昭平银杉茶多少钱一斤

发布时间 : 2019-11-27
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昭平银杉茶产自广西壮族自治区昭平县,昭平银杉茶具有条索紧细、条形均直、银绿隐翠之状;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久;叶底匀齐鲜活等特点,那么昭平银杉茶多少钱一斤?

昭平银杉茶多少钱一斤

昭平银杉茶茶叶价格从几百元到上千元一斤不等。一般的昭平银杉茶几十元元一斤到200元一斤之间。这样的茶喝起来口感算是不错的了。当然了,昭平银杉茶也有更贵的,品质更高的平均每斤售价800多元,最贵的卖到上千元元一斤的很多。对于这些高品质的茶,市场上很少会出现,一般在春茶开采的时候,很多时候都被人预定了。

在商场等购买昭平银杉茶的时候,会看到昭平银杉茶的价格从高到低,有很多种。比如高山茶明前一级昭平银杉茶春茶和昭平银杉茶明前特级昭平银杉茶春茶就要相差不少。前者要比后者高一些。而明后的径山茶的价格,因为产量比较大,所以价格相对要便宜不少。昭平银杉茶价格受很多因素的影响,包装不同,采摘时节不同,品牌不同,等级质量不同,价格也不同。

昭平银杉茶简介

昭平银杉茶产于广西昭平县。银杉采用优质茶树的一芽一叶为原料。挖掘茗明、清炒茶秘诀与现代科技相结合的独特方法精制而成,茶叶外形微扁、披毫隐绿,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味纯爽,叶底绿亮、肥嫩露芽。银杉茶色、香、味、形具佳,具有名茶风格。

“昭平银杉茶”地域范围包括昭平县昭平镇、文竹镇、仙回乡、走马乡、五将镇、马江镇、木格乡、黄姚镇、富罗镇、北陀镇、樟木林乡和凤凰乡12个乡镇128个村,东到凤凰乡营盘村,南到木格乡鹿坡村,西到仙回乡茅坪村,北到文竹镇七冲村,地理坐标为东经110°30′-111°19′,北纬23°39′-24°24′,总面积8000公顷。

独特的地理位置和优越的气候环境为昭平发展优质茶提供了得天独厚的自然条件,全年有8至10个月的采茶期,早春茶比长江流域茶区早采摘20至30天,比华东、华中主产区早一个月,特别具有早春名优茶和无公害茶、绿色、有机茶生产的明显优势,昭平县是全国茶叶生态最适宜区、全国生态农业示范县、广西名优绿茶优势产区,广西无公害茶叶示范县。

昭平银杉茶品质特点

昭平茶,选用以原产于昭平县境内的采摘茶树的嫩芽叶为原料,绿茶类通过杀青、揉捻、做形、干燥等工艺,制成条索紧细、条形均直、银绿隐翠之状;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久;叶底匀齐鲜活。昭平银杉茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。昭平银杉茶中的这些天然营养成份具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。

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雷山银球茶多少钱一斤


雷山银球茶产自贵州雷山县著名的国家级自然保护区雷公山,属国内外首创、贵州的一大特色。银球茶形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿,因此得名银球茶。雷山银球茶干茶重2.5克左右,冲泡时,一般一次使用一颗。此外,雷公山银球茶叶含硒量高达2.00微克--2.02微克/克,是一般茶叶平均含硒量的15倍。由于银球茶的产区(雷公山)海拔1300—1400米,土质疏松,土壤肥沃,常有云雾缭绕,漫射光多,雨量充沛,空气新鲜,茶叶内质好,加工成的银球茶品质极优。贵州的银球正在滚向世界,与此同时,赞誉也不断飘回雷山。

雷山银球茶多少钱一斤

雷山银球茶价格受很多因素的影响,如等级不同,包装不同,品牌不同,制作工艺不同等这些因素不同,价格也不同,具体价格应根据商家报价为准,选择自己喜欢的雷山银球茶才是好茶,因此可以试喝后再具体选择。下面小编为大家简要介绍下雷山银球茶多少钱一斤:

雷山银球茶价格参差不齐,从几十元一斤到几百元一斤的价格很多,而品质优越的特级雷山银球茶头道春茶价格则在800元一斤以上,一级雷公山银球茶价格是500元-650元左右一斤。而一般口感滋味不错的雷山银球茶价格在200-300元一斤左右。礼盒装的话因等级包装等因素,价格悬殊比较高,一般来说口感滋味不错的雷山银球茶特级,礼盒装200g,价格是288元左右。

雷山银球茶保存方法

了解了雷山银球茶多少钱一斤,还要懂得正确的保存好雷山银球茶,不然就浪费了这上等的好茶了,下面小编为大家介绍几种简单方便的保存方法:

1、罐藏法:容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则形。重要的是茶要干燥,袋口封好,此法简便,取用方便。

2、瓦罐储茶法:此法古代就有,明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%,可用生石灰除湿,具体操作方法同石灰块保存法。

3、热水瓶贮茶法:可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

4、塑料袋贮茶法:选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

5、冰箱保存法:绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定要封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损雷山银球茶茶叶的品质。

雷山银球茶的保质期

一般而言,绿茶的保质期在常温下一般为1年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。

昭平银杉茶


昭平银杉采用优质茶树的一芽一叶为原料。昭平县境内峰峦叠翠、甘泉潺潺、云雾缭绕,属亚热带季风气候区,独特的地理位置和优越的气候环境为昭平银杉茶提供了优越的自然条件,其所产的茶叶外形微扁、披毫隐绿,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味纯爽,叶底绿亮、肥嫩露芽。银杉茶色、香、味、形具佳,具有名茶风格。

昭平银杉茶产地

昭平银衫茶农产品地理标志地域保护范围为广西昭平县昭平镇、文竹镇、仙回乡、走马乡、五将镇、马江镇、木格乡、黄姚镇、富罗镇、北陀镇、樟木林乡和凤凰乡12个乡镇128个村。地理坐标为东经110°30′—111°19′,北纬23°39′—24°24′。

昭平银杉茶产地环境

1、土壤状况

昭平县生产加工“昭平银杉茶”的茶树主要种植在海拔800米以下的丘陵和低山。茶园的土壤类型主要是由砂页岩母质和冲积土、洪积土母质发育而成的山地红黄壤土和黄壤土,土壤排水透气性能好,土层肥沃深厚,矿物质元素丰富,pH5.0—6.5,土壤有机质含量为2.5—3.4%,适宜茶树的生长。

2、水文情况

昭平县水资源丰富,呈羽状分布。县内各乡村都有大小不等的河流,绝大部分属桂江水系。全县控制流域面积5平方千米以上的河流冲溪205条。根据国家农业行业标准《农用水源环境质量监测技术规范》(NY/T396—2000)判定,昭平银杉茶树种植范围水质的综合污染数为1级,属清洁水平,适宜生产优质的“昭平银杉茶”农产品。

3、气候情况

生产加工“昭平银杉茶”的茶树种植区属亚热带季风气候区。年平均气温19.9℃,年≥10℃活动积温为6953℃,年均降雨量为2046.6毫米,年平均降雨天数不少于85.5天,年相对湿度为81%。冬暧夏凉,气候温和,雨量充沛,日照适宜,漫射光多,终年云雾缭绕,为茶树的生长和有益内含物质的形成提供了优越的气候条件。

昭平银杉茶采制工序流程

一、昭平银杉茶采摘工序

1、采摘时间:每年的2—4月和10—11月,采摘春茶和秋茶加工“昭平银杉茶”,5—9月采摘的茶青制作毛尖等茶叶品种。

2、采摘标准:珍品银杉茶采摘单芽的茶树鲜叶;特制银杉茶采摘一芽一叶初展的茶树鲜叶;银杉茶采摘一芽一叶的茶树鲜叶。采下的鲜叶要求嫩度、匀度、净度基本一致,芽叶肥嫩、匀整、多茸毛,无损伤。

3、采摘方法:采用提手采,保持芽叶完整。

二、昭平银杉茶制作工序

①摊青:室温控制在20℃至25℃,摊青厚度3至5厘米,摊青时间4小时至6小时,当叶片柔软,失水率达20%至25%时停止摊青。

②杀青:采用滚筒式机械杀青,温度控制在220℃至260℃,当叶色暗绿,失去光泽,叶质柔软,手握略有黏性,青草气消失,茶香显露时杀青完成。

③揉捻:时间控制在25分钟至60分钟。当茶汁黏附茶条表面,手触有滑润黏手感。叶细胞破碎率在50%至60%,成条率达80%以上时停止揉捻。

④干燥:在100℃至120℃温度下干燥10分钟至15分钟后,降至常温,再采用80℃至100℃干燥至成品茶含水量≤6.5%。

昭平银杉茶品质特点

昭平茶,选用以原产于昭平县境内的采摘茶树的嫩芽叶为原料,绿茶类通过杀青、揉捻、做形、干燥等工艺,制成条索紧细、条形均直、银绿隐翠之状;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久;叶底匀齐鲜活。昭平银杉茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。昭平银杉茶中的这些天然营养成份具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。

昭平银杉茶的功效与作用

1、昭平银杉茶有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

2、昭平银杉茶有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

3、昭平银杉茶有助于预防增强体质茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种有害物质在体内合成,并具有提高肌体免疫能力的功效。

4、昭平银杉茶有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、昭平银杉茶有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

6、昭平银杉茶有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、昭平银杉茶有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

8、昭平银杉茶有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

9、昭平银杉茶有助于降脂助消化,茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

10、昭平银杉茶有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。

昭平银杉茶正确冲泡方法

1、茶具准备

茶匙1把,昭平银杉茶2~3g,透明玻璃杯或瓷碗1个。

2、投茶

从茶仓中取出昭平银杉茶,将其置入玻璃杯中。

3、冲泡

先向玻璃杯或瓷碗中注入少量矿泉水,浸润茶芽后,再高提水壶让水直泻而下。

4、分茶

将泡好的昭平银杉茶茶汤倒入茶杯,以七分满为宜。

5、赏茶

碧绿的茶芽在杯中如绿云翻滚,袅袅蒸汽使得香气四溢,清香袭人。

6、品茶

轻轻摇动杯身,使茶汤均匀。邀好友共品绿茶的清爽甘泽,互助万事如意。

昭平银杉茶储存方法

⒈瓦罐储茶法。此法古代就有,明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%,可用生石灰除湿,具体操作方法同石灰块保存法。

⒉罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

⒊塑料袋贮茶法。选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

⒋热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

⒌冰箱保存法。昭平银杉茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损昭平银杉茶茶叶的品质。

昭平银杉茶多少钱一斤

昭平银杉茶茶叶价格从几百元到上千元一斤不等。一般的昭平银杉茶几十元元一斤到200元一斤之间。这样的茶喝起来口感算是不错的了。当然了,昭平银杉茶也有更贵的,品质更高的平均每斤售价800多元,最贵的卖到上千元元一斤的很多。对于这些高品质的茶,市场上很少会出现,一般在春茶开采的时候,很多时候都被人预定了。

在商场等购买昭平银杉茶的时候,会看到昭平银杉茶的价格从高到低,有很多种。比如高山茶明前一级昭平银杉茶春茶和昭平银杉茶明前特级昭平银杉茶春茶就要相差不少。前者要比后者高一些。而明后的径山茶的价格,因为产量比较大,所以价格相对要便宜不少。昭平银杉茶价格受很多因素的影响,包装不同,采摘时节不同,品牌不同,等级质量不同,价格也不同。

昭平银杉茶的历史渊源

昭平植茶饮茶活动自古有之,昭平的种茶历史最早追溯到宋朝。

20世纪30年代,昭平各地相继出现分散的小面积茶园,民间茶叶手工炒制作坊逐渐增加。据旧志载,20世纪30年代全县年出口茶叶30.2吨。

解放后,茶叶加工由民间转为集体,茶业初成规模。

20世纪50年代至60年代,由县供销合作社牵头组织茶叶生产,昭平已有连片种植的茶园。

20世纪70年代,昭平茶产业发展处于规范化连片种植茶叶的发展阶段,当时的茶叶企业开始模仿浙江龙井茶的生产工艺加工茶叶,生产的干茶外形微扁挺直,干茶色绿有白毫,按等级不同命名为“银针”和“碧玉针”,之后为便于统一宣传和销售,又因干茶的外形极似杉树的树叶,便把具有“外形微扁挺直、干茶色绿有白毫”特征的茶叶统称为“银杉茶”。

20世纪70年代末,昭平县开始引进无性系茶树品种,由于新品种茶树具有发芽时间统一、鲜叶整齐等特点,给“银杉茶”的加工提供了优质的鲜叶原料,“银杉茶”的产量逐步得到提高。

20世纪80年代初,随着农村土地实行联产承包,昭平县的农户在承包的土地上种植无性系茶树品种,此时中国的国民生活水平在不断提高,社会对名优绿茶的需求增长很快,茶叶企业以“银杉茶”为昭平茶的代表,开始了开发名优绿茶的历程。

20世纪90年代,昭平县把发展茶叶产业作为农业综合开发的主导产业之一,开始由政府推动茶叶的发展,县委、县政府提出农业综合开发的“1777”工程(即全县人口平均每人种植1分地的茶叶、7分地的肉桂和八角、7分地的竹子、7分地的果树)。昭平的茶叶发展进入稳定的增长期,随着茶叶种植面积较快增长,打造昭平的茶叶品牌提高茶叶产业的效益提上政府和企业的工作日程。决定以当时的将军峰茶厂为示范基地,聘请华南农业大学的王登良教授为技术指导,以“银杉茶”的生产工艺为基础,全面开展“昭平银杉茶”的开发工作,制定“昭平银杉茶”的生产技术标准,从茶树品种、茶树育苗、茶叶种植、茶叶加工到茶叶包装销售整个生产环节规范“昭平银杉茶”的生产。

进入21世纪,随着昭平茶叶产业的快速发展,昭平县宣传打造“昭平银杉茶”茶叶品牌,特别是至2009年昭平县已经连续六年举办以宣传“昭平银杉茶”为主的“广西(昭平)茶王节”,“昭平银杉茶”成为昭平茶叶的代名词。

雷山银球茶贵吗?一斤多少钱


银球茶,国内外首创,形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。一杯使用一个,用沸水200ml冲泡,五分钟后,再用沸水50ml冲泡,这时饮用,清香、味浓、爽口、回甜,提神健脑,精力旺盛。雷山县银球茶叶公司主要产品:银球茶、天麻银球茶、清明嫩芽、特级清明茶、雷公山雪芽、碧曲毫峰茶、云雾茶、苦丁茶、三尖杉杜仲茶等九大系列茶叶产品。清明茶,是上年秋季形成的越冬芽,在清明前后发育而成。越冬芽的物质积累丰富,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。

雷山银球茶贵吗?一斤多少钱

雷山银球茶贵吗?一斤多少钱?雷山银球茶价格有贵的也有便宜的,价格越高,品质越高。雷山银球茶价格受很多因素的影响,如等级不同,包装不同,品牌不同,制作工艺不同等这些因素不同,价格也不同,具体价格应根据商家报价为准,选择自己喜欢的雷山银球茶才是好茶,因此可以试喝后再具体选择。下面小编为大家简要介绍下雷山银球茶多少钱一斤:

雷山银球茶价格参差不齐,从几十元一斤到几百元一斤的价格很多,而品质优越的特级雷山银球茶头道春茶价格则在800元一斤以上,一级雷公山银球茶价格是500元-650元左右一斤。而一般口感滋味不错的雷山银球茶价格在200-300元一斤左右。礼盒装的话因等级包装等因素,价格悬殊比较高,一般来说口感滋味不错的雷山银球茶特级,礼盒装200g,价格是288元左右。

雷山银球茶产地

雷山银球茶产地范围为贵州省雷山县西江镇、望丰乡、丹江镇、大塘乡、方祥乡、达地乡、永乐镇、郎德镇、桃江乡共9个乡镇现辖行政区域。

雷山银球茶产地环境

雷山银球茶产自贵州省雷山县,雷山县地处云贵高原湘、桂丘陵盆地过渡的斜坡地带,地势东北高,西南低。雷公山最高,海拔2178.8米,最低处海拔480米。雷县境内属中亚热带季风湿润气候,大部分地区年均气温14℃-15℃之间,最高气温35.6℃,最低气温零下8.9℃。年降雨量1310毫米,年平均相对湿度80%。无霜期240-250天,年均降水量1375毫米,年均日照1225小时,适宜种植雷山银球茶。

雷山银球茶的起源

相传很久以前,于现在贵州雷公山附近有方圆数百里的有近10个寨子,各苗族寨子里的男人经常聚在一起去深山采药打猎,由于常在深山里,这些人经常会有腹泻,甚至中毒现象,但是众人发觉唯有一个寨子里的人不仅没有出现过这些反应,并且个个身强体壮。多方打探后得知,虽然彼此平时吃的东西都几乎一样,但有一样不同,那就是这个寨子有一种喝茶的特殊习惯,寨子里已婚的女子会手持数十片晒干后的茶叶嫩芽于手心,一边把叶子揉成圆球状,一边默念咒语,以此祝愿丈夫健康、平安,族人兴旺发达等美好祝福的目的。后来这种喝茶的方法被其他村庄纷纷效仿,渐渐的这些人里腹泻,中毒的反应就不再出现了。

由于它的独特香味和神奇功效,并且圆球中的福咒非常灵验,给人们带来好运、健康、平安。为此人们把它与银饰齐名来突显其珍贵,故用“银”字开头,取名为“银球茶”。

绿茶多少钱一斤?


绿茶是不发酵茶,属于我国六大茶类之一,绿茶的种类丰富,大家常听说的名贵品种有西湖龙井茶,洞庭碧螺春,太平猴魁,信阳毛尖等等。绿茶的价格根据品种的不同价格也不同,下面一起来了解下吧!

绿茶价格多少钱一斤

绿茶的品种有很多,而且品质也是不同的,便宜的有几十元一斤,偏好一点的价格在上百元一斤,当然也有更贵,品质更高的,价格在上千元一斤。一般普通家庭消费一百多元一斤的就可以。

碧螺春价格

碧螺春是中国的传统名茶了,也有多年的历史了,属于绿茶类。但是其价格除了根据产地之外还要根据等级来决定的,正宗的碧螺春一般是400起到数千元的。在生产的产地购买价格会便宜一些,一般是2000到3000元左右一斤,质量好又是特级的碧螺春的话要3000到5000元一斤。

龙井茶价格

龙井茶最早一批茶,能轻松卖到4500-5000元/斤,这样的价格维持了四五天,之后降到了3000-3500元/斤,到了清明前后,价格维持在800元/斤左右。

杭州市场一些品质好的西湖龙井头茶,价格大多在5000元/斤至8000元/斤左右,在网上甚至被炒到了13000-20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,品质往往要比之后采摘的茶叶要好。

“3月18日至20日,西湖龙井的收购价在3500元/斤左右,到了3月24日,降到了2000-2500元/斤,每天平均以200-300元的幅度递减。”

信阳毛尖价格

明前贡品信阳毛尖3600元/斤,明前极品信阳毛尖2600元/斤,明前珍品信阳毛尖1200元/斤,明前优选信阳毛尖880元/斤。雨前特优信阳毛尖660元/斤,雨前特级信阳毛尖660元/斤,雨前一级信阳毛尖460元/斤,雨前二级信阳毛尖360元/斤。春尾一级信阳毛尖260元/斤,春尾二级信阳毛尖150元/斤,春尾三级信阳毛尖60元/斤。

绿茶的珍贵名茶还有很多种,每种茶叶都有等级之分,不同等级的茶叶,品质不同,价格不同,另外绿茶的价格还受到很多因素的影响,如品牌,采摘时节,制作工艺等等。因此,消费者在购买时,要明确这些点。

怎样正确选购绿茶

一看颜色。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶;绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程,所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分,比较容易刺激神经,容易失眠或胃弱的人最好不要饮用。

二看外形。扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细;因为容易氧化,所以在选购包装好的绿茶时,应特别注意制造日期和保存期限,原则上越新鲜越好,一旦开封后也要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味和营养。

三闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。绿茶于春茶最佳,其次才是冬茶,因此你要购买好的绿茶,最好在春季购买较好、也较新鲜。若是在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放至此时,通常也不太新鲜了

由于绿茶是属于不发酵茶,所以保存了大部分的茶叶成分和营养,被许多人视为保健身体的佳品,但相较于其他茶叶,也是最容易氧化及变质的茶叶。由于绿茶强调新鲜清新的风味,所以保存期限是最短的,买回来后应尽速喝完,不喝时也要冷藏保存,以免破坏原有的味道和营养成分。

昭平银杉茶怎么冲泡?冲泡昭平银杉茶的注意事项


昭平银杉茶怎么冲泡?冲泡昭平银杉茶的注意事项有那些?昭平银杉茶所含的营养物质丰富,冲泡后滋味甘甜爽口,常喝还对健康有益,下面小编为大家介绍昭平银杉茶怎么泡才好喝。

昭平银杉茶怎么泡好喝

1、玻璃杯比较适合冲泡名茶,可观察到茶在水中缓缓舒展,游动,变幻。

提示:无论玻璃杯还是盖碗,均宜小不宜大。大则水多,茶叶易老。

2、先用少量的热水把杯烫过,这样利于茶叶色香味的发挥。然后置入适量的昭平银杉茶。

提示:如果对所泡的茶比较陌生,可以选择较少的量进行试验。多试几次,就可以试出这个茶的最佳置茶量了。

3、把茶置入杯中之后,注入少量沸水没过茶叶,轻轻地晃动杯子,让茶叶苏醒一下。然后再加入沸水至八分满。

提示:冲泡昭平银杉茶时,水温控制在80℃~90℃左右。

4、昭平银杉茶冲泡次数3次为宜,当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水冲泡,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

提示:冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

冲泡昭平银杉茶的注意事项

1、保温杯冲泡昭平银杉茶

沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保持高水温,茶中的芳香油会大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。此外,维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。

2、热水冲泡昭平银杉茶

很多人以为冲泡茶叶不宜用沸水,理由是沸水高温可以破坏茶叶中的维生素C,尤其是维生素C含量较丰富的绿茶更不宜用沸水冲泡。其实这完全是一种误解。科研人员曾对茶汤中维生素C的稳定性做过专题研究,他们发现,溶于水中的维生素C在100℃时10分钟即被破坏掉83%。但用沸水冲泡茶叶并不会大量破坏维生素C,这是因为茶汤中的维生素C是比较难以分解的,其较为稳定的根本原因在于茶汤中含有较多的多酚类物质,它们能与铁离子、铜离子等相互作用,从而抑制了维生素c的分解。沸水高温固然可破坏维生素C,但在茶汤和白水两种不同的条件下,破坏程度是有很大差距的,人们的误解正出于忽视了这种差异的存在。从另一方面看,用沸水冲泡茶叶,既能使茶叶的香气更多更快地散发出来,又能使茶叶中的水浸出物溶解得较多(如咖啡碱和茶多酚等物质),使茶汤滋味较醇和爽口。所以,合理而科学的冲泡方法当是第一道茶汤用沸水冲泡,冲泡时间以5~10分钟为宜,此时的茶汤品质(指品尝价值和营养价值)较好。

3、冲泡昭平银杉茶时间过长

茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。

4、咀嚼昭平银杉茶

很多人喝过茶后会把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。但是这是错误的,科学证明泡过的茶有一些致癌物质,所以不要吃泡过的茶叶。

5、冲泡昭平银杉浓茶

泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。

通过本文的介绍,相信大家都了解了昭平银杉茶怎么泡,冲泡时应该注意哪些技巧方法了。如果你也喜欢喝绿茶,不妨按照以上方法尝试哦!

广安松针多少钱一斤


广安松针外形条索细紧圆直似针,色泽翠绿,白毫显露,汤色清澈明亮,香气高爽,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮。是很多人都喜欢的珍品绿茶,那么广安松针多少钱一斤?

广安松针多少钱一斤

广安松针,广安区特产森林雨柚花茶正宗传统工艺花茶绿茶50g,价格是108元。广安特产绿茶特级2019春茶,茶叶四川特产广安松针礼品装,价格在168元到300元之间。广安松针广安特产野生茶叶100g礼盒装针形茶绿茶,价格是158元。广安特产四川特产散茶150g明前茶,广安松针高品质特级特种绿茶,价格是360元。广安松针价格跟品牌、等级、采摘季节、品质等多种因素有关,具体价格因根据商家报价为准。

广安松针储存方法

1、广安松针瓦罐储茶法

此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”广安松针含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

2、广安松针罐藏法

容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是广安松针要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

3、广安松针塑料袋贮茶法

广安松针(茶叶本身)选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

4、广安松针热水瓶贮茶法

可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶(茶叶本身),盖好瓶塞,用蜡封口。

5、广安松针冰箱保存法

广安松针装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损广安松针茶叶的品质。

十一年来,广安松针名茶系列在国际国内名茶评比中曾连续十二次获奖。广安松针系列名茶选料考究,传统工艺与现代科技相结合,精细加工而成,利用专利保鲜技术保持茶叶四季常新。主要产品有:广安松芽、广安松针、广安松绿、茉莉松针、兰香松针、广安松茗、广安春绿等,可满足不同饮茶习惯和不同消费层次的需求。

黄山毛尖多少钱一斤


黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,开发研制于一九九八年,是高山、无污染、天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类。那么,黄山毛尖多少钱一斤呢?下面一起来了解看看。

黄山毛尖多少钱一斤

黄山毛尖茶价格会受到诸多因素的影响,没有一个固定的标准。一般品质越好的茶叶价格越高,相反品质较差的价格则便宜些。

散装的黄山毛尖茶叶,普通的价格在63-84元每斤不等,较好的茶叶价格在140-180元每斤不等,而高品质的黄山毛尖价格则在285-395元每斤不等。当然,还有价格更高的,具体看其茶叶质量等级。

此外,黄山毛尖还有礼盒包装售卖的,包装的茶叶与散装的茶叶价格也是不一样的。

黄山毛尖礼盒装价格

280g优质黄山毛尖茶叶高档礼盒装价格998元/盒。

250g普通罐装黄山毛尖茶价格240元/罐。

200g普通罐装黄山毛尖茶价格128元/罐。

150g礼盒装黄山毛尖茶价格119元/盒。

500g礼盒装特级黄山毛尖茶价格658元/盒。

总的来说,不同的包装规格,包装档次及茶叶质量等级的黄山毛尖茶价格都是不一样的,另外,黄山毛尖茶品牌不同,它的价格也就不一样。

所以,黄山毛尖茶的价格是不固定的,具体准确的价格我们还是直接咨询商家,以商家的报价为准,以上数据仅供参考。

黄山毛尖泡法

1、比例

直接反应的是茶的浓淡,浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。

浓淡可以科学计测,但是平时很少有人去理会这一指标的,还是要自己把握,一般是宜淡不宜浓。大致上说,一般黄山毛尖,茶与水的重量比为1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯,每杯可放2克。

2、水温

对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点,总是喜欢用很烫的水来冲泡。

一般说来,黄山毛尖有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的黄山毛尖茶,应用80-90度的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

3、时间

一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛尖放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。

水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶最好。

4、次数

一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。

黄山毛尖茶功效

1、抗衰老

毛尖内含有的茶多酚能清除使人体衰老的自由基。减少不饱和脂肪酸脂肪酸的氧化,从而达到抗衰老的功效。

2、美白

毛尖的维生素C本身有美白的作用,类黄酮能增加维生素C的抗氧化能力。夏天饮用有美白的作用。

3、减肥

茶多酚能减少体内血脂的含量,鞣酸能增加胃液的分泌,增加脂肪的分解能力,从而达到减肥的功效。

4、提神

毛尖内含有较多的咖啡碱能刺激中枢神经,增加思维,消除困意,从而达到替身的功效,失眠多梦或者是老年人,胃病患者不宜饮用毛尖。

5、抗辐射

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。适合经常使用电脑工作和手机的人群饮用毛尖茶。

6、清热解渴

毛尖茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,能起到生津止渴的作用。毛尖中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。夏天饮用毛尖有清热降火解渴的作用。

本次内容就介绍到这里。黄山毛尖茶品饮保健价值高,可以经常适量的饮用保健养生。注意购买时选择正规的商家,确保买到质量有保障的茶叶。

绿茶价格多少钱一斤


绿茶是不发酵茶,属于我国六大茶类之一,绿茶的种类丰富,大家常听说的名贵品种有西湖龙井茶,洞庭碧螺春,太平猴魁,信阳毛尖等等。绿茶的价格根据品种的不同价格也不同,下面一起来了解下吧!

绿茶价格多少钱一斤

绿茶的品种有很多,而且品质也是不同的,便宜的有几十元一斤,偏好一点的价格在上百元一斤,当然也有更贵,品质更高的,价格在上千元一斤。一般普通家庭消费一百多元一斤的就可以。

碧螺春价格

碧螺春是中国的传统名茶了,也有多年的历史了,属于绿茶类。但是其价格除了根据产地之外还要根据等级来决定的,正宗的碧螺春一般是400起到数千元的。在生产的产地购买价格会便宜一些,一般是2000到3000元左右一斤,质量好又是特级的碧螺春的话要3000到5000元一斤。

龙井茶价格

龙井茶最早一批茶,能轻松卖到4500-5000元/斤,这样的价格维持了四五天,之后降到了3000-3500元/斤,到了清明前后,价格维持在800元/斤左右。

杭州市场一些品质好的西湖龙井头茶,价格大多在5000元/斤至8000元/斤左右,在网上甚至被炒到了13000-20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,品质往往要比之后采摘的茶叶要好。

“3月18日至20日,西湖龙井的收购价在3500元/斤左右,到了3月24日,降到了2000-2500元/斤,每天平均以200-300元的幅度递减。”

信阳毛尖价格

明前贡品信阳毛尖3600元/斤,明前极品信阳毛尖2600元/斤,明前珍品信阳毛尖1200元/斤,明前优选信阳毛尖880元/斤。雨前特优信阳毛尖660元/斤,雨前特级信阳毛尖660元/斤,雨前一级信阳毛尖460元/斤,雨前二级信阳毛尖360元/斤。春尾一级信阳毛尖260元/斤,春尾二级信阳毛尖150元/斤,春尾三级信阳毛尖60元/斤。

绿茶的珍贵名茶还有很多种,每种茶叶都有等级之分,不同等级的茶叶,品质不同,价格不同,另外绿茶的价格还受到很多因素的影响,如品牌,采摘时节,制作工艺等等。因此,消费者在购买时,要明确这些点。

怎样正确选购绿茶

一看颜色。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶;绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程,所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分,比较容易刺激神经,容易失眠或胃弱的人最好不要饮用。

二看外形。扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细;因为容易氧化,所以在选购包装好的绿茶时,应特别注意制造日期和保存期限,原则上越新鲜越好,一旦开封后也要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味和营养。

三闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。绿茶于春茶最佳,其次才是冬茶,因此你要购买好的绿茶,最好在春季购买较好、也较新鲜。若是在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放至此时,通常也不太新鲜了

由于绿茶是属于不发酵茶,所以保存了大部分的茶叶成分和营养,被许多人视为保健身体的佳品,但相较于其他茶叶,也是最容易氧化及变质的茶叶。由于绿茶强调新鲜清新的风味,所以保存期限是最短的,买回来后应尽速喝完,不喝时也要冷藏保存,以免破坏原有的味道和营养成分。

碧螺春大概多少钱一斤?


大家都知道明前碧螺春最为金贵,因为产量有限,而且采摘炒制工艺复杂。现在正是春茶还是哪个是的季节,很多茶友和茶商关心最多的无非是碧螺春价格是多少?

碧螺春价格

明前碧螺春乃碧螺春中的上品,一般为一级碧螺春以上。在整个东西山,纯正小叶种的数量在60%左右,由于纯正小叶种碧螺春上市时间一般在三月下旬。

极品单芽碧螺春在2200元以上/斤,由于小叶种的叶片较薄,茶芯较小,所以一斤干茶需要6-7万个嫩芽,基本上是6斤青叶才能做一斤。

特一级碧螺春价格在1500元左右/斤,特一级碧螺春多为细头,有一芽一叶,有单芽的都有。采摘时间为明前头茶。

特二级碧螺春价格在1200元左右/斤,特二级碧螺春芽头稍微大些,有一芽一叶的,也有单芽的。采摘时间也为明前头茶。

一级碧螺春价格在900-1000元左右/斤。一级碧螺春差不多在清明前后了,多为一芽一叶的,偶有两叶一芽的。采摘时间为明前第二批采。

明后二级碧螺春价格在600元左右/斤。明后二级碧螺春多以一芽两叶,一芽三叶为主。

明后三级碧螺春价格在400元左右/斤。明后三级碧螺春多以一芽三叶为主。偶有一芽两叶。

以上碧螺春价格均为大致价格,仅供参考,具体以实际购买价格为准。

上等的碧螺春银白隐翠条索细长卷曲成螺,身披白毫,冲泡后,它的汤色会变碧绿清澈,香气浓人,味道也是那种甘醇浓厚回味无穷,如果说伪劣的碧螺春,它颜色会发黑,批绿毫,暗淡无光,没有光泽,冲泡后没有香味,汤色也会变得黄暗,就像隔夜茶一样。所以大家购买的时候一定要和外地碧螺春区分开!

碧螺春好坏鉴别方法

1、观外形:优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

2、看毫毛:满身白毫是碧螺春的特点之一,碧螺春的成品茶白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶。按照遮掩程度,也就是茸毛密布的程度,可区分碧螺春茶的优次好坏。

3、闻香气:优质碧螺春的香气特别,在清清的茶香之中,透着浓郁且强烈的芳香,闻起来像花果的香味,使人陶醉和迷恋。

4、看冲泡:由于碧螺春的条索细紧重实,冲泡时会迅速下沉,而不会浮在水面,反之则为假。碧螺春沉于杯底之后,幼芽慢慢展开,芽大叶小,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,香气清新浓郁,滋味鲜醇、回味甘厚。

5、品味道:碧螺春冲泡之后,头道鲜爽,二道甘醇,三道微甜。其鲜爽的茶味之中,还蕴含甜蜜的花果香气,使人百饮不厌、回味无穷。

6、看颜色:正宗碧螺春的色泽柔和鲜艳,染色的碧螺春颜色发黑、发绿、发青、发暗。正宗碧螺春的茸毛为白色,染色的碧螺春茸毛呈绿色。正宗碧螺春冲泡后,茶汤柔亮鲜艳,而染色的则黄暗,像陈茶的颜色。

以上就是关于碧螺春价格和鉴别方法的介绍了,大家在购买的时候一定要仔细辨别!

采花毛尖多少钱一斤


采花毛尖属于绿茶类,20世纪80年代创制,其外形细秀翠绿悦目,内质香高持久,滋味鲜醇回甘,是品质优异的绿茶饮品,也是湖北名茶,问世以来,受到很多人的喜爱。那么,采花毛尖多少钱一斤呢?下面一起来了解看看。

采花毛尖多少钱一斤

茶叶价格没有固定的标准,采花毛尖也一样,有贵的,也有便宜的。一般普通的采花毛尖茶零售价64.5-90元每斤不等,品质好一点的149元-195元每斤不等,当然也有价格更高的,茶叶质量等级越高,其价格越贵。

此外,采花毛尖还有礼盒包装的,而礼盒包装又分为普通包装和高档包装,且有不同的规格,它们的价格也是大不相同。

采花毛尖礼盒装价格

152g普通礼盒装采花毛尖价格132-148元每盒。

90g高档包装优质采花毛尖价格260元每盒。

150g精品礼盒装采花毛尖价格360元每盒。

384g高档包装优质采花毛尖价格685元每盒。

总的来说,礼盒装的采花毛尖也视其茶叶质量等级,包装档次,包装规格来看,没有一个统一的标准。因此,采花毛尖茶准确的价格我们还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

采花毛尖价值功效

1、美容护肤,抗衰老

采花毛尖茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。采花毛尖茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。采花毛尖茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

2、塑身减脂

采花毛尖茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

3、提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝采花毛尖茶提神。

4、利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

5、防龋齿、清口臭

采花毛尖茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

采花毛尖怎么泡好喝?

取3-5g茶叶投入杯中,倒入85摄氏度左右开水冲泡后,第一道茶水可倒(就是洗茶),再加入白开水即可品饮,味香宜人,茶汤饮至三分当中一个时,加添开水再饮,一般可加开水三至四次,味道最好。

茶的用量:沏茶时用茶量,可因人而异,但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。

茶具:喝采花毛尖茶,对茶具的要求并不高。为了观其色,闻其味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,不能用带盖的杯或壶,因沏采花毛尖茶时不能捂、盖,要不然汤、叶变黄。

冲泡方法流程:

第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长),将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。

但杯中的茶水每次不能喝干,只喝茶水的1/2,然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。

关于“采花毛尖多少钱一斤”的相关内容就介绍到这里。采花毛尖品质优异,保健价值高,饮用对身体有诸多益处,是绿色健康的饮品,值得细细品饮。另外,购买时注意选择正规的商家,确保买到质量有保障的茶叶。

崂山绿茶多少钱一斤


崂山绿茶一般价位是150-300元之间,如果是在早春茶或者是特别优质的好茶的话,崂山绿茶价格的市场价每斤的价位在200元以上,不过这个价格并不固定,随着茶叶市场的变化。

崂山绿茶多少钱一斤

因为每年崂山绿茶的制作都需要花费大量的劳动力,所以决定崂山绿茶的价格力,也是根据当年的人工成本有所浮动的,也会成为崂山绿茶价格的决定性因素,所以我们上述提到只是一个参考值。根据市场行情以及产量分析,今年的崂山绿茶价格浮动不大。崂山绿茶的采摘也是从明前开始采摘,4月的中下旬已经有新茶陆续上市,第一次采摘的新茶可能价格会稍微有所上升,随着大批的崂山绿茶逐渐加工完成上市,崂山绿茶的价格也慢慢恢复平稳,价格保持在100—500之间,特级顶级的除外。因为茶叶的价格每天都会有新的变动,只能给出一个大体的价格区间,具体信息以厂家实际定价为准。

正确选购正宗的崂山绿茶

1、观形

北方的春天,乍暖还寒,雨量稀少,茶叶叶片生长极其缓慢,采摘的叶片,绿中带黄,叶片小而厚,略显老气;南方已经春暖花开,气温已经很高了,茶叶生长的速度快,雨量增大,采摘的茶叶鲜、嫩、绿、叶片大而薄,梗长。加工工艺也存在着差别,南方加工绿茶的工艺成熟,各种设备较北方先进;崂山绿茶历史较南方要短得多,加工工艺不够成熟,加工设备不够先进,因此,生产出的成品茶叶外形有较大的区别。南方绿茶茶胚极细,大小均匀,颜色绿;崂山绿茶茶胚略显粗,偶有大叶夹杂其中,颜色微有绿黄感觉,表面有白毫。

2、开汤

南方绿茶,汤色绿,茶汤略显浑浊,有较大的悬浮物,可见杯底;崂山绿茶,汤色绿中带黄,俗称带黄头,茶汤明亮,有极细的白毫悬浮其中,可见杯底。

3、闻味

南方绿茶与崂山绿茶生长的土壤环境不同,浇灌用水不同,还有雾气、海气等环境因素的不同,味道截然不同。南方绿茶初闻香味浓烈,再闻香气不纯感觉;崂山绿茶初闻一股淡淡的清香飘入鼻腔,再闻能感觉到一种豆香味,那种豆香味就是我们都熟悉的碗豆香,给人一种清雅、幽香的感觉。

4、观叶

南方绿茶与崂山绿茶由于生长的地理环境不同,冲泡以后的叶片的形状也就不同。南方绿茶冲入水后,卷曲的叶片马上打开,打开的叶片平、直,表面光滑,其中有许多较大的半截叶片;崂山绿茶冲入水后,卷曲的叶片伸展较慢,有些叶片到最后也不能够完全伸展开,即便是伸展开的也是皱皱的,其中偶有较小的残片。

5、品尝

南方绿茶前三泡口味较重一些,但入口不滑、不绵,较涩,回甘、回味不好,三泡以后,口味变淡;崂山绿茶一泡没有什么味道,二泡口味稍好,三泡以后渐入佳境,那种特有的清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来,茶汤入口滑、绵,微苦,回味悠长,回甘较好。六泡以后口味逐渐变淡。

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