品红茶。
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“红茶的泡法与品饮 品红茶的热烈美艳”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“红茶的泡法与品饮 品红茶的热烈美艳”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
红茶为我国第二大茶类，其中以祁门红茶为最。红茶因为经过发酵，香气物质明显增加，因此红茶具有香甜味醇的特点，茶汤的颜色也为艳丽的红汤。红茶不仅受国人喜欢，更是早已走出国门，成为英国人下午茶中不可缺少的部分。今天我们就来看看红茶的泡法以及品饮方法，来观赏一套完整的红茶茶艺。
学习红茶的泡法之前，我们先来展示一下冲泡红茶时所用的茶具：电随手泡或者别的可以煮水的器具一套，茶盘一个，紫砂壶一对，公道杯两只，白瓷茶杯若干，茶道具一套，任意品种的红茶若干。
第一步：初识红茶
在冲泡红茶之前，可以将红茶放在茶荷里供嘉宾观赏。不同品种的红茶外形是不一样的，比如祁红外形细紧匀整，苗锋良好，富有光泽，而滇红外形肥壮显露金毫，但是他们的颜色都大同小异，都是乌黑或者深褐色，因此它的英文名字才被叫做“Black tea”。
第二步：温杯烫盏
这一步先将各式茶具都用清水先洗一遍，再用刚烧开的水把泡茶的茶壶或者茶杯烫一遍，提高茶壶茶杯的温度，有利于红茶释放出香味。
第三步：红茶入杯
用白瓷茶杯泡或者用紫砂壶泡都可以，这一步是将茶叶从茶荷中按合适的量加入茶杯或者茶壶中。
第四步：悬壶高冲
冲泡红茶的水温最好在90℃-100℃之间。如果用白瓷杯冲泡红茶要用高冲入水的方法，这样有利于激发红茶茶性的复苏，在热水的激荡下，红茶的色香味才能更快释放出来。如果采用紫砂壶冲泡红茶，注入热水之后可以将壶盖盖住，使红茶的香味和颜色能充分在热水的浸润之下释放出来，焖置三五分钟就可以饮用。
第五步：闻茶之香
红茶泡好之后就可以奉茶了，如果用壶泡还要先分杯，将紫砂壶中的茶水倒进公道杯再分茶。这样就可以端起茶杯闻香了，红茶的香味比较浓醇。其中祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一，香味浓郁高长，香气甜润中蕴藏着一股兰花之香，是红茶中的精品。
第六步：赏茶之色
红茶的红就表现在茶汤上，红茶茶汤为艳丽的红色，而且明亮纯正。观赏茶汤除了看茶汤颜色之外，还要看杯沿，优质的红茶都会在杯沿呈现出一圈金边。如果是用白瓷杯泡红茶，还能看见红茶在杯中舒展开来姿态，叶底一般都是嫩软红匀的。
第七步：品茶之醇
闻香察色之后就可以品饮红茶了，红茶的味道虽然少了绿茶的鲜香，但具有甘醇味浓的特点，尤其优质的红茶更是回味绵长，还能品味出花香果香。
第八步：三品得趣
红茶一般可以冲泡三次，每一次的味道皆不相同，第一道香味口感更加浓醇，第二道能品尝出红茶的花香果香，第三道味道虽然变淡，但是品味的就是它馨香悠长的后味。品茶要细饮慢品才能品出其中的真味和乐趣。
第九步：收杯谢客
红茶易于交融而能使茶味变换出不同的风味，在红茶中加入奶制品、蜂蜜、果干等都可以，这也是英国红茶产生的原因。品茶之余，想想红茶浓醇的香味、明艳的汤色以及其包容共存的特性，就像热烈美艳的吉普赛女郎，真让人回味无穷，思绪隽永。
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祁门红茶的泡法与品饮 品茶如品爱情
祁门红茶产自安徽省祁门县，是红茶中的精品，也是历史名茶。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”这是对红茶的最贴切的褒奖。祁门红茶不仅是中国好茶人的心头好，它香名远播，早已走出中国国门，甚至成为英国女王和皇室的最爱。今天我们就一边讲爱情故事，一边教大家品饮这红茶中的皇后——祁门红茶，我们也来做一回浪漫绅士的英国人。
祁门红茶的泡法中重要的一个环节就是准备茶具：电随手泡或者别的可以煮熟的器具一套，茶盘一个，紫砂壶一对，玻璃公道杯两只，小玻璃茶杯若干，茶道具一套，木托盘一只。在木托盘上预备一碟祁门红茶、一碟相思梅、一小罐糖腌小金橘。
第一步：涤器
泡茶之前要先洗净茶具，就如同两个陌生人在相爱之前要将心里腾空，为爱一个人做准备。
第二步：鉴茶
泡祁门红茶之前要品鉴干茶，上等祁门红茶外形条索紧细匀齐，色泽乌润，富有光泽，香气馥郁。犹如两个人相爱之前看到对方的样子，他穿着黑衣还是白衣，她留着长发还是短发，或许就是他白衣飘飘的样子吸引了她，也或许是她俏丽的短发迷住了他。
第三步：投茶
这一步将碟子中的祁门红茶放进紫砂壶中，根据到场的人数适量投放即可。徐志摩的诗这样写道：“我是天空里的一片云，偶尔投进你的波心。”男生女生互相住进了对方的心里，他们相爱了，两人难舍难分。
第四步：洗茶
将开水冲入壶中，用壶盖撇去漂在茶水上的浮沫，然后将壶中的水倒掉。如同相爱的两个人，这时候已经不需要像刚开始见面时那样，因为想给对方留下好印象，就想方设法隐藏自己身上的小缺点。两个人在一起就是希望对方爱上真实的自己，伪装得再完美有什么用呢，总有一天会被拆穿。
第五步：冲水和品饮
第一次冲水泡茶之后，不要将茶叶浸泡的时间太长，要将茶汤倒入另一个紫砂壶中，分给在座的嘉宾品赏香气和味道。第二泡可以在茶壶中加入开始准备的相思梅，红茶和相思梅的味道融合，酸酸甜甜，香气甘美，醇和沁心。给嘉宾好友奉上香茶的同时，可以把糖渍的小金橘用碟子分给大家，用来佐茶，更添别样风味。
这一步可以看作相爱的两个人不一定总是甜蜜，就像茶味不一定都是甘醇芬芳，可能有点苦涩，加入相思梅之后，也可能带点酸味，然而这样的融合，才是生活真正的味道。
第六步：回味
品饮过祁门红茶之后，口舌乃至整个身体都得到了享受，这时候红亮艳丽的茶汤、芬芳甘醇的滋味一定让你留恋，不妨不要急着离去，再回味一番，将它留在记忆中，就像我们的爱情和生活，总是要留一点时间和空间给自己思考，回味铭记美好的，反思懊悔糟糕的。
极品红茶金骏眉的泡法
金骏眉也是红茶的一种，它被称为高档红茶的极品，什么是极品，就像女生的名牌包包，其中一定要有经典款一样，所以金骏眉就像经典款的皮包一样。爱茶、爱红茶的人就一定要喝金骏眉。金骏眉首创于二零零五年，是由正山小品的二十四代传人创立的品牌。据说，金骏眉的外形十分漂亮。而口味醇厚绵长，甘甜可口，回味无穷。好的东西我们就要更为细心地保管，茶也一样，越是好的茶越要细细品味。小编就给大家说说怎么泡好这么好的茶。
金骏眉的器皿选择建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
金骏眉的水温控制泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。
金骏眉的茶量控制冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。
金骏眉的冲泡技巧预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。
金骏眉的品饮技巧第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
上面就是金骏眉冲泡方法，不知道了解了没有呢?除此之外，在水质的选择方面还有要求，要活水，就是流动的水，要确保水的新鲜。尽量选择矿物质减少的水质，这样的水质可以使金骏眉保留其独特原有的香气。用正确方法泡出来的茶，喝着就是感觉不一样。赶快试试吧，用正确的方法泡一杯浓郁的好茶，不要忽视任何一个步骤哦。
红茶的清饮泡法
红茶，特别是工夫红茶，我国大多数地方都采用清饮泡法，即在茶汤中不加任何调料，使茶发挥本性的固有香气和滋味。饮茶时，手捧一杯红茶，静闻慢尝，细评默品，使人进入到一种忘我的境界。所以，对工夫红茶，一定要用清饮法方能领悟其特有风韵。
红茶的清饮泡法，有杯泡法和壶泡法之分。工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶多用杯泡法；红碎茶、片末红茶多用壶泡法。采用何种饮法，在接待宾客时，要慎重。这是因为，有些地方认为同饮一壶茶，是亲热的表现，也有的地方认为用壶斟茶奉客，是不敬之举。因此，红茶冲泡时用杯泡法还是用壶泡法，一要看红茶的种类而定，二要与民风结合起来考虑。
现将两种红茶清饮冲泡法简介如下：
1.清饮杯泡法
饮茶杯通常选用白色带托的有柄瓷杯，也可以与咖啡杯通用，程序如下。
温杯：用开水冲杯，以洁净茶杯。
置茶：每杯约2克，杯的容量为150毫升左右。
冲水：用90℃左右开水，用高冲法将提水壶中的开水冲人茶杯，冲水量为100毫升左右。
奉茶：将冲好的茶，用双手连托带杯，有礼貌地奉给宾客。
品饮：通常是先闻香，后观色，再尝味。
续水：除袋泡茶外，通常可冲泡2～3次。
2.清饮壶泡法
茶具通常与咖啡饮具通用。因品饮红茶，观色是重要内容，因此，除壶外，特别是盛茶杯以有柄带托的白瓷杯为好，而且壶与杯的用水量必须配套。程序如下。
温具：用开水冲洗泡茶壶和盛茶杯，以洁净茶具。
置茶：以每人2克的用量，置茶入壶。
冲泡：将90℃左右开水高冲入壶。
分茶：经静置3～5分钟后，提起茶壶，轻轻摇晃，待茶汤浓度均匀后，一一倾茶入杯。
奉茶：用双手连托带杯有礼貌地奉给宾客品饮。
品茶：依次进行闻香、观色、尝味。
续水：除红碎茶外，通常可续水2～3次。
祁门红茶的泡法与品饮品茶如品爱情
祁门红茶产自安徽省祁门县，是红茶中的精品，也是历史名茶。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”这是对红茶的最贴切的褒奖。祁门红茶不仅是中国好茶人的心头好，它香名远播，早已走出中国国门，甚至成为英国女王和皇室的最爱。今天我们就一边讲爱情故事，一边教大家品饮这红茶中的皇后——祁门红茶，我们也来做一回浪漫绅士的英国人。
祁门红茶的泡法中重要的一个环节就是准备茶具：电随手泡或者别的可以煮熟的器具一套，茶盘一个，紫砂壶一对，玻璃公道杯两只，小玻璃茶杯若干，茶道具一套，木托盘一只。在木托盘上预备一碟祁门红茶、一碟相思梅、一小罐糖腌小金橘。
第一步：涤器
泡茶之前要先洗净茶具，就如同两个陌生人在相爱之前要将心里腾空，为爱一个人做准备。
第二步：鉴茶
泡祁门红茶之前要品鉴干茶，上等祁门红茶外形条索紧细匀齐，色泽乌润，富有光泽，香气馥郁。犹如两个人相爱之前看到对方的样子，他穿着黑衣还是白衣，她留着长发还是短发，或许就是他白衣飘飘的样子吸引了她，也或许是她俏丽的短发迷住了他。
第三步：投茶
这一步将碟子中的祁门红茶放进紫砂壶中，根据到场的人数适量投放即可。徐志摩的诗这样写道：“我是天空里的一片云，偶尔投进你的波心。”男生女生互相住进了对方的心里，他们相爱了，两人难舍难分。
第四步：洗茶
将开水冲入壶中，用壶盖撇去漂在茶水上的浮沫，然后将壶中的水倒掉。如同相爱的两个人，这时候已经不需要像刚开始见面时那样，因为想给对方留下好印象，就想方设法隐藏自己身上的小缺点。两个人在一起就是希望对方爱上真实的自己，伪装得再完美有什么用呢，总有一天会被拆穿。
第五步：冲水和品饮
第一次冲水泡茶之后，不要将茶叶浸泡的时间太长，要将茶汤倒入另一个紫砂壶中，分给在座的嘉宾品赏香气和味道。第二泡可以在茶壶中加入开始准备的相思梅，红茶和相思梅的味道融合，酸酸甜甜，香气甘美，醇和沁心。给嘉宾好友奉上香茶的同时，可以把糖渍的小金橘用碟子分给大家，用来佐茶，更添别样风味。
这一步可以看作相爱的两个人不一定总是甜蜜，就像茶味不一定都是甘醇芬芳，可能有点苦涩，加入相思梅之后，也可能带点酸味，然而这样的融合，才是生活真正的味道。
第六步：回味
品饮过祁门红茶之后，口舌乃至整个身体都得到了享受，这时候红亮艳丽的茶汤、芬芳甘醇的滋味一定让你留恋，不妨不要急着离去，再回味一番，将它留在记忆中，就像我们的爱情和生活，总是要留一点时间和空间给自己思考，回味铭记美好的，反思懊悔糟糕的。
品饮红茶
品茗已成一种文化，为中国人的生活艺术，大致可将之分为三个时期：唐代陆羽以后的煮茶期、宋代的点茶期和明代的泡茶期（现代人也谓之泡茶）。讲究品茶艺术的人，不但重视种茶的土质、气候、采茶的时间，同时精于分辨茶的良莠、冲泡时的火候，以及茶的香气、色泽、味道，甚至茶具的质地、颜色等都有要求；更严格的，对同饮的人数也很在意，认为饮茶以客少为最好；除独自饮茶外，三四人在一起品茗谈心是最理想的情境。
红茶的冲泡一般据红茶的饮用方法来定，归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类。清饮法，就是将茶叶放人茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮。好的工夫条红茶一般可冲泡2次～3次，而红碎茶只能冲泡1次～2次。
调饮法，则是将茶叶放入茶具，加沸水冲泡后，倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香摈酒等，根据个人爱好，任意选择调配，风味各异。调饮法用的红茶，多数用红碎茶制的袋泡茶，茶汁浸出速度快，浓度大，也易去茶渣。
品饮红茶，选用茶具也很重要，以选用咖啡茶具较为适宜。近年来在市面上流行一种台式泡沫红茶，其制法是红茶经冲泡后将茶汤倒人调酒器中，加上蜂蜜等配料，然后上下、左右摇动几十下，再倒人透明玻璃杯中品饮。由于茶汤含有皂素，形成泡沫，在透明杯中层次分明，十分美观，品饮泡沫茶，别有情趣，特别是青年人更为喜爱。泡沫红茶始于台湾，近期传入大陆，有很远的茶艺历史。
所以，红茶作为茶的一种，同样受到了很多饮茶者的追捧，其原因就在于红茶有其独到的特色。其实人又何尝不是如此呢？一个人只有做好自己，就如茶一样，茶艺遍布天下，才能被别人记住，如果一味的模仿别人，那只能是泯然众人矣
生活中，老年人大多有早起的习惯。但由于老年人体内各器官的退化，如不注意保健，早起也可能对健康不利。老年人早起一般要注意些什么呢？具体有“五宜”：
1.起宜缓。早晨醒来后不要马上起床，因为老年人椎间盘比较松弛。如果突然由卧位为立位，不仅容易扭伤腰背部，还可能影响神经系统。有高血压、心脏病者如果突然改变体位，还可能发生意外。老年人醒来后，可在床上伸伸懒腰，舒展一下四肢关节，躺在床上稍微休息一会儿再下床。
2.水宜温。冷水对老年人的面部皮肤有较强刺激，除了长年坚持洗冷水澡和体质较健康者外，老年人以不洗冷水澡为好。洗脸时，水温最好控制在摄氏10～15度左右毛巾的方向最好是自后向前，自下向上。这样洗脸，顺乎血流方向，有利于促进血液循环，延缓面部皮肤衰老。洗完脸，用双手掌部干擦一会儿面部，也有改善血液循环、预防感冒的作用。
3.动宜适。早起后活动量不宜过大，时间不宜过长。太极拳、气功、慢跑、徒手操等柔和、缓慢的活动最适合老年人早起锻炼。活动应以略有心跳加快、略有气急感为度。应避免那些快速、旋转或低头过度的运动。有肺气肿、动脉硬化、冠心病、糖尿病等疾病的老年人，则以散步为好。
4.茶宜淡。有些老年人喜欢早起一杯浓茶，这种习惯对健康其实并没有益处。清晨，胃内基本排空，空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适、食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。因而早晨一般不宜饮浓茶，老年人清晨饮茶，可将头道茶倒去，饮二道茶。在茶中加少许糖和适量的白菊花更好。
5.衣宜暖。由于老年人的身体防御疾病能力减低，早起易感风寒，衣着应以暖些为好。夏季起床后应立即开窗，使空气流通。但在冬季却应在起床后稍过一会儿再开窗.
下午茶是一种饮食习惯和饮食文化。西方人注重下午茶，因为下午茶能振奋精神、提高注意力、消除疲劳、提高工作和办事效率。
下午茶有茶、咖啡、牛奶、甜点、水果、粥、果汁类等食物。茶叶和咖啡中的生物碱
，其中包括咖啡碱、茶碱、可可碱、嘌呤碱等，能够兴奋中枢神经，消除疲劳、兴奋呼吸中枢、利尿、调节体温、降低血脂。茶叶中含有茶多碱，具有抗辐射的作用，治疗偏头痛。茶氨酸，增强人体免疫力，强心、利尿，与重金属盐结合，具有解毒功能。茶叶的芬香物质，醛类、醇类、酚类，具有抑制细菌生长的作用。
下午茶的时间一般在15∶00～16∶00点左右。下午茶不宜过量，因为过饱会使人感到困倦。
下午茶是否会引起肥胖呢？这是非常关键的问题。如果把下午茶当成正餐食用，再加上正常的晚餐，同时活动量减少，当消化和吸收功能正常时，可能会导致肥胖。这就需要把握好下午茶的量和晚餐的量，也就是说把晚餐的一半分给下午茶，加上晚餐后的适当活动是不会肥胖的，而且有益于消化道的消化和吸收，减轻消化道的负担。