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祁门红茶主产于安徽祁门县，色泽乌润有毫，香气鲜嫩甜，带蜜糖香，滋味鲜醇嫩甜，汤色红艳，叶底柔嫩有芽，红匀明亮，其余次之。
根据国内确定祁门红茶的等级标准和祁门县质量技术监督局修订的祁门红茶新标准，祁门红茶分为特贡、金毫、礼茶、特茗、特级……再根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从”外形”,”香气与滋味”,”水色”,”叶底”等特征上进行区分.
祁门红茶礼茶的外形细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润;香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的”祁红”风格;汤色红艳明亮;叶底绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
祁门红茶特茗的外形条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润;香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的”祁红”风格;汤色红艳明亮;叶底嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
祁门红茶一级茶叶的外形条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润;香味高浓，具有”祁红”特有果糖香;汤色红艳明亮;叶底嫩叶均整，色红艳。
祁门红茶二级茶叶的外形条索细正，嫩度较一级少，色泽润;茶叶香味醇厚，有”祁红”的果糖香;汤色红艳不及一级明亮;叶底芽条均整，发醇适度。
祁门红茶三级的外形条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条;香味醇正，鲜厚有收敛性，”祁红”特征依然显著;汤色红明;叶底条整，发醇适度。
祁门红茶四级茶叶的外形条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰;茶叶整体香味醇正，有相应浓度，仍有”祁红”风味;汤色红明较淡;叶底均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
祁门红茶五级茶叶的外形条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰;茶叶香味醇甜偏淡，但无粗老味;汤色红淡;叶底花青，稍含梗。
祁门红茶六级外形条索较松，夹有片朴，色泽花杂;香味粗淡，浓度不足;水色红淡，明亮不够;叶底红杂，较梗。
祁门红茶七级茶叶外形条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂;茶叶冲泡之后香味低淡，有粗老味;汤色淡而不明;叶底粗暗梗显。
祁门红茶本属于工夫红茶的，祁门红茶的等级划分是作为茶叶质量评判的标准，但是市场上出现的“祁红王”并非茶叶标准，想要喝到更加好的祁门红茶，建议去茶叶产区购买或者选择专业的购茶网站。
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祁门红茶的等级是如何划分的？
祁门红茶指产于安徽祁门县境内，是槠叶树种生长的，以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后，再经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成，以外形条索紧细均直，色泽乌润为主要特征的工夫红茶，成为祁门红茶，再根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从"外形","香气与滋味","水色","叶底"等特征上进行区分：
礼茶——外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
特茗——外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
特级——外形：条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整；香气与滋味：香气高醇，鲜嫩含有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩度明显、整齐、色鲜艳。
一级——外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有"祁红"特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。
二级——外形：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香味醇厚，有"祁红"的果糖香；水色：红艳不及一级明亮；叶底：芽条均整，发醇适度。
三级——外形：条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条；香气与滋味：香味醇正，鲜厚有收敛性，"祁红"特征依然显著；水色：红明；叶底：条整，发醇适度。
四级——外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇正，有相应浓度，仍有"祁红"风味；水色：红明较淡；叶底：均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
五级——外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇甜偏淡，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。
六级——外形：条索较松，夹有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香味粗淡，浓度不足；水色：红淡，明亮不够；叶底：红杂，较梗。
七级——外形：条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂；香气与滋味：香味低淡，有粗老味；水色：淡而不明；叶底：粗暗梗显。[1]
祁门红茶等级划分标准，根据外形和内质划分！
祁门红茶，简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽省汉族胡元龙创制于光绪年间，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。下面跟随小编一起看看祁红的等级划分标准吧！
祁红的等级划分标准
祁红是指产于安徽祁门县境内，是槠叶树种生长的，以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后，再经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成，以外形条索紧细均直，色泽乌润为主要特征的工夫红茶，成为祁门红茶，再根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从"外形"，"香气与滋味"，"水色"，"叶底"等特征上进行区分：
礼茶——外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
特茗——外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
特级——外形：条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整；香气与滋味：香气高醇，鲜嫩含有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩度明显、整齐、色鲜艳。
一级——外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有"祁红"特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。
二级——外形：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香味醇厚，有"祁红"的果糖香；水色：红艳不及一级明亮；叶底：芽条均整，发醇适度。
三级——外形：条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条；香气与滋味：香味醇正，鲜厚有收敛性，"祁红"特征依然显著；水色：红明；叶底：条整，发醇适度。
四级——外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇正，有相应浓度，仍有"祁红"风味；水色：红明较淡；叶底：均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
五级——外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇甜偏淡，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。
六级——外形：条索较松，夹有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香味粗淡，浓度不足；水色：红淡，明亮不够；叶底：红杂，较梗。
七级——外形：条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂；香气与滋味：香味低淡，有粗老味；水色：淡而不明；叶底：粗暗梗显。
以上就是祁红的等级划分标准了，在选购祁红的时候可以此为参考！
中国红茶等级，红茶的等级这样划分！
红茶茶叶的等级主要是根据使用茶叶的部位，大小而划分，跟红茶的口感品质没有太大的关系。下面我们一起来了解一下红茶的等级划分吧！
红茶的等级
1、礼茶
外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。
2、特茗
形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。
红茶的等级怎么分，盘点红茶的七个等级
3、特级
颜色乌黑润泽，条索细紧，均匀，有金毫，无红梗，杂质等。
4、一级
外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有"祁红"特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。
5、二级
外形：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香味醇厚，有"祁红"的果糖香；水色：红艳不及一级明亮；叶底：芽条均整，发醇适度。
6、三级
外形：条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条；香气与滋味：香味醇正，鲜厚有收敛性，"祁红"特征依然显著；水色：红明；叶底：条整，发醇适度。
7、四级
外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇正，有相应浓度，仍有"祁红"风味；水色：红明较淡；叶底：均整度较差，色红而欠匀，夹有花青。
8、五级
外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇甜偏淡，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。
9、六级
外形：条索较松，夹有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香味粗淡，浓度不足；水色：红淡，明亮不够；叶底：红杂，较梗。
10、七级
外形：条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂；香气与滋味：香味低淡，有粗老味；水色：淡而不明；叶底：粗暗梗显。
此外，国际红茶等级一般为OP、BOP、FOP、TGFOP、FTGFOP、SETGFOP等，这些等级是由各具代表意义的大写英文字母串联而成，它们彼此搭配从而形成不同等级的意义。其中，P代表白毫(Pekoe)；O代表橙黄（Orange），是形容采摘下来的茶叶上带有的橙黄色颜色或光泽，后来成为等级用字；B代表碎茶（Broken）；F有两种含义，排列在前的F代表花茶（Flower）,排列在后的F代表片茶（Fanning）；D代表末茶（Dust）。
七个小知识了解滇红茶
滇红茶，作为红茶里面的后起之秀，以其浓烈的滋味，肥厚的叶底，浓厚的花果香气作为征服消费者的利器今天小凤就为大家科普一下关于滇红茶的小知识，请大家认真看完，难题一网打尽。
1、为什么叫滇红茶？工艺有什么不同？
滇红茶是采自云南凤庆的高海拔大叶种茶叶精制而成，因为生长在云南，而云南的简称为“滇”故而称为滇红茶，工艺上来说其实与祁门红茶、金骏眉大致相同，主要工艺为采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥，其最重要的工序是在发酵及干燥后的拼配工艺，这两种工艺是决定最终茶叶好坏的关键因素。
2、红茶一定是红色的么？
一般来说，红茶冲泡出来的汤色应该是红艳明亮的，但是含芽量越高的产品汤色会更加的金黄，其汤色淡雅，呈琥珀色，而一般的工夫红茶汤色会更加红浓，就是大家平时喝茶时见到的红茶汤色啦，但是品质越高越金黄哦。
3、是不是所有的红茶都一样？
其实不是的，中国光红茶品种就有滇红、祁红、金骏眉、正山小种、宜兴红茶等等不同的品牌，工艺口感各不相同，叫法自然也不一样的
4、是新工艺的红茶好喝还是传统工艺的红茶好喝？
这个问题因人而异，但是小编可以负责任的告诉大家，传统工艺的老茶客会更喜欢，新工艺的新茶客会更喜欢，原因就是传统工艺的红茶因为茶叶进行过切碎处理，所以在冲泡过程中茶汤浸出率会比较高，茶汤更加浓厚，会略带苦涩感，新工艺红茶因为从选料到加工都是迎合现代人饮茶的习惯，所以茶叶味道较为平和，所以看完你就知道自己改选择哪一款茶叶啦！！
5、过了保质期的茶叶还能不能喝？
其实从严格意义上来说茶叶保质期是有国家标准的红茶一般是三年，但是其实有些老茶客在饮茶时会更喜欢老茶的年代感，因为红茶刚生产出来经过干燥等工序，会略带烟火气，品饮时会有些许影响，所以小编一般建议新老茶客选购生产后存放了6个月左右的茶叶更为适宜
6、怎么冲泡滇红茶？有什么需要注意的？
因为云南当时沸点较低，一般水温到98°就能达到沸点，所以我们建议顾客品饮一般传统滇红功夫茶时使用95-98°的水温进行冲泡冲泡含芽量较高的茶叶时使用90-95度的水温冲泡较为适宜，建议投茶量是3-5g，冲泡的水质建议山泉水或者是纯净水，冲泡出的汤色才能达到红艳明亮或黄艳明亮的汤色，冲泡茶具最好使用白瓷茶具或者是玻璃茶具，品饮观赏两相宜。
7、家庭如何存放红茶？
茶叶存放的地方要注意避光、干燥、无杂味、最好使用密封夹或者自封袋将茶叶包装夹好，再放入罐中保存，切忌不要放进冰箱储存，因为白茶有它特有的香气，如果长时间放在低温环境里，香气会变淡。
滇红茶的等级划分
滇红茶粗好还是细好，先认识滇红茶等级就明白了。特级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，中国国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
滇红功夫等级划分：
一级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气长，滋味浓厚鲜爽。叶底红匀嫩亮。
二级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫少显，内质汤色明亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
三级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫少显，内质汤色明亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，有刺激性。香高似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，叶底嫩饮红亮。
四级滇红工夫茶特征：条索肥壮紧实，呈乌黑色，金毫尚多；香气纯正尚浓，滋味尚醇厚，叶底沿嫩匀，色泽红匀尚亮。
五级滇红工夫茶特征：条索粗壮尚紧，色尚乌黑，有金毫；香气纯正，滋味醇和，叶底尚柔软，色泽红匀。
六级滇红工夫茶特征：条索粗壮欠紧，色乌黑稍泛棕，稍有金毫，香气纯和，滋味平和，叶底稍粗硬，色泽红稍暗。
所以从以上的等级来看，滇红茶两个个重要的品质特点就是：紧和金毫，条索紧的更好，金豪特显的更好。滇红工夫根据采摘季节、采摘芽叶以及制作工艺的不同表现出不同的茶叶特质，滇红工夫具体以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，等级越高代表茶叶品质越好。