桑葚干的副作用,吃桑葚干注意事项

发布时间 : 2019-12-03
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桑葚绿茶。

桑葚干是一种常见的干果,味道酸甜可口,其中含有丰富的糖分、氨基酸、维生素、胡萝卜素、花青素以及硒、铁、钠、钙等多种矿物成分,营养价值很高,中医认为桑葚干入肝、肾经,具有滋阴养血,生津润肠等多种功效,但是吃桑葚干也是有副作用的,具体如下!

桑葚干的副作用

1、可能过敏

部分人群食用桑葚干会出现过敏的症状,如身上起红疹、恶心、呕吐、腹泻等,这类人群需注意忌吃桑葚以及一切桑葚制品。

2、可能腹泻

桑葚干性寒,如本身体寒或脾胃虚寒的人食用,很容易较重病情,导致出现肠胃不适、腹泻、腹痛等症状。

3、可能上火

桑葚干含有较多的糖分,甜腻性较强,食用过多的话,人体会因为糖分摄入过量,导致脾胃不适,体内湿气增加,可能出现湿热、上火、长痘、喉咙不适的现象。

4、引发溶血性肠炎

桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,少量食用无大碍,但若是吃的过多,则可能出现过敏,甚至是溶血性肠炎、鼻出血等症状。

5、加重病情

桑葚干性味寒凉,若是本身脾胃虚寒、有腹泻症状的人群吃了会加重病情,另外桑葚干的含糖量也不低,对于糖尿病人来说吃了不利于血糖的控制。

吃桑葚的注意事项

1、桑葚不好保存。买回来时还是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就变差了,即使放到冰箱,口感一样不如新鲜时。所以,购买时最好吃多少买多少。不过,有一些市民却是多多益善,因为他们的桑葚果别有妙用。

2、桑葚皮比较薄,清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗,然后再用淡盐水浸泡一下就好了。

3、桑葚性寒,如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用,可饭后少量食用。

吃桑葚的适宜人群

1、患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友适宜食用。桑葚能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生。

2、经常感到头晕目眩、耳鸣心悸,或烦躁失眠的朋友,建议多食用桑葚干,能够滋补心、肝、肾、血,减少失眠、心慌的症状。

3、桑葚能辅助治疗女性闭经、月经不调所出现的各种问题,有这些问题困扰的朋友不妨多吃。

4、身体虚弱、气血虚亏的中老年使用桑葚能减缓口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黄等问题。

5、糖尿病、肺胃燥热的人群也可以适当食用,能起到止咳化痰、清肺热,降胃火等作用。

6、水肿型肥胖的朋友可以适量食用桑葚干帮助去除水肿,促进排便,轻松减肥。

吃桑葚的禁忌人群

1、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

2、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚,桑葚偏寒,容易加重腹泻的症状。

3、因为桑葚生湿生痰,而蜂蜜糖分又高,所以糖尿病人不宜多吃。

吃桑葚的方法

一、桑葚干泡水

材料:桑葚干适量,沸水适量

做法:取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次,当然如果想要味道更浓,也可以泡制一次后换新的桑葚干。

二、桑葚黑豆红枣糖水

材料:桑葚干20克,黑豆30克,红枣3颗,红糖20克,水4碗

1、黑豆用清水浸泡2小时,滤去水洗净;桑葚干洗净,用水稍浸泡;红枣洗净,去核。

2、将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水,煮沸,转小火煲40分钟,至软烂,下红糖,待融化后即可关火食用。

食疗功效:补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目、抗衰老。

综上所得,桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。还有一些人群是对桑葚过敏,食用太多就会出现腹泻及面目红赤,等症状。大家在食用桑葚干的时候一定要注意适量,否则就容易引起以上身体不适的反应。

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桂圆干的功效与作用,吃桂圆干的注意事项


众所周知,龙眼加工成桂圆干,历来被人们视为珍贵补品,因为桂圆干总糖含量高,富含维生素、视黄醇、尼克酸等。此外,还含有粗蛋白、维生素类以及无机盐类等人体所必需的营养物质,功效非常的多,具体如下!

桂圆干的功效

1、美容养颜

桂圆是女性的滋补圣品,在我国很多女性滋补方子中都有桂圆这味药,桂圆泡水喝对女性也有很多功效,桂圆中含有较多的蛋白质,其中部分属于胶原蛋白,食用能补充人体所缺的胶原蛋白,对女性皮下将原蛋白的流失有缓解作用,使皮肤充满弹性,有美容养颜,延缓衰老的作用。

2、补血益气

桂圆是我国传统的补血滋补药物之一,主要是因为桂圆中含有大量的葡萄糖、蛋白质和铁质,这几种成分能促进骨髓对血红蛋白的合成,增加血液的总容量,有促进造血作用,对血虚,气虚有很好的治疗效果。

3、降血脂

桂圆有降血脂的作用,主要是通过还原剂来减缓血液中甘油三酯和胆固醇的氧化作用,血液中的胆固醇和甘油三酯不被氧化就不会形成血栓,也不会造成动脉粥样硬化,再配以适当的运动机能很好的消除体内的脂肪,对高血脂有一定的缓解作用。

4、治失眠

桂圆中含有大量的微量元素,特别是钾元素以及铁元素,这些在接触体内的血红细胞之后具有再生的功效。日常生活中如果出现了由于贫血所引起的失眠、心慌、心悸以及健忘的情况,可以将桂圆泡水喝,这样身体自然就会恢复健康。

5、促进生长发育

桂圆中含有大量的维生素以及铁元素,所以桂圆在进入身体之后能够有效的减轻孕妇出现的下垂感以及宫缩情况。女性在怀孕期间代谢都会出现不稳定的情况,将桂圆泡水喝能够有效的提高身体代谢的情况,同时对于胎儿的发育也具有促进作用。

吃桂圆注意事项 

1、桂圆中含有丰富的糖分,所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。

2、桂圆性热,所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用;

3、患有妇科疾病的女性也不适合服用,例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃,避免病情加重。

4、日常生活中如果女性的月经量比较多,那么最好也不要服用桂圆,否则容易出现大出血的情况。

5、桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况,所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃,另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。

6、如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者,也最好少吃一些桂圆。

7、由于桂圆性热,所以小孩子还有青少年应该要少吃。 8、桂圆在新鲜的时候可以吃,但是如果已经变味了,那么最好不要吃哦。

哪些人不适宜吃桂圆

1、有郁火痰火、气滞者

桂圆的果肉可以祛湿助火,所以有郁火、痰火的人或者气滞的人不宜食用桂圆。

2、感冒初期者

感冒初期的人吃桂圆会加重感冒,不宜快速病好,所以不宜食用桂圆。

3、孕妇

孕妇食用食物要谨慎小心,不宜吃桂圆,桂圆性温味甘,但会引起宫缩,特别是妊娠早期的人不可以吃桂圆,重者会引起流产。

4、体壮者

桂圆是温补类食物,易在体内生热,少年及体壮者要少食用。

吃桂圆干的危害

1、导致血糖急剧升高

桂圆中的营养物质是很丰富的,其中碳水化合其中碳水化合物的含量为16.2克,果肉含全糖、还原糖,这些糖类在做成桂圆干后全部为葡萄糖,食用大量的桂圆容易导致血糖急剧升高。

2、导致上火

桂圆性温味甘,能助火化躁,凡具有阴虚内热者不宜食用。而龙眼是热性食物,桂圆干是龙眼的干制品,热性较龙眼更强,平时火气较旺、经常口渴、大量喝水、出汗多的人不适合多吃,容易导致上火。

3、发胖

桂圆中的热量含量高,吃多了容易发胖。另外,桂圆含糖量很高,糖尿病患者最好不要吃。

4、引起便秘

桂圆吃多了会引起便秘、口干等症状。

5、影响月经

桂圆吃多了会导致生理期紊乱,导致月经不正常。正常女性吃过多桂圆的话会“攻火上身”,造成脸上长包,严重的还会影响到月经。

6、导致龙眼病

服用过量的桂圆(龙眼),很容易导致身体患龙眼病,龙眼病的主要症状是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜发炎或者口腔溃疡,甚至出现便秘的情况。

7、导致流产

虽然理论上桂圆具有安胎的作用,但很多女性在怀孕期间都会出现阴虚的情况,导致体内内热上升,中医方面认为,怀孕期间饮食最好凉一些,而桂圆属于热性,所以怀孕期间女性服用桂圆一定要慎重,过多食用可能导致流产。

8、加重妇科炎症

患有妇科炎症的女性不宜多吃桂圆,桂圆属热性食物,能助火生炎,加重妇科炎症的蔓延。

综上,桂圆,其实就是我们平常说的“龙眼”。吃桂圆的好处有很多,但原来吃桂圆也有坏处的。桂圆虽补,但也要看体质来吃,有的人是不适宜吃、或忌吃桂圆的!建议合理吃桂圆干!

桑葚干和什么搭配泡水?桑葚的最佳搭配


桑葚主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。适应症比较多,所以桑葚的适宜人群也比较广,一般成人均适合食用,且桑葚饮用方式多样,可以单独饮用,也可以搭配其他的东西饮用,具体如下!

桑葚干和什么搭配泡水

一、桑葚枸杞茶

材料

桑葚、枸杞。

做法

1、将桑葚、枸杞洗净,放入茶杯中;

2、倒入适量沸水,盖上杯盖;

3、冲泡5分钟左右,搅匀;

4、即可代茶饮用,一次两次。

功效:滋补肝肾、乌发明目。

二、红枣桑葚茶

材料

红枣、桑葚、蜂蜜。

做法

1、将红枣、桑葚用水洗净,放入杯中;

2、注入沸水,盖上杯盖;

3、冲泡5~8分钟,调入蜂蜜;

4、搅拌均匀,即可饮用。

功效:补肝益肾、养血安神。

三、桑椹菊花茶

材料

桑椹、菊花。

做法

1、将桑椹、菊花洗净,放入茶杯中;

2、倒入适量开水,盖上杯盖;

3、盖闷5~10分钟左右,即可饮用。

功效:清热解毒、滋阴补血。

四、桑葚柠檬茶

材料

桑葚、柠檬。

做法

1、将桑葚、柠檬洗净,放入茶杯中;

2、注入适量开水,盖上杯盖;

3、冲泡5分钟左右,加入蜂蜜;

4、搅拌均匀,即可饮用。 功效:生津止渴、乌发明目。

五、桑葚蜂蜜茶

材料

桑葚、蜂蜜。

做法

1、将桑葚用水清洗干净;

2、放入干净茶杯中,倒入开水;

3、盖闷5分钟左右,放入蜂蜜;

4、搅拌均匀,即可饮用。

功效:补肝益肾、排毒养颜。

黑桑葚干怎么泡水喝

1、选择成熟度比较好的黑桑葚干约5克放入水杯中。

2、然后冲入刚烧开的沸水,加盖,闷泡3分钟左右。

3、待水温稍冷却后,即可代茶饮用。

4、期间可以续水4-5次,最后连同黑桑葚干一同吃下。

吃桑葚的适宜人群

桑葚干很适合经常用眼的上班族食用,长时间对着电脑办公之后容易感到眼睛酸痛,吃一些桑葚干或者用桑葚干泡水喝可以起到清肝明目的作用。除此之外,桑葚干因能降血压、降血糖,所以“三高”人士也是非常适合食用的。

桑葚干泡制的果酒含有十多种人体所需的微量元素,对人类心脏与及免疫功能的保护和治疗,都起到一定的辅助功效。因此,免疫力低下、容易生病的朋友都不妨适量饮用一些桑葚干果酒,从根本上改善体质。

黑桑葚干泡水喝的功效

1、滋阴补肾

黑桑葚干味甘,酸,性寒,入肝,肾经,具有滋阴养血的功效,对于肝肾不足、血虚精亏引起的头晕眼花、腰膝酸软、失眠多梦、耳聋耳鸣等症具有一定的辅助治疗作用。

2、益肝明目

中医认为肝主目,而黑桑葚干入肝经,具有补肝血,益虚损的作用,经常喝黑桑葚干泡水可以有助于改善肝血不足引起的视力减退、视物模糊等症。

3、美容养颜

黑桑葚干中含有丰富的维生素C、花青素等成分,可以有助于抑制人体的氧化反应,帮助清除人体的自由基,延缓人体衰老,防止皱纹产生,美白滋润肌肤。

4、润肠通便

黑桑葚干具有养血润燥的作用,喝黑桑椹干泡水有助于缓解肠燥,促进肠液分泌,滋润肠道,增强肠胃蠕动,改善大便干结、便秘等症。

注意:冲泡黑桑葚干时应避免使用铁器,因为其中的酸性物质可能会与铁质发生反应,不仅可能会降低黑桑葚干的药效,还可能生成某些影响人体健康的物质。

桑葚干泡水一天需几粒?黑桑椹干泡水喝多少?


桑葚实际上是桑树的果实,桑树多在夏天成熟,成熟的桑葚有白色和紫黑色的,紫黑色的桑椹营养价值最高,有淡淡的水果香味,喝起来又甜又酸,特别美味,很多的人都喜欢吃,那桑葚干泡水一天需几粒呢?具体如下!

桑葚干泡水一天需几粒

一般市场上常见的桑葚干大小各不相同,所以无法明确十克桑葚干具体有多少粒,一般情况下,优质桑葚干的个头比较大,可达到1.5厘米长,10克左右桑葚干大约有25颗左右,而个头比较小的桑葚干,10克大约有40-50粒不等。

黑桑椹干泡水喝多少

一般建议黑桑葚干内服煎汤用量为10-15克,如果是用来泡水作为日常保健服用的话,建议用5-10克即可,一方面是因为黑桑葚干性质偏寒,如果食用过多,容易刺激肠胃,引起肠胃不适;另一方面是因为黑桑葚干中含有一定量的溶血性物质,如果大剂量食用可能容易引起溶血性肠炎或过敏反应。

桑葚干泡水的做法

材料:

桑葚干适量,沸水适量

做法:

1、取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制。

2、待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。

3、桑葚干泡水可以多加水泡几次,当然如果想要味道更浓,也可以泡制一次后换新的桑葚干。

桑葚干的适宜搭配

1、冰糖

桑葚是略带点酸性的水果,因此桑葚干含有酸性,单独用桑葚干泡水的话有些人会觉得有点酸,因此这时候可以加点冰糖,冰糖能中和桑葚干的酸性,喝起来效果也是会更好的。

2、红枣

桑葚干可以和红枣一起泡水喝。我们知道桑葚干具有滋阴补血的功效,如果这时候再加上红枣的话,那功效更加的强大,且红枣很多人也喜欢泡着吃,口感很是独特。特别是女性在用桑葚干泡水的时候可以加红枣,美容养颜效果更加强大。

3、枸杞

枸杞和桑葚泡水喝补肾,大部分人都是可以喝的,对身体没有危害,大家可以放心的食用,桑葚干加枸杞泡水喝的方法是很简单的,大家自己在家里也可以尝试泡水或者泡酒喝。

4、蜂蜜

桑葚和蜂蜜都属于营养价值很高的食物,二者可以搭配一起。桑葚和蜂蜜虽可以一起泡着喝,但无论是桑葚还是蜂蜜都含有糖分,所以泡桑葚水的时候尽量少放一些蜂蜜,避免口味过甜以及糖分摄入过多。

5、柠檬

桑葚干可以和柠檬一起泡水喝的。柠檬桑葚一起泡水不仅具有清热解毒的作用,同时又有补血的作用,每天饮用可使肌肤细腻、黑斑渐淡、粉刺消失。

6、菊花

桑葚干可以和菊花一起泡水。将桑葚干(黑桑葚干)与菊花茶搭配泡水喝,组合花草茶,护眼明目的功效作用很好,非常适合手机、电脑达人们饮用的养生茶饮。

综上所得,桑葚干泡水喝没有特定的剂量,患者可以根据自身需求调整用量,一般大颗粒的桑葚干一天泡水喝需要20~25颗,小颗粒的桑葚干一天大约需要50颗。患者用桑葚干泡水喝时要注意适量,以免出现不良反应!

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