红茶的冲泡方法。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“釆花毛尖的冲泡方法”一文，帮助各位了解更多关于“釆花毛尖的冲泡方法”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
釆花毛尖是绿茶饮品，饮用时需要注意方法，采取正确的冲泡方法才能泡出一杯好喝的茶汤，使茶汤口感滋味更佳。下面，就给大家介绍下釆花毛尖的冲泡方法。釆花毛尖的冲泡方法
取3－5g茶叶投入杯中，倒入85摄氏度左右开水冲泡后，第一道茶水可倒（就是洗茶），再加入白开水即可品饮，味香宜人，茶汤饮至三分当中一个时，加添开水再饮，一般可加开水三至四次，味道最好。
茶的用量：沏茶时用茶量，可因人而异，但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。
茶具：喝采花毛尖茶，对茶具的要求并不高。为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏采花毛尖茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄。
冲泡方法流程：
第一步把适量的茶放入杯中；第二步把开水（水温可高点）倒入杯中（半杯量即可）摇晃摇晃等茶叶快要沏开时（时间不要太长），将杯中的水倒掉（水可倒干）。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物；第三步用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。
但杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的1/2，然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。
喝釆花毛尖的好处
1、美容护肤，抗衰老
采花毛尖茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。采花毛尖茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。采花毛尖茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
2、塑身减脂
采花毛尖茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝采花毛尖茶提神。
4、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
5、防龋齿、清口臭
采花毛尖茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
采花毛尖冲泡方法简单，只要按照正确的步骤冲泡即可。采花毛尖茶口感滋味是很不错的，而且茶叶内含物丰富，饮用的益处很多，是绿色健康的茶饮。
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采花毛尖的冲泡方法
采花毛尖的冲泡方法是茶叶和水的比例为1:50，冲泡毛尖的水温应该在八十五到九十度之间。冲泡2分钟即可饮用。
1、毛尖在冲泡时，它与水的比例应该是一比五十左右，而且冲泡毛尖的水温应该在八十五到九十度之间，浸泡时间在五分左右最好。
2、毛尖的质量不同，在泡制时，投茶的方式也不相同，毛尖中的精品也就是特级毛尖，需要用上投法进行冲泡，也就是先放水再放茶，其它毛尖则多用下投法进行投茶，也就是说先放茶再倒水。
3、在冲泡毛尖时，应该选择天然的山泉水，如果没有条件，也可以用市场上出售的矿泉水来代替，另外自然界中的江河水或者纯净水也可以泡茶，但是一定不要用自来水去冲泡毛尖，这样会让毛尖失去它应有的价值。
4、冲泡毛尖的茶具，最好选择上等的紫砂壶，这处茶具可以让毛尖的香气发挥到最大，对人们品茶有很大的好处。泡好的毛尖，香气诱人，而且有种淡淡的熟板栗味道，从色泽上看，颜色鲜绿宜人，入口滋味悠长，杯子底部的茶叶均是嫩绿色的完整小叶。
采花毛尖茶的特点采花毛尖的品质特征为：外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。
采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成，富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物，使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质，对增强人体免疫力具有重要的功效。
采花毛尖问世以来，多次被评为省、部级名优产品，1995—2001年连续四届获得中国农业博览会金奖;1999—2003年连续三届被湖北省消费者委员会评为消费者满意商品;1999—2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶;2001年被湖北省人民政府认定为湖北省名牌产品;2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。采花毛尖已获批成为钓鱼台国宾馆专供茶，成为湖北省首个真正意义的“贡茶”品牌。采花毛尖由此成为湖北第一的中国名茶。
在对采花毛尖属于什么茶认识后，选择这样茶的时候，对它泡制上，都是要讲究方式方法，这样的茶味道独特，喝的时候，更是十分爽口，夏季喝的时候，对身体各方面帮助非常不错，但是在喝的时候，每次也是要适量进行。
信阳毛尖的冲泡方法信阳毛尖的冲泡技巧
信阳毛尖的冲泡方法什么呢?有人使用纯净水和玻璃器皿，依据个人口味酌量投放毛尖。这样的答案应说是对信阳毛尖的冲泡方法较为官方的回答，即不可说其错误也不可说正确。那么怎样回答信阳毛尖的冲泡方法?下面我们就介绍一下信阳毛尖的冲泡方法。
品饮时先用水冲洗茶具，然后再投放毛尖。先洗茶<用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉水>，再加水冲泡、待过半分钟后再品饮，茶汤饮至1/3添水续饮，继续添水续饮至茶汤变淡(一般可品饮3至5次)。信阳毛尖为绿茶，那么信阳毛尖的冲泡方法也可用绿茶的泡法。
泡绿茶的具体操作，可视绿茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形紧结重实的名茶，如龙并绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、蒙顶甘露绿茶、庐山云雾绿茶、福建莲芯绿茶、凌云白毫绿茶、涌溪火青绿茶、高桥银峰绿茶、苍山雪绿绿茶等，可用“绿茶上投法”。即洗净茶杯后，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投入，一般不须加盖，绿茶茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底;干绿茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，芽似枪、剑，叶如旗;汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡;观察茶汤颜色，或黄绿碧清，或乳白微绿，或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。绿茶茶叶细嫩多毫，汤中散毫就多，此乃绿茶嫩茶特色。这个过程称为湿看欣赏。
信阳毛尖的冲泡方法有多种，选择合适自己的即可。
喝什么茶好
茶叶常见问题汇总茗茶
中国十大绿茶品牌
信阳毛尖冲泡方法
信阳毛尖亦称“豫毛峰”。主要产地在信阳县和罗山县一带，信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、“熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
信阳毛尖是干茶：条索紧细，较重实，圆条，弯曲，显峰苗。墨绿，尚润，微显毫。有单颗茶果。汤色：汤色黄绿，白毫明显，略显浑浊。冲泡后茶叶较绿，全部沉于底部，有细小气泡缓缓上升，较有生趣。气味：嫩香清香尚高，欠持久。滋味：滋味醇正，鲜爽，有明显回甘，二三泡鲜爽度有所下降但较耐泡。叶底：嫩绿，柔软，明亮。芽尖与叶片分离，显细嫩长梗，多断碎，欠匀。
这款信阳毛尖形美，第一泡有花香，滋味醇正鲜爽，但断碎较多。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：信阳毛尖茶叶品牌：八马所属茶类：绿茶，其他茶叶产区：河南茶叶生产时间：2013年茶叶参考价格：500元/500g茶叶包装：普通装保质期：18个月
喜欢泡信阳毛尖喝的茶友，您可以按如下信阳毛尖冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
信阳毛尖冲泡干茶介绍
条索紧细，较重实，圆条，弯曲，显峰苗。墨绿，尚润，微毫可见。较匀整，有单颗茶果。
信阳毛尖冲泡叶底介绍
嫩绿，柔软，明亮。芽尖与叶片分离，显细嫩长梗，多断碎，欠匀。
信阳毛尖第1泡
冲泡温度：100度冲泡时间：30秒
信阳毛尖汤色嫩绿黄，白毫明显，欠明亮。冲泡后茶叶较绿，全部沉于底部，有细小气泡缓缓上升，如群鱼吐泡，较有生趣。清香尚高。滋味醇正，鲜爽，有明显回甘，微觉花香甜香回荡于唇齿之间。
信阳毛尖第2泡
冲泡温度：100度冲泡时间：30秒
信阳毛尖汤色黄绿，白毫更明显，略浑浊。清香。滋味尚醇厚，鲜爽度略下降。有回甘。
信阳毛尖第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：30秒
信阳毛尖汤色黄绿，白毫明显，略浑浊。清香较淡。滋味尚醇正，较淡薄，有回甘。
信阳毛尖第4泡
冲泡温度：度冲泡时间：秒
信阳毛尖细节汤色
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古丈毛尖冲泡方法
古丈毛尖冲泡方法1投茶量冲泡古丈毛尖时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;湖南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前。古丈毛尖者。江浙、北方喜欢淡饮。就湖南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用“功夫”泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。2泡茶水温水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷古丈毛尖)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。湖南大部分地区属于高原，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生"水闷气"。3冲泡时间冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述，由于湖南古丈毛尖的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握，就规律而言：陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短。关于“洗茶”“洗茶”这一概念出现于明代。《茶谱》(明朝)载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美”。对于古丈毛尖，“洗茶”这一过程必不可少。这是因为，大多数古丈毛尖都是隔年甚至数年后饮用的，储藏越久，越容易沉积脱落的茶粉和尘埃，通过“洗茶”达到“涤尘润茶”的目的。对于品质比较好的古丈毛尖，“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。
教你冲泡信阳毛尖的方法
信阳毛尖的冲泡方法什么呢?有人使用纯净水和玻璃器皿，依据个人口味酌量投放毛尖。这样的答案应说是对信阳毛尖的冲泡方法较为官方的回答，即不可说其错误也不可说正确。那么怎样回答信阳毛尖的冲泡方法?下面我们就介绍一下信阳毛尖的冲泡方法。
品饮时先用水冲洗茶具，然后再投放毛尖。先洗茶<用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉水>，再加水冲泡、待过半分钟后再品饮，茶汤饮至1/3添水续饮，继续添水续饮至茶汤变淡(一般可品饮3至5次)。信阳毛尖为绿茶，那么信阳毛尖的冲泡方法也可用绿茶的泡法。
泡绿茶的具体操作，可视绿茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形紧结重实的名茶，如龙并绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、蒙顶甘露绿茶、庐山云雾绿茶、福建莲芯绿茶、凌云白毫绿茶、涌溪火青绿茶、高桥银峰绿茶、苍山雪绿绿茶等，可用“绿茶上投法”。即洗净茶杯后，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投入，一般不须加盖，绿茶茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底;干绿茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，芽似枪、剑，叶如旗;汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡;观察茶汤颜色，或黄绿碧清，或乳白微绿，或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。绿茶茶叶细嫩多毫，汤中散毫就多，此乃绿茶嫩茶特色。这个过程称为湿看欣赏。
信阳毛尖的冲泡方法有多种，选择合适自己的即可。
都匀毛尖冲泡方法，冲泡都匀毛尖注意什么？
都匀毛尖， 中国十大名茶之一，外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，是一种品质特别高的茶叶，那都匀毛尖怎么冲泡呢？具体如下！
都匀毛尖冲泡方法
1、用水
水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。
2、水温
都匀毛尖在冲泡时所用的水温也需要注意掌控好，其一般适合用80度左右的水温冲泡，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。
3、用量
都匀毛尖在冲泡时所用的茶叶用量，其实这个投茶量并没有统一的标准，这个要看茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1：50～60。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，口重的朋友可以适当多投一些，口轻的朋友也可以酌减，多试几次，便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。
4、茶具
都匀毛尖在冲泡时所使用的茶具，这个可以根据自己的需要选择。那么都匀毛尖茶的冲泡，一般用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。
都匀毛尖冲泡注意事项
1、茶与水的比例
冲泡都匀毛尖用量的多少，其实最为关键的是掌握茶与水的比例。那么茶与水的比例直接反应的是茶的浓淡，茶水的比例影响茶叶中的物质的浸出，不但影响茶水的色、香、味，也影响茶水对人体的作用。都匀毛尖，茶与水的比例为1:50～60。
2、泡茶的水温
冲泡都匀毛尖所用的水温要注意不能太高，也不能太低。那么都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡，水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。水温太高，容易烫熟茶叶，使茶汤变黄，使滋味较苦；水温太低，则使香味低淡。
3、泡茶的水质
冲泡都匀毛尖时要注意所采用的水质，这个对于茶的口感有着很大的影响。那么冲泡都匀毛尖时需选择水质较好的软水或暂时硬水。一般来说，以矿泉水或山上的泉水为佳，一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。要知道，反复煮开的水硬度提高，不宜泡茶。
4、冲泡次数
冲泡都匀毛尖时应注意它的冲泡次数，其本身属于绿茶，并不是耐泡的茶叶。那么都匀毛尖的冲泡次数一般为3次，饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该续水，这样能维持茶水的适当浓度。
5、冲泡茶具
冲泡都匀毛尖时还需注意它所适合使用的茶具是哪些。那么其一般适于用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。
综上所述，都匀毛尖产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州，香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌等功效！
信阳毛尖的冲泡方法分享
信阳毛尖是历史名茶，它属于绿茶的一种，那应该怎么冲泡它呢？下面带你去学习一下。
信阳毛尖的冲泡方法1、烫茶壶
在泡茶之前要用滚烫的开水冲洗茶壶，这样可以去除茶壶里的异味，而且还有助于泡茶时茶香的挥发，烫壶的时候，可以将开水来回摇晃浸润茶杯，这样也可以提高茶杯的温度，为泡茶做准备。
信阳毛尖的冲泡方法2、置茶
冲泡信阳毛尖的时候照1：50的比例冲泡，也就是每1克毛尖茶50克水的比例，先将茶叶放进茶荷里，鉴赏茶叶的外观，再用一个小茶匙将茶荷里的茶叶拨进茶壶里，大概放到茶壶的三分之一就可以了。
信阳毛尖的冲泡方法3、温杯
将烫壶的热水倒进茶盅里面，再次冲洗和温杯。
信阳毛尖的冲泡方法4、高冲
在冲泡茶叶的时候要将水壶提高，水从高处往下注，令茶叶在茶壶里翻滚，这种冲泡方式叫“高冲”，这样可以将茶味充分的泡出来，水大概注自杯身的十分之七就可以了。
信阳毛尖的冲泡方法5、泡茶水的选择
冲泡信阳毛尖的水也尤为讲究，硬水和碱水并不适合用来冲泡信阳毛尖茶，像一些山泉水或者矿物质纯净水是冲泡信阳毛尖的不二之选。
信阳毛尖的冲泡方法介绍，想泡出更有味道的茶？那不妨试试以上冲泡方法。
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鸠坑毛尖的冲泡方法
冲泡鸠坑毛尖可以使用茶杯、使用陶瓷小茶壶、使用玻璃杯冲泡，冲泡鸠坑毛尖应注意水温以80至90度为宜。
方法一：
首先是用热水将茶壶和茶杯烫过，再放入五---六克重的茶叶，倒入热水，第一泡即可饮用，这是因为不施洒农药的缘故。此时，茶叶娇嫩，茶汤香醇，入口甘甜圆滑，冲泡时水温以80--90度为宜。
方法二：
毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术，茶具以素烧陶器小茶壶最佳，冲泡时先用开水将茶壶烫热，装入茶壶容量四分之一茶叶，然后开水倒入壶内，将茶水泡沫溢出至茶水清澈，盖好壶盖后，复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用，之后则延长15秒，放一次茶叶可用同样方法冲五到六次
方法三：
用透明玻璃杯茶具，其余同上，此方法最具观赏价值。既可即时饮用。鸠坑毛尖茶品质极优，一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。
鸠坑毛尖的冲泡技巧：1、用水
水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水，一般来说，以矿泉水或山上的泉水为佳，一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。
2、水温
鸠坑毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。
信阳毛尖的正确冲泡方法
信阳毛尖茶属于绿茶，是绿茶中的极品，正确的信阳毛尖茶泡法，对茶叶的饮用品质起着至关重要的作用。下面，小编为你介绍信阳毛尖的正确冲泡方法。
1、洁器
在泡信阳毛尖之前应先用开水浇烫茶具，高温消毒后不仅能去除茶具的异味，还有利于挥发茶香。
2、晾水
信阳毛尖大多采用一芽一叶制作而成，茶质细嫩，因此冲泡信阳毛尖，水温不宜过高，控制在80℃最好。
3、赏茶
信阳毛尖的茶叶外形细圆、紧直，冲泡前，可以先细细观赏其特有的品质特征。
4、注水
冲泡信阳毛尖，一般采用中投法来冲泡，先倒入三分之一茶壶的开水，然后再置茶。
5、置茶
每杯的置茶量在3-5克左右，过多过少都会影响茶味。
6、冲泡
泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则。往茶壶中注水的时候，需高提水壶，让开水从高处注入，让茶叶在壶内翻滚、散开，从而使茶叶中的有机物质充分释放。
7、赏色
冲泡后的信阳毛尖，茶汤嫩绿油润，叶底嫩匀、柔软，芽叶成朵，时而上浮，时而下沉，极具观赏价值。
8、闻香
信阳毛尖头泡茶香浓郁，二泡茶味香浓，冲泡后，香气高爽、鲜嫩持久，有纯浓的板栗香。
9、品茶
品饮信阳毛尖茶是一般分三口品尝，入口味苦，继而回甘，其茶香令人心旷神怡，回味无穷。
以上就是关于信阳毛尖的正确冲泡方法的介绍，这里，小编提醒，信阳毛尖茶叶一般泡3到5次即可，次数过多滋味就会变得淡然无味。
细说信阳毛尖的冲泡方法
信阳毛尖是绿茶的极品，学会信阳毛尖详细的冲泡方法，对于茶叶的饮用品质有很大的作用，下面我们来看看信阳毛尖的冲泡方法。
信阳毛尖的冲泡方法
步骤1、烫壶
在泡信阳毛尖前，先用沸水烫壶，这样不仅可以清除壶内的异味，还可以帮助挥发茶香，用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。
步骤2、置茶
使用茶匙把茶壶内的茶叶放入壶中，根据茶壶的大小决定茶叶的份量。
步骤3、温杯
把沸水倒入茶盅内，进行温杯。
步骤4、冲泡
使用高冲法，冲泡茶叶时提高水壶，沸水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚、散开，注入的水以七分满为宜。
步骤5、分茶
把茶壶的茶汤均匀地分入杯内，杯内的茶汤以七分满为宜。
步骤6、闻香
品茶前，先闻闻茶叶的芳香。
步骤7、品茶
一杯茶分三口品饮，细细品尝，享受西湖龙井茶的浓醇滋味。
这就是信阳毛尖的冲泡方法，想喝上一杯好茶，你不妨参照以上程序试试。
信阳毛尖：信阳毛尖的冲泡方法及特点
信阳毛尖，我国茶叶中的名品茶之一，历史悠久，茶叶品质极佳。信阳毛尖茶属于绿茶，是绿茶中的极品，正确的信阳毛尖茶泡法，对茶叶的饮用品质起着至关重要的作用。下面请跟随茶侃网来看看信阳毛尖的正确冲泡方法吧。
泡上一杯信阳毛尖品饮一番，可谓是一种享受。那么信阳毛尖如何泡呢?下面就让和茶网泡茶小助手带大家来学习下吧。
冲泡前：冲泡信阳毛尖茶之前，要将茶叶、茶具、茶匙、茶巾、用水等准备好，将所用到的材料准备齐全就可以进行冲泡了。
冲泡中：冲泡时，用开水，将茶具清洗一番，达到温杯的效果。用茶匙取出适量的信阳毛尖茶叶放入茶壶中，倒入适量的开水进行冲泡。冲泡用水差不多到茶壶的七分处左右，开水的温度要高些，最好在90摄氏度以上。泡上差不多一两分钟后，就可以了。
冲泡后：冲泡好后，将茶壶的茶汤倒入茶杯之中，然后分入品茗杯中，大家就可以一起饮用了哦。自己一个人饮用的话，就直接倒入茶杯中就好了。
冲泡信阳毛尖，宜选用玻璃器皿，以纯净水冲泡最佳。此外，由于信阳毛尖芽叶细嫩，冲泡水温一定要保持在80度-90度之间，温度过高就会导致茶汤滋味苦涩。最后，信阳毛尖茶叶，一般可复泡3到5次，次数过多滋味就会变得淡然无味。
喝什么茶好
茶叶常见问题汇总茗茶
中国十大绿茶品牌
毛尖茶冲泡方法
毛尖茶是一款香气清新舒服、外形娟秀的绿茶。香气较丰富，干茶有着绿茶应有的舒服香气，但是汤中以炒豆香和甜花香为主但有异气。茶汤滋味清甜，鲜爽也很顺口，苦涩感弱，回甘生津较快。芽叶细嫩，耐泡度很好。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：毛尖茶茶叶品牌：乐品乐茶所属茶类：绿茶，其它茶叶产区：河南茶叶生产时间：2017年茶叶参考价格：703元/500g茶叶包装：普通装保质期：18个月
喜欢泡毛尖茶喝的茶友，您可以按如下毛尖茶冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
毛尖茶冲泡干茶介绍
条索修长秀美，芽尖带锋芒、披白色茶毫；色泽墨绿、润亮。
毛尖茶冲泡叶底介绍
叶底嫩黄绿色，明亮鲜活；芽叶细嫩，柔软有弹性；稍带嫩梗。
毛尖茶第1泡
冲泡温度：95度冲泡时间：10秒
毛尖茶汤色极浅，浅绿色，清透，明亮度好。异气较重，淡淡的炒豆香和甜花香复合。茶汤滋味很清淡，鲜爽甜滑，舌尖很快有回甘。
毛尖茶第2泡
冲泡温度：95度冲泡时间：10秒
毛尖茶汤色浅绿色，鲜亮清澈，明亮度好。甜花香为主，稍带青气和异气。茶汤滋味清甜、鲜滑，有轻微苦涩感，口腔回甘生津，舒适度好。
毛尖茶第3泡
冲泡温度：95度冲泡时间：30秒
毛尖茶茶汤浅绿色，清澈，明亮度好。花香甜香清淡，青香较显。茶汤滋味也很清淡，鲜爽清甜，苦味较显，满口回甘生津。
毛尖茶第4泡
冲泡温度：95度冲泡时间：50秒
毛尖茶茶汤浅绿色，清透，明亮度好。茶汤滋味更加清淡了，鲜爽和顺滑度仍在，稍带苦涩感，口腔回甘生津持久。
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信阳毛尖的禁忌及冲泡方法
信阳毛尖含有有益人体的物质成分，虽可以保健身体，但是饮用不当也会产生一些副作用，影响到身体健康。因此，喝信阳毛尖茶要注意饮茶禁忌。那么，我们现在就来了解下喝信阳毛尖的禁忌。
1、忌饭后饮
不少人喜欢饭后泡一杯毛尖茶，但茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可与食物中的铁质发生反应，生成难以溶解的新物质，使胃肠粘膜无法吸收，时间一长可导致体内缺铁，甚至诱发贫血病。应该在进餐后过半小时再饮茶。
2、忌空腹饮
空腹喝信阳毛尖，特别是浓茶，会抑制胃液分泌而妨碍消化，甚至引发眼目昏花，心慌心悸、胃肠不适等发晕、胃痛的“醉茶”现象。
3、忌睡前饮
毛尖含有很多的生物碱会使大脑皮层兴奋，睡前如果饮了毛尖会过度兴奋神经，引起失眠或加重神经衰弱等症状。
4、酒后忌饮
毛尖有较强的兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶。
5、忌饮浓茶
毛尖浓茶中的多酚类、生物碱、氟的含量过高会引发身体多种不适症状，甚至危害健康。
信阳毛尖茶冲泡注意事项
毛尖茶冲泡时间和次数以及口感，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。否则结果差异会很大，品茶：三个口谓之品，一泡茶冲三至五次即可，信阳毛尖怎么泡都不能超过7次。
泡信阳毛尖用量之多寡，关键掌握茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。泡信阳毛尖所用之烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。这个是单纯水开的过程，而不是怎么泡毛尖茶的水温，不要混淆。
泡信阳毛尖水温的掌握，主要依泡何种等级和采摘时间而定。信阳毛尖绝不能用100℃的沸水冲泡，应用75℃~85℃为宜(水要沸点後，再冷却至所要的温度)。
茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才會鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶烫熟了。
信阳毛尖要开汤既洗茶，一般先取茶叶3-5克放入玻璃杯中，然后冲上80度的开水超过干茶2倍的量，等10-30秒后来回晃动玻璃杯子，让干茶与水充分接触，然后把汤倒掉再冲水后为第一道；开汤后，应先嗅香气，亲切的感受到茶香扑鼻，此为好茶，若香味淡或有其他异味，茶差之。
信阳毛尖是没有经过发酵的绿茶类，所以加上好的信阳毛尖茶叶芽头十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。
总之，喝什么茶都是有禁忌的，因此喝信阳毛尖茶的时候也要注意正确的饮用。只有正确的喝信阳毛尖茶，才能有益身体健康，喝茶也才能达到保健效果的目的。
信阳毛尖的冲泡方法是什么？
作为绿茶行业中的极品，信阳毛尖自从一上市就备受消费者们的青睐。因此，要想购买信阳毛尖，就必须要知道：信阳毛尖的冲泡方法有哪些?关于此类问题，我们继续来看看!
信阳毛尖的冲泡方法：首先是烫壶，在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。其次是置茶，一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶壶递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
信阳毛尖的冲泡方法除了以上两步之外，还有温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶等。大家都知道，“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。品信阳毛尖内质香气高鲜，有熟板栗香，汤色鲜绿，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。
以上已经很清楚的介绍“信阳毛尖的冲泡方法”了吧，当然，如果你也想要购买信阳毛尖，就必须要了解它的冲泡方法。同时，想喝上一杯好茶信阳毛尖，也可以按程序试试，品尝一下自己亲手泡茶的好茶!
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