绿茶与红茶的功效与作用。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“碧螺春绿茶的功效与作用及食用方法”一文，帮助各位了解更多关于“碧螺春绿茶的功效与作用及食用方法”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经好处，具体如下！
碧螺春绿茶的功效
1、振奋精神
碧螺春茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿
碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉
碧螺春茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化
碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌
碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥
碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿
碧螺春茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、缓解脚气
每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般1周后脚气便会减轻。
碧螺春绿茶的喝法
1、闻香
用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。
2、烫茶杯
取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。
3、水温
冲泡时以纯净山泉水最好，它不会破坏碧螺春茶的营养成分，泡茶水温度不宜太高，以80℃为宜。
4、放茶叶
茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。
5、浸润
倒入l/4的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。
以上就是关于碧螺春绿茶功效的介绍，总的来说，碧螺春是一种非常好的茶叶，属于未发酵茶，所以碧螺春保留了茶叶所必需的营养物质，具有很多的功效！
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碧螺春功效和作用及食用方法
碧螺春是非常出名的一种茶叶，其属于六大茶系中的绿茶，喝起来清香甘甜，鲜爽生津，因此深受众多饮茶人的喜爱。那么你知道，碧螺春有哪些功效呢？碧螺春该如何饮用呢？
碧螺春主要功效
1、碧螺春茶中对人体其中一个起很大影响作用的物质就是咖啡碱。那么碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。
2、碧螺春中除了咖啡碱这种物质具有特别重要的影响外，还有内里含有的茶氨酸、儿茶素，能改善血液流动，防止肥胖、脑中风和心脏病。其中儿茶素有较强的抗自由基作用。
3、碧螺春的保健作用可以说是非常好的，对预防多种病症都有益处。那么常饮碧螺春对预防和辅助治疗上呼吸道感染病及消化道疾病有很好的效果。碧螺春还具有防龋齿、利尿、杀菌抑菌，治疗痢疾、保健肾肝脏器等多重功效。
4、此外，碧螺春本身是属于绿茶类的，其特别适合在炎热的夏季里饮用，能够解暑清热。那么夏季容易出汗多，此时人体需要补充更多的水分，而饮用碧螺春不仅可以补充身体水分，还能可以清暑解热、降火明目、止渴生津。同时，绿茶中的茶多酚、咖啡碱等具有防晒、防辐射、消炎止泻等功效。
碧螺春的冲泡方法
因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，而其他绿茶汤色都应清明透亮。碧螺春茶叶具体的冲泡步骤如下：
一、温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
二、凉水
冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
三、赏茶
“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。
四、注水
向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。或俗语说的茶七饭八酒满杯。
五、投茶
即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。
六、洗茶
好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。
七、冲泡
倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将温水注入。
八、品茶
碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。
品饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。喝至剩下1/3茶汤时，再加80°C温水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
绿茶粉的功效与作用及食用方法
绿茶大家都特别熟悉，但对绿茶粉人们了解的并不多，其实绿茶粉就是用高质量的绿茶经过研磨以后得到的绿色粉末状物质，它不但可以用水冲调后饮用，还可以制成多种特色不同的美味食品供人类食用，下面是对它功效以及食用方法的具体介绍，大家可以重点了解一下。
绿茶粉的功效与作用及食用方法
1、美白肌肤
绿茶粉中含有丰富维生素c和丰富的类黄酮，还有一些叶绿素，人们食用它以后能增强皮肤的抗氧化能力，而且能阻止色素在皮肤表层堆积，它能让人类皮肤表面的色斑淡化，也能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，减少皱纹生成。
2、抗过敏抗氧化
提高人类皮肤抗过敏能力也是它的重要功效，它能抗菌消炎也能降低皮肤对有害物质的敏感度，对人类经常出现的过敏性皮炎和粉刺以及痤疮等都有良好缓解和预防作用，另外它还能增强人类身体的抗氧化能力阻止自由基生成对延缓人体衰老也有极大好处。
3、防晒
提高皮肤对紫外线的抵抗力，防止皮肤晒伤也是绿茶粉的重要功效，但最适合人们在炎热夏天中使用另外人们皮肤被阳光晒伤时还可以直接涂抹适量的绿茶粉，它能让受伤的肌肤尽快恢复正常。
绿茶粉的食用方法
1、绿茶粉可以用开水冲调后食用，但在冲调时一定要掌握好绿茶粉与水的比例，如果比例失调会让冲出的绿茶粉味道特别苦，会让人难以接受另外人们在喝热牛奶或者热豆浆时，也可以加入适量的绿茶粉，这样能让绿茶粉口感变好，而且能让人体吸收更丰富的营养。
2、平时人们做冰激凌或者做蛋糕时都可以加入适量的绿茶粉，这样做出的冰激凌会带有淡淡的绿色，而且会有诱人的茶香，而加入绿茶粉制出的蛋糕也具有诱人茶香，而且吃的时候会感觉滋味清爽，特别好吃。
安吉白茶的功效与作用及食用方法
安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。那安吉白茶有什么功效与作用呢？怎么食用最好呢？
安吉白茶的功效与作用
1、预防高血糖
平时人们多喝一些安吉白茶，能有效预防高血糖发生，因为安吉白茶中含有多种天然活性酶，这些活性酶进入人体以后，能促进人体内脂肪分解和代谢，可以增加胰岛素的分泌量，而且能促进人体血液中糖类的分解与代谢，能能有效预防高血糖发生，而且那些高血糖的人群在喝安吉白茶以后还能让血糖恢复正常。
2、清热解暑
安吉白茶最适合人们在夏天冲泡饮用，它性质寒凉，而且含有多种对人体有益的氨基酸，能祛暑解毒，预防中暑，同时它也能生津止渴，平时在夏天多喝安吉白茶不但能预防中暑还能减少烦热干渴等不良症状发生。
3、保护眼睛
安吉白茶还能保护人类的眼睛，因为白茶具有一定的药用价值，能清肝明目，同时这种茶叶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收以后能转化成视紫红质，可以提高视网膜功能，能预防视力下降也能减少夜盲症发生。另外，安吉白茶还有出色的抗辐射功效，平时经常冲泡饮用，能减少电磁辐射，对人类眼睛产生伤害。
4、美容养颜抗衰老
多喝安吉白茶还能美容养颜，也能延缓多种衰老症状发生，因为安吉白茶既能养心也能养肝，还能提高人体的抗氧化能力，能细嫩滋养肌肤，也能减少外界刺激性物质对人类皮肤的伤害，除此以外，人们经常喝安吉白茶，还能清除身体内的自由基，能减少毒素在人体内沉积，能延缓多种衰老症状发生。
安吉白茶的泡法
安吉白茶采用合适的冲泡方法，会产生不一样的视觉、味觉、嗅觉体验，一般冲泡安吉白茶可以这样冲泡！
泡茶用水：冲泡安吉白茶用水选用山泉水、纯净水为佳。由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。
茶具：冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。
冲泡方法：投茶量为3克左右。将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。遥香约10秒。再冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟左右再饮用。
提示：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。
复合绿茶粉功效与作用，绿茶粉的食用方法
绿茶粉是一种超微粉状的绿茶，颜色翠绿，细腻，营养、健康、天然的绿茶。用绿茶研磨而成的粉末样的东西。其实它的功效与作用和绿茶的功效与作用差不多，具体如下！
绿茶粉的功效
1、美白肌肤
绿茶粉中含有丰富维生素c和丰富的类黄酮，还有一些叶绿素，人们食用它以后能增强皮肤的抗氧化能力，而且能阻止色素在皮肤表层堆积，它能让人类皮肤表面的色斑淡化，也能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，减少皱纹生成。
2、抗过敏抗氧化
提高人类皮肤抗过敏能力也是它的重要功效，它能抗菌消炎也能降低皮肤对有害物质的敏感度，对人类经常出现的过敏性皮炎和粉刺以及痤疮等都有良好缓解和预防作用，另外它还能增强人类身体的抗氧化能力阻止自由基生成对延缓人体衰老也有极大好处。
3、防晒
提高皮肤对紫外线的抵抗力，防止皮肤晒伤也是绿茶粉的重要功效，但最适合人们在炎热夏天中使用另外人们皮肤被阳光晒伤时还可以直接涂抹适量的绿茶粉，它能让受伤的肌肤尽快恢复正常。
绿茶粉的食用方法
1、绿茶粉可以用开水冲调后食用，但在冲调时一定要掌握好绿茶粉与水的比例，如果比例失调会让冲出的绿茶粉味道特别苦，会让人难以接受另外人们在喝热牛奶或者热豆浆时，也可以加入适量的绿茶粉，这样能让绿茶粉口感变好，而且能让人体吸收更丰富的营养。
2、平时人们做冰激凌或者做蛋糕时都可以加入适量的绿茶粉，这样做出的冰激凌会带有淡淡的绿色，而且会有诱人的茶香，而加入绿茶粉制出的蛋糕也具有诱人茶香，而且吃的时候会感觉滋味清爽，特别好吃。
喝绿茶粉的禁忌
1、喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧喝绿茶
绿茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、饭后喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
5、爱喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
综上所得，绿茶粉是一种经济实惠的食物，绿茶能瘦身，原因是绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内，维生素B1、C能促进胃液分泌，有助消化与消脂等众多功效！
铁观音的功效与作用及食用方法 铁观音的营养价值
铁观音是一种茶叶的名字，它属于乌龙茶的一种，是一种半发酵的茶叶，它味道清香，色泽淡雅，是我国最重的名茶之一。铁观音在生活中虽然常见，但是真正了解的它的人却并不多，很多人都不知道铁观音的功效与作用及食用方法，也不知道它的营养价值哪些，为此今天在这里，我就对铁观音做一个全面的介绍，让大家能更好的认识和了解这种茶品。
铁观音的功效与作用及食用方法 铁观音的营养价值
1、铁观音的功效与作用
铁观音是一种功效与作用很多的特色茶品，它不但能减肥，也能去除口腔异味，更能预防癌症和延缓衰老。另外铁观音对人类的心脑血管疾病也有良好的预防作用，它能降低人体中胆固醇的生成，预防血管老化和僵硬，对高血脂与高血压都有不错的缓解作用。
2、铁观音的营养价值
铁观音是一种成分复杂的特色茶品，它含有大量的茶多酚和植物碱，这些物质都具有一定的药用功效另外果胶素、天然糖份和多种酶类也是铁观音中最重要的营养物质，它们进入人体可以快速被人体细胞吸收，加快它们的代谢，对预防细胞病变作用明显。
3、铁观音的食用方法
铁观音最主要的食用方法就是用开水泡制，平时泡制它时可以选择陶瓷材料的盖碗，每不杯可以放入茶叶三到五克直接用九十到九十五度的开水进行冲泡就可以，第一泡时，浸泡时间不宜过长，应该在一分钟左右，往后冲泡次数越多，它泡制的时间应该越长一些。
绿茶粉末的作用、功能及其食用方法
绿茶粉末的功能和作用
1.绿茶中含有的单宁酸具有收缩皮肤、增加皮脂膜强度和建立健康皮肤的作用。用绿茶洗脸后，像往常一样涂抹乳液，可以减少黑斑和雀斑，还可以美白无瑕的肌肤。
2.用富含维生素C的绿茶粉末制作面膜，对皮肤有很好的美白效果。与富含维生素C的柠檬相比，绿茶不酸，也不刺激皮肤。
3.绿茶粉末中的单宁酸可以收缩皮肤，有助于美容。除美白皮肤外，还具有杀菌作用，对痤疮化脓有特效。
4.绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用，可以缓解疲劳。富含维生素C，其中黄酮类化合物可以增强维生素C的抗氧化作用，这种黄酮类化合物也是蜂胶的主要成分，蜂胶是一种珍贵的营养物质，因此可以说对保持皮肤白皙柔嫩有着罕见的作用。
5.绿茶粉末被广泛使用。你可以每天喝或者做一个面膜。你甚至可以触摸绿茶，和普通牙膏混合后用它刷牙。它不仅对牙齿有很好的保健效果，而且使你的呼吸清新持久。平时洗脸后，你也可以用手拿绿茶粉末，蘸一些水轻拍你的脸。
绿茶粉末的食用方法:
[杨彦绿茶饮料]
减肥茶配方:适量绿茶粉末和薏米。
用法:将绿茶粉末放入碗中，然后加入炒薏苡粉末(糙米粉和大豆也可以)，加入黄油，搅拌均匀，用热开水冲泡饮用。
功效:滋养美容，使皮肤年轻细嫩，还能利尿排脂。
[荷叶饮料]
减肥茶:2克绿茶粉末和3美元荷叶。
使用方法:用开水冲泡，可以作为饮料饮用。
功效:对口干、痤疮、血气差、面部皮肤柔软不友好、肥胖有很好的疗效。
[黑发活力绿茶]
减肥茶配方:绿茶粉末6克，何首乌、泽泻和丹参各3美元。
用法:将七碗水煎成两碗汤，每日一帖。
功效:能改善贫血、代谢不良和水肿，还能减少脂肪。
食用绿茶粉要注意什么 绿茶粉的正确食用方法
生活中人们吃的很多东西都会存在副作用，在吃什么东西的时候都需要了解。绿茶的用处多，功效大，而绿茶粉也有很多人在吃，但是在吃绿茶粉的时候，一定要注意它的正确饮食方法。今天小编来为大家解答，分析一下饮食绿茶粉需要注意哪些?
1、体质偏寒的不能吃
绿茶粉是属于偏凉性的食物，所以是体质偏寒的朋友吃了，一不小心就会造成肠胃不适、月经不调等症状，体质偏寒的朋友要留意这点了。
2、注意绿茶粉的份量
即使绿茶粉是有瘦身的作用，可是份量也不能过多，特别是女性朋友在生理期的时分就要中止食用绿茶粉瘦身，不然很容易会让女性出现贫血的症状哦!
3、空腹不能吃绿茶粉
许多减肥的人都会选择节食甚至不吃东西，专吃那些瘦身的食物或许药物，这么可不行啊，特别是绿茶粉，并且绿茶粉仍是凉性的食物，假如你空腹食用的话，会对你的胃造成很大的伤害的。
4、留意绿茶粉的调配
另外绿茶粉可以用多种食物调配的，单单食用绿茶粉瘦身对身体也不好，你能够将绿茶粉和酸奶或者蔬菜调配，这么一来，既能够瘦身，又能弥补身体所需的养分，也可以在食用绿茶粉的时候配白开水，这么对比简单吸收。
绿茶粉是健康的食物，用处大，但在食用的时分一定要小心，千万不要不当的使用，致使其作用下降。