红茶需要洗茶吗。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“太平猴魁需要洗茶吗”一文，帮助各位了解更多关于“太平猴魁需要洗茶吗”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
谈到“洗茶”一词，恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生，从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意。尤其用茶壶冲泡功夫茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。那么太平猴魁需要洗茶吗？
太平猴魁需要洗茶吗
在生产力相对落后的制茶时期，茶叶生产主要靠纯手工制作，除了自然污染之外，加工环节的污染的确也实实在在的存在。尤其是脚揉茶，这种功效低又不卫生的加工方法也曾经被外国人在报章上配以“中国茶农用脚揉茶的照片”登出来，显示“饮中国茶不卫生”。但时至今日，随着生产力的跨越式提高，各种先进的制茶机械被规模化应用，茶叶生产早已脱离了纯手工制作时期，进入工厂化机械化标准化生产时期，尤其是近十几年来，全国各地建立了多处无公害茶叶生产基地与有机茶生产示范园，茶叶质量更是得到空前的提高。从制茶工艺上来讲，鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、炒青、揉捻、烘培、筛拣等，不仅获得茶叶品质、品级，而且达到了国家要求的卫生标准。加之国家职能部门亦于2007年已把茶叶质量监控纳入QS认证管理，大大加强了对茶叶卫生状况的检测与监管。
所以说，今天我们所饮用的茶叶质量基本上都是非常卫生的，大家大可不必为茶叶的卫生状况而担惊受怕，在洗与不洗、如何去洗等问题上伤太多的脑筋。
喝太平猴魁怎么泡
1、煮水
想要冲泡太平猴魁，我们首先要准备好煮水需要用的水，对于水的选择，俗话说“八分茶十分水”。有条件的最好选用当地比较好的山泉水源，如无条件，可以购买诸如农夫山泉、剐水类的自然水源产品，切不可用自来水一壶了之。煮水至有细微水泡不断涌起即可，切不可鼎沸。
2、温杯
喜欢茶道的朋友都知道绿茶是需要在4~6度的状况下冷藏处理的，太平猴魁也是一样，由于低温的缘故，茶也将其香气暂掩，投茶之前，以沸水烫杯后倒出温杯的水后才可投茶。
3、投茶
每杯投茶约为3到5克为宜(15-20根左右)，杯体选用阔口细腰的单层玻璃杯最佳，切不可选用双层(散热性差会的导致熟汤味)杯，茶叶头尾整理整齐，以根部朝下投茶。
4、泡茶
先加入杯子容量1/3的开水，拿起杯摇一摇,让茶叶充分吸收水份.大约30秒后,再次注入水.3到4分钟后,一杯香气浓郁的太平猴魁就泡好了。
5、赏茶
茶在杯中跌宕起伏，缓缓舒展，茶叶成形后忽而如过江之鲫直插杯底，忽而轻歌曼舞徐徐飘落。静心屏息细闻，一股清香悠然而出扑鼻而来，袅袅不绝。
6、饮用
首先是揭盖闻香，观赏汤色，翻江倒海，细啜慢品.沿羔的盖碗，可以直接闻香，而有盖的茶碗则要先揭起茶盖，深深地吸一口气，让太平猴魁茶的幽兰茶香透彻心脾，你会觉得心旷神怡；接着你可以观赏太平猴魁茶的杏绿清澈的汤色；当你喝上一小口，细细品味时，就会领略到太平猴魁茶醇鲜甘爽的滋味，真有那“尘虑一时净，清风两腋生”之感。
太平猴魁是绿茶中的珍品，所含营养物质丰富，是大家常喝的珍品茶饮。太平猴魁在品饮时是不用洗茶的，首先因为太平猴魁本身就干净，因此就不用洗茶，其次是太平猴魁在侵泡时所含的营养物质析出比较快，如果把第一泡倒掉，那么就浪费了这等好茶了。
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太平猴魁需要洗茶吗？不建议洗茶
很多在泡茶的时候，都会先洗茶，很多在洗茶的时候，主要有这几个原因，一是茶叶有浮灰或是其它残留物，二是在手工装茶或是制茶的过程中会有人工接触，洗茶这样会更干净一点，三是洗茶是为了醒茶。那么太平猴魁泡茶时需要洗茶吗？
太平猴魁不建议洗茶
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"的美名。
相对来说，太平猴魁是干净的，不用洗茶，一是因为现在太平猴魁产区很多都是有机产区，二是很少会打药，这样洗不洗茶都是差不多的。同时太平猴魁也不需要醒茶，当然了如果从卫生的角度来说，洗茶会更好，毕竟很多时候，人是直接接触茶叶的。
太平猴魁的泡法
太平猴魁作为绿茶中的一个品种，与其他茶品相比，太平猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了，而且太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面我们来看看太平猴魁简单的冲泡方法吧。
工具/原料：透明玻璃杯一个、太平猴魁、电水壶一个
方法/步骤：
1、温杯：使用80℃左右的开水温玻璃杯。取适量茶叶（7-8片）放入玻璃杯中，根部朝下，赏茶形。
2、洗茶：泡茶要洗茶，寓意洗涤凡尘。茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，所以，“洗茶”只能“洗”3秒。将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中，快速洗茶。
3、泡茶：先加入杯子容量1/3的开水，拿起杯摇一摇,让茶叶充分吸收水份.大约30秒后,再次注入水.3到4分钟后,一杯香气浓郁的太平猴魁就泡好了。
太平猴魁的八大功效
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、美容护肤:太平猴魁茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤不洁物的功效。
以上就是关于太平猴魁茶叶的介绍了，总的来说，太平猴魁茶叶是较为高档的的绿茶，不需要洗茶，而且泡法简单功效好！
泡太平猴魁洗茶吗？可洗可不洗！
太平有猴魁，其有兰花香；谷雨茶将尽，魁韵方初醒；闲约两茶客，且饮且品之；香高味鲜醇，清新亦清心；我有一壶茶，足以慰风尘！如此太平猴魁，喝上一杯正宗的是何其有幸！那太平猴魁怎么泡才好喝呢？需不需要洗茶呢？
太平猴魁需不需要洗茶？
冲泡太平猴魁看似简单，但也有一定的讲究，在冲泡环节有一个洗茶的步骤，但对于太平猴魁需不需要洗茶确实有争议的！
有人认为不用洗，因为太平猴魁属于绿茶，茶叶中富含茶多酚、茶儿素、氨基酸等有益成分，这些有益成份遇到40度以上的温度极易溶解，洗茶这个步骤会使这些有益成份大量流失，降低了茶叶的保健养生作用。
有人认为要洗，泡太平猴魁前先用沸水冲注茶叶，轻轻摇晃茶壶，立刻倒去茶水，可以清洗茶叶上附着的尘沙和杂质，还能清除一些易于溶于水的农药残留物。还有人提出洗茶能够减少人体对铅、铜等重金属物质的摄取。
两种说法都有道理，但由于太平猴魁不是芽茶，嫩度一般，所以泡茶的时候最好洗一下，但是速度要快，水温不超过85摄氏度。
太平有猴魁冲泡方法
煮水：有条件的最好选用当地比较好的山泉水源或矿泉水，煮水至有细微水泡不断涌起即可，切不可鼎沸。
选具：杯体选用阔口细腰的单层玻璃杯最佳，切不可选用双层杯，散热性差会的导致熟汤味。
温杯：投茶之前，以沸水烫杯后倒出温杯的水后才可投茶。
投茶：每杯投茶约为5克为宜，茶叶头尾整理整齐，以根部朝下投茶，利用杯体的热度让猴魁苏醒，此时即可闻到淡淡的兰花香。
冲水：待水温降至80-85度左右，即可注水开汤，注水时切记沿杯壁注入，第一次注水以没过茶叶根部2cm即可
摇香：双手持杯倾斜杯体，缓缓做圆周转动，让倾斜的水平面缓缓浸润茶叶；再沿杯壁缓缓注水，第二次注水至茶叶顶部为宜，后再第三次注水至八分满即可。
品饮：过五分钟左右茶汤温度适宜就可以饮用了，小口慢品，感受猴魁的醇厚回甘。
太平猴魁是种独特的大叶种绿茶，滋味极甘醇而润滑，兰花香悠长持久，是少数几种有独特韵味的茶品。猴魁由于产量小，尤其是地道产地的优质茶量少，使得价格连年攀升，但其优异的品质独特的风格却绝对值得我们净下心来认真的去品尝。
太平猴魁怎么保存，保存太平猴魁需要注意什么？
众所周知，太平猴魁属于绿茶，是一种保质期不是很长的茶叶，通常情况下，太平猴魁的保质期不会超过两年，因为两年已经是极限了，且这是在保存方式合理之下的保质期，那太平猴魁怎么保存大家知道吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
太平猴魁怎么保存
1、石灰保存法
生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，这样可以延长茶叶的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰，一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂，干燥剂的主要成分就是生石灰，把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶中就可以了。
2、冰箱保存法
把茶叶放入冰箱之前，要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶，然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中，冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完，温度控制在0—5℃最省电；如果想长时间保存，就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时，尽量与其他食物分开存放。
3、塑料袋保存法
选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。太平猴魁茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶保存法
热水瓶保存法是一种比较新颖的茶叶保存方式，它也能较好的延长太平猴魁的保存时长。那么我们可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。
5、陶罐保存法
陶罐保存茶叶这一方法也比较适用，先用容量娇小的储茶具或其他较厚的纸包好，把茶包沿着陶罐内壁四周摆放，中间放上石灰包就可以了。
太平猴魁保存注意事项
1、忌潮湿
太平猴魁茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而产生霉斑，进而酸化变质。
2、忌高温
太平猴魁茶叶最佳保存温度为0～5℃。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
3、忌阳光
阳光会促进太平猴魁茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。太平猴魁茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使太平猴魁茶叶品质变坏。
4、忌氧气
太平猴魁茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的太平猴魁茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
5、忌异味
太平猴魁茶叶中含有高分子棕榈酶和萜烯类化合物。这类物质生性活泼，极不稳定，能够广吸异味。因此，太平猴魁茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
以上就是保存太平猴魁的方法，综上所述，太平猴魁属于绿茶，是绿茶中的精品，是一种没有经过发酵的茶叶，所以知道太平猴魁怎么保存是非常重要的！
太平猴魁副作用？喝太平猴魁需要注意什么？
太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象，所以太平猴魁也因此得到很多人的喜欢，适宜饮用对我们的身体有帮助，但是要是饮用不正确的话有一定的副作用，具体如下！
太平猴魁副作用
1、影响睡眠
太平猴魁中的咖啡碱能够作用于人体的大脑，让人产生储蓄的兴奋感。日常生活中喝猴魁能够让人提神益思，不过如果是睡前喝了太平猴魁，会让人睡不着觉英雄睡眠质量。
2、增加茶垢
常用太平猴魁漱口可以改善口腔健康，消灭口腔中的细菌，保持口气清新。但是如果喝的茶汤过于浓的话，久而久之茶叶中的残留物附积在牙齿上，牙齿就会变黄。
3、导致喉咙不适
常喝太平猴魁，可以提高人体免疫力，助于身体健康，预防感冒。但如果太平猴魁茶汤凉了，就会使喉咙产生不适的感觉，痰也会慢慢变多。
4、导致便
放下碗筷就去喝茶，这是个坏习惯，饭后不到30分钟就喝茶容易令人更难消化肠胃中的食物，并累积脂肪致使出现便秘的症状，不能正常排毒时，就会脸色发黄。
喝茶太平猴魁的禁忌
1、喜喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、空腹喝茶
因为空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、饭后喝茶
因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
5、发烧喝茶
因为茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人喝茶
因为茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、经期喝茶
在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
8、根据季节选择
喝茶有很好的保健作用，但一成不变只喝一种茶也未必是好的。一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。
总而言之，太平猴魁属于绿茶，没有经过发酵，所以太平猴魁的内质非常的丰富，其中包含对身体有益的成分，也包含对身体有害的成分，关键还得看怎么喝！
太平猴魁怎么买，购买太平猴魁需要注意什么？
众所周知，太平猴魁，属于绿茶类尖茶，其成茶叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，是一种品质特别高的茶叶，但是因为就目前来说，假的、劣质的太平猴魁比较多，所以怎么购买太平猴魁非常关键，具体如下！
太平猴魁怎么购买
1、色泽
太平猴魁茶以色泽油润者为佳。优质猴魁的茶汤橙黄鲜亮带有油光，而没有浑浊或沉淀物。若汤色暗淡，浑浊不清，大多为陈茶。
2、茶叶颜色
质量好的猴魁茶叶，外形扁展挺直，魁伟厚实，两叶抱一芽，条索大小、长短较为均匀整齐；毫多不显，粗老茶、下脚茶的比例小，不含有非茶叶夹杂物。
建议可以从喝完茶的茶渣看，注意观察茶渣是否嫩黄明亮、比较均匀、不含杂质。凡是茶硬、茶末和杂质含量比例高者，都属于劣质茶。
3、香气
茶叶的香气随着时间延续会逐渐由高变低，香气就会由新茶时的清香腹郁逐渐变得低闷浑浊。可以将一撮太平猴魁茶叶放在掌心，用口呵气，茶叶散热而发出的香气越浓、兰花香越持久的越是好茶。
4、滋味
不同茶叶的滋味有所差异，太平猴魁茶以鲜爽醇厚者为佳。冲泡后，好茶的汤色嫩绿、清澈明亮，饮用后回味甘甜，独具“猴润”。凡是茶味平淡，苦涩的茶叶质量较差。
喝太平猴魁的作用
1、提神
饮茶对于人们来说可以达到提神的效果，累了或者困了，喝杯茶就可以提神了，在晚上的时候喝茶就会让人有精神，会睡不着觉。茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故，咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋，达到了提神的效果。
2、降压抗动脉硬化
太平猴魁茶叶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体，对于动脉硬化方面有着很好的防治作用；咖啡碱能够达到舒张血管的作用，同时还能强心解痉，对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。
3、减肥美容
太平猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解，同时还可以产生一种物质，能够抑制人体对于脂类物质的吸收，脂类物质从人体中排出，降低胆固醇和血脂的含量，达到了一定的减肥效果。同时茶叶中还含有能够作为抗氧化剂的维生素成分，可以帮助人体延缓衰老，同时达到养颜的效果。
4、抗菌消炎
太平猴魁茶叶中所含有的成分能够消灭细菌，而细菌等是蛋白质成分，茶叶中的鞣酸可以将蛋白质凝固，这样细菌就会被杀死。同时茶叶还可以用来消炎，它所具有的消炎功效也是很好的。
5、防癌抗癌
现代的许多研究发现中表明，茶叶对于预防癌症方面具有一定的疗效，茶叶中所含的维生素等成分可以阻止亚硝胺这种致癌物的合成，这样就起到了一定的抗癌效果。
综上所述，太平猴魁是一种品质特别高的茶叶，属于绿茶，得到很多人的喜欢，但是要想喝优质的太平猴魁，就需要知道怎么购买太平猴魁，需谨慎喔！