普洱茶属于什么茶。
肥胖的人不管在什么季节，都很像想让自己能减肥，而喝茶减肥也成了流行，那秋季如何来喝茶减肥，喝茶的同时应该注意什么?
普洱茶之所有受到人们的欢迎，不仅仅是源于它的口感，还源于它的对人体的健康功效。现如今，喝普洱茶不再局限于男的，女的也在大量的饮用，并且这个基数在不断增加。之所以受广大女性的欢迎，是因为普洱茶不但排毒养颜，而且美容减肥，对养胃等都有很好的作用。因此，普洱茶越来越受欢迎，特别是这个秋天，对于大多数女性来说，一杯好的普洱熟茶在手，胜过了许多保健药品。
普洱茶是惟一的后发酵型的茶，熟茶五行属水，经过发酵降低了茶碱、茶多酚等活性刺激成分，口感顺滑，茶性平和，可养胃暖胃，特别适合秋冬季饮用。
虽然普洱熟茶对人体有诸多好处，但是切记不要浓饮、空腹饮、饭后立即饮、睡前饮。
浓饮和睡前饮。其一，普洱茶中含有一定量的咖啡碱和茶多酚，对脑神经有很大的影响，睡前大量的饮用茶叶会刺激大脑神经，会引起整个人的兴奋状态而难以入睡，导致第二天萎靡不振，工作效率低等症状。普洱茶熟茶虽不像绿茶那样对人体的刺激性强，但饮量过度，仍然会影响身体的正常休眠。其二，熟茶的茶性虽然平和，但是给身体带来的热量却比生茶大，晚上若大量的喝熟茶，且饮用过度，轻者微微发汗，重者会使全身发热，极难入睡，因此建议喝熟茶的朋友尽量在白天喝效果会比较好。在这个天气渐凉的秋天，来一杯普洱熟茶，会感觉全身都是暖暖的，不仅祛除了寒意，也让整个身心都放松下来。
空腹饮和饭后立即饮。很多人喜欢清晨起来在没吃早点的情况下先来杯茶，其实这对身体容易产生不良的影响，有害而无利。空腹时整个人的血糖是非常低的，所以先吃点东西补充能量再喝普洱茶也不迟，否者会出现"醉茶"的现象，重者还会晕倒。但也不提倡在饭后立即饮用大量的普洱浓茶。第一，饭后应立即休息一下，让胃对食物充分消化后再喝，对胃的吸收来说会更好。第二，此时若立即喝茶，会对肠胃产生较为猛烈的冲击，这种情况下不是在利用普洱茶"消食"，而会"适得其反"。因此，最好的在饭后半个小时或一个小时候内饮茶是比较适宜，也比较科学的。
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喝普洱茶要注意时间
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
经期喝茶：在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
肝脏病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
最后需要提醒大家的是，喝普洱茶减肥，最合适的时间就是饭后40分钟左右，如果吃完饭就喝，茶本身含有的鞣酸会影响胃液的消化，从而导致腹胀，便秘!
普洱茶的副作用 女人喝普洱茶要注意什么
普洱茶以它的独特保健功效而闻名茶界，但是普洱茶也是用副作用的，不科学正确地喝茶也是会对身体产生副作用的，下面小编就为大家介绍普洱茶的副作用。
普洱茶的副作用
1.喝普洱茶会导致失眠，大家都应该知道晚上不宜喝茶，特别是喝浓茶，因为喝普洱茶具有提神醒脑的作用，反过来如果晚上喝普洱茶的话就会影响睡眠。
2.空腹喝普洱茶的会会稀释胃液，会降低消化功能;同时空腹喝普洱茶还可能导致晕茶。
3.同时对于女性而言在特殊时期以及不同体质的情况下饮用普洱茶也是要注意的。
女人喝普洱茶要注意什么
生理期：由于在生理期间，女性会排出经血，同时铁元素也会同时被排出一部分，这时的女性应该补铁，而茶叶中的鞣酸会影响铁元素的吸收，因此这时不宜饮普洱茶，特别是浓茶。
怀孕期：女性在怀孕期间特别要注意身体健康，不然会影响到胎儿的健康。饮茶过多过浓会导致失眠的情况，影响精神状况，在分娩期间会有影响。
哺乳期：在此期间，如果有给孩子喂奶时也不宜喝过多茶，特别是浓茶，因为鞣酸会影响到乳汁的分泌，使奶水分泌不足。
由此可见，普洱茶跟其它茶叶一样，都是具有副作用的，正因为茶叶都有副作用，我们才会提倡科学饮茶，健康饮茶，才会强调正确的喝茶方法。
过年前买普洱茶要注意什么
春节前的备货期，买茶叶要注意什么呢?近来茶叶的质量都是要靠消费者自己把关了。随着今年茶市的变动，目前茶叶卖的最火的有乌龙茶，红茶，还有普洱茶，那么过年买普洱茶要注意什么呢?
买普洱茶最关键的就是分辨好坏了。而最基本的分辨，就是要根据普洱茶国家标准必须符合四个原则：
第一，普洱茶保护区域，主要是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶，都不是普洱茶。这个主要看普洱茶的外包装。
二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中，有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶，但是生产普洱茶的只能是这个区域中的大叶种。这个主要是看普洱茶的外观。
第三是晒青。普洱茶青毛茶的干燥方式，必须是"日光干燥"，即晒青。晒青的目的，是为了保持普洱茶酶的活性，保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。
第四是后发酵。普洱茶是在晒青毛茶的基础上，紧压成型然后自然发酵，或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵，这两种方式都是后发酵，区别于红茶、乌龙茶的发酵过程。这两点主要是看茶汤的味道。
真正的普洱茶必须符合以上四个条件，普洱茶国家标准必须遵循以上四个原则。过年前买普洱茶还要注意茶叶的外形与茶汤的味道。至少要保证茶叶的安全与健康。
普洱茶的保存 储存普洱茶要注意什么
因为普洱茶的时效性不那么明显，所以，普洱茶怎么存放，很多人误以为要像金银珠宝一样，放在储物柜里面之类的，甚至有的说还要在冰箱里冻着。那么来看看，普洱茶的保存方法。
普洱茶的保存，首先要注意，生茶跟熟茶不能放在一起，要将他们放在两个容器里，室内湿度最好是70至75位最合适，温度一般控制在28-31之间，这个一般家庭比较难操作，南方和北方天气也不一样，所以普洱茶的转化也是不一样的，譬如说在最适宜普洱茶存放的西双版纳与在北京的气候环境下储存，前者会比较快转化，后者比较慢，也就是说，同样的一饼茶，在同样的时间下，在不同的城市储存，冲泡时喝到口中的味道很有可能是不一样的。
对此，存放普洱茶主要注意的是气味，茶叶最会吸附杂味和异味，撒一把茶叶会吸收室内的异味，冰箱里的异味也可以撒一把茶叶来净化掉，这是大家都知道的生活常识，因此说，存放茶叶的地方一定要干净，不能有异味。诸如香皂、樟脑丸、蚊香、油烟之类的物品一定要远离茶叶。
还有一点要注意的就是，普洱茶的包装用的基本都是绵纸，绵纸能保证茶品有良好的透气性，有助于茶叶在后发酵时过滤掉杂味以确保清醇。无论生茶和熟茶，保存的基本要素都是如此。有些人或许会觉得绵纸易破易碎，就把绵纸丢掉，换成密封的塑料纸包装，这样做是对普洱茶后期发酵有百害无一益的，尤其是有些塑料纸或塑料袋本身就带有异味，就更难保障茶叶的品质了。
据我所知，现在市面上有一种专门存放普洱茶的纸盒，很不错，看上去像竹制的，但即便用这种纸盒，绵纸也不建议去掉。
买普洱茶都要注意些什么呢？
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买普洱茶都要注意些什么呢？
云南普洱茶既不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成，其外形条索粗壮肥大，色泽红润或褐红，滋味醇厚，回味甘甜。
一、选择售后服务好的商家
在网上购买普洱茶，面对着千百万种类的普洱茶，形形色色，很容易迷乱了眼睛。消费者最好选择那些能够提供无条件退货的商家。如果有商家敢于提出无理由退货，而且来回运费都是他负责，那么一般的可信度都比较高。
二、根据个人需要购买
喜欢普洱茶的人很多，但是大多数购买的目的都不一样。年轻的女性白领往往是希望时尚生活和美容瘦身两不误，而部分普洱茶发烧友是希望购买到适合自己口感的茶叶，还有部分是购买来作为礼品送给朋友的。还有部分朋友是贪图新鲜，尝试喝普洱茶，刚刚开始学习普洱茶的。如果是第一次购买普洱茶的朋友，最好对普洱茶先有个基本的认识，这些都可以通过百度或者谷歌一下就可以了解了。无论是哪种类型，第一次购买，最好控制在几百元以内，不但对茶叶，也对所购买开的商家，有个基本的认识。
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普洱茶加盟要注意什么 普洱茶仓储是重点
普洱茶加盟最重要的就是茶叶的进货了，茶叶在进货过程中，花费的不仅仅是金钱，在普洱茶的管理与仓储都需要付出大量的精力。茶商在探讨仓储之余，大家都在感叹普洱茶仓储之难，而普洱茶的仓储，最难是在于茶叶周边温湿度之控制。
普洱茶加盟要注意什么?每一年的气候都不一样，在盛行普洱茶的广东地区，三四月份的回南天，这是很多热都知道的潮湿季节，人都要发霉了更别说天天藏着的普洱茶。在这些地方，墙面、地面都挂着水滴，空气中的相对湿度接近百分之百。在这样的情况下要保存好普洱茶品，让它们有个合适的转化环境，十分之困难。
普洱茶的转化却恰恰需要一定的温湿度。因普洱茶的茶料等级，压制形态不同，所需的温湿度也略有不同。在香港，茶叶占据的地方狭小，仓租沉重，仓库还特别小，所以茶仓的存放技巧十分关键，但不是所有的茶商都懂得如任何收藏。在九十年代末，在香港回归的情况下，对香港茶市造成冲击，加上大陆开始加大普洱茶产量，而且大陆市场对普洱茶品的消费能力的提升，供港普洱茶品的降低，港人移民也使部分香港老字号茶楼关门大吉，此间由广东商及台湾的普洱茶商与普洱茶收藏家纷纷前往香港炒底。
所以对于普洱茶的加盟，最重要的就是茶叶的保存了。若是保存的不好，再好的茶叶已经难以流通了，再好的普洱茶，如果受潮了是没办法恢复到原来的样子，甚至会产生对人体有害的物质，导致中毒，所以根本没有销路。
老人喝黑茶要注意什么？
老人喝黑茶要注意什么？《黄帝内经》上说人活到六十岁，心气开始虚衰，若忧悲，血气懈怠，七十岁，脾气虚，皮肤枯。
人生一世，人活到六七十岁的时候，心脏、脾胃的功能就开始衰弱，气血供应日渐减少，骨骼缺少这些滋养，人就变得很脆弱；
这也是为什么很多老人原本看着身体挺好的，不小心摔了一个跟头就再也起不来的原因。
老年处于人生的夕阳之时，这时的饮食尤为重要，不但要填饱肚子，更要维持身体的功能，对健康有所助益。
要健康饮茶，老年人只要记住两点：一不喝新鲜绿茶，二不饮浓茶。老年人脾胃功能退化，不要喝那些制作粗糙的绿茶，绿茶虽能防癌，但是寒凉特性让这些老胃老脾不能运化，反而增加体内寒气。
每年春季，新茶上市，有很多老茶友为了品鲜纷纷倾囊，在此我要说的是，新茶尝尝无妨，不可总饮。
尤其是那些新鲜采摘不足一月的茶，因为没有经过一定时间的存放，有些对身体有不利影响的物质，还没有被完全氧化，茶性太烈，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻腹胀等不舒服的反应。
尤其是一些慢性胃溃疡的患者，更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。
所以建议老人适当喝些红茶、熟普洱、安化黑茶，这些茶能暖胃安神、舒经活络，让老胳膊老腿更好地运转。
说到第二条，我想起个故事，我的一个老茶友，也是嗜茶如命的人。每到周末，就跟朋友在小区楼下下棋、喝茶，身为福建人，他尤好安化茯砖茶。
小小的紫砂壶，满满的茯茶。太阳落山，十几泡茶喝完。但是，有一段时间，他被便秘缠住了，连续十几天吃不下东西，也便不出来，肚子硬邦邦地去了医院，医生说他浓茶伤身了，建议他以后少饮茶。这简直就是要了他的命。
他问我怎么办，我说："医生说得对，你得改改口才行”。茶叶中含有一种物质叫鞣酸，具有收敛作用，可沉淀蛋白质、维生素什么的。
鞣酸多了还能刺激胃肠黏膜，老年人本来肠胃功能就不好，这样喝浓茶自然会影响胃肠道分泌功能，引起便秘。
它还喜欢和食物中的铁结合，形成一种不能被身体吸收的东西，抑制人体对铁的吸收。所以你以后还是不要喝浓茶了。
"不过常喝茶的人都知道，茶龄越大喝得越浓，再加上老年人味蕾功能退化，很多滋味只能浓烈了才能品尝到，所以，喝淡茶说起来容易，对一些老茶友来说却并非易事。
这个习惯可以慢慢改，如果不愿意每天喝四五杯淡茶，可以喝一两杯中等浓度的茶代替。
喝完茶再喝水，这样滋味不减，养生依然。所以，饮食养生不必因噎废食。关键是要适量饮茶，依时选茶。
普洱茶的泡法有什么讲究 冲泡普洱茶要注意什么
普洱茶越来越受人们的欢迎，特别是它的减肥功效，市场上也因此有以次充好的行为，因此，价格太便宜的普洱茶最好不要买，当然，买到好的普洱茶也要懂得泡才能不浪费好茶，那普洱茶的泡法有什么讲究呢?
普洱茶的泡法有什么讲究呢?选购普洱茶，要注意辨内外，品尝过普洱茶之后再决定要不要买，普洱质量的好坏，主要从外形和内质来判断。首先是辨外形。好的普洱茶饼，正反两面、内外叶片都是均匀一致的，茶梗少、黄叶少。生普洱茶色泽光亮，若生 茶发黑，则可能是没有储存好发霉了;其次是闻香。好的普洱茶是茶叶本身的气味，不会夹杂一些杂味和霉味;最后要品尝。当你看好一饼普洱茶，可以让茶艺师用那一款同等的茶叶冲泡，甚至直接掰一块冲泡品尝。品尝口感、闻香气、看汤色。
普洱茶的泡法有什么讲究呢?普洱茶冲泡要把茶和汤要分离，首先冲泡普洱茶，要先洗一两遍茶，除掉普洱茶中的灰尘等，去沫，同时温杯，然后开始冲泡茶。冲泡普洱生茶出汤要快，以免产生熟汤味。一般可冲12泡。普洱茶能用山泉冲泡最好。生普洱需要100℃的水温，熟普洱必须要用100℃沸腾的水冲泡。冲泡时，水别直接冲到茶叶上，而是要沿着杯壁冲水。
普洱茶的泡法有什么讲究呢?生、熟普洱要分开泡，冲泡普洱茶能用宜兴紫砂壶最好，紫砂壶透气性、保温性好，泡茶还不容易走味，能比较好的表现普洱茶的香气和滋味。用瓷质盖碗冲泡普洱茶，也是不错的选择，因为用盖碗泡茶，有助于观察和欣赏普洱茶茶汤的变化，并且瓷质盖碗比玻璃器皿更容易挂香。此外泡生熟普洱茶的茶壶一定要分开，不能混泡。
普洱茶的泡法也不是非常难，只需要大家注意一些泡茶的方法和技巧的掌握，新手也可以泡出好茶的，要注意的是，普洱茶虽然越陈越香，但前提是普洱茶的质量要好。
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