肉桂茶是什么茶 肉桂茶功效有哪些

发布时间 : 2019-11-29
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什么是肉桂茶?肉桂别名玉桂,它的香气和滋味,和桂皮香有点类似,十分的特别。肉桂茶是以良种肉桂茶树的鲜叶制成的。肉桂茶不仅品饮效果口味很佳,它的保健作用也十分的显著,被称为“健康之宝”。下面我们一起来了解一下肉桂茶吧。

肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。肉桂茶味辛、温,有散寒止痛、暖脾胃、通血脉、补火助阳、杀虫止痢等功效。比较适合在汤品中或炖补时添加,让料理更美味。CY316.CoM

肉桂茶主要功效有以下几个方面:

主要功效一、肉桂茶中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质,能提高胰岛素对血糖水平的稳定作用和降低胰岛素抵抗。

主要功效二、饮茶后,桂皮油吸收后由肺排出,使粘液稀释,有祛痰镇咳作用。

主要功效三、桂皮油有强大杀菌作用,对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好,外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。因有刺激性,很少用作抗菌药物。

主要功效四、桂皮油能够刺激嗅觉,能反射性地促进胃的机能,也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用,使分泌物增加,胃蠕动增强,有健胃作用。

主要功效五、肉桂茶还有降压降温镇静的作用。

看了肉桂茶的功效之后 ,对需要者来说是不是感觉很有用呢。如果在饮用中觉得味道过于单一,还可以加入其他东西来调味,比如红茶、玫瑰花、柠檬、橘子皮、牛奶、蜂蜜,可以创造不同风味的肉桂茶,大家不妨试一试哦。

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肉桂茶的显著功效是什么


经常听人说起肉桂茶,那么肉桂茶是什么茶呢?小编知道的肉桂茶,是由于他那非常显著的保健和养生的作用,所以人们将其称之为,“健康之宝”,既然能被称为“健康之宝”,那么他肯定是有过人之处的,我们一起去好好的了解一下肉桂茶吧!

肉桂茶是有防癌、以及防辐射和抗衰老、抗变异和提高免疫力的功效的。肉桂的茶味是辛、温,是有散寒以及止痛和暖脾胃、和疏通血脉、以及补火助阳、杀虫止痢等等的功效的。是适合在汤品里或是在炖补的时候去添加的,是可以让料理变得更加的美味的。

肉桂茶里面是含得有黄烷醇等多酚类的抗氧化的物质的,这是能够提高胰岛素对于血糖的水平的稳定的作用以及可以降低胰岛素的抵抗的作用的。在饮茶之后,桂皮的油在吸收后是会由肺给排出的,会使粘液被稀释掉的,是有祛痰以及镇咳的作用的。桂皮油是有强大的杀菌的作用的,对于革兰氏的染色的阳性菌的效果是比阴性的好的,外敷是可以治疗胃痛的、胃肠胀气和绞痛等。因为是有刺激性的,很少是用作抗菌的药物的。

肉桂茶所具有的保健以及养生功效这么多,这对于大家来说肯定是一件非常好的事情。所以大家平时可以多多饮用肉桂茶,如果你们觉得这个味道不是很好的话,那么你们可以在里面加入一些牛奶或者是蜂蜜之类的东西,这样一来是可以得到不同口感的肉桂茶的。

台湾名茶肉桂茶的功效有哪些


桂茶是台湾的一道茶品,以良种的肉桂茶树制作而成,它入口的层次感很强,保健效果也很棒,在台湾它有着“健康之宝”的美誉。那么肉桂茶主要在那些方面的养生效果很显著呢?随着小编一起来了解下吧!

肉桂茶在防癌、辐射、衰老、变异等方面有着很强的功效。具体的表现像是如何呢?我们知道肉桂茶中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质,能提高胰岛素对血糖水平的稳定作用和降低胰岛素抵抗。

肉桂茶之所以有如此强大的功效,是因为肉桂茶含有的成分——桂皮油。人体饮用肉桂茶后,桂皮油吸收后由肺排出,使粘液稀释,有祛痰镇咳作用。桂皮油是很强大的杀菌物质,尤其是对革兰氏染色阳性菌效果很明显,我们可以用来外敷治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。桂皮油的另一大作用是能够刺激嗅觉,能反射性地促进胃的机能,也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用,使分泌物增加,胃蠕动增强,有健胃作用。

很多人认为肉桂茶的感觉入口有些涩,口感不够细腻与醇和,那么小编建议大家可以加入些玫瑰花、柠檬、牛奶或者是蜂蜜等不同口味来进行调和,又别有一番风味哦。当然肉桂茶不说你或许不知道,它还是料理界的一把好手,在炖汤的时候,我们可以适当的加入肉桂茶来调味,非但是养生功效更强大,其料理也更为美味可口哦。

大红袍、金俊美和肉桂有什么特点?


大红袍和肉桂都是乌龙茶,武夷山的乌龙茶;金骏眉是红茶。那么大红袍、金骏眉和肉桂都有什么样的特征呢?

大红袍的特点

1.形态特征

这种植物是灌木状的,树冠半展开,高度超过2米。树干仍然很明显,树枝也相对密集。叶尖向上倾斜生长。叶子通常为6 ~ 7厘米,长者可达11 ~ 11厘米。

宽度一般约3厘米,宽度可达4 ~ 4.3厘米,为中叶型,近宽椭圆形,先端钝,稍下垂,叶缘稍向表面,叶片绿色明亮。叶肉稍厚稍长稍脆,叶片仍浅而亮27~28对,脉79对,花纹仍大,直径约3厘米,花瓣6片,萼片5片,花丝稀疏稍长,高度不均,二倍体,茶果等。

嫩芽仍然很强壮,深绿色,略带紫色,夏天的嫩芽和叶子甚至更红。发芽和采收期晚于肉桂品种,通常在5月10日左右(冬季缓慢)。

2.香气:香气清新。吸气后,它会从你的鼻子里深吸一口气。如果你能闻到淡淡的香味,那香味就更好了。成熟(脚烤)茶是水果和奶油。香茶(轻度烘焙)是以鲜花和桃子的香味为基础的。

味道:口感甜、滑、滑,而口感苦、涩、麻、酸。茶没有质地,淡茶是劣等的。苦味的严重程度通常决定了岩茶的质量。输注的次数通常约为八次,优选多于八次。好茶有“七泡八泡多香,九泡十泡多香”那不是真的。

外观:干茶的外观和颜色也可以作为质量鉴定的参考。通常,它需要均匀的外观、紧密而牢固的绳索、轻微的扭曲以及油滑而珍贵的颜色。陈茶则是灰色和棕色的。如果条不完整或者碎茶太多,那就不好了。此外,茶叶底部也可以作为茶叶质量的参考,茶叶应柔软、光亮、均匀,底部有明显的红色边缘。

优质茶应该具备:没有明显的苦味、质感(茶在口中感觉粘稠),润滑,回味甘甜(初学者不容易掌握这种摇滚韵的特点)。

肉桂的特性

1.生物学特性

肉桂茶是灌木型和晚芽型。这棵树被树枝覆盖着,树枝是不平衡和不规则的,像柔软的树枝和自己的目标。皮肤是灰色和白色的,有大的白色斑点。分支角度大,分支节点短。

叶子大部分是水平的或稍下垂的,有稍钝的牙齿,卷曲的边缘,厚叶肉和稍脆的叶子。颜色深绿色,缺光,叶齿薄而浅,侧脉不清,嫩芽短,绿色,略带紫色,毛发多而细。

2.质量特性

外观:细绳、短树枝、紧树皮和稍薄的叶子。颜色是深绿色和油性,有三种颜色。

内部物质:香气清澈纤细,像姜或肉桂一样,具有独特而卓越的香气。口感清醇,汤色为橙色或浅黄色,叶底柔和明亮,叶缘明显红色,主脉明显,叶齿薄而浅。这是一种罕见的物种。

金俊美的特点

金俊美看起来又小又紧。颜色有金色、黄色和黑色。金色的是茶的绒毛和嫩芽,有又紧又细的细绳,又圆又直,芽尖,骨头又重又平。

唐凯汤色泽金黄,水甜,味道甜美,杯底鲜花水果芬芳,这些都是罕见而昂贵的品质,无法模仿和超越。特殊香气,干茶香气;热汤的香气清新纯净。温热的汤(约45℃)有一股清香。冷汤干净、优雅、持久。

冷饮,无论是热的还是冷的,都是滑润的,具有“清亮、和谐、醇香、浓稠”的特点。即使浸泡了12次,味道仍然饱满甜美。叶底伸展后,芽尖新鲜美丽。

以上是大红袍、金俊美和肉桂茶的特点介绍。

滇红茶是什么茶 滇红茶的功效有哪些


滇红茶,是云南红茶的总称。云南的茶叶,最著名的莫过于普洱茶了,但是滇红茶也是云南的代表性名茶,至今已经有几十年的历史了。提起中国的红茶,滇红茶可以与祁门红茶、正山小组红茶以及川红功夫红茶并称。

比起其他的功夫红茶,滇红茶被分为工夫红茶和红碎茶两大类。云南原本只有普洱茶,但是后来有两个人在云南培育出了滇红茶,从此,滇红茶就成为了云南的一个名片。

在1937年的秋天,中国茶叶公司派遣两位制茶人来到云南调查茶叶的产销情况,他们是冯绍裘和郑鹤。这两位制茶人在对云南省凤庆县的凤山进行考察时,发现这里的气候土壤十分适合茶树的生长,于是开始尝试着培育红茶树种。经过他们不懈的努力,终于在1939年用所培育茶树的鲜叶制成了味道独特的茶品。因其在云南地区,为了进行区分,特取名为滇红茶。

滇红茶的主产区位于滇西南澜沧江以西、怒江以东的峡谷区,还包括凤庆、双江等县。滇红茶的产区内群峰起伏、森林茂密,落叶和枯草形成了深厚的腐殖层,肥沃的土壤使茶树长得十分高大,芽壮叶肥,叶子上还生长着茂密白毫,茶叶中的多酚类化合物和生物碱等成分含量居中国茶叶之首。滇红茶的制作程序包括:鲜叶采摘—萎凋—揉捻—发酵—干燥—成品。由于经过发酵,所以茶叶里的茶多酚含量减少,茶性变得温和,滇红茶的功效可以养胃、暖胃、抗衰老、提神醒脑等。

肉桂茶和大红袍的区别


肉桂茶和大红袍都是市场上热销的名茶,而且外观略有相似,有些对茶叶了解不深的人还不知道它们之间有什么不同,甚至有些会把它们误当成同一种茶叶,其实肉桂茶与大红袍之间是有很多不同的,想了解肉桂茶和大红袍之间的具体不同,可以看看下面对它们做的具体介绍。

肉桂茶和大红袍的区别

1、茶叶品种不同

肉桂茶与大红袍所属的茶叶品种不同,肉桂茶中以肉桂良种茶树的鲜嫩茶叶为原料,以武夷山岩茶的制作方法制成的乌龙茶,它是武夷山岩茶中的精品,也是难得的高香品种。而大红袍却是以大红袍母树茶叶为原料制成的茶叶,这种茶叶的口感特别诱人,而且年产量特别少。

2、外形不同

肉桂茶与大红袍在外形上也有很大的不同,肉桂茶的外形是卷曲匀整的色泽褐绿的,它表面油润有光,干茶能散发出诱人的甜香。大红袍这种茶叶的外形条索紧结,它略有扭曲,色泽油润,但它在冲泡以后汤色橙黄明亮,叶片更是红绿相间,样子特别漂亮。

3、香气不同

肉桂茶和大红袍虽然都是乌龙茶的一种,但它们的香气却有明显不同,肉桂茶的香气辛锐而持久它香气高远,浓郁的桂皮香是肉桂茶的主要特点。而大红袍则具有浓郁的兰花香,这种茶的茶香不但高远而且持久,它的岩韵特加明显,这也是它与肉桂茶之间最大的不同。

4、滋味不同

肉桂茶与大红袍在滋味上也有明显不同,肉桂茶具有独特的肉桂香,而且茶劲特别足,冲泡以后的茶汤具有明显的辛辣感,这是其他茶叶所没有的特性。大红袍这种茶叶的口感则比较绵软,它滋味悠长,品饮时回甘明显,有种淡淡的甜香。

红茶有哪些功效 红茶的功效是什么


如今,红茶是受到很多茶友欢迎的一种茶叶。因其制作工艺的特点而形成的红茶的独特功效而深受茶人们的喜爱。那么,红茶有哪些功效呢?红茶的功效是什么呢?下面和小编一起来了解一下红茶的功效有哪些吧。

红茶的功效之——提神消疲

红茶中的咖啡碱可通过刺激大脑皮质来使神经中枢兴奋,达到提神的效果,使思维反应更加地敏锐。

红茶的功效还可以使记忆力增强;具有对血管系统和心脏产生刺激的兴奋作用,能强化心搏,以此来加快血液循环以利新陈代谢。

红茶的功效之——消炎杀菌

红茶的功效还具有消炎杀菌的作用,红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,借此抑制和消灭病原菌。

细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益,民间也常用红茶涂抹伤口等。

红茶的功效之——生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能刺激唾液分泌,滋润口腔;

而咖啡碱控制下视丘的体温中枢,能够调节体温,也刺激肾脏以促进热量的排放,维持体内的生理平衡。

红茶的功效之——解毒功效

红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

红茶的功效之——利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,增加肾脏的血流量。

提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)等,同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

以上就是小编和大家分享的红茶的几种功效,看完之后,相信你也了解了红茶的功效是什么了吧?

筠连红茶是什么茶?有哪些特点?


四川是茶的故乡

从蒲江雀舌、邛崃黑茶、到赫赫有名的蒙顶山茶,我们已为大家介绍过了四川三种特产茶叶。本期,我们为大家带来的是——筠连红茶。

生长环境

筠连红茶产自四川省筠连县。这里地处云贵高原乌蒙山余脉,境内气候温和,雨量充沛,植被繁茂,土壤多为酸性或微酸性,特别适宜茶树生长,是建设无公害茶叶生产基地和发展无公害茶、绿色食品茶、有机茶的理想之地。

早在一千多年前,筠连县就开始有茶叶生产。筠连所产红茶,在贸易上称为“川红”。建国以来,筠连县作为全国茶叶创汇基地县,以“川红”进入东欧市场。川红珍品——“早白尖”,即为筠连地方群体品种,当地古称“黄芽茶”,曾作为皇宫贡茶。

品质特征

筠连红茶外形紧结乌润、匀整,金豪显露,香气馥郁。汤色红亮清澈带金边,滋味鲜醇回甘,叶底红匀亮,具有浓厚地域风格。筠连红茶十分耐泡,五六泡之后茶味仍然很足,焦香味十分诱人,喝下后就觉得一股暖暖的气息通泰全身。

在国际茶叶市场上,“川红”的优良品质可与久誉盛名的“安徽祁红”、“云南滇红”相媲美,成为中国三大高香工夫红茶之一。筠连红茶是国家地理标志产品。2009-2013年,筠连红茶连续5次荣获国际茶博会金奖;2012年以来,筠连红茶先后荣获第1-3届中国(四川)国际茶博会金奖。

“金圈”红茶

经常喝红茶的人应该知道,如果红茶茶汤边缘有一道明显的“金圈”,则代表这红茶品质好,属于上等红茶。红茶品质越好,金圈也就越亮。因此,红茶的金圈是检验红茶品质的一个重要因素。

实际上,形成红茶“金圈”的主要物质是茶黄素,茶黄素是红茶的重要成分,是红茶汤色亮度的决定性因素,也是影响滋味强度和鲜爽度的重要成分,当然也是形成茶汤金圈的最主要物质。

质量上乘的红茶的茶芽含量高,条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种),色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多;香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金色的光圈。如果是中档红茶,嫩芽含量少,金圈就会欠黄亮。品质较次的,茶汤则会显得暗淡无光。

主要功效

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等,则较为中性。

红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。

肉桂红茶的功效与作用,可调节血糖!


肉桂是气味浓烈的迷情香料,而它的绝配却是温婉的红茶。肉桂散寒,红茶柔和,愉悦的芳香在沸水中翻腾升华,放纵感官在这样的热茶里,让面色也在奢侈享受的同时红润起来。肉桂对于辅助治疗外感,风寒、肩臂肢节酸痛等有一定之效果。红茶搭配肉桂,淡淡的肉桂香中略带甜味,安神养胃。那肉桂红茶功效与作用有哪些呢?

肉桂红茶功效与作用

1、保护心血管

肉桂红茶由于含有丰富的类黄酮,可以明显的预防缺血性心脏病。每天喝三杯以上红茶的冠心病的发病率可显著低于不喝茶的人群。饮用红茶1小时后,心脏血管的血流速度改善,可防心肌梗死,其含有的钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。每天饮用1-6杯红茶可改善人体的抗氧化状态。

2、调节血糖

美国农业部研究发现,肉桂富含抗氧化剂,有助于调节血糖,降低糖尿病和心脏疾病的风险。改善大脑功能;美国威林耶稣大学研究表明,闻闻肉桂的香气可加快视觉运动反应,提高注意力和改善认知能力,吃肉桂则能显著提高大脑功能;肉桂提取物可防止脑外伤和中风后的脑水肿。

肉桂红茶之所以如此受欢迎,除了它醇厚的口感之外,它强大的功效作用自然也是关键点,此外,在寒冷的冬季饮用,可帮助人体补火助阳,祛除体内寒气,促进体内的血液循环,从而达到养身之效果。

喝肉桂红茶注意事项

1、茶醉千万要避免

肉桂红茶不能与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的。

2、睡前不能喝

肉桂红茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

3、冷的肉桂红茶不能饮

肉桂红茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

红茶加肉桂的功效是比较全面的,相信通过以上的介绍,你已经了解了红茶加肉桂都有哪些功效和禁忌。为了能保障自己的身体健康,远离越来越多的疾病的威胁,所以平常要多喝肉桂红茶,避开饮用禁忌,这样就能提高自己的免疫力,保障自己身体更健康。

金俊美和肉桂哪个更好?他们之间有什么区别


金骏眉和肉桂都是名茶,名茶是经常被人们挂在耳边的。那么金骏眉和肉桂哪个好,它们之间有什么区别呢?

金俊美

2005年,郑山小红茶第24代继承人、郑山会馆茶业创始人江元勋先生,带领团队在传承红茶文化和传统技艺400多年的基础上,通过创新和整合,开发出高档红茶金俊美。

姓名来源

冲泡后,茶呈琥珀色和金黄色,蜂蜜香气淡雅甜美,口感甜美顺滑,叶底部的花蕾挺拔,呈鲜青铜色。[5]

金:金俊美由第一批春蕾制成,每年收获一次。此外,武夷山国家级自然保护区只有茶树原料才能生产出正宗金俊美的独特品质,这种品质与黄金一样珍贵,表明它是一种顶级红茶,因此被命名为“金”。

君:因为它的原料取自慕童村自然保护区高山上的野生茶树,同时希望这种茶能像飞奔的马一样传播开来,所以得名君:

眉:传统名茶有“眉”的名字。金俊美以茶芽为原料,茶的形状纤细如眉。眉毛也有长寿的意思,所以它被命名为“眉毛”。经过深思熟虑,它被命名为“正山会馆”金俊美。

肉桂茶

肉桂是武夷岩茶的著名品种之一。肉桂,也被称为玉桂,最初是武夷著名的集群之一。在清朝,它已经很有名了。除了岩茶的味道之外,肉桂还因其辛辣持久的高香味而广受人们欢迎。

根据专家的说法,肉桂明显带有肉桂的香味,最好是乳香,而且这种香味会在长时间浸泡后保持不变。入口醇厚清新,汤清澈、黄色、清澈,叶底为黄亮,条纹紧密卷曲,颜色为棕绿色,油润明亮。

在漫长的岁月里,肉桂的产量非常小。它只是在20世纪50年代早期才年轻。它于20世纪80年代在全市普及,成为武夷人心中的一颗冉冉升起的新星。它最初被评定为省级改良品种。

金俊美和肉桂茶的区别

1、名称上的区别:

金俊美属于红茶。肉桂茶属于乌龙茶。

2.干茶外观的差异:

金俊美有着茶色的头发,弯曲的绳索,黑色和金色,厚重的感觉,芬芳的鲜花和水果。肉桂有细绳、短枝、紧树皮和稍薄的叶子。颜色是深绿色和油性,有三种颜色。

3.茶汤的不同之处:

金俊美的茶汤金黄、清澈、香甜、爽滑。肉桂茶有一种独特而卓越的香气,有着像姜或肉桂一样清澈而纤细的香气。

4.味觉和味觉的差异:

金俊美闻到了一种烤红薯的味道,喝了一点淡淡的蜂蜜味道。肉桂是一种稀有品种,口感清醇,汤色橙黄色或浅黄色,叶基部柔软明亮,叶缘明显红色,主脉明显,叶齿细而轻。

总而言之,金俊美和桂茶各有优点,所以它们没有高低之分,所以你可以选择你喜欢的。

金骏眉和肉桂哪个好,它们之间有什么区别


金骏眉和肉桂都是名茶,名茶是经常被人们挂在耳边的。那么金骏眉和肉桂哪个好,它们之间有什么区别呢?

金骏眉

2005年,正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队,在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上,通过创新融合,研发出顶级红茶金骏眉。

名字由来

此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。[5]

金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字;

骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字;

眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

肉桂茶

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。

据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。

在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。

金骏眉和肉桂茶的区别

1、名称上的区别:

金骏眉属于红茶。肉桂茶属于乌龙茶。

2、干茶外观上的区别:

金骏眉有茶毛、条索弯曲,颜色乌黑带金黄,感厚实,有花果香气。肉桂有条索细结,枝梗短细,枝皮尚紧,叶张略薄。色泽乌绿油润,带三节色。

3、茶汤上的区别:

金骏眉的茶汤金黄清澈、甘甜爽滑。肉桂茶香气清奇细长似姜味或肉桂香,具有独特优异的香味。

4、口感滋味的区别:

金骏眉闻着有一种烤地瓜的味道,喝着有淡淡的蜜味。肉桂滋味清醇带特异,汤色橙黄或浅黄色,叶底软亮,红边明显,主脉明显,叶齿细浅,属稀有品种。

综上,金骏眉和肉桂茶,各有各的好,所以它们之间是不分高低的,您喜欢哪个选择哪个就行。

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