白茶有哪些。
也不知道你们听没听说过白茶，在小编的印象之中，大家平时所涉及到的茶类一般都是红茶、绿茶以及黑茶，在小编身边，还很少听到有人说起过白茶。其实白茶也是很不错的一种茶，相信你们在了解白茶的特点之后就会有想要品尝它的冲动了!
现在和小编一起来走进白茶的世界吧!白茶是我国六大茶类之一，因为白茶的茶叶是白色的，所以我们称之为白茶，也可以称它为福鼎白茶，这两个名字实际上其实并没有什么区别。白茶的历史悠久，从它问世以来，一直到现在为止，它大概有八百八十多年的历史了吧，是茶界的珍品喔!
由于白茶因其茶树品种和原料采摘的标准不同，又被分为了：芽茶和叶茶，其主要的品种有白牡丹、白毫银针、贡眉以及寿眉。白茶最主要的特点是毫色为银白，给人一种“绿妆素裹”的美感，它的芽头肥壮，汤色黄亮，滋味香浓醇厚，叶底鲜嫩匀整，待冲泡后品尝，也是别有一番滋昧，可谓是鲜醇可口，并且白茶具有很强的药理作用。
小编要是一味的说白茶这也好那也好，而不举一点实际的例子的话，你们肯定也是不相信的。白茶中的一种——福鼎白茶，就曾经获得2010年上海世博会的“十大名茶”的称号。也在2008年的第十五届上海国际茶文化节入选了“中国名茶”评选。
现在你们知道了白茶的特点了吧，不是小编吹嘘，白茶的保健作用和药理作用就是有那么好。既然白茶能够获得“十大名茶”的称号，就足以证明白茶不是无名小卒，有机会的话，小编还是建议大家可以尝试一下白茶!
精选阅读
最贵的白茶有哪些特点
白茶是我国六大茶之一，由于其产区特别少，所以白茶相对其他茶而言就更为稀有，也就更加珍贵，其价格也算得上是贵得过黄金了。但是由于白茶具有很多的养生保健的功效，所以即使白茶价格昂贵，但仍然是受到了广大人民群众的喜爱。说了这么多，大家肯定想知道最贵的白茶有哪些特点吧!今天小编就来给大家说一说这最贵的白茶的特点。
据研究表明，长期饮用白茶能够有效的提高人体内的脂酶活性，可以促进脂肪的分解和代谢，能够有效的控制胰岛素的分泌量，还可以延缓葡萄糖的吸收，从而分解掉血液中多余的糖份，有效的促进血糖平衡。
品质好的白毫银针茶的外形条索肥壮，其色泽银白又闪亮，并且整齐又洁净，其香气也算清高并很特久，白毫银针的汤色是杏黄色的，并且很清澈，其叶底肥软并且匀亮。
白牡丹茶的外形则是叶张较肥嫩，毫心却较肥壮，其叶态伸展，芽叶边缘垂卷，色泽为灰绿，毫色为银白色，洁净，茶叶中没有老梗、枳和腊叶，其香气也是清鲜纯正，毫香浓烈，汤色为淡杏黄色，十分清澈，味道则是清醇清甜，叶底的叶色为黄绿，叶脉是红褐色的，其叶质也算是柔软鲜亮。
白茶之所以贵，也不是没有原因的，你们看，光是小编上文所提到的那些白茶所具有的特点就是一般茶叶所没有的。其实白茶的养身保健功效也是其他茶叶所不能及的，小编还是建议大家，可以将平日里所饮用的茶叶换成白茶，虽然说贵是贵了些，可是真的是值得的!
白茶有什么特点 白茶的功效有哪些
白茶是一种轻发酵的茶叶，其选用白毫比较多的额茶叶，通过没有经过揉炒的特异精细的方法加工制作而成。白茶对于鲜叶要求所谓的“三白”。也就是嫩芽以及两片嫩叶都有白毫显露。成茶满披茸毛，色泽白如，因此成为白茶。白茶因为茶树的品种、采摘的标准不同，从而分为芽茶和叶茶。如果是采用单芽作为厚料加工而成的就是芽茶，可以称之为银针;采用完整的一芽二叶且叶背具有浓密的白色茸毛加工制作而成的叶芽就被称为白牡丹。
白茶有什么特点呢?白茶的外形芽毫非常地完整，其形态就像花朵一样，浑身披满白毫，而且毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘。此外，白茶的功效包括三抗、三降的保健功效，此外还有养心、养气、养颜等养身功效。由于制茶的过程非常地简单，就是用最少的工序来进行加工。正因为如此，白茶在很大的程度上都保留了茶叶之中的营养成分，这使得白茶的功效非常显著。
1、可治糖尿病
白茶对糖尿病有显著疗效。因为白茶之中的多酚类以及脂类能够促进胰岛素的合称。儿茶素之中的多糖类物质也具有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚能够调节人体的糖代谢障碍，从而起到降低血糖的作用。
2、可以降血压
白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可以令胆固醇从动脉壁移至肝脏，并且降低人体血液之中的胆固醇的浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。
3、能预防脑血管病
脑血管病是常见的疾病，会严重地影响到人体的健康。高凝状态正是血栓能够形成的最重要条件，而且白茶也具有非常好的抗凝以及促进纤溶作用，从而改变了高凝的状态。此外 ，白茶还能够降低人体血液粘滞性，从而降低血液高凝的状态，增加了血液流动性，改善循环，并防止血栓形成。
福鼎白茶的品种有哪些 白茶有什么特点
目前，福鼎白茶的制作方法大多都是选用原料品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶。而福鼎大白茶以及福鼎大毫茶，早在1985年被国家农业部编号为“华茶1号”和“华茶2号”。而几种茶叶之中，福鼎大白茶于1965年和1973年两次被全国茶树品种研究会确定为全国推广良种，并列为全国区试的标准对照种。
福鼎白茶主要采用的是上述的三大白茶良种制作而成。其茶叶的色泽翠绿或者是有一些灰绿，白毫显露，口感也非常鲜醇且爽快，毫香微露，而且伴随着一些淡淡的花香，茶汤也呈现出黄绿明亮的特点，滋味非常浓厚并且回甘。白茶属于微发酵的茶叶，其品质特征为成茶披满白毫。福鼎白茶的品种有哪些?按照生产的原材料以及制作工艺来区分的话，福鼎白茶的品种可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)、新工艺白茶等。
白毫银针
作为福鼎白茶的品种中的一种，白毫银针乃是白茶之中的珍品茶。白毫银针以福鼎的大白茶、福鼎的大毫茶的肥壮单芽为原料，其茶叶的外形条索非常肥壮而且挺直披毫，色泽呈现出银白，整齐洁净，内质香气也是清高悠远，毫香持久，鲜醇嫩爽，汤色杏黄清澈，叶底幼嫩肥软匀亮。因为白毫银针所选用的茶树品种的原因，使得其品质比起其他的茶叶还要高。在1982年的时候，福鼎生产的白毫银针被商务部评为全国名茶，在30种名茶中名列第二， 1984年又被商务部评为金奖。
白牡丹
作为白茶这一类茶的“娇子”，白牡丹是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶的一芽一叶、一芽二叶初展为主要的产茶原料，其成品茶的外形呈现出叶张肥嫩，毫心肥壮，叶态伸展，芽叶连枝，叶缘垂卷的特点，内质香气清鲜纯正，毫香浓显，汤色淡杏黄，清澈，清醇清甜。对于白牡丹的原料，质量的要求非常地高，也就是白毫显，芽叶肥嫩，等级仅次于白毫银针。
寿眉(贡眉)
寿眉即贡眉，在福鼎一般称其为寿眉;港澳、广东一带为了避讳白茶的白字，把除“银针白毫”以外的白茶统称为寿眉。从传统白茶定义来说，贡眉和寿眉的原材料都是采用菜茶为主，而且菜茶的原料少，价格高。其茶叶外形毫心较肥壮，叶张稍肥嫩，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，内质香气清纯，毫香显，滋味清甜醇爽，叶底柔软、嫩亮、毫芽壮多。
新工艺白茶
为了适应港澳的市场需求，福鼎县制作出了新工艺白茶。新工艺白茶对于鲜叶的要求和寿眉差不多。以前都是采用菜茶的芽叶制作，而现在一般都是以福鼎大白、福鼎大毫茶的一芽二三叶为原料，其制品外形条索粗松尚卷曲，内质香气略显板栗香，醇厚爽适，汤色橙而清澈，叶底匀整舒展。
从总的方面来说，福鼎白茶的品种大都都是生晒的茶叶，加工工艺和那些古老的中药制法基本相同。茶叶的起源本就是为了药用，因此也可以将福鼎白茶当做是药食同源的代表。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《白茶的特点有哪些》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！