大悟绿茶的生态环境介绍

发布时间 : 2019-12-02
绿茶的介绍 绿茶生长的环境 生态茶叶

绿茶的介绍。

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孝感市大悟县位于湖北省东北部,地处大别山西端南麓,跨长江、淮河两大流域,境内四季分明,年平均气温14.9—15.7℃,降水量在1049—1170毫米之间,无霜期在227—242天。

《湖北省气候志》记载,大悟县地处南北分水、上下气流过渡带,雨量充沛,海拔300米以上的山区多云雾、少日照。出露地层主要由前震旦纪地层和侵入岩构成,以花岗岩、片麻岩等为主,土壤多为黄棕土。土壤呈微酸性,土壤中矿物质营养丰富,富含磷、钾、钙、镁、铁、铜、钼等中微量元素。

大悟绿茶茶树生长在大悟县境内海拔300米以上地区,终年云雾缭绕,枯枝落叶多腐烂为土,为有机质丰富的森林土,pH为4.5—6.5,土壤有机质含量≥1.5%,土层深厚松软。相对湿度一般为80—90%。土壤相对含水量70—80%,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件,非常有利于茶树生长。

大悟县介于北纬31°18′—31°52′高纬度地区,是公认的茶叶优生纬度,这里的温度、湿度等外在因素,特别适宜茶树生长,昼夜温差大,有利于内含物的积累。大悟县优质的气象因素、特定的地理特征,形成了大悟绿茶特殊的品质。

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遂昌银猴的生态环境


银猴茶产于浙江省遂昌县,属于绿茶一类。其产地生态条件优越,适宜茶树生长。具有芽叶肥壮,弓弯似猴,身披银毫,色泽绿润,香高持久,滋味鲜醇爽口等方面的特点。接下来,我们就了解下遂昌银猴的生态环境。

遂昌是茶叶之乡,茶文化历史悠久,源远流长。遂昌大面积种植茶叶的历史,可以追溯到唐朝以前到北宋和崇宁元年(公元1102年)。遂昌茶场就是全国40个大茶场之一。遂昌历史上有名的“三井毛峰”、“太虚妙露”自明初起,为历代宫廷的御用贡品,世界著名文学家、曾任遂昌知县的汤显祖,在明万历年间写下了"谷雨将春去,茶烟满眼来,如花立溪口,半是采茶归"的美妙诗篇,至今仍广为传诵。

遂昌山奇峰秀、佳木葱笼、朝云暮雾、乳泉喷涌、碧溪交错。好山好泉育名茶,遂昌的茶凝聚了山魂雾魄之精华,汇集了大自然超凡的灵气,又融进了历史文化的气息,使其具备了高贵的品质。

自1975年被列为全国100个茶叶生产基地县之一后,不断探索、创新、恢复、创制名优茶。八十年代初,“遂昌银猴”一炮打响,以后,相继创制了“春来早”、“成屏银绿”、“九龙迎春”、“天堂仙茶”、“珍眉”:“竹绿”、“九龙剑”等名优茶。

遂昌银猴的生态环境

(1)光照

年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。降水年平均降水量在1200-1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

(2)土壤

土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

以上内容就介绍到这里。遂昌银猴形、色、香、味俱佳,内质优异。水浸出物在40%以上,含有丰富的茶多酚、氨基酸、粗纤维等有机质,汤色晶莹透亮、香高持久、滋味鲜爽口。春天饮之理气、开郁、祛秽、和中的作用,促进机体阳气的生发,并能振奋精神,消除春困。夏天饮之具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。秋天饮之可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。

涌溪火青茶的产地生态环境介绍


涌溪火青茶属珠茶,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。其中丰坑的团结岩、阴上岩、岩脚下;盘坑的鸡爪坞、兰花坑、饭井石;石井坑的鹰窝岩等地的茶叶自然品质为上。

涌溪全境群山环抱,茶园海拔多在500m左右,也有在800m以上。涌溪火青中的珍品“云雾早”产地小盘坑24道弯海拔1024m。“高山出好茶”。因其海拔高,日夜温差大,白天光合作用强,茶树积累物质多,晚间呼吸作用弱,消耗物质少,有利于物质的积累。又由于山高树荫密集,日照短,漫射光成为主要光线。在这种条件下,茶树叶绿索多,含氮物质、儿茶素、芳香物质丰富。

涌溪是一林茶并举的纯山区,山体高大林密。据《泾县茶叶区划》资料,涌溪茶区成土母岩为黄绿色、暗绿色砂岩、页岩和花岗闪长岩。土壤主要为山地黄壤,土层深厚,疏松,结构良好,富含腐殖质,土壤肥沃。pH值5.5左右,十分宜茶。由于土壤物理状况好,含有机质丰富,全氮和可给态磷含量较高,茶树能从土壤中吸收到所需要的各种养分,使茶树体内的物质代谢能顺利地进行,有利茶树生长发育,茶叶芽头肥壮,持嫩性强,内含自然物质丰富。

涌溪属泾县东部低山丘陵茶区,年降水量1500mm左右,并且大于100mm的有8个月。相对湿度81,最适宜茶树生长发育的需要。在这水湿条件的适宜情况下,酶的作用趋向合成方向,有利于有机物质的积累,从而促进氨基酸、咖啡碱、蛋白质的积累。纤维素不易形成,茶叶细胞的原生质更好地保持亲水的幼嫩状态,茶叶芽肥壮,持嫩性强,叶片柔软。

涌溪地处北亚热带,气候温和湿润,风力小,一年四季温度调匀,茶树生长平稳。温和的气候,造成涌溪春来早,每年进入三月,气温回升很快,当月上中旬,茶芽就开始萌动,清明左右就要开园采制新茶,开园早,茶叶嫩度好,内含物质丰富。茶叶品质与嫩度有直接关系,嫩度愈好,品质愈高。同时采摘期长,增加采摘轮次,提高茶叶产量,增加经济效益。

永西霍青茶叶产区生态环境介绍


永溪霍青茶是一种珍珠茶,产于安徽省泾县以东70公里的丰坑、盘坑和石景坑万头山。其中,风坑的团结岩、银上岩和山脚岩;潘坑的鸡爪码头、兰花坑、米井石;石景坑英窝岩等地的茶叶天然品质优越。

永西被群山环绕,茶园海拔超过500米,海拔超过800米。永西霍青的宝藏“雾早”起源于海拔1024米的小盘坑24路拐弯处。“高山出产好茶”。由于海拔高,昼夜温差大,白天光合作用强,茶树积累的物质多,夜间呼吸弱,消耗的物质少,有利于物质的积累。由于高山和浓密的树荫,阳光短暂,漫射光成为主要的光线。在这种情况下,茶叶是绿色和苏打,富含氮,儿茶素和芳香物质。

涌溪是一个既有森林又有茶的纯净山区。这座山又高又密。根据《泾县茶叶区划》资料,永西茶区成土母岩为黄绿色、深绿色砂岩、页岩和花岗闪长岩。土壤主要是山地黄壤。土层深厚、疏松、结构良好、富含腐殖质且肥沃。ph值约为5.5,非常适合喝茶。由于土壤物理条件好,有机质丰富,总氮和速效磷含量高,茶树能够吸收土壤所需的各种养分,使茶树体内的物质代谢能够顺利进行,有利于茶树的生长发育,茶树芽饱满、嫩,富含天然物质。

永西属于泾县东部丘陵茶区,年降水量在1500毫米左右,8个月内超过100毫米。相对湿度81最适合茶树的生长和发育。在适宜的水和湿度条件下,酶的作用趋向于合成方向,这有利于有机物的积累,从而促进氨基酸、咖啡因和蛋白质的积累。纤维素不易形成,茶细胞原生质更好地保持亲水嫩状态,茶芽肥壮,嫩度强,叶片柔软。

永西位于北亚热带,气候温和湿润,风力小。全年温度调节均匀,茶树生长稳定。温和的气候使得永西的春天来得很早。每年,它进入三月,气温迅速上升。在那个月的前半个月,茶芽开始发芽。这个花园将在清明节前后开放,以收集新的茶叶。花园将提前开放,茶很嫩,材料丰富。茶叶质量与嫩度直接相关。嫩度越好,质量越高。同时采摘周期长,采摘次数增加,茶叶产量增加,经济效益提高。

峨眉雪芽的产地介绍|生态环境有什么特点?


峨眉雪芽“仙山藏灵芝,峨眉绽雪芽。”众所周知,中国是世界野生古茶的发源地,“峨眉雪芽”生态原茶所在的峨眉山景区则坐落在世界野生古茶生长的中心地带。归纳起来有三大不可复制的特征

林茶共生的自然资源与生态特征国内外罕见

峨眉山风景名胜区总面积154平方公里,是世界野生古茶最早的发源地之一。业已勘查的野生古茶达16种之多。位于四川西南部的峨眉山,同属于中国茶叶最古老的发源地——云南、四川、贵州三省范畴之内。

而峨眉山之珍稀茶叶资源无论是从品种数量,还是得天独厚的生态环境与条件,亦是三省茶产区中最具生态魅力的——境内数万亩分布于海拔800米—1500米崇山峻岭的峨眉雪芽珍稀绿茶茶园,蓊生于5000多种野生植物构成的浩瀚林海中,形成不同群落特征的林茶共生奇观。

2007年5月,来自欧盟有机茶权威认证机构的德国QSI实验室中心的著名有机茶专家麦克博士一行,深入峨眉山景区海拔1200米处的黄湾乡黑水村,实地考察了峨眉雪芽茶业建成的3000多亩珍稀有机绿茶茶园。

扑入麦克博士眼帘的景像是:群山环拱,林海如烟如波,蓊生于森林中的茶园生机勃勃,新鲜的空气沁人肺腑。麦克博士惊慕不已,他说:“我几乎跑遍了世界上所有的产茶国家和地区,到中国后,也走遍了中国的几个产茶大省,而峨眉雪芽茶业的高山生态茶园是最棒的。简直就是上帝特别恩赐给你们的。而且,你们茶园的自然资源和条件都是无法复制,无可取代的。这里生长的有机茶是世界上最好的有机茶。”

茶园的自然气候奇特,四季云雾缭绕,霜浸雪润

峨眉山风景区属典型的喀斯特地貌,千峰百峦,跌宕起伏,林壑深岫,神奇莫测。其独有的雾淞、雨淞、雪霁等三大奇特自然气候终年轮值。尤其是到了农历10月,峨眉山普降瑞雪,白雪覆盖山中茶园,雪冻期延至第二年农历二、三月。漫长的雪冻期灭杀了茶园中的自然病虫害。茶园霜浸雪润且周而复始,茶叶的品质天生丽质,质量十分安全。

茶园土壤十分肥沃,茶叶富含众多天然有机营养成分

每年,5000多种野生植物的残枝落叶大量殒落,2300多种野生动物的残骸与排泄物入土形成堆积丰厚的腐质殖,茶园土壤中的天然有机营养源源不断地供给茶树生长,茶叶富含众多天然有机营养成分。经国家农业部茶叶质量检测检验中心长期对峨眉雪芽绿茶的质量检测报告显示:峨眉雪芽绿茶所含的茶多酚、儿茶素、维生素、氨基酸和蛋白质等主要营养成分以及有利于人体健康的微矿化元素,远远高于全国绿茶。

六安瓜片的产地生态环境及外形特点介绍


六安瓜片为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地有金寨县的响洪甸、鲜花岭、龚店;六安县的黄涧河、双峰、龙门冲、独山;霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地有六安市的石板冲、石婆店、狮子岗、骆家庵一带。产量以六安最多,品质以金寨最优。

瓜片原产地齐头山一带,旧时为六安管辖,现属金寨县。齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品。齐头山是大别山的余脉,海拔804米,位于大别山区的西北边缘,与江淮丘陵相连,几千里就能看到她巍然兀立,如天然面屏。全山为花岗岩构成,林木葱翠,怪石峥嵘,溪流飞瀑,烟雾笼罩。

年平均温度15℃,日平均气温≥0℃,年日照时数为2000-2230小时,光能资源比较丰富。年平均降水量在1200-1400毫米之间,属湿润地带。中山区主要是黄棕壤,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

适宜种植宝洪茶的生态环境


气温

海拔1000米,常年平均气温16℃,海拔1000米以上,低于14℃,7月份平均气温20.2℃,1月份平均气温221℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。

光照

年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。降水年平均降水量在1200-1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

土壤

土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

贵定云雾茶产地有什么生态环境?


生态环境

贵州省城贵阳南面八十公里的云雾山,居住着勤劳智慧的苗族同胞,群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地——贵定县仰望乡和云雾乡。据乾隆《贵州通志》(1714年)记述:“茶,产龙里东苗坡及贵定翁栗冲、五柯树、摆耳诸处。”云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。群山叠翠绿,涧溪纵横,甜泉密布,常年有云雾袅绕,且土层深厚,土质肥沃无污染,特殊的生态环境造就了云雾茶叶独特的品质。

云雾山是贵州南部苗岭山脉的主峰,为长江水系和珠江水系的分水岭,海拔1583.6米,茶区都在1200—1400米,山峰重叠,树高林密,有山有水,有花草,山水相连,遍地奇花异草,春日兰草花、杜鹃花、蜂粮罐、金银花、刺梨花互相争艳,吐露芬芳。夏秋之季,野百合、山茶花、木姜花发出阵阵奇香,具有极宜茶树生长发育的优美生态环境。云雾终年缭绕、气候温和、雨量充沛,是典型的亚热带气候,年均温度15℃,极端最高温34.8℃,极端最低温-8.7℃,有效积温4579.4℃。

年均相对湿度80%,年降水量1107.9毫米,其中4—10月月均降水133.4毫米,无霜期282.1天,土壤成土母质为黄灰色页岩,砂砾质壤土,土层深厚,PH4.5—5.5,土壤有机质、氮、磷、钾含量比较丰富。据贵州省茶科所测定:有机质达5.63%—18.87%,含氮0.3306%5—0.8703%,速效磷1.75—4.5mg/千克,速效钾121.50—180.00mg/千克,成为云雾茶具有内质香高、味醇厚的良好生态和气候、土壤肥力条件。

龙岩斜背茶产自哪里?产地生态环境如何?


名字由来

龙岩斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的老寨、新寨、背洋、山头、梅溪村等地,迄今已有300多年的历史。其原产地斜背村的农民,祖居泉州,先是迁居漳平永福,而后又从永福迁到龙岩斜背村(亦称老寨)定居,至今已传十九代。他们定居后即开始种茶。加工出来的茶叶,以产地定名为“斜背茶”。斜背茶为高山茶类,属炒青绿茶。

生长环境

千米海拔、云雾弥漫、土层深厚、富含石英、大叶品种是形成“三著黄绿”的物质基础;斜背茶,主产于大山深处海拔1200多米的新罗区(原龙岩县)江山乡斜背的老寨村,及邻近的新寨、背洋、山头和梅溪等村。斜背村位于万山之巅,海拔高达1248米,背洋和梅溪两村海拔也达1000米以上。山上云雾弥漫,日照时间较短,年日照时数为2058小时,年平均气温17℃左右,年降雨量1683毫米,平均相对湿度75%,土壤多为黄壤、灰棕壤,含有石英细砾,质地疏松。

主产地

斜背产茶已有300多年的历史。福建省龙岩市新罗区江山乡的斜背、背洋和梅溪三村是斜背茶的主产地。

该茶主要集中于老寨、新寨、背阳三村,梅溪、山头村也有少量种植,各地海拨都在1000米以上,区域分布面积700余亩;最大茶树在背阳村,椐称有近百年树龄,树高6.5米,树幅5.0米,树干最粗处直径16厘米,这棵大茶树与其它几十棵茶树连种在一起。老寨村也有一棵百多年的老茶树,上世纪中后叶该茶树主干已老朽,后由其根部又簇发新枝,近二十年来该茶树高已达2.5米,树冠宽约达1.5米。

种类

该茶种于房前屋后,山垅两旁,按乌龙茶的标准采摘鲜叶,茶树新梢伸展至中小开面时(一般4-6片叶)将整个茶梢采下,不留叶片(这又有别于乌龙茶的留叶采摘),按一定工艺制成“条索灰绿带黄、汤色黄绿、叶底嫩黄绿”具“三黄”特色的炒绿茶;按叶片形状大体上可分为大叶种、瓜子叶种、竹叶种、圆叶种(白叶种)、红叶种(紫芽种)五种。目前此五类叶片茶树都能在茶园中找到,由于大叶种发芽早、产量高、品质好,是较为普遍种植的品种,其它品种极为少数。

外形

斜背大叶茶村冠高大,枝杆半披张,分枝角度在四十五度左右,属于乔木或半乔木。叶片长椭圆形,叶面平展,叶背稍隆起,长10-16厘米,宽4-6厘米,叶脉11对左右,锯齿40对左右;新梢伸育力强,嫩梢黄绿肥壮,节间较长。

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