西湖龙井上火吗?不上火!

发布时间 : 2019-11-19
绿茶西湖龙井 西湖龙井绿茶 绿茶上火吗

绿茶西湖龙井。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“西湖龙井上火吗?不上火!”一文,帮助各位了解更多关于“西湖龙井上火吗?不上火!”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。”西湖龙井茶不仅味道好,而且还具有提神醒脑、延缓衰老、强心解痉等功效。那西湖龙井上火吗?

西湖龙井不上火

龙井茶是绿茶中的佳品,龙井茶内含有丰富的茶多酚,茶多酚能减少肠道内的油腻帮助消化,有降火的功效,所以说喝龙井茶不但不上火,常喝还能够败火消脂,非常适合上火或者消化不好的人群饮用。

但是因为浓茶中含有较多的茶多酚,对于部分体质比较特殊的人群来说,应用之后有可能会出现上火,如果出现上火的情况的话,可以选择不喝此类茶。

龙井茶禁忌人群

1、贫血的人

贫血的人不适合喝龙井茶,否则会加重贫血的病情。因为龙井茶茶叶中含有的鞣酸很容易与铁结合形成不易溶解的物质,这很容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者需要大量补铁,喝龙井茶会加重贫血病情。另外缺钙的人都不适合喝龙井茶。

2、肝胃不好的人

肝胃不好的人不适合喝龙井茶,否则容易损伤肝胃组织。因为龙井茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝龙井茶很容易损伤肝胃组织。

3、患溃疡病的人

患溃疡病的人不适合喝龙井茶,否则容易加重溃疡的病情。因为喝龙井茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,患溃疡病的人如果再喝龙井茶的话很容易加重病情。

4、患尿结石的人

患尿结石的人不适合喝龙井茶,否则容易加重尿结石的病情。因为龙井茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石,此时尿结石患者再喝龙井茶的话,很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

5、服药的人

服药的人不适合喝龙井茶,否则会影响药效。因为在服药之后龙井茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。

6、发烧的人

发烧的人不适合喝龙井茶,否则会加重发烧的病情。因为龙井茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。

7、营养不良的人

营养不良的人是不适合喝龙井茶的,否则会使身体更加缺营养。因为龙井茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝龙井茶会使身体更加缺营养。

8、便秘的人

便秘的人不适合喝龙井茶,否则会容易加重便秘的情况。因为龙井茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘;另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结而加重便秘。

9、孕妇

孕妇是不适合喝龙井茶的,尤其是浓龙井茶,否则会影响胎儿的智力发育。因为龙井茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育;另外处于哺乳期的妇女也不宜喝龙井茶,以免龙井茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感,有常啼哭等行为。

10、失眠多梦的人

失眠多梦的人不适合喝龙井茶,更不能喝浓龙井茶,否则会容易导致晚上睡不着。因为龙井茶里的咖啡碱会刺激中枢神经,清醒头脑,导致经常失眠,从而加重睡眠障碍。

西湖龙井虽然不上火,但也不是人人都可以饮用的,所以以上特殊体质的人群要避免饮用西湖龙井哦!

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喝碧螺春上火吗


碧螺春属于绿茶,因而具有降火的功效,所以喝碧螺春是不会上火的,可以放心的饮用。当然即使碧螺春不会上火,但是由于茶性寒凉,因此不可过多饮用。

碧螺春介绍

碧螺春是绿茶中具有代表性的茶叶,茶叶中含有大量益于人体吸收的化合物,经常喝碧螺春茶,能够泻下、祛燥湿、降火、补益缓和;碧螺春具有很好的提神、利尿功能,经常饮用,可以加快身体新陈代谢功能。

碧螺春在唐代被列为贡品,古人又叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。

碧螺春茶产于中国的洞庭湖那一带,因此一般情况下,人们会将其直接称为洞庭碧螺春。

碧螺春的冲泡

一、紧结碧螺春茶的泡法

1、把茶杯用热水刷一遍,也叫温杯。把需要的茶放入杯中,加入适量的水,注意的是,不要把杯子的盖盖上。

2、等待一段时间后,大概五分钟,便可以品茶了。

3、把第一泡的茶汤留下三分之一,然后加水,加水就是等于第二泡。第二泡相当于才真正体验到茶的真正滋味,如果是继续进行第三泡的话,估计就没有太大的必要了,毕竟茶汤已经淡了。

二、松展的碧螺春茶的泡法

1、温杯后,倒进茶,此时其实也已经有淡淡的茶香飘出。

2、倒入热水,大概是三分之一即可,不过还是需要完全浸过茶叶为好。此时冲入热水的方式是非常值得一提的。不要直接冲到茶叶上去,是需要让热水缓缓地在沿着杯壁往下,再轻轻晃动茶杯。此时茶香是最清爽的。

3、大概两分钟之后,茶已经完全吸了水,再往杯中加入水,加水的方式如同上述所示。

喝绿茶会上火吗?


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通常情况下喝绿茶普遍总的来说是不易上火的,因为绿茶寒性,茶一般都是喝绿茶和红茶比较多。红茶是凉的,有清火的功效。绿茶是温的,不认为有容易上火身体素质的人食用。但是,所谓点火,也许是吃了其他的东西。绿茶刚炒好,火的气得抽时间。

解决上火的方法:

常用滋阴中药:天冬、麦冬、玄参等

常用的清热泻火药:大黄、黄连、黄柏等

常用的解毒消肿药:连翘、金银花、大青叶等

此外,针灸、拔罐、按摩、按摩等。中药对治疗内热也很有帮助。日常生活要特别注意合理安排时间,饮食搭配上应特别注意宜多吃胡萝卜素的水果蔬菜,多饮水少喝甜酸饮品,少吃辛辣食物油炸食品类,少吸烟饮酒。上火和心理状态也有密切的关系,保持乐观积极的生活态度实际上是人们最好的灭火剂。

这些降火的药谁都能吃吗?

并不是所有人都适合。火分为虚火和实火,患者是肝火旺或肺火旺等不同类型,药不可乱吃,应在医生指导下服用。

吃水果的时候也要注意。有的水果是荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等热水果。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、青椒、熏蒸食品、四川的麻辣烫等容易燃烧。

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喝信阳毛尖会上火吗


喝信阳毛尖不会上火。信阳毛尖是绿茶中的珍品,具有降火的功效。喝信阳毛尖可以抗衰老、抗癌症、抗心血管疾病,防辐射,美白、减肥、清热解渴的好处。长期喝信阳毛尖 能调节身体状况,增强对病毒的抵抗能力,夏日饮用信阳毛尖茶能消除困意,提神醒脑的用处。

喝信阳毛尖不会上火的原因:

茶按发酵种类分为绿茶、红茶和乌龙茶。绿茶是寒性的具有清火的作用。红茶是温的身体偏凉性的人可以多喝,乌龙茶介于绿茶和红茶之间。信阳毛尖是中国典型的名优绿茶,具有降火的功效。特别是冬季天气寒冷的时候,很多人吃的油腻辛辣的食物过多,火气就会找上门来。容易产生便秘、口舌生疮的症状。冬季喝信阳毛尖绿茶可以帮助人体降火气。中医说绿茶性寒,可以去火、生津止渴。秋冬季节食用的辛辣油腻的食物后饮用信阳毛尖绿茶能够降火清热。而且常喝信阳毛尖还可以消食化痰,预防血管硬化。

喝信阳毛尖不会上火,绿茶是可以清火的茶。但如果胃不太好的人不能空腹喝茶,正常人也不能空腹喝比较浓的茶,否则对胃健康不利。还有茶中含有的某些成分会影响人体对铁质的吸收,所以贫血的人特别是缺铁性贫血或在服用补血性药品的时候不宜饮茶。信阳毛尖属于绿茶有清热解渴的作用,长期正确的科学饮用信阳毛尖不仅不会上火还对身体有益,能补充人体所需的营养成分,起到强身健体的功效。

信阳毛尖的功效:

成分:毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。

性味:香高、味浓。

归经:归心、肺、胃经。

功效:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害。

喝信阳毛尖新茶上火吗


信阳毛尖属于绿茶,性偏寒凉,具有很好的提神醒脑功效,对于上火体质来说,常喝还能降火。那么新制的信阳毛尖喝了会上火吗?新制的信阳毛尖火气重,应存放一段时间再喝。

喝信阳毛尖新茶上火吗

一般来说喝信阳毛尖普遍来说是不会上火的,因为信阳毛尖性寒,茶一般都是喝绿茶和红茶比较多。绿茶是凉的,有清火的作用。红茶是温的,不主张有上火体质的人饮用。但是你所谓上火很可能是吃了其他的什么东西吧,或者说绿茶是刚炒出来的,火气重要放一段时间。

而新炒制出来的信阳毛尖活气比较重,喝多了是会上火,应该存放一段时间再喝,另外,新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。

喝信阳毛尖的注意事项

1、忌饭后饮:不少人喜欢饭后泡一杯毛尖茶,但茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可与食物中的铁质发生反应,生成难以溶解的新物质,使胃肠粘膜无法吸收,时间一长可导致体内缺铁,甚至诱发贫血病。应该在进餐后过半小时再饮茶。

2、忌空腹饮:空腹喝信阳毛尖,特别是浓茶,会抑制胃液分泌而妨碍消化,甚至引发眼目昏花,心慌心悸、胃肠不适等发晕、胃痛的“醉茶”现象。

3、忌睡前饮:毛尖含有很多的生物碱会使大脑皮层兴奋,睡前如果饮了毛尖会过度兴奋神经,引起失眠或加重神经衰弱等症状。

4、酒后忌饮:毛尖有较强的兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,

5、忌饮浓茶:毛尖浓茶中的多酚类、生物碱、氟的含量过高会引发身体多种不适症状,甚至危害健康。

常喝信阳毛尖对人类身体有多种好处,但同样也有少量坏处存在,它含有的咖啡碱和茶碱会让人们精神兴奋,在下午或晚上饮用时,容易让人们出现失眠,另外常喝信阳毛尖还会稀释胃液,抑制胃酸分泌,严重时会导致消化不良,这些都是人们常喝信阳毛尖时可能会出现的坏处。

喝茶是否上火


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茶被誉为世界饮料之王,受到许多茶爱好者的喜爱。一些人认为喝太多的茶也会刺激他们。这一理论吸引了许多茶爱好者的注意。那么茶喝多了真的会上火吗?其实不然的话,茶有很多保健效果,喝很多茶就能起到养生保健的作用,根本就不会上火。

首先我们应该看看茶给我们带来了什么好处。根据科学测试,茶叶含有近300种成分,如茶多酚、咖啡因、茶多糖,以及蛋白质、脂肪、10多种维生素等。茶多酚能清除过多的自由基,抑制致病菌。茶多糖还能净化水质,减少放射性物质对人体的危害。可以看出,茶的功效是由茶中所含的物质决定的。那么喝茶上火是不是也是如此呢?

上火的人容易引起三高,而茶能降低三高。医学院曾将茶与降三高药物进行比较,得出结论:茶的疗效高于药物。因而长期性喝茶能使碳水化合物及其甘油酯降低,减少三高,进而简接减少容易上火的概率。

茶能养胃降火气。身体容易上火大多数都是以胃里刚开始,而茶进到身体胃肠能产生膜粘附于胃的表面,对胃造成有利的保护层厚度,长期性喝茶可具有暖胃、护胃功效,大自然也可以降低身体容易上火。

此外,茶还能有效防止人体甾醇的升高,预防和治疗心肌梗塞,具有调节生理功能,发挥多种保健和药理作用。由此可见,茶叶对人体有显著的保健作用,可以直接或间接降低内热。

实际上,茶也是清热解毒下火的作用,因此饮茶本质就不容易容易上火。茶是一种老少皆宜天然养生保健品。特别是在自然环境和食品污染严重的现状下,人们应该多喝茶以保护自己的健康。

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喝日照绿茶会上火吗


喝日照绿茶不会上火,日照绿茶性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。

日照绿茶的功效

功效一、提神益思,饮茶能促进兴奋,因为茶叶含有的化学物质很多,其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒,意识加强,提高工作效率。

功效二、生津止渴,饮茶能滋润口腔,在茶叶中含有碳水化合物等物质。这些物质能生津解暑,身心俱爽。

功效三、除烟醒酒,喝茶能解除因吸烟而吸入体内的毒素;可以中和酒精,防止中毒,并促进酒精排出体外。

功效四、灭菌消炎,茶叶中丰富的维它命B2可以抑制代谢紊乱、口舌发炎。另茶中的多酚类能抑制霍乱、伤寒、肠胃炎等病菌的繁殖生长,饮用绿茶可使伤口收敛、愈合。

功效五、坚齿明目,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。

喝日照绿茶的4个注意事项

1、日照绿茶,产于山东日照,主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方,该区域内的品质最好,喝日照绿茶最好选此区域内的,有个别茶商拿南方的,或者莒南的鲜叶进行炒制,冒充日照绿茶。

2、喝日照绿茶,一定要看采摘时间,推荐喝春茶与最晚的晚秋茶,这2个时期的茶一般无农残,千万不要喝廉价的夏茶,容易有农残问题,不光是口感苦涩的问题,健康第一!至于如何判断,首先看干茶绿度,在阳光下看,干茶黄绿、翠绿、都是好茶,哪怕粗一些也是好茶!黑乎乎的就不要买了,哪怕全是芽也不要买!其次品尝味道!苦涩的一般是夏茶。

3、喝日照绿茶,切勿用沸水冲泡,建议用85度的水冲泡,而且不要喝过夜茶,串味茶等。冲泡后汤色发红的氧化了的茶更不要喝。

4、一般一壶茶泡4次就足够了,再泡多了就会溶出有害成分了,反而对健康是不利的。

信阳毛尖上火吗?有什么功效?


信阳毛尖是很多人们的最爱,因为信阳毛尖的味道和口感都是比较好的。很多的人们会认为喝信阳毛尖是会上火,这样的想法其实是不对的,经常的喝信阳毛尖是可以起到一定的保健效果的。下面我们来了解一下信阳毛尖上火吗?

信阳毛尖上火吗?喝信阳毛尖不会上火。茶的性味与归经性味理论认为,甘则补而苦则泻。典籍记载,茶的归经是“入心、脾、肺、肾五经”。有温凉之分。归心、肺、胃经。明代李时珍(公元1518~1593)所撰的一本药物学专著《本草纲目》,成书于明万历六年(公元1578)。李时珍自己也喜欢饮茶,说自己“每饮新茗,必至数碗”。

夏天喝信阳毛尖不上火,信阳毛尖是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。信阳毛尖上火吗?夏季喝绿茶,绿茶的提神疗烦,解热止渴,消食除腻,杀菌消炎,防龋固齿,减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性。

关于信阳毛尖上火吗的问题,上述已经做了分析,经常的喝一些信阳毛尖是具有保健作用的,可以起到提神、降血压、抗疲劳的效果的。平时生活中大家也要注意多了解一些生活常识,这样对于自身的健康都是有很大的益处的。

西湖龙井味道,甘香而不洌!


西湖龙井,位列中国十大名茶之首,自古便是御茶、贡品。乾隆四次为之提诗,胡适远在美国亦想念的一口茶。现代中国,西湖龙井是国茶,是国礼,是无论老茶客还是普通人,每到春天都心心念念的有关春天的某种象征和仪式。那西湖龙井味道如何呢?

西湖龙井的味道

西湖龙井香气清高鲜爽,滋味甘甜,茶汤清碧,悦目动人之感。品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑。龙井茶的特点是香郁叶醇,非浓烈之感,宜细品慢啜,非下功夫不能领略其香味特点。清代茶人陆次之曾赞曰:龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,仍至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。

正宗西湖龙井鉴别方法

一定要是正宗的西湖龙井才会有这样的滋味哦!那应该如何选购正宗的西湖龙井呢?

1、西湖龙井产地连连看

相信乾隆皇帝和西湖龙井的故事,大家都已经花式听过很多遍啦。好吧还是来简单复习一下:乾隆皇帝游览杭州西湖时,对西湖龙井大加赞赏,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

龙井的主要产区有三个:西湖产区,钱塘产区和越州产区,但其核心产区就限定在西湖风景名胜区内,根据相关规定,只有西湖产区内的龙井茶才能有“西湖龙井”之名。西湖龙井一级产区为狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞五大产地;西湖龙井二级产区有龙坞、转塘、周浦、袁浦。

找对了产地,还要认准工艺。西湖龙井从采摘、摊晾,到杀青、辉锅,重重的考验,每一步工艺都很讲究。

2、西湖龙井与外地龙井的区别

西湖龙井干茶是糙米色的,糙米色的,糙米色的!不是越绿越好!想买到正宗的西湖龙井,首先要注意的是分辨手中的茶叶是真正的西湖龙井,还是用其他的鲜叶,采用相同的制茶技术制作出的茶叶。

湖龙井往往没有外地龙井长得好看,因为它是糙米色的,对它比较生疏的人乍一看,说不定还会以为是陈茶。西湖龙井绿中带黄,核心产区的更是偏黄,黄得有点暗。当然如果黄得有点黑或者红,那就真的是陈茶了。

而外地龙井或者一些仿制出来、混淆人们视线的所谓“西湖龙井”,往往颜色比西湖龙井鲜绿,看起来更漂亮。

当然,不是只有正宗的西湖龙井才是好茶,很多外地龙井或其他龙井,也有很好的品质。钱塘产区与越州产区的龙井是西湖龙井的延伸,其外形和口感与西湖龙井虽有一定差异,但其中不乏品质很好,味型俱佳的茶叶。而且因为售价低于西湖龙井很多,如果是自己喝,性价比还是很不错的。

3、西湖龙井的品种识别

目前西湖龙井主要分为群体种、龙井43两个品种。群体种指的是西湖龙井西湖产区的老茶树,它是西湖龙井的老品种,繁殖和迁移都是纯种的扩散,主要集中在西湖产区。

龙井43品种是中国农科院茶叶研究所从群体种中选育出来的。龙井43的主要特点是发芽早,在长江中下游广大地区表现最为突出,是非常好的经济作物。龙井43号的口感,和群体种相像,在雨前茶中有略微区别。

总的来说,只要你买道德西湖龙井是正宗的,那味道一定是极好的!泡上一杯,嫩芽徐静,翩然有韵,宛若姝女初醒,又如芙蓉颔首,春天在杯中绽开来,饮一口,春风从口中拂过去。

西湖龙井茶为什么不绿


西湖龙井茶为什么不绿

茶色春兮景媚妍,熏风暖润龙井鲜。

春天里各种绿色映入眼帘,有翠绿、嫩绿、浅绿、深绿、青绿、葱绿、黄绿、草绿、墨绿、苹果绿、橄榄绿…… 在西湖龙井原产地保护区里有一种西湖龙井绿。

绿茶为什么绿

道理很简单:高温杀酶。

绿茶在加工制作的过程当中,利用高温把茶叶中的一个活性酶杀死了,这个活性酶的名字叫:茶多酚生物氧化酶。

茶多酚生物氧化酶被灭活之后,就无法让茶多酚进一步发酵跟转化,就不会变成有颜色的茶黄素、茶红素以及茶褐素;运用这样的高温加工工艺,就可以保持绿茶的鲜绿状态,使茶叶当中的茶多酚更多地保留了下来。

西湖龙井的绿为什么偏黄

西湖龙井属于芽茶,西湖产区内的茶树树荫多、日照少、叶黄素丰富,所以炒制后呈绿中带有嫩黄色,俗称“糙米色”。

极品的原产地西湖龙井,像狮峰龙井,色泽是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间,而且绿、黄两色天然浑成,恰似水墨画墨迹浓淡相洇,所以西湖龙井绝对不是越绿越好。

说完龙井绿,我们来看看龙井茶。

龙井茶,就是在“地理标志产品保护范围”内,采摘的符合等经审〈认〉定的适宜加工龙井茶的茶树良种茶的茶树鲜叶,按照传统工艺在地理标志产品保护范围内加工而成,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的扁形绿茶。

龙井茶的产区主要分三个地方,一般分为西湖龙井、钱塘龙井、浙江龙井。

喝安吉白茶上火吗?可以清热降火!


安吉白茶有“白茶王”的美誉,被誉为“中华一绝”,是古今中外茶极品中极品,茶汤滋味鲜醇柔和,口感很好,老少咸宜的营养茶。老人喝安吉白茶,降血压、提高免疫力;女士喝安吉白茶,护肤、减缓神经紧张,改善女性经期综合症,青少年喝安吉白茶,提高学习能力和记忆力。那安吉白茶会上火吗?

安吉白茶可以降火

安吉白茶是一种特殊的茶叶品种,茶叶中最大的保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,是所有茶叶中下火解毒很好的茶类。安吉白茶是寒凉性的,但是新茶在炒制过程中,经过高温焙火、发酵等环节,吸收了一定的热量,一般一天喝七、八杯,杯中放少量茶叶是没有问题的。因此,上火可以喝安吉白茶,可以起到降火的作用。但如果一天喝十几杯以上,茶叶量又多,加上易虚火的体质,可能就会上火。

安吉白茶冲泡要点

想要泡出一杯好的安吉白茶,需要掌握这几个要点:

茶具:用透明的玻璃茶杯来冲泡安吉白茶,不仅口感甚佳,而且观感俱佳。

用水:以山泉水为上或纯净水为宜。

温度:水烧开后,冷却至80℃-85℃左右为宜,牙叶越嫩,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤嫩绿明亮,滋味醇爽。

时间:冲泡3-5分即可饮用。

饮用安吉白茶注意事项

1、忌空腹喝安吉白茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。

2、忌饭后立即饮安吉白茶

饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收,易引起人体缺铁,甚至诱发贫血症;鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内潴留的时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质,所以进餐后不可立即饮茶,特别不要立即喝浓茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

3、忌醉酒后饮安吉白茶,尤其是浓茶

酒后大量饮茶,在利尿的同时,可使大量未分解的乙醛通过肾脏,使肾脏因受刺激而被损害。此外,饮酒可使人心跳加快,心脏负担加重,而此时大量饮茶,会使血容量增加,对心脏更为不利。

为了解酒,可进食些柑桔、梨、苹果、葡萄、香蕉之类的水果,有西瓜汁更好,还可以喝浓米汤等热汤,还有酸奶、蜂蜜也可以解酒。

4、忌用安吉白茶水服药

药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而在服用催眠,镇静等药物和服用含铁、补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。

此外,喜欢喝新茶的朋友要注意,新茶一般放半个月到一个月时间,或者将新茶放在冰箱冷藏一个星期后再喝,就不会上火了;孕妇、尿结石患者、哺乳期女性、感冒发烧人群、肝脏患者不宜饮用安吉白茶。

西湖龙井是绿茶吗 西湖龙井应该怎么冲泡


一众茶友们聚集在一起,就会论起各种茶来,说到好茶,必定都会提起的就是西湖龙井了。西湖龙井对于爱茶的人来说是最熟悉不过的了,但仍有许多人会喝茶,却不了解茶,比如很多人喝着喝着就会蹦出一句:西湖龙井是绿茶吗?

西湖龙井是绿茶吗?爱茶的你,可一定要了解茶哦!下面和小编一起了解一下西湖龙井吧!西湖龙井是绿茶,其历史悠久,早在茶圣陆羽撰写《茶经》中,就有记载了,西湖龙井也是因为产于杭州西湖而得名。

西湖龙井是名茶之冠,如果你有西湖龙井,可不要暴殄天物了,想泡好茶,泡茶方法是一定要讲究的。对于大多数人来说,不管什么茶,都是一个泡法,但是其实是都有不同泡法的,和小编一起学习西湖龙井泡法吧!

西湖龙井分为上投法、中投法、下投法三种方式。

上投法

1.我们选择大约两百毫升的玻璃杯,因为用玻璃杯更好观赏西湖龙井茶的品质特点,往玻璃杯倒入大约85度左右的沸水,再放入5克的龙井茶叶。水温和茶叶的品质有关,越嫩的茶叶,水温就不要越高。

2.等待龙井茶一片片缓缓下沉,接着在茶叶中慢慢舒展,上下沉浮,这样的“茶舞”,如果没有用玻璃杯可是看不到的。

3.待汤明色绿的时候就能够品饮啦!

中投法

1.同样两百毫升的玻璃杯,先往杯子里倒入三分之一的沸水,然后再放5克的西红龙井茶叶。

2.观赏西湖龙井慢慢舒展,然后我们再加满沸水就好了。

下投法

1.准备陶瓷的盖杯,往盖杯里放5克龙井。

2.先加少许的温开水。

3.将茶杯拿起摇晃,令茶叶完全的浸湿。

4.等茶舒展后再加入沸水,九分满就可。

5.等龙井茶溶出茶汤就可以品饮了。注意因为西湖龙井茶叶比较嫩,随意不要闷太久哦!

关于选择什么投法,我们就根据西湖龙井茶叶的品质来看,越好就选择上投法,当然,也可以根据个人喜好。爱茶就要了解茶,这下大家不仅知道西湖龙井的泡法,也知道西湖龙井是绿茶吗的答案了哦!

西湖龙井属于什么茶 西湖龙井是绿茶吗


西湖龙井属于什么茶?西湖龙井是绿茶吗?事实上,西湖龙井葱类别来看确实是属于绿茶,特别是浙江杭州产的较为著名。

西湖龙井属于什么茶 西湖龙井是绿茶吗

一、西湖龙井属于什么茶

西湖龙井的茶色翠绿,香气馥郁芳香。西湖龙井的颜色是翠绿的,上好的绿茶。西湖龙井在清明前采摘,所以被称为明前茶,如果是在谷雨前采摘制作就是雨前茶了。龙井泡茶的时候茶芽会直立着,茶色特别清新幽香。

二、西湖龙井的等级划分

西湖龙井茶按照产区不同也有所划分,例如西湖龙井是按照“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区来区分的,其中狮峰和梅坞龙井是最为美味的。其余产区的龙井先对次之。龙井的色泽清嫩,泡茶后茶色清冽好看。

三、西湖龙井是绿茶吗

西湖龙井是绿茶。在挑选西湖龙井的时候,也是最讲究这个绿“色”的。西湖龙井的颜色应该是越翠绿越好,香味非常浓郁,同时带有一定的甘甜。西湖龙井茶的外形是扁平的,尖端挺直,颜色嫩绿。

四、西湖龙井的冲泡

冲泡西湖龙井最好用玻璃杯,选择八十五度左右的开水,不要使用沸水冲泡,会破坏茶叶中的叶绿素。

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