【www.cy316.com - 红茶保存方法】
红茶属于全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。然而，跟其他茶叶一样，红茶也容易受潮，平时要注意保存，那么，红茶怎么保存比较好呢？红茶保存方法有哪些？1、铁罐
铁罐
用铁罐存储前，要检查盖子是否密闭，不漏气。将干燥的茶装到罐里，装满装实诚。适合短期储存。2、陶罐
陶罐
用干燥没有异味的陶瓷罐，检查是否密闭，将茶叶用牛皮纸包上，放在罐里四周。然后中间放一个小石灰袋然后在放茶，放满后盖紧。石灰袋隔两个月可以换一次，这种方法比较适合长期的储存。3、包装袋
包装袋
用干净的白纸包好茶叶，然后在用牛皮纸在包一层，放到塑料袋里，将塑料袋里的空气挤压出去，然后用绳子扎进袋口。然后在用塑料袋反口套一层，挤掉空气扎紧。4、低温包装袋存储
放到冰箱里
用包装袋将茶叶包好了，扎紧口后，放到冰箱里。温度控制在5摄氏度以下，大概能存储一年左右。5、木炭密闭存储
木炭
将木炭点燃后，立即用火盆或者铁锅儿闷灭，凉干后用干净的布把木炭包起来，放到放茶叶的罐子里，让木炭吸潮气。无论采取何种方式存茶，千万不要抱着一放下就一了百了的心态，最少每三个月必须检查一次茶品有没有异状，或者发霉长虫，并且给茶品翻翻身透透气。上文小编为您介绍了红茶的保存方法，希望对您有所帮助。
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白芽奇兰应该如何保存比较好？
白芽奇兰是产自福建平和县的一种名优乌龙茶，有些人也许对其茶名较为陌生，但其实它是一种品质非常不错的茶叶，讲究的是茶叶的色香味，一旦保存不当的话，便会使茶叶变质，所以白芽奇兰的正确保存特别重要。那么，白芽奇兰应该如何保存比较好呢？下面我们一起来看看吧。
【白芽奇兰的保存方法】
1、干燥保存
首先，白芽奇兰的保存需要保证一个干燥，即茶叶自身以及储存的环境都是不能潮湿的。因为白芽奇兰吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥（含水量6%以下）后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮（石灰与茶叶的容积比为1∶3，即容器内1/3放石灰或木炭，2/3的地方放茶叶）。
2、低温保存
其次，白芽奇兰的保存要放在低温的环境中，因为其实温度对保存茶叶来说起着很重要的作用。那么白芽奇兰在低温时质变缓慢，高温时则容易变质。因此，茶叶必须在低温通风处贮存，有条件的可把装茶叶的容器密封后放入冰箱或冷库中贮存。
3、防潮贮藏
再次，白芽奇兰的保存一定要放在防潮的地方，而且在准备这个防潮的包装和材料上也要选对。那么防潮包装是选用防潮性能优良的包装材料和加入干燥剂而防止茶叶吸水的包装方法。常用的防潮包装材料有聚酯/聚乙烯、玻璃纸/聚乙烯、尼龙/聚乙烯、聚酯/铝箔/聚乙烯及铁罐/陶瓷罐等多种。干燥剂通常采用硅胶或特制的纯度较高的石灰，茶叶与硅胶的比例约为10∶1，茶叶与石灰为3∶1。
4、避光保存
从次，白芽奇兰的保存要放在避光的地方，否则茶叶的品质很快就会失去保证。因为光线中的红外线会使茶叶升温，紫外线会引起光化作用，从而加速茶叶质变。因此，必须避免在强光下贮存茶叶，也要避免用透光材料包装茶叶；如用玻璃瓶或透光食品袋袋贮茶叶，应选茶色者为好。
5、密封保存
另外，白芽奇兰的保存一定要注意密封，否则很容易就会受氧化，然后出现一个变质的情况。那么氧化反应是茶叶质变的必须过程，如果断绝供氧则可制止氧化抑制质变。因此，必须隔氧密封贮藏茶叶。可用铁罐、陶瓷缸、食品袋、热水瓶等可密封的容器装贮茶叶，容器内应衬好食品膜袋，尽量少开容器口，封口时要挤出衬袋内的空气，以减少茶叶的氧化变质。有条件的可用抽氧充氮袋袋贮茶叶。
6、真空保存
除此之外，白芽奇兰的保存还可以采用真空保存，这种方法其实也是可以起到很好的一个延长茶叶保存期的方式。那么真空包装贮藏是采用真空包装机，将茶叶袋内空气抽后立即封口，使包袋袋内形成真空装态，从而阻滞茶叶氧化变质，达到保鲜的目的。真空包装时，选用的包装袋容器必须是阻气（阻氧）性能好的铝箔或其它二层以上的复合膜材料，或铁质、铝质量拉罐等。
7、单独保存
然后，白芽奇兰的保存还要注意单独保存，这样可以有效避免串味，吸附到其它的异味而影响茶叶品质。因为白芽奇兰具有极强的吸附性能，如与樟脑、汽油放在一起，马上可吸附其气体。因此，茶叶应单独贮藏。即装贮茶叶的容器不得混装其它物品。贮藏茶叶的库房不宜混贮其它物质。另外，不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮茶叶。
8、充氮保存
最后，白芽奇兰还可以采用充氮的方式保存，不过这种储存方式还是比较严格一点的，而且也会比较专业一些。即用惰性气体二氧化碳或氮气来转换茶叶包装袋内的活性很强的氧气等空气，阻滞茶叶化学成分与氧的反应，达到防止茶叶陈化和劣变。另外，惰性气体本身也具有抑制微生物生长繁殖的作用。再将袋内空气抽掉，形成真空装态，再充入氮气成二氧化碳等惰性气体，最后严密封口。
以上就是关于白芽奇兰保存方法的介绍，相信大家也学习到了不少茶叶保存的知识。那么白芽奇兰茶是营养价值较高的一种乌龙茶，长期饮用的益处很多，存放好之后可以经常取饮保健身体。不过，存放的过程中，茶叶要是变质变味或者过期了，那么就不能在喝了。
哪些茶叶比较好喝
喝茶是一种生活，是一种文化，是一种习惯，很多人都有喝茶的习惯，一生以茶为伴。那么你有自己心动的茶吗？喝茶能促进人体新陈代谢，增强人体免疫力，长期适量饮茶有益健康，那么那些茶叶比较好喝呢？下面我们一起来看一下：
绿茶是中国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。
红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。
乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等最具代表性。
白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成。白茶满身白毫，形态自然，汤色黄亮明净，滋味鲜醇。代表品种有“白毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等。
黄茶黄叶黄汤，香气清锐，滋味醇厚。其芽叶茸毛披身，金黄明亮，汤色杏黄明澈。代表品种有“君山银针”、“蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等。
黑茶叶色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。
除以上六大类以外，还有再加工茶，即在以上六大类茶的基础上经再次加工制成的茶叶品种，如花茶、紧压茶、速溶茶等。花茶是以绿茶中的烘青茶、红茶等做主要原料，用茶叶和花拼和窨制，使茶叶吸收花香而得花茶之名，如“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰红茶”等。紧压茶以黑茶、红茶为原料，并经蒸压工序做成一定形状，如“青砖”、“康砖”、“六堡茶”、“沱茶”、“米砖”等。
中国的茶叶种类繁多，按照发酵程度来分可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶六大类。各种茶叶都有自己独特的品质，具体那种茶叶最好喝，小编只能列举一些供您参考，因为每个人的口感不同，体质不同，选择的茶叶也不同。你可以向一些茶叶商家索要一点茶样品尝一下。本文的介绍就到这里了，希望能帮助到你。
滇红茶什么时候喝比较好？
滇红茶是产自我国云南的一种优质红茶，其不仅茶叶外形美观，而且口感滋味甘醇，汤香四溢，是难得的一种好茶。但是喝茶的话，我们讲究根据时间和季节来选择，这样饮茶对身体会更好。那么，滇红茶什么时候喝比较好？下面我们一起来了解看看。
滇红茶什么时候喝比较好？
1、从季节上而言
如果是从一年四季中而言的话，滇红茶可以根据其茶性而定来看什么时候喝比较好。那么中医方面认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季。中医上也认为，春天喝花茶，夏天和绿茶，秋天喝清茶，冬天喝绿茶的说法。
喝茶是一种很好的养生方式，而喝茶也是需要季节来选择的。那么之所以说红茶适合冬季饮用，原因是冬天天气寒冷，人体中的生理功能就会出现减退的情况，由于阳气减弱，所以寒邪容易入侵我们的体内。而红茶温和，具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学证明，红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用。
而想要喝上一杯好喝的滇红茶，又能充分发挥它的保健价值，冲泡方法也是有讲究的，应该用刚刚煮沸的开水进行冲泡，然后立即盖上盖子，避免香味飘散。喝红茶并不是我们中国人独有的一种习惯，在西方国家特别是英国，下午茶普遍都是红茶，并且还会搭配上牛奶或者是白糖。不仅能够很好的暖身子，同时还可以补充身体所需要的营养素。
综上所述，在季节上来讲，滇红茶自然是适合冬天喝了。不过每个人的饮食习惯都是不一样的，所以什么时候喝滇红茶并没有具体的定义，主要还是根据个人的选择。
2、从一天中的时段而言
如果是从一天中的时段而言的话，滇红茶可以根据其茶的功效作用来看什么时候喝比较好。那么由于发酵程度的不同，红茶比起绿茶来，茶多酚的含量要少得多，对肠胃的刺激很小。因此，用餐前，喝上一杯红茶暖暖胃是没有问题的。不仅不会伤害肠胃，还能很好的保护它，为接下的用餐，做前期的铺垫和准备，以达到“醒胃”的目的。
不仅如此，红茶其实对肠胃还有一些其它方面的好处，其增加肠道蠕动的作用是很显著的，能够有效促进消化，减轻肠胃负担。在饭前或者饭后半小时饮用，都具有非常好效果。
但是有一定需要注意的是，千万不要选择在空腹的状态下去喝滇红茶，否则会稀释胃液，导致食欲下降，吸收能力降低，会产生一定的饱腹感。因此，这也成了喝茶减肥的一个偏方，但也不建议过度效仿。
综上所述，在一天中的时段来讲，饭前饭后的时间段是适合喝滇红茶的，而且对身体也是比较有好处的，大家在饮用的时候一定要注意了哦。