要饮用雨花茶新茶

因为雨花新茶储存的时间比较短,所以雨花新茶是绿茶,绿茶是不发酵茶,所以雨花茶里含有比较多还没有氧化的一些多酚类、醇类和醛类等,这些物质会刺激饮茶人的肠胃黏膜,很容易诱发胃病,特别是一些肠胃不好的人更因为慎饮,建议各位少饮用雨花茶新茶,如果雨花茶新茶存放时间不够半个月那更不应该喝。

3、空腹时不宜饮用雨花茶

空腹时最好不要饮用雨花茶,因为在空腹时饮用雨花茶可以稀释胃液,减弱消化功能,对于水分的吸收率也会有所提高,这样会使绿茶里的一些不良成分进行血液,从而引发心慌、头晕和手脚乏力等症状。

4、女孩经期不宜饮用雨花茶

女孩子们要注意,在月经期间不能喝绿茶,雨花茶是绿茶的一种,所以不能喝,经期喝雨花茶会诱发经期紧张症,而且如果在经期喝特别浓的雨花茶,那样会诱发或者加重经期综合征。

5、溃疡病人不宜饮用雨花茶

肠胃不好,尤其是溃疡病人不适宜饮茶,特别是雨花茶,因为雨花茶里的咖啡因会加快胃酸的分泌,令胃酸的浓度上升,从而导致溃不成溃疡甚至是穿孔。

三年的猴魁还能喝吗?过期了不能喝!


太平猴魁的保质期一般都不会太长,一般在1年半左右,两年就已经是极限了,而且这个两年还是在茶叶保存方法得当的情况下的茶叶保质期。如果茶叶的保存方法不当,或者保存环境不理想,都会严重的影响茶叶的保质期。保存久的太平猴魁的茶味会非常淡,基本上茶叶所含的营养价值都丧失了。而存放了三年太平猴魁其功效完全丧失了,是不能喝的,而且喝了过期的太平猴魁可能会对身体有害。

太平猴魁怎么保存

1、石灰保存法:

生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分,这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时,可以找一个口小腰大,不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰,一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂,干燥剂的主要成分就是生石灰,把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶中就可以了。

2、冰箱保存法:

把茶叶放入冰箱之前,要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶,然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中,冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完,温度控制在0—5℃最省电;如果想长时间保存,就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时,尽量与其他食物分开存放。

3、塑料袋保存法

选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。太平猴魁茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

4、热水瓶保存法

可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

5、陶罐保存法:

在现代生活中,这一方法也比较适用,先用容量娇小的储茶具或其他较厚的纸包好,把茶包沿着陶罐内壁四周摆放,中间放上石灰包。

过期太平猴魁的妙用

过期茶叶的妙用一:放柜子里吸潮气

把过期茶叶放在受潮的柜子里,茶叶可以吸潮,吸水慢慢膨胀,等茶叶因吸水而体积变大后,再取出来换一把茶叶放入。

过期茶叶的妙用二:冰箱去异味

用一个开口的瓶子装上过期茶叶,放在冰箱里,可以去除异味。

过期茶叶的妙用三:双手除异味

处理过鱼类之后,双手腥味很重,用洗洁精也不能去尽腥味。这时,可以取一把茶叶在手里搓一搓,去腥味效果极佳。

过期茶叶的妙用四:衣服固色

用过期茶叶水泡泡色彩靓丽的衣服,可以使衣服不褪色。如果是已经褪色的衣服,用茶叶水泡泡,也能恢复它们原有的色泽。

过期茶叶的妙用五:除臭剂

把过期茶叶通风吹干,再用纱布包起来,在鞋子里放2天,可以吸附鞋子里的臭味。

过期茶叶的妙用六:去除油漆味

新买木质家具,有刺鼻的油漆味,用茶水彻底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗几次便会消失。

过期茶叶的妙用七:除臭驱蚊

将过期茶叶晒干,然后于卫生间里燃烧,不仅可以除臭还可以驱蚊。

过期茶叶的妙用八:泡脚杀菌

茶叶水可以除去脚臭、抗疲劳,让脚部感觉清爽,又利于睡眠。茶叶无需太多,隔几天泡一次就好,不需要每天泡。

过期茶叶的妙用九:洗头发去垢除腻

用过期茶叶泡一盆水,洗完水发后,用过期茶叶水再冲洗头发,不仅可以去垢除腻,还可以让头发更柔顺有光泽。

科学地延长太平猴魁保质期在不会改变茶叶口感的同时还可以让人更安心地品茶,但也要在保质期内尽快饮用完哦!

肝脏病能喝安吉白茶吗?不能喝!


现代科学的研究与分析表明,安吉白茶含有多种维生素、磷、钾、钙、铁、硒、锌、锰等微量元素、18种氨基酸,并且氨基酸总量达10.6%,具有安神、降三高、增强抵抗力、提高记忆力、利尿、美容护肤、生津止渴、清热解暑、清肝明目、减肥等功效。那肝脏病患者能喝安吉白茶吗?

肝脏病患者不能喝安吉白茶

茶叶中维生素k的含量约每克成茶300~500国际单位,维生素k可促进肝脏合成凝血素。但这仅针对肝脏健康的人来说!肝脏患者是不能饮用安吉白茶的,安吉白茶当中的大部分的碱元素都是经过肝脏来产生代谢的。过量的饮用会加重肝脏代谢的功能,导致肝脏的组织的损害。

此外,还有这些人也不适合饮用安吉白茶哦!

安吉白茶忌饮人群

1、孕妇忌饮安吉白茶,尤其是不宜喝浓安吉白茶

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激。

2、妇女哺乳期不宜饮浓安吉白茶

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

3、发烧忌喝安吉白茶

安吉白茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

4、尿结石患者忌饮安吉白茶

尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

安吉白茶的副作用

1、过量喝安吉白茶会伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。

2、空腹饮安吉白茶,直入肾经,对肾不利。

3、饮用劣质安吉白茶对身体有害,劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出,因此对身体的伤害很弱,并不代表没危害。

4、茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素,如铅、铬、镍等,它们的污染源有茶树的生长环境、农药等化学品、加工中解除的金属设备等。其中铅的毒性最大,它可在人体内积蓄,直到引起慢性中毒。

5、某些陈茶、保管不善的安吉白茶,内中可能会含有黄曲霉素,其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。

6、睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。

一些劣质的茶叶和饮茶方式会使饮茶带来不利的副作用。所以,好茶者饮茶一定要适量,要从自身的承受能力出发科学饮茶,才能饮出好身体。

六安瓜片放了三年还能喝吗?过期了不能喝!


六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。那六安瓜片的保质期是多久呢?六安瓜片放了三年还能喝吗?

六安瓜片的保质期

众所周知,任何食物都是有保质期限的,茶叶也不会例外哦!作为绿茶,六安瓜片的保质期限相对其他发酵茶类较短呢!这主要是由于六安瓜片是不发酵茶,具有很强的吸附性。倘若是在夏天温度较高的时候,开过包装的六安瓜片可能存放一两个月味道就会变了。但如果你密封包装好放到冰箱的格层里单独冷藏,存放一年多也是不成问题的。所以六安瓜片放了三年一般就过期了,最好不要饮用!

六安瓜片的储存方法

罐装保存法

一笑堂顶级蝙蝠洞瓜片及钻石系列瓜片茶采摘自谷雨前后,采用传承古法制作,茶叶名贵且珍稀。其包装采用不锈钢圆罐,不仅高端美观,更重要的是防潮、防湿、密封性极佳。在保藏时应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。如果开罐后暂时不饮,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气渗入。

袋装保存法

目前用得最多的是塑料袋保藏茶叶,这也是最简便、经济的茶叶保藏方法之一。一笑堂十二檀瓜片采用业内最优质的塑料包装工艺,以小袋形式包装茶叶。因十二檀瓜片本身干燥,以优质的材料包装,便于长期存储;再加上小袋单独包装更适合日常品饮,也利于瓜片的长久保存。另因瓜片为条状脆型茶,所以袋装存储并不能采用纯真空的方式。

冰箱保存法

用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。在茶叶包装开口或是暂时不饮时,最好将茶叶放入冰箱,能够延长瓜片的保存期限。但有两点是必须注意的:一是要所存茶叶必须是干燥的;二是要保证茶叶密封严实、防止冰箱中的杂味污染茶叶。

坛装保存法

可以选择陶瓷瓦坛或者其它的。只要容器内是干燥没有味道的坛都可以。很多人以为坛容量大,这样方便其它茶叶一起存放,但是每个不同的茶叶的性质都不一样,如果混合存储会互相破坏,发生品质变化。

像六安瓜片这种滋味鲜爽的绿茶类,存放时间过久的话,其品质、口感、香气等多少还是会有一点影响的。建议各位茶友购买六安瓜片时,最好根据自身的饮用情况来选购分量,避免一次性过多购买,以免长时间喝不完而影响口感哦。

快过期的黄山毛峰还能喝吗


黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶,也是很多茶友都喜欢喝的名优绿茶。因为黄山毛峰是未发酵茶,不宜长期存放,因短期饮用完,那么快过期的黄山毛峰还能喝吗?

黄山毛峰的保质期

黄山毛峰属于不发酵的绿茶类,为了喝到最鲜爽的茶叶口感,一般它的保质期在12-18个月。而散装的黄山毛峰茶的保质期通常都比罐装黄山毛峰的保质期短,一般散装的黄山毛峰超过18个月就不能再喝了。及时保存、方法得当的情况下,黄山毛峰一般最多能保存2年。如果黄山毛峰保存方法不当,就必然会降低黄山毛峰的保质期。

而判断黄山毛峰是否过期变质,可以从茶叶的表面,茶汤颜色,滋味三方面来判断。茶叶是否受潮、发霉,是否有异味;茶汤滋味与鲜爽度是否发生改变。只要茶叶没有受热受潮没有长毛,都是可以继续饮用的,只不过放置时间长了,可能茶叶的口感没有新茶鲜嫩而已。

黄山毛峰新茶与陈茶的鉴别技巧

1、色泽

黄山毛峰在储存过程中,由于受空气中氧气和光的作用,会使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解。因此,如果黄山毛峰色泽枯灰黄暗、茶汤黄褐不清则是陈茶;而新茶的色泽是青翠嫩绿、茶汤清碧微黄。

2、滋味

黄山毛峰陈茶由于茶叶中酯类物质经氧化后产生一种易挥发的醛类物质,或不溶于水的化合物,结果使可溶于水的有效成份减少,从而使茶叶滋味由醇厚变得淡薄;同时又由于茶叶中的氨基酸的氧化和脱氨、脱羚作用的结果,使茶叶的鲜爽味减弱而变得“滞钝”。

3、香气

通过闻香气,也可以鉴别黄山毛峰的品质。陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发、使茶叶由清香变得低浊。而黄山毛峰新茶的香气如兰,犹如兰惠。

黄山毛峰保存方法

有效储存茶叶的必要条件是低温、干燥、避光、少氧。一般家庭储存茶叶的方法主要有两种:

一是冷藏保健法。将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好,尽量挤掉袋(罐)内的气体,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出,充分回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶暴露空气中,与外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶表面,导致劣变。

二是密封干燥储藏法,选择密封容器(洁净有盖的陶瓷坛或铁听),将块状生石灰用布袋装好,置于容器底部,把分装成若干包的茶叶分层叠放在布袋上,装满盖严容器盖,把容器放在阴凉干燥处,可保存一年以上。

六安瓜片茶叶过期还能喝吗


下面小编为大家带来一篇《六安瓜片茶叶过期还能喝吗》,希望能够帮助到大家。

六安瓜片茶叶过期还能喝吗?毫无疑问,六安瓜片属于绿茶,是一种没有经过发酵的茶叶,因此六安瓜片要是过期的话是不建议饮用的,要是喝过期茶叶的话是有一定危害的,具体的介绍如下!

六安瓜片过期的危害

1、引发腹泻

如果保存不适当,茶叶会发霉、变质,发霉或者变质的茶叶,分泌出霉菌毒素,如果喝变质的茶叶,会出现腹泻、呕吐等症状。

2、中毒

过期或者变质的茶叶,里面含有营养物质很少,口感、汤色会发生变化,如果过量饮用过期茶叶能会出现中毒的情况,会造成突发性疾病。

3、损伤神经系统

如果过期的茶叶是口感、汤色变差,过期的茶叶很容易与空气发生反应,短时间内会产生微生物,会有大量的有毒物质,这些有毒物质会对人体的呼吸或者神经系统等会有影响的。

4、对身体有害

茶叶过期以后会变得湿润,霉菌滋生,喝过期的茶叶,茶叶含有的营养元素是很少,是会对人体有害的物质会增多。

过期六安瓜片的用处

1、去除异味

茶叶都是非常香的,过期的茶叶可以用来去除异味哦。茶叶过期了虽然已经不适合饮用,毕竟品质已经有了变化,不过呢香气依然还在,可以用来作为日常去除异味使用。平常家里的冰箱是很容易有异味的,可以用过期的茶叶放在手上搓搓放进冰箱里。

2、洗毛衣

随着现在秋冬季的到来,有些地区的朋友已经开始要穿上毛衣啦!过期的茶叶可以用来洗毛衣哦,不仅能轻松去除灰尘,还能让毛衣不褪色。

3、做肥料

过期的茶叶还可以用来做肥料,平常家里的花盆都需要肥料。用过期的茶叶作为肥料,能让植物促进生长让叶子变得更有光泽。或者可以把过期的茶叶泡好茶后,再用茶水倒进花盆里,效果同样哦,这肥料非常简单又省钱。~

4、当烟灰缸

用过期茶叶做烟灰缸,指的不是用茶叶当烟灰缸哦。而是把过期茶叶铺一层在烟灰缸里面,可以再加一点水,这样一拉烟灰弹进去也不容易产生臭味烟味,这样能照顾到其他人的感受。

5、储存鸡蛋

把鸡蛋埋在干的茶叶渣中,能很好地储存鸡蛋,哪怕放上两三个月鸡蛋也不容易变质。

6、做枕头香包

如果你家过期的茶叶比较多,那么可以考虑用来做枕头或者香包。无论是做枕头还是香包,都能为你带来安神舒心的效果,做出来的小香包可以放在床上。

7、去除水垢

用过期的茶叶泡茶后倒入有茶垢的水壶里浸泡十几分钟后,就能轻松去除水垢啦!除此以外,用过期的茶水洗衣服,还能把原来颜色鲜艳褪色的衣服恢复原来的光泽呢。

8、清洁家具

一般新买的木质家具都会有些难闻的油漆味,这种气味不宜经常闻。可以用过期的茶叶泡茶后,用茶水清洗一次,油漆味瞬间就会淡许多多洗几次油漆味会消失,这个方法安全又天然方便。

六安瓜片品质鉴别方法

1、颜色

可以通过看颜色来鉴别六安瓜片的好坏,这是比较基本的一种方式。那么好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色,也就是深青色,非常的嫩,色泽是一致的,这样就可以看出它是烘焙十分到位的。

2、香味

可以通过闻香味来鉴别六安瓜片的好坏,也就是说从茶叶的香气上去分辨。如果六安瓜片是有着炒板栗的香味的,就是好茶。

3、嚼味

可以通过嚼味来鉴别六安瓜片的好坏,也就是感受一下其中的味道。那么如果你嚼的这个六安瓜片是开始苦后来甜,或者是苦中带甜的,那么它就是好茶,而且漱口之后还有着一股非常清爽的味道。

4、形状

可以通过看形状来鉴别六安瓜片的好坏,这个可以较好的分辨茶叶的品质。那么六安瓜片上等的产品应当是长短差不多,粗细也差不多的形状,这样的话制作的工艺是十分到位的。

5、茶汤

可以通过看茶汤来鉴别六安瓜片的好坏,也就是说观察一下茶叶的汤色状况。那么好的六安瓜片的汤色应该是清爽爽的,不会掺杂着其他的多余的颜色。品茶的时候,如果是好茶,你会感觉有着淡淡的苦味,但是也带着一丝丝清凉。

六安瓜片的等级特征

1、极品六安瓜片

其外形像瓜子的形状,平伏大小匀整、宝绿上霜、嫩度高显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香高长持久、鲜醉回味甘甜清沏晶亮、嫩绿鲜活。

2、精品六安瓜片

其外形为瓜子形且匀整,翠绿上霜、嫩度好显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香高长、鲜爽醇厚、清沏晶亮、嫩绿鲜活。

3、一级六安瓜片

其形似瓜子匀整,色绿上霜、嫩度好、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香持久、鲜爽醇和、黄绿明亮、黄绿匀整。

4、二级六安瓜片

其外形为瓜子形且较匀整,色绿有霜、较嫩、稍有漂叶,茶汤香气较纯和、较鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀整。

5、三级六安瓜片

其外形似瓜子形,色绿、尚嫩、稍有漂叶,茶汤香气较纯和、尚鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀净。

六安瓜片的冲泡方法

1、取3到4克茶叶放在茶杯中,然后冲入80度左右的开水,30秒以后等茶叶温润,再把茶汤直接倒掉,然后重新注入90度左右的开水,盖好茶杯盖儿,这样可以让六安瓜片的香气能尽快析出。

2、就这样盖好茶杯闷泡3分钟后,就可以直接取出茶汤,倒在品茗杯中,然后用手取品茗杯放在鼻孔下方先闻茶香,然后才能品尝茶汤的诱人滋味,要小口慢饮,绝对不能像喝白开水那样一下子喝下去。

温馨提示:

过期的东西是不可以食用的,当然的,要是六安瓜片过期的话也是不建议饮用的!因此,大家在饮用的时候一定要在保质期以内喝完!

关于本文《六安瓜片茶叶过期还能喝吗》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

六安瓜片过期能喝吗?不能喝!


没有历代皇家茶苑的奢华,没有特殊山场环境的造势,六安茶自创制起,却以其独具一格的原料与工艺,活跃在寻常百姓的杯盏之间。西门庆府邸内,贾府大观园里,官宦人家,市井街头,都可以见得六安茶的身影。而六安瓜片,则是如今六安地区最具有代表性的茶类,也是中国茶中唯一全采用嫩叶片制成的茶叶。六安瓜片是一种独具品质特征的特种绿茶,其味浓而不苦,香而不涩,深受茶客们的喜爱。那六安瓜片过期还能喝吗?

六安瓜片保质期

众所周知,任何食物都是有保质期限的,茶叶也不会例外哦。当然六安瓜片也是有保质期的,而且其保质期限相对其他发酵茶类较短。这主要是由于六安瓜片是不发酵茶,具有很强的吸附性。倘若是在夏天温度较高的时候,开过包装的六安瓜片可能存放一两个月味道就会变了。但如果你密封包装保存好,存放一年多也是不成问题的。不过,六安瓜片茶叶作为绿茶,还是建议茶友们及时品饮,没必要长时间储藏,一般的六安瓜片储藏时间最长不超过2年,过了保质期基本上就不要再喝了。

六安瓜片储存方法 

六安瓜片在储存时需要特别注意低温、干燥、避光、防异味,一般六安瓜片的储存方法主要有几种:

1、罐装储存法

适合保存的罐质材料有:锡罐或铁罐。锡罐,具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐:最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少,有利于保藏。双层盖都要盖紧,用胶布黏好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封号袋口。可以先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。

2、袋装保存法

目前用得最多的是塑料袋保藏茶叶,这也是最简便、经济的茶叶保藏方法之一。一笑堂十二檀瓜片采用业内最优质的塑料包装工艺,以小袋形式包装茶叶。因十二檀瓜片本身干燥,以优质的材料包装,便于长期存储;再加上小袋单独包装更适合日常品饮,也利于瓜片的长久保存。另因瓜片为条状脆型茶,所以袋装存储并不能采用纯真空的方式。

3、冰箱保存法

用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。在茶叶包装开口或是暂时不饮时,最好将茶叶放入冰箱,能够延长瓜片的保存期限。但有两点是必须注意的:一是要所存茶叶必须是干燥的;二是要保证茶叶密封严实、防止冰箱中的杂味污染茶叶。

4、坛装保存法

可以选择陶瓷瓦坛或者其它的。只要容器内是干燥没有味道的坛都可以。很多人以为坛容量大,这样方便其它茶叶一起存放,但是每个不同的茶叶的性质都不一样,如果混合存储会互相破坏,发生品质变化。

采取以上这几种方法,可以较长时间保持茶叶品质不变,但是切记过期后不能喝,会损害身体健康!

安吉白茶放了5年,过期了喝不得!


一般很多茶叶都会有保质期,不过这保质期是和茶叶的品种有着很大关联,不同的茶保质期也是不同的。例如少数民族的砖茶以及云南的普洱茶等,它们的保质期是可以最少有十年以上的,还有武夷岩茶,黑茶以及六堡茶等,如果存放得当的话不仅不会变质,反而越陈越香哦!但是安吉白茶就不一样了!

安吉白茶放了5年喝不得

安吉白茶属于绿茶,一般只能存放18个月左右,而且还要是保存得当的情况下才可以放这么久哦!如果你家中的安吉白茶放了5年了,就千万别饮用了!

判断安吉白茶茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;颜色是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月饮用。要提醒大家的是变质茶叶是不能喝的,当喝发霉或者变质的茶叶之时,会出现腹泻、呕吐等症状;饮用过量的过期茶叶可能会出现中毒的情况,引发突发性疾病。但是过期安吉白茶也还有不少妙用哦!

过期安吉白茶的妙用

过期茶叶的妙用一:放柜子里吸潮气

把过期茶叶放在受潮的柜子里,茶叶可以吸潮,吸水慢慢膨胀,等茶叶因吸水而体积变大后,再取出来换一把茶叶放入。

过期茶叶的妙用二:冰箱去异味

用一个开口的瓶子装上过期茶叶,放在冰箱里,可以去除异味。

过期茶叶的妙用三:双手除异味

处理过鱼类之后,双手腥味很重,用洗洁精也不能去尽腥味。这时,可以取一把茶叶在手里搓一搓,去腥味效果极佳。

过期茶叶的妙用四:衣服固色

用过期茶叶水泡泡色彩靓丽的衣服,可以使衣服不褪色。如果是已经褪色的衣服,用茶叶水泡泡,也能恢复它们原有的色泽。

过期茶叶的妙用五:除臭剂

把过期茶叶通风吹干,再用纱布包起来,在鞋子里放2天,可以吸附鞋子里的臭味。

过期茶叶的妙用六:去除油漆味

新买木质家具,有刺鼻的油漆味,用茶水彻底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗几次便会消失。

过期茶叶的妙用七:除臭驱蚊

将过期茶叶晒干,然后于卫生间里燃烧,不仅可以除臭还可以驱蚊。

过期茶叶的妙用八:泡脚杀菌

茶叶水可以除去脚臭、抗疲劳,让脚部感觉清爽,又利于睡眠。茶叶无需太多,隔几天泡一次就好,不需要每天泡。

过期茶叶的妙用九:洗头发去垢除腻

用过期茶叶泡一盆水,洗完水发后,用过期茶叶水再冲洗头发,不仅可以去垢除腻,还可以让头发更柔顺有光泽。

安吉白茶是一款口感很好的绿茶,所以要在保质期内尽快饮用完哦!过期了就可惜了!

喝安吉白茶减肥吗


安吉白茶减肥吗?这是许多人的疑惑,大家都知道安吉白茶的营养价值很高,但是安吉白茶减肥吗?今天小编就给大家讲讲喝安吉白茶减肥吗,下面我们就一起来看看吧。

一般茶叶都具有减肥的功效。茶叶中含有丰富的维生素,包含脂溶性维生素A、D、E、K及几乎所有的B族维生素,可以促进脂肪酸化,有利于体内胆固醇排出体外。茶叶还含有大量的矿物质,锰、锌、钾、硒、铁等微量元素对于维持人体的生理活动具有重要意义。其中,硒是一种天然抗氧化剂,与维生素E联用在抗衰老、抑制癌变、延年益寿方面具有显著功效。其中绿茶减肥效果较好。

经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种,无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健,防病的功效.降脂减肥,防止心脑血管疾病.饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。

安吉白茶属于绿茶,可以看出安吉白茶具有减肥效果的。

那么安吉白茶为什么可以减肥呢?

安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,安吉白茶蛋白质水解酶活性升高,可溶性蛋白质的大量水解,导致氨基酸含量上升,在平均含量是一般品种的2—3倍,相较其他绿茶有着无法超越的优越性。

安吉白茶是可以减肥的,但是也要根据每个人的体质减肥效果也是不一样的。不过光靠喝茶是不可能很好的实现减肥的,还是平时多注意锻炼,注意饮食,合理膳食,这才是最根本的。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对安吉白茶减肥也是有一定的了解了吧。

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